1. Vogel Johnson Agar.
M edio utilizado para la rápida detección de estafilococos coagulasa positivo fermentadores de manitol, a partir de alimentos
y otros materiales de importancia sanitaria y clínica.
Fundamento
En el medio de cultivo, la tripteína y el extracto de levadura, aportan los nutrientes necesarios para el adecuado desarrollo
bacteriano. El manitol es el hidrato de carbono fermentable. El telurito, el cloruro de litio y la alta concentración de glic ina,
son los agentes selectivos que inhiben el desarrollo de la flora acompañante y el rojo fenol es el indicador de pH.
Los estafilococos coagulasa positivo, fermentan el manitol, produciendo la acidificación del medio y el viraje del indicador de
pH al color amarillo, y también reducen el telurito a teluro. Debido a esto, se observan como colonias de color negro,
rodeadas de una zona amarilla.
Fórmula (en gramos por litro) Instrucciones
T ripteína 10.0
Se suspenden 61 g del polvo en un litro de agua
destilada. M ezclar bien. C alentar agitando
frecuentemente y hervir durante 1 minuto.
Distribuir, esterilizar 15 minutos a 121°C. Enfriar a
45-50°C y agregar 20 ml de una solución de telurito
de potasio al 1%(B02-603-66). M ezclar suavemente
y distribuir en placas de P etri.
Extracto de levadura 5.0
M anitol 10.0
Fosfato dipotásico 5.0
C loruro de litio 5.0
Glicina 10.0
A gar 16.0
Rojo de fenol 0.025
pH final: 7.2 ± 0.2
Siembra
P or inoculación directa: sembrar en forma masiva.
Incubación
A 35-37 °C durante 24-48 horas en aerobiosis
Resultados
Microorganismos Crecimiento Características de las colonias
Escherichia coli A T C C 25922 Inhibido ---
P roteus mirabilis A T C C 43071 Escaso Negras, sin zona amarilla alrededor.
Staphylococcus aureus A T C C 25923 Bueno - excelente C olonias negras, rodeada de una zona amarilla.
Staphylococcus epidermidis A T C C 14990 Bueno Negras, pequeñas, sin zona amarilla alrededor.
Características del medio
M edio preparado: rojo ligeramente opalescente.
Almacenamiento:
M edio deshidratado: a 10 -35 ºC .
M edio preparado: a 2 -8 ºC .
Presentación
x 100g :C ódigo: B02 -116-05 x 500g :C ódigo: B02 -116-06