Este documento describe las tres principales vías que el cuerpo humano utiliza para generar energía: 1) El sistema anaeróbico aláctico, que produce energía sin oxígeno durante esfuerzos breves de hasta 6 segundos; 2) El sistema glucolítico/anaeróbico láctico, que usa glucógeno muscular y glucosa en la sangre para esfuerzos de 15 segundos a 3 minutos; y 3) El sistema oxidativo o aeróbico, que obtiene energía de carbohidratos y grasas con oxígeno para esfuerzos
1. VIAS OBTENCION ENERGIA 3º ESO
Antes de explicar los procesos o vías de obtención de energía del cuerpo humano vamos a
recordar los tipos de resistencia que existen:Resistencia aeróbica y anaeróbica.
Concepto Resistencia Aeróbica:
Es la capacidad del organismo que nos permite prolongar el mayor tiempo posible un esfuerzo de
intensidad leve,manteniendo el equilibrio entre el aporte y gasto de
oxigeno.
Se denomina también resistencia general u orgánica.
Son ejercicios de mas de 3 minutos de intensidad leve o
moderada (menos de 170 pulsaciones por minuto)
La energía es aportada siempre por el oxigeno(hidratos de
carbono y la grasa)
Aumenta el tamaño del corazón(capacidad del corazón)
Ej:caminar,correr trote suave,bicicleta,patinar,bailar……
Concepto Resistencia Anaeróbica:
Es la capacidad del organismo de resistir una elevada deuda de
oxigeno manteniendo un esfuerzo intenso el mayor tiempo posible.
También se denomina resistencia local o especifica.
Son ejercicios intensos de corta duración entre 1 minuto y 2 minutos.
Las pulsaciones cardiacas suben por encima de las 170 ppm.
La energia procede de ATP-CP.
Sin oxigeno
Aumenta y hace crecer las paredes del corazón (músculo cardiaco)
Pej. Sprint de 50 mts.
Hay de 2 tipos:
1. R. anaeróbica aláctica: Cuando los esfuerzos son muy intensos pero muy cortos de 1 a 25 .No
produce acido láctico,ni residuos tóxicos en el cuerpo..PEj series de 100 mes lisos.
2. R. anaeróbica láctica: Son esfuerzos intensos de duración entre 25 segundos a 2
minutos.Produce acido láctico que se acumula en sangre y los músculos creando fatiga
muscular.Pej carrera de 400mts.
Vías energéticas para la obtención de energía.
El deportista necesita energía, la cual se obtiene a través de los alimentos. Las diferentes
vías metabólicas del organismo los transformarán en ATP.
Nuestra energía es obtenida de proteínas, carbohidratos, o grasas que nos aportan los
alimentos.Esta energía es almacenada de diferentes formas en el organismo para facilitar
la formación de ATP, que es la molécula a partir de la cual podemos obtener energía para
las diversas funciones metabólicas, y para la contracción muscular.
El ATP debe ser sintetizado continuamente porque no hay un depósito apreciable de esta
sustancia en el músculo. Veamos a través de que sistemas de energía, se obtiene el ATP.
2. VIAS OBTENCION ENERGIA 3º ESO
SISTEMA ANAEROBICO ALACTICO.
Es el sistema de aporte energético más inmediato cuando se inicia una actividad física.
Se obtiene energía sin necesidad de oxígeno, y sin producir sustancias
residuales. Permite la máxima intensidad (95-100%), pero apenas dura 6 segundos, ya
que los depósitos de fosfocreatina son limitados. De ésta forma sólo los movimientos
bastante rápidos y breves, como un salto de baloncesto, las primeras repeticiones de
un ejercicio con pesas, o un saque de tenis, usan ésta fuente energética. Tras éste
tiempo, entra en juego otra vía energética ( glucólisis anaeróbica).
Sistema glucolítico / anaeróbico láctica).
Este vía utiliza el glucógeno almacenado en los músculos y en el hígado, y la glucosa
sanguínea, que están disponibles en el cuerpo, en reservas limitadas. La cantidad de
glucógeno almacenado en el cuerpo puede aumentarse mediante el entrenamiento
y la ingesta de dietas ricas en carbohidratos.
La utilización de ésta vía, conlleva la formación de ácido láctico, el cual permite que los
procesos generadores de energía no se detengan y que se pueda realizar ejercicio de
elevada intensidad durante un tiempo más prolongado. Sin embargo, llega un momento
en que la concentración muscular de ácido láctico es tan elevada que
dificulta el proceso de la contracción muscular, lo que obliga a
disminuir la intensidad del ejercicio.
Para permitir continuar con la contracción muscular, el ácido láctico
debe ser eliminado de las fibras musculares en contracción. Este
fenómeno se realiza mediante procesos metabólicos que tienen lugar
en la propia musculatura y en el hígado principalmente durante las
pausas o reposos.
La glucólisis anaeróbica es la vía metabólica principal durante
ejercicios con una duración desde 15-20 segundos, hasta 3
minutos a una intensidad muy alta (80-95%).
Pej.En boxeo o artes marciales, se entrenan a menudo en fracciones de 3 minutos.
Carrera sprint de 300 mts.
El sistema oxidativo (aeróbico).
Es la vía de aporte energético única, para ejercicios
que superen los 3 minutos de duración. Este
sistema obtiene energía a través de hidratos de
carbono(glucosa) (intensidades entre 50-85%) o
ácidos grasos -grasa (a partir de los 45 minutos de
actividad, con intensidades entre 40-70%), ambos,
en presencia de oxígeno. Para mejorar la vía
oxidativa, hay que fortalecer el sistema
cardiovascular.
Por último, indicar que todas las vías metabólicas
se coordinan e interactúan entre si para conseguir
producir ATP de la forma más eficiente posible.
El factor clave para activar más una u otra vía es la intensidad del ejercicio.