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En el presente documento se exponen un compendio de los mejores
artículos publicados en la revista online Mundoentrenamiento.com
tras 4 meses de apertura al público.
Es el resultado de un trabajo riguroso de revisión científica sobre
temas relacionados con la actividad física, el entrenamiento
deportivo y la salud.
Esperamos que sea de su agrado y disfruten de su lectura. Reciban
un cordial saludo de todo el equipo de Mundo Entrenamiento.
ACERCA DEL EBOOK
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AUTOR
Equipo de MundoEntrenamiento.com
EDITORES
Adminsitración de Mundo Entrenamiento:
o Alejandro Novás Braña.
o Brais Ruibal Lista.
o Pablo Sánchez González.
Copyright © 2014. Todos los derechos reservados.
Para obtener más información, póngase en contacto con nuestro departamento de ventas
corporativo/institucional:
648 290 638 o info@mundoentrenamiento.com
Si bien todas las precauciones se han tomado en la preparación de este libro, el editor y los
autores no asumen responsabilidad alguna por errores u omisiones, ni de los daños que resulten
del uso de la información contenida en este documento.
DERECHOS DE AUTOR
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Los autores que participan en este libro son los siguientes:
Juan Fariñas.
 Máster Universitario en Profesorado de Educación Secundaria (UDC).
 Máster en Actividad Física y Salud (UDC).
 Graduado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte (UDC).
Colegiado número: 55.634.
Mateo Rodríguez.
 Doctorando en Equidad e Innovación Educativa (USC).
 Máster en Innovación, Orientación y Evaluación Educativa (UDC).
 Graduado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte (UDC).
 Diplomado en Maestro Especialidad en Educación Física (USC).
Brais Ruibal.
 Doctorando en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte (UDC).
 Máster en Formación del Profesorado de Educación Secundaria (UDC).
 Graduado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte (UDC).
Colegiado número: 55.215.
 Entrenador Superior de Natación (RFEN).
Pablo Sánchez.
 Graduado en Educación Primaria Especialidad en Educación Física (UEM).
 Máster en Profesorado de Educación Secundaria (UDC).
 Graduado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte (UDC).
Colegiado número: 54.066.
 Entrenador Superior de Natación (RFEN).
Aitor Telletxea.
 Graduado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte (UDC).
 Máster Universitario en Profesorado de Educación Secundaria (UDC).
Diana Varela.
 Máster Universitario en Profesorado de Educación Secundaria (UDC).
 Graduada en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte (UDC).
Colegiado número: 53.862.
ACERCA DE LOS AUTORES
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ÍNDICE
Cómo obtengo la energía en mis entrenamientos…………………………………... 6
Entrenamiento combinado de fuerza y resistencia………………………………… 11
Entrenamiento interválico de alta intensidad (HIIT)………………………........ 16
Zonas del entrenamiento de la fuerza………………………………………………..... 22
Regulación del profesional del deporte………………………………………………… 26
Entrevista a Vicente Gambau……………………………………………………………… 29
Síndrome metabólico: la pandemia del siglo XXI…………………………………. 33
Obesidad y actividad física…………………………………………………………………. 37
Aterosclerosis y riesgos de padecerla…………………………………………………… 41
Ciclo menstrual y deporte………………………………………………………………….. 44
Entrevista a José López Chicharro……………………………………………………… 47
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En el presente artículo abordaremos los tipos de resistencia en relación a la forma de obtención
de energía. Según realicemos variaciones de intensidad en nuestros entrenamientos nuestra
forma de obtener energía será una u otra.
Cuando nosotros entrenamos, necesitamos de energía mecánica para producir movimiento. Esa
energía sólo es posible que se genere con una energía química previa. Estos procesos son los que
intentaremos explicar en este artículo.
La energía química que se genera = energía mecánica y por tanto, movimiento.
Mientras realizamos actividad física, nuestro organismo activa diferentes vías metabólicas
para la obtención de energía. Estas vías actúan de forma perfectamente
coordinada en función de la actividad que realicemos.
La única conexión rica en energía que nuestro músculo puede aprovechar de forma inmediata
para una contracción es una substancia denominada adenosintrifosfato (ATP), cuya
descomposición en adenosindifosfato (ADP) y fósforo genera la energía necesaria para realizar
el movimiento (1, 2).
Como en el músculo no tenemos muchas moléculas de este ATP, es necesario generar de forma
continua este elemento para conseguir energía química y por tanto la posterior energía
mecánica (2).
Formas de obtener energía
Como ya se conoce, se distinguen dos tipos de resistencia: la aeróbica y la anaeróbica. En la
primera de ellas existe una cantidad de oxígeno suficiente para la oxidación de glucógeno y
ácidos grasos. En la resistencia anaeróbica en cambio, el abastecimiento de oxígeno es
insuficiente para la oxidación, debido a una gran intensidad de carga (bien a través de una alta
frecuencia de movimientos o a través de una mayor movilización de fuerza), y por ello la energía
se obtiene anaeróbicamente, esto es, sin presencia de oxígeno (2).
Existen tres formas de obtener energía en el músculo, que aunque las analizaremos de forma
independiente, todas participan de forma simultánea en mayor o menor medida en función del
ejercicio que estemos realizando:
1. Anaeróbico aláctico: sistema de fosfocreatina (figura 1).
2. Anaeróbico láctico: glucólisis (figura 1).
3. Aeróbico: oxidación aeróbica de nutrientes (figura 1).
ARTÍCULOS
¿CÓMO OBTENGO LA ENERGÍA EN MIS ENTRENAMIENTOS?
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Anaeróbico aláctico
Este sistema nos permite generar ATP a partir de una molécula de ADP y una de
fosfocreatina sin necesidad de emplear oxígeno. Este sistema es el más rápido, ya que
el aprovechamiento aneróbico de la glucosa es 18 veces más efectivo que el aeróbico (produce
mayor cantidad de ATP). Esto permite, que mientras entrenamos seamos capaces de desarrollar
mayor velocidad que con la energía aeróbica, al poner mayor disposición de energía en menos
tiempo, a la vez que hace posible también una resíntesis más rápida del fosfato de creatina al
comienzo del esfuerzo.
Sin embargo, como en la célula muscular no disponemos de mucha fosfocreatina, el
sistema se agota más rápido y el organismo busca otras formas de obtención de energía. Es
por este motivo, por el que no podemos mantener un sprint a alta velocidad (por ejemplo)
durante un espacio muy prolongado en el tiempo (1, 2).
Anaeróbico láctico
En este sistema, la célula muscular también puede obtener la energía sin utilizar oxígeno
mediante glucólisis, transformando los carbohidratos (glucógeno o glucosa) en ácido
láctico o pirúvico y formar de igual modo ATP a un buen ritmo por minuto. Sin embargo, el
lactato que se produce frena los procesos metabólicos y lleva más rápidamente a la
fatiga cuando se alcanza una determinada concentración. Cuando este lactato no supera un
determinado nivel, el esfuerzo puede prolongarse durante un tiempo relativamente largo sin
pérdida de rendimiento (aproximadamente 30 o 40 segundos).
La disposición de la energía se encuentra entonces en un "equilibrio estable anaeróbico". Este
valor límite de la concentración de lactato, dependiendo del nivel de entrenamiento del
deportista, se aproxima a unos 4 mMl/l y se denomina umbral anaeróbico (1, 2).
Aeróbico
Este último sistema, es la oxidación aeróbica y esta se realiza dentro de la mitocondria (interior
de la célula) y necesita de oxígeno para llevarse a cabo y para formar ATP. Es el sistema más
lento para conseguir energía pero en presencia de oxígeno nos permite trabajar
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durante mucho más tiempo, aquí el factor que limita el rendimiento es el tamaño de los
depósitos de glucógeno.
Cuando un esfuerzo dura más de unos 45 minutos, se utilizan más ácidos grasos para la
obtención aeróbica de la energía (oxidación), permitiendo un esfuerzo más prolongado, lo cual
no sería factible sólo con los depósitos de glucógeno. Únicamente la combustión de las
grasas permite hacer un esfuerzo durante horas.
A pesar de que se suele hablar de vía aeróbica y anaeróbica como dos independientes
formas de obtención de energía, siempre existe una mezcla entre ambos sistemas, ya
que trabajan de forma perfectamente coordinada, predominando uno respecto al otro en
función de diversos factores, el más importe de los cuales es la presencia de menor o mayor
cantidad de oxígeno.
Todos estos procesos proporcionan energía y sirven para resintetizar ese ATP del que antes se
ha hablado. En la figura 2 se pueden observar el conjunto de los distintos procesos que
proporcionan energía según la ejecución intensa de esfuerzos de distinta duración (segundos) (1,
2).
Figura 2. Relación de procesos de proporción de energía en un ejercicio intenso según su duración (adaptado de
Navarro y Oca) (1).
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Relación entre obtención de energía y ejercicio
Cuanto más corto y/o intenso sea nuestro ejercicio más participarán los sistemas que no
necesitan de oxígeno, es decir la glucólisis y la creatinafosfato. En cambio, en ejercicios largos o
intensos la energía se obtiene de la oxidación aeróbica, empleando hidratos de carbono y grasas
como combustible.
Así pues, en los esfuerzos continuos aeróbicos, el oxígeno disponible es suficiente para cubrir las
necesidades energéticas mediante la obtención oxidativa de energía. Una obtención de energía
puramente aeróbica es posible hasta que se alcanza el umbral aeróbico. Si el esfuerzo continúa
aumentando se incrementa la concentración de lactato a causa de una mayor incidencia del
metabolismo aneróbico.
En la zona de transición del ámbito aeróbico al anaeróbico esta concentración es relativamente
baja (umbral), y el lactato que se produce puede ser todavía compensado. A partir de ahí se
produce una acumulación de lactato y una disminución del rendimiento (1).
La capacidad de rendimiento aeróbico está determinada por los siguentes aspectos (1):
 Suministro de energía económico y duradero.
 Buena recuperación después de los esfuerzos.
 Un consumo máximo de oxígeno elevado.
 La capacidad de los músculos para aprovechar el oxígeno.
 La economía en el desarrollo de movimientos.
La resistencia anaeróbica es la capacidad de obtención anaeróbica de energía y, por tanto, está
relacionada con la capacidad para llevar a cabo esfuerzos de alta intensidad durante todo el
tiempo posible (por ejemplo en los 100 metros de una prueba de natación). Los factores que
determinan el rendimiento son fundamentalmente (1):
 La fuerza máxima.
 La capacidad de de los depósitos de energía y de las enzimas específicas.
 La tolerancia al lactato.
 La calidad de la técnica.
Conclusiones
El sistema muscular logra transformar la energía química en energía mecánica, todos esos
procesos los realiza nuestro organismo de forma continua para poder realizar la contracción
muscular. Esta transformación de energía se realiza mediante dos vías metabólicas
principalmente (3).
La vía anaeróbica cuando existe déficit de oxígeno y la vía aeróbica cuando en presencia de
oxígeno nuestro cuerpo es capaz de obtener energía.
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Dentro de la vía anaeróbica tenemos presentes dos sistemas de obtención de energía:
 Aneróbico aláctico: este sistema nos permite generar ATP a partir de una molécula
de ADP y una de fosfocreatina sin necesidad de emplear oxígeno. Este sistema es
el más rápido que tiene el organismo y se emplea para esfuerzos máximos y períodos de
tiempo cortos. En cambio, este sistema se agota más rápido y el organismo busca otras
formas de obtención de energía
 Anaeróbico láctico: esta es otra de las formas de obtención de energía sin presencia
de oxígeno. Mediante la glucólisis, se transforman los carbohidratos (glucógeno o
glucosa) en ácido láctico o pirúvico y formar de igual modo ATP a un buen ritmo por
minuto. Sin embargo, el lactato que se genera frena los procesos metabólicos y lleva más
rápidamente a la fatiga cuando se alcanza una determinada concentración.
Dentro de la vía aeróbica la energía como se ha indicado anteriormente, se obtiene siempre en
presencia de oxígeno y es el más lento de todos los procesos, en cambio, nos permite trabajar
durante mucho más tiempo, aquí el factor que limita el rendimiento es el tamaño de los
depósitos de glucógeno de cada deportista.
 Esfuerzos cortos e intensos: sistemas que no necesitan de oxígeno; glucólisis y
creatinafosfato.
 Esfuerzos de larga duración: sistema con presencia de oxígeno (oxidación aeróbica)
empleando hidratos de carbono y grasas como combustible.
Aunque se suele hablar de vía aneróbica y aeróbica como dos formas obtención de energía
diferentes, siempre existe una mezcla entre ambos sistemas, ya que trabajan de forma
coordinada y predomina siempre uno sobre el otro en función de diferentes factores, el más
importante es la presencia de mayor o menor cantidad de oxígeno.
Bibliografía
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Muchos nos hemos preguntado alguna de las siguientes cuestiones: ¿Cuál es el orden correcto
en una misma sesión de entrenamiento, trabajar primero la resistencia o la fuerza? ¿Entrenar la
resistencia disminuye mi ganancia de fuerza?
El objetivo de este artículo es responder a estas y otras cuestiones que tienen que ver con el
entrenamiento concurrente de la fuerza y la resistencia tanto en un mismo día como en días
alternos y cómo esto afecta a la ganancia de ambas capacidades. Para ello se hablará brevemente
de las adaptaciones y efectos que tienen en el organismo el entrenamiento concurrente.
Efectos y adaptaciones del entrenamiento concurrente en el
organismo
Cabe destacar que aunque hay muchas investigaciones al respecto, la falta de coherencia y
similitud en el diseño y protocolo dificulta la comparación de los resultados, ya que difieren en
la intensidad, volumen, frecuencia, recuperación, historia deportiva y nivel de los participantes.
Aun así, la conclusión más generalizada es que la ganancia de fuerza es mayor cuando se
entrena de forma aislada que cuando se entrena la fuerza y la resistencia
conjuntamente (1-9) A pesar de esto, varios estudios no han encontrado ningún tipo de
interferencia en el desarrollo de la fuerza y la resistencia como consecuencia del entrenamiento
concurrente o combinado (10-14).
Para explicar esto se proponen dos teorías, la hipótesis aguda y la crónica: La hipótesis aguda
defiende que la fatiga residual, producida por acumulación de metabolitos, ácido láctico,
amoníaco, vaciamiento de ATP, fosfocreatina y glucógeno muscular (15), que conlleva el
componente de resistencia dentro del entrenamiento combinado, reduce la fuerza
que eres capaz de generar durante el componente de fuerza del entrenamiento.
Esto puede ser debido a que la recuperación de la fuerza se mantiene incompleta 25 horas
después del entrenamiento de resistencia (16). La hipótesis crónica sostiene que el músculo no
puede adaptarse morfológicamente y/o metabólicamente de forma simultánea al entrenamiento
combinado, ya que provocan cambios diferentes en la hipertrofia, en el reclutamiento de
unidades motoras (neuronas que transmiten el impulso nervioso del cerebro a las fibras
musculares), en el tipo de fibra muscular y cambios endocrinos que pueden provocar un
deterioro en la ganancia de fuerza y resistencia cuando es comparado con el entrenamiento de
cada capacidad por separado (4,9,14,17-19,20,21).
Entrenamiento concurrente en personas no entrenadas
Como se dijo anteriormente, la falta de un protocolo y método único en las investigaciones
acerca del entrenamiento concurrente no nos permite sacar unas conclusiones claras, pero hay
estudios recientes como el de Glowack y cols (22) que no encontraron ningún tipo de
ENTRENAMIENTO COMBINADO DE FUERZA Y RESISTENCIA
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interferencia en el desarrollo de la fuerza en jóvenes no entrenados durante el
entrenamiento concurrente.
Sale y cols (23) demostraron que el entrenamiento combinado de la fuerza y la
resistencia en días alternos produce una ganancia de fuerza mayor que
entrenando ambas el mismo día debido a la fatiga residual que provoca trabajar una de las
capacidades antes que la otra. Otros estudios han demostrado que al realizar un
entrenamiento de resistencia previo reduce la fuerza que somos capaces de
generar durante el entrenamiento de fuerza posterior (7,24). Esto puede aplicarse
tanto a personas entrenadas como no entrenadas. Pero no tiene tanta importancia en las no
entrenadas ya que al tener un nivel bajo de condición física, tenemos un gran margen de mejora.
Aún así hay que tenerlo muy en cuenta si queremos progresar rápidamente.
A pesar de esto, si nuestro objetivo de entrenamiento como personas con un nivel no muy
elevado es tener una buena condición física general con un buen volumen muscular (hipertrofia)
o tono muscular, el entrenamiento combinado de ambas capacidades tanto el mismo día como
en días alternos es una gran opción (mejor en días alternos a medida que progresamos en
nuestro entrenamiento), ya que la interferencia que ello provoca tiene una mayor importancia
cuando se entrena a un alto nivel al haber menor margen de mejora.
Entrenamiento concurrente en personas entrenadas
Si somos personas con un alto nivel de entrenamiento en fuerza y/o resistencia es importante
saber los efectos que tiene entrenar ambas capacidades conjuntamente en base a si nuestro
objetivo principal es la ganancia de fuerza o de resistencia.
Objetivo: Fuerza
Si nuestro objetivo principal es la ganancia de volumen muscular y de fuerza, hay que tener en
cuenta que muchos estudios han encontrado que la ganancia de fuerza es mayor cuando
se entrena de forma aislada que cuando se entrena la fuerza y la resistencia
conjuntamente (1-9). Esto es debido a que la fatiga producida por el entrenamiento de
resistencia, tanto si lo hemos realizado el mismo día como el día anterior (menos de 25 horas en
entrenamientos intensos), disminuye nuestra capacidad para movilizar cargas, lo que produce
una menor progresión en el desarrollo de la fuerza (23).
Objetivo: Resistencia
Se demostró en varios estudios que el entrenamiento concurrente mejora el
rendimiento de las personas o atletas que entrenan resistencia (25-28). Esto es
debido a que al tener una fuerza total mayor en los grupos musculares implicados en el ejercicio,
ya sea correr, andar en bicicleta, remar o cualquier movimiento cíclico, vamos a necesitar un
porcentaje menor de nuestra fuerza máxima en cada uno de esos gestos técnicos. Además
mejoramos nuestra economía del movimiento (gastamos menos energía para el mismo gesto o
movimiento).
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Conclusiones
Lo hablado a lo largo del artículo nos lleva a la conclusión de que la clave para reducir o
eliminar la interferencia que se produce en el entrenamiento
concurrente/combinado, es una buena periodización o secuenciación de las
sesiones de entrenamiento, controlando el volumen y la intensidad, con el fin de
maximizar el desarrollo de la fuerza y la resistencia al entrenarlas
conjuntamente (29-32). Porque en el entrenamiento concurrente, pese a lo que siempre nos
han dicho en el colegio, el orden de los factores altera el producto.
Además hay que tener claros los siguientes aspectos:
 La ganancia de fuerza es mayor cuando se entrena de forma aislada que cuando se
entrena la fuerza y la resistencia conjuntamente.
 El trabajo de resistencia realizado durante el entrenamiento combinado afecta al trabajo
de fuerza si no hay una recuperación adecuada (25h si el entrenamiento de resistencia
es intenso).
 En jóvenes no entrenados no hay un deterioro en el desarrollo de fuerza y resistencia
cuando se entrenan conjuntamente.
 El entrenamiento combinado/concurrente de la fuerza y la resistencia en días alternos
produce una ganancia de fuerza mayor que entrenando ambas el mismo día.
 Un entrenamiento de resistencia previo al entrenamiento de fuerza, reduce el volumen y
la intensidad del entrenamiento de fuerza posterior debido a la fatiga residual que
provoca.
 El entrenamiento concurrente mejora el rendimiento de las personas o atletas que
entrenan resistencia.
 La periodización/secuenciación de las sesiones de entrenamiento es uno de los factores
más importantes a tener en cuenta para reducir o eliminar la interferencia que se
produce durante el entrenamiento concurrente.
 Falta una mayor evidencia científica que unifique protocolos y diseños de investigación
a fin de poder generalizar los resultados y conclusiones obtenidos en el entrenamiento
concurrente.
Bibliografía
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Para muchas personas es complejo encontrar la forma correcta de quemar grasa sin que
alcancemos un estado catabólico y por tanto una pérdida de masa muscular. En ocasiones
resulta difícil convencer a los ávidos levantadores de peso y aficionados al spinning de que los
entrenamientos de intensidad moderada no son la única manera de quemar grasa.
Casi todo el mundo ha aprendido que cuanto más duro entrena y cuanto más se suda, más grasa
se pierde. Esto no es así. La grasa no se suda, sino que se oxida. Es un mecanismo que nos
permite refrigerar nuestro cuerpo cuando estamos con una temperatura corporal elevada.
Los entrenamientos anaeróbicos de alta intensidad obviamente han demostrado tener valor.
Potentes “rutinas de de cardio” pueden ser tan eficaces como entrenamientos más largos y de
intensidad moderada. No es sorpresa que mucha gente emplee este tipo de entrenamientos de
larga duración e intensidad moderada, como mejor metodología de entrenamiento de cara a una
pérdida de grasa. No están del todo engañados, ya que mediante este tipo de entrenamiento de
larga duración se recurre al tejido adiposo como sustrato energético, pero reitero tiene que ser
un entrenamiento de larga duración. Por lo tanto, existe otro tipo de metodología que nos puede
brindar múltiples beneficios de cara a nuestra pérdida de grasa, empleando menos tiempo de
entrenamiento y logrando muchos otros aspectos positivos para nuestro rendimiento y para
nuestra salud.
El conocido como HIIT (High Interval Intensal Training) o lo que es lo
mismo entrenamiento de intervalos, consiste sencillamente en alternar series breves de
ejercicio vigoroso y con períodos de baja intensidad realizando un descanso activo.
