1. Estudio de la
Flora
Mediterránea
Parque Periurbano: Las canteras Puerto
Real.

2. Salida al parque
de las canteras
Charo Mora: Profesora de
Biología-Geología. Puerto Real

3. Ceratonia siliqua (algarrobo)
Tamaño máximo 10 m Es un bioindicador del piso
termomediterráneo
Hábitat
Árbol característico del Mediterráneo, aunque puede
ser cultivado con facilidad, puede vivir en suelos muy
degradados, incluso en basureros.
La algarroba, el fruto, ha sido utilizado para alimentar
al ganado. Si es dulce incluso es consumido
directamente. Con las semillas se pueden fabricar
objetos de adorno. A partir de la madera pueden
obtenerse bebidas alcohólicas. Con la harina de los
frutos se obtiene una bebida similar al cacao y se
pueden preparar cubitos de caldo.

4. Coscoja (Quercus
coccífera)

5. Juniperus communis sp
(Enebro)
• Tamaño máximo 7 metros.
Hábitat
La subespecie es siempre rastrera. Los
frutos se llaman nebrinas y destilados
con alcohol producen la ginebra. Las
hojas se han usado también para la
fabricación de tisanas aromáticas
Resiste condiciones climáticas muy
duras, tanto fríos intensos como altas
temperaturas y fuertes vientos, así
como el peso de la nieve, por eso es
capaz de habitar zonas elevadas
donde ya no crece ningún árbol.

6. Juniperus Phoenicea
(Sabina)
• Tamaño máximo 1,5 metros
Hábitat
Arbustos bien adaptados para soportar la sequía y el viento
con sus hojas pequeñas e imbricadas unas sobre otras. habita
en zonas de arenales y sistemas de dunas de todo el litoral
español, desde Huelva hasta Almería y también en el
Mediterráneo en Francia, Italia o Marruecos. Se encuentra
incluida en la Lista Roja de la Flora Vascular de Andalucía

7. Olea Europeae (Acebuche)
• El acebuche vive en el piso termomediterráneo
puede resistir periodos secos y altas temperaturas
aunque es sensible a las heladas prefiere suelos
ricos y básicos y puede encontrarse en algunos
puntos en que el clima le favorezca hasta los 1.500
metros de altitud.
• Se desarrolla fundamentalmente en la región
mediterránea: sur de Europa, noroeste de África y
suroeste de Asia.

8. Pistacia lentiscus
( Lentisco )
• Tamaño máximo 7 metros
Hábitat
Vive en garrigas, etapas de degradación de encinares.
Desde el nivel del mar hasta 1.100 metros. Sensible al
frío y las heladas
Arbusto perennifolio con hojas lanceoladas de color
verde oscuro, flores en grupos compactos y frutos de
color rojo y que se vuelven negros al madurar, siendo
muy aromáticos.
Se ha recolectado para usar su leña. De ellos se
obtiene una resina conocida como almaciga que se
usa en barnices y en odontología

9. Daphne gnidium
(torvizco)
• Tamaño maximo: 2 m. Es un arbusto perenne con
ramas delgadas cuyos frutos son anaranjados, rojos
y de forma ovalada. Vive en bosques aclarados y
en todo tipo de suelos, continúa floreciendo
cuando ya tiene los frutos maduros, las flores son
pequeñas y blancas.
La resina de esta planta actúa como un
potentísimo purgante, por lo que es poco
recomendable.

10. Estrato lianoide
• Gran variedad de plantas trepadoras como
zarzaparrilla, hiedra o madreselva

11. Smilax aspera
(Zarzaparrilla)
• Hábitat
Es una planta trepadora que vive
enroscada en otras plantas en zonas del
piso termomediterráneo en setos y
matorrales cercanos al mar.
Tiene propiedades medicinales como
depurativa y diurética.

12. Lonicera Splendida
(Madreselva)
• Tamaño máximo 2 m
Hábitat
Prefiere zonas de bosques de los pisos meso y
supramediterráneo. También se encuentra en los
matorrales de degradación. Es un endemismo del
sur de España

13. Hedera helix (Hiedra)
• Planta trepadora de tallo leñoso que puede
alcanzar grandes dimensiones, si no se poda
frecuentemente puede inundar tejados, paredes o
árboles ya que posee unas raíces muy adhesivas.
Las hojas son verdes, coriáceas de forma
acorazonada o elíptica. Tienen un olor aromático,
las flores son de color amarillo verdoso, el fruto de
color negro, se recolecta en otoño. Florece entre
septiembre y noviembre.

14. Cistus Lauirifolius (Jara)
• Tamaño maximo 1 metro
Habitat
Vive sobre sustratos descarbonatados,
preferentemente en el piso supramediterraneo y en
las series de degradación de encinares y melojares.
Las hojas son alargadas, similares a las del laurel.

