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Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de
Investigación - VIACI
Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería de Alimentos
Curso: Transferencia de Momentum Código: 211610
Guía de Actividades
Fase 1 Analizar la distribución de presiones en un fluido en reposo y sus efectos sobre los objetos
sumergidos o en flotación.
Contexto de la estrategia de aprendizaje a desarrollar en el curso:
Para la gestión del aprendizaje las actividades se desarrollarán utilizando la estrategia de aprendizaje basada en
problemas (ABP). En el ABP se fomenta la autonomía cognoscitiva individual y colectiva, se aprende a partir de
problemas que se desenvuelven en un contexto real. Además se utiliza el error como una oportunidad más para
aprender. La actividad que aparece a continuación evalúa las temáticas relacionadas con la distribución de presiones en
un fluido en reposo y sus efectos sobre los objetos sumergidos o en flotación. Los estudiantes deberán analizar y
contextualizar la temática relacionada con la distribución de presiones en un fluido y realizar la aprehensión del
conocimiento desarrollando los problemas que se le presentan en esta guía.
Temáticas a desarrollar: Unidad 1. Distribución de presiones en un fluido
Número de
semanas: 4
Fecha: Febrero 18 a
Marzo 18 de 2017
Momento de evaluación:
Intermedio
Entorno: Evaluación y
Seguimiento
Fase de la estrategia de aprendizaje: La primera unidad inicia con el estudio de la distribución de presiones en un
fluido en reposo y sus efectos sobre los objetos sumergidos o en flotación. Las aplicaciones importantes de esta unidad
son: 1. La distribución de presiones en la atmósfera y el océano, 2. El diseño de instrumentos de medida de presión o
manómetros, 3. La determinación de las fuerzas que actúan sobre superficies sumergidas, planas y curvas, 4. La fuerza
de flotabilidad que actúa sobre cuerpos sumergidos, y 5. El comportamiento de los cuerpos en flotación.
Actividad individual
Productos académicos y
ponderación de la actividad
individual
Actividad colaborativa*
Productos
académicos y
ponderación de la
actividad
colaborativa
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Leer el documento de distribución
de presiones en un fluido, el cual
lo encontrará en el siguiente libro:
White, F.M. (2004). Mecánica de
fluidos. España: McGraw-Hill:
Capítulo 2: Distribución de
presiones en un fluido (p. 59 –
102). Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.c
o:2077/lib/unadsp/reader.action?d
ocID=10491322
Cada estudiante debe:
1.Asumir un rol para el desarrollo
de la actividad (el mismo rol se
mantiene para las siguientes
fases).
2.Realizar aportes significativos,
oportunos y pertinentes para el
desarrollo del Trabajo
Colaborativo 1 (TC1).
3.Realizar la lectura y aprehensión
de los contenidos teóricos de la
Unidad 1 (ver Entorno de
Conocimiento).
Analiza el documento, extrae los
conceptos fundamentales
(resumen) y se apropia de la
metodología para resolver
problemas de ingeniería.
En el foro de trabajo colaborativo
cada estudiante asume un rol de
trabajo de acuerdo con los roles
que se presentan en los
lineamientos para el desarrollo
del trabajo colaborativo (el
mismo rol se mantiene para las
siguientes fases)
Prepara e interviene en el foro de
la unidad 1. Distribución de
presiones en un fluido,
debatiendo y consolidando el
documento con los ítems
solicitados.
Tan pronto tengan consolidado el
documento, el grupo deberá
interactuar con el tutor a través
de Skype para que les realice las
observaciones pertinentes, para
Los integrantes del grupo
consolidan un documento
con base en los aportes
realizados por cada
integrante, dando
respuesta a los siguientes
problemas de estática de
fluidos:
1. Un manómetro
abierto en forma de U
parecido al de la figura
que se presenta, se usa
para medir la presión
absoluta Pa en un
recipiente con aire. La
presión Pb es la presión
atmosférica, 754 mm Hg.
El líquido en el
manómetro es agua, que
tiene una densidad de
1000 kg/m3. Suponga
que la densidad Po es de
1.30 kg/m3 y que es muy
pequeña la distancia z. La
lectura de R es de 0.415
m. Calcule Pa en psia y en
kPa.