Son cada vez más los estudios científicos que respaldan que este tipo de entrenamiento es una
manera eficaz no sólo de mejorar la salud cardiovascular general sino también su capacidad de
quemar grasa de forma más efectiva y con mayor rapidez.
¿Realmente nos ayuda el HIIT a quemar grasa?
Para contestar a esta pregunta de forma idónea, es importante recurrir a los últimos estudios e
investigaciones sobre este aspecto. A continuación se desarrolla una revisión en donde podrás
ver de forma resumida y clara los beneficios y efectos que los investigadores han encontrado del
HIIT sobre la pérdida de grasa.
Un estudio realizado en la Universidad de Guelph en Ontario, Canadá, descubrió que seguir
una sesión de entrenamiento de intervalos con una hora de ciclismo moderado aumentaba la
cantidad de grasa quemada en un 36% (1).
Dunn en el 2009 realizó un entrenamiento de intervalos en donde alternaba trabajo de menos
de 10 segundos a una intensidad elevada seguidos de intervalos de baja intensidad en mujeres
ENTRENAMIENTO INTERVÁLICO DE ALTA INTENSIDAD (HIIT)
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jóvenes con sobrepeso. Las mujeres empleaban suplementación de aceite de pescado y una dieta
mediterránea. El resultado de combinar una correcta alimentación con este entrenamiento tipo
HIIT fue que consiguieron reducir 2.6 Kg de porcentaje graso en 12 semanas (2).
Racil en el 2013 realizó un estudio de las mismas semanas también en mujeres con obesidad.
Empleo un grupo control y se observaron mayores mejoras en la reducción del porcentaje graso
en el grupo que empleó entrenamiento interválico de alta intensidad, además de aumentar el
VO2 máx y lograr una mayor sensibilidad a la insulina (3).
En el 2012 Leggate analizó el efecto del HIIT en 2 semanas de entrenamiento con hombres. A
pesar del corto período de tiempo se produjo reducción significativa del índice de masa corporal,
un aumento de la sensibilidad a la insulina, además de una reducción del perímetro de la cintura
y la cadera y un aumento considerable del VO2 max (4). Las evidencias científicas demuestran
que es un método idóneo para perder grasa corporal. Además que para los más fanáticos de la
musculación es un complemento ideal. Autores como Trapp en el 2008 encontró que la masa
muscular se incrementó tras 15 semanas de entrenamiento con HIIT (5). Boudou en
el 2003 ya había demostrado en un análisis en el que muestra un aumento significativo del 24
% en el área transversal del muslo tras el ejercicio de intervalos, por ello se perfila como un tipo
de metodología idónea para complementar a un entrenamiento de fuerza (6).
No debemos olvidar que el ejercicio aeróbico de larga duración y moderada intensidad es
también clave para perder grasa corporal, porque la energía se obtiene de la oxidación de las
grasas a partir de los 40 minutos aproximadamente. Pero para ello, obviamente necesitamos un
mayor tiempo destinado a la práctica de actividad física. El HIIT es una metodología que nos
permite alcanzar una intensidad elevada, reclutando energía por la vía mayoritariamente de los
carbohidratos, por lo que mientras realizamos dicho entrenamiento interválico el principal
sustrato energético que empleamos será el glucógeno, pero es una metodología que nos permite
una activación muy eficiente del metabolismo consiguiendo un enorme impacto post-ejercicio.
Otro aspecto de relevancia que tiene este tipo de entrenamiento es que nos eleva el EPOC una
vez finalizamos el entrenamiento. ¿Qué quiere decir esto? El EPOC es el Consumo de Oxígeno
Post-ejercicio. Tras un entrenamiento de este tipo permanece elevado y prolongado en el
tiempo, aumentando de este modo el gasto calórico. Si lo comparamos con un entrenamiento
aeróbico a media o moderada intensidad podremos observar que el EPOC es mucho más elevado
en el HIIT, por lo que nos brinda más beneficios de cara a la pérdida de tejido graso una vez
finalizamos nuestro entrenamiento.
Laforgia en el 2006, demostró la relación exponencial entre la intensidad del ejercicio
aeróbico y la magnitud del EPOC. Short en cambio quiso comparar en el 1996 tres tipos de
entrenamiento (baja intensidad y corta duración, baja intensidad y larga duración, y alta
intensidad y corta duración), el resultado obtenido fue un mayor EPOC en el último de los
entrenamientos mencionados, es decir el entrenamiento interválico de alta intensidad (7).
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En el cuadro inferior, puedes ver actividad física suave, moderada e intensa y que porcentaje
emplea como principal sustrato energético, así como su impacto metabólico post-ejercicio.
Kcal metabolismo grasas
 Andar: 80%.
 Correr (intensidad media): 60% .
 HIIT: 50-30%.
Kcal metabolismo CH
 Andar: 20%.
 Correr (intensidad media): 40%.
 HIIT: 50-70%.
Impacto metabólico post-ejercicio
 Andar: muy poco.
 Correr (intensidad media): Poco.
 HIIT: mucho.
Si tu objetivo es perder porcentaje de grasa corporal, debes saber que lo primordial será
establecer un balance calórico negativo, esto se va a conseguir disminuyendo la ingesta calórica
o aumentando el gasto (8).
Efectos beneficiosos del HIIT cardiovascular:
 Incrementa la frecuencia cardiaca.
 Incrementa la producción de lactato plasmático.
 Incrementa la producción de catecolaminas (epinefrina y norepinefrina), hormona del
crecimiento.
 Depleción de fosfágenos musculares (ATP, PCr) y almacenes de glucógeno.
 Incremento de la glucosa sanguínea circulante.
 Descenso significativo de la reactivación parasimpática tras el esfuerzo (9).
 Mejora de la función y capacidad cardiovascular aeróbica y anaeróbica, motivada por el
incremento del VO2Max. (10, 11).
 Mejora del control glucémico y de la sensibilidad a la insulina (entre un 19 y un 58%).
(12,13).
 Capacidad muscular oxidativa de ácidos grasos se ve aumentada (13).
 Incremento del almacenamiento de glucógeno de reposo (14).
 Mejora de varios componentes de la presión arterial en reposo (15, 16).
 Reduce el porcentaje de grasa magra y mejora la capacidad para oxidar las grasas.
 Incrementa el EPOC durante y después del ejercicio.
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¿Cómo realizar el HIIT?
Pues bien, te preguntarás, ¿qué aparato del gimnasio debo emplear para realizar un HIIT? Para
trabajarlo de forma correcta y segura existen muchas maneras. Desde MundoEntrenamiento
recomendamos el HIIT en airdyne, en carrera o remo como tres primeras opciones. Los
HIITs en carrera se convierten en un modo ideal pero debemos de saber que también tendremos
mayor impacto y por ello, mayor probabilidad de lesión.
La natación en este caso es una modalidad excelente para el HIIT, ya que tiene poco riesgo y
poco impacto, aunque la desventaja es que al acumular fatiga puedes llegar a tragar algo de
agua. Personalmente, realizarlo en piscina es una de las formas ideales para realizar este
entrenamiento interválico. Si eres principiante el cicloergómetro o la elíptica también te
servirán para comenzar con este tipo de entrenamientos.
Conclusiones
Como podemos ver los beneficios del HIIT son muchos a nivel cardiovascular y fisiológico, así
mismo algunas de las aplicaciones potenciales que más destacan si realizamos este tipo de
entrenamientos son las siguientes:
Obtendremos una mejora del rendimiento cardiovascular, esto es, aumentaremos
nuestro consumo de oxígeno y nuestro umbral anaeróbico, mejorando por tanto nuestra
forma física cardiovascular. Además es un tipo de entrenamiento que posee una adecuada
transferencia en cuanto a rendimiento a multitud de especialidades deportivas (9).
Los entrenamientos tipo HIIT de ejercicio cardiovascular son un potente estímulo con efectos
muy beneficiosos para nuestra salud y rendimiento físico, pero es de vital relevancia que el
sujeto tenga un nivel cardiovascular adecuado y ninguna patología que le impida realizar
trabajos a este tipo de intensidades tan vigorosas.
Se concibe por tanto el HIIT como una alternativa eficar al ejercicio continuo de intensidad
moderada que nos permite aumentar nuestro metabolismo y nuestro EPOC (Consumo de
Oxígeno Post-ejercicio) haciendo que nuestra quema de grasas se incremente
considerablemente después de realizar dicho entrenamiento (9).
Es muy importante comenzar por las densidades e intensidades de trabajo más bajas para
progresar hacia densidades e intensidades más elevadas (por ejemplo comenzar con densidades
1:4 para progresar hacia 1:2 e incluso terminar con 1:1. El control de la intensidad de trabajo
mediante las escalas de esfuerzo percibido (RPE) puede ser una alternativa práctica para todos
los contextos y poblaciones.
Destacar también como se ha mencionado anteriormente, que está contraindicado en cierto tipo
de personas que no tengan una forma física adecuada o sufran de patologías cardíacas o
personas mayores con factores de riesgo. No existe un entrenamiento único y válido para todos
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los sujetos, es importante la individualización y tener en cuenta las características de cada
persona (9).
Bibliografía
1. Colbert (2013). La dieta para reducir su cintura rápidamente. EEUU: Casa Creación.
2. Dunn, S. L. (2009) Effectos of hidh-intensity intermittent exercise training on fat loss
and fasting insulin levels of young women. International Journal of Obesity, 21, 684-
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3. Racil, G., et al. (2013). Effects of high vs. moderate exercise intensity during interval
training on lipids and adiponectin levels in obese young females. Eur J Appl Physiol,
113: 2531- 2540.
4. Leggate, M., et al. (2012). Determination of inflammatory and prominent proteomic
changes in plasma and adipose tissue after high-intensity intermittent training in
overweight and obese males. J Appl Physiol 112: 1353-1360.
5. Trapp, E.G., et al. (2008). The effects of high-intensity intermittent Exercise training on
fat loss and fasting insulin levels of young women. International Journal of Obesity, 32,
684-691.
6. Boudou, P., et al. (2003). Absence of exercise-induced variations in adiponectin levels
despite decreased abdominal adiposity and improved insulin sensitivity in type 2
diabetic men. European Journal of Endocrinology, 149(5), 421–424.
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exercise oxygen consumption. Journal of Sports Sciences, 24(12), 1247-1264.
8. Astiasarán Anchía, I. et col. (2003). Alimentos y Nutrición en la Práctica Sanitaria.
Madrid: Díaz de Santos S.A.
9. Peña, G., Heredia, J.R. (2013). Generalidades del HIIT aplicado a esfuerzos
cardiovasculares en los programas de salud y fitness. Revista Digital. 18, 183.
10. Buchheit M, Laursen P. (2013). High intensity interval training, solutions to the
programming puzzle. Part I: cardiopulmonary emphasis. Sports Med. 43: 313-338.
11. Billat, V. (2001). Interval training for performance: a scientific and empirical practice.
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interval training. Sports Med. 31(2): 75-90.
12. Boutcher, S. (2011). High-Intensity Intermittent Exercise and Fat Loss. Journal of
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13. Hood MS, Little JP, Tarnopolsky MA, Myslik F & Gibala MJ. (2011). Low-volume
interval training improves muscle oxidative capacity in sedentary adults. Med Sci Sports
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volume, high-intensity interval training in health and disease. J Physiol. 590 (5): 1077-
1084.
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15. Whyte LJ, Gill JM & Cathcart AJ. (2010). Effect of 2 weeks of sprint interval training on
health-related outcomes in sedentary overweight/obese men. Metabolism. 59, 1421–
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benefits of exercise?. Am J Cardiovasc Dis. 2(2):102-10.
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La fuerza ocupa un lugar esencial para cualquier ser humano, ya sea como capacidad
física fundamental, limitante del rendimiento, o bien para garantizar la realización de cualquier
acción motora. El entrenamiento de la fuerza, utilizando resistencias que actúan por medio
de la gravedad (pesos libres, máquinas de palanca, etc.) u otras formas (máquinas hidráulicas,
gomas, resortes, etc.), es actualmente considerado una actividad esencial para garantizar
un adecuado rendimiento físico aplicado a cualquier deporte, la movilidad y el
funcionamiento del aparato locomotor, así como para mejorar la independencia funcional en
personas mayores (1, 2, 3, 4, 5).
Relación entre fuerza, velocidad y potencia
El estudio de la relación entre fuerza, velocidad y potencia, en los ejercicios con
resistencias, ha permitido diferenciar zonas en donde cada una de estas variables se
manifiesta de forma diferente (6). Son las conocidas "zonas del entrenamiento de la fuerza".
González-Badillo y Gorostiaga (6) identifican tres zonas (figura 1) que pueden distinguirse por
la predominancia de una capacidad sobre las otras dos:
Figura 1. Zonas del entrenamiento de fuerza. Extraído de González-Badillo y Gorostiaga, 2000 (6).
 En la zona 1, cuando se utilizan resistencias muy altas, entre el 85% y el 100% del 1
MR, la fuerza aplicada es mayor, la velocidad alcanzada es muy baja y la potencia
producida es submáxima, ya que la velocidad es mínima (7, 8).
ZONAS DEL ENTRENAMIENTO DE FUERZA
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 En la zona 2, al utilizar resistencias muy bajas, entre el 30% y el 45%, la fuerza aplicada
es menor, la velocidad alcanzada es mayor, y la potencia producida es submáxima, ya
que la fuerza es mínima, y por lo tanto el valor de potencia producido no será muy alto.
 En la zona 3, al utilizar resistencias intermedias, entre el 45% y el 80% - 85% del 1 RM,
la fuerza y la velocidad aplicada no son máximas, sino que alcanzan valores intermedios,
pero que producen los niveles más altos de potencia mecánica (9, 10).
Dentro de esta zona se pueden distinguir dos áreas:
 El área 3.1, en donde el nivel de las resistencias utilizas es mayor, entre el 55-60%
hasta el 80-85% del nivel de 1 MR, la fuerza aplicada es más elevada y la velocidad
alcanzada menor.
 El área 3.2, en donde los pesos utilizados son más ligeros, entre el 45% hasta el 55%-
60% del 1 MR, la fuerza aplicada es más baja y la velocidad alcanzada es mayor.
Diferentes manifestaciones de la fuerza
A continuación se presentan las diferentes manifestaciones de la fuerza, especto al porcentaje de
fuerza máxima, estimado por el valor de 1 MR, el nivel de velocidad o potencia alcanzado con
cada porcentaje de peso utilizado y la evolución de la potencia mecánica desde los pesos más
bajos hasta los máximos, considerando la mecánica de ejecución de tres ejercicios básicos:
 Sentadilla con barra libre.
 Press banca con barra libre (figura 2).
 Cargada a un tiempo.
Figura 2. Descripción gráfica del press de banca.
El análisis de la figura 3 nos proporciona la posibilidad de elegir los pesos, y las velocidades o
potencias con que estos deben ser movilizados, para entrenar cada una de las
manifestaciones de la fuerza mencionadas, ya que cada una se encuentra comprendida
dentro de una zona delimitada por un rango porcentual de pesos, un nivel de velocidad de
movimiento y especialmente de potencia mecánica (7, 11, 12, 8). Para el entrenamiento de la
fuerza máxima, se utilizarán pesos entre el 85% y el 100% del 1RM (7, 11). Para la fuerza
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velocidad, se utilizarán pesos más ligeros, ente el 25% al 55% en fuerza explosiva y
más del 55% hasta el 80% para fuerza potencia (7, 11, 12, 8).
Figura 3. Manifestaciones de la fuerza. Extraído de Naclerio y Jiménez, 2007 (13).
Para la fuerza resistencia, se pueden determinar varias zonas de entrenamiento, a partir
de los porcentajes de la velocidad y la potencia producidas, pudiendo diferenciar áreas de fuerza
resistencia con baja velocidad o potencia hasta zonas de fuerza resistencia con altas velocidades
o potencias, según se produzca entre el 50% y el 90% o 93% de la máxima velocidad o
potencia posible de producir con los pesos utilizados (7, 8).
Conclusiones
El diseño de los programas de entrenamiento de fuerza requiere considerar los
objetivos específicos perseguidos en cada caso, los cuales podrán ser abordados con éxito
si se conocen con certeza las adaptaciones causadas al abordar sistemáticamente el
entrenamiento de cada una de las formas de manifestación de la fuerza que están descritas en la
figura 2.
Bibliografía
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entrenamiento físico. In Colado Sánchez, J.C. (Ed.), Acondicionamiento físico en el
medio acuático (1º ed., pp. 64-98). Barcelona: Paidotribo.
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3. Jiménez, A. (2003): Fuerza y salud, la Aptitud Músculo-esquelética, el entrenamiento
de la fuerza y la salud. Barcelona: Ergo.
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Desarrollo de la fuerza. Máster en Alto Rendimiento Deportivo. Madrid: Centro
Olímpico de Estudios superiores.
7. Bosco, C. (1991): Nuove Metodologie per la valutazione e la programmazione
dell´allenamento. Revista di Cultura Sportiva. (22): 13-22.
8. Naclerio, A.F. (2005): Entrenamiento de fuerza y prescripción del
ejercicio. Entrenamiento personal, bases fundamentos y aplicaciones (1º ed., pp. 87-
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10. Cronin, J. y Sleivert, G. (2005): Challenges in understanding the influence of maximal
power training on improving athletic performance. Sports Med. 35(3): 213-234.
11. Naclerio, A.F. (2001): Entrenamiento de la fuerza con pesas: cómo determinar la
intensidad del esfuerzo y los diferentes tipos de fuerza a entrenar. Revista Digital
Buenos Aires. 29.
12. Naclerio, A.F. (2004): El volumen en los entrenamientos de fuerza contra
resistencias. Revista Digital-Buenos Aires. 74.
13. Naclerio, A.F; Jiménez, D. (2007): Entrenamiento de la fuerza contra resistencias: cómo
determinar las zonas de entrenamiento.Journal of Human Sport & Exercise. 2(2): 42-
52.
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Ya desde hace muchos años se viene luchando por la regulación del profesional del
deporte. Para ejercer de médico es necesario estudiar Medicina, para ejercer de farmacéutico
es necesario estudiar Farmacia, para ser maestro es necesario estudiar Magisterio, para ser
abogado es estudiar Derecho.
¿Y para ser entrenador personal?, ¿y para ser monitor de una sala de
acondicionamiento físico? Cualquier persona en su sano juicio pensaría que tendría que
estudiar alguna titulación universitaria y/o oficial relacionada con el sector. En efecto, el Grado
en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte y el Ciclo Superior de Técnico en
Actividades Físicas y Deportivas son las únicas titulaciones oficiales del sector.
Opinión General
Hoy en día en España, está muy extendida la idea de que "cualquier persona que haya
entrenado un poco puede programar y dirigir un entrenamiento orientado a la mejora de la
condición física" o "no es necesario estudiar para enseñar un deporte o para realizar ejercicio
físico".
Lo único que demuestra este tipo de comentarios es el poco respeto a personas que
dedican de 2 a 5 años de su vida a estudiar los efectos de la práctica regular de actividad
física en el organismo o a programar una práctica deportiva segura y efectiva.
Educación Física, el sector regulado
El único sector regulado es el relacionado con la Educación Secundaria, donde para ser
profesor de Educación Física es necesario obtener el título de Graduado/a en Ciencias de la
Actividad física y el Deporte y estar en posesión del Máster Oficial en Formación del
Profesorado.
¿Qué ocurre con el sector de la Salud?
En un ámbito tan importante como el de la salud, la regulación del profesional del
deporte es inexistente. Y esto no es lo peor.
Se podría decir que este ámbito es el de mayor importancia, ya que se está trabajando de
forma directa con personas que confían su salud (y en muchos casos la de sus hijos), en manos
de sus entrenadores personales o en los monitores de las instalaciones deportivas.
Quizás sea esta la regulación profesional que más urge en nuestro país, ya que
mientras eso no ocurra, seguirá existiendo un intrusismo profesional que, por un lado, seguirá
desprestigiando a los profesionales del deporte y por otro, seguirá poniendo en riesgo la salud de
la población.
REGULACIÓN DEL PROFESIONAL DEL DEPORTE
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"Entrenadores" de televisión
En los últimos años, las productoras de televisión han visto en la actividad física un negocio
emergente. Lo hemos podido comprobar con programas como "El Método Osmin" o la nueva
sección de "15 minutos de ejercicio con Pilar Rubio" en el Hormiguero.
El Método Osmín
En este programa que ofrece la cadena Cuatro, el “entrenador” es un ex-militar cubano que
expulsaron del ejército al declararlo “mentalmente insano”. Osmín Hernández, pone a prueba a
los concursantes hasta llegar a su límite con pruebas muchas veces extremas,
ridículas y rozando lo ilegal. En algunas ocasiones ataba a sus clientes a un camión en
marcha, o les dejaba en medio de laautopista para que caminaran en contra del tráfico.
No estamos ante un formato sobre cómo adelgazar a través de una vida sana que se construye
con una actividad física ordenada y una buena alimentación. No. Aquí se busca el grito
fácil y, por supuesto, no falta la pirueta peligrosa en la calle (como por ejemplo, saltar sobre
papeleras o empujar contenedores).
Un programa, por tanto, que promulga unos valores peligrosos. De hecho, en la versión original
se pone un cartelito que dice “no lo hagan ustedes en casa". Así que algo fallará en este
método deportivo para que no sea practicable.
"Cambio constante", con Pilar Rubio
El caso más reciente es la realización, también en Cuatro, de una sección sobre actividad
física orientada a la salud, donde una presentadora de televisión ofrece una serie de
consejos y ejercicios para mejorar nuestra condición física. Lo que más nos sorprende es que la
presentadora no tiene absolutamente ninguna formación en el campo de la
práctica físico-deportiva.
