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UNIVERSIDAD ESTATAL A DISTANCIA UNED
ESCUELA DE CIENCIAS SOCIALES Y HUMANIDADES
CATEDRA DE TURÍSMO SOSTENIBLE
GESTIÓN DE TURISMO SOSTENIBLE
CURSO:
GESTIÓN DE TOURS Y ACTIVIDADES DE TURISMO
ALTERNATIVO (Código: 5176)
Modulo #1: Turismo Alternativo
Elaborado por
MAP. Mildred Acuña Sossa
III Cuatrimestre 2011
San José, Costa Rica
Modulo #1: Turismo Alternativo
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TABLA DE CONTENIDOS
1 TURISMO ALTERNATIVO.......................................................................................... 3
1.1 TURISMO ALTERNATIVO ........................................................................................... 4
1.1.1 Turismo de Masas vs Turismo Alternativo ............................................................................... 6
1.2 Antecedentes y Evolución del Turismo Alternativo .................................................... 8
1.2.1 A Nivel Mundial....................................................................................................................... 8
1.2.2 En Costa Rica......................................................................................................................... 15
1.3 El Turismo Alternativo: Características, Clasificación e Importancia.......................... 20
1.3.1 Rasgos del Turismo Alternativo ............................................................................................. 21
1.3.2 Beneficios del Turismo Alternativo ....................................................................................... 23
1.3.3 Clasificación del Turismo Alternativo..................................................................................... 25
1.4 Fuentes Consultadas............................................................................................... 38
Modulo #1: Turismo Alternativo
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1 TURISMO ALTERNATIVO
Objetivo General: Adquirir conocimientos generales para un
adecuado entendimiento sobre Turismo Alternativo
Objetivos Específicos:
Definir conceptos utilizados en Turismo Alternativo.
Reconocer la diferencia existente entre Turismo de
masas y turismo alternativo.
Identificar los antecedentes y la evolución del Turismo
Alternativo en Costa Rica y en el mundo.
Ampliar y aplicar conceptos de Turismo sostenible, y
conciencia turística.
Identificar las características, clasificación e importancia
del Turismo Alternativo.
Modulo #1: Turismo Alternativo
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]1.1 TURISMO ALTERNATIVO
El turismo y otras industrias han tenido un incremento desmedido en los últimos
periodos, y a las grandes transformaciones que se han manifestado a nivel
mundial en los ámbitos sociales, naturales y económicos gran preocupación: la
cual se refleja en el establecer un cambio de tendencia en el mundo, que permita
mejorar en términos generales la calidad de vida, de manera equilibrada.
Lo anterior refleja que el turismo no se queda de lado y busca estrategias para
mejorar la forma de hacer las cosas, de acuerdo a los diferentes
pronunciamientos que incentivan a hacer conciencia de que los recursos son
agotables y que debemos tener un cambio de actitud.
En los años ochenta toma mayor fuerza este cambio de tendencia y preocupación
por ofrecer una nueva opción a los turistas que les permitiera disfrutar de los
diferentes atractivos, un reencuentro con la naturaleza y las raíces culturales
existentes.
Wearing y Neil (1999) en el libro Ecoturismo: impactos, tendencias y
posibilidades, basados en las ideas de Mieczkowski definieron el turismo
alternativo en forma global como:
Modulo #1: Turismo Alternativo
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El turismo alternativo garantiza que se tomen en cuenta los recursos naturales y
culturales en los procesos de planificación y promoción, destacando las diferentes
actividades que ofrecen y se realizan en las comunidades rurales principalmente.
A su vez, promueve el compromiso de conservación de la naturaleza y las
costumbres regionales a través del conocimiento, respeto, disfrute y participación
e los turistas en las diferentes actividades.
Algunos de los beneficios generales que da el turismo alternativo según cada
elemento que interviene, son:
Fortalecen la organización de la comunidad.
Generan fuentes de empleo.
Identifican fuentes de financiamiento.
Conservan los recursos naturales.
Mejoran los servicios y se preservan los valores comunitarios.
• "El conjunto de modalidades
turísticas que tienen por objetivo ser
consecuentes con los valores
naturales, sociales y comunitarios,
permitiendo además tanto a los
anfitriones como a los huéspedes
disfrutar de una interacción positiva
que merece la pena así como las
experiencias compartidas".
Turismo
Alternativo
Modulo #1: Turismo Alternativo
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El Turismo Alternativo
permite un reencuentro
con la naturaleza y un
reconocimiento al valor
de la interacción con la
cultura.
Un aspecto importante que caracteriza el turismo alternativo en Costa Rica es el
tamaño de la empresa, generalmente es una empresa de pequeña a mediana,
creada y dirigida por familias, amigos, grupos comunales y cooperativas.
El turista que participa de esta nueva modalidad, llamada turismo alternativo
desecha las comodidades de las grandes cadenas hoteleras, para darse la
oportunidad de disfrutar de la sencillez de las
instalaciones, del contacto con la naturaleza y
del conocimiento de las culturas locales.
Alejándose de la rutinaria vida que lleva, disfruta
de la emoción de experimentar cosas nuevas, que diferencian cada sitio y a su
vez contribuye económicamente con la comunidad que visitan.
1.1.1 Turismo de Masas vs Turismo Alternativo
El turismo tradicional, llamado también turismo de masas o masivo, se
relaciona principalmente con los grandes conglomerados turísticos, en los
cuales participan principalmente las grandes cadenas hoteleras
transnacionales; las cuales, mantienen el mismo estándar, diseño y servicios
en sus instalaciones sin importar el lugar o el país en donde se localice. En
algunas ocasiones, estas cadenas hoteleras ofrecen los paquetes
denominados “todo-incluido”, los cuales les garantizan a los turistas el
Modulo #1: Turismo Alternativo
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El Turismo Alternativo permite un mayor contacto con las
comunidades receptoras y con la naturaleza. También genera
un menor impacto en el medio Natural y Social, y permite la
vinculación con diferentes sectores de la economía local.
geocities (2008)
disfrute de instalaciones. Sin embargo, hay
poca o nada de interacción con las
comunidades locales aledañas.
El Turismo Alternativo es una opción diferente al turismo tradicional, no
masivo; como se comentó anteriormente las empresas que generalmente
manejan este concepto son empresas pequeñas y medianas.
Este tipo de turismo es consistente con los valores naturales, sociales y
comunitarios; permitiendo establecer una relación positiva entre locales
(gente de la zona) y los turistas. Estos últimos se ven ampliamente
beneficiados en esta interrelación.
Modulo #1: Turismo Alternativo
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]1.2 Antecedentes y Evolución del Turismo Alternativo
1.2.1 A Nivel Mundial
Desde el siglo pasado, la actividad turística ha tenido un crecimiento
significativo a nivel mundial razón por la cual se consolida entre los
fenómenos sociales, y económicos más importantes. Prueba de ello son las
utilidades generadas a nivel mundial, según lo que establece la
Organización Mundial del Turismo (OMT) 2009:
En el 2008, las llegadas turísticas internacionales
crecieron el 2% alcanzando 924 millones de
turistas, por encima de 16 millones durante 2007.
Así mismo, el turismo internacional genero 856 mil
millones dólares (€625 mil millones) en 2007, el
30% de la venta de servicios a nivel mundial.
A pesar del gran aporte del turismo a la economía internacional, la
actividad turística ha contribuido y se ha sido afectada por los diferentes
problemas que se han suscitado a nivel mundial en los últimos años, entre
ellos las crisis económicas, deterioro de la capa de ozono y el cambio
climático principalmente; lo cual conlleva hacer reajustes en la economía y
en la forma que se están haciendo las cosas.
Modulo #1: Turismo Alternativo
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Desde diferentes entes gubernamentales y no gubernamentales se han
realizados esfuerzos desde los años setenta para minimizar y reivindicarse,
a fin de contrarrestar los efectos económicos, sociales, ambientales y
mejorar nuestra calidad de vida. Entre los principales esfuerzos se
encuentran los siguientes:
La Conferencia las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente Humano,
celebrada en Estocolmo en 1972, es considerada la primera
herramienta que logra incorporar en la agenda política internacional, la
dimensión ambiental como condicionadora y limitadora del modelo
tradicional de crecimiento económico y del uso de los recursos
naturales. En esta conferencia se crea la “Declaración de Estocolmo”
que consagra una serie de principios ambientales en el marco
internacional. Además, producto de dicha conferencia se crea “El
Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente” (PNUMA),
como un organismo de la ONU especializado en material ambiental.
Este organismo establece su sede en Nairobi, Kenia, único organismo
de la ONU en un país en vías de desarrollo.
En 1980, en New York, se publica “La estrategia mundial para a
conservación” documento elaborado bajo el patrocinio y la supervisión
Modulo #1: Turismo Alternativo
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]PNUMA, así como por La Unión Internacional para la Conservación de
la Naturaleza (UICN) y el Fondo Mundial para la Vida Salvaje (WWF),
Este documento explora básicamente la relaciones entre la
conservación de la biodiversidad y el mantenimiento de la vida en el
planeta aquí se introduce por primera vez el concepto de desarrollo
sostenible.
En 1987 se pública el libro “Nuestro Futuro“ conocido también como “El
Informe de Brundtland“ que fue elaborado por la Comisión Mundial
sobre el Medio Ambiente y Desarrollo, creada por Las Naciones Unidas
y presidida por Gro Brundtland la primer ministro de Noruega, En esta
publicación se define el desarrollo sostenible como “un modelo de
desarrollo que busca satisfacer las necesidades del presente sin
comprometer la posibilidad de satisfacciones propias de generaciones
futuras”. Este libro trata temas como el estado de la población mundial,
la alimentación, las especies y ecosistemas del planeta, la producción
energética y la industria; además, destaca una visión crítica del modelo
de desarrollo adoptado por los países industrializados e imitado por las
naciones en desarrollo. Con esto se demuestra la incompatibilidad entre
los modelos de producción y consumo vigentes en los países
industrializados, el uso racional de los recursos naturales y la capacidad
de soporte de los ecosistemas.
