2. En el Perú, Pisco es una Denominación
de Origen que se reserva para la
bebida alcohólica perteneciente a una
variedad de aguardiente de vino. Se
produce en el Perú desde finales del
siglo XVI. Es el destilado típico de
este país, a partir del vino fermentado
de ciertas uvas (vitis vinifera), cuyo
valor ha traspasado sus fronteras.
3. Pisco Quebranta:
En un estudio reciente se ha informado que entre el consumidor peruano el pisco
puro de mayor consumo es el elaborado con uva quebranta, que es preferido por
el 40% de consumidores.
Pisco Italia:
Nuestro pisco es elaborado con la más selecta cosecha de uvas aromáticas de esta
variedad.
Se distingue por tener buen porcentaje del mercado peruano y tendría mayor
preferencia en el segmento femenino.
Pisco Mosto Verde Italia:
Al igual que las variedades anteriores este selecto pisco con denominación de
origen se caracteriza por tener un sabor suave y exquisito.
4. Elpisco se puede beber de diferentes
formas ya sea de forma directa (sin
mezclarlo con otros productos) o
preparado en deliciosos cócteles como
el Pisco Sour, Chilcano de Pisco, el Pisco
Punch, etc.
5. El Pisco proviene de la destilación de mostos o caldos
recientemente fermentados, dándole su sabor
inconfundible y destacando el hecho de ser un "eau de
vie", es decir, puro desde su inicio.
La variedad de uva utilizada como materia prima.
El proceso de destilación empleado para la
elaboración del Pisco se efectúa en alambiques.
El tiempo entre la fermentación de los mostos y el
proceso de destilación.
No tiene ningún agregado.
6. PiscoQuebranta: 8€ presentación de
750 cl.
Pisco Italia: 9€ presentación de 750 cl.
Pisco
Mosto Verde Italia: 7€ presentación
de 500cl.
7. LasOnce de Azpitia se puede adquirir en
los mejores establecimientos del país.
Nuestros clientes del extranjero pueden
hacer sus pedidos a nuestros teléfonos:
00511538-0366 / 005117791576
Nextel: 51*123*5819 / 51*123*5805 /
51*834*8369
Dirección: Av. Precursores 1088 – San
Miguel Lima - Perú
E-mail:lasoncedeazpitia@yahoo.es