Este documento contiene información sobre varias plantas del jardín IES Mediterráneo. Presenta fichas de plantas como el Acanthocalycium, Aeonium arboreum, Aloe arborescens, Carpobrotus, Cereus, Cotyledon, Asparagus densiflorus, Hedera helix, Lavanda, Iris germánica, Chamaerops humilis, Rosmarinus officinalis, Salvia officinalis, Sansevieria trifasciata, Santolina chamaecyparissus y Thymus vulgaris, describiendo sus características

1. JARDÍN I.E.S.
MEDITERRÁNEO
PLANTAS DEL JARDÍN
2008/09
IES MEDITERRÁNEO. GARRUCHA

2. ACANTHOCALYCIUM
Cactus que procede de Argentina. Su tronco es esférico aunque en
algunas especies se vuelve cilíndrico durante el crecimiento.
Requiere una posición a pleno sol, aunque no resiste temperaturas
frías en invierno.
Estos cactus son muy populares en los jardines y colecciones de
cactus debido a su espectacular floración, con flores que salen de un
tubo floral lanudo y que sólo permancen un día.
En la foto se puede apreciar el tubo floral con la flor a punto de
abrirse.
Se multiplica fácilmente a partir de los vástagos laterales que brotan
unidos al tronco central y que pueden separarse sin dificultad.

3. PLANTA DEL AIRE: Aeonium arboreum
Este es el Aeonium, en plena floración. La ficha del género, en
Wikipedia, nos cuenta que se trata de un género de plantas
suculentas de unas 40 especies, de la familia de las crasuláceas.
Viven principalmente en las Islas Canarias y algunas se pueden
encontrar en Madeira, Marruecos y África oriental.
Las hojas forman un roseta sobre un tallo firme. Hay especies de
crecimiento reducido, como A. tabuliforme y A. smithii y especies
grandes que incluyen A. arboreum, A. Valverdense y A. holochrysum.
Este género, que no resiste las heladas, está emparentado con
Sempervivum, Greenovia, Aichryson y Monanthes; todos ellos se
reconocen fácilmente por la similitud de sus flores.
En el jardín también tenemos la variedad púrpura, al fondo en la foto,
se trata del Aeonium arboreum var. atropurpurea y Aeonium
arboreum 'Schwarzkopf' son variedades con follaje púrpura oscuro
(el color se acentúa con el sol). Sus necesidades de cultivo son
análogas a las de la especie tipo.

4. ALOE ARBORESCENS
Su nombre común es Planta Candelabro o pulpo, en la foto se aprecia
bien el porqué de esas acepciones, según la wikipedia :
De forma arbustiva, con la base leñosa y muy ramificado. Si
presentan un tallo único dominante éste mide entre 1 y 4 m.
Las hojas como todos los aloes se disponen en rosetas, son de color
verde glauco, lanceoladas, carnosas y con dientes en los bordes. El
tallo floral surge en una inflorescencia simple, de unos 60 cm, que
contiene un racimo de 20-30 cm, generalemnte cónico, donde se
reúnen las flores de color naranja escarlata (más roja que otras
especies como el Aloe maculata, que la tiene más anaranjada),
permanecen erectas antes de su apertura, inclinándose hacia abajo
más tarde.
La floración se produce en invierno.
Las flores, de las que se extrae un componente para tintura, suelen
utilizarse en cosmética. El fruto se presenta en una cápsula de
paredes inconsistentes, que encierra muchas semillas.
Es una planta muy utilizada como ornamental en parques y jardines.
Soporta condiciones de semisombra o sol, y temperaturas de hasta -4
ºC

5. CARPOBROTUS_Diente de León
Esta planta rastrera está cataloga como invasora, y , de hecho,
nosotros hemos podido comprobar su enorme crecimiento en nuestro
jardín, y ahora estamos eliminandola y sustituyendola por otras
especies autóctonas.
Procede de Sudáfrica, y por tanto, está muy bien adaptada al clima
mediterráneo, sobre todo en zonas costeras. Acumula agua en sus
gruesas hojas que le permiten pasar estaciones secas sin problemas.
Se extiende rápidamente impidiendo el crecimiento de las especies
propias del lugar, lo que contribuye a disminuir la biodiversidad de la
zona.
¿Qué otras especies vegetales o animales que sean invasoras
conoces? En la siguiente página de Ecologistas en acción tienes el Top
100 de la península Ibérica

6. CEREUS
Perteneciente a la familia de las Cactaceas, este ejemplar del Género
Cereus, del que se han descrito más de 40 especies, se trata
probablemente de un Cereus jamacaru o peruvianus, que son los más
grandes.
Proceden de Sudamérica y Caribe, y suelen ser columnares y
ramificados, pudiendo llegar a medir varios metros de longitud.
Producen estacionalmente flores grandes en forma de trompeta, que
duran pocos días, en algunos casos, sólo una noche.
Cómo curiosidad, los cactus que se usan para absorber las
radiaciones de los ordenadores, pertenecen a este género.
Las cactáceas se caracterizan por sus adaptaciones a los climas
áridos, en la foto se aprecia que carecen de hojas, habiéndolas
transformado en espinas, de modo que presentan un tallo verde
fotosintético y suculento, donde acumulan el agua, denominado en
botánica cladodio.