Modulo #1: Turismo Alternativo
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El Informa de Bruntland permitió que muchos países que buscaban
nuevas estrategias de desarrollo, comprendieran la importancia de
considerar que los recursos naturales garantizaban en gran parte un
mejoramiento en la calidad de vida de todas las personas; por lo que
debían ser incorporados dentro de los procesos de desarrollo. Esta
aseveración aparece en una época llena de transformaciones sociales
y económicas para el mundo entero, a pesar de que fue planteada en
momento crucial para el mundo, su aplicación requeriría de un mayor
esfuerzo o de una mayor concientización. Quizás el problema radicaba
en que la teoría carecía de métodos y planes de acción adecuados
para lograr incorporar las variables ambientales al desarrollo actual.
La “Cumbre del Río”, “Cumbre de la Tierra” o “Conferencia de las
Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y Desarrollo” representó el
mayor esfuerzo realizado hasta la fecha en materia de medio ambiente
y desarrollo sostenible, dicha celebración se llevó a cabo en 1992 en
Río de Janeiro, Brasil, en la donde se reunieron representantes de 172
países y más de 2400 representantes de organizaciones no
gubernamentales de todo el mundo con el objetivo de formular acuerdos
internacionales y herramientas legales que colaboraran a un desarrollo
Modulo #1: Turismo Alternativo
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]sostenible en todo el planeta. Producto de esta conferencia se crearon
acuerdos importantes como los siguientes:
o La declaración de Río sobre Medio Ambiente y Desarrollo: define
una serie de principios respecto a derechos civiles y
responsabilidades sociales en la búsqueda del progreso y el
bienestar de la humanidad.
o El programa o “Agenda 21”: plan de acción mundial que contiene
una serie de normas orientadas a lograr un desarrollo sustentable
a partir de las características sociales, económicas y ecológicas
propias de cada nación o región del mundo. El programa
establece un compromiso entre todos los participantes para que
elaboraren sus propios planes de acción.
o La declaración de principios sobre el manejo, la conservación de
los bosques a nivel mundial, como una herramienta para el
desarrollo sostenible.
La Cumbre el Río sirvió además para crear convenios jurídicos
internacionales sobre diversos temas ambientales, como: el tratado sobre
el cambio climático, la convención sobre diversidad biológica y “La Carta de
la Tierra”. Definitivamente, esta actividad represento un gran avance para
Modulo #1: Turismo Alternativo
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]el mundo entero y un gran aporte a la protección del medio ambiente,
diseñando una visión global del desarrollo para el futuro, pero, de igual
manera, requería de un compromiso serio por parte de todos sus
integrantes, especialmente de parte de los países industrializados.
Con el objetivo de evaluar y fortalecer los planes de acción establecidos
dentro de la “Agenda 21” se acordó celebrar en el año 2002 la Cumbre de
Johannesburgo con sede en la ciudad del mismo nombre en el país de
Sudáfrica. Esta cumbre contó con la participación de jefes de Estado y de
Gobierno, delegados nacionales y dirigentes de las organizaciones no
gubernamentales (ONG), empresas y otros grupos principales, con el
objetivo de centrar la atención del mundo y la acción directa en la
resolución de complicados retos. Nos referimos a la mejora de la calidad de
vida de los ciudadanos y la conservación de nuestros recursos naturales en
un mundo en el que la población crece cada vez más, incrementando así la
demanda de alimentos, agua, vivienda, energía, servicios de salud y
estabilidad económica.
Esta serie de Conferencias dejan al descubierto la gran preocupación por
parte de la ONU, de muchos países y organizaciones a nivel mundial en
mejorar la calidad de vida de la humanidad y dibujar un futuro más
Modulo #1: Turismo Alternativo
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El trato amigable y respetuoso hacia las comunidades.
Protección y respeto al medio ambiente, las tradiciones, las costumbres y la
identidad nacional..
El Apoyo y respaldo tanto al sector público como del privado, en
diversificación de la oferta y desarrollo de la inestructura.
prometedor, pero el trabajo no es tan simple y la búsqueda de un desarrollo
cada vez más sostenible necesita de un esfuerzo mayor.
Todos los esfuerzos que han realizo los diferentes organismos, según lo
manifestado anteriormente, ha creado una conciencia social ambiental en
la población, principalmente en algunos sectores. La responsabilidad y el
compromiso, ante las diferentes actividades que realizan, muestran una
actitud y una conducta positiva hacia:
A raíz de este cambio de actitud y conducta ante la conciencia social
ambiental, los turistas manifiestan nuevas necesidades a la hora de realizar
sus desplazamientos. Esto conlleva a lo que La Organización Mundial del
Turismo (OMT), establece como desarrollo turístico sostenible, tal como se
señala en el Informe Brundtland:
Modulo #1: Turismo Alternativo
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•"El desarrollo del Turismo Sostenible responde a las
necesidades de los turistas y de las regiones anfitrionas
presentes, a la vez que protege y mejora las
oportunidades del futuro. Está enfocado hacia la
gestión de todos los recursos de manera que satisfagan
todas las necesidades económicas, sociales y estéticas,
y a la vez que respeten la integridad cultural, los
procesos ecológicos esenciales, la diversidad biológica y
los sistemas de soporte de la vida".
OMT
El reflejo del cambio de tendencia en el mundo, dan inicio a nuevas formas
de hacer turismo, como lo es el Turismo Alternativo; el cual representa una
oportunidad para utilizar adecuadamente los recursos turísticos existentes
en las comunidades, fomentando en los viajeros nacionales y extranjeros la
necesidad de utilizar, disfrutar y proteger los recursos naturales y culturales
con los que cuenta las diferentes comunidades.
1.2.2 En Costa Rica
El Ministerio de Planificación MIDEPLAN, con datos suministrados por el
Instituto Costarricense de Turismo ICT, demuestra que la fuente principal
de divisas en Costa Rica es la actividad turística, observar gráfico:
Modulo #1: Turismo Alternativo
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FUENTE: Elaboración por MIDEPLAN con base en datos suministrados por ICT. 2008.
Sin duda alguna Costa Rica cuenta con gran cantidad de recursos
naturales y una serie de regulaciones que permiten su protección. Por
ello, se ha posicionado en el mercado como un producto naturista y se
ha ido diversificando el producto turístico con el fin de abarcar nuevo
nichos de mercado.
El Programa de Pequeñas Donaciones (PPD) del Programa de las Naciones
Unidas para el Desarrollo (PNUD), manifiesta en su libro Turismo Rural
Comunitario: la experiencia del PPD –PNUD y sus grupos socios:
Modulo #1: Turismo Alternativo
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“El turismo puede contribuir a la ampliación de
oportunidades en el medio rural, con la generación de
pequeñas y medianas empresas, el acceso a ofertas de
capacitación y la puesta en valor de la herencia cultural y el
patrimonio natural”
El turismo alternativo en Costa Rica nace a raíz de la crisis del modelo
agrícola tradicional, del deterioro provocado por el turismo de masas y por
los movimientos mundiales en pro de la protección del medio ambiente. Es
por ello que muchas personas y organizaciones en las zonas rurales
consideraron la oportunidad de desarrollar algún tipo de actividades
turísticas alternativas que les permitieran invertir poco, utilizando los
recursos disponibles. De eso se obtienen ingresos complementarios para la
subsistencia y mejora de la calidad de vida de sus familias y la comunidad.
De acuerdo al PPD-PNUD, el turismo rural comunitario en Costa Rica se
ha desarrollado por la motivación de cuatro diferentes grupos:
Organizaciones ambientalistas y de conservación, para obtener un
soporte económico que dé sostenibilidad a la labor que desempeñan.
Modulo #1: Turismo Alternativo
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La diversificación del
producto turístico da
mayores beneficios, esto
permite a todo destino,
ofrecer más alternativas a
sus visitantes, reales y
potenciales, logrando así
abarcar más nichos de
mercado.
Asociación de productores o asociaciones de desarrollo, en
comunidades en proceso migratorio por no ser aptas para la
agricultura: con el objetivo de generar ingresos
complementarios mediante la venta de
servicios turísticos y evitar la
sobreexplotación de los recursos
naturales. De esta manera se
obteniendo del IDA Y MINAE concesiones
como reservas para su protección.
Organizaciones conformadas por mujeres, para superar su situación
por condición de género, fortalecer la autoestima, ingresos
económicos, oportunidades de formación empresarial.
Los territorios indígenas, para obtener ingresos económicos, respeto
a la identidad propia y a la autogestión.
La vicepresidencia de CANATUR a través representante William Rodriguez,
expresa ¿Qué se necesita para fortalecer el turismo alternativo en nuestro
país de manera sostenible?
Modulo #1: Turismo Alternativo
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o
]“ El concepto de sostenibilidad, en este caso especialmente, debe verse desde tres
aristas: la sostenibilidad ambiental (conservación de los recursos naturales, manejo
de desechos sólidos, manejo de aguas vertidas y residuales, etc); la sostenibilidad
económica (que todas las empresas sean rentables y se mantengan en el tiempo) y
la sostenibilidad social, o sea, que las poblaciones locales verdaderamente se
beneficien del turismo alternativo y sus beneficios lleguen a la mayoría de los
pobladores de las localidades que se dediquen a explotarlo. Si trabajamos para que
esos tres factores se den y los municipios vean como importante el tema, podemos
fortalecer el proceso para hacerlo sostenible en el tiempo. No hay duda que "la otra
pata del banco" es que los micro, pequeños y medianos empresarios se organicen
porque "la unión hace la fuerza". Una gran cantidad de acciones que si se
emprendieran individualmente serían muy costosas, si se hiciera de manera
conjunta puede ser factible. En lo personal creo mucho en lo que pueden hacer los
empresarios locales o regionales si se unen”.
Vemos como poco a poco, más personas valoran lo tradicional, lo rural, lo
natural, lo propio; lo que en muchos casos, se llama rescatar “nuestras
raíces”; lo cual, sin duda alguna, diferencia cada pueblo, ciudad y país.
“El Turismo Alternativo se puede convertir en una amenaza para
el medio, dado su crecimiento desmedido, la falta de
planeamiento ambiental, de planes reguladores y estudios de
Modulo #1: Turismo Alternativo
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o
]capacidad de carga en las áreas naturales, la fragilidad de los
ecosistemas y al hecho de que por una necesidad del mercado,
las agencias comercializadoras están más interesadas en la
captación de una demanda creciente, que en preservar o proteger
los recursos naturales, que al fin y al cabo es la principal materia
prima del producto que ofrecen”. H. Gonzalez, 2005.
