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Alcoholes

  1. 1. Ana Julieth Nossa Grado 1101
  2. 2. Las propiedades químicas del alcohol ROH, están determinadas por su grupo funcional el grupo hidroxilo, -OH. Cuando hayamos aprendido la química de los alcoholes Las reacciones de un alcohol pueden involucrar la ruptura Los dos tipos de reacción pueden implicar de uno de dos enlaces: el enlace C-OH, con eliminación sustitución, en la que un grupo reemplaza el - del grupo -OH, o el enlace O-H, con eliminación de -H. OH o el -H, o eliminación, en la que se genera un doble enlace.
  3. 3. Los alcoholes pueden comportarse como ácidos o bases gracias a que el grupo funcional es similar al agua, por lo que se establece un dipolo muy parecido al que presenta la molécula de agua.
  4. 4. Para clorar o bromar alcoholes, se deben tomar en cuenta las siguientes consideraciones: Alcohol primario: los alcoholes Alcohol secundario: los alcoholes primarios reaccionan muy secundarios tardan menos tiempo, lentamente. Como no pueden entre 5 y 20 minutos, porque los formar carbocationes, el alcohol carbocationes secundarios son primario activado permanece en menos estables que los terciarios. solución hasta que es atacado por Alcohol terciario: los alcoholes el ion cloruro. Con un alcohol terciarios reaccionan casi primario, la reacción puede tomar instantáneamente, porque forman desde treinta minutos hasta varios carbocationes terciarios días relativamente estables.
  5. 5. Metanol Alcohol secundario Alcohol terciario Alcohol primario los alcoholes si bien se resisten a Existen ser oxidados con diversos se utiliza secundarios oxidantes suaves, si métodos para la piridina (Py) para tardan menos se utiliza un oxidar detener la tiempo, entre 5 y enérgico como lo metanol a reacción en 10 es formaldehído el aldehído Cr03/H+ minutos, porque el permanganato y/o ácido se denomina los de potasio, los reactivo de carbocationes alcoholes terciarios fórmico Jones, y se obtiene secundarios son se oxidan dando como productos un ácido menos estables una cetona con un carboxílico. que los terciarios. número menos de átomos de carbono, y se libera metano.

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