elaboración del jabón jazmín alexandra gutiérrez limón 3ºE T/M NL= 12

1. ELABORACION DEL JABON
JAZMIN ALEXANDRA GUTIERRREZ LIMON
3ª E
NL.12
MAESTRA: Alma Maite
Barajas Cárdenas.
Escuela secundaria técnica 107

2. El jabón del tocador
Antes que el jabón se elaborara industrialmente, las personas utilizaban jabones llamados
saponinas, nombre derivado del latino sapo “jabón”.
El proceso de obtención de jabón, ya sea industrial artesanalmente, se basa en la reacción
química de saponificación. Esto consiste en hervir la grasa ( animal o vegetal) y añadir
lentamente sosa caustisa ( dióxido de sodio , NaOH), agitando la mezcla continuamente
hasta que adquiera la consistencia de una pasta. Como productos de una reacción se tiene
el jabón y la lejía residual, que contiene glicerina.
Los aceites están formados por moléculas alargadas de ácidos grasos. Estas no se mezclan
con el agua y, por ello, se les llama hidrofobias ( que repelen el agua).

3. Los aceites están formados por moléculas alargadas de ácidos grasosos.
En contacto con el agua, las moléculas de jabón se acomodan y forman diminutas esferas
llamadas micelas, en las que la parte hidráulica queda en la superficie y la parte
hadrofobica hacia el centro.
Estas no se mezclan con el agua y se les llama hidrofobicas ( que repente el agua).Al
mesclar la sosa caustica con aceite y agua, la primera libera cationes de sodio ( Na+) que
se unen al extremo de los ácidos grasos.

4. Fase II
Con base a texto anterior…
En el texto anterior lo que mas me fue llamando la tención fue con el medio
industrialmente que el jabón que antes jabón que usaban era llamados saponinas, y
que obtenían varias raíces y follajes de plantas .
y lo que se acerca de los jabones es que con ellos se logro un cambio un poco grande
gracias a ellos hoy en las las personas pueden utilizarlos para lavarse las manos de igual
manera también en sus proceso de fabricación lo que contiene su olor, el tiempo que se
requiere para hacerlo y sus costo ya dependiendo de la calidad de jabón.

5. Fase III
Materiales
 Jabon neutro
 Esencia
 Tintura
 Moldes
 Dos ollas
 1 cuchara fe metal

6. Preguntas página:193
 ¿Por qué los jabones fueron adquiriendo importancia a lo largo del tiempo?
R= que se volvieron mas limpios
 ¿cada jabón se prepara de manera distinta según sus ingredientes?
R= no
 ¿Cómo influye la sociedad en el precio de los jabones?
R= el continuo aumento del precio de aceites, grasa y materias primas que se usan para la
realización de este el precio aumenta.
 ¿Qué papel desempeña con esto la publicidad?
R= publicidad

7.  ¿contamina el ambiente al usar los jabones? ¿Cómo?
R= los químicos aceites que se mezcla ya que el jabón contamina el agua.
 ¿las empresas productoras de jabón hacen pruebas dermatológicas antes de lanzar
sus productos al mercado?
R= si
 ¿Cómo las hacen?
R= colocan una peña cantidad de sustancias en la piel generalmente en el antebrazo.
 ¿están de acuerdo con esas practicas?¿por que?
R= si, por que tiene que saber si hay alguna alergia.
 ¿ que diferencia hay entre los jabones y los detergentes?
R= Los detergentes son productos limpiadores mas eficaces que los jabón por que
contienen mezclas de surfactantes que les permite trabajar en diferentes condiciones por
eso menos sensibles.

8.  ¿Cómo se prepara el jabón artesanal?
R= 1. Rayar el jabón neutro en ( hojuelas).
2. Echar el jabón en la ollas a baño maría y no dejar de revolver.
3. Cuando este completamente disuelto echarle la tintura y la esencia.
4. Ponerle a los moldes aceite de bebe para que no se pegue.
5. Ir vaciando el jabón en los moldes.
6. Esperar a que se sequen y etiquetarlos.
 ¿ Que acciones es posible llevar a cabo para lograr un consumo sustentable de
jabones y detergentes?
R= tener en cuenta que los detergentes y los químicos que estos poseen materiales
dañinos tanto como para el hombre como para el medio ambiente.