Lo más grave es que en la propia publicidad de la sección se podía leer esto: "La mujer más
sexy de España se encargará de ponernos a todos en forma en tan solo 15 minutos diarios y
totalmente gratis. Gracias a Pilar Rubio conoceremos todos los secretos de las grandes
estrellas para estar sanos y guapos".
Tras la emisión de este tipo de programas lo que se puede esperar es un aumento de la
práctica deportiva sin regular, lo que puede producir lesiones graves a la
población que se fíe de estos "profesionales" del deporte.
Denuncias de los verdaderos profesionales
Por suerte, los colectivos de este país, entre los que se encuentra el Consejo General de los
Colegios Oficiales de Licenciados en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte (CGCOLEF) ya
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han enviado cartas de preocupación e indignación por la emisión de estos programas de
televisión.
Aquí tenéis acceso a sendas cartas, tanto la que trata sobre "El Método Osmín" como sobre la
sección "Cambio Constante".
Desde Mundo Entrenamiento queremos posicionarnos ante esta problemática. Manifestamos
todo nuestro apoyo a los profesionales de nuestra rama y lucharemos cuanto haga falta por la
regulación del profesional del deporte.
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Hoy tenemos en Mundo Entrenamiento a Vicente Gambau i Pinasa, Presidente del
Consejo General del COLEF (Colegio de Licenciados en Educación Física y en
Ciencias de la Actividad Física y el Deporte) y profesor titular en la Facultad de Ciencias
de la Actividad Física y el Deporte (Universidad de A Coruña).
Vicente lleva trabajando desde hace muchos años, junto con otros profesionales, por dignificar y
regular al profesional del deporte y la Educación Física. Hoy tendremos la oportunidad de
hablar con él sobre el COLEF y muchos otros temas.
"Mundo Entrenamiento es una interesante iniciativa. Es un
orgullo que los profesionales que se han formado en nuestra
facultad den ejemplo de emprendimiento y compromiso con
la calidad en los servicios profesionales".
Buenos días Vicente, es un placer para nuestra revista
poder entrevistarte.
Placer que comparto con vosotros al conocer vuestra
interesante iniciativa. Siempre es un orgullo que los
profesionales que se han formado en nuestra facultad den
ejemplo de emprendimiento, de compromiso con la calidad en
los servicios profesionales y dominio de las nuevas
tecnologías. Tengo muy claro que estáis realizando una
actividad de interés social porque implica una mejora de la cultura deportiva de la
ciudadanía.
Actualmente, el acceso como “profesional” de la actividad física y el deporte es
totalmente libre, ¿cualquier persona es válida para desempeñar esta profesión?
En absoluto, existe una generalizada creencia de que cualquiera vale para trabajar en el deporte.
A esta tendencia también hay personas que creen que con la experiencia en alguna práctica
deportiva ya se disponen de los conocimientos para poder intervenir. Nada más alejado de la
realidad; garantizar la calidad, seguridad y salud en la prestación de servicios
deportivos es una cuestión de profesionales cualificados.
Hay que decir, no obstante, que existen actividades profesionales en el deporte que para
ejecutarlas tampoco es necesaria la formación universitaria, si bien es deseable que siempre
estén supervisadas por un titulado universitario en Ciencias del Deporte.
VICENTE GAMBAU, PRESINDENTE DEL CONSEJO GENERAL
DEL COLEF
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La colegiación es voluntaria, ¿sería una buena idea convertirla a obligatoria como en
otras profesiones?
Con la actual legislación vigente, la colegiación (COLEF) es obligatoria para el ejercicio privado
de los titulados universitarios en CCAFYDE para las profesiones del deporte. Otra cuestión es
que el actual gobierno quiere que sea voluntaria.
Personalmente, considero que esa cuestión no es trascendental porque el profesional que desea
ser independiente, responsable y comprometido con el colectivo profesional se colegia. Ser
colegiado es el más alto nivel de garantía que se le puede ofrecer al consumidor y usuario.
Que aparezca mi número de colegiado junto a mi firma indica a los clientes y a los contratantes
que soy titulado universitario en ciencias del deporte, que tengo una actitud comprometida con
la profesión, y sobretodo que doy garantías porque dispongo del obligatorio seguro de
Responsabilidad civil y que ante cualquier incidente, estoy sometido al control deontológico del
colegio profesional.
En el ámbito docente, la profesión está regulada pero, ¿qué ocurre con el alto
rendimiento, la gestión deportiva y la actividad física orientada a la salud?
Para ejercer en la enseñanza dentro del sistema educativo se exige un título universitario
además del postgrado de capacitación pedagógica. En Cataluña, para trabajar en el deporte
competitivo institucionalizado, en el ocio y en la dirección deportiva también se exige
cualificación.
En la mayoría de leyes del deporte de las comunidades autónomas se recoge que los
profesionales dispondrán de la titulación adecuada y proponen un desarrollo normativo que no
ha llegado, pero que, en algunos casos, ha servido para denunciar a personas sin cualificación.
Lo peor está por venir ya que el actual gobierno quiere imponer el libre acceso y
ejercicio profesional excepto en la enseñanza oficial y en el deporte competitivo
institucionalizado. Es decir, que en las profesiones vinculadas con el deporte recreativo
(fitness-salud), o en el deporte como servicio social, la dirección técnica y la intervención directa
la podrá realizar cualquiera.
Este último campo es interesante. Salud y deporte, dos conceptos muy relacionados y
que hay que saber tratar muy bien, ¿qué papel tienen o deberían tener los
graduados/as en ciencias del deporte en este campo?
Salud y deporte son dos conceptos inseparables. Existen dos ámbitos competenciales
para los profesionales del deporte, uno relacionado con la promoción de un estilo de vida activo,
y otro con la intervención mediante el ejercicio físico en poblaciones con factores de riesgo.
Valoramos muy positivamente el trabajo interdisciplinar entre profesionales
sanitarios y del deporte. Es el camino a seguir. Si el deporte es la mejor medicina ante el
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sedentarismo y la obesidad, nosotros tendremos mucho que decir. Parte del trabajo dentro de la
organización colegial va en esta línea.
Se lleva luchando muchos años por regular la profesión. ¿Ha habido grandes avances
o aún queda mucho por hacer?
La ordenación de las profesiones del deporte es un tema crucial para la organización colegial. En
el ámbito estatal, se estuvo muy cerca de conseguirlo con una proposición no de ley en el
parlamento español en 2011, que no llegó a cuajar por el cambio de gobierno. Es triste decirlo,
pero con la actual sensibilidad del Gobierno español viene siendo una tarea infructuosa.
Otra cuestión es la positiva tendencia a regular de los gobiernos autonómicos aprovechando la
actualización de sus leyes del deporte y legislando sobre una pieza fundamental del sistema
deportivo como son los profesionales.
Cataluña ha regulado la profesión en 2008, Andalucía y el País Vasco están en ello
ahora mismo, ¿para cuándo Galicia?
También Extremadura, Canarias, Murcia, Castilla La Mancha, y La Rioja están avanzando en
identificar profesiones reguladas.
Verdaderamente lo que a los titulados universitarios CCAFYDE nos interesa, y también a los
consumidores y usuarios de servicios deportivos, es una Ley estatal que exija el título
universitario para aquellas actividades profesionales que requieran de competencias científico-
técnicas de primer nivel. Es lo que se denomina una profesión titulada (exigencia de título
universitario), y lo ideal es que además fuese colegiada (obligatoriedad de estar colegiado).
Galicia no tiene competencia para regular profesiones tituladas, pero sí de regular profesiones
que pueden ejercerse con diferentes títulos (no universitarios). A pesar de que en la Ley del
deporte de Galicia de 2012 se contemplaron muchas alegaciones del COLEF de
Galicia, el argumento de los responsables políticos ha sido que Galicia no disponía
esa competencia.
Las Comunidades Autónomas están más avanzadas en este tema que el gobierno
central. ¿Cómo es posible que esté ocurriendo esto?
Cuando los dirigentes del Consejo Superior de Deportes tienen una visión anacrónica y
reduccionista del deporte, propia del siglo pasado, y muy alejada de la política europea, es
normal. Sólo entienden del deporte profesional y del deporte federado. El deporte recreativo y el
deporte social, que no olvidemos que representa cerca del 85 % de los practicantes deportivos,
no quieren atenderlo porque son competencia de las comunidades autónomas.
Fuera del deporte de alto rendimiento, de las selecciones nacionales y del deporte competitivo
supra-autonómico, no quieren saber nada y se declaran no competentes para atender nuestras
peticiones profesionales.
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Programas del estilo “El Método Osmin” echan por tierra todo el trabajo llevado a
cabo por los COLEF, ¿Cómo se puede frenar la emisión de estos “espectáculos” en los
medios de comunicación?
Las grandes cadenas televisivas realizan programas para sus audiencias sin importarles
demasiado la calidad. Ya han sido varias las iniciativas que desde el Consejo COLEF hemos
denunciado y nos hemos puesto en contacto explicando las insensateces de este tipo de
programas.
En algunos medios nos han solicitado colaboración, en otros, sigue primando los índices de
audiencia. No dejaremos de protestar por cada uno de estos programas, y seguiremos
promocionando una correcta cultura deportiva.
Para terminar, organismos estatales como el Comité Olímpico Español (COE) o el
Consejo Superior de Deportes (CSD), ¿apoyan la regulación de los profesionales del
deporte?
Cuando estos organismos tienen su propio sistema de formación, es decir, las enseñanzas
deportivas de régimen especial y las formaciones propias de las federaciones, es difícil que
acepten “jugar” con profesionales mejor preparados en las universidades.
En el anuario estadístico del CSD del 2013, las cifras son muy reveladoras: sólo en un año (2010)
se formaron 2.500 titulados CCAFYDE frente a los 4.800 maestros de EF, 11.000 técnicos de
Formación Profesional, 12.000 técnicos federativos y 2.200 certificados desde la formación
profesional para el empleo. El 76 % son personas con formación no universitaria.
Si a estos datos, incorporamos la necesidad de reducir las cifras del paro, nos encontramos ante
una situación en la que el gobierno protege las formaciones para el deporte federado y liberaliza
el acceso y ejercicio para el resto.
En definitiva, pierde el ciudadano porque el gobierno aplica criterios economicistas y no las
directrices internacionales en materia de educación física y promoción de estilos de vida activos
que sean garantía de calidad, seguridad y salud en la mayoría de los servicios deportivos.
Pues esto es todo Vicente, muchas gracias por atendernos en Mundo Entrenamiento.
Esperamos que la regulación de nuestra profesión se lleve a cabo en un futuro
próximo luchando todos de la mano del COLEF.
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Las investigaciones y los estudios llevados a cabo sobre la arteriosclerosis en la segunda mitad
del siglo XX, han llevado a la descripción de un nuevo síndrome, denominado Síndrome
metabólico de Reaven, en honor al investigador que lo describió por primera vez.
Aunque en la práctica médica es más conocido por Síndrome X, llamado así por las cuatro
afecciones que lo componían inicialmente (1).
Origen del Síndrome metabólico
El Síndrome metabólico está formado por una serie de factores de riesgo, como la
hipertensión arterial, la dislipidemia, la intolerancia a la glucosa por la resistencia a la insulina y
la obesidad visceral, elevando la probabilidad de padecer una enfermedad cardiovascular (5).
Fue descubierto hace más de 80 años y ha recibido diversas denominaciones a través del
tiempo. Por otra parte, no se trata de una única enfermedad sino de una asociación de
problemas de salud que pueden aparecer de forma simultánea o secuencial en un mismo
individuo, causados por la combinación de factores genéticos y ambientales asociados al estilo
de vida (5).
La presencia de síndrome metabólico se relaciona con un incremento significativo de riesgo
de diabetes, enfermedad coronaria y enfermedad cerebrovascular (6).
Población afectada
La edad de los individuos propensos a padecer de síndrome metabólico ha ido bajando de
forma acelerada. Anteriormente se hablaba de pacientes que bordeaban los 50 años, ahora el
grupo de riesgo está situado alrededor de los 35. Esto indica la tendencia, desde etapas muy
tempranas de la vida, hacia los malos hábitos de alimentación y escaso ejercicio físico de la
población en general (7).
Finalizamos este apartado con las conclusiones de un estudio (8) que afirma que 1 de cada 5
personas del mundo occidental sufrirá algún problema cardiovascular a causa del síndrome
metabólico.
Importancia de la insulina
Al parecer la resistencia a la insulina es la alteración primaria en las distintas situaciones en las
cuales hay hiperinsulinismo como en este caso, el síndrome metabólico (2).
La insulina actúa como activador de la lipasa lipoproteica (LPL), que es la enzima encargada de
degradar los triglicéridos de las lipoproteínas de baja densidad (VLDL). Cuando la estructura de
la insulina está alterada, como puede ser el caso de los pacientes con resistencia a la insulina,
esta enzima no funciona correctamente lo que refuerza el síndrome metabólico (1).
SÍNDROME METABÓLICO: LA PANDEMIA DEL SIGLO XXI
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Mecanismo de producción de resistencia a la insulina
La resistencia a la insulina se describe como una respuesta biológica inadecuada en el
organismo, como una disminución del efecto de la insulina, o sea, una disminución de la
respuesta de la acción biológica de ella a una concentración de insulina dada, para estimular el
consumo normal de glucosa por las células (3).
La consecuencia inmediata de la resistencia a la insulina es el incremento compensador de la
secreción de estas células, produciéndose la hiperglicemia y el hiperinsulinismo. La
hiperglicemia y la resistencia a la insulina son factores dominantes que enlazan las
características clínicas del síndrome metabólico (4).
Diagnóstico del Síndrome metabólico
La Organización Mundial de la Salud (OMS) propuso en 1998 unos criterios de clasificación
para poder hacer el diagnóstico del síndrome metabólico. Deben existir al menos uno de los
dos parámetros principales y dos de los restantes (9).
Parámetros Principales
 Intolerancia a la insulina.
 Diabetes Mellitus tipo 2.
Parámetros restantes
 Hipertensión arterial: ≥140/90 mm Hg.
 Triglicéridos: ≥150 mg/dl.
 Colesterol de HDL: Hombres: <35 mgldl; Mujeres: < 39 mgldl
 Circunferencia abdominal (crestailíaca): Hombres: > 102 cm; Mujeres: > 88 cm
 Índice de Masa Corporal (IMC): >30 kg/m2.
 Microalbuminuria: Excreción urinaria de albúmina ≥ 20 μg/mil.
Causas de la aparición del Síndrome metabólico
Desde el punto de vista genético, algunos genes han sido asociados al desarrollo de síndrome
metabólico: genes reguladores de lipólisis, termogénesis, metabolismo de la glucosa y del
músculo (10,11).
Los factores ambientales como el sedentarismo promueven el desarrollo de la obesidad y
modifican la sensibilidad a la insulina en el músculo. Por si esto fuera poco, las dietas con alto
contenido graso son desfavorables para el síndrome metabólico y contribuyen al desarrollo
de hipertensión arterial y obesidad (12).
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Tratamiento del Síndrome metabólico
Prevención
Es muy importante la detección de factores de riesgo mediante programas preventivos
específicos para la dislipidemia, hipertensión arterial, obesidad y tabaquismo (13,14).
Inicialmente es imprescindible el establecimiento y mantenimiento de un estilo de vida
saludable a través de una dieta apropiada, la práctica de ejercicio físico regular, y, obviamente, el
abandono del hábito tabáquico (13,15).
Actividad física
El ejercicio físico aeróbico regular es recomendable para las personas que sufren el síndrome
metabólico, siempre que no existan otros factores que lo prohíban. El ejercicio mejora todos
los componentes del síndrome metabólico,y además, contribuye a la pérdida de peso (13).
Conclusiones
El aumento del riesgo cardiovascular asociado al síndrome metabólico puede deberse a la
suma de sus partes ya que cada uno de sus componentes constituye un factor de riesgo
independiente (5):
 Dislipemia.
 Obesidad.
 Hipertensión.
 Resistencia a la insulina.
La combinación de estos cuatro elementos fundamentales del síndrome metabólico puede
terminar en ateroesclerosis y finalmente, en accidentes cardiovasculares (19).
El mejor tratamiento para el síndrome metabólico se basa en la prevención, control de
factores de riesgo y cambios en el estilo de vida, todos de muy fácil aplicación para la población,
con el objetivo de prevenir complicaciones futuras (16).
Bibliografía
1. Fleitas, S. (2002): Síndrome X. Alto riesgo de enfermedad arterial. Revista Cubana
Angiología y Cirugía Vascular. 3(1): 68-74.
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la Vía Cátedra de Medicina. 174: 12-15.
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6. Masana Marín L, Rubiés Prat J. (1998): Alteraciones del metabolismo de las
lipoproteínas. Harcourt Brace. (3): 1899-1932.
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noviembre de 2014. URL disponible en:
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síndrome metabólico en el control de la presión arterial y la dislipemia. Medicina
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10. Civeira Murillo F, Meriño Ibarra E, Mozata Duarte J, Pinillo Lopez Oliva JA. (2004):
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12. Martinez BE, Rodriguez MC, Martinez JA. (2003): Síndrome Metabólico, resistencia a
la insulina y metabolismo tisular. Endocrinol Nutr. 50: 324-33.
13. Ford ES, Giles WH, Dietz WH. (2002): Prevalence ofthe metabolic syndrome among US
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14. Scarsella C; Después JP. (2003): Tratamiento de la obesidad: necesidad de centrar la
atención en los pacientes de alto riesgo caracterizados por la obesidad abdominal. Cad.
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15. Serrano Ríos M. (2005): El síndrome metabólico: una versión moderna de la
enfermedad ligada al estrés. Rev. Esp. Cardiol. 58: 768-771.
16. Yudkin, J.S. (2003): Adipose tissue, insulin action and vascular disease: inflammatory
signals. International Journal of Obesity. 27: 525-28.
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Esta patología se produce por una acumulación de grasa corporal suficiente para
producir efectos adversos sobre la salud, causando una reducción de la esperanza de vida
y un incremento de los problemas de salud (6) como un aumento de la aparición de las
enfermedades cardíacas, diabetes tipo II, dificultades respiratorias durante el
sueño, algunos tipos de cáncer y artrosis (4). Se produce como norma general por la
combinación de un exceso de ingesta de calorías en la dieta y la ausencia de actividad física,
aunque en ocasiones puede ser debido a alteraciones genéticas, endocrinas, medicaciones o
enfermedades psiquiátricas (1).
La obesidad es una de las principales causas modificables de muerte en el mundo, y
se considera uno de los problemas de salud más graves del siglo XXI (1).
¿Qué entendemos por obesidad?
Producida por un balance energético positivo como resultado de un gasto energético menor que
la energía obtenida a través de la dieta, la obesidad presenta siempre un porcentaje de
grasa mayor del 30% en las mujeres y un 20% en los hombres.
Según la OMS, en función del Índice de Masa Corporal (IMC) podremos encontrarnos con la
clasificación mostrada en la tabla 1.
Tabla 1. Clasificación en función del IMC (6).
Existe también un riesgo asociado a la acumulación de la grasa en la zona abdominal, por lo que
el National Heart, Lung and Blood Institute (NHLBI) relacionaron el perímetro abdominal con
este riesgo, marcando como puntos de corte en las mujeres 88 cm y en los hombre 102, a partir
de los cuales aumentan el riesgo para la salud.
Además existen riesgos asociados al sexo, la etnia o el grupo social, que hacen más
susceptibles de padecer obesidad o sobrepeso:
 Sujetos pertenecientes a grupo minoritarios (5).
OBESIDAD Y ACTIVIDAD FÍSICA
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 Los sujetos con menor poder adquisitivo en los países industrializados (entre el 15 y el
30 % de la población).
 Clases sociales más fuertes en países pobres.
 Aumento constante en sujetos entre 29 y 50 años.
 Punto máximo entre los 50 y los 59 años de edad.
¿Por qué aumenta la prevalencia en las últimas décadas?
El aumento de la prevalencia de esta patología podría explicarse como resultado de una
combinación de tres posibles situaciones (2):
 Una mayor ingesta de calorías de una parte de la población en comparación con
generaciones pasadas, sin cambios en el gasto energético diario.
 Una disminución en el gasto energético diario sin cambio en la ingesta de calorías si lo
comparamos con las anteriores generaciones
 Disminución en la ingesta diaria acompañada de una disminución en el gasto energético
todavía mayor.
En referencia al balance energético, se ha escrito en esta revista otro artículo en el que se tratan
las claves de una vida activa, para tratar de incidir sobre este gasto energético diario.
¿Se debe tratar la obesidad?
A título personal la respuesta es un rotundo sí, pero siempre teniendo en cuenta los factores
individuales del sujeto, por los riesgos que pudiera conllevar. Perder peso no significa
únicamente disminuir el riesgo de padecer enfermedades y perecer de forma prematura, sino
que también influye en la curación de varios problemas de salud, de los que nos centraremos en
los que tienen una mayor influencia sobre la mortalidad y morbilidad asociadas al sobrepeso y la
obesidad (5):
Presión sanguínea
Es uno de los parámetros más importantes a valorar debido al riesgo cardiovascular que
presenta, y empíricamente se ha demostrado (5) que:
 La reducción del peso mediante modificación de estilos de vida reduce la presión
sanguínea.
 El uso de medicamentos empleados para la pérdida de peso combinados con una
modificación del estilo de vida conllevan una reducción de la presión sanguínea.
En base a esto es altamente recomendable la pérdida de peso en sujetos que padecen
obesidad o sobrepeso de cara a la reducción de la presión sanguínea.
