causas de la violencia en Ayacucho Trabajo monográfico sobre alcoholismo

1. 1
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA
TRABAJO MONOGRÁFICO
ALCOHOLISMO EN FISMA
PROFESOR:
Prof. Giuny Kruskaya Molina Pajuelo.
ASIGNATURA: Metodoligia Didactica y Tecnicas de Estudio
INTEGRANTES:
1.- ILLANES DURAND, Misael
2. CERRON GARCIA, Raul
3. GALINDO FLORES, Lucho
4. HUAMAN LANDA, Leonel
5. BARRIOS NUÑEZ, Efrain
AYACUCHO – PERÚ
2012
ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL CIENCIAS
FISICO -MATEMATICA

2. 2
DIDICATORIA
Este trabajo monográfico lo dedicamos a la gloriosa Universidad Nacional de
San Cristóbal de Huamanga (UNSCH), por darnos la oportunidad de ser parte
de la familia universitaria que ella alberga, de manera que así continuemos
nuestros estudios superiores y alcanzar
Los autores

3. 3
INDICE
Pág.
I. ALCOHOLISMO.................................................................................................... 5
1.1 DEFINICION ANTIGUA:.................................................................................... 5
1.2 DEFINICION ACTUAL: ..................................................................................... 5
1.3 DEFINICION DE OMS (Organización Mundial de la Salud) .............................. 5
1.4 EFECTOS DEL ALCOHOLISMO: ..................................................................... 5
II. EL ALCOHOLISMO: ENFERMEDAD SOCIAL...................................................... 7
III. EL ALCOHOL ....................................................................................................... 8
3.1 DEFINICION: .................................................................................................... 8
3.2 EFECTOS Y RIESGOS:.................................................................................... 8
IV. CONSECUENCIAS DEL ALCOHOLISMO ............................................................ 8
V. CONSUMO RESPONSABLE.............................................................................. 14
VI. ENCUESTA A LOS ESTUDIANTES SOBRE EL ALCOHOLISMO...................... 14
6.1 OBJETIVO DE LA ENCUESTA:...................................................................... 14
6.2 INFORME SOBRE LA ENCUESTA REALIZADO............................................ 14
6.3 MODELO DE LA ENCUESTA REALIZADO .................................................... 19
VII. PROBLEMAS DE LOS ESTUDIANTES DE FISMA CON RESPECTO AL
ALCOHOLISMO ......................................................................................................... 20
VIII. PUBLICIDAD QUE MATA................................................................................... 20
IX. CONCLUSIONES ............................................................................................... 21
X. BIBLIOGRAFIA................................................................................................... 21
XI. ANEXOS............................................................................................................. 24

4. 4
INTRODUCCIÓN
Bien se sabe sobre los problemas sociales que están presentes en nuestro país,
el alcoholismo, la drogadicción, pandillaje, suicidios, hurtos, etc., siendo la
primera con un índice más alto que el resto de los países latinoamericanos.
Además, Ayacucho es la primera en ranking de alcohólicos, por esta razón los
estudiantes de FISMA- UNSCH hemos realizado una investigación breve sobre
este problema, tomando solamente un caso: alcoholismo en FISMA - UNSCH.
Y, para saber los indicadores elaboramos una breve encuesta a un cierto número
de estudiantes de FISMA – UNSCH, y de acuerdo a los datos establecer en un
gráfico estadístico y de acuerdo a la conclusión tomar alternativas posibles.
Esta monografía contiene el 60 % de información sobre las características, las
composiciones químicas dañinas, los efectos que presenta en los niños, jóvenes,
adultos y ancianos, las enfermedades biológicas en las diferentes edades, las
consecuencias personales, familiares, sociales (los riesgos), que trae El
Alcohol. Y de esta manera hacer llegar los conocimientos básicos a todos los
chicos estudiantes, de cómo las publicidad del cualquier tipo de alcohol está
destruyendo a la familia peruana.

5. 5
I. ALCOHOLISMO
1.1 DEFINICION ANTIGUA:
El alcoholismo, a diferencia del simple consumo excesivo o irresponsable de
alcohol, ha sido considerado en el pasado un síntoma de estrés social o
psicológico, o un comportamiento aprendido e inadaptado
1.2 DEFINICION ACTUAL:
El alcoholismo ha pasado a ser definido recientemente, y quizá de forma más
acertada, como una enfermedad compleja en sí, con todas sus consecuencias.
Se desarrolla a lo largo de años. El alcohol se está considerando cada vez más
como una droga que modifica el estado de ánimo, y menos como una parte de
la alimentación, una costumbre social o un rito religioso
1.3 DEFINICION DE OMS (Organización Mundial de la Salud)
La OMS define el alcoholismo como la ingestión diaria de alcohol superior a
50 gramos en la mujer y 70 gramos en el hombre El alcoholismo parece ser
producido por la combinación de diversos factores fisiológicos, psicológicos y
genéticos. Se caracteriza por una dependencia emocional y a veces orgánica del
alcohol, y produce un daño cerebral progresivo y finalmente la muerte.
Alcoholismo: Es una enfermedad producida por el consumo excesivo de
bebidas alcohólicas como la cerveza, pisco ,aguardiente, vino, caña, etc.
1.4 EFECTOS DEL ALCOHOLISMO:
Podemos considerar que existen dos tipos de intoxicación debida al consumo de
alcohol cada una con características diferentes: INTOXICACIÓN AGUDA e
INTOXICACIÓN CRÓNICA.
1.4.1 INTOXICACIÓN AGUDA:
Es ocasionada por la ingestión masiva de alcohol. La absorción de este alcohol
por el organismo está determinada por:
 La graduación: concentración de alcohol en la bebida.
 La composición química de las bebidas: puede favorecer la absorción del
alcohol.
 El peso del sujeto: menos peso, más absorción.
 El sexo: las mujeres son más sensibles.
 La habituación: estados avanzados de alcoholismo reducen la tolerancia
al alcohol.
Una vez absorbido el alcohol, es metabolizado en una compleja serie de
reacciones. Los efectos, según la cantidad, pasan por:
a. FASE PRODRÓMICA
Cuando el individuo percibe un cambio en su estado mental. Determinados
test psicomotores y aptitud revelan ALTERACIONES que afectan la
percepción de los sentidos y una disminución de los reflejos.
b. EXCITACIÓN

