2. IN MEMORIAM. Ing. Agr. M. Sc. Ph. D. Roberto H. González R. Prof. Titular Entomología. Depto.
Sanidad Vegetal. Facultad de Cs. Agronómicas. Universidad de Chile.
Al notable Profesor y Maestro don
Roberto González R., por el gran
aporte en su labor académica, de
Investigación, Docencia de
Pregrado, Postgrado y desempeño
profesional.
Fue quien ayudo al manejo de
huertos frutales siendo el mayor
aporte a la Agronomía de nuestro
país y a la Fruticultura de
exportación.
Un gran profesional de la
Agronomía que dejo una huella
imborrable en muchas
generaciones de Ingenieros
Agrónomos de la Universidad de
Chile, y un gran legado en
Docencia, Investigación y
Extensión en nuestra Alma Mater.
Honremos su memoria no
olvidándolo y siendo tan buen
profesor como Él. Solamente
mueren los que olvidamos o
aquellos que se van y nunca mas
los mencionamos. Nuestros
profesores viven en lo que nos
enseñaron con pasión y que
debemos transmitir a los mas
jóvenes. Nuestros guías se van y
nosotros pasamos a ocupar sus
puestos, es nuestro deber ser
merecedores de éste privilegio.
3.
4. 1. Introducción
Es de conocimiento general en aquellas empresas dedicadas al rubro de
fabricación de alimentos en base a harina, que uno de los problemas de plagas
latente corresponde al complejo de las denominadas Plagas de Productos
Almacenados.
Estas son un conjunto de insectos que pertenecen a los Ordenes: Coleoptera y
Lepidoptera, con una serie de especies de tipo cosmopolita, como específica.
Estas plagas en general son muy destructivas alcanzando niveles de daño
sobre el 30% de productos almacenados, sin estrategias de control.
Además una vez establecidas en un lugar su control es complejo, en especial
cuando se trata de industrias procesadoras, envasadoras de alimentos.
Las características físicas de los productos y su mantención tendrán
responsabilidad en la susceptibilidad que puedan tener a las plagas.
Hay algunos de estas primarias que afectan semillas y granos sanos, pero las
hay secundarias que prefieren granos partidos o afectados.
5.
6.
7. NOMBRE COMUN NOMBRE CIENTIFICO
Gorgojo de los granos
Gorgojo del arroz
Gorgojo del maíz
Barrenador de los granos
Polilla del maíz
Polilla de la harina
Polilla gris de la harina
Gorgojo confuso de la harina
Gorgojo castaño de la harina
Gorgojo del frejol
Sitophilus granarius
Sitophilus oryzae
Sitophilus zeamais
Rhyzopertha dominica
Sitotroga cerealella
Plodia interpunctella
Ephestia kuehniella
Tribolium confusum
Tribolium castaneum
Acanthoscellides obtectus
PLAGAS DE PRODUCTOS ALMACENADOS
8. Orden Lepidoptera
Lepidoptera: Gelechiidae: Sitotroga cerealella: Polilla de los cereales
Generalidades: Los primeros reportes fueron hechos en Francia en 1736, su
distribución es cosmopolita, en Chile se encuentra entre la I a la VIII regiones,
incluyendo a isla de Pascua.
Identificación: El adulto mide de 12 a 14 mm de expansión alar, color amarillo claro a
ligeramente dorado y brillante, con pequeñas máculas pardas en el margen basal y en
el centro de las alas en reposo. El estado larvario es de 8 mm de largo, con un color
blanco sucio, teje ligeras sedas.
Daño: Es una especie muy común en silos, bodegas y almacenes, los adultos no se
alimentan de granos o productos almacenados, los huevos son colocados en forma
individual, de los cuales nacen larvas que se alimentan en masas, es de un potencial
altamente destructivo ya que pueden matar el embrión de los granos, en los mismos los
huevos son colocados de manera individual y emerge una larva, al final de su
desarrollo, el adulto emerge por un orificio de forma circular.