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Colesterol y triglicéridos
Estos elementos conllevan también un aumento del riesgo relativo de muerte, provocando gran
cantidad de problemas de salud. En 1998 el NIH (5) concluyó tras revisar una serie de estudios
que:
 La reducción de peso mediante modificación del estilo de vida conlleva una reducción
de los triglicéridos y un aumento del HDL (colesterol "bueno" con efecto
cardioprotector), así como una reducción total en los niveles de colesterol y en
ocasiones del LDL (colesterol "malo").
Una vez más, es muy recomendable la reducción del porcentaje de grasa corporal ya que
ayuda a reducir los niveles elevados de colesterol total, LDL y triglicéridos, así
como a aumentar el factor protector cardíaco HDL en sujetos con obesidad o
sobrepeso.
Diabetes e intolerancia a la glucosa
Es también recomendable la reducción de peso, ya que caen los niveles elevados de
glucosa en sangre en sujetos con sobrepeso y obesidad con diabetes tipo 2:
 Las disminuciones de grasa abdominal conllevan una mejora de la tolerancia a la
glucosa en pacientes que padecen sobrepeso e intolerancia, a pesar de que dicha
mejora no se ha demostrado que sea resultado independiente de la pérdida de peso.
 Perder peso como resultado de la modificación del estilo de vida reduce los niveles
de de glucosa sanguínea en personas con sobrepeso y obesidad sin diabetes tipo 2 y
los niveles de glucosa sanguínea en sujetos con diabetes tipo 2.
Reducción de la grasa abdominal
Se comenta más arriba que existe un riesgo sobre la salud asociado a los niveles elevados de
grasa abdominal, siendo importante tratar de reducir dicho factor de cara a disminuir
los factores de riesgo que conlleva. Sabemos a ciencia cierta que:
 El perímetro de la cintura es un buen estimador de la grasa abdominal.
 Perder peso se asocia con una disminución de los niveles de grasa
abdominal, siento esta medida a partir del perímetro de la cintura.
¿Qué papel juega la actividad física?
Ya hemos comentado la implicación de la actividad física sobre el gasto energético diario, y este
elemento es la clave para comprender cómo funciona el organismo a la hora de perder peso.
El American College of Sports Médicine (ACSM) en su posicionamiento de 2009 (3), habla de
las estrategias más adecuadas para conseguir perder y mantener el peso mediante la actividad
física, concluyendo lo siguiente:
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 Se pueden producir pérdidas de peso significativas a través del ejercicio y la
actividad física, consiguiendo mayores reducciones con un nivel semanal de actividad
mayor. Un actividad entre 225 y 420 minutos semanales llevarán a una pérdida de peso
entre 5 y 7,5 kg en un período de 6 meses en manteniendo los hábitos alimenticios. Es
importante no aumentar la ingesta que compensaría el gasto producido por el ejercicio.
 La actividad física y el ejercicio previene las ganancias de peso. Unos niveles
que oscilen entre los 150 y los 250 minutos semanales significando un gasto entre 1200
y 200 kilocalorías semanales, sería adecuadas para prevenir ganancias de peso en
adultos.
Además, una serie de estudios abalan que la combinación de actividad física y ejercicio suponen
una mayor reducción en la masa grasa que ambos elementos por sí solos. Por ello, en un
próximo artículo, abordaremos el tratamiento de la obesidad de cara a conocer las
posibles estrategias que se pueden llevar a cabo a la hora de afrontar esta situación que conlleva
un riesgo tan importante para la salud de las personas que la padecen.
Es necesario resaltar que estos procesos non se llevan a cabo en períodos cortos de
tiempo, y han de ser planificados estrictamente y supervisados en todo momento
por personal formado en la materia (médicos, nutricionistas, profesionales cualificados del
deporte, etc.) ya que estamos hablando de la salud e integridad de las personas.
Seguimos comprobando los beneficios que la actividad física y el ejercicio aportan a la salud de
la población. Es por ello que en Mundo Entrenamiento apostamos por la difusión de contenidos
con base científica, buscando aportar la mejor información ya que creemos que el conocimiento
siempre podrá ser empleado en beneficio de muchos.
Bibliografía
1. Barness, L.A., Opitz, J.M. y Gilbert-Barness, E. (2007): Obesity: genetic, molecular, and
environmental aspects. American Journal of Medical Genetics. 143: 3016-3034.
2. Bouchard, C. (2000): Introduction. En C. Bouchard (Ed.) Physical activity and Obesity.
(pags., 1-20) Champaign: Human Kinetics.
3. Donnelly, J.E., Blair, E.N., Jakicic, J.M., Manore, M.M., Rankin, J.W. y Smith, B.K.
(2009): American College of Sports Medicine position stand: Appropiate physical
activity intervention strategies for weight loss and prevention of weight regain for
adults. Medicine & Science in Sports & Exercise. 41: 459-471.
4. Haslam, D.W. y James, W.P. (2005): Obesity. The Lancet, 366: 1197-1209
5. National Institutes of Health. (1998): Clinical guidelines on the identification,
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NIH Publication. 98: 4083.
6. Organización Mundial de la Salud. (1997): Preventing and managing the global
epidemic. Report of a WHO Consultation of Obesity. Genova.
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La aterosclerosis se caracteriza por la formación de placas de ateroma en la pared vascular que
interrumpen el flujo normal de sangre, afecta a todo el territorio arterial y, principalmente, a
algunas regiones como la circulación coronaria. Al revés de lo que se cree cuando se la asocia a
estadios más tardíos de la vida, comienza desde la infancia. Existe un conocimiento sólido de
que las etapas iniciales de las lesiones ateroscleróticas (estrías adiposas) comienzan en los
primeros años de la vida y evolucionan a un ritmo diferente en función de la presencia o no de
los factores de riesgo cardiovasculares (1).
Las lesiones producidas por la aterosclerosis son responsables de las enfermedades
cardiovasculares isquémicas, como infarto agudo de miocardio o accidentes cerebrovasculares
(primera causa de muerte en países desarrollados) (1). Existen una serie de factores de riesgo
principales para el desarrollo de la aterosclerosis (2), que se describen a continuación.
Factores de riesgo no modificables
Este tipo de factores interfieren con más intensidad sobre los factores de riesgo modificables y
son:
 Edad. Constituye un factor de riesgo, ya que el envejecimiento reduce la función del
endotelio (conjunto de células planas que recubren el interior de los vasos sanguíneos).
Para los varones mayores de 55 años y mujeres mayores de 65, la edad comienza a ser
un factor de riesgo.
 Sexo. Los hombres por debajo de 50 años tienen una mayor probabilidad de padecer
enfermedad cardiovascular. Esto, en gran parte es debido a que las hormonas femeninas
ofrecen un efecto protector ya que, una vez llegada la menopausia, las diferencias entre
hombres y mujeres se estrechan. No hay que olvidarse de que 3 de cada 10
fallecimientos en mujeres se relacionan con la salud cardiovascular, por lo que las
medidas de prevención serán las mismas que para los varones.
 Historial familiar. Si existe un familiar de primer grado con enfermedad
cardiovascular precoz (menor de 55 para varones y menor de 65 para mujeres), se
presentan el doble de probabilidades de desarrollar problemas similares.
Factores de riesgo modificables
 Tabaquismo. Dejar de fumar es la medida preventiva más eficaz para reducir el
riesgo cardiovascular en pacientes con cardiopatía. Fumar cigarrillos bajos en alquitrán
o en nicotina y fumar menos cigarrillos no tiene ningún beneficio. Por ejemplo, reducir
de 37 cigarrillos a 5, aumentan los productos tóxicos por 3 (porque inconscientemente
se hacen aspiraciones mucho más profundas) y el monóxido de carbono se reduce sólo
al 50% (3).
ATEROSCLEROSIS Y RIESGO DE PADECERLA
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 Hipertensión arterial. Es una de las causas prevenibles más importantes de muerte
prematura, y contribuye a casi el 50% de las enfermedades cardiovasculares en el
mundo. Se la ha relacionado en numerosos trabajos con el aumento del riesgo de sufrir
cardiopatía isquémica, insuficiencia cardiaca, accidente cerebrovascular, enfermedad
vascular periférica e insuficiencia renal.
 Colesterol. El colesterol total es igual a la suma de cLDL y cHDL más la quinta parte
de los triglicéridos. Una reducción del 10% del colesterol total en plasma se asocia a una
reducción del 25% en la incidencia de la enfermedad aterosclerótica coronaria después
de 5 años.
 Diabetes Mellitus. Como se ha mencionado en el artículo sobre la diabetes y actividad
física, es un síndrome caracterizado por una elevación de los niveles de glucosa en
sangre, que puede estar producida por una deficiente producción de insulina, por una
excesiva resistencia a la acción de ésta o por una combinación de ambas. Aunque su
prevalencia es menor que la de otros factores de riesgo, los diabéticos sufren una
mortalidad por complicaciones cardiovasculares mucho mayor que los no diabéticos.
 Inactividad Física. Está demostrado que la inactividad física aumenta el riesgo de
padecer enfermedades cardiovasculares. El ejercicio físico reduce la incidencia de
infarto de miocardio en un 45%. El ejercicio físico tiene un abanico de efectos
beneficiosos sobre el sistema cardiovascular (desciende la tensión arterial, la frecuencia
cardíaca, mejora la tolerancia a la glucosa, ayuda a mantener el peso, eleva el colesterol
HDL y un largo etc).
Además, existen otros factores, cuya presencia incrementa el riesgo cardiovascular en menor
medida, como por ejemplo: estrés psíquico, obesidad, triglicéridos, hiperglucemia, etc. Son los
denominados factores de riesgo emergentes o menores.
¿Cómo se puede prevenir?
La aterosclerosis se puede prevenir o retrasar realizando cambios en el estilo de vida, cuantos
menos factores de riesgo se presenten, existirá una menor probabilidad de padecerla. Una dieta
saludable formará parte de un estilo de vida saludable, realizar un control del peso (en caso de
padecer sobrepeso u obesidad) ayudará a mitigar los factores de riesgo. Además de estos y otros
factores, deberíamos incluir la práctica de ejercicio físico en nuestra vida diaria. El ejercicio
físico tiene un efecto antiaterogénico (anti formador de ateromas), antitrombótico,
antiarrítmico y anti-isquémico.
Esto quiere decir que gracias al ejercicio físico, los niveles de colesterol LDL (Lipoproteínas de
baja densidad) se reducen, el HDL (Lipoproteínas de alta densidad) aumenta ayudando a
eliminar el LDL Aumenta la fibrinólisis ( disuelve el coágulo por medio de diferentes
mecanismos). Habrá una mayor actividad del sistema nervioso parasimpático (SNP) (a mayor
actividad del SNP, mayor actuación como protector cardiovascular).
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Conclusión
La enfermedad cardiovascular es la principal causa de muerte en España, pese a que la mayor
parte de los factores de riesgo son conocidos y modificables. El aumento de los factores de riesgo
y la elevación de la esperanza de vida de la población, incrementará el impacto negativo de estas
enfermedades en los próximos años. Muchas de estas y futuras muertes pueden evitarse
ayudando y educando a la ciudadanía con las políticas preventivas adecuadas sobre la
existencia de esos factores de riesgo cardiovascular que pueden ser fácilmente modificables (4).
Bibliografía
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clínica. Madrid: Panamericana.
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3. Instituto de España, Real Academia Nacional de Cardiología. (2001): Panorama de la
cardiología en el cambio de milenio. Madrid.
4. Sociedad Española de Cardiología y Fundación Española del Corazón (2008): Informe
de la salud cardiovascular en España en el contexto europeo.
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El ciclo menstrual femenino ha sido hasta hace poco un tema tabú en muchos aspectos de la
vida cotidiana, debido a ello, el objetivo de este artículo es dar respuesta a diferentes cuestiones
que pueden surgir acerca del ciclo menstrual y su relación con la práctica de deporte o de
actividad física.
¿Se puede realizar ejercicio físico cuando se tiene la
menstruación?
En gran parte de las situaciones estar menstruando no tiene que ser un inconveniente para la
realización de cualquier tipo de actividad física. Si bien es cierto que la pérdida de sangre
menstrual acompañada de cambios hormonales, mejor o peor llevados por cada mujer, si que
pueden tener una cierta influencia (positiva o negativa) en la práctica deportiva. Cabe destacar
que el rendimiento deportivo no se ve mermado durante la regla, pues ya ha ocurrido que
mujeres en período de menstruación han ganado medallas de oro en los Juegos Olímpicos
(8).
Por otro lado, la práctica de actividad física es muy saludable debido a que, algunos trastornos
de la menstruación pueden reducirse gracias al deporte y, debido a una mayor
vascularización, la pesadez de piernas y de pelvis debida a la congestión capilar, también
disminuyen (7).
El síndrome premenstrual comporta síntomas diversos como la hinchazón del pecho, los
cambios de humor, y la sensación de pesadez o de retención de líquidos. La mayoría de las
mujeres sufren uno o varios de estos síntomas la semana anterior a la menstruación, pero
normalmente no se sigue tratamiento médico para solucionar dichos trastornos (4).
¿Se debe tener el cuenta el ciclo menstrual a la hora de
planificar una sesión de entrenamiento?
Si, especialmente cuando la mujer puede padecer reglas dolorosas que impiden o dificultan la
práctica de actividad física, en este caso se deben planificar descansos y se deberá adaptar cada
sesión y programa a las necesidades individuales de cada mujer. En caso de ser posible, se debe
tener en cuenta la periodicidad del ciclo menstrual a la hora de competir.
Como bien escribre Ros (4) "la mujer que escucha su cuerpo sabrá de forma natural si debe o no
practicar ejercicio. Cuanto más nos conocemos, mejor nos sentimos y mejor corremos,
nadamos, pedaleamos...".
CICLO MENSTRUAL Y DEPORTE
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¿Cuáles son los trastronos que puede ocasionar el ciclo
menstrual?
Es común que las mujeres que realizan actividad física de manera regular, especialmente
deportes de resistencia, experimentes diversas alteraciones en su ciclo menstrual, por
ejemplo una prologación de su ciclo (en vez de tenerlo una vez al mes podrá estar 2 o 3 meses
sin tenerlo), alteración conocida como "oligomenorrea" o una ausencia casi total del ciclo
menstrual (3-4 veces al año) conocido como "amenorrea" (6).
Centrándonos en la práctica deportiva en niñas y jóvenes deportistas, quienes realicen
entrenamientos muy intentos, tienen más probabilidades de sufrir un retraso considerable de la
primera regla comparado con otras chicas de su edad (2).
¿Qué es la amenorrea secundaria?
Según la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos la amenorrea secundaria "es
una afección que ocurre cuando una mujer que ha estado teniendo ciclos menstruales
normales deja de menstruar durante 6 o más meses" (3).
¿En qué tipo de deportes se da una mayor incidencia de alteraciones
menstruales?
Ros (4) escribe que las mujeres practican actividad física de tipo aeróbica (ejercicios físicos
intensos y prolongados en el tiempo) son las que más probabilidades tienen de sufrir algún
problema relacionado con su ciclo menstrual. Algunos ejemplos de este tipo de actividad
física son las pruebas de larga distancia en atletismo, ciclismo o natación. Por otro lado, tambien
se percibe una gran incidencia de alteraciones menstruales en aquellas mujeres que
practican actividades de danza (gimnasia rítmica, bailes latinos, ballet, etc.) (1).
¿Estas alteraciones afectan únicamente a deportistas de alto nivel?
No exclusivamente, si bien es cierto que la mujeres que realizan deporte de alto rendimiento son
más propensas a sufrirlas, cualquier mujer que realice actividad física de manera prolongada
puede padecer algún trastorno del ciclo menstrual a lo largo de su vida.
¿A qué se deben estos trastornos en el ciclo menstrual?
No existe un único motivo, algunos autores opinan que puede ser una respuesta del cuerpo ante
una situación de estrés físico-metabólico debida a la participación de las mujeres en programas
de ejercicio físico intensos y prolongados (4). Otros creen que se debe a una pérdida excesiva de
grasa corporal (5).
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¿Estos trastornos pueden ser reversibles?
Si, una vez que la mujer que los padece dejar de prácticar ejercicio físico de una manera intensa
su cuerpo poco a poco va "reordenándose" y al cabo de 6 meses puede volver a tener el ciclo de
una manera períodica (6).
¿Cómo puede prevenir una deportista tener trastornos en su ciclo
menstrual?
No se trata de una respuesta fácil, se debería llevar un riguroso control del entrenamiento de la
deportista y de su ciclo menstrual (controlando su volumen, frecuencia y duración). Ros (4)
también propone un control del aumento de la temperatura basal que coincide con la
ovulación, ya que un acortamiento en el espacio de tiempo entre una subida de temperatura y
la siguiente, puede indicar un acortamiento en la fase lútea y un aviso de que, si esto coincide,
por ejemplo, con un aumento del volumen de entrenamiento, puede evolucionar hacia un
trastorno más serio.
Bibliografía
1. Instituto de la mujer (1990): Mujer y deporte. Barcelona: Instituto de la mujer.
2. Instituto de la mujer (1992): El ejercicio físico y la práctica deportiva de las mujeres.
Madrid: Instituto de la mujer.
3. Medline Plus (2014): Amenorrea secundaria. Recuperado el 22/09/2014 del siguiente
enlace.
4. Ros Pena, Paula (2004): El entrenador personal. Trabajo de la material Proceso de
Entrenamiento Deportivo de la Facultad de Ciencias del Deporte y la Educación Física,
Universidade de A Coruña. Calificado con Matrícula de Honor.
5. Sircar, S. (2012): Fisiología humana. México D. F.: El manual moderno.
6. Tórtora, G. & Derrickson, B. (2013): Principios de anatomía y fisiología. México D. F.:
Médica Panamericana.
7. VV. AA. (2010): Interrogantes sobre actividad física y ciclo menstrual. Recuperado el
22/09/2014 del siguiente enlace.
8. Wells, C. L. (1992): Mujeres, deporte y rendimiento (perspectiva fisiológica).
Barcelona: Paidotribo.
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  • 2. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 2 En el presente documento se exponen un compendio de los mejores artículos publicados en la revista online Mundoentrenamiento.com tras 4 meses de apertura al público. Es el resultado de un trabajo riguroso de revisión científica sobre temas relacionados con la actividad física, el entrenamiento deportivo y la salud. Esperamos que sea de su agrado y disfruten de su lectura. Reciban un cordial saludo de todo el equipo de Mundo Entrenamiento. ACERCA DEL EBOOK
  • 3. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 3 AUTOR Equipo de MundoEntrenamiento.com EDITORES Adminsitración de Mundo Entrenamiento: o Alejandro Novás Braña. o Brais Ruibal Lista. o Pablo Sánchez González. Copyright © 2014. Todos los derechos reservados. Para obtener más información, póngase en contacto con nuestro departamento de ventas corporativo/institucional: 648 290 638 o info@mundoentrenamiento.com Si bien todas las precauciones se han tomado en la preparación de este libro, el editor y los autores no asumen responsabilidad alguna por errores u omisiones, ni de los daños que resulten del uso de la información contenida en este documento. DERECHOS DE AUTOR
  • 4. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 4 Los autores que participan en este libro son los siguientes: Juan Fariñas.  Máster Universitario en Profesorado de Educación Secundaria (UDC).  Máster en Actividad Física y Salud (UDC).  Graduado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte (UDC). Colegiado número: 55.634. Mateo Rodríguez.  Doctorando en Equidad e Innovación Educativa (USC).  Máster en Innovación, Orientación y Evaluación Educativa (UDC).  Graduado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte (UDC).  Diplomado en Maestro Especialidad en Educación Física (USC). Brais Ruibal.  Doctorando en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte (UDC).  Máster en Formación del Profesorado de Educación Secundaria (UDC).  Graduado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte (UDC). Colegiado número: 55.215.  Entrenador Superior de Natación (RFEN). Pablo Sánchez.  Graduado en Educación Primaria Especialidad en Educación Física (UEM).  Máster en Profesorado de Educación Secundaria (UDC).  Graduado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte (UDC). Colegiado número: 54.066.  Entrenador Superior de Natación (RFEN). Aitor Telletxea.  Graduado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte (UDC).  Máster Universitario en Profesorado de Educación Secundaria (UDC). Diana Varela.  Máster Universitario en Profesorado de Educación Secundaria (UDC).  Graduada en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte (UDC). Colegiado número: 53.862. ACERCA DE LOS AUTORES
  • 5. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 5 ÍNDICE Cómo obtengo la energía en mis entrenamientos…………………………………... 6 Entrenamiento combinado de fuerza y resistencia………………………………… 11 Entrenamiento interválico de alta intensidad (HIIT)………………………........ 16 Zonas del entrenamiento de la fuerza………………………………………………..... 22 Regulación del profesional del deporte………………………………………………… 26 Entrevista a Vicente Gambau……………………………………………………………… 29 Síndrome metabólico: la pandemia del siglo XXI…………………………………. 33 Obesidad y actividad física…………………………………………………………………. 37 Aterosclerosis y riesgos de padecerla…………………………………………………… 41 Ciclo menstrual y deporte………………………………………………………………….. 44 Entrevista a José López Chicharro……………………………………………………… 47
  • 6. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 6 En el presente artículo abordaremos los tipos de resistencia en relación a la forma de obtención de energía. Según realicemos variaciones de intensidad en nuestros entrenamientos nuestra forma de obtener energía será una u otra. Cuando nosotros entrenamos, necesitamos de energía mecánica para producir movimiento. Esa energía sólo es posible que se genere con una energía química previa. Estos procesos son los que intentaremos explicar en este artículo. La energía química que se genera = energía mecánica y por tanto, movimiento. Mientras realizamos actividad física, nuestro organismo activa diferentes vías metabólicas para la obtención de energía. Estas vías actúan de forma perfectamente coordinada en función de la actividad que realicemos. La única conexión rica en energía que nuestro músculo puede aprovechar de forma inmediata para una contracción es una substancia denominada adenosintrifosfato (ATP), cuya descomposición en adenosindifosfato (ADP) y fósforo genera la energía necesaria para realizar el movimiento (1, 2). Como en el músculo no tenemos muchas moléculas de este ATP, es necesario generar de forma continua este elemento para conseguir energía química y por tanto la posterior energía mecánica (2). Formas de obtener energía Como ya se conoce, se distinguen dos tipos de resistencia: la aeróbica y la anaeróbica. En la primera de ellas existe una cantidad de oxígeno suficiente para la oxidación de glucógeno y ácidos grasos. En la resistencia anaeróbica en cambio, el abastecimiento de oxígeno es insuficiente para la oxidación, debido a una gran intensidad de carga (bien a través de una alta frecuencia de movimientos o a través de una mayor movilización de fuerza), y por ello la energía se obtiene anaeróbicamente, esto es, sin presencia de oxígeno (2). Existen tres formas de obtener energía en el músculo, que aunque las analizaremos de forma independiente, todas participan de forma simultánea en mayor o menor medida en función del ejercicio que estemos realizando: 1. Anaeróbico aláctico: sistema de fosfocreatina (figura 1). 2. Anaeróbico láctico: glucólisis (figura 1). 3. Aeróbico: oxidación aeróbica de nutrientes (figura 1). ARTÍCULOS ¿CÓMO OBTENGO LA ENERGÍA EN MIS ENTRENAMIENTOS?
