2. La escala Fahrenheit (se representa como °F) es una escala de
temperatura propuesta por Daniel Gabriel Fahrenheit en 1724. La
escala establece como las temperaturas de congelación (32 ºF) y de
evaporación (212 °F) del agua.
3. Esta escala se utilizaba en
la mayoría de los países
anglosajones para todo
tipo de uso. Desde los 60,
ha habido varias
adopciones del sistema
internacional de unidades y
su uso fue desplazado. Sin
embargo, en los Estados
Unidos se sigue utilizando
para usos no científicos y
en determinadas industrias
muy rígidas, como la del
petróleo. Además, se
utiliza en los informes
meteorológicos y en
gastronomía.
4. En la mayoría de los países, menos en Estados Unidos, se utiliza la
escala centígrada (representada como ºC), que sitúa la ebullición del
agua a 100ºC y la congelación a 0ºC.
Ya que son diferentes y sitúan los grados de otra forma, hay una
fórmula para saber cuántos ºC equivalen en ºF y al contrario:
DE FAHRENHEIT A CELSIUS
5
C= F - 32
9
DE CELSIUS A FAHRENHEIT
9
F= C + 32
5