Consolidan el
documento y lo
envían en pdf, en el
entorno de
evaluación y
seguimiento, Unidad
1. Distribución de
presiones en un
fluido, con el
siguiente nombre:
Unidad 1_Grupo XX,
donde XX representa
el número del grupo.
Puntaje asignado: 60
puntos de 125
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lo cual deberán consultar en la
agenda de acompañamiento el
horario de atención y el usuario
de Skype del tutor.
Ponderación: 65 puntos de 125
2. Se va a diseñar un
laboratorio marino de 5.0
m de alto para que resista
la inmersión a 150 m,
medidos desde el nivel
del mar hasta la parte
superior del laboratorio.
Calcule la presión en la
parte superior del
laboratorio marino y
también la variación de
presión en un costado del
cuarto, medidas como la
distancia x en m desde la
parte superior del
laboratorio hacia abajo.
La densidad del agua de
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mar es 1020 kg /m3
.
Además de los ejercicios
anteriores, deberán
resolver los siguientes
ejercicios propuestos en
el capítulo 2 del libro de
White, F.M. (2004).
Mecánica de fluidos:
P2.45 (Pág. 108)
P2.58 (Pág. 110)
P2.60 (Pág.110)
La resolución de cada
problema deberá
contener:
1. Esquema del problema.
2. Análisis de la solución
3. En un párrafo
describirán el
planteamiento: qué datos
conozco, qué hago con
esos datos, qué necesito.
4. Cálculos. 5.
Interpretación de los
resultados (si son
coherentes)
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*Lineamientos para el desarrollo del trabajo colaborativo
Planeación de actividades para el
desarrollo del trabajo colaborativo
Roles a desarrollar por el estudiante
dentro del grupo colaborativo
Roles y responsabilidades para
la producción de entregables por
los estudiantes
 Lectura de los recursos teóricos
 Preparación de los aportes
Individuales
 Interacción del grupo con base en
los aportes individuales
 Preparación de los entregables
 Revisión de los productos.
Compilador
Evaluador
Revisor
Entregas
Alertas
Compilador: Consolidar el
documento que se constituye como
el producto final del debate,
teniendo en cuenta. Que se hayan
incluido los aportes de todos los
participantes y que solo se incluya a
los participantes que intervinieron
adecuadamente en el proceso. Debe
informar a la persona encargada de
las alertas para que avise a quienes
no hicieron sus participaciones que
no se les incluirá en el producto a
entregar.
Revisor: Asegurar que el escrito
cumpla con las normas de
presentación de trabajos exigidas
por el docente.
Evaluador: Asegurar que el
documento contenga los criterios
presentes en la rúbrica. Debe
comunicar a la persona encargada
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de las alertas para que informe a los
demás integrantes del equipo en
caso que haya que realizar algún
ajuste sobre el tema.
Entregas: Alertar sobre los tiempos
de entrega de los productos y enviar
el documento en los tiempos
estipulados, utilizando los recursos
destinados para el envío e indicar a
los demás compañeros que se ha
realizado la entrega.
Alertas: Asegurar que se avise a los
integrantes del grupo de las
novedades en el trabajo e informar
al docente mediante el foro de
trabajo y la mensajería del curso
que se ha realizado el envío del
documento.
Recomendaciones por el docente:
Comprendo que la temática inicialmente es extensa y puede parecer compleja, sin embargo, deben afrontarla con disciplina y
constancia para lograr el éxito, nunca duden en consultar acerca de las inquietudes que se vayan generando con respecto a
los conceptos generales y al desarrollo del proyecto, cada grupo tendrá un tema diferente. Les recomiendo siempre evadir la
ruta fácil de la copia, asuman el reto del curso con honestidad, y con seguridad en cuatro meses sentirán la satisfacción del
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deber cumplido y el reflejo en sus calificaciones.
Uso de la norma APA, versión 3 en español (Traducción de la versión 6 en inglés)
Las Normas APA es el estilo de organización y presentación de información más usado en el área de las ciencias sociales.