  • 7. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 7 Anaeróbico aláctico Este sistema nos permite generar ATP a partir de una molécula de ADP y una de fosfocreatina sin necesidad de emplear oxígeno. Este sistema es el más rápido, ya que el aprovechamiento aneróbico de la glucosa es 18 veces más efectivo que el aeróbico (produce mayor cantidad de ATP). Esto permite, que mientras entrenamos seamos capaces de desarrollar mayor velocidad que con la energía aeróbica, al poner mayor disposición de energía en menos tiempo, a la vez que hace posible también una resíntesis más rápida del fosfato de creatina al comienzo del esfuerzo. Sin embargo, como en la célula muscular no disponemos de mucha fosfocreatina, el sistema se agota más rápido y el organismo busca otras formas de obtención de energía. Es por este motivo, por el que no podemos mantener un sprint a alta velocidad (por ejemplo) durante un espacio muy prolongado en el tiempo (1, 2). Anaeróbico láctico En este sistema, la célula muscular también puede obtener la energía sin utilizar oxígeno mediante glucólisis, transformando los carbohidratos (glucógeno o glucosa) en ácido láctico o pirúvico y formar de igual modo ATP a un buen ritmo por minuto. Sin embargo, el lactato que se produce frena los procesos metabólicos y lleva más rápidamente a la fatiga cuando se alcanza una determinada concentración. Cuando este lactato no supera un determinado nivel, el esfuerzo puede prolongarse durante un tiempo relativamente largo sin pérdida de rendimiento (aproximadamente 30 o 40 segundos). La disposición de la energía se encuentra entonces en un "equilibrio estable anaeróbico". Este valor límite de la concentración de lactato, dependiendo del nivel de entrenamiento del deportista, se aproxima a unos 4 mMl/l y se denomina umbral anaeróbico (1, 2). Aeróbico Este último sistema, es la oxidación aeróbica y esta se realiza dentro de la mitocondria (interior de la célula) y necesita de oxígeno para llevarse a cabo y para formar ATP. Es el sistema más lento para conseguir energía pero en presencia de oxígeno nos permite trabajar
  • 8. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 8 durante mucho más tiempo, aquí el factor que limita el rendimiento es el tamaño de los depósitos de glucógeno. Cuando un esfuerzo dura más de unos 45 minutos, se utilizan más ácidos grasos para la obtención aeróbica de la energía (oxidación), permitiendo un esfuerzo más prolongado, lo cual no sería factible sólo con los depósitos de glucógeno. Únicamente la combustión de las grasas permite hacer un esfuerzo durante horas. A pesar de que se suele hablar de vía aeróbica y anaeróbica como dos independientes formas de obtención de energía, siempre existe una mezcla entre ambos sistemas, ya que trabajan de forma perfectamente coordinada, predominando uno respecto al otro en función de diversos factores, el más importe de los cuales es la presencia de menor o mayor cantidad de oxígeno. Todos estos procesos proporcionan energía y sirven para resintetizar ese ATP del que antes se ha hablado. En la figura 2 se pueden observar el conjunto de los distintos procesos que proporcionan energía según la ejecución intensa de esfuerzos de distinta duración (segundos) (1, 2). Figura 2. Relación de procesos de proporción de energía en un ejercicio intenso según su duración (adaptado de Navarro y Oca) (1).
  • 9. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 9 Relación entre obtención de energía y ejercicio Cuanto más corto y/o intenso sea nuestro ejercicio más participarán los sistemas que no necesitan de oxígeno, es decir la glucólisis y la creatinafosfato. En cambio, en ejercicios largos o intensos la energía se obtiene de la oxidación aeróbica, empleando hidratos de carbono y grasas como combustible. Así pues, en los esfuerzos continuos aeróbicos, el oxígeno disponible es suficiente para cubrir las necesidades energéticas mediante la obtención oxidativa de energía. Una obtención de energía puramente aeróbica es posible hasta que se alcanza el umbral aeróbico. Si el esfuerzo continúa aumentando se incrementa la concentración de lactato a causa de una mayor incidencia del metabolismo aneróbico. En la zona de transición del ámbito aeróbico al anaeróbico esta concentración es relativamente baja (umbral), y el lactato que se produce puede ser todavía compensado. A partir de ahí se produce una acumulación de lactato y una disminución del rendimiento (1). La capacidad de rendimiento aeróbico está determinada por los siguentes aspectos (1):  Suministro de energía económico y duradero.  Buena recuperación después de los esfuerzos.  Un consumo máximo de oxígeno elevado.  La capacidad de los músculos para aprovechar el oxígeno.  La economía en el desarrollo de movimientos. La resistencia anaeróbica es la capacidad de obtención anaeróbica de energía y, por tanto, está relacionada con la capacidad para llevar a cabo esfuerzos de alta intensidad durante todo el tiempo posible (por ejemplo en los 100 metros de una prueba de natación). Los factores que determinan el rendimiento son fundamentalmente (1):  La fuerza máxima.  La capacidad de de los depósitos de energía y de las enzimas específicas.  La tolerancia al lactato.  La calidad de la técnica. Conclusiones El sistema muscular logra transformar la energía química en energía mecánica, todos esos procesos los realiza nuestro organismo de forma continua para poder realizar la contracción muscular. Esta transformación de energía se realiza mediante dos vías metabólicas principalmente (3). La vía anaeróbica cuando existe déficit de oxígeno y la vía aeróbica cuando en presencia de oxígeno nuestro cuerpo es capaz de obtener energía.
  • 10. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 10 Dentro de la vía anaeróbica tenemos presentes dos sistemas de obtención de energía:  Aneróbico aláctico: este sistema nos permite generar ATP a partir de una molécula de ADP y una de fosfocreatina sin necesidad de emplear oxígeno. Este sistema es el más rápido que tiene el organismo y se emplea para esfuerzos máximos y períodos de tiempo cortos. En cambio, este sistema se agota más rápido y el organismo busca otras formas de obtención de energía  Anaeróbico láctico: esta es otra de las formas de obtención de energía sin presencia de oxígeno. Mediante la glucólisis, se transforman los carbohidratos (glucógeno o glucosa) en ácido láctico o pirúvico y formar de igual modo ATP a un buen ritmo por minuto. Sin embargo, el lactato que se genera frena los procesos metabólicos y lleva más rápidamente a la fatiga cuando se alcanza una determinada concentración. Dentro de la vía aeróbica la energía como se ha indicado anteriormente, se obtiene siempre en presencia de oxígeno y es el más lento de todos los procesos, en cambio, nos permite trabajar durante mucho más tiempo, aquí el factor que limita el rendimiento es el tamaño de los depósitos de glucógeno de cada deportista.  Esfuerzos cortos e intensos: sistemas que no necesitan de oxígeno; glucólisis y creatinafosfato.  Esfuerzos de larga duración: sistema con presencia de oxígeno (oxidación aeróbica) empleando hidratos de carbono y grasas como combustible. Aunque se suele hablar de vía aneróbica y aeróbica como dos formas obtención de energía diferentes, siempre existe una mezcla entre ambos sistemas, ya que trabajan de forma coordinada y predomina siempre uno sobre el otro en función de diferentes factores, el más importante es la presencia de mayor o menor cantidad de oxígeno. Bibliografía 1. Navarro Valdivielso, F., Oca Gaia, A. (2011): Entrenamiento físico de natación. Madrid: cultivalibro. 2. Barbany, J. R. (2002): Fisiología del ejercicio físico y del entrenamiento. Barcelona: Paidotribo. 3. Trujillo Rodríguez, A. (2012): Vías metabólicas y entrenamiento deportivo. Rev. Cub Med. Depo. 7: 2.
  • 11. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 11 Muchos nos hemos preguntado alguna de las siguientes cuestiones: ¿Cuál es el orden correcto en una misma sesión de entrenamiento, trabajar primero la resistencia o la fuerza? ¿Entrenar la resistencia disminuye mi ganancia de fuerza? El objetivo de este artículo es responder a estas y otras cuestiones que tienen que ver con el entrenamiento concurrente de la fuerza y la resistencia tanto en un mismo día como en días alternos y cómo esto afecta a la ganancia de ambas capacidades. Para ello se hablará brevemente de las adaptaciones y efectos que tienen en el organismo el entrenamiento concurrente. Efectos y adaptaciones del entrenamiento concurrente en el organismo Cabe destacar que aunque hay muchas investigaciones al respecto, la falta de coherencia y similitud en el diseño y protocolo dificulta la comparación de los resultados, ya que difieren en la intensidad, volumen, frecuencia, recuperación, historia deportiva y nivel de los participantes. Aun así, la conclusión más generalizada es que la ganancia de fuerza es mayor cuando se entrena de forma aislada que cuando se entrena la fuerza y la resistencia conjuntamente (1-9) A pesar de esto, varios estudios no han encontrado ningún tipo de interferencia en el desarrollo de la fuerza y la resistencia como consecuencia del entrenamiento concurrente o combinado (10-14). Para explicar esto se proponen dos teorías, la hipótesis aguda y la crónica: La hipótesis aguda defiende que la fatiga residual, producida por acumulación de metabolitos, ácido láctico, amoníaco, vaciamiento de ATP, fosfocreatina y glucógeno muscular (15), que conlleva el componente de resistencia dentro del entrenamiento combinado, reduce la fuerza que eres capaz de generar durante el componente de fuerza del entrenamiento. Esto puede ser debido a que la recuperación de la fuerza se mantiene incompleta 25 horas después del entrenamiento de resistencia (16). La hipótesis crónica sostiene que el músculo no puede adaptarse morfológicamente y/o metabólicamente de forma simultánea al entrenamiento combinado, ya que provocan cambios diferentes en la hipertrofia, en el reclutamiento de unidades motoras (neuronas que transmiten el impulso nervioso del cerebro a las fibras musculares), en el tipo de fibra muscular y cambios endocrinos que pueden provocar un deterioro en la ganancia de fuerza y resistencia cuando es comparado con el entrenamiento de cada capacidad por separado (4,9,14,17-19,20,21). Entrenamiento concurrente en personas no entrenadas Como se dijo anteriormente, la falta de un protocolo y método único en las investigaciones acerca del entrenamiento concurrente no nos permite sacar unas conclusiones claras, pero hay estudios recientes como el de Glowack y cols (22) que no encontraron ningún tipo de ENTRENAMIENTO COMBINADO DE FUERZA Y RESISTENCIA
  • 12. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 12 interferencia en el desarrollo de la fuerza en jóvenes no entrenados durante el entrenamiento concurrente. Sale y cols (23) demostraron que el entrenamiento combinado de la fuerza y la resistencia en días alternos produce una ganancia de fuerza mayor que entrenando ambas el mismo día debido a la fatiga residual que provoca trabajar una de las capacidades antes que la otra. Otros estudios han demostrado que al realizar un entrenamiento de resistencia previo reduce la fuerza que somos capaces de generar durante el entrenamiento de fuerza posterior (7,24). Esto puede aplicarse tanto a personas entrenadas como no entrenadas. Pero no tiene tanta importancia en las no entrenadas ya que al tener un nivel bajo de condición física, tenemos un gran margen de mejora. Aún así hay que tenerlo muy en cuenta si queremos progresar rápidamente. A pesar de esto, si nuestro objetivo de entrenamiento como personas con un nivel no muy elevado es tener una buena condición física general con un buen volumen muscular (hipertrofia) o tono muscular, el entrenamiento combinado de ambas capacidades tanto el mismo día como en días alternos es una gran opción (mejor en días alternos a medida que progresamos en nuestro entrenamiento), ya que la interferencia que ello provoca tiene una mayor importancia cuando se entrena a un alto nivel al haber menor margen de mejora. Entrenamiento concurrente en personas entrenadas Si somos personas con un alto nivel de entrenamiento en fuerza y/o resistencia es importante saber los efectos que tiene entrenar ambas capacidades conjuntamente en base a si nuestro objetivo principal es la ganancia de fuerza o de resistencia. Objetivo: Fuerza Si nuestro objetivo principal es la ganancia de volumen muscular y de fuerza, hay que tener en cuenta que muchos estudios han encontrado que la ganancia de fuerza es mayor cuando se entrena de forma aislada que cuando se entrena la fuerza y la resistencia conjuntamente (1-9). Esto es debido a que la fatiga producida por el entrenamiento de resistencia, tanto si lo hemos realizado el mismo día como el día anterior (menos de 25 horas en entrenamientos intensos), disminuye nuestra capacidad para movilizar cargas, lo que produce una menor progresión en el desarrollo de la fuerza (23). Objetivo: Resistencia Se demostró en varios estudios que el entrenamiento concurrente mejora el rendimiento de las personas o atletas que entrenan resistencia (25-28). Esto es debido a que al tener una fuerza total mayor en los grupos musculares implicados en el ejercicio, ya sea correr, andar en bicicleta, remar o cualquier movimiento cíclico, vamos a necesitar un porcentaje menor de nuestra fuerza máxima en cada uno de esos gestos técnicos. Además mejoramos nuestra economía del movimiento (gastamos menos energía para el mismo gesto o movimiento).
  • 13. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 13 Conclusiones Lo hablado a lo largo del artículo nos lleva a la conclusión de que la clave para reducir o eliminar la interferencia que se produce en el entrenamiento concurrente/combinado, es una buena periodización o secuenciación de las sesiones de entrenamiento, controlando el volumen y la intensidad, con el fin de maximizar el desarrollo de la fuerza y la resistencia al entrenarlas conjuntamente (29-32). Porque en el entrenamiento concurrente, pese a lo que siempre nos han dicho en el colegio, el orden de los factores altera el producto. Además hay que tener claros los siguientes aspectos:  La ganancia de fuerza es mayor cuando se entrena de forma aislada que cuando se entrena la fuerza y la resistencia conjuntamente.  El trabajo de resistencia realizado durante el entrenamiento combinado afecta al trabajo de fuerza si no hay una recuperación adecuada (25h si el entrenamiento de resistencia es intenso).  En jóvenes no entrenados no hay un deterioro en el desarrollo de fuerza y resistencia cuando se entrenan conjuntamente.  El entrenamiento combinado/concurrente de la fuerza y la resistencia en días alternos produce una ganancia de fuerza mayor que entrenando ambas el mismo día.  Un entrenamiento de resistencia previo al entrenamiento de fuerza, reduce el volumen y la intensidad del entrenamiento de fuerza posterior debido a la fatiga residual que provoca.  El entrenamiento concurrente mejora el rendimiento de las personas o atletas que entrenan resistencia.  La periodización/secuenciación de las sesiones de entrenamiento es uno de los factores más importantes a tener en cuenta para reducir o eliminar la interferencia que se produce durante el entrenamiento concurrente.  Falta una mayor evidencia científica que unifique protocolos y diseños de investigación a fin de poder generalizar los resultados y conclusiones obtenidos en el entrenamiento concurrente. Bibliografía 1. Hunter G, Demment R, Miller D (1987). Development of strength and maximum oxygen uptake during simultaneous training for strength and endurance. J Sports Med Phys Fitness; 27: 269-275. 2. Thomas JR, Nelson JK (1990). Research methods in physical activity. Champaign (IL): Human Kinetics. 3. Dudley GA, Fleck SJ (1987). Strength and endurance training: are they mutually exclusive? . Sports Med; 4: 79-85.
  • 14. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 14 4. ChromiakJA, Mulvaney DR (1990). Areview: the effects ofcombined strength and endurance training on strength development. J Appl Sport Sci Res; 4: 55-60. 5. Hickson RC (1980). Interference of strength development by simultaneously training for strength and endurance. Eur J Appl Physiol; 45: 255-263. 6. Dudley GA, Djamil R (1985). Incompatibility of endurance and strength training modes of exercise. J Appl Physiol; 59: 1446-1451. 7. Craig BW, Lucas J, Pohlman R, et al (1991). Effects of running, weightlifting and a combination of both on growth hormone release. J Appl Sport Sci Res; 5: 198-203. 8. Hennessy LC, Watson AWS (1994). The interference effects of training for strength and endurance simultaneously. J Strength Cond Res; 8: 12-19. 9. Kraemer WJ, Patton JF, Gordon SE, et al (1995). Compatibility of high-intensity strength and endurance training on hormonal and skeletal muscle adaptations. J Appl Physiol; 78:976-989. 10. Sale DG, MacDougal JD, Jacobs I, et al (1990). Interaction between concurrent strength and endurance training. J Appl Physiol; 68: 260-270. 11. Bell GJ, Petersen SR, Wessel J, et al (1991). Physiological adaptations to concurrent endurance training and low velocity resistance training. Int J Sports Med; 12: 384-390. 12. Abernethy PJ, Quigley BM (1993). Concurrent strength and endurance training of the elbow extensors. J Strength Cond Res; 7: 234-240. 13. McCarthy JP, Agre JC, Graf BK, et al (1995). Compatibility of adaptive responses with combining strength and endurance training. Med Sci Sports Exerc; 27: 429-436. 14. Bell G, Syrotuik D, Socha T, et al (1997). Effect of strength training and concurrent strength and endurance training on strength, testosterone, and cortisol. J Strength Cond Res; 11: 57-64. 15. Mac Laren DPM, Gibson H, Parry-Billings M, et al (1989). A review of metabolic and physiological factors in fatigue. Exerc Sport Sci Rev; 17: 29-66. 16. Kroon GW, Naeije M (1988). Recovery following exhaustive dynamic exercise in human biceps muscle. Eur J Appl Physiol; 58: 228-232. 17. Benzi G, Panceri P, de Bernardi M, et al (1975). Mitochondrial enzymatic adaptation of skeletal muscle to endurance training. J Appl Physiol; 38: 565-569. 18. Gollnick PD, Armstrong RB, Saltin B, et al (1973). Effect of training on enzyme activity and fiber composition of human skeletal muscle. J Appl Physiol; 34: 107-111. 19. Tesch PA, Komi PV, Hakkinen K (1987). Enzymatic adaptations consequent to long term strengthtraining. Int. J Sports Med; 8: 66-69. 20. Bandy WD Lovelace-Chandler V, McKitrick-Bandy B (1990). Adaptations of skeletal muscle to resistance training. J Orthop Sports Phys Ther. 12: 248-255. 21. Ono M, Miyashita M, Asami T (1976). Inhibitory effect of long distance running training on the vertical jump and other performances among aged males. In: Komi PV, editor. Biomechanics v-b. Baltimore (MD): University Park Press: 94-100.
  • 15. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 15 22. Glowack SP, Martin SE, Mawrer A et al (2004). Effect of resistence, endurance, and concurrent exercice on training outcomes men. Medicine on Science in Sport and Exercice; 36: 21129-2127. 23. Sale DG, Jacobs I, MacDougal JD, et al (1990). Comparison of two regimens of concurrent strength and endurance training. Med Sci Sports Exerc; 22: 348-56 24. Abernethy PJ (1993). Influence of acute endurance activity on isokinetic strength. J Strength Cond Res; 7: 141-146. 25. Hickson RC, Dvorak BA, Gorostiaga EM, et al (1988)Potential for strength and endurance training to amplify endurance performance. J Appl Physiol; 65: 2285–90 26. Johnston RE, Quinn TJ, Kertzer R, et al (1997) Strength training in female distance runners: impact on running economy. J Strength Cond Res; 11: 224–229. 27. Mikkola JS, Rusko HK, Nummela AT (2007) Concurrent endurance and explosive type strength training increases activation and fast force production of leg extensor muscles in endurance athletes. J Strength Cond Res; 21: 613–620. 28. Rønnestad BR, Hansen EA, Raastad T (2010). Effect of heavy strength training on thigh muscle cross-sectional area, performance determinants, and performance in well- trained cyclists. Eur J Appl Physiol; 108: 965–975. 29. García-Pallarés J, Sanchez-Medina L, Carrasco L, et al (2009) . Endurance and neuromuscular changes in world-class levelkayakers during a periodized training cycle. Eur J Appl Physiol; 106: 629–638. 30. Leveritt M, Abernethy PJ, Barry BK, et al (1999). Concurrent strength and endurance training: a review. Sports Med; 28: 413–427. 31. Izquierdo M, Häkkinen K, Ibañez J, et al (2005). Effects of combined resistance and cardiovascular training on strength,power, muscle cross-sectional area, and endurance markersin middle-aged men. Eur J Appl Physiol; 94: 70–75. 32. Häkkinen K, Alen M, Kraemer WJ, et al (2003). Neuromuscular adaptations during concurrent strength and endurancetraining versus strength training. Eur J Appl Physiol; 89: 42–52. 33. McCarthy JP, Pozniak MA, Agre JC (2002) Neuromuscular adaptations to concurrent strength and endurance training. Med Sci Sports Exerc; 34: 511–519.
