Este producto herbolario a sido elaborado para conservar la cultura y tradicion de nuestros remedios caseros.

1. Jarabe para la tos

2. PLANTEL NOPALA
COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE HIDALGO
PLANTEL NOPALA
Proyecto integrador:
Jarabe para la tos
Presentado por los estudiantes:
Quintanar Chávez Yulisa Fernanda
López Cortez Josselyn Guadalupe
Martínez Montiel Brenda Guadalupe
Chávez Zamudio Laura
Virgilio Escamilla Gibran Mario
Diaz Ávila Gloria
Salvador Cruz Aaron
Grupo: 3103
Asesor: Elías Cadena Basurto
Nopala de Villagran, Hidalgo; a 01 de Diciembre de 2022.

3. INDICE
INTRODUCCION...........................................................................4
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ………………………………………………………………………5
OBJETIVOS ………………………………………………………………………………………………………..6
JUSTIFICACION ………………………………………………………………………………………………….7
HIPOTESIS ……………………………………………………………………………………………….........8
MARCO TEORICO ……………………………………………………………………………………………….9
METODOLOGIA ………………………………………………………………………………………………….10
BIBLIOGRAFIA ……………………………………………………………………………………………………11

4. Introducción
Las distintas poblaciones humanas, a trabes del tiempo y e un largo proceso de aprendizaje, han
sabido apropiarse de la riqueza natural para su beneficio, siendo el uso natural mas relevante en el
aprovechamiento de la flora existente.
La medicina tradicional mexicana a lo largo de su historia a respondido a las diferentes enfermedades
que aquejan al ser humano, en función de mejorar la salud.
El propósito de esto , es la preparación de un jarabe medicinal para aliviar la toz en el usaremos
plantas como la manzanilla, el jengibre, la menta, el eucalipto, hierbabuena y miel.
La manzanilla cuenta con propiedades antisépticas y anti inflamatorias que actúan directamente sobre
la irritación de la garganta y la lubrica. (https://quierocuidarme.dkv.es )
El jengibre tiene componentes anti inflamatorios que pueden relajar las membranas de las vías
respiratorias, lo que reduce la tos. (vick.com.mx)
La menta contiene mentol, que ayuda a adormecer las terminaciones nerviosas a la garganta que se
irritan debido a la tos. (Keith Fisher, 2021)
El eucalipto tiene efecto antiséptico respiratorio, fluidamente de la sección bronquial (mucolítico),
expectoralmente anti espasmódico y anti inflamatorio. (carretera, 2000)
La hierbabuena adelgaza la mucosidad ayudando a eliminar del cuerpo y reduciendo la congestión del
pecho. (celestialseasoni)
La miel ayuda a despejar la mucosidad de las vías respiratorias. (Tosh, 2006)

5. PLANTEAMIENTO
Durante los dos años pasados, respecto a 2022, las infecciones las respiratorias
agudas fueron del tipo de enfermedad prevalecientes en la población mexicana,
siendo mayormente afectados aquellos individuos de mayor y corta edad.
A lo largo de la educación de jóvenes residentes en México se ha incluido que el
conocimiento providente de tradiciones y costumbres es utilizado en aspectos de
la vida cotidiana, como lo fue en la pandemia por el virus SAR-COV2.
Como estudiantes de grado medio superior, arrojamos estos datos al análisis y se
creo la siguiente cuestión.
¿ Cómo pueden contribuir los alumnos de COBAEH Plantel Nopala 02, a través
del conocimiento tradicional, específicamente la herbolaria, a disminución de las
consecuencias de las infecciones respiratorias agudas, considerando a su vez el
factor económico de la población a tratar y el científico por la eficacia y
competitividad de la solución a estas IRA´s ?

6. OBJETIVOS
Rescatar parte del conocimiento tradicional de la herbolaria mexicana a través
de la generación de una formula para la elaboración de un jarabe que sirva como
tratamiento alimentivo en enfermedades respiratorias.
1- Seleccionar el mejor procedimiento de elaboración de un jarabe a partir de
plantas medicinales.
2- Elaborar un jarabe a bases de plantas medicinales distribuidas en la región.
3- Contribuir a la reducción de enfermedades respiratorias en la población con
el uso de este producto herbolario.