6. 6
Perdida de la inhibición y perdida del autocontrol con parálisis progresiva
de los procesos mentales más complejos. Este es el primer estado que
puede comportar cambios de personalidad.
c. INCOORDINACIÓN
Temblor, confusión mental, incoordinación motriz: generalmente, la
persona acaba durmiéndose.
d. COMA Y MUERTE: exceso dosis del alcohol
1.4.2 INTOXICACIÓN CRÓNICA:
Provocada por intoxicaciones agudas repetidas o excesivas y continuadas
consumo de alcohol. La enfermedad dependerá del hábito de beber de cada
individuo.
El beber consistentemente y en forma sostenida puede con el transcurso del
tiempo causar síntomas de supresión durante los períodos de no tomar y un
sentido de dependencia, pero esta dependencia física no es la única causa del
alcoholismo. Estudios sobre las personas con enfermedades crónicas quiénes
han tomado medicamentos para el dolor durante mucho tiempo han encontrado
que una vez que estas personas resisten el proceso de retiro físico, a menudo
pierden todo deseo para los medicamentos que habían estado tomando. Para
desarrollar alcoholismo, otros factores generalmente juegan un rol, incluyendo la
biología y la genética, la cultura y la psicología.
A. Química cerebral.
El deseo para el alcohol durante la abstinencia, el dolor de la supresión y la tasa
alta de recaídas se deben a la adaptación y dependencia del cerebro a los
cambios en su química causados por el uso de largo plazo del alcohol. El alcohol
actúa como un depresivo en el sistema nervioso central y causa relajación y
euforia. En el cerebro, un grupo pequeño de mensajeros químicos, conocidos
como neurotransmisores, es responsable de los cambios en el comportamiento
después de beber alcohol.
B. Depresión y ansiedad.
Algunas personas beben para aliviar la ansiedad o la depresión, y teorías se han
propuesto sobre el hecho de que una tendencia hereditaria para la depresión o
la ansiedad pueden hacer a personas más propensas al alcoholismo. Estudios
han indicado, sin embargo, que cuando los niños de padres alcohólicos son
criados por padres no alcohólicos, sus riesgos para el alcoholismo permanecen
altos pero oportunidades para la depresión o la ansiedad no son mayores que
las de la población general. En efecto, la ansiedad y la depresión mismas son
causadas por el alcoholismo y pueden ser reducidas después de la supresión
del alcohol.
C. Efectos Físicos
El alcohol no está expuesto a ningún proceso de digestión por lo que en su
mayoría pasa primero al intestino delgado para después ser absorbido por el
torrente sanguíneo. Sólo una pequeña parte llega directamente a la sangre a
través de las paredes estomacales. En la sangre el alcohol es metabolizado
(descompuesto para ser eliminado o aprovechado por el organismo) mediante el
proceso de oxidación. Es decir, se fusiona con el oxígeno y se descompone de

7. 7
modo que sus elementos básicos abandonan el cuerpo de forma de bióxido de
carbono y agua. El primer lugar de oxidación es el hígado, el cual descompone
aproximadamente el 50% del alcohol ingerido en una hora. El resto permanece
en el torrente sanguíneo hasta ser eliminado lentamente.
D. Efectos Psicológicos
El alcohol afecta en primer lugar al Sistema Nervioso Central y su injerencia
excesiva y prolongada puede provocar daño cerebral, deprime muchos centros
cerebrales. Si la concentración de alcohol excede ciertos niveles en la sangre
entonces interfiere con los procesos mentales superiores de modo que la
percepción visual es distorsionada, la coordinación motora, el balance, el
lenguaje y la visión sufren también fuertes deterioros. Fuertes cantidades de
alcohol reducen el dolor y molestias corporales e inducen al sueño. Pero su uso
continuo irrita las paredes estomacales llegando incluso a desarrollarse úlceras.
Adicionalmente tiende a acumularse grasa en el hígado, interfiriendo con su
funcionamiento. En alcohólicos crónicos se provocan graves trastornos
cerebrales, hepáticos (cirrosis) y cardiovasculares (aumenta la presión
sanguínea y con ello el riesgo de un infarto). Incluso, está demostrado que el
alcohol incrementa el nivel de los triglicéridos (grasa no saturada o vegetal en
las arterias) y con ello también el riesgo de un infarto. Finalmente, como es
ampliamente conocido, el alcohol provoca adicción física y dependencia
psicológica.
E. QUIEN SE VUELVE ALCOHOLICO
Muchas personas qué ven a un médico han tenido un problema relacionado con
el alcohol en algún momento. La mayoría son hombres, pero la incidencia del
alcoholismo en las mujeres ha estado aumentando durante los últimos 30 años.
Para los hombres, el riesgo general para desarrollar alcoholismo es un 3% a un
5%, y para las mujeres el riesgo es un 1%. Las mujeres tienden volverse
alcohólicas más tarde en la vida que los hombres, pero los problemas médicos
que desarrollan debido al trastorno ocurren por la misma edad que cómo en los
hombres, sugiriendo que las mujeres son más susceptibles a la toxicidad física
del alcohol.
Las personas con antecedentes familiares de alcoholismo tienen mayor
probabilidad de empezar a beber antes de la edad de 11 años y de volverse
alcohólicas. Pero cualquier persona que empieza a beber en la adolescencia
está en mayor riesgo. Bebiendo temprano también aumenta el riesgo para el
abuso de drogas.
II. EL ALCOHOLISMO: ENFERMEDAD SOCIAL
Los gobiernos tratan terminar con este problema usando proyectos antidrogas
pero hasta ahora ninguno de ellos ha podido lograr. Nosotros, los estudiantes
de FISMA, proponemos la supresión, la prohibición de venta de alcoholes
(sustento con los casos previo adjunto la copia del diario regional “CORREO”, y
mencionado en el capítulo VIII). Puesto que el alcoholismo en Perú es una
enfermedad social que hasta no se puede curar.