9. Ciclo: Para las condiciones de temperaturas cercanas a 26 a 30º Celsius y Humedad
Relativa alta 60 a 80%, es posible que se desarrollen al menos 6 ciclos vitales. Bajo
condiciones favorables el ciclo puede durar de 5 a 7 semanas. Se debe distinguir que
en un medio ambiente normal este ciclo se ve interrumpido por la baja normal de las
temperaturas entre el otoño e Invierno, bajo condiciones modificadas, en las que se
mantengan los parámetros de T º y HR, el ciclo es de tipo continuo.
Adulto de S. cerealella Pupa de S. cerealella
Larva de S. cerealella
Orden Lepidoptera
12. Orden Lepidoptera: Pyralidae
Lepidoptera: Pyralidae: Plodia interpunctella: Polilla de la despensa
Generalidades: Originaria de Europa, ataca productos farináceos, semillas,
productos envasados y procesados, es una plaga de tipo cosmopolita, en
Chile se distribuye entre la I a X regiones.
Ahora está extendida por todo el mundo, está entre las que atacan a los
alimentos y podemos encontrarla sobre todo en frutos secos como nueces o
almendras, aunque también se alimentan de chocolate y a veces de
cereales. Insectos de ciclo de vida completo. Mucha actividad de vuelo
durante varios días puede desgastar las escalas de los colores, pero su
banda gris y las escalas cobrizas pueden verse con una lupa.
13. Orden Lepidoptera: Pyralidae
Lepidoptera: Pyralidae: Plodia interpunctella: Polilla de la despensa
Identificación: Adulto con 14 a 18 mm de expansión alar, el primer tercio
de las alas anteriores con una banda de color canela y los dos tercios
restantes pardo rosado suave. En ejemplares con las alas en reposo la
franja transversal anterior es mas clara que el resto del ala. La alas
posteriores son blanquizcas. La larva es blanca o verde pálido, con tintes
rosados
Daño: Se alimenta de productos farináceos y frutas secas en los cuales la
larva los destruye y deja sobre ellos una profusa tela sedosa. Los productos
infestados e cubren de una seda densa que logra aglutinar la harina y
restos de granos. Esta plaga es común en molinos, bodegas y despensas
de las casas.
14. Orden Lepidoptera: Pyralidae
Ciclo biológico:
Las hembras depositan entre 50 á 300 huevos, el período embrional dura de
3 á 15 días, dando lugar al nacimiento de larvas de color blanco, aunque a
menudo presentan matices verdosos o rosados, con cabeza ligeramente
oscura y provista de placa anal.
La larva en su máximo desarrollo mide de 10 á 12 mm y el estado larval lo
cumple en 15 días, aunque algunos autores indican que puede sobrevivir
como larva invernante 2 años.
Pupa en el mismo lugar donde se alimenta y luego de 1 á 4 semanas
emergen los adultos.
El ciclo total puede cumplirlo en 40 días (27 a 305 días), en función de la
temperatura y humedad relativa, y habitualmente desarrollan entre 5 á 6
generaciones anuales, en condiciones ambientales favorables.
23. Orden Lepidoptera
Lepidoptera: Pyralidae: Ephestia kuehniella: Polilla mediterránea de la
harina.
Generalidades: Especie de tipo cosmopolita, en Chile se encuentra entre la I
y X regiones, ataca harina de trigo, granos, afrecho, productos cereales,
ciruelas secas.
Identificación: Adulto de 20 a 25 mm de expansión alar, alas anteriores de
color gris plomizo, con pequeñas manchitas negras transversales. Alas
posteriores casi blancas, con una banda de cilios de tamaño reducido.
Daño: Es una plaga primaria de la harina, desarrollándose en varios
productos de molienda en condiciones de bodega, nunca al exterior. Las
larvas producen abundantes hilos sedosos, los cuales pueden inutilizar la
maquinaria del molino.
24. Orden Lepidoptera
Ciclo: La hembra deposita los huevos dispersos sobre los productos
almacenados, desarrollándose exteriormente y perforando los granos, en la
harina y otros subproductos de molinería, produce abundantes telas. El ciclo
dura aproximadamente de 8 a 9 semanas si existen las condiciones
favorables de temperatura y humedad relativa.