  • 16. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 16 Para muchas personas es complejo encontrar la forma correcta de quemar grasa sin que alcancemos un estado catabólico y por tanto una pérdida de masa muscular. En ocasiones resulta difícil convencer a los ávidos levantadores de peso y aficionados al spinning de que los entrenamientos de intensidad moderada no son la única manera de quemar grasa. Casi todo el mundo ha aprendido que cuanto más duro entrena y cuanto más se suda, más grasa se pierde. Esto no es así. La grasa no se suda, sino que se oxida. Es un mecanismo que nos permite refrigerar nuestro cuerpo cuando estamos con una temperatura corporal elevada. Los entrenamientos anaeróbicos de alta intensidad obviamente han demostrado tener valor. Potentes “rutinas de de cardio” pueden ser tan eficaces como entrenamientos más largos y de intensidad moderada. No es sorpresa que mucha gente emplee este tipo de entrenamientos de larga duración e intensidad moderada, como mejor metodología de entrenamiento de cara a una pérdida de grasa. No están del todo engañados, ya que mediante este tipo de entrenamiento de larga duración se recurre al tejido adiposo como sustrato energético, pero reitero tiene que ser un entrenamiento de larga duración. Por lo tanto, existe otro tipo de metodología que nos puede brindar múltiples beneficios de cara a nuestra pérdida de grasa, empleando menos tiempo de entrenamiento y logrando muchos otros aspectos positivos para nuestro rendimiento y para nuestra salud. El conocido como HIIT (High Interval Intensal Training) o lo que es lo mismo entrenamiento de intervalos, consiste sencillamente en alternar series breves de ejercicio vigoroso y con períodos de baja intensidad realizando un descanso activo. Son cada vez más los estudios científicos que respaldan que este tipo de entrenamiento es una manera eficaz no sólo de mejorar la salud cardiovascular general sino también su capacidad de quemar grasa de forma más efectiva y con mayor rapidez. ¿Realmente nos ayuda el HIIT a quemar grasa? Para contestar a esta pregunta de forma idónea, es importante recurrir a los últimos estudios e investigaciones sobre este aspecto. A continuación se desarrolla una revisión en donde podrás ver de forma resumida y clara los beneficios y efectos que los investigadores han encontrado del HIIT sobre la pérdida de grasa. Un estudio realizado en la Universidad de Guelph en Ontario, Canadá, descubrió que seguir una sesión de entrenamiento de intervalos con una hora de ciclismo moderado aumentaba la cantidad de grasa quemada en un 36% (1). Dunn en el 2009 realizó un entrenamiento de intervalos en donde alternaba trabajo de menos de 10 segundos a una intensidad elevada seguidos de intervalos de baja intensidad en mujeres ENTRENAMIENTO INTERVÁLICO DE ALTA INTENSIDAD (HIIT)
  • 17. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 17 jóvenes con sobrepeso. Las mujeres empleaban suplementación de aceite de pescado y una dieta mediterránea. El resultado de combinar una correcta alimentación con este entrenamiento tipo HIIT fue que consiguieron reducir 2.6 Kg de porcentaje graso en 12 semanas (2). Racil en el 2013 realizó un estudio de las mismas semanas también en mujeres con obesidad. Empleo un grupo control y se observaron mayores mejoras en la reducción del porcentaje graso en el grupo que empleó entrenamiento interválico de alta intensidad, además de aumentar el VO2 máx y lograr una mayor sensibilidad a la insulina (3). En el 2012 Leggate analizó el efecto del HIIT en 2 semanas de entrenamiento con hombres. A pesar del corto período de tiempo se produjo reducción significativa del índice de masa corporal, un aumento de la sensibilidad a la insulina, además de una reducción del perímetro de la cintura y la cadera y un aumento considerable del VO2 max (4). Las evidencias científicas demuestran que es un método idóneo para perder grasa corporal. Además que para los más fanáticos de la musculación es un complemento ideal. Autores como Trapp en el 2008 encontró que la masa muscular se incrementó tras 15 semanas de entrenamiento con HIIT (5). Boudou en el 2003 ya había demostrado en un análisis en el que muestra un aumento significativo del 24 % en el área transversal del muslo tras el ejercicio de intervalos, por ello se perfila como un tipo de metodología idónea para complementar a un entrenamiento de fuerza (6). No debemos olvidar que el ejercicio aeróbico de larga duración y moderada intensidad es también clave para perder grasa corporal, porque la energía se obtiene de la oxidación de las grasas a partir de los 40 minutos aproximadamente. Pero para ello, obviamente necesitamos un mayor tiempo destinado a la práctica de actividad física. El HIIT es una metodología que nos permite alcanzar una intensidad elevada, reclutando energía por la vía mayoritariamente de los carbohidratos, por lo que mientras realizamos dicho entrenamiento interválico el principal sustrato energético que empleamos será el glucógeno, pero es una metodología que nos permite una activación muy eficiente del metabolismo consiguiendo un enorme impacto post-ejercicio. Otro aspecto de relevancia que tiene este tipo de entrenamiento es que nos eleva el EPOC una vez finalizamos el entrenamiento. ¿Qué quiere decir esto? El EPOC es el Consumo de Oxígeno Post-ejercicio. Tras un entrenamiento de este tipo permanece elevado y prolongado en el tiempo, aumentando de este modo el gasto calórico. Si lo comparamos con un entrenamiento aeróbico a media o moderada intensidad podremos observar que el EPOC es mucho más elevado en el HIIT, por lo que nos brinda más beneficios de cara a la pérdida de tejido graso una vez finalizamos nuestro entrenamiento. Laforgia en el 2006, demostró la relación exponencial entre la intensidad del ejercicio aeróbico y la magnitud del EPOC. Short en cambio quiso comparar en el 1996 tres tipos de entrenamiento (baja intensidad y corta duración, baja intensidad y larga duración, y alta intensidad y corta duración), el resultado obtenido fue un mayor EPOC en el último de los entrenamientos mencionados, es decir el entrenamiento interválico de alta intensidad (7).
  • 18. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 18 En el cuadro inferior, puedes ver actividad física suave, moderada e intensa y que porcentaje emplea como principal sustrato energético, así como su impacto metabólico post-ejercicio. Kcal metabolismo grasas  Andar: 80%.  Correr (intensidad media): 60% .  HIIT: 50-30%. Kcal metabolismo CH  Andar: 20%.  Correr (intensidad media): 40%.  HIIT: 50-70%. Impacto metabólico post-ejercicio  Andar: muy poco.  Correr (intensidad media): Poco.  HIIT: mucho. Si tu objetivo es perder porcentaje de grasa corporal, debes saber que lo primordial será establecer un balance calórico negativo, esto se va a conseguir disminuyendo la ingesta calórica o aumentando el gasto (8). Efectos beneficiosos del HIIT cardiovascular:  Incrementa la frecuencia cardiaca.  Incrementa la producción de lactato plasmático.  Incrementa la producción de catecolaminas (epinefrina y norepinefrina), hormona del crecimiento.  Depleción de fosfágenos musculares (ATP, PCr) y almacenes de glucógeno.  Incremento de la glucosa sanguínea circulante.  Descenso significativo de la reactivación parasimpática tras el esfuerzo (9).  Mejora de la función y capacidad cardiovascular aeróbica y anaeróbica, motivada por el incremento del VO2Max. (10, 11).  Mejora del control glucémico y de la sensibilidad a la insulina (entre un 19 y un 58%). (12,13).  Capacidad muscular oxidativa de ácidos grasos se ve aumentada (13).  Incremento del almacenamiento de glucógeno de reposo (14).  Mejora de varios componentes de la presión arterial en reposo (15, 16).  Reduce el porcentaje de grasa magra y mejora la capacidad para oxidar las grasas.  Incrementa el EPOC durante y después del ejercicio.
  • 19. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 19 ¿Cómo realizar el HIIT? Pues bien, te preguntarás, ¿qué aparato del gimnasio debo emplear para realizar un HIIT? Para trabajarlo de forma correcta y segura existen muchas maneras. Desde MundoEntrenamiento recomendamos el HIIT en airdyne, en carrera o remo como tres primeras opciones. Los HIITs en carrera se convierten en un modo ideal pero debemos de saber que también tendremos mayor impacto y por ello, mayor probabilidad de lesión. La natación en este caso es una modalidad excelente para el HIIT, ya que tiene poco riesgo y poco impacto, aunque la desventaja es que al acumular fatiga puedes llegar a tragar algo de agua. Personalmente, realizarlo en piscina es una de las formas ideales para realizar este entrenamiento interválico. Si eres principiante el cicloergómetro o la elíptica también te servirán para comenzar con este tipo de entrenamientos. Conclusiones Como podemos ver los beneficios del HIIT son muchos a nivel cardiovascular y fisiológico, así mismo algunas de las aplicaciones potenciales que más destacan si realizamos este tipo de entrenamientos son las siguientes: Obtendremos una mejora del rendimiento cardiovascular, esto es, aumentaremos nuestro consumo de oxígeno y nuestro umbral anaeróbico, mejorando por tanto nuestra forma física cardiovascular. Además es un tipo de entrenamiento que posee una adecuada transferencia en cuanto a rendimiento a multitud de especialidades deportivas (9). Los entrenamientos tipo HIIT de ejercicio cardiovascular son un potente estímulo con efectos muy beneficiosos para nuestra salud y rendimiento físico, pero es de vital relevancia que el sujeto tenga un nivel cardiovascular adecuado y ninguna patología que le impida realizar trabajos a este tipo de intensidades tan vigorosas. Se concibe por tanto el HIIT como una alternativa eficar al ejercicio continuo de intensidad moderada que nos permite aumentar nuestro metabolismo y nuestro EPOC (Consumo de Oxígeno Post-ejercicio) haciendo que nuestra quema de grasas se incremente considerablemente después de realizar dicho entrenamiento (9). Es muy importante comenzar por las densidades e intensidades de trabajo más bajas para progresar hacia densidades e intensidades más elevadas (por ejemplo comenzar con densidades 1:4 para progresar hacia 1:2 e incluso terminar con 1:1. El control de la intensidad de trabajo mediante las escalas de esfuerzo percibido (RPE) puede ser una alternativa práctica para todos los contextos y poblaciones. Destacar también como se ha mencionado anteriormente, que está contraindicado en cierto tipo de personas que no tengan una forma física adecuada o sufran de patologías cardíacas o personas mayores con factores de riesgo. No existe un entrenamiento único y válido para todos
  • 20. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 20 los sujetos, es importante la individualización y tener en cuenta las características de cada persona (9). Bibliografía 1. Colbert (2013). La dieta para reducir su cintura rápidamente. EEUU: Casa Creación. 2. Dunn, S. L. (2009) Effectos of hidh-intensity intermittent exercise training on fat loss and fasting insulin levels of young women. International Journal of Obesity, 21, 684- 691. 3. Racil, G., et al. (2013). Effects of high vs. moderate exercise intensity during interval training on lipids and adiponectin levels in obese young females. Eur J Appl Physiol, 113: 2531- 2540. 4. Leggate, M., et al. (2012). Determination of inflammatory and prominent proteomic changes in plasma and adipose tissue after high-intensity intermittent training in overweight and obese males. J Appl Physiol 112: 1353-1360. 5. Trapp, E.G., et al. (2008). The effects of high-intensity intermittent Exercise training on fat loss and fasting insulin levels of young women. International Journal of Obesity, 32, 684-691. 6. Boudou, P., et al. (2003). Absence of exercise-induced variations in adiponectin levels despite decreased abdominal adiposity and improved insulin sensitivity in type 2 diabetic men. European Journal of Endocrinology, 149(5), 421–424. 7. Laforgia, J. et al. (2006). Effects of exercise intensity and duration on the excess post- exercise oxygen consumption. Journal of Sports Sciences, 24(12), 1247-1264. 8. Astiasarán Anchía, I. et col. (2003). Alimentos y Nutrición en la Práctica Sanitaria. Madrid: Díaz de Santos S.A. 9. Peña, G., Heredia, J.R. (2013). Generalidades del HIIT aplicado a esfuerzos cardiovasculares en los programas de salud y fitness. Revista Digital. 18, 183. 10. Buchheit M, Laursen P. (2013). High intensity interval training, solutions to the programming puzzle. Part I: cardiopulmonary emphasis. Sports Med. 43: 313-338. 11. Billat, V. (2001). Interval training for performance: a scientific and empirical practice. Special recommendations for middle- and long-distance running. Part II: anaerobic interval training. Sports Med. 31(2): 75-90. 12. Boutcher, S. (2011). High-Intensity Intermittent Exercise and Fat Loss. Journal of Obesity. 13. Hood MS, Little JP, Tarnopolsky MA, Myslik F & Gibala MJ. (2011). Low-volume interval training improves muscle oxidative capacity in sedentary adults. Med Sci Sports Exerc. 43, 1849–1856. 14. Gibala M, Little J, MacDonald M, Hawley JA. (2012). Physiological adaptations to slow volume, high-intensity interval training in health and disease. J Physiol. 590 (5): 1077- 1084.
  • 21. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 21 15. Whyte LJ, Gill JM & Cathcart AJ. (2010). Effect of 2 weeks of sprint interval training on health-related outcomes in sedentary overweight/obese men. Metabolism. 59, 1421– 1428. 16. Ciolac, EG. (2012). High-intensity interval training and hypertension: maximizing the benefits of exercise?. Am J Cardiovasc Dis. 2(2):102-10.
  • 22. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 22 La fuerza ocupa un lugar esencial para cualquier ser humano, ya sea como capacidad física fundamental, limitante del rendimiento, o bien para garantizar la realización de cualquier acción motora. El entrenamiento de la fuerza, utilizando resistencias que actúan por medio de la gravedad (pesos libres, máquinas de palanca, etc.) u otras formas (máquinas hidráulicas, gomas, resortes, etc.), es actualmente considerado una actividad esencial para garantizar un adecuado rendimiento físico aplicado a cualquier deporte, la movilidad y el funcionamiento del aparato locomotor, así como para mejorar la independencia funcional en personas mayores (1, 2, 3, 4, 5). Relación entre fuerza, velocidad y potencia El estudio de la relación entre fuerza, velocidad y potencia, en los ejercicios con resistencias, ha permitido diferenciar zonas en donde cada una de estas variables se manifiesta de forma diferente (6). Son las conocidas "zonas del entrenamiento de la fuerza". González-Badillo y Gorostiaga (6) identifican tres zonas (figura 1) que pueden distinguirse por la predominancia de una capacidad sobre las otras dos: Figura 1. Zonas del entrenamiento de fuerza. Extraído de González-Badillo y Gorostiaga, 2000 (6).  En la zona 1, cuando se utilizan resistencias muy altas, entre el 85% y el 100% del 1 MR, la fuerza aplicada es mayor, la velocidad alcanzada es muy baja y la potencia producida es submáxima, ya que la velocidad es mínima (7, 8). ZONAS DEL ENTRENAMIENTO DE FUERZA
  • 23. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 23  En la zona 2, al utilizar resistencias muy bajas, entre el 30% y el 45%, la fuerza aplicada es menor, la velocidad alcanzada es mayor, y la potencia producida es submáxima, ya que la fuerza es mínima, y por lo tanto el valor de potencia producido no será muy alto.  En la zona 3, al utilizar resistencias intermedias, entre el 45% y el 80% - 85% del 1 RM, la fuerza y la velocidad aplicada no son máximas, sino que alcanzan valores intermedios, pero que producen los niveles más altos de potencia mecánica (9, 10). Dentro de esta zona se pueden distinguir dos áreas:  El área 3.1, en donde el nivel de las resistencias utilizas es mayor, entre el 55-60% hasta el 80-85% del nivel de 1 MR, la fuerza aplicada es más elevada y la velocidad alcanzada menor.  El área 3.2, en donde los pesos utilizados son más ligeros, entre el 45% hasta el 55%- 60% del 1 MR, la fuerza aplicada es más baja y la velocidad alcanzada es mayor. Diferentes manifestaciones de la fuerza A continuación se presentan las diferentes manifestaciones de la fuerza, especto al porcentaje de fuerza máxima, estimado por el valor de 1 MR, el nivel de velocidad o potencia alcanzado con cada porcentaje de peso utilizado y la evolución de la potencia mecánica desde los pesos más bajos hasta los máximos, considerando la mecánica de ejecución de tres ejercicios básicos:  Sentadilla con barra libre.  Press banca con barra libre (figura 2).  Cargada a un tiempo. Figura 2. Descripción gráfica del press de banca. El análisis de la figura 3 nos proporciona la posibilidad de elegir los pesos, y las velocidades o potencias con que estos deben ser movilizados, para entrenar cada una de las manifestaciones de la fuerza mencionadas, ya que cada una se encuentra comprendida dentro de una zona delimitada por un rango porcentual de pesos, un nivel de velocidad de movimiento y especialmente de potencia mecánica (7, 11, 12, 8). Para el entrenamiento de la fuerza máxima, se utilizarán pesos entre el 85% y el 100% del 1RM (7, 11). Para la fuerza
  • 24. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 24 velocidad, se utilizarán pesos más ligeros, ente el 25% al 55% en fuerza explosiva y más del 55% hasta el 80% para fuerza potencia (7, 11, 12, 8). Figura 3. Manifestaciones de la fuerza. Extraído de Naclerio y Jiménez, 2007 (13). Para la fuerza resistencia, se pueden determinar varias zonas de entrenamiento, a partir de los porcentajes de la velocidad y la potencia producidas, pudiendo diferenciar áreas de fuerza resistencia con baja velocidad o potencia hasta zonas de fuerza resistencia con altas velocidades o potencias, según se produzca entre el 50% y el 90% o 93% de la máxima velocidad o potencia posible de producir con los pesos utilizados (7, 8). Conclusiones El diseño de los programas de entrenamiento de fuerza requiere considerar los objetivos específicos perseguidos en cada caso, los cuales podrán ser abordados con éxito si se conocen con certeza las adaptaciones causadas al abordar sistemáticamente el entrenamiento de cada una de las formas de manifestación de la fuerza que están descritas en la figura 2. Bibliografía 1. Colado, J.C. (2004). Consideraciones previas al inicio de un programa de entrenamiento físico. In Colado Sánchez, J.C. (Ed.), Acondicionamiento físico en el medio acuático (1º ed., pp. 64-98). Barcelona: Paidotribo. 2. Fleck, S.J. y Kraemer, W.J. (1997): Designing Resistance Training Programs (2º ed.). Champaign IL: Human Kinetics. 3. Jiménez, A. (2003): Fuerza y salud, la Aptitud Músculo-esquelética, el entrenamiento de la fuerza y la salud. Barcelona: Ergo.
  • 25. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 25 4. Macaluso, A. y De Vito, G. (2004). Muscle Strength, power and Adaptation to resistance training in older people. Eur J Appl Physiol. 91: 450-472. 5. Newton, R.U.; Häkikinen, K.; Häkikinen, A.; Mccormick, M.; Volek, J. y Kraemer, W. (2002): Mixed Methods of resistance training increases power and strength of young and older men. Med Sci. Sports Exerc: 34(8), 1367-1375. 6. González, J.J. y Gorostiaga, A.D.E. (2000): Metodología Del Entrenamiento para el Desarrollo de la fuerza. Máster en Alto Rendimiento Deportivo. Madrid: Centro Olímpico de Estudios superiores. 7. Bosco, C. (1991): Nuove Metodologie per la valutazione e la programmazione dell´allenamento. Revista di Cultura Sportiva. (22): 13-22. 8. Naclerio, A.F. (2005): Entrenamiento de fuerza y prescripción del ejercicio. Entrenamiento personal, bases fundamentos y aplicaciones (1º ed., pp. 87- 133). Barcelona: Inde. 9. Bosco, C. (2000): La fuerza Muscular: Aspectos metodológicos. Barcelona: Inde. 10. Cronin, J. y Sleivert, G. (2005): Challenges in understanding the influence of maximal power training on improving athletic performance. Sports Med. 35(3): 213-234. 11. Naclerio, A.F. (2001): Entrenamiento de la fuerza con pesas: cómo determinar la intensidad del esfuerzo y los diferentes tipos de fuerza a entrenar. Revista Digital Buenos Aires. 29. 12. Naclerio, A.F. (2004): El volumen en los entrenamientos de fuerza contra resistencias. Revista Digital-Buenos Aires. 74. 13. Naclerio, A.F; Jiménez, D. (2007): Entrenamiento de la fuerza contra resistencias: cómo determinar las zonas de entrenamiento.Journal of Human Sport & Exercise. 2(2): 42- 52.
