1. ACTIVIDAD NO. 6
TRABAJO COLABORATIVO 1.
GESTION EMPRESARIAL
PRESENTADO POR:
Erika Hellen Achinte Batero: 38.889.926
Aydee Asprilla Cabrera: 39.310.159
Yazmin Franco Cuadros: 39.175.341
Liliana Arias Pertuz: 39.022.728
TUTOR
SAMUEL ARMANDO SÁNCHEZ
GRUPO: 201512_54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)
ADMINISTRACION DE EMPRESAS
2014
2. INTRODUCCION
• En el presente trabajo hacemos un reconocimiento, que en el mundo actual, la creación de nuevas empresas
resulta una necesidad latente por la continua superpoblación del mundo que obliga a las personas a idearse
nuevas maneras de ganar un sustento, además, debido a esto los profesionales se han visto en la obligación de
crear nuevas ideas y generar empleo.
• En Colombia, se puede ofrecer condiciones para la explotación de otras industrias tales como la creación de una
empresa, en este el de “Diseño de tortas con diferentes estilos, infantiles, graciosas, para infantes y grandes,
decoradas con pastillaje”, donde se ofrecen Tortas con diferentes estilos a favor de los eventos de los hogares
colombianos; aun siendo ésta, una industria de delicado manejo, por lo tanto la explotación de la industria debe
considerar aspectos como:
El mercado objetivo. Sus preferencias, gustos, necesidades y las oportunidades que se pueden encontrar en él.
La capacidad de creación y comercialización
La infraestructura que se requiere para desarrollar y poner en marcha la idea.
. A continuación se analizará detalladamente cada uno de los componentes que hacen parte del estudio, para
determinar la factibilidad de la idea empresarial.
Definición del producto o servicio
Equipo de trabajo
Sistema de Negocio
Análisis de riesgos
Plan de implementación (Cronograma de trabajo con presupuesto)
Plan Financiero (Proyección del estado de resultados
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JUSTIFICACION
El éxito de las organizaciones empresariales se fundamenta en la
identificación de una oportunidad de negocios, por lo que estas
posibilidades deben ser claras y dirigidas a satisfacer necesidades implícitas
del cliente y del usuario del servicio. Por lo tanto para llegar a la
consolidación de la misma es necesario diseñar un proyecto empresarial que
permita planificar y concretar la puesta en marcha de la empresa. Con el
desarrollo del Trabajo Colaborativo 1, se pretende que los estudiante
identifiquen, analicen y apliquen de manera clara y suficiente los conceptos
sobre las Organizaciones y su Desarrollo Empresarial, utilizándolos como
herramientas en el desarrollo de una idea de negocios.
En consideración de todos y cada uno de los aspectos anteriormente
mencionados, es muy factible la creación de la empresa dedicada al diseño
de tortas con diferentes estilos a los eventos de los hogares, empresas
puesto que puede suplir la demanda actual y crear la necesidad de consumo,
por medio de la modificación de hábitos en los clientes potenciales.
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OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Ofrecer el servicio a domicilio a la ciudad en general , mediante la
implementación de estrategias de marketing y publicidad alternativa en varios
medios, como volantes e internet; buscando satisfacer la demanda de una
ayuda novedosa e innovadora.
OBJETIVO ESPECIFICOS
Implementar estrategias de ventas que vayan acorde con la demanda de la
población y reconozca la misión social, económica, cultural y política del
territorio.
Ofrecer en los servicios calidad y excelencia.
Posesionar la empresa de servicios a domicilio en el mercado a nivel nacional.
5. 1, Definición del producto o servicio
En la mayoría de celebraciones debe de haber una torta, este es el centro de atención de las fiestas, es por esto que nuestra idea
es satisfacer esta necesidad, pero saliéndose de lo tradicional y ofrecer un producto llamativo.
Esta dirigido a todo tipo de publico y a toda ocasión.
Las tortas se venden por kilo y algunas veces por tipo de decoración, esto significado que el costo depende del trabajo que implique la
misma.
Todas nuestras tortas se realizan absolutamente en forma artesanal, desde la bandeja donde se presentan hasta su total decoración, por
ello se recomienda realizar el pedido con tiempo, entre 30 y 40 días aproximadamente, para así asegurarse que podamos realizar su pedido.
