1. PROYECTO DE CIENCIAS
Elaboración de Jabón
Jamily Valeria Flores Quiroz
3°E
N.L 10
Profesora: Alma Maite Barajas Cárdenas
Escuela Secundaria Técnica 107
2. Fase 1
El jabón de tocador
Antes el jabón se elaborara industrialmente, las personas
utilizaban jabones naturales llamados saponinas, nombre derivado
del latín sapo ( jabón ).
El proceso de obtención del jabón , ya sea industrial o artesanalmente,
se basa en la reacción química de saponificación. Esta consta en hervir
la grasa ( animal o vegetal ) y añadir lentamente sosa caustica,
agitando la mezcla continuamente hasta que adquiera la consistencia
de una pasta. Los aceites están formados por moléculas alargadas de
ácidos grasosos .
En contacto con el agua, las moléculas de jabón se acomodan y
forman diminutas esferas llamadas micelas, en las que la parte
hidrofilia queda en la superficie y la parte hidrofóbica se esconde
hacia adentro.
3. Fase 2
Me llamo la atención su elaboración , de como se utilizaban antes
los jabones , como eran conocidos en México , como es su
proceso de obtención que se basa en la reacción química de
saponificación.
A mi me habían dicho que algunos jabones eran hechos con la piel
de ballena, y no solo jabones si no también aceites etc.
su costo de algunos no es tan caro pero si los haces tu te salen
mas baratos.
4. Preguntas
¿ Por que los jabones fueron adquiriendo importancia a lo largo del tiempo?
R= son objetos que necesitamos como para lavarnos las manos o poder
bañarnos.
¿ Cada jabón se prepara de manera distinta según sus ingredientes? R= según
yo no
¿Cómo influye la sociedad en el precio de los jabone? Al respectó no dicen
nada ¿ Que papel desempeña en esto la publicidad?
¿Contamina el ambiente usar jabones? Puede que s i o que no ¿Cómo? Pues
tienen muchos químicos algunos o otros son completamente naturales .
¿ Las empresas productoras de jabón hacen pruebas dermatológicas antes de
lanzar sus productos al mercado? Yo pienso que si ¿como las hacen? Con
maquinas ¿Están de acuerdo con esas practicas? Si , por que así se ve si no se
va un producto toxico
¿Qué diferencia hay entre los jabones y los detergentes? Que el jabón es natural
y el detergente es sintético
¿Cómo se prepara el jabón artesanal? Con materiales naturales, a baño maría y
caseros
¿Qué acciones es posible llevar a cabo para lograr un consumo sustentable de
jabones y detergentes? Tener materiales naturales sin químicos ni nada
5. Investigación
Se cree que el jabón se creo hace unos tres mil años.
Se han encontrado en la Mesopotamia tablillas de arcilla sumerias que mencionan
la mezcla que se obtenía de hervir aceites con potasio, resinas y sal y sobre su uso
medicinal .
El origen del jabón
Los fenicios lo fabricaban con aceite de oliva y soda caustica ( o carbonato de
sodio) obtenida a partir de las cenizas de la combustión de plantas halófitas como
la salicornia o la salsosa .
Los germanos y los celtas utilizaban grasa de cabra y cenizas de abedul para
fabricar sus jabones. El jabón era, según el historiador romano Plinio, un invento
galo.
El olor de la grasa rancia les resultaba bárbaro a los romanos, que como los griegos
y etruscos se lavaban frotándose por el cuerpo una mezcla de aceites aromáticos y
arena o ceniza que luego eliminaban con n estrígilo.
6. Jabonerías americanas
En 1575 se construyó una almona en la Ciudad de México. El jabón que se
fabricaba en ella era el que usaban los mexicanos, hecho a partir del
tequesquite, un mineral rico en sosa, y algunas plantas. En el siglo XVII se
sabe de la existencia de una jabonería en Guayaquil que fabricaba jabón a
partir de sebo de vacas y cenizas de yerba.
En este mismo siglo, en 1682, Luis XIV hizo guillotinar a tres fabricantes
cuyos jabones le habían irritado la piel.
Química del jabón
En 1791 el químico Nicolás Leblanc inventa un procedimiento para
obtener carbonato de sodio a partir de la sal marina, lo que simplificaba y
abarataba el proceso de obtención de la sosa.
En 1823, Eugène Chevreul demuestra que las grasas están formados por
una combinación de glicerol y ácidos grasos (oleico, margárico y esteárico)
y explica así químicamente la reacción de la saponificación descubierta
por los sumerios.
8. Fase 3
* Jabon neutro en hojuelas
* Mechero
* Esencia de olor
*Tintura vegetal
* Moldes
* Dos ollas
1 cuchara de
Costos:
Jabon: 18 pesos
Moldes: 15 pesos
Esencia de olor : 10 pesos
Tintura: 7 pesos
9. Materiales
1 jabón neutro: ( en hojuelas)
Mechero. ( fuego enlatado)
Esencia de olor (lavanda, rosas, cítricos etc.)
Tintura vegetal
Moldes
Baño maría ( dos ollas)
1 cuchara de metal
1 recipiente para disolver el jabón a baño maría
10. Procedimiento
1° Rayar el Jabon en hojuelas
2° Poner aceite en los moldes para que no se peguen
3° poner el Jabon a baño maría y revolver hasta que
se derrita
4° cuando este bien derretido poner la esencia y la
tintura
5° ya que se derrita bien ponerlo en los moldes
6° esperar hasta que se sequen y listo.
11. Fase 4
Conclusiones:
Al revolver el jabón a baño maría se va derritiendo, después
cuando cuajo bien se le puso la esencia y la tintura vegetal, ya
después los pones en los moldes, con cuidado para no
quemarse, al ultimo tome fotos de como quedo el jabón.
Bibliografía:www.hacerj
abones.es/ y libros
12. Datos:
Fue muy fácil hacer los jabones y
divertido, la historia te enseña muchas
cosas sobre el Jabon y como lo utilizaban
antes.
13. Datos u observaciones
Que estuvo mas difícil Que estuvo mas fácil
Cuando prendí el mechero ya
que me daba miedo
quemarme
Poner la tintura y la esencia
Al apagar el mechero Poner el jabón en los moldes
Que todos estuviésemos
ordenados
La elaboración de folletos e e
etiquetas
14. Conclusión
Cuando revolvía el jabón se iba haciendo como
gelatina ósea muy liquido, después se le puso la
esencia y la tintura, luego lo vacié el jabón a los
moldes y espere a que se secaran.