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RECEPCIÓN DE PRODUCTOS
Cada día por la mañana en la cámara y/o almacén habrá el producto que se
haya pedido el día anterior, el cual llega por la noche con el camión de reparto.
A continuación, se realizaran las siguientes tareas:
- Escaneo de la etiqueta que lleva cada caja para detectar si hay
diferencias entre el producto entregado y el producto facturado. El
escaneo de cajas solo permite chequear que el número de cajas sea
el correcto y se ajuste al producto pedido. No obstante, no permite
controlar que las unidades por caja sean las correctas. Con lo cual,
se recomienda contar las unidades por caja
- Cargar las compras: una vez comprobado el producto, se procede a
cargar informáticamente el albarán de compras en el ordenador.
- En caso que haya diferencias entre el albarán de compra y las
unidades realmente entregadas, se deberá informar el ordenador por
el apartado anomalías.
- El siguiente paso es ubicar el producto por antigüedad, de forma que
el primer producto para colocarse en las vitrinas sea el más antiguo.
Es importante que lo que se cargue en el ordenador y los ajustes a través de
las anomalías coincida con el producto que entra físicamente en stock, de lo
contrario, el pedido calculará en función de unas unidades incorrectas de
inventario y aparecerán diferencias las cuales deberá asumir íntegramente el
franquiciado.