1.3 El Turismo Alternativo: Características, Clasificación e
Importancia
Como se ha mencionado anteriormente, el turismo alternativo se
convertido en una nueva forma de disfrutar el tiempo libre, con conciencia,
respetuoso de lo tradicional, natural y autóctono del sitio a visitar. El
contacto con la naturaleza permite redescubrirse a sí mismo.
El turismo alternativo se
puede dividir en ecoturismo,
turismo de aventura y turismo
rural. Estos tres tipos de
turismo ofrecen a
comunidades la oportunidad
Modulo #1: Turismo Alternativo
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]de atraer visitantes y recibir ingresos, al mismo tiempo que conservan los
valores ambientales y culturales.
1.3.1 Rasgos del Turismo Alternativo
Los rasgos compartidos entre las diferentes formas de turismo que se
enmarcan dentro del turismo alternativo, según lo identificado en 1999 por
Wearing y Neil basados en las ideas de Mieczkowsk; los cuales permiten
diferenciarlos del resto de actividades que no corresponden ni al turismo
de masas, ni al turismo alternativo, estos rasgos serán descritos a
continuación:
Rasgos del Turismo Alternativo
El intento de preservar, proteger y aumentar la calidad de la base de recursos que tan
fundamentalmente resulta para el propio turismo.
El interés por impulsar y promover activamente las iniciativas y proyectos de desarrollo,
en lo referente a ofrecer atractivos adicionales e infraestructuras para los visitantes,
partiendo del escenario específico y buscando maneras de complementar los atributos
locales.
Promueve la infraestructura y, por consiguiente, el crecimiento económico, cuando y
donde mejora las condiciones del lugar y no por allí donde resulta destructiva o excede
la capacidad de carga del entorno natural o los límites del entorno social, y donde,
consiguientemente, tiene un efecto en la calidad de vida de la comunidad.
Se trata de un turismo que intenta minimizar el impacto sobre el medio ambiente, que
es razonable desde el punto de vista ecológico y evita los impactos negativos
causados por muchas iniciativas urbanísticas a gran escala relacionadas con el
turismo que se emprendieron en zonas en donde todavía no se había alcanzado un
nivel suficiente de desarrollo.
Se hace hincapié no solo en la sostenibilidad ecológica sino también en la
sostenibilidad cultural. Es decir, se trata de un turismo que no daña la cultura de la
comunidad receptora y anima a respetar las realidades culturales que van a formar
parte de las experiencias de los turistas a través de cursos de formación y de la
organización de “encuentros”.
Modulo #1: Turismo Alternativo
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Las características anteriores hacen énfasis en que el turismo alternativo
no sólo debe ser considerado una actividad lucrativa, que puede traer
grandes beneficios en un momento dado, sino que le dan una nueva cara
a la actividad con un mayor grado de conciencia humana, enfocada en las
necesidades de las nuevas generaciones.
Se ha comprobado que, a pesar de que la participación en el turismo
alternativo requiere de una menor inversión para poder disfrutar de unas
vacaciones en comparación con el turismo de masas, los ingresos para el
país y para las comunidades locales son mayores, de modo tal que se
distribuya equitativamente las ganancias, procurando más opciones de
progreso para todos. El turismo alternativo requiere fortalecer el
sentimiento de identidad entre los miembros de las comunidades,
garantizando la protección de los recursos y disminuyendo la pérdida de
valores. El sistema permite un contacto más directo entre los visitantes y
los pobladores, de modo que esa identidad será valorada como un
atractivo turístico.
Modulo #1: Turismo Alternativo
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o
]1.3.2 Beneficios del Turismo Alternativo
Partiendo de los rasgos que identifican al turismo alternativo se puede
determinar una serie de beneficios que se pueden generar a partir de esta
actividad. Tales como protección del ambiente, fuentes de empleo,
rescate de cultura, entre otros
Los potenciales beneficios de turismo alternativo fueron analizados por
Weaver en 1993 desde diferentes elementos que intervienen en la
actividad turística, como el hospedaje, los atractivos turísticos, el
mercado, el impacto económico y los mecanismos de regulación.
Quedando al descubierto el potencial de desarrollo que significaba el
turismo alternativo para aquellos países que no poseían grandes recursos
económicos como para inversión en turismo de masas, pero que tenían
gran variedad de recursos naturales y culturales que podrían ser
integrados al patrimonio turístico.
Modulo #1: Turismo Alternativo
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Hospedaje
•Es amigable con las comunidades locales.
•Los trabajos y los gastos están distribuidos.
•Menos competencia entre casas y negocios para el uso de la
infraestructura.
•Un gran porcentaje de los ingresos para las empresas locales.
•Existen grandes oportunidades para los empresarios locales para
participar en el sector turismo.
Atractivos
•Auténticos y propios de la comunidad, los cuales son promovidos y
valorados.
•Los atractivos son educacionales promoviendo su satisfacción.
•Igualmente los residentes locales se van a beneficiar de las atracciones
si los turistas no están presentes.
Mercado
•Los flujos de turistas son segmentados, de modo que son más fáciles
guíar.
•Se fomenta el equilibrio de mercado
Impacto
Económico
•La diversidad económica es promovida para evitar la dependencia de
un solo sector de la economía.
•Los diferentes sectores interactúan entre ellos.
•Los ingresos netos son proporcionalmente más altospor lo que el dinero
circula dentro de la comunidad.
•Hay una mayor generación de trabajos y actividades económicas.
Regulación
•La comunidad toma las decisiones y estrategias criticas para el
desarrollo.
•Se planea conociendo las capacidades ecológicas, sociales y
económicas.
•El término se aproxima a tomando en cuenta el bienestar de las futuras
generaciones.
•La posibilidad de irreversibilidades es reducido.
Ilustración 1: Potenciales Beneficios del Turismo Alternativo
Modulo #1: Turismo Alternativo
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]
Como se pudo observar los benéficos que tienen el turismo alternativo
pueden ser muchos y no solo se trata de beneficios económicos para unos
pocos participantes, como generalmente se acostumbra en el turismo
masivo.
A pesar de los beneficios mencionados los proyectos de turismo alternativo
tienen amenazas o debilidades que pueden impedir su operación. Por
ejemplo, uno de los principales problemas es la falta de planificación y la
poca inversión de recursos económicos, así como la escasez de políticas
gubernamentales que permita mejorar la relación con el medio ambiente.
También, existen problemas en cuanto a la escaza visión para valorar los
recursos con los que se cuenta, corriendo el riesgo de que la poca
regulación convierta la actividad en un arma de doble filo.
1.3.3 Clasificación del Turismo Alternativo
El turismo alternativo facilita los conocimientos geográficos, geológicos,
botánicos, zoológicos, biológicos, ecológicos, entre otros, enriqueciendo de
una manera integral la cultura física como espiritual de los turistas.
Modulo #1: Turismo Alternativo
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o
]Esta clase de turismo permite al turistas entrar en contacto con actividades
poco tradicionales, en las zonas rurales. Tal como participar en tareas de
campo (huertas-viveros), hacer caminatas, cabalgatas, degustar y
preparación de productos caseros, observación de flora y fauna, entre
muchas otras.
Según varios autores, el turismo alternativo puede clasificarse en tres tipos
y estos subdividirse de acuerdo a la actividad en muchos más, los cuales
son:
Ecoturismo
Turismo de Aventura
Turismo Rural
1.3.3.1 Ecoturismo
El ecoturismo nace en Costa Rica a principios de los años ochenta
para evitar y reducir los impactos negativos que habían producido el
turismo tradicional; logrando sensibilizar y concienciar a todos grupos
involucrados en la industria turística.
Modulo #1: Turismo Alternativo
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o
]Etimologicamente, la palabra ecoturismo se compone del prefijo
“eco” que representa la “ecología”, la cual tienen sus raíces en la
palabra griega “oikos” que significa “casa” o “habitat”, entonces de
esta podemos reconocer que se está haciendo referencia a un
planeta como único hogar no solo del ser humano sino de cientos de
ser vivos que se interrelacionan entre si, en constante equilibrio y que
el hombre se ha tomado la potestad de decidir en cuanto a la
existencia de las demás.
Por otra parte, La Unión Mundial para la Naturaleza, define
ecoturismo como:
“Aquella modalidad turística ambientalmente responsable consistente
en viajar o visitar áreas naturales relativamente sin disturbar[sic], con
el fin de disfrutar, apreciar y estudiar los atractivos naturales (paisaje,
flora y fauna silvestres) de dichas áreas, así como cualquier
manifestación cultural (del presente y del pasado) que pueda
encontrarse ahí, mediante un proceso que promueve la conservación,
tiene bajo impacto ambiental y cultural; propicia un involucramiento
activo y socioeconómicamente benéfico de las poblaciones locales”.
(Zamorano Casal, 2007)
Modulo #1: Turismo Alternativo
28
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o
]De las dos principales definiciones de ecoturismo que se han
presentado se permite obtener tres dimensiones sobre las que se
fundamenta esta actividad. De acuerdo a Buckley’s y Weaver (1994 y
2001 respectivamente). Estos son:
Es turismo basado en la naturaleza.
Es educativo desde el punto de vista ambiental y cultural.
Es administrado sosteniblemente.
Costa Rica se ha proyectado al turista nacional y extranjero, como un
país eco turístico aprovechando en gran medida los recursos
naturales con los que cuenta. Algunas de las actividades más
utilizadas en la práctica de ecoturismo son::
Modulo #1: Turismo Alternativo
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o
]
Apreciación y
conocimiento de la
naturaleza a través del
contacto con la misma.
1.3.3.2 Turismo de Aventura
El Turismo de aventura va de la mano del ecoturismo, como una
opción para el disfrute de los atractivos naturales existentes. Esta
variante busca la posibilidad de atraer y generar recursos desde
Ecoturismo
Observació
n
Atractivos
Naturales Observación
Fósiles
Observación
Sideral
Safari
Fotográfico
Proyectos de
Investigación
Biológica
Talleres de
Educación
AmbientalRescate de
Flora y
Fauna
Senderismo
Interpretativ
o
Interpretación
Geológica
Observación
de Fauna
Observación
de
Ecosistemas
Observación
Naturaleza
Ilustración 2: Actividades que se desarrollan en el Ecoturismo
Fuente: Elaboración propia a partir del Fascículo “Turismo alternativo una
nueva forma de hacer turismo” Sertur,2004
Modulo #1: Turismo Alternativo
30
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o
]diferentes segmentos del mercado, logrando así, desarrollar una
actividad “común” en un sitio atractivo y con características únicas.