  • 26. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 26 Ya desde hace muchos años se viene luchando por la regulación del profesional del deporte. Para ejercer de médico es necesario estudiar Medicina, para ejercer de farmacéutico es necesario estudiar Farmacia, para ser maestro es necesario estudiar Magisterio, para ser abogado es estudiar Derecho. ¿Y para ser entrenador personal?, ¿y para ser monitor de una sala de acondicionamiento físico? Cualquier persona en su sano juicio pensaría que tendría que estudiar alguna titulación universitaria y/o oficial relacionada con el sector. En efecto, el Grado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte y el Ciclo Superior de Técnico en Actividades Físicas y Deportivas son las únicas titulaciones oficiales del sector. Opinión General Hoy en día en España, está muy extendida la idea de que "cualquier persona que haya entrenado un poco puede programar y dirigir un entrenamiento orientado a la mejora de la condición física" o "no es necesario estudiar para enseñar un deporte o para realizar ejercicio físico". Lo único que demuestra este tipo de comentarios es el poco respeto a personas que dedican de 2 a 5 años de su vida a estudiar los efectos de la práctica regular de actividad física en el organismo o a programar una práctica deportiva segura y efectiva. Educación Física, el sector regulado El único sector regulado es el relacionado con la Educación Secundaria, donde para ser profesor de Educación Física es necesario obtener el título de Graduado/a en Ciencias de la Actividad física y el Deporte y estar en posesión del Máster Oficial en Formación del Profesorado. ¿Qué ocurre con el sector de la Salud? En un ámbito tan importante como el de la salud, la regulación del profesional del deporte es inexistente. Y esto no es lo peor. Se podría decir que este ámbito es el de mayor importancia, ya que se está trabajando de forma directa con personas que confían su salud (y en muchos casos la de sus hijos), en manos de sus entrenadores personales o en los monitores de las instalaciones deportivas. Quizás sea esta la regulación profesional que más urge en nuestro país, ya que mientras eso no ocurra, seguirá existiendo un intrusismo profesional que, por un lado, seguirá desprestigiando a los profesionales del deporte y por otro, seguirá poniendo en riesgo la salud de la población. REGULACIÓN DEL PROFESIONAL DEL DEPORTE
  • 27. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 27 "Entrenadores" de televisión En los últimos años, las productoras de televisión han visto en la actividad física un negocio emergente. Lo hemos podido comprobar con programas como "El Método Osmin" o la nueva sección de "15 minutos de ejercicio con Pilar Rubio" en el Hormiguero. El Método Osmín En este programa que ofrece la cadena Cuatro, el “entrenador” es un ex-militar cubano que expulsaron del ejército al declararlo “mentalmente insano”. Osmín Hernández, pone a prueba a los concursantes hasta llegar a su límite con pruebas muchas veces extremas, ridículas y rozando lo ilegal. En algunas ocasiones ataba a sus clientes a un camión en marcha, o les dejaba en medio de laautopista para que caminaran en contra del tráfico. No estamos ante un formato sobre cómo adelgazar a través de una vida sana que se construye con una actividad física ordenada y una buena alimentación. No. Aquí se busca el grito fácil y, por supuesto, no falta la pirueta peligrosa en la calle (como por ejemplo, saltar sobre papeleras o empujar contenedores). Un programa, por tanto, que promulga unos valores peligrosos. De hecho, en la versión original se pone un cartelito que dice “no lo hagan ustedes en casa". Así que algo fallará en este método deportivo para que no sea practicable. "Cambio constante", con Pilar Rubio El caso más reciente es la realización, también en Cuatro, de una sección sobre actividad física orientada a la salud, donde una presentadora de televisión ofrece una serie de consejos y ejercicios para mejorar nuestra condición física. Lo que más nos sorprende es que la presentadora no tiene absolutamente ninguna formación en el campo de la práctica físico-deportiva. Lo más grave es que en la propia publicidad de la sección se podía leer esto: "La mujer más sexy de España se encargará de ponernos a todos en forma en tan solo 15 minutos diarios y totalmente gratis. Gracias a Pilar Rubio conoceremos todos los secretos de las grandes estrellas para estar sanos y guapos". Tras la emisión de este tipo de programas lo que se puede esperar es un aumento de la práctica deportiva sin regular, lo que puede producir lesiones graves a la población que se fíe de estos "profesionales" del deporte. Denuncias de los verdaderos profesionales Por suerte, los colectivos de este país, entre los que se encuentra el Consejo General de los Colegios Oficiales de Licenciados en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte (CGCOLEF) ya
  • 28. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 28 han enviado cartas de preocupación e indignación por la emisión de estos programas de televisión. Aquí tenéis acceso a sendas cartas, tanto la que trata sobre "El Método Osmín" como sobre la sección "Cambio Constante". Desde Mundo Entrenamiento queremos posicionarnos ante esta problemática. Manifestamos todo nuestro apoyo a los profesionales de nuestra rama y lucharemos cuanto haga falta por la regulación del profesional del deporte.
  • 29. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 29 Hoy tenemos en Mundo Entrenamiento a Vicente Gambau i Pinasa, Presidente del Consejo General del COLEF (Colegio de Licenciados en Educación Física y en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte) y profesor titular en la Facultad de Ciencias de la Actividad Física y el Deporte (Universidad de A Coruña). Vicente lleva trabajando desde hace muchos años, junto con otros profesionales, por dignificar y regular al profesional del deporte y la Educación Física. Hoy tendremos la oportunidad de hablar con él sobre el COLEF y muchos otros temas. "Mundo Entrenamiento es una interesante iniciativa. Es un orgullo que los profesionales que se han formado en nuestra facultad den ejemplo de emprendimiento y compromiso con la calidad en los servicios profesionales". Buenos días Vicente, es un placer para nuestra revista poder entrevistarte. Placer que comparto con vosotros al conocer vuestra interesante iniciativa. Siempre es un orgullo que los profesionales que se han formado en nuestra facultad den ejemplo de emprendimiento, de compromiso con la calidad en los servicios profesionales y dominio de las nuevas tecnologías. Tengo muy claro que estáis realizando una actividad de interés social porque implica una mejora de la cultura deportiva de la ciudadanía. Actualmente, el acceso como “profesional” de la actividad física y el deporte es totalmente libre, ¿cualquier persona es válida para desempeñar esta profesión? En absoluto, existe una generalizada creencia de que cualquiera vale para trabajar en el deporte. A esta tendencia también hay personas que creen que con la experiencia en alguna práctica deportiva ya se disponen de los conocimientos para poder intervenir. Nada más alejado de la realidad; garantizar la calidad, seguridad y salud en la prestación de servicios deportivos es una cuestión de profesionales cualificados. Hay que decir, no obstante, que existen actividades profesionales en el deporte que para ejecutarlas tampoco es necesaria la formación universitaria, si bien es deseable que siempre estén supervisadas por un titulado universitario en Ciencias del Deporte. VICENTE GAMBAU, PRESINDENTE DEL CONSEJO GENERAL DEL COLEF
  • 30. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 30 La colegiación es voluntaria, ¿sería una buena idea convertirla a obligatoria como en otras profesiones? Con la actual legislación vigente, la colegiación (COLEF) es obligatoria para el ejercicio privado de los titulados universitarios en CCAFYDE para las profesiones del deporte. Otra cuestión es que el actual gobierno quiere que sea voluntaria. Personalmente, considero que esa cuestión no es trascendental porque el profesional que desea ser independiente, responsable y comprometido con el colectivo profesional se colegia. Ser colegiado es el más alto nivel de garantía que se le puede ofrecer al consumidor y usuario. Que aparezca mi número de colegiado junto a mi firma indica a los clientes y a los contratantes que soy titulado universitario en ciencias del deporte, que tengo una actitud comprometida con la profesión, y sobretodo que doy garantías porque dispongo del obligatorio seguro de Responsabilidad civil y que ante cualquier incidente, estoy sometido al control deontológico del colegio profesional. En el ámbito docente, la profesión está regulada pero, ¿qué ocurre con el alto rendimiento, la gestión deportiva y la actividad física orientada a la salud? Para ejercer en la enseñanza dentro del sistema educativo se exige un título universitario además del postgrado de capacitación pedagógica. En Cataluña, para trabajar en el deporte competitivo institucionalizado, en el ocio y en la dirección deportiva también se exige cualificación. En la mayoría de leyes del deporte de las comunidades autónomas se recoge que los profesionales dispondrán de la titulación adecuada y proponen un desarrollo normativo que no ha llegado, pero que, en algunos casos, ha servido para denunciar a personas sin cualificación. Lo peor está por venir ya que el actual gobierno quiere imponer el libre acceso y ejercicio profesional excepto en la enseñanza oficial y en el deporte competitivo institucionalizado. Es decir, que en las profesiones vinculadas con el deporte recreativo (fitness-salud), o en el deporte como servicio social, la dirección técnica y la intervención directa la podrá realizar cualquiera. Este último campo es interesante. Salud y deporte, dos conceptos muy relacionados y que hay que saber tratar muy bien, ¿qué papel tienen o deberían tener los graduados/as en ciencias del deporte en este campo? Salud y deporte son dos conceptos inseparables. Existen dos ámbitos competenciales para los profesionales del deporte, uno relacionado con la promoción de un estilo de vida activo, y otro con la intervención mediante el ejercicio físico en poblaciones con factores de riesgo. Valoramos muy positivamente el trabajo interdisciplinar entre profesionales sanitarios y del deporte. Es el camino a seguir. Si el deporte es la mejor medicina ante el
  • 31. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 31 sedentarismo y la obesidad, nosotros tendremos mucho que decir. Parte del trabajo dentro de la organización colegial va en esta línea. Se lleva luchando muchos años por regular la profesión. ¿Ha habido grandes avances o aún queda mucho por hacer? La ordenación de las profesiones del deporte es un tema crucial para la organización colegial. En el ámbito estatal, se estuvo muy cerca de conseguirlo con una proposición no de ley en el parlamento español en 2011, que no llegó a cuajar por el cambio de gobierno. Es triste decirlo, pero con la actual sensibilidad del Gobierno español viene siendo una tarea infructuosa. Otra cuestión es la positiva tendencia a regular de los gobiernos autonómicos aprovechando la actualización de sus leyes del deporte y legislando sobre una pieza fundamental del sistema deportivo como son los profesionales. Cataluña ha regulado la profesión en 2008, Andalucía y el País Vasco están en ello ahora mismo, ¿para cuándo Galicia? También Extremadura, Canarias, Murcia, Castilla La Mancha, y La Rioja están avanzando en identificar profesiones reguladas. Verdaderamente lo que a los titulados universitarios CCAFYDE nos interesa, y también a los consumidores y usuarios de servicios deportivos, es una Ley estatal que exija el título universitario para aquellas actividades profesionales que requieran de competencias científico- técnicas de primer nivel. Es lo que se denomina una profesión titulada (exigencia de título universitario), y lo ideal es que además fuese colegiada (obligatoriedad de estar colegiado). Galicia no tiene competencia para regular profesiones tituladas, pero sí de regular profesiones que pueden ejercerse con diferentes títulos (no universitarios). A pesar de que en la Ley del deporte de Galicia de 2012 se contemplaron muchas alegaciones del COLEF de Galicia, el argumento de los responsables políticos ha sido que Galicia no disponía esa competencia. Las Comunidades Autónomas están más avanzadas en este tema que el gobierno central. ¿Cómo es posible que esté ocurriendo esto? Cuando los dirigentes del Consejo Superior de Deportes tienen una visión anacrónica y reduccionista del deporte, propia del siglo pasado, y muy alejada de la política europea, es normal. Sólo entienden del deporte profesional y del deporte federado. El deporte recreativo y el deporte social, que no olvidemos que representa cerca del 85 % de los practicantes deportivos, no quieren atenderlo porque son competencia de las comunidades autónomas. Fuera del deporte de alto rendimiento, de las selecciones nacionales y del deporte competitivo supra-autonómico, no quieren saber nada y se declaran no competentes para atender nuestras peticiones profesionales.
  • 32. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 32 Programas del estilo “El Método Osmin” echan por tierra todo el trabajo llevado a cabo por los COLEF, ¿Cómo se puede frenar la emisión de estos “espectáculos” en los medios de comunicación? Las grandes cadenas televisivas realizan programas para sus audiencias sin importarles demasiado la calidad. Ya han sido varias las iniciativas que desde el Consejo COLEF hemos denunciado y nos hemos puesto en contacto explicando las insensateces de este tipo de programas. En algunos medios nos han solicitado colaboración, en otros, sigue primando los índices de audiencia. No dejaremos de protestar por cada uno de estos programas, y seguiremos promocionando una correcta cultura deportiva. Para terminar, organismos estatales como el Comité Olímpico Español (COE) o el Consejo Superior de Deportes (CSD), ¿apoyan la regulación de los profesionales del deporte? Cuando estos organismos tienen su propio sistema de formación, es decir, las enseñanzas deportivas de régimen especial y las formaciones propias de las federaciones, es difícil que acepten “jugar” con profesionales mejor preparados en las universidades. En el anuario estadístico del CSD del 2013, las cifras son muy reveladoras: sólo en un año (2010) se formaron 2.500 titulados CCAFYDE frente a los 4.800 maestros de EF, 11.000 técnicos de Formación Profesional, 12.000 técnicos federativos y 2.200 certificados desde la formación profesional para el empleo. El 76 % son personas con formación no universitaria. Si a estos datos, incorporamos la necesidad de reducir las cifras del paro, nos encontramos ante una situación en la que el gobierno protege las formaciones para el deporte federado y liberaliza el acceso y ejercicio para el resto. En definitiva, pierde el ciudadano porque el gobierno aplica criterios economicistas y no las directrices internacionales en materia de educación física y promoción de estilos de vida activos que sean garantía de calidad, seguridad y salud en la mayoría de los servicios deportivos. Pues esto es todo Vicente, muchas gracias por atendernos en Mundo Entrenamiento. Esperamos que la regulación de nuestra profesión se lleve a cabo en un futuro próximo luchando todos de la mano del COLEF.
  • 33. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 33 Las investigaciones y los estudios llevados a cabo sobre la arteriosclerosis en la segunda mitad del siglo XX, han llevado a la descripción de un nuevo síndrome, denominado Síndrome metabólico de Reaven, en honor al investigador que lo describió por primera vez. Aunque en la práctica médica es más conocido por Síndrome X, llamado así por las cuatro afecciones que lo componían inicialmente (1). Origen del Síndrome metabólico El Síndrome metabólico está formado por una serie de factores de riesgo, como la hipertensión arterial, la dislipidemia, la intolerancia a la glucosa por la resistencia a la insulina y la obesidad visceral, elevando la probabilidad de padecer una enfermedad cardiovascular (5). Fue descubierto hace más de 80 años y ha recibido diversas denominaciones a través del tiempo. Por otra parte, no se trata de una única enfermedad sino de una asociación de problemas de salud que pueden aparecer de forma simultánea o secuencial en un mismo individuo, causados por la combinación de factores genéticos y ambientales asociados al estilo de vida (5). La presencia de síndrome metabólico se relaciona con un incremento significativo de riesgo de diabetes, enfermedad coronaria y enfermedad cerebrovascular (6). Población afectada La edad de los individuos propensos a padecer de síndrome metabólico ha ido bajando de forma acelerada. Anteriormente se hablaba de pacientes que bordeaban los 50 años, ahora el grupo de riesgo está situado alrededor de los 35. Esto indica la tendencia, desde etapas muy tempranas de la vida, hacia los malos hábitos de alimentación y escaso ejercicio físico de la población en general (7). Finalizamos este apartado con las conclusiones de un estudio (8) que afirma que 1 de cada 5 personas del mundo occidental sufrirá algún problema cardiovascular a causa del síndrome metabólico. Importancia de la insulina Al parecer la resistencia a la insulina es la alteración primaria en las distintas situaciones en las cuales hay hiperinsulinismo como en este caso, el síndrome metabólico (2). La insulina actúa como activador de la lipasa lipoproteica (LPL), que es la enzima encargada de degradar los triglicéridos de las lipoproteínas de baja densidad (VLDL). Cuando la estructura de la insulina está alterada, como puede ser el caso de los pacientes con resistencia a la insulina, esta enzima no funciona correctamente lo que refuerza el síndrome metabólico (1). SÍNDROME METABÓLICO: LA PANDEMIA DEL SIGLO XXI
  • 34. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 34 Mecanismo de producción de resistencia a la insulina La resistencia a la insulina se describe como una respuesta biológica inadecuada en el organismo, como una disminución del efecto de la insulina, o sea, una disminución de la respuesta de la acción biológica de ella a una concentración de insulina dada, para estimular el consumo normal de glucosa por las células (3). La consecuencia inmediata de la resistencia a la insulina es el incremento compensador de la secreción de estas células, produciéndose la hiperglicemia y el hiperinsulinismo. La hiperglicemia y la resistencia a la insulina son factores dominantes que enlazan las características clínicas del síndrome metabólico (4). Diagnóstico del Síndrome metabólico La Organización Mundial de la Salud (OMS) propuso en 1998 unos criterios de clasificación para poder hacer el diagnóstico del síndrome metabólico. Deben existir al menos uno de los dos parámetros principales y dos de los restantes (9). Parámetros Principales  Intolerancia a la insulina.  Diabetes Mellitus tipo 2. Parámetros restantes  Hipertensión arterial: ≥140/90 mm Hg.  Triglicéridos: ≥150 mg/dl.  Colesterol de HDL: Hombres: <35 mgldl; Mujeres: < 39 mgldl  Circunferencia abdominal (crestailíaca): Hombres: > 102 cm; Mujeres: > 88 cm  Índice de Masa Corporal (IMC): >30 kg/m2.  Microalbuminuria: Excreción urinaria de albúmina ≥ 20 μg/mil. Causas de la aparición del Síndrome metabólico Desde el punto de vista genético, algunos genes han sido asociados al desarrollo de síndrome metabólico: genes reguladores de lipólisis, termogénesis, metabolismo de la glucosa y del músculo (10,11). Los factores ambientales como el sedentarismo promueven el desarrollo de la obesidad y modifican la sensibilidad a la insulina en el músculo. Por si esto fuera poco, las dietas con alto contenido graso son desfavorables para el síndrome metabólico y contribuyen al desarrollo de hipertensión arterial y obesidad (12).
  • 35. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 35 Tratamiento del Síndrome metabólico Prevención Es muy importante la detección de factores de riesgo mediante programas preventivos específicos para la dislipidemia, hipertensión arterial, obesidad y tabaquismo (13,14). Inicialmente es imprescindible el establecimiento y mantenimiento de un estilo de vida saludable a través de una dieta apropiada, la práctica de ejercicio físico regular, y, obviamente, el abandono del hábito tabáquico (13,15). Actividad física El ejercicio físico aeróbico regular es recomendable para las personas que sufren el síndrome metabólico, siempre que no existan otros factores que lo prohíban. El ejercicio mejora todos los componentes del síndrome metabólico,y además, contribuye a la pérdida de peso (13). Conclusiones El aumento del riesgo cardiovascular asociado al síndrome metabólico puede deberse a la suma de sus partes ya que cada uno de sus componentes constituye un factor de riesgo independiente (5):  Dislipemia.  Obesidad.  Hipertensión.  Resistencia a la insulina. La combinación de estos cuatro elementos fundamentales del síndrome metabólico puede terminar en ateroesclerosis y finalmente, en accidentes cardiovasculares (19). El mejor tratamiento para el síndrome metabólico se basa en la prevención, control de factores de riesgo y cambios en el estilo de vida, todos de muy fácil aplicación para la población, con el objetivo de prevenir complicaciones futuras (16). Bibliografía 1. Fleitas, S. (2002): Síndrome X. Alto riesgo de enfermedad arterial. Revista Cubana Angiología y Cirugía Vascular. 3(1): 68-74. 2. Reaven GM. (1994): Syndrome X: six years later. J Intern Med. 736(Supl): 13-22. 3. Olefsky JM, Garvey WT, Henry RR, Brillon D, Matthaei S, Freidenberg GR. (1988): Cellular mechanisms of insulin resistance to noninsulin- dependent (type II) diabetes. Am J Med. 85(5A): 86-105. 4. Matsui J, Nakamura J, Ogawa Y, Nakamura T, Suda T. (2000): Insulin resistance induced by drugs of agents. Nippon Rinsho. 58(2): 471-5. 5. Edith, M; Sosa, M; & María, N. (2007): Síndrome metabólico. Revista de Posgrado de la Vía Cátedra de Medicina. 174: 12-15.
  • 36. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 36 6. Masana Marín L, Rubiés Prat J. (1998): Alteraciones del metabolismo de las lipoproteínas. Harcourt Brace. (3): 1899-1932. 7. Diaz E. (2005): Síndrome X o Síndrome Metabólico. Salud Actual. Recuperado el 11 de noviembre de 2014. URL disponible en: http://www.saludactual.cl/obesidad/sindromex.php 8. Rodilla E, García L, Merine C, Costa J, Gonzalez C, Pascual JM. (2004): Importancia del síndrome metabólico en el control de la presión arterial y la dislipemia. Medicina Clínica de Barcelona. 123(16): 601-605. 9. Alexander CM, Landsman PB, Teutsch SM, Haffner SM. (2003): Deflned metabolic síndrome. Diabetes and prevalence of Coronary heart disease among. Participans age 50 years and older. Diabetes. 52: 1210-1214. 10. Civeira Murillo F, Meriño Ibarra E, Mozata Duarte J, Pinillo Lopez Oliva JA. (2004): Síndrome Metabólico. Medime. 9(18): 1131-1139. 11. Soto N, Mericq VG. (2005): Restricción del crecimiento fetal e insulinorresistencia. Nuevos hallazgos y revisión de la literatura. Rev. Méd. Chile. 133(1): 97-104. 12. Martinez BE, Rodriguez MC, Martinez JA. (2003): Síndrome Metabólico, resistencia a la insulina y metabolismo tisular. Endocrinol Nutr. 50: 324-33. 13. Ford ES, Giles WH, Dietz WH. (2002): Prevalence ofthe metabolic syndrome among US adults: findings from the third National Health and Nutrition.Examination Survey. JAMA. 287: 356-359. 14. Scarsella C; Después JP. (2003): Tratamiento de la obesidad: necesidad de centrar la atención en los pacientes de alto riesgo caracterizados por la obesidad abdominal. Cad. Saúde. 19(1): 57-59. 15. Serrano Ríos M. (2005): El síndrome metabólico: una versión moderna de la enfermedad ligada al estrés. Rev. Esp. Cardiol. 58: 768-771. 16. Yudkin, J.S. (2003): Adipose tissue, insulin action and vascular disease: inflammatory signals. International Journal of Obesity. 27: 525-28.
