1. UNIVERSIDAD FERMIN TORO
VICERRECTORADO ACADEMICO
ESCUELA DE ADMINISTRACION – ESTUDIOS A DISTANCIA
Participante: Edhy Guerrero
C. I. 11.958.678
Prof. Bárbara Vásquez
Cátedra: Gestión de Calidad
Barinas, Julio de 2013
Herramientas Estadísticas
de Control de Calidad

2. Herramientas Estadísticas de Control de Calidad
1. Hoja de control o Cheklist (Hoja de recogida de datos)
2. Histograma
3. Diagrama de Pareto
4. Diagrama de causa-efecto de Ishikawa (Espina de pescado)
5. Análisis por Estratificación (Estratificación)
6. Diagrama de Dispersión o de Scadter
7. Gráfica de control

3. Objetivos de las siete herramientas básicas:
-Confirmar los efectos de mejora
-Delimitar el área problemática
-Detectar desfases
-Detectar problemas
-Determinar si el efecto tomado como problema es verdadero o no
-Estimar factores que probablemente provoquen el problema
-Prevenir errores debido a omisión, rapidez o descuido

4. Técnicas que complementan las siete herramientas:
-La lluvia de ideas (Brainstorming)
-La Encuesta
-La Entrevista
-Diagrama de Flujo
-Matriz de Selección de Problemas

5. 1. Hoja de control o Cheklist (Hoja de recogida de datos)
Pasos para elaborar una Hoja de Control (Cheklist):
1º. Identificar claramente el proceso que se analiza
2º. Definir el período de tiempo de la Hoja de Control (horas, días o
semanas)
3º. Realizar el diseño de la Tabla, Matriz o Gráfica de manera sencilla y
amplia, de manera que haya suficiente espacio para volcar la
información recabada
4º. Registrar con honestidad los datos conseguidos, sin modificarlos o
falsearlos a conveniencia.

6. 2. Histograma
Presentación en filas y columnas:
Se toma el valor máximo de la columna X+ (medidas máximas)
y el valor mínimo de las columnas X- (medidas mínimas) y se
tienen el valor máximo y el valor mínimo.
Al conseguir estos valores máximos y mínimos, puede
determinarse el rango de la serie de medidas (el rango no es
más que la diferencia entre los valores máximos y mínimos).

7. 3. Diagrama de Pareto:
Elaboración:
1º. Cuantificar los factores, sumar los efectos parciales, y hallar el total
2º. Reordenar los elementos de mayor a menor
3º. Determinar el % acumulado del total para cada elemento de la lista
ordenada
4º. Trazar y rotular el eje vertical izquierdo (unidades)
5º. Trazar y rotular el eje horizontal (elementos)

8. 3. Diagrama de Pareto, continuación:
Elaboración:
6º. Trazar y rotular el eje vertical derecho (porcentajes)
7º. Dibujar las barras correspondientes a cada elemento
8º. Trazar un gráfico lineal representando el porcentaje acumulado
9º. Analizar el diagrama localizando el "Punto de inflexión" en este último
gráfico

9. 4. Diagrama de causa-efecto de Ishikawa (Espina de Pescado)
Elaboración:
1º. Ponerse de acuerdo en la definición del efecto o problema
2º. Trazar una flecha y escribir el "efecto" del lado derecho
3º. Identificar las causas principales a través de flechas secundarias que
terminan en la flecha principal
4º. Identificar las causas secundarias a través de flechas que terminan en
las flechas secundarias, así como las causas terciarias que afectan a las
secundarias

10. 4. Diagrama de causa-efecto de Ishikawa (Espina de Pescado)
Continuación:
5º. Asignar la importancia de cada factor
6º. Definir los principales conjuntos de probables causas: materiales,
equipos, métodos de trabajo, mano de obra, medio ambiente
7º. Marcar los factores importantes que tienen incidencia significativa sobre
el problema.
8º. Registrar cualquier información que pueda ser de utilidad.

11. 5. La Estratificación:
Procedimiento empleado para clasificar la información
recopilada sobre una característica de calidad
Criterios efectivos para la estratificación:
a) Tipo de defecto
b) Causa y efecto
c) Localización del efecto
d) Material, producto, fecha de producción, grupo de trabajo, operador,
individual, proveedor, lote etc.

12. 6. Diagrama de Dispersión:
Estudio de dos variables Xi y Yi, relacionadas entre sí, en donde las
variaciones de Xi (variable independiente) producen cambios en Yi
(variable dependiente).
Estas dos variables pueden relacionarse así:
a) Una característica de calidad y un factor que la afecta
b) Dos características de calidad relacionadas
c) Dos factores relacionados con una sola característica de calidad

13. 7. Gráficas de Control
Un gráfico de control es una gráfica lineal en la que se han determinado
estadísticamente un límite superior (límite de control superior) y un límite
inferior (límite inferior de control) a ambos lados de la media o línea central.
Un gráfico de Control:
-Muestra si un proceso está bajo control o no
-Indica resultados que requieren una explicación
-Define los límites de capacidad del sistema, los cuales previa comparación con
los de especificación, pueden determinar los próximos pasos en un proceso de
mejora.

14. 1. Hoja de control o Cheklist (Hoja de recogida de datos)
Pasos para elaborar una Hoja de Control (Cheklist):
1º. Identificar claramente el proceso que se analiza
2º. Definir el período de tiempo de la Hoja de Control (horas, días o
semanas)
3º. Realizar el diseño de la Tabla, Matriz o Gráfica de manera sencilla y
amplia, de manera que haya suficiente espacio para volcar la
información recabada
4º. Registrar con honestidad los datos conseguidos, sin modificarlos o
falsearlos a conveniencia.

15. 1. Hoja de control o Cheklist (Hoja de recogida de datos)
Pasos para elaborar una Hoja de Control (Cheklist):
1º. Identificar claramente el proceso que se analiza
2º. Definir el período de tiempo de la Hoja de Control (horas, días o
semanas)
3º. Realizar el diseño de la Tabla, Matriz o Gráfica de manera sencilla y
amplia, de manera que haya suficiente espacio para volcar la
información recabada
4º. Registrar con honestidad los datos conseguidos, sin modificarlos o
falsearlos a conveniencia.