Proyecto de Quimica III

1. Proyecto de ciencias
Elaboración de jabones
Guzmán Galarza Laura A.
3°E
N.L 14.
Alma Maite Barajas Cardenas
Escuela Secundaria Técnica 107 Dr. Atl

2. Fase I
EL JABÓN DE TOCADOR
Antes de que el jabón se elaborara industrialmente, las personas utilizaban jabones
naturales llamados saponinas. Las saponinas eran conocidas como amole y se obtenían de
muchas raíces y follajes de plantas.
El proceso de obtención del jabón se basa en la reacción química de saponificación. Esta
consiste en hervir grasa y añadir lentamente sosa caustica. Agitando la mezcla
continuamente hasta que adquiera la consistencia de una pasta .
Los aceites están formados por moléculas alargadas de ácidos grasos. Éstas no se mezclan
con el agua y se les llama hidrofóbicas. Al mezclar la sosa caustica con aceite y agua, la
primera libera cationes de sodio que se unen al extremo de los ácidos grasos. Así se crea
una mólecula de jabón asimetrica que repele el agua pero la atrae.
En contacto con el agua las móleculas de jabón se acomodan y forman diminutas esferas
llamadas micelas, en las que la parte hidrofílica quedan en la superficie y la parte
hidrofóbica se esconde hacia adentro.

3. A pesar de que no es posible saber el origen exacto del
jabón lo que si que esta claro es el hecho de que
anteriormente se obtenía de manera natural a base de
raíces de plantas, se obtenía por el proceso conocido
como saponificación que se produce por reacciones
químicas producidas por la mezcla de los aceites, el
agua y la sosa caustica, para crear una molécula de
jabón que repele el agua pero al mismo tiempo la atrae.
FASE II

4. Preguntas Pag. 193
*¿Por qué los jabones fueron adquiriendo importancia a lo largo del
tiempo?
R=Por que eran un producto necesario para la higiene personal
*¿Cada jabón se prepara de manera distinta según sus ingredientes?
R=La mayoría de los jabones tienden a fabricarse de la misma manera,
pero algunos son más complicados de hacer.
*¿cómo influye la sociedad en el precio de los jabones? ¿Qué papel
desempeña en esto la publicidad?
R=De distintas maneras ya que si se consume en exceso un producto los
comerciantes subirán el precio un poco más para que haya una mayor
ganancia.
*¿Contamina el ambiente usar jabones?¿como?
R=Los jabones presentan la desventaja de que tienden a formar sales, el
exceso de jabón precipita en forma de sales cálcicas que arrastran consigo
parte de la suciedad no soluble creando emulsiones.

5. *¿Las empresas productoras de jabón hacen pruebas
dermatológicas antes de lanzar sus productos al
mercado?,¿Cómo los hacen?,¿Están de acuerdo con estas
prácticas?
R=si ya que si no lo probaran podría ser un riesgo para la sociedad y
la misma empresa, uno de los métodos mas comunes es colocar una
pequeña parte de la sustancia en la piel, punzar la piel para que el
alérgeno se introduzca en la superficie cutánea para que el medico
observe la piel en busca de anomalías, estoy de a cuerdo mientras
que estas pruebas se realicen con la precaución debida.
*¿Qué diferencia hay entre los jabones y los detergentes?
R=Los jabones son sales sódicas solubles en agua, se fabrican a
partir de grasas o aceites. Los detergentes son productos limpiadores
más eficaces que los jabones por que contienen mezclas de
sucfrantantes que les permiten trabajar en distintas condiciones.

6. *¿Cómo se prepara el jabón artesanal?
R=Poniendo agua tibia en un recipiente de plástico duro en donde poco a
poco se debe revolver hasta que la sosa este completamente diluida en el
agua para después dejar reposar hasta que la mezcla este a temperatura
ambiente, se agrega aceite y se revuelve hasta que la mezcla se vuelva más
densa y después si se le quiere agregar algo se le pone.
*¿Qué acciones es posible llevar a cabo para lograr un consumo
sustentable de jabones y detergentes?
R=El tener en cuenta que los detergentes y los químicos que estos poseen,
materiales dañinos tanto para el hombre como, evitar desperdiciarlos para no
contaminar el agua y prevenir enfermedades causadas por los materiales
tóxicos que estos contienen.

