1. Proyecto de Ciencias
ELABORACIÓN DE JABÓN.
BARCENA LOMELI MARLENE
GUADALUPE
3ºE
NL.3
MTRA. MAITE BARAJAS
CARDENAS
ESCUELA SECUNDARIA
TECNICA 107.
2. Fase I
El jabón es un producto que sirve para el aseo personal y para lavar algunos objetos.
su elaboración es una de las síntesis químicas mas antiguas. Aun hoy en día este
se fabricaba tratando las grasas en caliente con disoluciones de hidróxido de
sodio o potasio. El resultado son moléculas constituidas por 2 partes: una cadena
larga no polar de átomos de carbón, llamada cola (no polar) que atrae la mugre y
otra formada por iones denominada cabeza (polar) que atrae el agua.
3. En realidad nunca me había puesto a pensar la importancia que tiene en
nuestra vida diaria, ni como estaba conformado químicamente.
Lo que mas me sorprendió fue que yo no estaba enterada de que se
utilizaban grasa animal o vegetal para crearlos.
Por eso es de gran importancia investigar un poco mas acerca de las
cosas que utilizamos, están presentes y nos rodean, en nuestra vida
diaria.
Acerca sobre el costo del jabón siempre he estado enterada.que es
económico, que esta al alcance de mucha gente ya que es un producto
de la canasta básica .
FASE II
4. Preguntas del punto 4 de la página 193 del libro.
• ¿Por qué los jabones fueron adquiriendo importancia a lo largo del tiempo? Por que se fue
considerando un producto de necesidad básica.
• ¿Cada jabón se prepara de manera distinta según sus ingredientes? Pienso que es el mismo
proceso y que solo se agregan los diferentes ingredientes
• ¿Cómo influye la sociedad en el precio de los jabones? ¿Qué papel desempeña en esto de la
publicidad? Que se tiene que hacer jabones a un precio accesible a las personas, que
todas las personas lo utilizan
• ¿Contamina el ambiente usar jabones? ¿Cómo? Si, por que se utilizan algunos químicos en
el proceso y no todas las empresas respetan las normas y los desechos lo tiran en
cualquier lugar
• ¿las empresas productoras de jabón hacen pruebas dermatológicas antes de lanzar sus
productos al mercado? Yo pienso que si ¿Cómo las hacen? Las hacen en animales ¿estas
de acuerdo con esas practicas? ¿Por qué? En realidad no por que lastiman a seres
indefensos.
• Que diferencias hay entre los jabones y detergentes? Que el jabón es para uso personal y
los detergentes esta derivado del petróleo.
5. Preguntas.
Como se prepara el jabón artesanal?
Ingredientes para hacer jabón
Agua tibia > 700 ml
Sosa cáustica > 265 gr
Aceite de oliva virgen extra > 2 litros
A la hora de hacer jabón artesanal debemos tener una precauciones mínimas, como por ejemplo no usar utensilios de aluminio, optar por
los de madera o plástico resistente. Debemos hacer el jabón en un lugar que esté bien ventilado y ponernos unos guantes y gafas.
Pon el agua tibia en un barreño de plástico duro o de madera y poco a poco ve echando la sosa y moviendo con un palo o cuchara de
madera. Irás notando que la temperatura del agua va subiendo, puede llegar incluso a alcanzar los 90ºC, por lo que ten precaución en este
paso. Debemos mover bien para asegurarnos que la sosa está totalmente diluida en el agua y luego lo dejaremos reposar para que baje la
temperatura. Esperaremos unos 30 minutos.
Una vez que el agua está a temperatura ambiente vamos añadiendo el aceite despacito y en pequeñas cantidades mientras al mismo
tiempo vamos moviendo la mezcla en círculos. Verás que poco a poco la mezcla se va volviendo más densa y va tomando más cuerpo.
Sigue moviendo hasta que veas que va costando seguir dando vueltas con el palo y que tiene una consistencia de natilla. Si quisieras
añadir algún detalle al jabón, como por ejemplo unas flores, aceite esencial, arcilla o pulpa de aloe vera, ahora sería el momento de hacerlo.
Con cuidado vertemos la mezcla en los moldes, si son de silicona mejor porque así se desmolda muy fácilmente, los cubrimos y
envolvemos bien con film transparente y lo dejamos en un lugar seco fuera del alcance de niños. A las 48 horas ya se ha endurecido el
jabón y ya se puede desmoldar y cortar.