Estas se encuentran publicadas bajo un Manual que permite tener al alcance las formas en que se debe presentar un artículo
científico. Aquí podrás encontrar los aspectos más relevantes de la sexta edición del Manual de las Normas APA, como
referencias, citas, elaboración y presentación de tablas y figuras, encabezados y seriación, entre otros. Puede consultar como
implementarlas ingresando a la página http://normasapa.com/
Políticas de plagio: ¿Qué es el plagio para la UNAD? El plagio está definido por el diccionario de la Real Academia como
la acción de "copiar en lo sustancial obras ajenas, dándolas como propias". Por tanto el plagio es una falta grave: es el
equivalente en el ámbito académico, al robo. Un estudiante que plagia no se toma su educación en serio, y no respeta el
trabajo intelectual ajeno.
No existe plagio pequeño. Si un estudiante hace uso de cualquier porción del trabajo de otra persona, y no documenta su
fuente, está cometiendo un acto de plagio. Ahora, es evidente que todos contamos con las ideas de otros a la hora de
presentar las nuestras, y que nuestro conocimiento se basa en el conocimiento de los demás. Pero cuando nos apoyamos en
el trabajo de otros, la honestidad académica requiere que anunciemos explícitamente el hecho que estamos usando una
fuente externa, ya sea por medio de una cita o por medio de un paráfrasis anotado (estos términos serán definidos más
adelante). Cuando hacemos una cita o un paráfrasis, identificamos claramente nuestra fuente, no sólo para dar
reconocimiento a su autor, sino para que el lector pueda referirse al original si así lo desea.
Existen circunstancias académicas en las cuales, excepcionalmente, no es aceptable citar o parafrasear el trabajo de otros. Por
ejemplo, si un docente asigna a sus estudiantes una tarea en la cual se pide claramente que los estudiantes respondan
utilizando sus ideas y palabras exclusivamente, en ese caso el estudiante no deberá apelar a fuentes externas aún, si éstas
estuvieran referenciadas adecuadamente.
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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
NOMBRE DEL CURSO: Transferencia de Momentum
RÚBRICA DE EVALUACIÓN UNIDAD 1 Distribución de presiones en un fluido
Criterios de desempeño de la actividad individual
Aspectos
evaluados
Valoración alta Valoración media Valoración baja Puntaje
Desarrollo de
los problemas
de aplicación
y resumen eje
temático
Realiza correctamente el resumen
de los conceptos fundamentales.
Se apropia de la metodología para
resolver problemas de ingeniería.
Desarrolla correctamente los
problemas solicitados.
 Realiza el resumen incompleto de
los conceptos fundamentales.
Se apropia parcialmente de la
metodología para resolver
problemas de ingeniería.
Desarrolla parcialmente los
problemas solicitados o al menos
2 problemas no están
correctamente desarrollados.
No realiza el resumen de los
conceptos fundamentales.
No se apropia de la
metodología para resolver
problemas de ingeniería.
No desarrolla los problemas
solicitados o los desarrolla de
manera inconclusa y
desordenada.
15
(Hasta 10 - 15 puntos) (Hasta 6 - 10 puntos) (Hasta 0 - 5 puntos)
Aportes
individuales
en el foro de
trabajo
colaborativo
Revisa los aportes de sus
compañeros.
Analiza la pertinencia y calidad de
los aportes.
Sugiere modificaciones o cambios.
Ingresa de manera oportuna y
continua al foro correspondiente
Revisa parcialmente los aportes
de sus compañeros.
Analizar parcialmente la
pertinencia y calidad de los
aportes.
Sugiere parcialmente
modificaciones o cambios.
No revisa los aportes de sus
compañeros.
No analizar la pertinencia y
calidad de los aportes.
No sugiere modificaciones ni
cambios.
Ingresa al foro
20
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NOMBRE DEL CURSO: Transferencia de Momentum
RÚBRICA DE EVALUACIÓN UNIDAD 1 Distribución de presiones en un fluido
Criterios de desempeño de la actividad individual
Aspectos
evaluados
Valoración alta Valoración media Valoración baja Puntaje
para realizar los aportes acordes
con la temática tratada, ingresa
por lo menos tres veces por
semana al foro.
Ingresa por lo menos cinco veces
al foro correspondiente para
realizar los aportes acordes con la
temática tratada.
correspondiente faltando tres
días para el cierre de la
actividad.
(Hasta 13 - 20 puntos) (Hasta 8 - 12 puntos) (Hasta 0 - 7 puntos)
Interpretación
de resultados
Interpreta correctamente los
resultados obtenidos de los
problemas desarrollados.