  • 37. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 37 Esta patología se produce por una acumulación de grasa corporal suficiente para producir efectos adversos sobre la salud, causando una reducción de la esperanza de vida y un incremento de los problemas de salud (6) como un aumento de la aparición de las enfermedades cardíacas, diabetes tipo II, dificultades respiratorias durante el sueño, algunos tipos de cáncer y artrosis (4). Se produce como norma general por la combinación de un exceso de ingesta de calorías en la dieta y la ausencia de actividad física, aunque en ocasiones puede ser debido a alteraciones genéticas, endocrinas, medicaciones o enfermedades psiquiátricas (1). La obesidad es una de las principales causas modificables de muerte en el mundo, y se considera uno de los problemas de salud más graves del siglo XXI (1). ¿Qué entendemos por obesidad? Producida por un balance energético positivo como resultado de un gasto energético menor que la energía obtenida a través de la dieta, la obesidad presenta siempre un porcentaje de grasa mayor del 30% en las mujeres y un 20% en los hombres. Según la OMS, en función del Índice de Masa Corporal (IMC) podremos encontrarnos con la clasificación mostrada en la tabla 1. Tabla 1. Clasificación en función del IMC (6). Existe también un riesgo asociado a la acumulación de la grasa en la zona abdominal, por lo que el National Heart, Lung and Blood Institute (NHLBI) relacionaron el perímetro abdominal con este riesgo, marcando como puntos de corte en las mujeres 88 cm y en los hombre 102, a partir de los cuales aumentan el riesgo para la salud. Además existen riesgos asociados al sexo, la etnia o el grupo social, que hacen más susceptibles de padecer obesidad o sobrepeso:  Sujetos pertenecientes a grupo minoritarios (5). OBESIDAD Y ACTIVIDAD FÍSICA
  • 38. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 38  Los sujetos con menor poder adquisitivo en los países industrializados (entre el 15 y el 30 % de la población).  Clases sociales más fuertes en países pobres.  Aumento constante en sujetos entre 29 y 50 años.  Punto máximo entre los 50 y los 59 años de edad. ¿Por qué aumenta la prevalencia en las últimas décadas? El aumento de la prevalencia de esta patología podría explicarse como resultado de una combinación de tres posibles situaciones (2):  Una mayor ingesta de calorías de una parte de la población en comparación con generaciones pasadas, sin cambios en el gasto energético diario.  Una disminución en el gasto energético diario sin cambio en la ingesta de calorías si lo comparamos con las anteriores generaciones  Disminución en la ingesta diaria acompañada de una disminución en el gasto energético todavía mayor. En referencia al balance energético, se ha escrito en esta revista otro artículo en el que se tratan las claves de una vida activa, para tratar de incidir sobre este gasto energético diario. ¿Se debe tratar la obesidad? A título personal la respuesta es un rotundo sí, pero siempre teniendo en cuenta los factores individuales del sujeto, por los riesgos que pudiera conllevar. Perder peso no significa únicamente disminuir el riesgo de padecer enfermedades y perecer de forma prematura, sino que también influye en la curación de varios problemas de salud, de los que nos centraremos en los que tienen una mayor influencia sobre la mortalidad y morbilidad asociadas al sobrepeso y la obesidad (5): Presión sanguínea Es uno de los parámetros más importantes a valorar debido al riesgo cardiovascular que presenta, y empíricamente se ha demostrado (5) que:  La reducción del peso mediante modificación de estilos de vida reduce la presión sanguínea.  El uso de medicamentos empleados para la pérdida de peso combinados con una modificación del estilo de vida conllevan una reducción de la presión sanguínea. En base a esto es altamente recomendable la pérdida de peso en sujetos que padecen obesidad o sobrepeso de cara a la reducción de la presión sanguínea.
  • 39. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 39 Colesterol y triglicéridos Estos elementos conllevan también un aumento del riesgo relativo de muerte, provocando gran cantidad de problemas de salud. En 1998 el NIH (5) concluyó tras revisar una serie de estudios que:  La reducción de peso mediante modificación del estilo de vida conlleva una reducción de los triglicéridos y un aumento del HDL (colesterol "bueno" con efecto cardioprotector), así como una reducción total en los niveles de colesterol y en ocasiones del LDL (colesterol "malo"). Una vez más, es muy recomendable la reducción del porcentaje de grasa corporal ya que ayuda a reducir los niveles elevados de colesterol total, LDL y triglicéridos, así como a aumentar el factor protector cardíaco HDL en sujetos con obesidad o sobrepeso. Diabetes e intolerancia a la glucosa Es también recomendable la reducción de peso, ya que caen los niveles elevados de glucosa en sangre en sujetos con sobrepeso y obesidad con diabetes tipo 2:  Las disminuciones de grasa abdominal conllevan una mejora de la tolerancia a la glucosa en pacientes que padecen sobrepeso e intolerancia, a pesar de que dicha mejora no se ha demostrado que sea resultado independiente de la pérdida de peso.  Perder peso como resultado de la modificación del estilo de vida reduce los niveles de de glucosa sanguínea en personas con sobrepeso y obesidad sin diabetes tipo 2 y los niveles de glucosa sanguínea en sujetos con diabetes tipo 2. Reducción de la grasa abdominal Se comenta más arriba que existe un riesgo sobre la salud asociado a los niveles elevados de grasa abdominal, siendo importante tratar de reducir dicho factor de cara a disminuir los factores de riesgo que conlleva. Sabemos a ciencia cierta que:  El perímetro de la cintura es un buen estimador de la grasa abdominal.  Perder peso se asocia con una disminución de los niveles de grasa abdominal, siento esta medida a partir del perímetro de la cintura. ¿Qué papel juega la actividad física? Ya hemos comentado la implicación de la actividad física sobre el gasto energético diario, y este elemento es la clave para comprender cómo funciona el organismo a la hora de perder peso. El American College of Sports Médicine (ACSM) en su posicionamiento de 2009 (3), habla de las estrategias más adecuadas para conseguir perder y mantener el peso mediante la actividad física, concluyendo lo siguiente:
  • 40. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 40  Se pueden producir pérdidas de peso significativas a través del ejercicio y la actividad física, consiguiendo mayores reducciones con un nivel semanal de actividad mayor. Un actividad entre 225 y 420 minutos semanales llevarán a una pérdida de peso entre 5 y 7,5 kg en un período de 6 meses en manteniendo los hábitos alimenticios. Es importante no aumentar la ingesta que compensaría el gasto producido por el ejercicio.  La actividad física y el ejercicio previene las ganancias de peso. Unos niveles que oscilen entre los 150 y los 250 minutos semanales significando un gasto entre 1200 y 200 kilocalorías semanales, sería adecuadas para prevenir ganancias de peso en adultos. Además, una serie de estudios abalan que la combinación de actividad física y ejercicio suponen una mayor reducción en la masa grasa que ambos elementos por sí solos. Por ello, en un próximo artículo, abordaremos el tratamiento de la obesidad de cara a conocer las posibles estrategias que se pueden llevar a cabo a la hora de afrontar esta situación que conlleva un riesgo tan importante para la salud de las personas que la padecen. Es necesario resaltar que estos procesos non se llevan a cabo en períodos cortos de tiempo, y han de ser planificados estrictamente y supervisados en todo momento por personal formado en la materia (médicos, nutricionistas, profesionales cualificados del deporte, etc.) ya que estamos hablando de la salud e integridad de las personas. Seguimos comprobando los beneficios que la actividad física y el ejercicio aportan a la salud de la población. Es por ello que en Mundo Entrenamiento apostamos por la difusión de contenidos con base científica, buscando aportar la mejor información ya que creemos que el conocimiento siempre podrá ser empleado en beneficio de muchos. Bibliografía 1. Barness, L.A., Opitz, J.M. y Gilbert-Barness, E. (2007): Obesity: genetic, molecular, and environmental aspects. American Journal of Medical Genetics. 143: 3016-3034. 2. Bouchard, C. (2000): Introduction. En C. Bouchard (Ed.) Physical activity and Obesity. (pags., 1-20) Champaign: Human Kinetics. 3. Donnelly, J.E., Blair, E.N., Jakicic, J.M., Manore, M.M., Rankin, J.W. y Smith, B.K. (2009): American College of Sports Medicine position stand: Appropiate physical activity intervention strategies for weight loss and prevention of weight regain for adults. Medicine & Science in Sports & Exercise. 41: 459-471. 4. Haslam, D.W. y James, W.P. (2005): Obesity. The Lancet, 366: 1197-1209 5. National Institutes of Health. (1998): Clinical guidelines on the identification, evaluation, and treatment of overweight and obesity in adults. The evidence report. NIH Publication. 98: 4083. 6. Organización Mundial de la Salud. (1997): Preventing and managing the global epidemic. Report of a WHO Consultation of Obesity. Genova.
  • 41. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 41 La aterosclerosis se caracteriza por la formación de placas de ateroma en la pared vascular que interrumpen el flujo normal de sangre, afecta a todo el territorio arterial y, principalmente, a algunas regiones como la circulación coronaria. Al revés de lo que se cree cuando se la asocia a estadios más tardíos de la vida, comienza desde la infancia. Existe un conocimiento sólido de que las etapas iniciales de las lesiones ateroscleróticas (estrías adiposas) comienzan en los primeros años de la vida y evolucionan a un ritmo diferente en función de la presencia o no de los factores de riesgo cardiovasculares (1). Las lesiones producidas por la aterosclerosis son responsables de las enfermedades cardiovasculares isquémicas, como infarto agudo de miocardio o accidentes cerebrovasculares (primera causa de muerte en países desarrollados) (1). Existen una serie de factores de riesgo principales para el desarrollo de la aterosclerosis (2), que se describen a continuación. Factores de riesgo no modificables Este tipo de factores interfieren con más intensidad sobre los factores de riesgo modificables y son:  Edad. Constituye un factor de riesgo, ya que el envejecimiento reduce la función del endotelio (conjunto de células planas que recubren el interior de los vasos sanguíneos). Para los varones mayores de 55 años y mujeres mayores de 65, la edad comienza a ser un factor de riesgo.  Sexo. Los hombres por debajo de 50 años tienen una mayor probabilidad de padecer enfermedad cardiovascular. Esto, en gran parte es debido a que las hormonas femeninas ofrecen un efecto protector ya que, una vez llegada la menopausia, las diferencias entre hombres y mujeres se estrechan. No hay que olvidarse de que 3 de cada 10 fallecimientos en mujeres se relacionan con la salud cardiovascular, por lo que las medidas de prevención serán las mismas que para los varones.  Historial familiar. Si existe un familiar de primer grado con enfermedad cardiovascular precoz (menor de 55 para varones y menor de 65 para mujeres), se presentan el doble de probabilidades de desarrollar problemas similares. Factores de riesgo modificables  Tabaquismo. Dejar de fumar es la medida preventiva más eficaz para reducir el riesgo cardiovascular en pacientes con cardiopatía. Fumar cigarrillos bajos en alquitrán o en nicotina y fumar menos cigarrillos no tiene ningún beneficio. Por ejemplo, reducir de 37 cigarrillos a 5, aumentan los productos tóxicos por 3 (porque inconscientemente se hacen aspiraciones mucho más profundas) y el monóxido de carbono se reduce sólo al 50% (3). ATEROSCLEROSIS Y RIESGO DE PADECERLA
  • 42. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 42  Hipertensión arterial. Es una de las causas prevenibles más importantes de muerte prematura, y contribuye a casi el 50% de las enfermedades cardiovasculares en el mundo. Se la ha relacionado en numerosos trabajos con el aumento del riesgo de sufrir cardiopatía isquémica, insuficiencia cardiaca, accidente cerebrovascular, enfermedad vascular periférica e insuficiencia renal.  Colesterol. El colesterol total es igual a la suma de cLDL y cHDL más la quinta parte de los triglicéridos. Una reducción del 10% del colesterol total en plasma se asocia a una reducción del 25% en la incidencia de la enfermedad aterosclerótica coronaria después de 5 años.  Diabetes Mellitus. Como se ha mencionado en el artículo sobre la diabetes y actividad física, es un síndrome caracterizado por una elevación de los niveles de glucosa en sangre, que puede estar producida por una deficiente producción de insulina, por una excesiva resistencia a la acción de ésta o por una combinación de ambas. Aunque su prevalencia es menor que la de otros factores de riesgo, los diabéticos sufren una mortalidad por complicaciones cardiovasculares mucho mayor que los no diabéticos.  Inactividad Física. Está demostrado que la inactividad física aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. El ejercicio físico reduce la incidencia de infarto de miocardio en un 45%. El ejercicio físico tiene un abanico de efectos beneficiosos sobre el sistema cardiovascular (desciende la tensión arterial, la frecuencia cardíaca, mejora la tolerancia a la glucosa, ayuda a mantener el peso, eleva el colesterol HDL y un largo etc). Además, existen otros factores, cuya presencia incrementa el riesgo cardiovascular en menor medida, como por ejemplo: estrés psíquico, obesidad, triglicéridos, hiperglucemia, etc. Son los denominados factores de riesgo emergentes o menores. ¿Cómo se puede prevenir? La aterosclerosis se puede prevenir o retrasar realizando cambios en el estilo de vida, cuantos menos factores de riesgo se presenten, existirá una menor probabilidad de padecerla. Una dieta saludable formará parte de un estilo de vida saludable, realizar un control del peso (en caso de padecer sobrepeso u obesidad) ayudará a mitigar los factores de riesgo. Además de estos y otros factores, deberíamos incluir la práctica de ejercicio físico en nuestra vida diaria. El ejercicio físico tiene un efecto antiaterogénico (anti formador de ateromas), antitrombótico, antiarrítmico y anti-isquémico. Esto quiere decir que gracias al ejercicio físico, los niveles de colesterol LDL (Lipoproteínas de baja densidad) se reducen, el HDL (Lipoproteínas de alta densidad) aumenta ayudando a eliminar el LDL Aumenta la fibrinólisis ( disuelve el coágulo por medio de diferentes mecanismos). Habrá una mayor actividad del sistema nervioso parasimpático (SNP) (a mayor actividad del SNP, mayor actuación como protector cardiovascular).
  • 43. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 43 Conclusión La enfermedad cardiovascular es la principal causa de muerte en España, pese a que la mayor parte de los factores de riesgo son conocidos y modificables. El aumento de los factores de riesgo y la elevación de la esperanza de vida de la población, incrementará el impacto negativo de estas enfermedades en los próximos años. Muchas de estas y futuras muertes pueden evitarse ayudando y educando a la ciudadanía con las políticas preventivas adecuadas sobre la existencia de esos factores de riesgo cardiovascular que pueden ser fácilmente modificables (4). Bibliografía 1. Tébar Massó, F.J. , Escobar Jiménez, F. (2009): La diabetes mellitus en la práctica clínica. Madrid: Panamericana. 2. Bayés de Luna, Antoni & cols. (2003): Cardiología clínica. Barcelona: Ed. Masson. 3. Instituto de España, Real Academia Nacional de Cardiología. (2001): Panorama de la cardiología en el cambio de milenio. Madrid. 4. Sociedad Española de Cardiología y Fundación Española del Corazón (2008): Informe de la salud cardiovascular en España en el contexto europeo.
  • 44. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 44 El ciclo menstrual femenino ha sido hasta hace poco un tema tabú en muchos aspectos de la vida cotidiana, debido a ello, el objetivo de este artículo es dar respuesta a diferentes cuestiones que pueden surgir acerca del ciclo menstrual y su relación con la práctica de deporte o de actividad física. ¿Se puede realizar ejercicio físico cuando se tiene la menstruación? En gran parte de las situaciones estar menstruando no tiene que ser un inconveniente para la realización de cualquier tipo de actividad física. Si bien es cierto que la pérdida de sangre menstrual acompañada de cambios hormonales, mejor o peor llevados por cada mujer, si que pueden tener una cierta influencia (positiva o negativa) en la práctica deportiva. Cabe destacar que el rendimiento deportivo no se ve mermado durante la regla, pues ya ha ocurrido que mujeres en período de menstruación han ganado medallas de oro en los Juegos Olímpicos (8). Por otro lado, la práctica de actividad física es muy saludable debido a que, algunos trastornos de la menstruación pueden reducirse gracias al deporte y, debido a una mayor vascularización, la pesadez de piernas y de pelvis debida a la congestión capilar, también disminuyen (7). El síndrome premenstrual comporta síntomas diversos como la hinchazón del pecho, los cambios de humor, y la sensación de pesadez o de retención de líquidos. La mayoría de las mujeres sufren uno o varios de estos síntomas la semana anterior a la menstruación, pero normalmente no se sigue tratamiento médico para solucionar dichos trastornos (4). ¿Se debe tener el cuenta el ciclo menstrual a la hora de planificar una sesión de entrenamiento? Si, especialmente cuando la mujer puede padecer reglas dolorosas que impiden o dificultan la práctica de actividad física, en este caso se deben planificar descansos y se deberá adaptar cada sesión y programa a las necesidades individuales de cada mujer. En caso de ser posible, se debe tener en cuenta la periodicidad del ciclo menstrual a la hora de competir. Como bien escribre Ros (4) "la mujer que escucha su cuerpo sabrá de forma natural si debe o no practicar ejercicio. Cuanto más nos conocemos, mejor nos sentimos y mejor corremos, nadamos, pedaleamos...". CICLO MENSTRUAL Y DEPORTE
  • 45. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 45 ¿Cuáles son los trastronos que puede ocasionar el ciclo menstrual? Es común que las mujeres que realizan actividad física de manera regular, especialmente deportes de resistencia, experimentes diversas alteraciones en su ciclo menstrual, por ejemplo una prologación de su ciclo (en vez de tenerlo una vez al mes podrá estar 2 o 3 meses sin tenerlo), alteración conocida como "oligomenorrea" o una ausencia casi total del ciclo menstrual (3-4 veces al año) conocido como "amenorrea" (6). Centrándonos en la práctica deportiva en niñas y jóvenes deportistas, quienes realicen entrenamientos muy intentos, tienen más probabilidades de sufrir un retraso considerable de la primera regla comparado con otras chicas de su edad (2). ¿Qué es la amenorrea secundaria? Según la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos la amenorrea secundaria "es una afección que ocurre cuando una mujer que ha estado teniendo ciclos menstruales normales deja de menstruar durante 6 o más meses" (3). ¿En qué tipo de deportes se da una mayor incidencia de alteraciones menstruales? Ros (4) escribe que las mujeres practican actividad física de tipo aeróbica (ejercicios físicos intensos y prolongados en el tiempo) son las que más probabilidades tienen de sufrir algún problema relacionado con su ciclo menstrual. Algunos ejemplos de este tipo de actividad física son las pruebas de larga distancia en atletismo, ciclismo o natación. Por otro lado, tambien se percibe una gran incidencia de alteraciones menstruales en aquellas mujeres que practican actividades de danza (gimnasia rítmica, bailes latinos, ballet, etc.) (1). ¿Estas alteraciones afectan únicamente a deportistas de alto nivel? No exclusivamente, si bien es cierto que la mujeres que realizan deporte de alto rendimiento son más propensas a sufrirlas, cualquier mujer que realice actividad física de manera prolongada puede padecer algún trastorno del ciclo menstrual a lo largo de su vida. ¿A qué se deben estos trastornos en el ciclo menstrual? No existe un único motivo, algunos autores opinan que puede ser una respuesta del cuerpo ante una situación de estrés físico-metabólico debida a la participación de las mujeres en programas de ejercicio físico intensos y prolongados (4). Otros creen que se debe a una pérdida excesiva de grasa corporal (5).
  • 46. Equipo de Mundo Entrenamiento Mundoentrenamiento.com | Copyright © 2014. Todos los derechos reservados 46 ¿Estos trastornos pueden ser reversibles? Si, una vez que la mujer que los padece dejar de prácticar ejercicio físico de una manera intensa su cuerpo poco a poco va "reordenándose" y al cabo de 6 meses puede volver a tener el ciclo de una manera períodica (6). ¿Cómo puede prevenir una deportista tener trastornos en su ciclo menstrual? No se trata de una respuesta fácil, se debería llevar un riguroso control del entrenamiento de la deportista y de su ciclo menstrual (controlando su volumen, frecuencia y duración). Ros (4) también propone un control del aumento de la temperatura basal que coincide con la ovulación, ya que un acortamiento en el espacio de tiempo entre una subida de temperatura y la siguiente, puede indicar un acortamiento en la fase lútea y un aviso de que, si esto coincide, por ejemplo, con un aumento del volumen de entrenamiento, puede evolucionar hacia un trastorno más serio. Bibliografía 1. Instituto de la mujer (1990): Mujer y deporte. Barcelona: Instituto de la mujer. 2. Instituto de la mujer (1992): El ejercicio físico y la práctica deportiva de las mujeres. Madrid: Instituto de la mujer. 3. Medline Plus (2014): Amenorrea secundaria. Recuperado el 22/09/2014 del siguiente enlace. 4. Ros Pena, Paula (2004): El entrenador personal. Trabajo de la material Proceso de Entrenamiento Deportivo de la Facultad de Ciencias del Deporte y la Educación Física, Universidade de A Coruña. Calificado con Matrícula de Honor. 5. Sircar, S. (2012): Fisiología humana. México D. F.: El manual moderno. 6. Tórtora, G. & Derrickson, B. (2013): Principios de anatomía y fisiología. México D. F.: Médica Panamericana. 7. VV. AA. (2010): Interrogantes sobre actividad física y ciclo menstrual. Recuperado el 22/09/2014 del siguiente enlace. 8. Wells, C. L. (1992): Mujeres, deporte y rendimiento (perspectiva fisiológica). Barcelona: Paidotribo.