9. Historia del jabón
El origen del jabón, definido hoy como la sal alcalina de un ácido graso, se sitúa sin
duda mucho antes de la era cristiana: remontándonos a la antigua civilización Sumeria,
encontramos la primera alusión en unas Tablillas encontradas en Mesopotamia, año
3.000 a.C. Posteriormente, un papiro egipcio de 1.500 a. C. calificado de “auténtico
tratado médico”, hace referencia a la utilización de cierta sustancia jabonosa empleada
para el lavado del lino y el algodón, y como tratamiento para enfermedades de la piel.
Pero fueron los romanos los que hicieron de la elaboración del jabón una verdadera
artesanía, convirtiéndolo en un artículo de uso diario, tanto por higiene como para
evitar enfermedades. Tras la caída del Imperio Romano en el 467 d.C., disminuye casi
por completo el uso del jabón debido a la desaparición de los baños públicos, por
prohibición expresa de la Iglesia, y el consecuente desinterés por el aseo personal.

10. estos últimos los cuales conocieron una forma de jabón particularmente a través de los
galos. Plinio el Viejo, historiador romano, menciona un ungüento de ceniza de haya y grasa
de cabra que los galos utilizaban como untura para el cabello. Galeno menciona el jabón
usado específicamente para el lavado en el siglo II.
La mayoría de los fabricantes de jabón no tenía ninguna idea acerca de lo que ocurría
durante el proceso. Ellos empleaban el método de ensayo y error, confiando en la suerte, y
creyendo en muchas supersticiones.
Era una mezcla de la grasa del cordero, ceniza de madera y soda cáustica, que conservaba
la textura de la grasa.
La fabricación de jabón siguió siendo un arte relativamente primitivo hasta el siglo XVI,
cuando fueron desarrolladas las técnicas que proporcionaron un jabón más puro.

11. El nacimiento del primer jabón se pierde en la noche de los tiempos. Los egipcios ya
utilizaban un producto jabonoso que consistía en una mezcla de agua, aceite y ceras
vegetales o animales, fórmula que fue utilizada también por los griegos y los romanos.
En el siglo VII existía una potente industria en España e Italia y fue precisamente en la
ciudad italiana de Savona donde se empezó a elaborar un jabón de aceite de oliva que
también hacían los musulmanes. En el siglo XV aparece el jabón de Marsella, el precursor
de los jabones actuales, preparado con una mezcla de huesos (ricos en potasio) y grasas
vegetales. La industria jabonera floreció en las ciudades costeras del Mediterráneo,
favorecidas por la abundante presencia del aceite de oliva y la sosa natural.

13. Materiales Precio
Fuego enlatado $15.00
Esencia. $30.00
Papel celofán. $12.00
Tintura $10.00
Jabón neutro $20.00
Moldes $24.00
Presupuesto
Total: $111

14. Materiales
 Tintura.
 Esencia.
 1 cuchara de metal.
 1 jabón neutro en ( hojuelas).
 Fuego enlatado.
 3 o 4 moldes.
 2 ollas una mas grande que la otra para baño maría.

15. Procedimiento
1. Rayar el jabón neutro en ( hojuelas).
2. Echar el jabón en la ollas a baño maría y no dejar de revolver.
3. Cuando este completamente disuelto echarle la tintura y la esencia.
4. Ponerle a los moldes aceite de bebe para que no se pegue.
5. Ir vaciando el jabón en los moldes.
6. Esperar a que se sequen y etiquetarlos.

17. Datos u observaciones
Que estuvo mas facil Que estuvo mas dificl
Al prender el mechero. poner la ecencia y la tintura.
el que se derritiera. vaciarlo en los moldes.
apagar el mechero. hacer las etiquetas.
estar en orden todos. envolverlos .

18. Conclusiones
El jabón se derritió por medio de baño maria,paso a estado solido, tarda mucho
rato para pasar a estado solido y se seca muy rápido y vuelve a su forma , es
una sal obtenida apartar de la reacción entre una base alcalina y unacido.
Bibliografia.
Http://www.jabonesbeltran.com/historia-del-jabon.html

19. Producto terminado

20. Obras citadas
http://www.ecoagricultura.com/como-elaborar-jabon-artesanal-en-casa
Http://www.jabonesbeltran.com/historia-del-jabon.html