La resolución de los problemas y la
interpretación de los resultados es
auténtica, es decir, no presenta
plagio.
Las gráfica y análisis de los datos
reflejan la comprensión del tema
Interpreta parcialmente los
resultados obtenidos de los
problemas desarrollados.
La resolución de los problemas y
la interpretación de los resultados
es parcialmente auténtica, es
decir, presenta plagio.
La representación gráfica y los
análisis de los datos reflejan
parcialmente la comprensión del
tema
No interpreta los resultados
obtenidos de los problemas
desarrollados.
No presenta ningún tipo de
aporte, no desarrolla ningún
problema ni plantea
alternativas.
La resolución de los
problemas y la interpretación
de los resultados no es
auténtica, es decir, presenta
plagio en su totalidad.
La representación gráfica y
30
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NOMBRE DEL CURSO: Transferencia de Momentum
RÚBRICA DE EVALUACIÓN UNIDAD 1 Distribución de presiones en un fluido
Criterios de desempeño de la actividad individual
Aspectos
evaluados
Valoración alta Valoración media Valoración baja Puntaje
los análisis de los datos no
reflejan la comprensión del
tema.
(Hasta 21 - 30 puntos) (Hasta 11 - 20 puntos) (Hasta 0 - 10 puntos)
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RÚBRICA DE EVALUACIÓN UNIDAD 1 Distribución de presiones en un fluido
Criterios de desempeño de la actividad Colaborativa
Aspectos
evaluados
Valoración alta Valoración media Valoración baja Puntaje
Estructura
del Informe
El documento presenta una
excelente estructura tal como lo
expresa las normas APA 6th.
Estructura de forma clara,
coherente y concisa el documento
enviado
La redacción es excelente, las
ideas están correlacionadas y el
cuerpo del texto es coherente en
su totalidad.
El manejo de las citas y referencias
bibliográficas está acorde con las
normas APA 6th.
Aunque el documento presenta
una estructura base, la misma
carece de algunos elementos del
cuerpo solicitado.
Estructura parcialmente el
documento, además, presenta
coherencia parcial y no concisa
del documento enviado.
La redacción es mediamente
buena, no hay errores
ortográficos, sin embargo, las
ideas no se encuentran
coherentemente articuladas.
Aunque presenta referencias
bibliográficas, éstas no están
acordes con la temática tratada.
El equipo no tuvo en cuenta
las normas básicas para la
construcción del documento
entregado.
No estructura el documento
enviado.
El documento presenta
deficiencias en redacción y
errores ortográficos
evidentes.
Presenta de manera
inadecuada las citas y las
referencias bibliográficas
30
(Hasta 21 - 30 puntos) (Hasta 11 - 20 puntos) (Hasta 0 - 10 puntos)
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RÚBRICA DE EVALUACIÓN UNIDAD 1 Distribución de presiones en un fluido
Criterios de desempeño de la actividad Colaborativa
Aspectos
evaluados
Valoración alta Valoración media Valoración baja Puntaje
Presentación
trabajo
colaborativo
Unidad 1.
Distribución
de presiones
en un fluido.
Presenta de forma clara y
coherente el trabajo
correspondiente de la Unidad 1.
Distribución de presiones en un
fluido.
Debate y comenta sobre los
proyectos presentados por los
compañeros.
De los proyectos enviados por los
compañeros, selecciona de forma
argumentativa el proyecto a
desarrollar
Presenta parcialmente el trabajo
correspondiente de la Unidad 1.
Distribución de presiones en un
fluido
Su participación es inconstante y
a destiempo.
Debate y comenta parcialmente
los proyectos presentados por los
compañeros.
Selecciona sin argumentación el
proyecto a desarrollar.
No presenta el trabajo
correspondiente de la Unidad
1. Operaciones unitarias y
estática de fluidos.