7. COTILEDON: Cotyledon macrantha
Aunque sus flores han tenido mejores momentos, este ejemplar de
cotiledón ha sido de los que mejor se han desarrollado.
El género Cotyledon incluye varias especies, esta en concreto es
Cotyledon macrantha.
Se trata de una planta crasa procedente de Sudáfrica que puede
alcanzar hasta 1 metro de alto, se ha adaptado muy bien a nuestro
clima ya que no tiene grandes exigencias y sobre todo, puede
aguantar largos periodos sin agua, ya que, como todas las crasas o
suculentas, acumula agua en sus hojas carnosas.
Se reproduce por semillas y también fácilmente por esquejes.

8. ESPARRAGUERA AFRICANA: Asparagus
densiflorus
La esparraguera africana, como su nombre indica, pertenece al
mismo género que los espárragos que comemos (Asparagus
officinalis) y en este caso se trata de una especie alóctona, procede
de Äfrica.
También es común otra especie de esparraguera que se utiliza como
ornamental, y de hecho, es llamada Esparraguera de las floristas,
(Asparagus plumosus)
Aunque se adapta bien, es utilizada como planta de interior porque
prefiere menos luz, sin embargo no tiene grandes requerimientos
hídricos.
Produce pequeñísimas flores blancas que posteriormente forman
frutos rojos redondeados. Se puede reproducir por división de matas.

9. HIEDRA Hedera hélix
Planta trepadora de tallo leñoso que puede alcanzar hasta 30
metros,crece de un modo casi epífito gracias a sus raices muy
adhesivas.
Su distribución es mundial, siendo originaria de bosques húmedos.
Presenta propiedades medicinales como cicatrizante y analgésica.
Las hojas son verdes, coriáceas de forma acorazonada o
elíptica.Tienen un olor aromático,pueden usarse para reavivar el color
negro de los tejidos e incluso para teñir el cabello. Florece entre
septiembre y noviembre.
Sus flores son de color amarillo verdoso, ricas en néctar, son muy
buscadas por los insectos.
El fruto de color negro, se recolecta en otoño.Los frutos pueden ser
tóxicos en grandes dosis. Hay que tener precaución ya que puede
provocar dermatosis de contacto en personas alérgicas.
Se reproduce fácilmente por esquejes.

10. LAVANDA o ESPLIEGO (Lavanda angustifolia)
LAVANDA o ESPLIEGO
(Lavanda angustifolia)
• Se trata de un pequeño arbusto aromático cuya vida ronda los 6
años.
• Recórtalo en cuanto pase la floración y abona después del recorte.
• Se seca en manojos colgados boca abajo en un lugar fresco y
ventilado. Una vez secos sirven para meter en bolsitas de tela para
poner en los armarios o en zapateros.
• Haz cajas de perfumes con las flores o almohadas mezclando con
varias hierbas.
• La esencia de espliego se usa en colonias y perfumes.
• En emplasto, junto con el tomillo y romero, alivia los esguinces. Uso
para infusiones.
• Se multiplica por esquejes. Corta trozos de unos 10 cm. de tallos
semimaduros en verano.

11. LIRIO, Iris germánica
Desde enero, han brotado en el jardín varios tallos de una de las
plantas con flor más vistosas, los lirios.
Iris germanica (Iridaceae), es la variedad de jardín más común de
los iris barbados. Es una planta bulbosa perenne que se considera
invasiva por su facilidad de propagación. Crece en cualquier tipo de
suelo.
Las inflorescencias surgen de un tallo terminal con hojas en la base y
desnudo a medida que se acerca al ápice. Las flores tienen tres
sépalos extendidos y curvados hacia fuera, de forma ovada y entre 8
y 12 cm de largo por unos 6 de ancho. Son glabros excepto la
nervadura central cubierta de pitillos de unos 3 mm., blanco
amarillentos o con tonos púrpura. Los pétalos son tres también, se
extienden erectos y se doblan sobre la parte fértil de la flor.
Existen numerosas variedades, como iris germánica florentina y
cultivares, en una gama de colores que abarca desde el blanco al
amarillo, el rojo, el violeta y el azul.
Su adaptación consiste en "desaparecer" , manteniendo un rizoma en
estado vegetativo, y volverá a brotar a comienzos de la primavera.

