1. Línea de Mermeladas
Gourmet
Alejandra Medina
Valeria Pérez

2. Objetivo
El proyecto consta en diseñar la imagen de una nueva línea de
mermeladas gourmet para una determinada empresa.
Al escoger Da Silva como cliente, nuestro objetivo es transmitir la
clase y elegancia que distingue a la empresa. Así mismo representar
con distintos elementos, que estos productos tienen como
características principales lo artesanal , lo Mexicano y lo gourmet.

3. Concepto

4. Concept Board

5. Mapa Mental
Historia
Historia
-Nace en el año 2000
-Fundadores : Paulina y Eduardo Da Silva
-Reconocido por diversos hoteles y
restaurantes , como “Casa Portuguesa”.
-Se caracteriza por conservar el lado
artesanal.
-Panaderia de tipo Europeo
Sucursales y usuario
Sucursales y usuario
Productos
Productos
Competencia Gourmet
Mermeladas
-Pan dulce
-Pan salado
-Repostería
-Chocolatería
-Productos de temporada
-Polnaco
-Centro
-Interlomas
-Sta. Fe
-Pedregal
Localizacion en areas socioecnomicas
medio-altas y altas.
-Inició en el año de 1884, en el centro
de la Cd. de México. Fundado por
la familia Tenconi, de nacionalidad
italiana.
-El Globo fue un salón de té al estilo
europeo.
-Para 1999 la empresa pasa a formar
parte del GRUPO CARSO
- 17 sucursales en el país.
-93 sucursales en el Df
- El usuario son personas de clase media
( amas de casa )
-clientes como restaurantes , hoteles .
- Pan dulce y salado
-helado
-galletas
-pasteles
-snacks
-gelatinas
-bebidas
- son consumidas
en el desayuno
-hechas de productos
naturales
-utilizadas en botanas
o postres.
-estilos de vida donde proliferan
los buenos vinos y champagne.
-llamativos envases
-enfocados hacia personas con
exquisitos gustos al paladar
-El gourmet es una persona de
carácter social y cultural

6. Concepto
+
• Simplicidad
• Gourmet
• Limpieza
• Artesanal
• Elegante
• Mexicano

7. Cliente
• Panadería artesanal de tipo Europeo
• Ubicada en zonas de nivel socioeconómico medio-altas y
altas.
• Productos sofisticados.
• Pequeña empresa.
• Nace en el 2000.

8. • Amas de casa.
• Nivel socioeconómico alto.
• Busca calidad en lo que
compra.
• Le gusta ser anfitriona de
reuniones o eventos.
Usuario

9. Producto
Precio Promoción
• 1 mermelada $180 mx
• 2 mermeladas $300 mx
• 3 mermeladas $450 mx
• Producto gourmet.
• Hecho con productos naturales.
• Incluye tarjetas con recetas.
• Posibilidad de armar tu paquete y
escoger el sabor o llevarlas
individual.
• Mermeladas gourmet
• Recetario gourmet

10. Plazas
• Polanco
• Santa fe
• Interlomas
• Pedregal
• Centro

11. Lineamientos
de Diseño

12. Formato
Frascos de forma circular
• Altura: 6.5 cm
• Perímetro: 26 cm
• Contenido: 300 g

13. Paleta de color
P 106-8 U
P 4-8 U
P 57-7 U
Estilo
Técnica
• Elegante
• Limpio
• Tradicional
• Realista
• Acuarela
• Digitalización

14. Composición
Tipografía
- Adobe Garamond Pro: Claude Garamond nacido en Paris , Francia.
Primero que se especializó en el diseño, grabado y fundición de tipos como
servicio a otros impresores. Es una tipografía clásica , de las mas legibles y
utilizada para impresión.
- Courier: tipografía digital con remates monoespaciada, inspirada en la
forma de las letras que se usaban a mediados del siglo XX en las máquinas de
escribir. Howard Bud Kettler, que en 1955 .
Nuestros diseños son simétricos,
colocando de manera centrada
la tipografía .

15. F.O.D.A
Fortalezas:
El concepto elegido esta aplicado en todos los elementos que componen el proyecto al igual que
con la marca, creando unidad.
Originalidad del concepto basado en la filigrana.
Al ser un producto elaborado con ingredientes naturales no daña la salud.
Oportunidades:
Aún que el producto esta dirijido para un usuario en especifico, su diseño es “neutral” y puede ser
atractivo para muchos tipos de usuario.
Por su diseño elegante y sofisticado puede ser comercializado en otras tiendas gourmet, tanto para
el uso casero como para regalo.
Debilidades:
La tipografía utilizada en la información nutrimental es poco legible por su tamaño.
El empaque no es fácil de transportar.
Es caro para producir.
Amenzas:
El usuario elegido generalmente no se involucra en la cocina.
El precio es elevado y por esto seria una compra “especial” , que se realizaría esporádicamente.

16. Proceso

18. Artesanías mexicanas

19. Pruebas de color

20. Pruebas de composición

21. Recetario

22. Producto final

25. Bibliografía
lva.com.pe/infoweb/empresa_his.php
http://www.tiposconcaracter.es/tag/adobe/
http://www.dasilva.com.mx/

26. Gracias.