7. Justificación
La botánica mexicana es una de las primeras ciencias de nuestro planeta, la
investigación sobre las platas medicinales es la que mas ha fascinado a la humanidad
en ella se conjuega la naturaleza, cultura, religión, magia y ciencia, el desarrollo de
esta conlleva a la creación de nuevos insumos benéficos para el humano.
Con lo que se pueden realizar comparaciones entre localidades y saber los tipos de
plantas en esos ecosistemas.
Como investigadores en este campo y como alumnos de un nivel medio superior, nos
sentimos responsables de desarrollar este proyecto, con el propósito de generar un
jarabe para la tos a la sociedad consumidora de plantas medicinales, el cual llevara
plantas como la mansanilla, jengibre, menta, eucalipto, hierbabuena y miel.
Con acciones como esta podemos ayudar a la conservación de la vida silvestre e
inculcarle estas tradiciones a las generaciones futuras en un intento de rescatar
parte del conocimiento tradicional de la medicina natural mexicana.

8. HIPOTESIS
Es factible la realización o la elaboración de un remedio herbolario en forma de
jarabe con los recursos florísticos que contamos en nuestra región.

9. MARCO TEORICO
La herbolaria surgió en la época pre hispánica, a raíz de la religión que se
practicaba en esa época, pues los pueblos concebían las enfermedades como
productos de las acciones de sus dioses. Así, al tartar de encontrar cura en la
naturaleza, se hicieron importantes descubrimientos acerca de la utilidad de
muchas plantas para mejorar la salud del ser humano.
Durante la colonia, la corona solicito que el basto conocimiento del país fuera
escrito, lo que hiso que se crearan documentos sobre diversos temas.
Fray Bernardino de Sahagun quien documento los mitos, las costumbres, las
enfermedades y los recursos vegetales y animales que se utilizaban para atender
la salud de la población.

10. METODOLOGIA
1) Selección del tema.
2) Búsqueda de información.
3) Seleccionar y clasificar información.
4) Reducción del ante proyecto.
5) Se seleccionara la mejor formula de elaboración de jarabe.
6) Se reunirán los componentes necesarios para la elaboración.
7) Se realizaran ensayos para la preparación del jarabe.
8) Se estandarizara una técnica para el proceso del jarabe.
9) Se procederá a la elaboración, envasado y distribución del jarabe en la población.
10) Se evaluara la aceptación del producto por la población.
11) Se medirá el índice de disminución de enfermedades en la población después del uso del
jarabe.
12) Se concentraran los resultados en tablas , graficas y fotografías.
13) Se analizaran los resultados finales del proyecto.
14) Se redactara el reporte final.
15) Se expondrá en el semestre 23-A.

11. BIBLIOGRAFIA
 https://quierocuidarme.dkv.es>
 https://www.vick.com.mx>es-mx
 https://www.healthline.com
 Font p. plantas medicinales. El Dioscórides renovado. Barcelona: labor,
1992
 Carretero E. terpenos: aceites especiales. Panorama actual del
medicamento 2000; 24 (238):1002-6.
 Bruneton J. elementos de fitoquímica y de farmacognosia. Zaragoza;
acribia, 2001.
 https://www.cluche.com>Conserva
 https://earthgomic.com>noticias

12. ANEXOS
Fecha Lugar Actividad Recursos encargad@
1/09/22 Colegio Elegir el tema Internet Equipo
5-19/09/22 Ciber, casa,
biblioteca
Búsqueda de
información
Internet, libros,
enciclopedias
Equipo
3-17/10/22 Colegio Selección y
clasificación de
información
Cuaderno e
impresiones
Brenda, Laura,
Yulisa, Josselyn
24-28/10/22 Colegio Escoger las plantas
para el jarabe
Internet, opinión de
adultos mayores
Brenda, Laura,
Yulisa, Josselyn,
Gibran
7-9/11/22 Casa Investigar las
propiedades de las
platas
Internet, libros Brenda, Laura,
Yulisa, Josselyn
11/11/22 Colegio Elegir la mejor
receta para el jarabe
Información ya
investigada
Yulisa
14/11/22 Colegio Comenzar la
elaboración del
proyecto
Información obtenida
anteriormente
Equipo
16/11/22 Casa Realizar la
introducción
Cuaderno,
información
Yulisa
18/11/22 Colegio Hacer la justificación Información anterior Josselyn, Brenda,
Laura, Yulisa
22/11/22 Colegio Hipótesis, objetivos Cuaderno Equipo
24/11/22 Colegio Elaborar el método Opinión de adultos
mayores
Equipo
25/11/22 Colegio Estructurar el
proyecto
Información,
cuaderno
Yulisa, Brenda,
Josselyn, Laura
28/11/22 Colegio Revisión final del
trabajo
Cuaderno, lap, toda
la inf. optenida
Equipo