8. 8
III. EL ALCOHOL
3.1 DEFINICION:
El alcohol es un compuesto químico que contiene el GRUPO HIDROXILO
unido a un RADICAL ALIFATICO o alguno de sus derivados. En este sentido,
dado que se trata de un compuesto.
Las bebidas alcohólicas pueden producirse por fermentación (como el vino
y la cerveza) o por destilación (como el licor). El porcentaje de alcohol
etílico presente en cada bebida puede variar: la cerveza presenta,
aproximadamente, un 5% de alcohol; el vino se acerca al 15% y los licores
pueden llegar a contener un 50% de etanol.
3.2 EFECTOS Y RIESGOS:
CONCENTRACIÓN DEL ALCOHOL EN LA SANGRE
El alcohol es una substancia depresiva que disminuye el funcionamiento del
sistema nervioso. Éste comienza a afectar al cuerpo rápidamente.
El alcohol entra al torrente sanguíneo desde:
 el estómago, en donde se absorbe una cantidad pequeña.
 el intestino delgado, donde se absorbe la mayoría del alcohol.
La sangre transporta el alcohol a todo el cuerpo.
En el hígado El alcohol se convierte en agua, dióxido de carbono y energía, a la
razón de ½ onza de alcohol puro por hora.
En el cerebro El proceso de razonamiento se disminuye conforme el alcohol
afecta a las neuronas. Entre más alta sea la concentración del alcohol, mayor
será el número de neuronas afectadas.
Los efectos duran hasta que TODO el alcohol ha sido procesado. Esto tarda
aproximadamente una hora y media por 12 onzas de cerveza, 5 onzas de vino o
1 cóctel en una persona de 75 kg.
IV. CONSECUENCIAS DEL ALCOHOLISMO
A.- CONSECUENCIAS GENERALES
Cerca de 200,000 defunciones al año pueden ser completamente o parcialmente
atribuidas al beber. El alcoholismo puede matar en muchas maneras diferentes.
En total, reduce la esperanza de vida por 10 a 12 años. Entre más temprano una
persona empieza a beber gran cantidades de alcohol en gran medida, mayores
serán sus perspectivas de desarrollar enfermedades graves más adelante.
1.- La sobredosis.
El alcohol es una droga y personas pueden morir de la sobredosis. Esto es un
peligro específico para los adolescentes que pueden querer impresionar a sus

9. 9
amigos con su capacidad para beber alcohol pero que todavía no pueden medir
los efectos.
2.- Accidentes y violencia.
El alcohol juega una función mayor en más de la mitad de todas las muertes
automovilísticas. Menos de dos bebidas pueden deteriorar la capacidad para
conducir. El alcohol también aumenta el riesgo para las lesiones accidentales
resultando de muchas otras causas. Un estudio de los pacientes en una sala de
emergencias informó que 47% de las personas que fueron admitidas para
lesiones probaron positivas para el alcohol y 35% estaban intoxicadas. De las
personas que estaban intoxicadas, 75% mostraron evidencia de alcoholismo
crónico. Esta enfermedad es el diagnóstico primario en una cuarta parte de todas
las personas que se suicidan; el alcohol se implica en 67% de todos los
asesinatos.
3.-Problemas médicos.
El alcoholismo puede dañar el cuerpo en tantas maneras, que es imposible tratar
estos problemas plenamente en un informe corto. Lo siguiente son sólo algunos
de los trastornos causados por el consumo crónico del alcohol:
 Cardiopatía. Aunque el consumo moderado del alcohol parece reducir el
riesgo de los ataques cardíacos al mejorar los niveles de colesterol, dosis
más grandes de alcohol pueden desencadenar latidos del corazón irregulares
y aumentar la presión arterial hasta en personas sin una historia de
cardiopatía. Un estudio principal encontró que personas que consumían más
de tres bebidas alcohólicas al día tenían una presión arterial mayor que
teetotalers, con los bebedores más empedernidos teniendo presiones
arteriales aún mayor; las personas que tomaban se iban de borrachera en
borrachera tenían presiones arteriales mayores que las personas que bebió
regularmente. Un estimado 11% de todos los casos de hipertensión son
causados por una ingesta alcohólica excesiva. El abuso crónico del alcohol
también puede lesionar el músculo del corazón que conduce a la insuficiencia
cardíaca; las mujeres son particularmente vulnerables a este trastorno.
 El cáncer. El alcohol quizás no cause cáncer, pero probablemente puede
realzar los efectos carcinogénicos de otras sustancias, como el humo de
cigarrillos. Cerca de 75% de cánceres del esófago y 50% de cánceres de la
boca, la garganta y la laringe se atribuyen al alcoholismo. El alcoholismo
también se asocia con un mayor riesgo para los cánceres colorrectales. El
tabaquismo combinado con el beber realza los riesgos para todos estos
cánceres extraordinariamente. El riesgo para el cáncer hepático aumenta en
los alcohólicos y hasta el beber moderadamente -tres a nueve bebidas a la
semana- puede aumentar las perspectivas del desarrollo del cáncer de mama
en las mujeres.
 Trastornos mentales y neurológicos. El uso habitual del alcohol deprime
el sistema nervioso central, produciendo depresión clínica, confusión y, en
los casos graves, psicosis y trastornos mentales. El alcohol también puede
causar problemas neurológicos más leves, incluyendo insomnio y cefalea