Se ofrece gran variedad de diseños para así cumplir las expectativas de todo tipo de publico
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6. 2, EQUIPO DE TRABAJO
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Yazmin Franco Cuadros
habilidad de innovacion, administracion y finanzas e
iniciativa
Erika Hellen Achinte Batero
habilidad en relaciones, ventas y mercadeo y habilidad
negociadora
Aydee Asprilla Cabrera habilidad en tecnologia, produccion y comunicación
Liliana Arias Pertuz
habilidad en capacidad social, dirección de proyectos y
publicidad
3, SISTEMA DE NEGOCIO
7. 4, ANÁLISIS DE RIESGO
El riesgo es una parte importante a considerar en un negocio, por lo que se
hace indispensable medir los factores que pueden ser un riesgo para
emprender el negocio, entre los que se encuentran el ambiente, el mercado,
los proveedores, la competencia y los clientes.
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8. 5, PLAN DE IMPLEMENTACIÓN (CRONOGRAMA DE TRABAJO CON PRESUPUESTO)
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9.
10. 6. PLAN FINANCIERO PROYECCIÓN DEL ESTADO DE RESULTADOS)
El plan financiero que se tuvo en cuenta esta basado en varias cotizaciones, para un total de $8.000.000 como capital inicial para
la compra de todos los elementos , la producción de la empresa los utensilios etc.
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El presupuesto que se estuvo en cuenta esta
vasado en varias cotizaciones, para un total de
$8.000.000 como capital inicial para la compra
de todos los elementos , la producción de la
empresa los utensilios etc.
El presupuesto que se estuvo en cuenta esta
vasado en varias cotizaciones, para un total de
$8.000.000 como capital inicial para la compra
de todos los elementos , la producción de la
empresa los utensilios etc.
NOMBRE DE LOS SOCIOS TIPO DE APORTE MONTO
Erika Hellen Achinte Batero
Dinero
$2.000.000
Aydee Asprilla Cabrera Dinero $2.000.000
Yazmin Franco Cuadros Dinero $2.000.000
Liliana Arias Pertuz Dinero $2.000.000
Especies $0
Capital Intelectual $0
TOTAL SOCIOS 4 $8.000.000
Necesidades y requerimientos
En este punto relacionamos las materias primas e insumos requeridos en el proceso de producción necesidades técnicas y tecnológicas,
mano de obra operativa especializada requerida. Cuantificación del presupuesto requerido para el cubrimiento de las necesidades y
requerimiento. SEMANA MENSUAL ANUAL
PRODUCTO PRECIO CANTIDAD TOTAL CANTIDAD TOTAL CANTIDAD TOTAL
UNIDAD
Lácteos
$1.200 3 $3.600 12 $14.400 164 $196.000
Leche $3.000 1 $300 4 $12.000 48 $144.00
Crema
Condensada
$1.500 1 $1.500
$8.100
4 $6.000
$32.000
48 $72.000
$412.800
Fruta $2000 1Lb $2000 4Lb $8.000 48 Lb $96.000
Gelatina $1.500 1 $1.500 1 $1.500 12 $18.000
12. 03/04/14
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ACTIVOS
ACTIVOS CORRIENTE
Caja $182.000
Bancos
Cuentas por cobrar a
clientes
Inventarios 1 $408.000
TOTAL ACTIVOS
CORRIENTES
$590.000
ACTIVOS FIJOS
Muebles y enseres 2 $120.000
Maquinarias y equipos 3 $52.000
TOTAL ACTIVOS FIJOS $172.000
TOTAL DE ACTIVOS $782.000
PASIVOS
PASIVOS CORRIENTES
Proveedores
Cuentas por pagar
TOTAL PASIVOS
CORRIENTES
TOTAL DE PASIVOS
PATRIMONIO
Aporte de socios 4 $8.000.000
Resultado del ejercicio $182.000
TOTAL PATRIMONIO $782.000
TOTAL PASIVO + PATRIMONIO $782.000
INGRESOS
INGREOSO OPERACIONALES
Ventas 1 $400.000
-Devoluciones
-Costo de Ventas 2 $400.000
Unidad bruta en ventas
-GASTOS
Operaciones de
Administración
De personal
Servicios
Mantenimiento y
reparaciones
Publicidad
Diversos (decoración de
tortas)
3 18.000
Operacionales de ventas
De personal
Unidad operacional
Ingresos no operacionales
Utilidad en ventas de
inversiones
Resultado del ejercicio 182.000