 No presenta participación en
el foro de Trabajo
Colaborativo
30
(Hasta 21 - 30 puntos) (Hasta 11 - 20 puntos) (Hasta 0 - 10 puntos)
Calificación final 125

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Guia de actividades y rubrica de evaluacion fase 1 analizar la distribución de presiones en un fluido en reposo y sus efectos sobre los objetos sumergidos o en flotación

  • 1. Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería de Alimentos Curso: Transferencia de Momentum Código: 211610 Guía de Actividades Fase 1 Analizar la distribución de presiones en un fluido en reposo y sus efectos sobre los objetos sumergidos o en flotación. Contexto de la estrategia de aprendizaje a desarrollar en el curso: Para la gestión del aprendizaje las actividades se desarrollarán utilizando la estrategia de aprendizaje basada en problemas (ABP). En el ABP se fomenta la autonomía cognoscitiva individual y colectiva, se aprende a partir de problemas que se desenvuelven en un contexto real. Además se utiliza el error como una oportunidad más para aprender. La actividad que aparece a continuación evalúa las temáticas relacionadas con la distribución de presiones en un fluido en reposo y sus efectos sobre los objetos sumergidos o en flotación. Los estudiantes deberán analizar y contextualizar la temática relacionada con la distribución de presiones en un fluido y realizar la aprehensión del conocimiento desarrollando los problemas que se le presentan en esta guía. Temáticas a desarrollar: Unidad 1. Distribución de presiones en un fluido Número de semanas: 4 Fecha: Febrero 18 a Marzo 18 de 2017 Momento de evaluación: Intermedio Entorno: Evaluación y Seguimiento Fase de la estrategia de aprendizaje: La primera unidad inicia con el estudio de la distribución de presiones en un fluido en reposo y sus efectos sobre los objetos sumergidos o en flotación. Las aplicaciones importantes de esta unidad son: 1. La distribución de presiones en la atmósfera y el océano, 2. El diseño de instrumentos de medida de presión o manómetros, 3. La determinación de las fuerzas que actúan sobre superficies sumergidas, planas y curvas, 4. La fuerza de flotabilidad que actúa sobre cuerpos sumergidos, y 5. El comportamiento de los cuerpos en flotación. Actividad individual Productos académicos y ponderación de la actividad individual Actividad colaborativa* Productos académicos y ponderación de la actividad colaborativa
  • 2. Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería de Alimentos Curso: Transferencia de Momentum Código: 211610 Leer el documento de distribución de presiones en un fluido, el cual lo encontrará en el siguiente libro: White, F.M. (2004). Mecánica de fluidos. España: McGraw-Hill: Capítulo 2: Distribución de presiones en un fluido (p. 59 – 102). Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.c o:2077/lib/unadsp/reader.action?d ocID=10491322 Cada estudiante debe: 1.Asumir un rol para el desarrollo de la actividad (el mismo rol se mantiene para las siguientes fases). 2.Realizar aportes significativos, oportunos y pertinentes para el desarrollo del Trabajo Colaborativo 1 (TC1). 3.Realizar la lectura y aprehensión de los contenidos teóricos de la Unidad 1 (ver Entorno de Conocimiento). Analiza el documento, extrae los conceptos fundamentales (resumen) y se apropia de la metodología para resolver problemas de ingeniería. En el foro de trabajo colaborativo cada estudiante asume un rol de trabajo de acuerdo con los roles que se presentan en los lineamientos para el desarrollo del trabajo colaborativo (el mismo rol se mantiene para las siguientes fases) Prepara e interviene en el foro de la unidad 1. Distribución de presiones en un fluido, debatiendo y consolidando el documento con los ítems solicitados. Tan pronto tengan consolidado el documento, el grupo deberá interactuar con el tutor a través de Skype para que les realice las observaciones pertinentes, para Los integrantes del grupo consolidan un documento con base en los aportes realizados por cada integrante, dando respuesta a los siguientes problemas de estática de fluidos: 1. Un manómetro abierto en forma de U parecido al de la figura que se presenta, se usa para medir la presión absoluta Pa en un recipiente con aire. La presión Pb es la presión atmosférica, 754 mm Hg. El líquido en el manómetro es agua, que tiene una densidad de 1000 kg/m3. Suponga que la densidad Po es de 1.30 kg/m3 y que es muy pequeña la distancia z. La lectura de R es de 0.415 m. Calcule Pa en psia y en kPa. Consolidan el documento y lo envían en pdf, en el entorno de evaluación y seguimiento, Unidad 1. Distribución de presiones en un fluido, con el siguiente nombre: Unidad 1_Grupo XX, donde XX representa el número del grupo. Puntaje asignado: 60 puntos de 125