7. HISTORIA DEL JABÓN
No se sabe exactamente ni cuando ni donde se hizo el primer jabón. Fue
descubierto por el agua de lluvia con la que se lavaba debajo de los lados del
monte Sapo. La grasa de los numerosos sacrificios animals se mezcló con las
cenizas de madera de los fuegos ceremoniales. Existen documentos que
permiten estudiar el origen del jabón. Sea cual sea su procedencia, los
romanos contribuyeron enormemente a su amplia epansión. La industria del
jabón prosperó en las ciudades costeras, favorecidas por la abundante prsencia
del aceite de oliva. A finales de la edad media, ante la gran epansión de la
peste negra el baño paso a considerarse una actividad peligrosa por la creencia
de que en las humedades era altamente contagiosa. Esto ocasionó que la gente
apenas de diera baños ni lavara sus prendas ni hogares. La fabricación de
jabón fue un arte primitive hasta el siglo XVIII. Diversos químicos franceses
aportaron importantes avances a la industria jabonera. Los primeros
detergents aparecieron en 1916 en Alemania, pero no despegaron hasta la
segunda Guerra mundial. En la actualidad la mayoría de los jabones se
producen de manera industrial y son de uso diario en la vida de las personas.

9. Presupuesto
MATERIAL COSTO
Jabón 1= $17
3(los que use)= $51
Moldes $20
Colorante $5
Esencia $20
TOTAL: $96 o $62 aprox.

10. .
FASE III

11. Materiales
 Jabón neutro en hojuelas (3 jabones)
 Colorante vegetal (Un sobrecito en este caso de color rojo)
 Esencia de olor (Un bote ya sea de lavanda, rosas, citricos,
etc. pero solo se usan unas gotitas)
 Moldes ( con la forma que sean, yo use de corazón)
 Una cuchara de metal
 2 ollas (Una mas grande que otra)
 Alcohol en lata o fuego enlatado.

13. Procedimiento
1.- Rayar el jabón para que quede en hojuelas.

14. 2.- En la olla más grande se pone agua de tal forma que si se
pone la otra encima, el agua logre tocar esta.

15. 3.- Encender el alcohol solido enlatado y colocar la olla con agua
sobre el (sobre el hornillo que tiene)

16. 4.- Colocar el jabón en la olla pequeña e introducirla dentro de la
otra olla con el agua (agregar el jabón en pequeñas cantidades)
5.-Revolver con la cuchara el jabón hasta que se derrita por
completo y después añadir más. (en pequeñas cantidades)

17. 6.-Cuando se tiene la cantidad deseada agregar el colorante ( a
gusto) y la esencia.

18. 7.- Ponerlo en moldes de manera uniforme y esperar a que se
seque.

19. FASE IV

20. DATOS U OBSERVACIONES (GRAFICA DE
PRESUPUESTO)
Jabón
27%
Moldes
32%
Colorante
9%
Esencia
32%
Grafico del presupuesto, 1
jabón
Jabón Moldes Colorante Esencia
Jabón
53%
Moldes
20%
Colorante
7%
Esencia
20%
Grafico del presupuesto 2, 3 jabones
Jabón Moldes Colorante Esencia

21. Conclusión
A pesar de que el jabón artesanal puede ser un
poco complicado de hacer es una actividad que
ayuda a apreciar las reacciones químicas que
se producen al calendar y/o derretir el jabón,
se puede apreciar como cambia el estado físico
en el que se encuentra al comienzo al igual que
otras reacciones químicas. Hay otros metodos
para crear jabones caseros a base de agua,
aceite y sosa caustica, más este procedimiento
a mi parecer es más sencillo.

22. Producto
Aquí debes poner la foto de tu producto terminado.

23. Obras citadas
http://www.jabonesbeltran.com/historia-del-jabon.html
http://proyectojaboneseer.blogspot.mx/p/1.html
Libro de química III