10. 10
(dolores de cabeza) (especialmente después de beber vino rojo). Excepto en
los casos graves, el daño neurológico no es permanente y la abstinencia casi
siempre conduce a la recuperación de la función mental normal.
 Problemas gastrointestinales (del tubo digestivo). El hígado en particular
es puesto en peligro por el alcohol. Aquí, el alcohol se convierte en una
sustancia aún más tóxica, acetaldehído, que puede causar daño sustancial,
incluyendo cirrosis en 10% de personas con alcoholismo. El daño hepático
es más común y se desarrolla más rápidamente en las mujeres que en los
hombres con historias similares del abuso de alcohol. Dentro del tracto
gastrointestinal, el alcohol puede contribuir a la causa de úlceras y de
pancreatitis, una grave infección del páncreas. En una escala menor, puede
causar diarrea y hemorroides.
 Trastornos de la piel, musculares y óseos. El alcoholismo severo se asocia
con la osteoporosis, la emaciación de los músculos con hinchazones y dolor,
las heridas de la piel y comezón. Además, parece que las mujeres
dependientes del alcohol confrontan un mayor riesgo para el daño a los
músculos, incluyendo músculos del corazón, por los efectos tóxicos del
alcohol.
 Problemas sexuales. El alcoholismo aumenta los niveles de la hormona
femenina estrógeno y reduce los niveles de la hormona masculina
testosterona, factores que contribuyen a la impotencia en los hombres.
 La diabetes. El alcohol puede causar hipoglicemia, una disminución en el
azúcar sanguíneo, que es especialmente peligrosa para las personas con
diabetes que están tomando insulina. Las personas que están intoxicadas
quizás no puedan reconocer los síntomas de la hipoglicemia, una
enfermedad particularmente peligrosa.
 La malnutrición y el síndrome de Wernicke-Korsakoff. Una pinta de
whisky proporciona cerca de la mitad de las calorías diarias que necesita un
adulto, pero no tiene valor nutritivo. Además de reemplazar los alimentos, el
alcohol también puede dificultar la absorción de las proteínas, las vitaminas
y otros nutrientes. La malnutrición puede causar muchos problemas en las
personas con alcoholismo, pero la carencia de la vitamina B tiamina es un
riesgo específico. Puede dar lugar a una grave enfermedad, el síndrome de
Wernicke-Korsakoff, el cual puede causar daño cerebral permanente y la
muerte. En un estudio, 40% de las personas con este síndrome murieron
durante el tratamiento del alcoholismo. Los síntomas son el tambaleo severo,
la confusión y la pérdida de la memoria. Otro problema nutricional grave es
la carencia de la vitamina B ácido fólico, la cual puede causar anemia severa.
 Síndrome de dificultad respiratoria agudo. El síndrome de dificultad
respiratoria agudo (ARDS, acute respiratory distress syndrome) es a veces
una forma mortal de la insuficiencia del pulmón que puede ser causada por
varias afecciones médicas (incluyendo la cirugía del baipás del corazón y del
pulmón, una infección severa, el trauma, las transfusiones de sangre, la
neumonía y otras infecciones del pulmón). Un estudio reciente indica que los