15. Cistus ladanifer (jara
pringosa)
• Tamaño máximo: 2, 5 m
Hábitat
Prefiere zonas termófilas, rara vez accede al piso
mesomediterráneo. Forma grandes masas compactas.

16. Cistus albidus (jara)
Tamaño máximo: 1,5 m
Hábitat
Arbusto perenne procedente de la región mediterránea, cuyas
hojas son de color gris blanquecino ovaladas y ásperas, las flores
son rosadas o moradas y de escasa duración, los estambres son
amarillos .Se conoce una variedad blanca. Florece entre
primavera y verano y prefiere terrenos calcáreos pero no soporta
una humedad en exceso. Se puede cultivar con cierta facilidad y
soporta heladas no muy fuertes.

17. Chamaerops humilis
(Palmito)
Es un bioindicador del piso
termomediterráneo y puede
llegar hasta los 1.000 metros de
altitud. Resiste el frío pero no las
heladas fuertes. Es indiferente al
tipo de suelo.
Vive fundamentalmente en
zonas degradadas cercanas al
mar. Es la única palmera que
vive en la Península Ibérica de
forma natural
Es comestible la parte carnosa
interior y las hojas se han usado
para tejer utensilios.

18. Retama Sphaerocarpa (Retama)
• Tamaño máximo 2 m.
Habitat:
Indiferente al tipo de sustrato y ampliamente distribuido
Tamaño máximo 2 m.
Habitat:
Indiferente al tipo de sustrato y ampliamente distribuido en
diferentes tipos de habitats de los pisos termo y
mesomediterráneo, y es un buen bioindicador del piso
mesomediterráneo, Puede ir acompañada de Genista
cinerea subsp speciosa en diferentes tipos de habitats de los
pisos termo y mesomediterráneo, y es un buen bioindicador
del piso mesomediterráneo, Puede ir acompañada de
Genista cinerea subsp speciosa

19. Leguminosas / Papilionáceas
Spartium junceum Retama de olor, gayomba Tamaño máximo: 3 m
Arbusto con tallos erectos y ramificados, con flores
de color amarillo brillante, el fruto es como una
legumbre plana y de color oscuro, las hojas son
escasas y pequeñas, posee ramas delgadas en
forma de látigo, similar a un junco. Es muy frecuente.
Tiene propiedades diuréticas y purgantes. De esta
planta se pueden extraer fibras para elaboración de
cuerdas o tejidos. De las flores se saca un colorante
amarillo. Se pueden fabricar cestos y escobas. En
Andalucía la flor de la retama se asocia con la
festividad del Corpus Christi.
Del griego Soarton, liga.

20. Lavandula Stoechas
(cantueso)
• Tamaño maximo: 1 m
Subarbusto ramoso similar al espliego, las flores son de color
púrpura, florece entre abril y julio, toda la planta desprende un
olor fuerte y agradable. Es típica del Mediterráneo.
Tiene propiedades como antiséptico, empleándose para lavar
llagas y heridas. En infusión se usa en baños y lociones en
infecciones cutáneas leves y traumatismos. De las flores se
pueden obtener perfumes.

21. Familia Poligonáceas
Oxalis pes-caprae
Vinagreta
Tamaño máximo 30 cm
Habitat
Lugares humedos y umbrios, en bordes de caminos, zonas boscosas, cerca de
acequias y rios e incluso en terraplenes de escaso suelo y escasa humedad.
Es muy sensible a la luz y las flores solo se abren con una cantidad de
intensidad umbral mínima
Procede del sur de África. Se considera una mala hierba

22. Familia Urticáceas
Urtica dioica
Ortiga
Tamaño máximo 1,5 metros
Habitat:
Puede vivir en los mas diversos tipos de
habitats, especialmente si hay un aporte
elevado de compuestos nitrogenados

23. Familia Labiadas
Thymus vulgaris
Tomillo
Planta aromatica y de hojas perennes, con numerosas flores de color rosado.
Florece en primavera.
Necesita abundante luz, es poco exigente en cuanto a la naturaleza del suelo y
resiste bien las heladas y sequias moderadas.
Es abundante en sitios secos, áridos y pedregosos. Se recolecta entre abril y
mayo.
Se usa como hierba aromática en gastronomía y en la industria farmaceútica
para obtener TIMOL.
Tiene propiedades medicinales en afecciones de vías respiratorias, tos ferina y
tos presistente, afecciones gastrointestinales y como vermífugo
Tamaño máximo: 40
cm

24. Familia Euforbiáceas
Euphorbia helioscopia
lechetrezna girasol
Tamaño maximo 50 cm
Habitat
Herbazales nitrófilos en terrenos removidos, huertas,
bordes de caminos