Por ejemplo: la tirolesa (canopy tour) en Arenal, los rápidos (White
wáter rafting) en Reventazón, entre otros.
Este tipo de turismo está relacionado con los deportes extremos o de
riesgo, ya que permiten elevar la adrenalina al máximo. Según el
Decreto Ejecutivo No.29421-MEIC-TUR del 23 de marzo del 2001, se
define turismo de aventura a:
“Son aquellas actividades recreativas que involucren un
nivel de habilidades físico-deportivas con riesgo
identificado y en contacto directo con la naturaleza”.
En el Reglamento para la operación de actividades de turismo de
aventura de Costa Rica, del ICT clasifican, entre otras, las siguientes
actividades:
Modulo #1: Turismo Alternativo
31
[
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o
]a) Tirolesa (Canopy tour, Zip Line) deporte de alto riesgo que
consiste en el deslizamiento, asegurado con poleas y arneses
entre árboles sobre un cable sujeto entre puntos fijos elevados
con respecto al nivel del suelo, pudiendo estar sujeto a rocas,
torres, árboles y otras estructuras acondicionadas para este
efecto.
b) Caminata puente colgante (Sky walk): especie de caminata que
se realiza por medio de puentes colgantes sujetos a puntos fijos
elevados. Teleférico (Sky trek) paseo en vagones sujetos a
puntos fijos elevados.
c) Salto al vacío (Bungee Jumping): Consiste en un salto al vacío,
en donde el individuo es sujetado por una o varias cuerdas fijas
con un arnés a la cintura o las piernas, y asegurado a un punto
fijo. La cuerda debe ser dinámica y el tipo de salto puede ser
totalmente al vacío.
d) Balsas en Ríos (White Water Rafting): Consiste en tripular y
navegar por ríos en aguas turbulentas clasificadas, de 1 a 5 según
su nivel de velocidad, volumen de agua y caída. Las
Modulo #1: Turismo Alternativo
32
[
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o
]embarcaciones utilizadas son de diferentes tipos: balsa de goma,
“Kayak”, “Duckie”, “Oarboat”, neumáticos “innertube rafting”.
e) Buceo (Scuba-Diving): deporte que consiste en sumergirse en
aguas abiertas con equipo autónomo. También corresponde al
buceo con “snorkel” e inmersión en apnea (suspensión de la
respiración).
f) Descenso con cuerdas (Rapel): Acción de descender desde un
punto alto, en forma paralela a paredes naturales o artificiales,
mixtas, rocosas, árboles o cualquier otra superficie.
g) Escalar (To Climb): Consiste en subir desde un punto bajo hasta
un punto más alto, sostenido por la propia acción humana,
apoyándose sobre rocas, árboles o estructuras. Y utilizando
cuerdas y arnes como elemento de seguridad.
h) Ciclismo de Montaña (mountain bike): tipo de deporte que se
realiza montado en una bicicleta de montaña con el fin de
recorrer caminos o senderos rústicos a campo traviesa.
Modulo #1: Turismo Alternativo
33
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o
]i) Navegación en Kayak de mar o río: el origen de la palabra kayak
es esquimal quyaq, que significa canoa de pesca, la cual
tradicionalmente se elaboraba con piel de foca. Se le llama kayak
también a la prueba de velocidad que realiza esta embarcación.
Estas pueden ser de una, dos y cuatro pasajeros.
Generalmente este deporte se practica en el mar y el río, en
aguas tranquilas o bravas.
j) Actividades hípicas: hipismo (equestria), cabalgata (horse
backriding): son todas las actividades relacionadas con caballos,
Consiste en carreras de caballos a nivel profesional y de forma
popular las cabalgatas, recorridos que se realizan en las zonas
rurales, con el fin de trasladarse, disfrutar y conocer algún paraje.
k) Caminata de un día (hiking): caminata por la montaña de varios
días “treking”, caminata de ascenso de montaña “alpinismo”,
caminata por cañones “cannonyering”, caminata por cuevas
“caving”.
Modulo #1: Turismo Alternativo
34
[
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o
]
Aire
Tierra
Agua
•Vuelo en Globo
•Vuelo en Ala Delta
•Vuelo en Parapente
•Paracaídismo
•Montañismo
•Escalada
•Espeleísmo
•Canoimo
•Caminata
•Rappel
•Ciclismo de Montaña
•Cabalgata
•Buceo
•Espeleobuceo
•Decenso de Ríos
•Kayaquismo
•Pesca Deportiva
A manera de resumen se ilustra a continuación los deportes más
populares y practicados en el turismo de aventura a nivel mundial:
Cabe mencionar que se da una gran variedad de deportes extremos
de acuerdo a las condiciones geográficas y climatológicas de cada
país. Estas actividades logran en los turistas mejorar la condición
física, reducir la tensión, mejorar su estado emocional y físico.
Ilustración 3: Actividades que se desarrollan en Turismo de Aventura
Fuente: Elaboración Mildred Acuña
Modulo #1: Turismo Alternativo
35
[
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o
]1.3.3.3 Turismo Rural
El turismo rural es, sin duda alguna, la parte más humana del
turismo alternativo ya que permite no sólo el contacto, observación,
sino la convivencia como miembro de las diferentes comunidades
con las que interactúa; respetando sobre todo, las diferencias
culturales y el entorno natural.
Como rasgo importante se encuentra que este tipo de turismo
permite un acercamiento con las raíces y las manifestaciones
socioculturales de una determinada comunidad o región. De esta
manera se logra lo siguiente (Zamora Casal, 2007):
Hacer compatibles la conservación (de las manifestaciones
socioculturales y naturales) y el desarrollo de los servicios
turísticos.
La Creación de una oferta de alojamiento y recreación no
concentrada y de pequeña escala, pero coordinada a nivel
local y comercial.
Activar la economía local y/o regional.
Modulo #1: Turismo Alternativo
36
[
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o
]
Una organización y gestión local que nos garantice el
crecimiento de la actividad.
Podemos definir entonces el turismo rural como:
“Toda actividad turística o de recreación, que
se desarrolla en el medio rural de manera
sostenible, dirigida principalmente a los
habitantes de las ciudades que buscan
alejarse de la rutina y el bullicio de las
mismas, a través de unas vacaciones en el
campo, en contacto con los habitantes de la
localidad y la naturaleza”.
Entre las actividades más importantes que se desarrollan dentro de
este tipo de turismo se encuentran:
Modulo #1: Turismo Alternativo
37
[
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o
]
Etnoturismo
Eco-Arqueología
Agroturismo
Preparación y
uso de medicina
natural
Taller
Gastronómicos
Fotografía Rural
Aprendizaje de
dialectos
Vivencias
Misiticas
Talleres
Artesanales
Ilustración 4: Actividades que se desarrollan en el Turismo Rural
Fuente: Elaborado por Mildred Acuña a partir del Fascículo de SERTUR
“Turismo alternativo una nueva forma de hacer turismo” Pág. 29
Turismo
Rural
Modulo #1: Turismo Alternativo
38
[
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o
]1.4 Fuentes Consultadas
OMT “Introducción al turismo”, 1º edición, Madrid, Junio 1998.
SECTUR. Turismo Alternativo: una nueva forma de hacer turismo. Mexico, D.F.
2004.
Pérez Martínez, Armenio: “La gestión del conocimiento: valor agregado del
producto turístico" en Contribuciones a la Economía, diciembre 2006.
Weaver, David. The encyclopedia of ecotourism, 2001. CABI Publishing,
Cambridge, USA. 668pp
Wearing, Stephen and Neil, John. Ecoturismo: impactos, tendencias y
posibilidades, 1999. Editorial: Síntesis. Madrid, España. 269pp
Zamora Casal, Francisco. Turismo Alternativo: Servicios turísticos diferenciados.
2ª edición. México, Trillas, 2007
Guereña, Arantxa y Calderón, Gabriela. Turismo Rural Comunitario en Costa
Rica: La experiencia del Programa de Pequeñas Donaciones y sus grupos
socios. 1 ed. – San José, CR: PNUD, 2005
Turismo Alternativo. Recuperado el 28/08/2008 en
http://es.geocities.com/alternativo_turismo/.
WWF México DF 15/09/2004. Turismo Alternativo. Recuperado el 28/08/2008 en
http://www.wwf.org.mx/wwfmex/ecotursimo.php/.
Guatemala Tips. ¿Qué es el Turismo Alternativo?. Recuperado el 2808/2088 en
.http://guatemalatips.com/2008/02/12/%C2%BFque-es-el-turismo-alternativo/.
Campus Digital UNA, abril 2005, N° 156 . Luz verde para el Turismo Alternativo.
Recuperado el 28/08/2008 en
http://www.una.ac.cr/campus/ediciones/2005/abril/2005abril_pag08.html
Neyra, Jorge. Vinculando.org. Turismo Alternativo en México. Recuperado el
28/08/2008 en
http://vinculando.org/consumidores/viajero.html.
Núñez, Johnny. Campus Digital UNA, abril 2005, N° 161 . Despegue hacia el
Turismo Comunal. Recuperado el 29/08/2008 el
http://www.una.ac.cr/campus/ediciones/2005/setiembre/2005setiembre_pag16a.
html.
CANATUR, Auge del turismo alternativo. Recuperado el 29/08/2008 en
http://www.canatur.org/senda_tema_150508.aspx
Modulo #1: Turismo Alternativo
39
[
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o
]Wikipedia. Turismo Sostenible. Recuperado el 03/09/2008 en
http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_sostenible.
Wikipedia. Turismo Rural. Recuperado el 03/09/2008 en
http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_rural.
Wikipedia. Turismo Ecológico. Recuperado el 03/09/2008 en
http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_ecol%C3%B3gico.
Universidad de Málaga. El Turismo Sustentable como enfoque alternativo.
Recuperado el 12/09/2008 en
http://www.eumed.net/tesis/2009/gamz/turismo%20sustentable%20como%20enf
oque%20alternativo.htm.
