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[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Programas

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Proyectos en el sector Lácteo

Proporcionar información técnica-productiva y comercial para promover la integración y el incremento de la competitividad de los actores involucrados en la cadena productiva de leche y lácteos en Cajamarca.

Objetivos del proyecto ,[object Object],[object Object]

Infolactea RURAL 30 promotores locales adoptan y desarrollan sus capacidades técnicas en la obtención, producción y difusión de información técnica especializada en el sector lácteo, integrándolas a su oferta de servicios de asistencia técnica. ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

[object Object],[object Object],[object Object],Infolactea RURAL

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Infolactea URBANO 25 empresas del sector lácteo de la ciudad de Cajamarca mejoran su productividad y competitividad a través de la información brindada por el sistema de información. ,[object Object],[object Object]

Infolactea URBANO ,[object Object],[object Object],[object Object],Lugar Participantes Hualgayoc - Bambamarca 174 San Pablo 34 Celendín 62 San Miguel 23 Cajamarca 24 4 asociaciones 30 TOTAL 347

Infolactea URBANO ,[object Object],[object Object],Temas desarrollados Participantes Taller Informativo de introducción y conceptos en BPM, 54 “ Taller en Buenas prácticas de Manufactura y sistema HACCP” – equipo Municipalidad- 12 Doce capacitaciones y asistencia técnica descentralizados en 7 plantas queseras rurales 53

Problemática de los lácteos en la provincia de Hualgayoc ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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¿Qué se propone hacer frente a ésta realidad? ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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