11. 11
pacientes de terapia intensiva con unos antecedentes del abuso de alcohol
tienen un riesgo significativamente mayor para el desarrollo de ARDS durante
la hospitalización.
 Interacciones de medicamentos. Los efectos de muchos medicamentos
son fortalecidos por el alcohol, mientras que otros son inhibidos. De
importancia especial es su efecto de refuerzo sobre los medicamentos que
también deprimen el sistema nervioso central, incluyendo medicamentos de
anti ansiedad, sedativos, antidepresivos y antipsicóticos. El alcohol interactúa
con muchos medicamentos usados por diabéticos. Dificulta los
medicamentos que previenen las crisis convulsivas y con aquellos usados
para prevenir la coagulación de la sangre. Aumenta el riesgo para la
hemorragia del tubo gastrointestinal en las personas que toman aspirina u
otros medicamentos inflamatorios sin esteroides. En otras palabras, tomando
casi cualquier medicación debe excluir el beber alcohol.
 Embarazo y desarrollo infantil. Hasta las cantidades moderadas de alcohol
pueden tener efectos dañinos sobre el feto en desarrollo, incluyendo bajo
peso al nacer y un mayor riesgo para el aborto espontáneo. Las cantidades
altas pueden causar síndrome alcohólico fetal, que puede dar lugar al daño
cerebral y tanto al retardo mental como al del crecimiento. Un estudio reciente
indica un riesgo significativamente mayor para la leucemia en los lactantes
de mujeres que beben cualquier tipo de alcohol durante el embarazo.
 Efectos psicológicos sobre los niños. Casi siete millones de niños viven
en hogares con al menos un padre alcohólico. El alcoholismo aumenta el
riesgo para el comportamiento y el abuso violentos. Los niños de padres
alcohólicos tienden responder peor que otros académicamente, tener una
incidencia mayor de depresión, ansiedad y estrés y tener una autoestima
inferior que otros niños. Los hogares alcohólicos son menos cohesivos,
tienen más conflictos y sus miembros son menos independientes y
expresivos que en los hogares no alcohólicos o con padres alcohólicos en
recuperación. Además del riesgo hereditario para el alcoholismo posterior, un
estudio encontró que 41% de estos niños tenían graves problemas de hacer
frente con las cosas y adaptarse; los efectos de un padre alcohólico sobre los
niños pueden ser de toda la vida. Un estudio encontró que los niños que se
diagnosticaron con depresión principal entre las edades de seis y 12 años
tenían mayor probabilidad de tener a padres o parientes alcohólicos que los
niños que no estaban deprimidos. Los niños con trastorno bipolar fueron tres
veces más probables de tener una madre dependiente del alcohol, y los niños
que sufrían de la depresión más probables de tener un padre que fue
alcohólico. Hay unos 20 millones de niños adultos de padres alcohólicos,
quienes, un estudio sugirió, están en mayor riesgo para dejar un matrimonio
y para los síntomas psiquiátricos. El estudio concluyó que los únicos sucesos
con mayor repercusión psicológica en los niños son los abusos sexual y
físico.

12. 12
 Costos económicos. El alcoholismo y el abuso del alcohol le cuestan al país
cerca de $135 mil millones de dólares cada año por los costos médicos y la
productividad de trabajo perdida.
B.- CONSECUENCIAS EN NIÑOS DE PADRES ALCOHOLICOS
 Sentimientos de culpa: El niño(a) puede sentirse que es el causante del
uso de alcohol por parte de su padre o madre.
 Angustia o ansiedad: Puede sentirse continuamente preocupado por la
situación del hogar. Puede temer que el padre (madre) alcohólico(a) se
enferme, se lesione o surjan peleas o violencia entre sus padres.
 Vergüenza: Los padres pueden dar el mensaje de que hay un secreto
terrible en el hogar. Un niño(a) avergonzado(a) no invita a sus amigos a la
casa y teme pedir ayuda a alguien.
 Incapacidad para mantener relaciones interpersonales: Debido a su
decepción por el alcoholismo de su padre (madre) muchas veces desconfía
de los demás.
 Confusión: Muchas veces la conducta del padres (madre) Alcohólica
cambia repentinamente de cariñoso a irritable, independientemente de la
conducta del niño(a). La rutina familiar diaria, tan importante para organizar
su vida, queda alterada al cambiar constantemente los horarios de sueño,
comida y otras actividades.
 Enojo: El niño puede sentir enojo contra el padre (madre) bebedor y molestia
con el progenitor no alcohólico por no prestarle apoyo y protección
 Depresión: El niño se siente solo y desesperado en su empeño por cambiar
la situación.
C.- CONSECUENCIAS DEL ALCOHOL EN EL TRABAJO
 Baja de la productividad
 Destrozo o mal uso del material
 Deterioro de la calidad del producto fabricado
 Disminuye el ritmo de producción donde está colocado
 Gran cantidad de ausencias o tardanzas
 Estos costes aumentan con el grado de competencia o autoridad del
empleado.
 Cuanto más se sube en capacidad intelectual y en la personalidad del
individuo, más progresará la enfermedad, más se acercan los períodos de
ebriedad y más se intensifican y ampliarán los problemas.
 Entre los síntomas que habitualmente se producen y pueden servir para
realizar un diagnóstico social de alcoholismo destacan:
 Retraso frecuente de la llegada al trabajo.
 Ausencia frecuente los días después de fiesta o al menos lentitud,
torpeza e irregularidad en el trabajo.
 Desapariciones frecuentes del puesto sin justificación previa.
 Pequeño absentismo por enfermedades menores: catarros, gripes, o
por pequeños accidentes ocurridos con periodicidad en el trabajo,
fuera de él, en ruta.