Adulto y larva de E. kuehniella
Daño de E. kuehniella
30. Coleoptera: Bruchidae: Acanthoscelides obtectus (Say 1831:1).
1. Introducción
Acanthoscelides obtectus (Say.) es conocido vulgarmente como gorgojo, bruco del frejol
o escarabajo de las semillas. Sus estados inmaduros se alimentan de las semillas de
alrededor de 34 familias de plantas, principalmente de leguminosas, y tiene gran impacto
en las áreas agroalimentarias. De la Cruz et al, 2013.
Por su frecuencia y daños se señaló a A. obtectus como la plaga más importante del frejol
a escala mundial D´Aubeterre R, et al, 2012. Esta especie infesta los granos en el campo
y continúa durante el almacenamiento Dell'Orto H., 1985 En el campo ocasiona pérdidas
hasta del 20%, mientras que en granos almacenados puede afectar hasta el 100%
Dell'Orto H., 1985.
En chile fue introducido en el Valle de Limache cerca de 1939, detección que dio origen a
una de las primeras campañas masivas de erradicación. Su distribución en Chile es de las
regiones IV a IX, e isla de pascua, cosmopolita, (González, 1988).
Dell’Orto (1985). Señalan que este insecto es originario de las regiones tropicales de
Sudamérica. En relación a la distribución se le considera cosmopolita, debido a que se
encuentra en todas aquellas regiones donde se cultivan o crecen plantas del género
Phaseolus (ARTIGAS, 1994), ya sea en regiones de climas tropicales, subtropicales y
templadas del mundo (Dell’Orto, 1985).
31. 2. Morfología y Biología
Las larvas recién nacidas son blanquecinas, peludas y están provistas de patas cortas y
delgadas; se distribuyen por toda la vaina, en búsqueda de las semillas en desarrollo y al
comer se abren paso al interior.
El estado larval pude durar hasta 2 semanas hasta varios meses, de acuerdo con la
temperatura y el contenido de humedad del frejol.
El estado de pupa lo pasa en su celda larval, la cual ha sido recubierta en su interior para
excluir el excremento y evitar que contamine la pupa; esta celda tiene una extensión
cilíndrica al exterior, pero sin llegar a penetrar la cubierta delgada de la semilla, y es a
través de este orificio circular que el adulto escapa una vez que ha roído la cubierta de la
semilla.
Los adultos son de color pardo olivo, moteados con puntos más oscuros y grises. Miden 3
mm de largo aproximadamente, los apéndices son rojizos y el cuerpo se hace angosto
uniformemente hacia la cabeza, que es pequeña. Los huevecillos son blancuzcos, de
forma elipsoidal y puestos en grupos sueltos de diez a doce o más, en orificios que abre la
hembra masticando en las vainas verdes, o en cualquier abertura natural que ella
encuentre en la vaina.
32. 3. Daño
El daño económico que ocasiona A. obtectus es importante porque los granos
afectados pierden parcial o totalmente su valor comercial, se produce pérdida del peso,
disminución de la capacidad germinativa y disminución de su valor nutritivo (Dell'Orto
H., 1985). Los insectos dejan restos de heces e individuos que mueren durante el
desarrollo en los granos. Se produce la entrada de hongos y otros patógenos que
disminuyen también la calidad del grano, por lo que se rechazan para el consumo
humano.
DURÁN (1952), señala que este insecto es considerado uno de los más importantes en
todas aquellas zonas productoras de frejol, ya que ataca granos enteros, tanto en
campo como en bodega, causando en este último caso una pérdida del 100% del
producto cuando no existe un manejo (DELL’ORTO y ARIAS, 1985.
33. 4. Ciclo
Las hembras de A. obtectus depositan un total de 300 huevos en los primeros cuatro
días, con un mayor número de puestas en el segundo día de vida. Eclosionaron el
94,8% de los huevos; la duración del periodo de incubación fue de 5,60 ± 0,49 días. No
fue posible encontrar en la literatura datos relacionados con el periodo de incubación de
los huevos de esta especie.