El último paso es dejar “curar” el jabón para que finalice el proceso de saponificación y así la sosa sea totalmente inocua para su uso.
Coloca los jabones ya cortados en una bandeja de rejilla y sobre un papel en un lugar sin luz directa y fresco. Cada dos días dale la vuelta a
los jabones para que se vayan secando de forma homogénea. Una vez que dejamos el jabón curar durante 4 semanas este jabón es
totalmente apto para usar.
6. Preguntas.
• ¿Que acciones es posible llevar a cabo para lograr un consumo sustentables
de jabones y detergentes? El tener en cuenta que los detergentes y los
químicos que estos poseen materiales dañinos tanto para el hombre como
para el medio ambiente, evitar desperdiciarlos en aguas duras y cerca de ríos
arroyos para así prevenir la posible extinción de especies marinas y prevenir
enfermedades relacionadas con los materiales tóxicos que estos contienen.
7. Investigación.
Según la leyenda romana el jabón fue descubierto por el agua de la lluvia
con que se lavaba debajo de los lados del monte Sapo, junto al río Tíber. La
grasa de los numerosos sacrificios animales se mezcló con las cenizas de
madera de los fuegos ceremoniales, y los esclavos notaron sus propiedades
para limpiar.
La industria del jabón prosperó en las ciudades costeras del Mediterráneo, como
España e Italia, favorecidas por la abundante presencia del aceite de oliva.
Destaca en el siglo XV la aparición del jabón de Marsella, preparado con una
mezcla de grasas vegetales.
La fabricación de jabón siguió siendo un arte relativamente primitivo y reducido
hasta el siglo XVIII, cuando fueron desarrolladas técnicas que proporcionaron un
jabón más puro y cambió la conciencia de la gente sobre la importancia de la
higiene. Diversos químicos franceses aportaron importantes avances a la
industria jabonera, descubriendo y desarrollando fórmulas para la obtención de
sosa a base de sal común, o describiendo al detalle el proceso de la
saponificación.
A mediados del siglo XIX llegaron de nuevo grandes cambios, entre ellos la
primera lavadora mecánica
8. Investigación.
Los primeros detergentes aparecieron en 1916 en Alemania, pero realmente no
despegaron hasta la Segunda Guerra Mundial.
A partir de 1950 los productos de jabón fueron gradualmente sustituidos por
detergentes sintéticos. Se trata de productos no jabonosos para lavar la ropa que son
"sintetizados" o mezclados químicamente a partir de una variedad de materias
primas. En la segunda mitad del siglo XX continuó el desarrollo de productos de
limpieza químicos y fáciles de usar.
Pero todo ese desarrollo de productos químicos despertó también la preocupación
por sus efectos en el medio ambiente. Aparecieron las primeras plantas de
tratamiento de aguas y una mayor conciencia medioambiental.
Diversos avances se han logrado ya al respecto, pero todavía queda mucho por
hacer para que todas las empresas fabricantes de detergentes sean conscientes y
cambien sus prioridades hacia la utilización de una química más verde que recupere
a la esencia de los primeros limpiadores más naturales
18. FASE IV
• Conclusion:
Con esta practica llegue a la conclusion de que se puede crear jabon de una
forma rapida y sencilla a muy bajo costo y queda al alcance de todo tipo de
clase social y que no dañan tanto al medio ambiente.
• Bibliografia:
http://www.ecoagricultor.com/como-elaborar-jabon-artesanal-en-casa/
http://www.jabonesbeltran.com/historia-del-jabon.html
http://proyectojaboneseer.blogspot.mx/p/1.html
19. Datos u observaciones.
Articulo Costo Cantidad
Jabón 15 pesos 450g
esencia 16 pesos 30ml
Tintura vegetal 5 pesos 3g
Fuego enlatado 25 pesos 250ml
Costo total del
producto
61 pesos
Total de
productos
elaborados.
15 piezas tamaño
medio.
20. Con esta practica llegue a la conclusion de que se
puede crear jabon de una forma rapida y sencilla
a muy bajo costo y queda al alcance de todo tipo
de clase social y que no dañan tanto al medio
ambiente.
Conclusión.
