La cera de abeja que se produce es pura basura

1. "La cera de abeja que se produce es pura basura"
La sanidad de un colmenar depende de la cera. La cera de las abejas
no es un producto animal de libre manipulación,es el eslabón más
delicado y trascendental en el ciclo reproductivo del insecto.Al mismo
tiempo es un reflejo de sanidad,tanto para las abejas,como para la
producción de éstas,por tanto no puede sustituirse,como otros
productos que no genera vida.
Mario Flores,investigador en apicultura quiso dejar en claro que la cera
es un aspecto clave de la sanidad apícola."No podemos olvidar que la
cera es una secreción glandular de las abejas,compuesta de una serie
de ácidos grasos específicos".Por tanto, es la continuidad de la cadena
reproductiva de apis melífera,que no puede ser alterada por elementos
ajenos a su naturaleza de origen,al extremo de ser específica entre los
distintos tipos de abejas".
El estudio describe que el panal es la construcción de cera que realizan,
con el fin de reproducirse yalmacenar sus alimentos.Cada una de sus
celdas cumple la función de cámara de incubación,específica en permeabilidad,conductividad y mantención de
temperatura en relación a los ambientes interno yexterno, diferente al comportamiento de otros ácidos grasos de
orígenes distintos,ya sea animal,vegetal o sintéticos.De similar importancia,la celda también cumple la función
de receptáculo de preparación y almacenamiento del alimento.Por lo tanto, reclama Flores,si está contaminada,
son obvios los resultados.
UN NOBLE PRODUCTO
La cera por ser un preciado y noble producto, en diversos usos industriales,y de gran miscibilidad con una serie
de productos orgánicos,más la variedad de tonalidades ha generado una suerte de abuso de esta propiedad,
con graves consecuencias en la reproducción ysobrevivencia de las colonias de abejas.
"Desafortunadamente,dice Flores,hoy tenemos nuestras ceras contaminadas con productos ajenos a ellas,
como ser grasas animales,resinas,anilinas liposolubles,parafinas,y otros.Con graves consecuencias para el
desarrollo de nuestra apicultura y con los días contados de una producción competitiva en el mercado
internacional,desde el punto de vista de contaminantes yres iduos,si no se revierte esta situación.Pero esto no
solo afecta a la producción,sino fundamentalmente a la sanidad de las abejas,haciéndolas presa fácil a las
diferentes enfermedades,gran mortalidad invernal,subdesarrollo de colonias,sintomatologías similares a
varroasis,acariosis,nosemosis,loque europea,e incremento de cría yesificada".Esto enmascara el problema,
confundiendo a muchos técnicos y apicultores en diversos puntos del país,emitiendo diagnósticos erráticos,o
simplemente curando loque europea,acariosis u otra enfermedad,cuando en realidad el origen del problema
parte en la cuna, que es la cera.
A los contaminantes o adulteraciones de la cera se suma sin duda alguna,la gran cantidad de residuos,como
resultado del tratamiento con productos químicos contra varroa,lo que deberá sustituirse por ácidos orgánicos y
aceites esenciales que no dejen residuos.
La solución al grave problema de la cera pasa por la toma de conciencia del apicultor y la confiabilidad de las
estampadoras.El apicultor necesariamente,tendrá que sanear sus colmenas,retirando las ceras contaminadas,
reemplazándola por cera pura certificada,luego producir su propia cera.En esto último,el sello final lo colocará
la planta estampadora en no mezclar la cera pura, con otras de circulación nacional.
Frente a esta situación fundado en un principio de seriedad yconfiabilidad frente al apicultor,con la convicción
de hacer crecer y mejorar la apicultura regional y nacional,Industrias Barrenechea,ha realizado inversion es
millonarias en tecnologías de última generación para el estampado yesterilización de cera. Al mismo tiempo ha
invertido grandes sumas de dinero,en la adquisición de toneladas de cera certificada 100% pura de abejas.
Pionero de años en la fabricación de materiales de alta calidad,hoy ha puesto gran parte de sus recursos,
logrados con gran esfuerzo y tesón al servicio de los apicultores,en dos grandes frentes,decisivos y
fundamentales,como son maquinaria de última generación para el estampado,y cera 100% pura de abejas
certificada,transformándose en la primera planta estampadora del país que enfrenta el grave problema de las
ceras,presentando dos opciones al productor,cera pura certificada y cera país de circulación nacional.
Esta planta estampadora envió una carta a Hernán Rojas,jefe del departamento de protección pecuaria,SAG
Santiago,para buscar un mecanismo,para que este servicio pueda certificar o normar el problema de las ceras
en Chile.De manera tal, que una Institución estatal,controle la calidad del producto.
El fenómeno de contaminación comenzó a producirse paulatinamente en el año 1997,aumentando
drásticamente en este momento,lo que crea una gran inquietud,de acuerdo a observaciones y experimentos
personales realizados por Mario Flores M., apicultor investigador e inventor de nuestro país.
La máquina estampadora de inyección
directa produce una calidad de cera
similar a la que producen las abejas en
relación a la construcción del panal.

2. Sus apreciaciones están siendo compartidas por apicultores e investigadores de Cuba y Argentina, las
observaciones completas las publicará en pagina web en septiembre,www.apefiori.cl pagina web
Industrias Barrenechea :www.casadelaapicultura.cl.
Esterilización de la cera.
1. La cera debe someterse a la esterilización en autoclave a una temperatura de
120 C por 20 minutos.
2. Uno de los procedimientos para esterilizar la cera estampada es a través del
sometimiento de ésta a Rayos Gamma (rayos gamma de radionucleicos Co 60
o Cs 137) o a través de Rayos X (Rayos X generados por maquinas que trabajen
a energías de 5 MeV o inferiores; electrones generados por máquinas que
trabajen a energías de 10 MeV o inferiores) en las concentraciones y tiempos
que científicamente estén determinados.