evidencia de la tercer unidad del curso de biorreactores de ingenieria bioquimica.

1. INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE MISANTLA
INGENIERÍA BIOQUÍMICA
INGENIERÍA DE BIORREACTORES
EVIDENCIAS DE LA UNIDAD 3
EQUIPO 4
CANDANEDO CANDANEDO ELVA ESTHER
SANCHEZ GAONA JULIA IVONNE
COBOS MORA WENDOLYN
JIMÉNEZ SÁNCHEZ YEIMI
NABOR LAGUNES AMAURY ISAI
CARBALLO REYES IRAN DARIL
MC. OSWALDO C. ORTIZ ZAMORA
GRUPO 605
MISANTLA, VER.,21 JULIO DE 2016

9. tiempo Lectura
de O2
0 80
10 73.6
20 67.2
30 60.8
40 54.4
60 41.2
80 29.2
100 15.5
110 10.2
120 4.1
130 23.7
150 49.2
170 63
190 70.7
210 74.9
230 77.2
250 78.5
290 79.5
350 80
400 80
La concentración de O2 al 100% en el líquido es
de 34.14 mg/L, de acuerdo a la tabla:
la formula de la interpolación:

10. tiempo Lectura
de O2
Concentracion de
O2 en el liquido
(CL) (mg/L)
0 80 27.312
10 73.6 25.12704
20 67.2 22.94208
30 60.8 20.75712
40 54.4 18.57216
60 41.2 14.06568
80 29.2 9.96888
100 15.5 5.2917
110 10.2 3.48228
120 4.1 1.39974
130 23.7 8.09118
150 49.2 16.79688
170 63 21.5082
190 70.7 24.13698
210 74.9 25.57086
230 77.2 26.35608
250 78.5 26.7999
290 79.5 27.1413
350 80 27.312
400 80 27.312

11. >> t=[130 150 170 190 210 230 250 290 350 400];

12. >> Cliq=[ 8.09118 16.79688 21.5082 24.13698 25.57086 26.35608
26.7999 27.1413 27.312 27.312];
>> plot(t,Cliq,'*')

13. tiempo Lectura de O2
Concentracion de O2 en el liquido
(CL) (mg/L) dCL/dt
130 23.7 8.09118 0.541335726
150 49.2 16.79688 0.322759033
170 63 21.5082 0.180463606
190 70.7 24.13698 0.094373286
210 74.9 25.57086 0.047354371
230 77.2 26.35608 0.025215613
250 78.5 26.7999 0.016708218
290 79.5 27.1413 0.010304623
350 80 27.312 -0.0090942
400 80 27.312 0.031613079
Para obtener rO2, se grafican los valore de CL respecto al tiempo a partir desde el
tiempo cero y hasta que se abre la entrada de O2:
Tiempo CO2
0 27.312
10 25.127
20 22.9421
30 20.7571
40 18.5722
60 14.0657
80 9.96888
100 5.2917
110 3.48228
120 1.39974

14. rO2=0.216991 mg/s*L.
como la biomasa es constante, queda que Cx=5000 mg/L.
por llo tanto : rO2Cx=0.216991 mg/s*L.
t Cliq dCL/dt dCL/dt+rO2Cx
130 8.09118 23.7 0.758326726
150 16.7969 49.2 0.539750033
170 21.5082 63 0.397454606
190 24.137 70.7 0.311364286
210 25.5709 74.9 0.264345371
230 26.3561 77.2 0.242206613
250 26.7999 78.5 0.233699218
290 27.1413 79.5 0.227295623
350 27.312 80 0.207896798
400 27.312 80 0.248604079
y = -0.21699x + 27.26034
0
5
10
15
20
25
30
0 20 40 60 80 100 120 140
C02
tiempo
Consumo de O2 por K. aerogenes

15. 0
5
10
15
20
25
30
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8
Cliq
dCL/dt+rO2Cx
Cliq con respecto a dCL/dt+rO2Cx