13. 13
 Cambio progresivo de actitud del sujeto considerado hasta entonces
como buen trabajador, discusiones, críticas, pequeñas faltas de las
que busca justificarse, pequeños accidentes de los que propone a
otros o al material como responsable.
 Variaciones marcadas de humor, cóleras, pérdidas del interés por el
trabajo.
RESUMEN: DAÑOS EN LOS PRINCIPALES ORGANISMOS POR CONSUMO DE ALCOHOL
1. Corazón: En grandes dosis, aumenta el riesgo de sufrir infartos.
2. Aparato digestivo: Aumenta hasta 18 veces el riesgo de contraer cáncer
de boca, garganta o esófago. Inhibe la absorción de algunas vitaminas
vitales como la B.
3. Cirrosis Hepática: Enfermedad crónica del hígado que cursa con
destrucción irreversible de las células hepáticas. Puede causar la muerte.
4. Gastritis.- Inflamación aguda o crónica de la mucosa del estómago, En la
gastritis aguda hay, formaciones nodulares y a veces hemorragia de la
pared gástrica. En la gastritis crónica se produce, además, una
transformación progresiva de la mucosa a tejido fibroso.
5. Sexualidad: Los hombres pierden la potencia sexual y a las mujeres se
les inhibe el deseo. Beber provoca grandes desarreglos hormonales y
menstruales.
6. Alcoholismo fetal.- Ingestión de alcohol durante la gestación, incluso
en cantidades moderadas, puede producir daños graves en el feto,
especialmente retraso en el desarrollo físico y mental. Deformaciones
faciales, defectos cardiacos, crecimiento deficiente.
EVOLUCIÓN Y CURSO CLÍNICO.-
La mayor parte de alcohólicos se inician en el alcohol antes de los 18 años,
sin embargo las complicaciones serias se ocurren alrededor de 10 años
después de haber iniciado el consumo.
Jellinek distingue 4 etapas de evolución de la enfermedad:
1.- Fase pre-alcohólica oculta.- El individuo bebe en su medio social y
atribuye a este los problemas que surgen, no hay alteraciones físicas ni
problemas en su funcionamiento.
2.- Fase prodrómica.- Aparecen las “lagunas”. La persona empieza a
preocuparse por su manera de beber.
3.- Fase básica o decisiva.- Pérdida del control de la ingesta de alcohol
cuando bebe la primera copa no para hasta estar intoxicado, luego pasa por
un periodo de abstinencia hasta volver a la primera copa; promete
enmendarse, deja el trabajo, y empieza su deterioro social y físico.
4.- Fase crónica.- El enfermo se embriaga en el día y durante el trabajo,
consume colonias, alcohol médico. Hay irritabilidad y deterioro de la

14. 14
V. CONSUMO RESPONSABLE
Consumo Responsable: una decisión que nos involucra a todos
A lo largo de la historia las bebidas alcohólicas fueron consumidas en muchas
sociedades con diferentes propósitos y dependiendo de cada cultura. En la
actualidad, el consumo de alcohol se convirtió en un importante problema de
salud pública a nivel nacional e internacional. Entre otros, hoy se presentan
importantes cambios en la modalidad y patrón de consumo, que se
manifiestan en una edad de inicio cada vez más temprana, un aumento
paulatino en la ingesta de las mujeres y, registrándose en ambos sexos un
mayor consumo los fines de semana en un período corto de tiempo, lo cual
produce efectos diferentes al tradicional perfil mediterráneo, asociado al beber
en el momento de la comida.
¿De qué hablamos cuando hablamos de Consumo responsable de
alcohol?
La promoción de hábitos de vida saludables supone, entre otros, un Consumo
Responsable de Alcohol, a partir de los 18 años, que implica reforzar el
compromiso que debe tener tanto la persona que toma como la que lo
acompaña, impulsando una creciente concientización de los riesgos del
consumo de bebidas alcohólicas.
 Niños y niñas
 Adolescentes (menores de 18 años);
 Mujeres en búsqueda de embarazo, embarazadas o en período de
lactancia;
 Personas a las cuales por enfermedad o uso de medicamentos tienen
contraindicado el consumo de alcohol;
 Trabajadores que utilizan máquinas o herramientas;
 Trabajadores en situaciones de riesgo de caídas;
 Personas que van a conducir un vehículo;
 Personas al cuidado de niños, adultos mayores y enfermos;
 En ámbitos laborales y/o de estudio.
VI. ENCUESTA A LOS ESTUDIANTES SOBRE EL ALCOHOLISMO
6.1 OBJETIVO DE LA ENCUESTA:
Teniendo en cuenta nuestra interés y dedicación para la evaluación de la
situación de los demás compañeros con respecto al alcoholismo, no hemos
propuesto el único objetivo de hacer una investigación breve y rápida sobre
este caso y hacer conocer a los compañeros, que si estamos bien o no.
6.2 INFORME SOBRE LA ENCUESTA REALIZADO
De acuerdo a la encuesta realizada a los 100 alumnos de FISMA-UNSCH se llegó
a los siguientes resultados:

15. 15
1.- El 88 % han probado alguna vez al menos un alcohol ( ya sea cerveza, vino,
ron, etc), . (imagen 1)
2.- El siguiente grafico muestra los indicadores de las edades de los estudiantes
cuando probaron por primera vez una bebida alcohólica, en la cual el mayor
porcentaje son de las edades promedios entre 15 y 18.
3.- Al observar la gráfica notamos que el mayor porcentaje predomina los que
toman por curiosidad (en otras palabras sin saber por qué lo hacen). Seguido, el
grupo de otros (por problemas familiares, por haber desaprobado un curso, por
una falta inesperada) que predomina el 30% de los 88 (que beben o alguna vez
han probado alcohol)
88%
12%
¿Alguna vez has probado alcohol?
SI
NO
Imagen 1
16%
24%
32%
28%
7-10 11-14 15-18 19 a +
%DELOSQUEALGUNAVEZHANPROBADO
EDAD
¿Que edad tenias cuando probaste el alcohol?