Organización Mundial del Tirismo. Datos y Cifras del Turismo Mundial .
Recuperado el 10/03/2009 en
http://www.unwto.org/index.php.
MIDEPLAN. Turismo y otras fuentes generadoras de divisas. Recuperado el
10/03/2009 en http://www.mideplan.go.cr/sides/economico/12-4.htm.

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Turismo alternativo: antecedentes y evolución

  • 1. [ A ñ o ] UNIVERSIDAD ESTATAL A DISTANCIA UNED ESCUELA DE CIENCIAS SOCIALES Y HUMANIDADES CATEDRA DE TURÍSMO SOSTENIBLE GESTIÓN DE TURISMO SOSTENIBLE CURSO: GESTIÓN DE TOURS Y ACTIVIDADES DE TURISMO ALTERNATIVO (Código: 5176) Modulo #1: Turismo Alternativo Elaborado por MAP. Mildred Acuña Sossa III Cuatrimestre 2011 San José, Costa Rica
  • 2. Modulo #1: Turismo Alternativo 2 [ A ñ o ] TABLA DE CONTENIDOS 1 TURISMO ALTERNATIVO.......................................................................................... 3 1.1 TURISMO ALTERNATIVO ........................................................................................... 4 1.1.1 Turismo de Masas vs Turismo Alternativo ............................................................................... 6 1.2 Antecedentes y Evolución del Turismo Alternativo .................................................... 8 1.2.1 A Nivel Mundial....................................................................................................................... 8 1.2.2 En Costa Rica......................................................................................................................... 15 1.3 El Turismo Alternativo: Características, Clasificación e Importancia.......................... 20 1.3.1 Rasgos del Turismo Alternativo ............................................................................................. 21 1.3.2 Beneficios del Turismo Alternativo ....................................................................................... 23 1.3.3 Clasificación del Turismo Alternativo..................................................................................... 25 1.4 Fuentes Consultadas............................................................................................... 38
  • 3. Modulo #1: Turismo Alternativo 3 [ A ñ o ] 1 TURISMO ALTERNATIVO Objetivo General: Adquirir conocimientos generales para un adecuado entendimiento sobre Turismo Alternativo Objetivos Específicos: Definir conceptos utilizados en Turismo Alternativo. Reconocer la diferencia existente entre Turismo de masas y turismo alternativo. Identificar los antecedentes y la evolución del Turismo Alternativo en Costa Rica y en el mundo. Ampliar y aplicar conceptos de Turismo sostenible, y conciencia turística. Identificar las características, clasificación e importancia del Turismo Alternativo.
  • 4. Modulo #1: Turismo Alternativo 4 [ A ñ o ]1.1 TURISMO ALTERNATIVO El turismo y otras industrias han tenido un incremento desmedido en los últimos periodos, y a las grandes transformaciones que se han manifestado a nivel mundial en los ámbitos sociales, naturales y económicos gran preocupación: la cual se refleja en el establecer un cambio de tendencia en el mundo, que permita mejorar en términos generales la calidad de vida, de manera equilibrada. Lo anterior refleja que el turismo no se queda de lado y busca estrategias para mejorar la forma de hacer las cosas, de acuerdo a los diferentes pronunciamientos que incentivan a hacer conciencia de que los recursos son agotables y que debemos tener un cambio de actitud. En los años ochenta toma mayor fuerza este cambio de tendencia y preocupación por ofrecer una nueva opción a los turistas que les permitiera disfrutar de los diferentes atractivos, un reencuentro con la naturaleza y las raíces culturales existentes. Wearing y Neil (1999) en el libro Ecoturismo: impactos, tendencias y posibilidades, basados en las ideas de Mieczkowski definieron el turismo alternativo en forma global como:
  • 5. Modulo #1: Turismo Alternativo 5 [ A ñ o ] El turismo alternativo garantiza que se tomen en cuenta los recursos naturales y culturales en los procesos de planificación y promoción, destacando las diferentes actividades que ofrecen y se realizan en las comunidades rurales principalmente. A su vez, promueve el compromiso de conservación de la naturaleza y las costumbres regionales a través del conocimiento, respeto, disfrute y participación e los turistas en las diferentes actividades. Algunos de los beneficios generales que da el turismo alternativo según cada elemento que interviene, son: Fortalecen la organización de la comunidad. Generan fuentes de empleo. Identifican fuentes de financiamiento. Conservan los recursos naturales. Mejoran los servicios y se preservan los valores comunitarios. • "El conjunto de modalidades turísticas que tienen por objetivo ser consecuentes con los valores naturales, sociales y comunitarios, permitiendo además tanto a los anfitriones como a los huéspedes disfrutar de una interacción positiva que merece la pena así como las experiencias compartidas". Turismo Alternativo
  • 6. Modulo #1: Turismo Alternativo 6 [ A ñ o ] El Turismo Alternativo permite un reencuentro con la naturaleza y un reconocimiento al valor de la interacción con la cultura. Un aspecto importante que caracteriza el turismo alternativo en Costa Rica es el tamaño de la empresa, generalmente es una empresa de pequeña a mediana, creada y dirigida por familias, amigos, grupos comunales y cooperativas. El turista que participa de esta nueva modalidad, llamada turismo alternativo desecha las comodidades de las grandes cadenas hoteleras, para darse la oportunidad de disfrutar de la sencillez de las instalaciones, del contacto con la naturaleza y del conocimiento de las culturas locales. Alejándose de la rutinaria vida que lleva, disfruta de la emoción de experimentar cosas nuevas, que diferencian cada sitio y a su vez contribuye económicamente con la comunidad que visitan. 1.1.1 Turismo de Masas vs Turismo Alternativo El turismo tradicional, llamado también turismo de masas o masivo, se relaciona principalmente con los grandes conglomerados turísticos, en los cuales participan principalmente las grandes cadenas hoteleras transnacionales; las cuales, mantienen el mismo estándar, diseño y servicios en sus instalaciones sin importar el lugar o el país en donde se localice. En algunas ocasiones, estas cadenas hoteleras ofrecen los paquetes denominados “todo-incluido”, los cuales les garantizan a los turistas el
  • 7. Modulo #1: Turismo Alternativo 7 [ A ñ o ] El Turismo Alternativo permite un mayor contacto con las comunidades receptoras y con la naturaleza. También genera un menor impacto en el medio Natural y Social, y permite la vinculación con diferentes sectores de la economía local. geocities (2008) disfrute de instalaciones. Sin embargo, hay poca o nada de interacción con las comunidades locales aledañas. El Turismo Alternativo es una opción diferente al turismo tradicional, no masivo; como se comentó anteriormente las empresas que generalmente manejan este concepto son empresas pequeñas y medianas. Este tipo de turismo es consistente con los valores naturales, sociales y comunitarios; permitiendo establecer una relación positiva entre locales (gente de la zona) y los turistas. Estos últimos se ven ampliamente beneficiados en esta interrelación.
  • 8. Modulo #1: Turismo Alternativo 8 [ A ñ o ]1.2 Antecedentes y Evolución del Turismo Alternativo 1.2.1 A Nivel Mundial Desde el siglo pasado, la actividad turística ha tenido un crecimiento significativo a nivel mundial razón por la cual se consolida entre los fenómenos sociales, y económicos más importantes. Prueba de ello son las utilidades generadas a nivel mundial, según lo que establece la Organización Mundial del Turismo (OMT) 2009: En el 2008, las llegadas turísticas internacionales crecieron el 2% alcanzando 924 millones de turistas, por encima de 16 millones durante 2007. Así mismo, el turismo internacional genero 856 mil millones dólares (€625 mil millones) en 2007, el 30% de la venta de servicios a nivel mundial. A pesar del gran aporte del turismo a la economía internacional, la actividad turística ha contribuido y se ha sido afectada por los diferentes problemas que se han suscitado a nivel mundial en los últimos años, entre ellos las crisis económicas, deterioro de la capa de ozono y el cambio climático principalmente; lo cual conlleva hacer reajustes en la economía y en la forma que se están haciendo las cosas.
  • 9. Modulo #1: Turismo Alternativo 9 [ A ñ o ] Desde diferentes entes gubernamentales y no gubernamentales se han realizados esfuerzos desde los años setenta para minimizar y reivindicarse, a fin de contrarrestar los efectos económicos, sociales, ambientales y mejorar nuestra calidad de vida. Entre los principales esfuerzos se encuentran los siguientes: La Conferencia las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente Humano, celebrada en Estocolmo en 1972, es considerada la primera herramienta que logra incorporar en la agenda política internacional, la dimensión ambiental como condicionadora y limitadora del modelo tradicional de crecimiento económico y del uso de los recursos naturales. En esta conferencia se crea la “Declaración de Estocolmo” que consagra una serie de principios ambientales en el marco internacional. Además, producto de dicha conferencia se crea “El Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente” (PNUMA), como un organismo de la ONU especializado en material ambiental. Este organismo establece su sede en Nairobi, Kenia, único organismo de la ONU en un país en vías de desarrollo. En 1980, en New York, se publica “La estrategia mundial para a conservación” documento elaborado bajo el patrocinio y la supervisión
  • 10. Modulo #1: Turismo Alternativo 10 [ A ñ o ]PNUMA, así como por La Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) y el Fondo Mundial para la Vida Salvaje (WWF), Este documento explora básicamente la relaciones entre la conservación de la biodiversidad y el mantenimiento de la vida en el planeta aquí se introduce por primera vez el concepto de desarrollo sostenible. En 1987 se pública el libro “Nuestro Futuro“ conocido también como “El Informe de Brundtland“ que fue elaborado por la Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y Desarrollo, creada por Las Naciones Unidas y presidida por Gro Brundtland la primer ministro de Noruega, En esta publicación se define el desarrollo sostenible como “un modelo de desarrollo que busca satisfacer las necesidades del presente sin comprometer la posibilidad de satisfacciones propias de generaciones futuras”. Este libro trata temas como el estado de la población mundial, la alimentación, las especies y ecosistemas del planeta, la producción energética y la industria; además, destaca una visión crítica del modelo de desarrollo adoptado por los países industrializados e imitado por las naciones en desarrollo. Con esto se demuestra la incompatibilidad entre los modelos de producción y consumo vigentes en los países industrializados, el uso racional de los recursos naturales y la capacidad de soporte de los ecosistemas.
