Presentacion del proyecto

1. PROYECTO GUADALINFO ALFACAR “ Las TIC al Servicio de la Panadería”

2. Descripción El gremio panadero de Alfacar decide certificar su producto mediante una IGP (Indicación geografica Protegida), para formar marca y evitar así en intrusismo en su sector. Una vez que consiguen el sello de calidad se les exige una serie de tareas que antes no realizaban, muchas de ellas relacionadas con las NNTT. La representante del gremio y encargada de los asuntos del sistema de calidad contacta con el centro Guadalinfo para que les ayude en esta tarea. Las TIC al Servicio de la Panadería

3. Las TIC al Servicio de la Panadería Misión Preparar al gremio panadero de Alfacar para mantener el certificado de calidad.

5. Objetivos 1. Propiciar que el centro Guadalinfo se convierta en el punto de referencia de los panaderos de Alfacar (colectivo empresarial muy importante en el municipio). 2. Ayudar a los empresarios a manejar las herramientas de trabajo que utilizan relacionadas con las TIC : web, smartphone ... 3. Dinamizar de forma periódica el colectivo objeto del proyecto mediante actividades. Las TIC al Servicio de la Panadería

6. Desarrollo del proyecto: - Reunión con la representante del gremio para intercambio de información y toma de decisiones. - Desarrollo de las actividades acordadas - Colaboración continua Las TIC al Servicio de la Panadería

7. Factor Transformador Conseguir que los empresarios cambien su forma de ver el negocio tradicional, viendo en las Nuevas Tecnologías una oportunidad de mejorar su negocio y por tanto sus ventas en estos tiempos tan difíciles. Que comprendan que el centro Guadalinfo les puede ayudar en esta labor. Las TIC al Servicio de la Panadería