16. 16
4.- Según los datos recopilados no se encontraron registros de aquellos que
toman con frecuencia por día o por semana, pero se aprecia que la mayoría de
ellos prueban si quiera una vez al mes o al año.
5.- Además se tiene que el 56 % de los 88 toman o probaron bebidas
alcohólicas por compromiso. Y la mayoría de ellos toman hasta llegar a un
estado de inconsciente.
Por
obligación
de alguien
3%
Por
curiosidad
44%Por sentirse
superior a
alguien
7%
Por
decepcion
16%
Otros
¿Por qué motivos iniciaste a beber?
al diaa la semana
al mes
al año
¿CUANTAS VECES TOMAS?
56%
18%
12% 14%
¿En que momentos tomas?
compromiso
problemas
cumpleaños
otros
33%
26%
41%
¿Hasta que punto tomas?
Normal Leve Hasta estar inconsciente

17. 17
6.- los siguientes gráficos nos muestran indicadores de que si conocen el tema del
alcoholismo, el 57% y el resto no, pero al menos escucharon algún aviso sobre sobre
los riesgos que puede traer el consumo excesivo del alcohol.
EL problema radica aquí, pues conocen pero hacen caso, osea vuelven a consumir
aunque hayan ya percibido los malestares que ocasiona el alcohol.
Podemos decir también que la gran mayoría opina que si conocen sobre el consumo
responsable, es tomar moderadamente, no consumir en exceso la cerveza, tomar
agua antes de ingerir, etc. Pero el problema radica aquí también, osea hablan pero
no pueden independizarse del problema.
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
SI NO
47
41
¿alguna vez has recibido charla o ayuda?
57%
47%

18. 18
0
10
20
30
40
50
60
1
SI 52
NO 36
¿Tienes conocimiento sobre consumo responsable?
59%
49%

19. 19
6.3 MODELO DE LA ENCUESTA REALIZADO
ENCUESTA N° 1 ENCUESTA N° 1
TEMA: ALCOHOLISMO TEMA: ALCOHOLISMO
SERIE: _________ EDAD: _________ SERIE: _________ EDAD: _________
1.- ¿Alguna vez has probado alcohol? 1.- ¿Alguna vez has probado alcohol?
SI NO SI NO
Si tu respuesta es sí, entonces responda las siguientes preguntas. Si tu respuesta es sí, entonces responda las siguientes preguntas.
1.1 ¿Qué edad tenías cuando probaste alcohol? ……………………… 1.1 ¿Qué edad tenías cuando probaste alcohol? ……………….
1.2 ¿Por qué motivos iniciaste a beber? 1.2 ¿Por qué motivos iniciaste a beber?
a. Por obligación de alguien a. Por obligación de alguien
b. Por curiosidad b. Por curiosidad
c. Por sentirse superior a alguien c. Por sentirse superior a alguien
d. Otros ( especifique) ……………………………………………………. d. Otros ( especifique) …………………………………………………….
1.3 ¿Cuántas veces al día, semana, meses o al año tomas? 1.3 ¿Cuántas veces al día, semana, meses o al año tomas?
………………………… …………………………
1.4 ¿En qué momentos tomas? 1.4 ¿En qué momentos tomas?
……………………… ………………………
1.5 ¿Hasta qué punto tomas alcohol? 1.5 ¿Hasta qué punto tomas alcohol?
a. Normal b. Leve c. Hasta estar inconsciente a. Normal b. Leve c. Hasta estar inconsciente
1.6 ¿En qué lugares consumes alcohol? 1.6 ¿En qué lugares consumes alcohol?
a. Cantinas , cavernas, bares , discotecas a. Cantinas , cavernas, bares , discotecas
b. Centro de estudios o trabajo b. Centro de estudios o trabajo
c. Otros ( especifique) _________________________________ c. Otros ( especifique) _________________________________
2.- ¿Alguna vez has recibido charla o ayuda? 2.- ¿Alguna vez has recibido charla o ayuda?
__________________________________________________________ __________________________________________________________
3.- ¿Tienes conocimiento sobre consumo responsable? 3.- ¿Tienes conocimiento sobre consumo responsable?
SI _______________________________________________________ SI _______________________________________________________
_______________________________________________________ _______________________________________________________
NO _______________________________________________________ NO _______________________________________________________
_______________________________________________________ _______________________________________________________
_ _ _ _ _ _ _ _ __ _ __ _ _ __ _ _ __ _ _ __ _ _ _ __ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ __ _ _ _ _ __ _ _ _ _ __
Ayacucho, Ayacucho, 03:05:13 a. m.
¡¡¡¡GRACIAS¡¡¡¡¡¡¡¡GRACIAS¡¡¡¡
jueves, 5 de diciembre de 2013 03:05:13 a. m. jueves, 5 de diciembre de 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN
CRISTOBAL DE HUAMANGA
ESCUELA PROFESIONAL
CIENCIAS FISICO
MATEMATICA
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN
CRISTOBAL DE HUAMANGA
ESCUELA PROFESIONAL
CIENCIAS FISICO MATEMATICA