  • 3. Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería de Alimentos Curso: Transferencia de Momentum Código: 211610 lo cual deberán consultar en la agenda de acompañamiento el horario de atención y el usuario de Skype del tutor. Ponderación: 65 puntos de 125 2. Se va a diseñar un laboratorio marino de 5.0 m de alto para que resista la inmersión a 150 m, medidos desde el nivel del mar hasta la parte superior del laboratorio. Calcule la presión en la parte superior del laboratorio marino y también la variación de presión en un costado del cuarto, medidas como la distancia x en m desde la parte superior del laboratorio hacia abajo. La densidad del agua de
  • 4. Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería de Alimentos Curso: Transferencia de Momentum Código: 211610 mar es 1020 kg /m3 . Además de los ejercicios anteriores, deberán resolver los siguientes ejercicios propuestos en el capítulo 2 del libro de White, F.M. (2004). Mecánica de fluidos: P2.45 (Pág. 108) P2.58 (Pág. 110) P2.60 (Pág.110) La resolución de cada problema deberá contener: 1. Esquema del problema. 2. Análisis de la solución 3. En un párrafo describirán el planteamiento: qué datos conozco, qué hago con esos datos, qué necesito. 4. Cálculos. 5. Interpretación de los resultados (si son coherentes)
  • 5. Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería de Alimentos Curso: Transferencia de Momentum Código: 211610
  • 6. Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería de Alimentos Curso: Transferencia de Momentum Código: 211610 *Lineamientos para el desarrollo del trabajo colaborativo Planeación de actividades para el desarrollo del trabajo colaborativo Roles a desarrollar por el estudiante dentro del grupo colaborativo Roles y responsabilidades para la producción de entregables por los estudiantes  Lectura de los recursos teóricos  Preparación de los aportes Individuales  Interacción del grupo con base en los aportes individuales  Preparación de los entregables  Revisión de los productos. Compilador Evaluador Revisor Entregas Alertas Compilador: Consolidar el documento que se constituye como el producto final del debate, teniendo en cuenta. Que se hayan incluido los aportes de todos los participantes y que solo se incluya a los participantes que intervinieron adecuadamente en el proceso. Debe informar a la persona encargada de las alertas para que avise a quienes no hicieron sus participaciones que no se les incluirá en el producto a entregar. Revisor: Asegurar que el escrito cumpla con las normas de presentación de trabajos exigidas por el docente. Evaluador: Asegurar que el documento contenga los criterios presentes en la rúbrica. Debe comunicar a la persona encargada
  • 7. Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería de Alimentos Curso: Transferencia de Momentum Código: 211610 de las alertas para que informe a los demás integrantes del equipo en caso que haya que realizar algún ajuste sobre el tema. Entregas: Alertar sobre los tiempos de entrega de los productos y enviar el documento en los tiempos estipulados, utilizando los recursos destinados para el envío e indicar a los demás compañeros que se ha realizado la entrega. Alertas: Asegurar que se avise a los integrantes del grupo de las novedades en el trabajo e informar al docente mediante el foro de trabajo y la mensajería del curso que se ha realizado el envío del documento. Recomendaciones por el docente: Comprendo que la temática inicialmente es extensa y puede parecer compleja, sin embargo, deben afrontarla con disciplina y constancia para lograr el éxito, nunca duden en consultar acerca de las inquietudes que se vayan generando con respecto a los conceptos generales y al desarrollo del proyecto, cada grupo tendrá un tema diferente. Les recomiendo siempre evadir la ruta fácil de la copia, asuman el reto del curso con honestidad, y con seguridad en cuatro meses sentirán la satisfacción del