  • 11. Modulo #1: Turismo Alternativo 11 [ A ñ o ] El Informa de Bruntland permitió que muchos países que buscaban nuevas estrategias de desarrollo, comprendieran la importancia de considerar que los recursos naturales garantizaban en gran parte un mejoramiento en la calidad de vida de todas las personas; por lo que debían ser incorporados dentro de los procesos de desarrollo. Esta aseveración aparece en una época llena de transformaciones sociales y económicas para el mundo entero, a pesar de que fue planteada en momento crucial para el mundo, su aplicación requeriría de un mayor esfuerzo o de una mayor concientización. Quizás el problema radicaba en que la teoría carecía de métodos y planes de acción adecuados para lograr incorporar las variables ambientales al desarrollo actual. La “Cumbre del Río”, “Cumbre de la Tierra” o “Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y Desarrollo” representó el mayor esfuerzo realizado hasta la fecha en materia de medio ambiente y desarrollo sostenible, dicha celebración se llevó a cabo en 1992 en Río de Janeiro, Brasil, en la donde se reunieron representantes de 172 países y más de 2400 representantes de organizaciones no gubernamentales de todo el mundo con el objetivo de formular acuerdos internacionales y herramientas legales que colaboraran a un desarrollo
  • 12. Modulo #1: Turismo Alternativo 12 [ A ñ o ]sostenible en todo el planeta. Producto de esta conferencia se crearon acuerdos importantes como los siguientes: o La declaración de Río sobre Medio Ambiente y Desarrollo: define una serie de principios respecto a derechos civiles y responsabilidades sociales en la búsqueda del progreso y el bienestar de la humanidad. o El programa o “Agenda 21”: plan de acción mundial que contiene una serie de normas orientadas a lograr un desarrollo sustentable a partir de las características sociales, económicas y ecológicas propias de cada nación o región del mundo. El programa establece un compromiso entre todos los participantes para que elaboraren sus propios planes de acción. o La declaración de principios sobre el manejo, la conservación de los bosques a nivel mundial, como una herramienta para el desarrollo sostenible. La Cumbre el Río sirvió además para crear convenios jurídicos internacionales sobre diversos temas ambientales, como: el tratado sobre el cambio climático, la convención sobre diversidad biológica y “La Carta de la Tierra”. Definitivamente, esta actividad represento un gran avance para
  • 13. Modulo #1: Turismo Alternativo 13 [ A ñ o ]el mundo entero y un gran aporte a la protección del medio ambiente, diseñando una visión global del desarrollo para el futuro, pero, de igual manera, requería de un compromiso serio por parte de todos sus integrantes, especialmente de parte de los países industrializados. Con el objetivo de evaluar y fortalecer los planes de acción establecidos dentro de la “Agenda 21” se acordó celebrar en el año 2002 la Cumbre de Johannesburgo con sede en la ciudad del mismo nombre en el país de Sudáfrica. Esta cumbre contó con la participación de jefes de Estado y de Gobierno, delegados nacionales y dirigentes de las organizaciones no gubernamentales (ONG), empresas y otros grupos principales, con el objetivo de centrar la atención del mundo y la acción directa en la resolución de complicados retos. Nos referimos a la mejora de la calidad de vida de los ciudadanos y la conservación de nuestros recursos naturales en un mundo en el que la población crece cada vez más, incrementando así la demanda de alimentos, agua, vivienda, energía, servicios de salud y estabilidad económica. Esta serie de Conferencias dejan al descubierto la gran preocupación por parte de la ONU, de muchos países y organizaciones a nivel mundial en mejorar la calidad de vida de la humanidad y dibujar un futuro más
  • 14. Modulo #1: Turismo Alternativo 14 [ A ñ o ] El trato amigable y respetuoso hacia las comunidades. Protección y respeto al medio ambiente, las tradiciones, las costumbres y la identidad nacional.. El Apoyo y respaldo tanto al sector público como del privado, en diversificación de la oferta y desarrollo de la inestructura. prometedor, pero el trabajo no es tan simple y la búsqueda de un desarrollo cada vez más sostenible necesita de un esfuerzo mayor. Todos los esfuerzos que han realizo los diferentes organismos, según lo manifestado anteriormente, ha creado una conciencia social ambiental en la población, principalmente en algunos sectores. La responsabilidad y el compromiso, ante las diferentes actividades que realizan, muestran una actitud y una conducta positiva hacia: A raíz de este cambio de actitud y conducta ante la conciencia social ambiental, los turistas manifiestan nuevas necesidades a la hora de realizar sus desplazamientos. Esto conlleva a lo que La Organización Mundial del Turismo (OMT), establece como desarrollo turístico sostenible, tal como se señala en el Informe Brundtland:
  • 15. Modulo #1: Turismo Alternativo 15 [ A ñ o ] •"El desarrollo del Turismo Sostenible responde a las necesidades de los turistas y de las regiones anfitrionas presentes, a la vez que protege y mejora las oportunidades del futuro. Está enfocado hacia la gestión de todos los recursos de manera que satisfagan todas las necesidades económicas, sociales y estéticas, y a la vez que respeten la integridad cultural, los procesos ecológicos esenciales, la diversidad biológica y los sistemas de soporte de la vida". OMT El reflejo del cambio de tendencia en el mundo, dan inicio a nuevas formas de hacer turismo, como lo es el Turismo Alternativo; el cual representa una oportunidad para utilizar adecuadamente los recursos turísticos existentes en las comunidades, fomentando en los viajeros nacionales y extranjeros la necesidad de utilizar, disfrutar y proteger los recursos naturales y culturales con los que cuenta las diferentes comunidades. 1.2.2 En Costa Rica El Ministerio de Planificación MIDEPLAN, con datos suministrados por el Instituto Costarricense de Turismo ICT, demuestra que la fuente principal de divisas en Costa Rica es la actividad turística, observar gráfico:
  • 16. Modulo #1: Turismo Alternativo 16 [ A ñ o ] FUENTE: Elaboración por MIDEPLAN con base en datos suministrados por ICT. 2008. Sin duda alguna Costa Rica cuenta con gran cantidad de recursos naturales y una serie de regulaciones que permiten su protección. Por ello, se ha posicionado en el mercado como un producto naturista y se ha ido diversificando el producto turístico con el fin de abarcar nuevo nichos de mercado. El Programa de Pequeñas Donaciones (PPD) del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), manifiesta en su libro Turismo Rural Comunitario: la experiencia del PPD –PNUD y sus grupos socios:
  • 17. Modulo #1: Turismo Alternativo 17 [ A ñ o ] “El turismo puede contribuir a la ampliación de oportunidades en el medio rural, con la generación de pequeñas y medianas empresas, el acceso a ofertas de capacitación y la puesta en valor de la herencia cultural y el patrimonio natural” El turismo alternativo en Costa Rica nace a raíz de la crisis del modelo agrícola tradicional, del deterioro provocado por el turismo de masas y por los movimientos mundiales en pro de la protección del medio ambiente. Es por ello que muchas personas y organizaciones en las zonas rurales consideraron la oportunidad de desarrollar algún tipo de actividades turísticas alternativas que les permitieran invertir poco, utilizando los recursos disponibles. De eso se obtienen ingresos complementarios para la subsistencia y mejora de la calidad de vida de sus familias y la comunidad. De acuerdo al PPD-PNUD, el turismo rural comunitario en Costa Rica se ha desarrollado por la motivación de cuatro diferentes grupos: Organizaciones ambientalistas y de conservación, para obtener un soporte económico que dé sostenibilidad a la labor que desempeñan.
  • 18. Modulo #1: Turismo Alternativo 18 [ A ñ o ] La diversificación del producto turístico da mayores beneficios, esto permite a todo destino, ofrecer más alternativas a sus visitantes, reales y potenciales, logrando así abarcar más nichos de mercado. Asociación de productores o asociaciones de desarrollo, en comunidades en proceso migratorio por no ser aptas para la agricultura: con el objetivo de generar ingresos complementarios mediante la venta de servicios turísticos y evitar la sobreexplotación de los recursos naturales. De esta manera se obteniendo del IDA Y MINAE concesiones como reservas para su protección. Organizaciones conformadas por mujeres, para superar su situación por condición de género, fortalecer la autoestima, ingresos económicos, oportunidades de formación empresarial. Los territorios indígenas, para obtener ingresos económicos, respeto a la identidad propia y a la autogestión. La vicepresidencia de CANATUR a través representante William Rodriguez, expresa ¿Qué se necesita para fortalecer el turismo alternativo en nuestro país de manera sostenible?