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VII. PROBLEMAS DE LOS ESTUDIANTES DE FISMA CON RESPECTO AL
ALCOHOLISMO
De acuerdo a los datos recopilados en la encuesta, que se hicieron a los 100
estudiantes de la Facultad de Ciencias físico- Matemática – FISMA, se llegó a los
siguientes detalles:
1. Los indicadores son claras de que ellos tienen conocimiento sobre el
alcohol, han recibido alguna información, ya sea por medios de
comunicación u otros, pero el problema es que no lo hacen caso, sino más
bien valiéndose a sus pensamientos irracionales simplemente continúan
siendo el partícipe de los alcohólicos que hay en Perú.
2. Algunos que participaron al menos a una charla u recibieron una
orientación en los colegios sobre este tema, tienen conocimiento sobre las
consecuencias que puede originar veneno, pero se debería tomar
conciencia y prevenir antes de ser una víctima más.
3. Los docentes universitarios deberían de realizar una campaña o algún
taller referente a este tema, como por ejemplo llevar a los chicos al hospital
regional y hacer conocer que padecimiento es ser víctima del alcoholismo.
VIII. PUBLICIDAD QUE MATA
Veamos las problemas que pasan en nuestro entorno, y si nos preguntamos las
causas, ¿el por qué?, ¿Qué paso?, ¿cómo paso?, las respuestas son varias y
cada vez más complejas. Un ejemplo clave es la siguiente: el día martes el diario
regional “CORREO” de Ayacucho público en la primera plana la noticia sobre
este tema, se trata de una señorita de 17 años que fue abusado sexualmente
por el profesor encargado del viaje de promoción , quien utilizando este veneno
más vendido en Perú :“el alcohol”, la emborracho a la señorita (estaba sin darse
cuenta) y al resto de sus compañeros, a quienes mando a cenar y mientras él
y el chofer se quedaran y violar a la señorita. (Ver anexos).
Otro caso, 3 adolescentes (2 varones y una señorita) salieron a pasear y por la
tarde estos dos muchachos invitaron el “trago” a la señorita, quien se embriago
hasta quedar inconsciente. Los 2 adolescentes llevaron a la casa de uno de ellos
y violar a la señorita. Pero la sorpresa fue cuando ella no reaccionaba (falleció).
Tantos casos podemos mencionar, el problema radica en nosotros, los futuros
gobernantes, maestros, etc. No tomamos conciencia, compramos veneno con S/
0.50 (una de las estrategias de los países desarrollados para que las neuronas
y otros organismos pierdan su fisiología y de esta manera quedarnos torpes) y
por consiguiente pensar pero no suficiente.
El alcohol es un asesino, la publicidad del alcohol en los medios de
comunicación, ¿Qué hace allí? La respuesta es simple, fíjese la imagen, el
alcohol usa a prostitutas para conseguir su víctima, haciendo que este continúe

21. 21
a conseguir más alcohol, y se sabe que al consumir más alcohol puede causar
muerte. Para el comerciante la imagen genera ingreso, pero para el resto es una
trampa.
IX. CONCLUSIONES
De acuerdo a las datos recopilados e informándonos hemos llegado a una conclusión,
que la mayoría (en porcentaje) la población joven tiene problemas con el alcohol, sobre
todo los adolescentes. Y afirmamos que en FISMA – UNSCH de los 25 alumnos por lo
menos hay 2 a 4 tienen este problema. Afirmamos también que 57% han recibido
charlas u orientaciones acerca de este tema, pero no lo hacen caso.
Entonces nuestra propuesta es si queremos que Perú
cambie, terminar con la corrupción es poner en nulidad
o prohibir la venta de alcoholes y otros productos que
no son favorables para un país subdesarrollado como
el muestro.
X. BIBLIOGRAFIA
1. http://www.devida.gob.pe/
2. http://www.msal.gov.ar/saludmental/index.php/informacion-para-la-
comunidad/alcohol-consumo-responsable
3. Biología 4, Humberto Mayor Mandujano, Séptima Edición.
4. Manual de drogodependencias para enfermería. Mario Martínez Ruiz,
Antonio Aguilar Ros. pág.63. Ed. Díaz de Santos. Madrid, 2002
5. Anatomía patológica. Alan Stevens, James Lowe. Ed. Harcourt. Madrid.
2001
6. http://www.monografias.com/trabajos65/alcoholismo/alcoholismo2.shtml
#ixzz2n2DnWihq
7. La adolescencia y el alcohol, Mónica B. Aguirre de Kot,
8. Los jóvenes y el alcohol
Elisardo Becoña Iglesias, Amador Calafat Far
Pirámide Ediciones, 2006 - 134 páginas

22. 22
9. ROBERTH NORTH RICHARD ORANGE JV, Alcoholismo en la
Juventud.
10. Diario Regional el “Correo”, Ayacucho diciembre 2013
11. Página web de Cuarto Poder, Diario la Republica.

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ANEXOS

24. 24
XI. ANEXOS
Superior: Joven accidentado gravemente en una carretera central de Lima. El joven conducía
ebrio por lo que llevo a estas condiciones.
Inferior : Refrán sobre el alcoholismo

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Superior: Pirámide de la consecuencia del alcoholismo
Inferior : La guerra de las cervezas (destruir el futuro peruano)

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Superior: Los principales enfermedades que ocasiona el alcohol.
Inferior : hacer doble clic en la parte superior del imagen para ver el video
Video_1386161074.wmv (Línea de comandos)

27. 27
Proceso de degradación del hígado a causa de bebidas en exceso

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