  • 8. Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería de Alimentos Curso: Transferencia de Momentum Código: 211610 deber cumplido y el reflejo en sus calificaciones. Uso de la norma APA, versión 3 en español (Traducción de la versión 6 en inglés) Las Normas APA es el estilo de organización y presentación de información más usado en el área de las ciencias sociales. Estas se encuentran publicadas bajo un Manual que permite tener al alcance las formas en que se debe presentar un artículo científico. Aquí podrás encontrar los aspectos más relevantes de la sexta edición del Manual de las Normas APA, como referencias, citas, elaboración y presentación de tablas y figuras, encabezados y seriación, entre otros. Puede consultar como implementarlas ingresando a la página http://normasapa.com/ Políticas de plagio: ¿Qué es el plagio para la UNAD? El plagio está definido por el diccionario de la Real Academia como la acción de "copiar en lo sustancial obras ajenas, dándolas como propias". Por tanto el plagio es una falta grave: es el equivalente en el ámbito académico, al robo. Un estudiante que plagia no se toma su educación en serio, y no respeta el trabajo intelectual ajeno. No existe plagio pequeño. Si un estudiante hace uso de cualquier porción del trabajo de otra persona, y no documenta su fuente, está cometiendo un acto de plagio. Ahora, es evidente que todos contamos con las ideas de otros a la hora de presentar las nuestras, y que nuestro conocimiento se basa en el conocimiento de los demás. Pero cuando nos apoyamos en el trabajo de otros, la honestidad académica requiere que anunciemos explícitamente el hecho que estamos usando una fuente externa, ya sea por medio de una cita o por medio de un paráfrasis anotado (estos términos serán definidos más adelante). Cuando hacemos una cita o un paráfrasis, identificamos claramente nuestra fuente, no sólo para dar reconocimiento a su autor, sino para que el lector pueda referirse al original si así lo desea. Existen circunstancias académicas en las cuales, excepcionalmente, no es aceptable citar o parafrasear el trabajo de otros. Por ejemplo, si un docente asigna a sus estudiantes una tarea en la cual se pide claramente que los estudiantes respondan utilizando sus ideas y palabras exclusivamente, en ese caso el estudiante no deberá apelar a fuentes externas aún, si éstas estuvieran referenciadas adecuadamente.
  • 9. Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería de Alimentos Curso: Transferencia de Momentum Código: 211610
  • 10. Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería de Alimentos Curso: Transferencia de Momentum Código: 211610 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA NOMBRE DEL CURSO: Transferencia de Momentum RÚBRICA DE EVALUACIÓN UNIDAD 1 Distribución de presiones en un fluido Criterios de desempeño de la actividad individual Aspectos evaluados Valoración alta Valoración media Valoración baja Puntaje Desarrollo de los problemas de aplicación y resumen eje temático Realiza correctamente el resumen de los conceptos fundamentales. Se apropia de la metodología para resolver problemas de ingeniería. Desarrolla correctamente los problemas solicitados.  Realiza el resumen incompleto de los conceptos fundamentales. Se apropia parcialmente de la metodología para resolver problemas de ingeniería. Desarrolla parcialmente los problemas solicitados o al menos 2 problemas no están correctamente desarrollados. No realiza el resumen de los conceptos fundamentales. No se apropia de la metodología para resolver problemas de ingeniería. No desarrolla los problemas solicitados o los desarrolla de manera inconclusa y desordenada. 15 (Hasta 10 - 15 puntos) (Hasta 6 - 10 puntos) (Hasta 0 - 5 puntos) Aportes individuales en el foro de trabajo colaborativo Revisa los aportes de sus compañeros. Analiza la pertinencia y calidad de los aportes. Sugiere modificaciones o cambios. Ingresa de manera oportuna y continua al foro correspondiente Revisa parcialmente los aportes de sus compañeros. Analizar parcialmente la pertinencia y calidad de los aportes. Sugiere parcialmente modificaciones o cambios. No revisa los aportes de sus compañeros. No analizar la pertinencia y calidad de los aportes. No sugiere modificaciones ni cambios. Ingresa al foro 20