El estado de larva-pupa dura de 27,63 ± 1,60 días y emergieron el 66,44% de los
adultos. Los valores óptimos de temperatura y humedad relativa para esta especie, que
están entre los 30° C y 70 %, respectivamente (Dell’Orto, 1985.
La duración del ciclo, desde la puesta del huevo hasta la muerte del adulto (ciclo de
vida) se completó en 47,79 ± 4,42 días, (44 a 52 dias), resultados similares a los
informados por Dell'Orto y Arias (1985), quienes plantearon que el ciclo de vida de esta
especie fue de 4 a 6 semanas, en dependencia a la variación de la temperatura y se
comprobó que las hembras están aptas para comenzar la oviposición a partir de las
primeras 24h de vida.
Según CAPDEVILLE (1945), el ciclo de A. obtectus se completa en cinco o seis
semanas aproximadamente, además señala que los factores indispensables que
afectan a todos los estados del ciclo biológico y que, por lo tanto hacen variar la
duración de éste, son la temperatura y la humedad relativa de la atmósfera
38. 1. Generalidades
La familia Dermestidae incluye miembros que son hallados comúnmente sobre
flores y carcasas secas de animales, en nidos de mamíferos, aves e
himenópteros sociales, así como en cabañas. La mayoría de las especies se
alimentan de materiales de origen animal como huesos, piel, plumas, pelo,
lana, productos almacenados y seda.
Las especies pertenecientes al género Anthrenus, son consideradas
importantes plagas de productos almacenados de origen animal, siendo sus
larvas, las causantes de serios daños a artículos textiles, destacando, por otro
lado, el deterioro ocasionado a colecciones de museos, mientras que los
adultos se alimentan de néctar y polen (Hasan et al., 2007; Imai et al., 2002;
Kingsolver, 1991).
Existen numerosas especies, para el caso de Chile, según Durán (1952),
González et al. (1973), Moroni (1975) y Artigas (1994), la especie presente en
todo el país corresponde a Anthrenus scrophulariae (Linnaeus).
Coleoptera: Dermestidae : Anthrenus scrophulariae (Linnaeus).
39. 2. Biología
La mayoría de los Dermestidae son relativamente fáciles de distinguir por su
forma característica, cobertura de setas gruesas o escamas formando patrones
y la presencia de un solo ocelo medio en la cabeza.
40. 2. Biología
Los adultos de Anthrenus son pequeños, alcanzando 1,8-4,0 mm de largo por
1,1-1,2 mm de ancho, siendo las hembras de mayor tamaño. Presentan un
cuerpo de forma convexa y redondeada, con su superficie corporal densamente
cubierta de escamas de colores amarillo a parduzco. Presentan un ocelo
mediano y antenas de 11 segmentos terminadas en una masa formada por tres
antenitos. Dos cavidades ubicadas en la parte anterior del pronoto, les permiten
alojar las antenas cuando los insectos simulan estar muertos, un fenómeno
denominado tanatosis (Hinton, 1945; Hill, 1990; Olkowsky et al., 1992).
41. 3. Ciclo Biológico
La duración del ciclo a temperaturas de 24° Celsius varia aproximadamente de
153 + - 17 días, esto significa que al incrementarse las temperaturas el ciclo
disminuye en días (136 días), en tanto que a la temperatura mencionada
demora 180 días, siendo los estadios larvarios a pupa de 40 días, en tanto los
adultos hembras y machos de 135 días, desde al ovipostura hasta el
apareamiento.
46. 1. Generalidades
Es unos de los insectos más destructivos para los granos en el mundo.
Frecuentemente causan la casi completa destrucción de los granos
almacenados, donde las condiciones para su desarrollo sean favorables y
el grano no sea movido en mucho tiempo. Los podemos encontrar en
el Trigo, Maíz, Avena, Cebada, Sorgo, y otros granos, así como sus productos
derivados.
Coleoptera: Curculionodae: Sitophilus granarius (L.), Gorgojo del trigo
47. 2. Morfología y biología
El adulto del gorgojo de los granos es un tanto cilíndrico, más o menos de 6
mm de largo, de color pardo oscuro o casi negro, con las alas cubiertas de
surcos, y un pico prolongado que se extiende desde el frente de la cabeza
hacía abajo a una distancia aproximada de ¼ de la longitud del cuerpo.
