4. Descripción:
El gremio panadero de Alfacar decide certificar su producto mediante
una IGP (Indicación geográfica Protegida), para formar marca y evitar
así en intrusismo en su sector.
Una vez que consiguen el sello de calidad se les exige una serie de
tareas que antes no realizaban, muchas de ellas relacionadas con las
NNTT.
La representante del gremio y encargada de los asuntos del sistema
de calidad contacta con el centro Guadalinfo para que les ayude en
esta tarea.
6. Objetivos
Propiciar que el centro Guadalinfo se convierta en el punto
de referencia de los panaderos de Alfacar (colectivo
empresarial muy importante en el municipio: más de 400
puestos de trabajo directo en un municipio de 5.000
habitantes).
Ayudar a los empresarios a manejar las herramientas de
trabajo que utilizan relacionadas con las TIC: web,
smartphone...
Dinamizar de forma periódica el colectivo objeto del proyecto
mediante actividades.
7. Las TIC al Servicio de la
Panadería
PROYECTO GUADALINFO ALFACAR