Memoria anual Tecnova 2013

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Memoria Anual 2013
2013 ha sido un año especial para Tecnova y el sector
agroindustrial que la conforma. Uno de los hitos más
destacados ha sido la inauguración oficial de la sede
principal de Tecnova, un edificio en propiedad que
alberga espacios tecnológicos y de investigación al
servicio de la Industria Auxiliar Agrícola, la Postco-
secha y el Envasado, construido gracias a la financi-
ación y apoyo del Ministerio de Economía y Compet-
itividad y de la Consejería de Economía, Innovación,
Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía, ubicada
en un enclave único como es el Parque Tecnológico
de Almería (PITA).
Tras mucho esfuerzo y trabajo, lo que un día fue un
proyecto, hoy es una realidad con la que poder dar
respuestas rápidas al sector, constituyéndose como
punto de encuentro para las empresas gracias, a sus
plantas piloto y laboratorios, adaptados a las nece-
sidades latentes en el ámbito de la tecnología post-
cosecha y envasado y de la tecnología de produc-
ción hortofrutícola, ofreciendo soluciones tangibles
y prácticas a las organizaciones de la agroindustria.
En este ámbito de las infraestructuras cabe mencio-
nar también nuestra segunda sede, conocida como
Centro Experimental y ubicada en el término muni-
cipal de Viator, a la que nos referiremos con mayor
detalle en la memoria de 2014 ya que fue inaugura-
da en Abril de este mismo año.
Con estas dos sedes y el aval de sus 12 años de
trayectoria, Tecnova ha creado un modelo de ne-
gocio orientado y adaptado a las necesidades de
1. Carta del Presidente

Memoria Anual 2013
las empresas, basado en la sostenibilidad en cuanto
a la obtención de recursos, logrando alcanzar una
facturación de casi 2 millones de euros en 2013, con
una financiación privada del 71% y un 29% de finan-
ciación pública.
Es por ello, que quisiera destacar el trabajo que
hemos desarrollado junto a las entidades que con-
forman el clúster agroindustrial, la comercialización
y la Postcosecha y el Envasado, demostrando fe-
hacientemente su utilidad en el fortalecimiento de
la agricultura, la seguridad alimentaria y nutricio-
nal, trabajando en nuevas líneas que suscitan in-
terés para el sector, anticipándonos a la demanda
del mismo, y teniendo como objetivo principal la
calidad y satisfacción de un cliente cada vez más
exigente.
Con este objetivo, en junio de este año, cumplimos
uno de los retos planteados, ser catalogados por el
Ministerio de Economía y Competitividad de España
como Centro de Apoyo a la Innovación Tecnológica
de carácter nacional, logrando posicionar a Tecno-
va como un Centro Tecnológico de referencia para
entidades de toda España en cuanto a investigación
se refiere.
Vinculado a este fin, se han firmado acuerdos de
colaboración y convenios con organismos públicos
y privados promoviendo iniciativas en común para
el desarrollo del sector, con un objetivo claro, el de
aunar todos nuestros esfuerzos para estar al lado de
las empresas apostando por la I+D+i, y facilitando a
las entidades del sector su adaptación a las nuevas
necesidades del mercado, a través de la interna-
cionalización y colaboración interempresarial, y con
ello posibilitar la creación de empleo y la riqueza
para la provincia almeriense.
No nos olvidemos que todo ello no hubiera sido
posible, sin el equipo al completo que conforma la
Fundación, y quisiera expresar mi reconocimiento a
todo el personal de Fundación Tecnova, así como
al equipo de gobierno que la conforma, tanto Junta
Directiva, Consejo Rector y Patronos, que han apor-
tado un valor añadido a Tecnova, y que sin duda
alguna, contribuyen a su enriquecimiento y marca
como una entidad de calidad al servicio de las em-
presas.
También quisiera dar las gracias a las empresas que
se han incorporado durante 2013 al patronato de
Tecnova, entre las que se encuentran AGROFRESH
Exportación de Frutas y Hortalizas, Bio Sabor, SAT,
Caparrós Nature, S.L., Certis Europe, S.C.A., Horti-
max Growing Solutions, S.L., Serfruit, S.A., Sistema
Azud, S.A, y Única Group, S.C.A.
Con todas estas premisas, me gustaría concluir con
un reto importante para el futuro, y es continuar
trabajando por y para el sector de la Industria Au-
xiliar Agrícola, la Postcosecha y el Envasado, con la
misma ilusión, esfuerzo e impulso que hemos sabi-
do mantener en los pasados años.
Estoy convencido de que la perseverancia y la capa-
cidad innovadora es la clave para ayudar a mejorar
el futuro y lograr así aumentar nuestra productividad
y competitividad, y en este sentido, animo a todas
las empresas del sector a ser partícipes de este reto
conjunto, - el de Tecnova, que es el nuestro propio
- para lograr la implicación y unidad necesaria para
fortalecer aún más a nuestro sector, colaborando de
forma conjunta y posicionándolo como uno de los
más relevantes a nivel nacional.
Emilio Martínez Aguado
Presidente

