1. DESNUTRICION
CRONICA
PONENTE: Lic. Alipio Yupari A.

2. LA DESNUTRICION CRONICA
La desnutrición crónica ó talla baja para la
edad es un indicador nutricional relacionado
estrechamente a la historia nutricional,
socioeconómica y de salud del individuo que refleja
el deterioro en periodos prolongados de tiempo.
se determina al comparar la talla de la niña o niño
con la esperada para su edad y sexo.
Es un indicador de nivel de desarrollo de un
país, lograr su disminución contribuirá a garantizar
el desarrollo de la capacidad física intelectual,
emocional y social de las niñas y niños

3. CUALES SON LAS CAUSAS DE LA DESNUTRICION?
Debido a la carencia de una vitamina en la dieta o a que la persona no esté
recibiendo suficiente cantidad de alimento.
CUALES SON LAS CONSECUENCIAS DE LA DESNUTRICION?
Afecta de manera irreversible la capacidad física e intelectual, emocional y
social de los niños y genera un mayor riesgo de enfermar por infecciones
(gastrointestinales y respiratorias)

4. ANEMIA
Es la disminución de la concentración de hemoglobina en la sangre.
GRUPOS SEGÚN EDAD/SEXO HEMOGLOBINA HEMATOCRITO
Niñas y niños menores de 6 años <11 33
Niñas y niños 6 a 12 años <12 36
Mujeres no gestantes <12 36
Mujeres gestantes <11 33
Varones adultos <13 40

5. CUALES SON LAS CAUSAS DEL
ANEMIA
• De origen nutricional relacionada a la deficiencia de
micronutrientes en el organismo, tales como el hierro, ácido
fólico y vitamina B12.
• El aumento de perdidas de sangre, aumento de las
necesidades de hierro (embarazo, lactancia y crecimiento)
• Parasitosis

6. QUE CONSECUENCIAS TIENE EL
ANEMIA
• Los efectos de la anemia en la infancia y durante los primeros
años de vida son irreversibles.
• En los adultos la anemia produce fatiga y disminuye la
capacidad de trabajo físico. En las embarazadas se asocia con
el bajo peso al nacer y un incremento en la mortalidad
perinatal
• La deficiencia de hierro inhibe la habilidad