La hembra hace pequeñas cavidades en los granos o en otros alimentos, con
su aparato bucal, y en ellas deposita 300 o 400 huevecillos blancos, pequeños,
uno en cada cavidad, y después las sella con una secreción gomosa.
Sitophius granarius, se distingue de las otras dos especies al no presentar
manchas amarillentas en los élitros, además estos están soldados incapaz de
volar.
Coleoptera: Curculionodae: Sitophilus granarius (L.)
48. 3. Ciclo de vida
Desde huevo hasta adulto, puede durar, bajo condiciones favorables, 4 a 7
semanas. Los adultos viven 2 años aproximadamente y pueden subsistir sin
alimentarse hasta 8 meses.
Estos adultos se alimentan de las semillas harinosas enteras, pero por su parte
exterior, mientras que la larva se desarrolla solo en las semillas, o pedazos de
semillas, cereales y sus derivados suficientemente grandes como para vivir
dentro y no en las harinas, a meno que estas se hayan aterronado.
Coleoptera: Curculionodae: Sitophilus granarius (L.)
54. 1. Generalidades
Se le considera plaga primaria, pues el adulto es capaz de dañar granos sanos
y las larvas se alimentan en su interior. Al emerger el adulto deja típicos orificios
en los granos. Hasta hace algunos años esta especie era la principal plaga del
trigo, arroz y maíz almacenados. En la actualidad Rhizopertha dominica es más
importante en trigo.
Sitophylus oryzae es una de las principales plagas del arroz tanto en campo
como en almacén, pudiendo atacar a cualquier cereal. Es muy difícil de
distinguir de Sitophilus zeamais, cuyo tamaño es ligeramente superior y
prefiere el maíz.. Este último es más frecuente en trigo, aunque las tres
especies pueden atacar a cualquier cereal.
Coleoptera: Curculionodae: Sitophilus oryzae L. (Gorgojo del arroz)
55. 2. Ciclo de vida
Los gorgojos del arroz adultos son capaces de volar y puede sobrevivir por
hasta dos años. Las hembras ponen 2-6 huevos por día y hasta 300 más de su
vida. La hembra utiliza mandíbulas fuertes para masticar un agujero en un
núcleo de grano después de lo cual deposita un solo huevo dentro del agujero,
sellándolo con las secreciones de su ovipositor. La larva se desarrolla dentro
del grano, ahuecando hacia fuera mientras se alimenta. A continuación, se
convierte en pupa dentro del núcleo del grano y emerge 2-4 días después de
la eclosión.
Sitophylus oryzae se desarrolla a una temperatura comprendida entre los 15-
34ºC, siendo el rango óptimo de 27 a 31ºC y con una humedad relativa superior
al 40%. La duración es de 30 a 50 días de huevo a adulto.
Coleoptera: Curculionodae: Sitophilus oryzae L. (Gorgojo del arroz)
Huevo Larva Pupa Total ciclo
Duración (d) 3-5 18 4-6 30-50 (a 28-30ºC)
56. 3. Daño
Tanto larvas como adultos destruyen el grano, el cual queda depreciado
comercialmente. Las larvas provocan los mayores daños al ubicarse en el
interior del grano donde excavan galerías alimenticias hasta vaciarlo, dejando
solo la cubierta. Con el producto cosechado los adultos prefieren alimentarse
de granos partidos, aunque pueden dañar también los sanos. En cualquier
caso las heridas causadas son una vía de entrada para otras plagas y
enfermedades.
61. 1. Generalidades
Existe confusión en cuanto al origen de este insecto, se cree que es originario
de la India, lugar del cual se fue distribuyendo en todo el mundo convirtiéndose
en insecto cosmopolita (Metcalf y Flint, 1982). Se ha registrado su presencia en
Asia Oriental, Península Arábica, en las zonas productoras de maíz de África,
Argentina, en los estados del sur de Estados Unidos. En Australia fue reportado
por Champ y Cribb (1965), en Japón fue reportado por Kiritani (1965) en Texas,
Estados Unidos, por Morrison (1964) y en Yugoslavia por Maceljski y Korunic
(1973).