  • 19. Modulo #1: Turismo Alternativo 19 [ A ñ o ]“ El concepto de sostenibilidad, en este caso especialmente, debe verse desde tres aristas: la sostenibilidad ambiental (conservación de los recursos naturales, manejo de desechos sólidos, manejo de aguas vertidas y residuales, etc); la sostenibilidad económica (que todas las empresas sean rentables y se mantengan en el tiempo) y la sostenibilidad social, o sea, que las poblaciones locales verdaderamente se beneficien del turismo alternativo y sus beneficios lleguen a la mayoría de los pobladores de las localidades que se dediquen a explotarlo. Si trabajamos para que esos tres factores se den y los municipios vean como importante el tema, podemos fortalecer el proceso para hacerlo sostenible en el tiempo. No hay duda que "la otra pata del banco" es que los micro, pequeños y medianos empresarios se organicen porque "la unión hace la fuerza". Una gran cantidad de acciones que si se emprendieran individualmente serían muy costosas, si se hiciera de manera conjunta puede ser factible. En lo personal creo mucho en lo que pueden hacer los empresarios locales o regionales si se unen”. Vemos como poco a poco, más personas valoran lo tradicional, lo rural, lo natural, lo propio; lo que en muchos casos, se llama rescatar “nuestras raíces”; lo cual, sin duda alguna, diferencia cada pueblo, ciudad y país. “El Turismo Alternativo se puede convertir en una amenaza para el medio, dado su crecimiento desmedido, la falta de planeamiento ambiental, de planes reguladores y estudios de
  • 20. Modulo #1: Turismo Alternativo 20 [ A ñ o ]capacidad de carga en las áreas naturales, la fragilidad de los ecosistemas y al hecho de que por una necesidad del mercado, las agencias comercializadoras están más interesadas en la captación de una demanda creciente, que en preservar o proteger los recursos naturales, que al fin y al cabo es la principal materia prima del producto que ofrecen”. H. Gonzalez, 2005. 1.3 El Turismo Alternativo: Características, Clasificación e Importancia Como se ha mencionado anteriormente, el turismo alternativo se convertido en una nueva forma de disfrutar el tiempo libre, con conciencia, respetuoso de lo tradicional, natural y autóctono del sitio a visitar. El contacto con la naturaleza permite redescubrirse a sí mismo. El turismo alternativo se puede dividir en ecoturismo, turismo de aventura y turismo rural. Estos tres tipos de turismo ofrecen a comunidades la oportunidad
  • 21. Modulo #1: Turismo Alternativo 21 [ A ñ o ]de atraer visitantes y recibir ingresos, al mismo tiempo que conservan los valores ambientales y culturales. 1.3.1 Rasgos del Turismo Alternativo Los rasgos compartidos entre las diferentes formas de turismo que se enmarcan dentro del turismo alternativo, según lo identificado en 1999 por Wearing y Neil basados en las ideas de Mieczkowsk; los cuales permiten diferenciarlos del resto de actividades que no corresponden ni al turismo de masas, ni al turismo alternativo, estos rasgos serán descritos a continuación: Rasgos del Turismo Alternativo El intento de preservar, proteger y aumentar la calidad de la base de recursos que tan fundamentalmente resulta para el propio turismo. El interés por impulsar y promover activamente las iniciativas y proyectos de desarrollo, en lo referente a ofrecer atractivos adicionales e infraestructuras para los visitantes, partiendo del escenario específico y buscando maneras de complementar los atributos locales. Promueve la infraestructura y, por consiguiente, el crecimiento económico, cuando y donde mejora las condiciones del lugar y no por allí donde resulta destructiva o excede la capacidad de carga del entorno natural o los límites del entorno social, y donde, consiguientemente, tiene un efecto en la calidad de vida de la comunidad. Se trata de un turismo que intenta minimizar el impacto sobre el medio ambiente, que es razonable desde el punto de vista ecológico y evita los impactos negativos causados por muchas iniciativas urbanísticas a gran escala relacionadas con el turismo que se emprendieron en zonas en donde todavía no se había alcanzado un nivel suficiente de desarrollo. Se hace hincapié no solo en la sostenibilidad ecológica sino también en la sostenibilidad cultural. Es decir, se trata de un turismo que no daña la cultura de la comunidad receptora y anima a respetar las realidades culturales que van a formar parte de las experiencias de los turistas a través de cursos de formación y de la organización de “encuentros”.
  • 22. Modulo #1: Turismo Alternativo 22 [ A ñ o ] Las características anteriores hacen énfasis en que el turismo alternativo no sólo debe ser considerado una actividad lucrativa, que puede traer grandes beneficios en un momento dado, sino que le dan una nueva cara a la actividad con un mayor grado de conciencia humana, enfocada en las necesidades de las nuevas generaciones. Se ha comprobado que, a pesar de que la participación en el turismo alternativo requiere de una menor inversión para poder disfrutar de unas vacaciones en comparación con el turismo de masas, los ingresos para el país y para las comunidades locales son mayores, de modo tal que se distribuya equitativamente las ganancias, procurando más opciones de progreso para todos. El turismo alternativo requiere fortalecer el sentimiento de identidad entre los miembros de las comunidades, garantizando la protección de los recursos y disminuyendo la pérdida de valores. El sistema permite un contacto más directo entre los visitantes y los pobladores, de modo que esa identidad será valorada como un atractivo turístico.
  • 23. Modulo #1: Turismo Alternativo 23 [ A ñ o ]1.3.2 Beneficios del Turismo Alternativo Partiendo de los rasgos que identifican al turismo alternativo se puede determinar una serie de beneficios que se pueden generar a partir de esta actividad. Tales como protección del ambiente, fuentes de empleo, rescate de cultura, entre otros Los potenciales beneficios de turismo alternativo fueron analizados por Weaver en 1993 desde diferentes elementos que intervienen en la actividad turística, como el hospedaje, los atractivos turísticos, el mercado, el impacto económico y los mecanismos de regulación. Quedando al descubierto el potencial de desarrollo que significaba el turismo alternativo para aquellos países que no poseían grandes recursos económicos como para inversión en turismo de masas, pero que tenían gran variedad de recursos naturales y culturales que podrían ser integrados al patrimonio turístico.
  • 24. Modulo #1: Turismo Alternativo 24 [ A ñ o ] Hospedaje •Es amigable con las comunidades locales. •Los trabajos y los gastos están distribuidos. •Menos competencia entre casas y negocios para el uso de la infraestructura. •Un gran porcentaje de los ingresos para las empresas locales. •Existen grandes oportunidades para los empresarios locales para participar en el sector turismo. Atractivos •Auténticos y propios de la comunidad, los cuales son promovidos y valorados. •Los atractivos son educacionales promoviendo su satisfacción. •Igualmente los residentes locales se van a beneficiar de las atracciones si los turistas no están presentes. Mercado •Los flujos de turistas son segmentados, de modo que son más fáciles guíar. •Se fomenta el equilibrio de mercado Impacto Económico •La diversidad económica es promovida para evitar la dependencia de un solo sector de la economía. •Los diferentes sectores interactúan entre ellos. •Los ingresos netos son proporcionalmente más altospor lo que el dinero circula dentro de la comunidad. •Hay una mayor generación de trabajos y actividades económicas. Regulación •La comunidad toma las decisiones y estrategias criticas para el desarrollo. •Se planea conociendo las capacidades ecológicas, sociales y económicas. •El término se aproxima a tomando en cuenta el bienestar de las futuras generaciones. •La posibilidad de irreversibilidades es reducido. Ilustración 1: Potenciales Beneficios del Turismo Alternativo
  • 25. Modulo #1: Turismo Alternativo 25 [ A ñ o ] Como se pudo observar los benéficos que tienen el turismo alternativo pueden ser muchos y no solo se trata de beneficios económicos para unos pocos participantes, como generalmente se acostumbra en el turismo masivo. A pesar de los beneficios mencionados los proyectos de turismo alternativo tienen amenazas o debilidades que pueden impedir su operación. Por ejemplo, uno de los principales problemas es la falta de planificación y la poca inversión de recursos económicos, así como la escasez de políticas gubernamentales que permita mejorar la relación con el medio ambiente. También, existen problemas en cuanto a la escaza visión para valorar los recursos con los que se cuenta, corriendo el riesgo de que la poca regulación convierta la actividad en un arma de doble filo. 1.3.3 Clasificación del Turismo Alternativo El turismo alternativo facilita los conocimientos geográficos, geológicos, botánicos, zoológicos, biológicos, ecológicos, entre otros, enriqueciendo de una manera integral la cultura física como espiritual de los turistas.
  • 26. Modulo #1: Turismo Alternativo 26 [ A ñ o ]Esta clase de turismo permite al turistas entrar en contacto con actividades poco tradicionales, en las zonas rurales. Tal como participar en tareas de campo (huertas-viveros), hacer caminatas, cabalgatas, degustar y preparación de productos caseros, observación de flora y fauna, entre muchas otras. Según varios autores, el turismo alternativo puede clasificarse en tres tipos y estos subdividirse de acuerdo a la actividad en muchos más, los cuales son: Ecoturismo Turismo de Aventura Turismo Rural 1.3.3.1 Ecoturismo El ecoturismo nace en Costa Rica a principios de los años ochenta para evitar y reducir los impactos negativos que habían producido el turismo tradicional; logrando sensibilizar y concienciar a todos grupos involucrados en la industria turística.