12. PALMITO_ Chamaerops humilis
El palmito, también llamado margallón, es un típico arbusto
mediterráneo.
Se trata de una de las dos palmas europeas (la otra es Phoenix
theophrasti).
Son características sus hojas palmeadas con forma de abanico.
Sus hojas se utilizan tradicionalmente en cestería y para fabricar
escobas.
Es dioico y presenta pequeñas flores unisexuales en racimos.
Su tronco interno es consumido en ensaladas.
En nuestra área climática es frecuente el paisaje del palmitar en
laderas soleadas.
Sus raíces actúan como protección frente a la erosión del terreno en
estas pendientes.

13. ROMERO (Rosmarinus officinalis)
ROMERO
(Rosmarinus officinalis)
• Planta autóctona mediterránea.
• La variedad Rosmarinus officinalis 'Postrata' tiene porte caído y es
excelente como tapizante para rocallas, macizos, taludes...
• Necesita un sitio con sol, riego escaso y asegurarle un buen
drenaje.
• Se utiliza como ambientador natural.
• Para condimentar platos o, poniendo algunas ramas de romero en
aceite de oliva, se obtiene aceite de romero.
• Medicinalmente se le atribuyen magníficas propiedades.
• Para multiplicar al Romero, hazlo tomando esquejes de unos 8
centímetros cortados a principios de verano.
Contesta
1.- ¿ Cuál es el nombre latín del romero?
2.- ¿ Para qué se usa?
3.- ¿ De qué zona es autóctona ?
4.- ¿ Cómo se multiplica?
5.- ¿ Qué cuidados necesita?

14. SALVIA (Salvia officinalis)
SALVIA (Salvia officinalis)
• Es un arbusto pequeño que tiene una vida breve, de pocos años.
• En el jardín, como otras aromáticas, queda muy bien en una rocalla
o para hacer una bordura perfumada a cada lado de un camino.
• Recorta el arbusto una vez pasada la floración.
• Recoge las hojas para usarlas frescas o, si es para secarlas, antes
de la floración.
• Las hojas frescas se emplean para condimentar rellenos para cerdo
y algunas aves, platos de carne, así como para preparar carnes en la
barbacoa, para aderezar quesos, etc. Todas las legumbres ganan en
digestibilidad con unas hojas de salvia en el agua de cocción.
• Se multiplica por semillas, sembrando en primavera; o por esquejes
semimaduros recogidos a principios de otoño.
Contesta
1.- ¿ Cuál es el nombre latín de la salvia?
2.- ¿ Para qué se usa?
3.- ¿ Cuánto tiempo tiene de vida?
4.- ¿ Cómo se multiplica?
5.- Busca información sobre su riego, luz, temperatura..

15. SANSEVIERIA : Sansevieria trifasciata laurenti
Su nombre común es Espada de S. Jorge o lengua de suegra, esta
planta tiene un gran desarrollo radical, probablemente a lo largo del
curso veremos nuevos brotes.
Proviene de la India, y es muy popular en jardinería, sobre todo como
planta de interior, ya que soporta casi todo tipo de condiciones
ambientales, de hecho, en el exterior recibe demasiado sol, incluso
aquí que está orientada hacia el norte.
Es fácil de reproducir mediante fragmentos de las hojas, que
enterrados en condiciones apropiadas, desarrollan raíces y crecen.
Cuando se reproducen por esqueje, pierden el tono amarillo de las
hojas, por tratarse de una reproducción asexual, este fenómeno de
conoce como quimera.

16. SANTOLINA, ABRÓTANO_Santolina chamaecyparissus
Arbusto mediterráneo de la familia Asteraceae, es característica por
el aroma que desprende, por el que también se la llama Manzanilla
Basta, ya que recuerda a su olor.
Se utiliza frecuentemente en jardinería para formar setos y borduras,
es llamativa por el color verde blanquecino de sus hojas y por la
vistosidad de la mata cuando está en flor.
Acepta una exposición soleada y no necesita demasiado riego.Se
puede multiplicar por esquejes tiernos en primavera.

17. TOMILLO (Thymus vulgaris)
TOMILLO
(Thymus vulgaris)
• Arbustillo de hasta 40 centímetros.
• Necesita sol; crece bien en todo tipo de suelos y resiste la sequía.
• No abonar con nitrógeno porque baja su resistencia a las heladas al
estar más tierno.
• Al igual que muchas otras aromáticas, poda una vez pasada la
floración cada año.
• En la cocina es esencial en carnes guisadas y a la parrilla, sopas,
escabeches...
• Se pueden introducir ramitas frescas en aceite para hacer Aceite de
Tomillo.
• Sus propiedades medicinales son variadas, por ejemplo, alivia
resfriados o trastornos digestivos...
• Para aromatizar la casa se cortan ramitas que se clavan en las
macetas de las Plantas de Interior.
• El tomillo puede durar un máximo de 4 ó 5 años, ya que entonces
pierden en parte su perfume.
• Se multiplica por división de mata en primavera, acodos y esquejes
semimaduros a principios de verano. Por semilla es lento.