Estudio de caso sobre la problematica de un Hotel

1. ESTUDIO DE CASO SOBRE CADENA HOTELERA
“ANÁLISIS DOFA”
Presentado por:
DEIMER DAVID BOHÓRQUEZ GONZÁLEZ
ANGEE JULIETH CORREA JURADO
DAVID RICARDO JOYA

2. FORTALEZAS (Conclusión) DEBILIDADES (Conclusión)
Es una gran cadena hotelera con Existe una gran problemática
gran capacidad de instalaciones, desde la parte de dirección y
que cuenta con un gran gestión, la cual es poco ligada
personal capacitado y de al negocio; y ocasiona fuertes
experiencia. dificultades en cuanto el
compromiso y la eficiencia de
los empleados del hotel.
OPORTUNIDADES (Conclusión) AMENAZAS (Conclusión)
Es un lugar con trabajo calificado, Grandes reducciones en el
además de una fuente de posicionamiento de la cadena
desarrollo turístico de gran hotelera, por la competencia y la
impacto. baja calidad en el servicio a los
clientes.

3. FD (Estrategia)
Plan de Acción Mayor gestión de los directivos en la
efectividad de los empleados, mediante
diferentes medios como son los incentivos
y el aprovechamiento de las instalaciones
hoteleras
Duración 1 – 12 Semanas
Responsable Departamento de talento humano
OA (Estrategia)
Plan de acción Buen aprovechamiento del entorno
turístico para generar un impacto fuerte de
la cadena hotelera, esto se puede lograr
mediante la publicidad y la promoción al
turismo.
Duración 1 – 9 semanas
Responsable Departamento de mercadeo

4. FO (Estrategia)
Plan de Acción Es posible el aprovechamiento de los
factores positivos, por medio del cual es
viable promover la cadena hotelera
mediante el entorno turístico con el
aprovechamiento de las capacidades de los
empleados, el entorno del lugar permite
distintas actividades como recorridos por
lugares típicos.
Duración 1 – 10 Semanas
Responsable Departamento de servicio al cliente
DA (Estrategia)
Plan de Acción Mayor concentración de las directivas en los
últimos análisis de resultados sobre el
hotel, esto incluye el servicio y el
reconocimiento que esté recibiendo; sería
muy adecuado un estudio de campo y un
estudio de mercado para determinar las
negativas de lo que está ocurriendo y
obtener las adecuadas soluciones.
Duración 1 – 15 Semanas
Responsable Departamento Administrativo

5. FA (Estrategia)
Plan de Acción Es una gran cadena hotelera a nivel
mundial, el bajo posicionamiento en el
mercado y la baja calidad en el servicio
generan poco prestigio; sería muy
conveniente promover la publicidad pero
sobre todo realizar buenas capacitaciones
a los empleados tales como el aprendizaje
de un nuevo idioma o el mejoramiento de
los estudios superiores, se puede obtener
con ello mejoras en la calidad del servicio.
Duración 1 – 9 Semanas
Responsable Departamento de talento humano
DO (Estrategia)
Plan de Acción Una mayor inversión de parte de las
directivas en el enfoque turístico de los
alrededores del hotel, se puede ofrecer
mayor calidad en los servicios enfocados al
turismo, una mejora de gran impacto
pueden ser las actividades gastronómicas y
recreativas.
Duración 1 – 9 Semanas
Responsable Departamento de servicio al cliente

6. GRAFICA DE GANTT
Actividades
1. Estudio de mercado pertinente, analizando principalmente la competencia.
2. Desarrollo publicitario mediante diferentes medios como avisos al espacio abierto y en
periódicos, revistas e internet.
3. Capacitación a los empleados en los temas mas relevantes como la utilización básica de un
segundo idioma.
4. Diferentes talleres de motivación que permitan incentivar a los empleados sobre el servicio
que se esta prestando.
5. Se presentaran propuestas importantes a las mejores relaciones entre directivos y
empleados.
Tiempo
(Semanas) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Actividad
1
2
3
4
5

7. MISIÓN
Ser una cadena hotelera de gran prestigio y
reconocimiento en el mercado con un buen nivel
competitivo, manteniendo siempre una ética de
excelente servicio al cliente, utilizando como
herramienta las fortalezas que caracterizan la
empresa.
VISIÓN
Llegar a ser una cadena hotelera manteniendo un
nivel competitivo más avanzado que el de la
competencia, teniendo constante la innovación
para el progreso, obteniendo así un mejor flujo de
las operaciones directivas.