  • 27. Modulo #1: Turismo Alternativo 27 [ A ñ o ]Etimologicamente, la palabra ecoturismo se compone del prefijo “eco” que representa la “ecología”, la cual tienen sus raíces en la palabra griega “oikos” que significa “casa” o “habitat”, entonces de esta podemos reconocer que se está haciendo referencia a un planeta como único hogar no solo del ser humano sino de cientos de ser vivos que se interrelacionan entre si, en constante equilibrio y que el hombre se ha tomado la potestad de decidir en cuanto a la existencia de las demás. Por otra parte, La Unión Mundial para la Naturaleza, define ecoturismo como: “Aquella modalidad turística ambientalmente responsable consistente en viajar o visitar áreas naturales relativamente sin disturbar[sic], con el fin de disfrutar, apreciar y estudiar los atractivos naturales (paisaje, flora y fauna silvestres) de dichas áreas, así como cualquier manifestación cultural (del presente y del pasado) que pueda encontrarse ahí, mediante un proceso que promueve la conservación, tiene bajo impacto ambiental y cultural; propicia un involucramiento activo y socioeconómicamente benéfico de las poblaciones locales”. (Zamorano Casal, 2007)
  • 28. Modulo #1: Turismo Alternativo 28 [ A ñ o ]De las dos principales definiciones de ecoturismo que se han presentado se permite obtener tres dimensiones sobre las que se fundamenta esta actividad. De acuerdo a Buckley’s y Weaver (1994 y 2001 respectivamente). Estos son: Es turismo basado en la naturaleza. Es educativo desde el punto de vista ambiental y cultural. Es administrado sosteniblemente. Costa Rica se ha proyectado al turista nacional y extranjero, como un país eco turístico aprovechando en gran medida los recursos naturales con los que cuenta. Algunas de las actividades más utilizadas en la práctica de ecoturismo son::
  • 29. Modulo #1: Turismo Alternativo 29 [ A ñ o ] Apreciación y conocimiento de la naturaleza a través del contacto con la misma. 1.3.3.2 Turismo de Aventura El Turismo de aventura va de la mano del ecoturismo, como una opción para el disfrute de los atractivos naturales existentes. Esta variante busca la posibilidad de atraer y generar recursos desde Ecoturismo Observació n Atractivos Naturales Observación Fósiles Observación Sideral Safari Fotográfico Proyectos de Investigación Biológica Talleres de Educación AmbientalRescate de Flora y Fauna Senderismo Interpretativ o Interpretación Geológica Observación de Fauna Observación de Ecosistemas Observación Naturaleza Ilustración 2: Actividades que se desarrollan en el Ecoturismo Fuente: Elaboración propia a partir del Fascículo “Turismo alternativo una nueva forma de hacer turismo” Sertur,2004
  • 30. Modulo #1: Turismo Alternativo 30 [ A ñ o ]diferentes segmentos del mercado, logrando así, desarrollar una actividad “común” en un sitio atractivo y con características únicas. Por ejemplo: la tirolesa (canopy tour) en Arenal, los rápidos (White wáter rafting) en Reventazón, entre otros. Este tipo de turismo está relacionado con los deportes extremos o de riesgo, ya que permiten elevar la adrenalina al máximo. Según el Decreto Ejecutivo No.29421-MEIC-TUR del 23 de marzo del 2001, se define turismo de aventura a: “Son aquellas actividades recreativas que involucren un nivel de habilidades físico-deportivas con riesgo identificado y en contacto directo con la naturaleza”. En el Reglamento para la operación de actividades de turismo de aventura de Costa Rica, del ICT clasifican, entre otras, las siguientes actividades:
  • 31. Modulo #1: Turismo Alternativo 31 [ A ñ o ]a) Tirolesa (Canopy tour, Zip Line) deporte de alto riesgo que consiste en el deslizamiento, asegurado con poleas y arneses entre árboles sobre un cable sujeto entre puntos fijos elevados con respecto al nivel del suelo, pudiendo estar sujeto a rocas, torres, árboles y otras estructuras acondicionadas para este efecto. b) Caminata puente colgante (Sky walk): especie de caminata que se realiza por medio de puentes colgantes sujetos a puntos fijos elevados. Teleférico (Sky trek) paseo en vagones sujetos a puntos fijos elevados. c) Salto al vacío (Bungee Jumping): Consiste en un salto al vacío, en donde el individuo es sujetado por una o varias cuerdas fijas con un arnés a la cintura o las piernas, y asegurado a un punto fijo. La cuerda debe ser dinámica y el tipo de salto puede ser totalmente al vacío. d) Balsas en Ríos (White Water Rafting): Consiste en tripular y navegar por ríos en aguas turbulentas clasificadas, de 1 a 5 según su nivel de velocidad, volumen de agua y caída. Las
  • 32. Modulo #1: Turismo Alternativo 32 [ A ñ o ]embarcaciones utilizadas son de diferentes tipos: balsa de goma, “Kayak”, “Duckie”, “Oarboat”, neumáticos “innertube rafting”. e) Buceo (Scuba-Diving): deporte que consiste en sumergirse en aguas abiertas con equipo autónomo. También corresponde al buceo con “snorkel” e inmersión en apnea (suspensión de la respiración). f) Descenso con cuerdas (Rapel): Acción de descender desde un punto alto, en forma paralela a paredes naturales o artificiales, mixtas, rocosas, árboles o cualquier otra superficie. g) Escalar (To Climb): Consiste en subir desde un punto bajo hasta un punto más alto, sostenido por la propia acción humana, apoyándose sobre rocas, árboles o estructuras. Y utilizando cuerdas y arnes como elemento de seguridad. h) Ciclismo de Montaña (mountain bike): tipo de deporte que se realiza montado en una bicicleta de montaña con el fin de recorrer caminos o senderos rústicos a campo traviesa.
  • 33. Modulo #1: Turismo Alternativo 33 [ A ñ o ]i) Navegación en Kayak de mar o río: el origen de la palabra kayak es esquimal quyaq, que significa canoa de pesca, la cual tradicionalmente se elaboraba con piel de foca. Se le llama kayak también a la prueba de velocidad que realiza esta embarcación. Estas pueden ser de una, dos y cuatro pasajeros. Generalmente este deporte se practica en el mar y el río, en aguas tranquilas o bravas. j) Actividades hípicas: hipismo (equestria), cabalgata (horse backriding): son todas las actividades relacionadas con caballos, Consiste en carreras de caballos a nivel profesional y de forma popular las cabalgatas, recorridos que se realizan en las zonas rurales, con el fin de trasladarse, disfrutar y conocer algún paraje. k) Caminata de un día (hiking): caminata por la montaña de varios días “treking”, caminata de ascenso de montaña “alpinismo”, caminata por cañones “cannonyering”, caminata por cuevas “caving”.
  • 34. Modulo #1: Turismo Alternativo 34 [ A ñ o ] Aire Tierra Agua •Vuelo en Globo •Vuelo en Ala Delta •Vuelo en Parapente •Paracaídismo •Montañismo •Escalada •Espeleísmo •Canoimo •Caminata •Rappel •Ciclismo de Montaña •Cabalgata •Buceo •Espeleobuceo •Decenso de Ríos •Kayaquismo •Pesca Deportiva A manera de resumen se ilustra a continuación los deportes más populares y practicados en el turismo de aventura a nivel mundial: Cabe mencionar que se da una gran variedad de deportes extremos de acuerdo a las condiciones geográficas y climatológicas de cada país. Estas actividades logran en los turistas mejorar la condición física, reducir la tensión, mejorar su estado emocional y físico. Ilustración 3: Actividades que se desarrollan en Turismo de Aventura Fuente: Elaboración Mildred Acuña
  • 35. Modulo #1: Turismo Alternativo 35 [ A ñ o ]1.3.3.3 Turismo Rural El turismo rural es, sin duda alguna, la parte más humana del turismo alternativo ya que permite no sólo el contacto, observación, sino la convivencia como miembro de las diferentes comunidades con las que interactúa; respetando sobre todo, las diferencias culturales y el entorno natural. Como rasgo importante se encuentra que este tipo de turismo permite un acercamiento con las raíces y las manifestaciones socioculturales de una determinada comunidad o región. De esta manera se logra lo siguiente (Zamora Casal, 2007): Hacer compatibles la conservación (de las manifestaciones socioculturales y naturales) y el desarrollo de los servicios turísticos. La Creación de una oferta de alojamiento y recreación no concentrada y de pequeña escala, pero coordinada a nivel local y comercial. Activar la economía local y/o regional.
  • 36. Modulo #1: Turismo Alternativo 36 [ A ñ o ] Una organización y gestión local que nos garantice el crecimiento de la actividad. Podemos definir entonces el turismo rural como: “Toda actividad turística o de recreación, que se desarrolla en el medio rural de manera sostenible, dirigida principalmente a los habitantes de las ciudades que buscan alejarse de la rutina y el bullicio de las mismas, a través de unas vacaciones en el campo, en contacto con los habitantes de la localidad y la naturaleza”. Entre las actividades más importantes que se desarrollan dentro de este tipo de turismo se encuentran:
  • 37. Modulo #1: Turismo Alternativo 37 [ A ñ o ] Etnoturismo Eco-Arqueología Agroturismo Preparación y uso de medicina natural Taller Gastronómicos Fotografía Rural Aprendizaje de dialectos Vivencias Misiticas Talleres Artesanales Ilustración 4: Actividades que se desarrollan en el Turismo Rural Fuente: Elaborado por Mildred Acuña a partir del Fascículo de SERTUR “Turismo alternativo una nueva forma de hacer turismo” Pág. 29 Turismo Rural
  • 38. Modulo #1: Turismo Alternativo 38 [ A ñ o ]1.4 Fuentes Consultadas OMT “Introducción al turismo”, 1º edición, Madrid, Junio 1998. SECTUR. Turismo Alternativo: una nueva forma de hacer turismo. Mexico, D.F. 2004. Pérez Martínez, Armenio: “La gestión del conocimiento: valor agregado del producto turístico" en Contribuciones a la Economía, diciembre 2006. Weaver, David. The encyclopedia of ecotourism, 2001. CABI Publishing, Cambridge, USA. 668pp Wearing, Stephen and Neil, John. Ecoturismo: impactos, tendencias y posibilidades, 1999. Editorial: Síntesis. Madrid, España. 269pp Zamora Casal, Francisco. Turismo Alternativo: Servicios turísticos diferenciados. 2ª edición. México, Trillas, 2007 Guereña, Arantxa y Calderón, Gabriela. Turismo Rural Comunitario en Costa Rica: La experiencia del Programa de Pequeñas Donaciones y sus grupos socios. 1 ed. – San José, CR: PNUD, 2005 Turismo Alternativo. Recuperado el 28/08/2008 en http://es.geocities.com/alternativo_turismo/. WWF México DF 15/09/2004. Turismo Alternativo. Recuperado el 28/08/2008 en http://www.wwf.org.mx/wwfmex/ecotursimo.php/. Guatemala Tips. ¿Qué es el Turismo Alternativo?. Recuperado el 2808/2088 en .http://guatemalatips.com/2008/02/12/%C2%BFque-es-el-turismo-alternativo/. Campus Digital UNA, abril 2005, N° 156 . Luz verde para el Turismo Alternativo. Recuperado el 28/08/2008 en http://www.una.ac.cr/campus/ediciones/2005/abril/2005abril_pag08.html Neyra, Jorge. Vinculando.org. Turismo Alternativo en México. Recuperado el 28/08/2008 en http://vinculando.org/consumidores/viajero.html. Núñez, Johnny. Campus Digital UNA, abril 2005, N° 161 . Despegue hacia el Turismo Comunal. Recuperado el 29/08/2008 el http://www.una.ac.cr/campus/ediciones/2005/setiembre/2005setiembre_pag16a. html. CANATUR, Auge del turismo alternativo. Recuperado el 29/08/2008 en http://www.canatur.org/senda_tema_150508.aspx
  • 39. Modulo #1: Turismo Alternativo 39 [ A ñ o ]Wikipedia. Turismo Sostenible. Recuperado el 03/09/2008 en http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_sostenible. Wikipedia. Turismo Rural. Recuperado el 03/09/2008 en http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_rural. Wikipedia. Turismo Ecológico. Recuperado el 03/09/2008 en http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_ecol%C3%B3gico. Universidad de Málaga. El Turismo Sustentable como enfoque alternativo. Recuperado el 12/09/2008 en http://www.eumed.net/tesis/2009/gamz/turismo%20sustentable%20como%20enf oque%20alternativo.htm. Organización Mundial del Tirismo. Datos y Cifras del Turismo Mundial . Recuperado el 10/03/2009 en http://www.unwto.org/index.php. MIDEPLAN. Turismo y otras fuentes generadoras de divisas. Recuperado el 10/03/2009 en http://www.mideplan.go.cr/sides/economico/12-4.htm.