Esta especie de insectos se consideran de las más destructivas y comunes de
todas las especies que atacan los granos almacenados como, sorgo, maíz,
arroz en cáscara y cereales menores.
Se considera una plaga primaria porque los adultos son capaces de perforar
los granos. Las larvas se desarrollan en el interior del grano. En Chile es de
menor importancia que Sitophilus oryzae, que predomina en los
almacenamientos de maíz, trigo y arroz. Se le ha detectado ocasionalmente en
el maíz y trigo importado de Norteamérica.
Coleoptera: Curculionodae: Sitophilus zeamays L. (Gorgojo del maíz)
62. 2. Descripción
Esta especie tiene las antenas en forma de codo, peculiar de los Curculiónidos.
Los adultos miden de 2.5 – 4 mm de largo y son de color café a negruzco (café
rojizo cuando están recién eclosionados). El pronoto es casi tan largo como los
élitros, los élitros tienen ranuras longitudinales. El adulto de S. zeamais
presenta cuatro manchas amarillentas o rojizas en los élitros y sólo pueden
diferenciarse por sus genitales de S. oryzae.
De apariencia morfológica y de color muy similar al gorgojo del arroz, Sitophilus
oryzae, sus élitros presentan igualmente cuatro manchas de color rojizo
amarillento. Durante mucho tiempo se consideró que era la misma especie que
el gorgojo del arroz, aunque de tamaño ligeramente mayor. Ahora se reconoce
como una especie diferente. Su color es ligeramente más oscuro que el gorgojo
del arroz aunque ésta no es una característica que permita diferenciarlos, para
ello es necesario disector su genitalia para corroborar la especie.
Insecto con gran capacidad de vuelo que infesta los cereales desde el
campo.
63. 3. Biología
Su ciclo biológico es muy similar al de Sitophilus oryzae. En la práctica es muy
difícil encontrar diferencias notables.
66. 1. Generalidades
El gorgojo Khapra es endémico en un área limitada al norte por el paralelo 35º,
al sur por el ecuador, al oeste por África occidental y al este por Myanmar
(Birmania o Burma) (Berg 1999, Landaverde, 1991). En lugares templados hay
reportes de infestaciones en ambientes cerrados. Ha sido introducido a
regiones cálidas y secas que comprenden la ruta entre la India y Europa
alrededor de África. En algunos lugares las introducciones han sido
erradicadas.
2. Descripción
El insecto es un pequeño escarabajo que mide 1.8 a 3.8 mm de largo, de color
que va del café rojizo al café oscuro o negro. Las hembras son a menudo más
grandes y más claras que el macho. La larva madura mide 3.0 a 4.0 mm de
largo, son de color café amarillento, con largos pelos café rojizos y tiene un
manojo de pelos largos en el último segmento abdominal. La pupa se
encuentra en la última exuvia larval y mide aproximadamente 5.0 mm de largo.
La presencia de pelos y exuvias larvales en los lugares de inspección, indican
la existencia de adultos.
Coleoptera: Dermestidae: Trogoderma granarium Everts. (Gorgojo Kapra)
67. 3. Hospederos
El gorgojo Khapra es considerado una de las plagas más destructivas de
granos y semillas en el mundo (USDA, 1983). Berg (1999) y Landaverde (1982)
mencionan que de preferencia es un vegetariano, pero ataca cualquier material
seco.
Se alimenta de trigo, cebada, avena, centeno, maíz, arroz, maní, harinas,
pastas, frutas deshidratadas, piensos, leche en polvo, legumbres y muchos
otros alimentos almacenados.
4. Biología
Las hembras ponen de 50 a 90 huevos, dependiendo de la temperatura. El
ciclo de vida de huevo a adulto dura en promedio 220 días a 21°C; 35 a 45
días a 30°C y 75% de humedad relativa, y 26 días a 35°C, siendo estas
últimas las condiciones óptimas para su desarrollo (COSAVE, 2002). Las larvas
son las que causan el daño a los granos. Los adultos no se han observado
alimentándose.