  • 11. Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería de Alimentos Curso: Transferencia de Momentum Código: 211610 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA NOMBRE DEL CURSO: Transferencia de Momentum RÚBRICA DE EVALUACIÓN UNIDAD 1 Distribución de presiones en un fluido Criterios de desempeño de la actividad individual Aspectos evaluados Valoración alta Valoración media Valoración baja Puntaje para realizar los aportes acordes con la temática tratada, ingresa por lo menos tres veces por semana al foro. Ingresa por lo menos cinco veces al foro correspondiente para realizar los aportes acordes con la temática tratada. correspondiente faltando tres días para el cierre de la actividad. (Hasta 13 - 20 puntos) (Hasta 8 - 12 puntos) (Hasta 0 - 7 puntos) Interpretación de resultados Interpreta correctamente los resultados obtenidos de los problemas desarrollados. La resolución de los problemas y la interpretación de los resultados es auténtica, es decir, no presenta plagio. Las gráfica y análisis de los datos reflejan la comprensión del tema Interpreta parcialmente los resultados obtenidos de los problemas desarrollados. La resolución de los problemas y la interpretación de los resultados es parcialmente auténtica, es decir, presenta plagio. La representación gráfica y los análisis de los datos reflejan parcialmente la comprensión del tema No interpreta los resultados obtenidos de los problemas desarrollados. No presenta ningún tipo de aporte, no desarrolla ningún problema ni plantea alternativas. La resolución de los problemas y la interpretación de los resultados no es auténtica, es decir, presenta plagio en su totalidad. La representación gráfica y 30
  • 12. Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería de Alimentos Curso: Transferencia de Momentum Código: 211610 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA NOMBRE DEL CURSO: Transferencia de Momentum RÚBRICA DE EVALUACIÓN UNIDAD 1 Distribución de presiones en un fluido Criterios de desempeño de la actividad individual Aspectos evaluados Valoración alta Valoración media Valoración baja Puntaje los análisis de los datos no reflejan la comprensión del tema. (Hasta 21 - 30 puntos) (Hasta 11 - 20 puntos) (Hasta 0 - 10 puntos)
  • 13. Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería de Alimentos Curso: Transferencia de Momentum Código: 211610 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA NOMBRE DEL CURSO: Transferencia de Momentum RÚBRICA DE EVALUACIÓN UNIDAD 1 Distribución de presiones en un fluido Criterios de desempeño de la actividad Colaborativa Aspectos evaluados Valoración alta Valoración media Valoración baja Puntaje Estructura del Informe El documento presenta una excelente estructura tal como lo expresa las normas APA 6th. Estructura de forma clara, coherente y concisa el documento enviado La redacción es excelente, las ideas están correlacionadas y el cuerpo del texto es coherente en su totalidad. El manejo de las citas y referencias bibliográficas está acorde con las normas APA 6th. Aunque el documento presenta una estructura base, la misma carece de algunos elementos del cuerpo solicitado. Estructura parcialmente el documento, además, presenta coherencia parcial y no concisa del documento enviado. La redacción es mediamente buena, no hay errores ortográficos, sin embargo, las ideas no se encuentran coherentemente articuladas. Aunque presenta referencias bibliográficas, éstas no están acordes con la temática tratada. El equipo no tuvo en cuenta las normas básicas para la construcción del documento entregado. No estructura el documento enviado. El documento presenta deficiencias en redacción y errores ortográficos evidentes. Presenta de manera inadecuada las citas y las referencias bibliográficas 30 (Hasta 21 - 30 puntos) (Hasta 11 - 20 puntos) (Hasta 0 - 10 puntos)
  • 14. Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería de Alimentos Curso: Transferencia de Momentum Código: 211610 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA NOMBRE DEL CURSO: Transferencia de Momentum RÚBRICA DE EVALUACIÓN UNIDAD 1 Distribución de presiones en un fluido Criterios de desempeño de la actividad Colaborativa Aspectos evaluados Valoración alta Valoración media Valoración baja Puntaje Presentación trabajo colaborativo Unidad 1. Distribución de presiones en un fluido. Presenta de forma clara y coherente el trabajo correspondiente de la Unidad 1. Distribución de presiones en un fluido. Debate y comenta sobre los proyectos presentados por los compañeros. De los proyectos enviados por los compañeros, selecciona de forma argumentativa el proyecto a desarrollar Presenta parcialmente el trabajo correspondiente de la Unidad 1. Distribución de presiones en un fluido Su participación es inconstante y a destiempo. Debate y comenta parcialmente los proyectos presentados por los compañeros. Selecciona sin argumentación el proyecto a desarrollar. No presenta el trabajo correspondiente de la Unidad 1. Operaciones unitarias y estática de fluidos.  No presenta participación en el foro de Trabajo Colaborativo 30 (Hasta 21 - 30 puntos) (Hasta 11 - 20 puntos) (Hasta 0 - 10 puntos) Calificación final 125