El documento describe los principales órganos del aparato digestivo y sus funciones. La boca inicia la digestión mecánica y química mediante los dientes, la lengua y la saliva. El esófago transporta el bolo alimenticio al estómago. El estómago realiza la digestión mecánica y química, mientras que el intestino delgado digiere y absorbe los nutrientes con la ayuda del hígado y el páncreas. El intestino grueso absorbe agua y sales minerales antes de al