Coleoptera: Dermestidae: Trogoderma granarium Everts. (Gorgojo Kapra)
71. 1. Generalidades
El insecto, Rhyzopertha dominica (F.), constituye una de las plagas más
destructivas de los granos almacenados en todo el mundo. Rhyzopertha, fue
descrita primeramente por Fabricius en 1792.
2. Descripción
Cuerpo de forma cilindrica, alargado, con la parte posterior redondeada y
ligeramente truncada. Cabeza retractil dentro del protorax. Antenas cuyos tres
ultimos segmentos son marcadamente ms grandes que los demas. Protorax
mas o menos circular, rugoso debido a la existencia de pequeñas
protuberancias. Capaz de volar. Tiene 2,5 a 3 mm de largo y color castaño a
cafe oscuro.
Coleoptera: Bostrichidae: Rhizopertha dominica (F): Barrenador de los granos
72. 3. Ciclo. Las hembras depositan de 300 a 400 huevecillos en la superficie de
los granos o entre ellos. Al emerger, las larvas que tienen patas, se abren
camino hacia el interior de los granos de los cuales se alimentan y
generalmente pasan la fase de pupa dentro de los granos. El ciclo completo
dura de 4 a 10 semanas. El adulto tiene una longevidad de 4 a 6 meses.
Presenta 4 a 5 generaciones cada año según región del país.
4. Daños
El pequeño barrenador de los granos provoca daños alimentándose de los
granos de cereales, pero también de productos elaborados con cereales,
pastas, legumbres y hierbas, etc. El sustrato de los alimentos adquiere un olor
meloso. Además, esta especie puede provocar daños en los materiales de
embalaje gracias a su capacidad para perforar.
Coleoptera: Bostrichidae: Rhizopertha dominica (F): Barrenador de los granos
78. Estrategias de Control
MIP. Preventivas
1. Limpieza de todos los lugares de manera diaria y/o frecuente retirando productos que
son alimento de estas plagas (harinillas, granps, harinas, restos, subproductos, etc.)
2. Inspeccion de productos a proceso como tambien de materias primas para ser
mezcladas.
3. Aspirado al menos 1 vez por mes para retirar restos de productos que son su
alimento e insectos y sus estadios inmaduros.
4. Eliminar los productos contaminados y destruirlos con fuego.
5. Colocar mallas de 1 mm2 o menor en entradas y ductos de ventilación para evitar el
ingreso de insectos a contaminar.
6. Sellamiento de ventanas entradas, puertas, ductos, cañerias, tuberias, etc.
7. Colocar trampas UV para captura de insectos, como tambien feromonas específicas
para captura de especies en particular y con ello conocer los periodos mas
complicados.
8. Mover de manera precuente y en lo posible los productos estibados en bodegas,
racks con el objetivo de evitar nidos de plagas o focos de infestación.
9. Mantener la bodega aireada para disminuir focos de humedad y bajar la temperatura
ambiental.
79. Estrategias de Control
Químicas Paleativas
A. ASPERSIONES LIQUIDAS
1. Aplicar productos específicos segun asesor y dosificados bajo los siguientes criterios:
a. Mantencion densidad baja: dosis minimas de la etiqueta con Piretroides.
b. Media densidad: Dosis media de productos recomendados por la etiqueta,
Piretroides.
c. Alta densidad: dosis altas de la etiqueta o mayores en mezcla segun asesor del grupo
Piretroides y otros.
d. Aplicacar Termoniebla mensual, efecto muy bueno y disminuye la densidad
poblacional rapidamente sin residualidad.
B. FUMIGACIONES Curativas (Solo personal Autorizado por SEREMI).
1. Tratamientos con Fosfina, de acuerdo al tipo de producto que se va a aplicar:
semillas, productos deshidratados, secos, granos, sacos, maderas, harinas, etc.
Segun ello dosificaciones tiempos de aplicacion, ventilación.
2. Aplicación de fumígenos en bodegas solamente o recintos en los cuales no circulen
personas dado que se deposita en las superficies.