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Memoria Anual 2013
La Fundación para las Tecnologías Auxiliares de la Agri-
cultura (Fundación Tecnova), nació el 9 de Enero del año
2001, es una entidad privada sin ánimo de lucro, inscrita
en el Registro de Fundaciones de la Consejería de Asun-
tos Sociales desde el 25 de Mayo de 2001, integrada
por más de 120 empresas pertenecientes a la industria y
servicios auxiliares de la agricultura, postcosecha y en-
vasado.
En marzo de 2007 fue calificada como Centro Tecno-
lógico de la Industria Auxiliar de la Agricultura con ca-
rácter andaluz por la Consejería de Innovación, Ciencia
y Empresa. Y en junio de 2013, fue catalogada por el
Ministerio de Economía y Competitividad de España
como Centro de Apoyo a la Innovación Tecnológica
de carácter nacional.
La MISIÓN del Centro Tecnológico TECNOVA es aportar
valor, promover la innovación y el desarrollo tecnológico
favoreciendo la competitividad de las empresas del sec-
tor de la industria auxiliar de la agricultura, postcosecha
y envasado en un marco internacional y con la colabo-
ración de todos los agentes implicados en el proceso.
La VISIÓN del Centro Tecnológico es ser referente y
proveedor de conocimiento tecnológico con proyec-
ción internacional en las tecnologías que se apliquen
en: agroquímicos, construcción de invernaderos, control
de clima y ambiental, envases y embalajes, ingenierías,
laboratorios, maquinaria agrícola y de manipulación,
plásticos, producción biológica, fertirrigación, semillas,
semilleros, sustratos de cultivo, tratamiento de residuos
y medio ambiente, biotecnología, IV y V Gama, alimen-
tos funcionales y nutracéuticos.
El MODELO OPERATIVO del Centro Tecnológico
TECNOVA está basado en comisiones estratégicas de
trabajo, conformadas por representantes de todos los
subsectores y que optimizan y logran una visión más
integral, más especializada conforme al actual tejido
empresarial.
La FINALIDAD del Centro Tecnológico TECNOVA es el
desarrollo tecnológico, promoción y comercialización de
la industria y servicios auxiliares de la agricultura, po-
tenciando la formación, competitividad e innovación,
pudiendo realizar a estos efectos cuantas actividades
principales y complementarias sean precisas para ello
y, en especial:
a) Realizar actividad de investigación, desarrollo tec-
nológico e innovación (I+D+i).
b) Fomentar las relaciones entre los miembros de la
Fundación, así como las relaciones de ésta con
los distintos agentes del sistema ciencia-tecnolo-
gía-empresa.
c) Colaborar y cooperar con otras organizaciones u or-
ganismos nacionales e internacionales, para la con-
secución de objetivos comunes y/o participación en
programas nacionales e internacionales.
d) Prestar asistencia y ofrecer servicios tecnológicos
avanzados y de ingeniería relativos al sector.
e) Realizar vigilancia tecnológica y colaborar en la
transferencia de resultados de investigación y de
tecnologías relativas al sector.
f) Organizar actividades formativas, jornadas técnicas
y seminarios para la capacitación científico-técnica
de las personas, así como cualquier otro evento de
carácter tecnológico tales como ferias, congresos,
etc.
g) Promover la realización y difusión de informes, pu-
blicaciones, estudios y estadísticas, incluso de ca-
rácter prospectivo, en relación con el sector.
h) Realizar acciones de promoción y comercialización
del sector.
i) Plantear cualquier actividad, con carácter general,
de interés para el sector.
2. Presentación y Evolución

Memoria Anual 2013
2. Presentación y Evolución
Nuestra Evolución
2001-2012 2001-2013
FORMACIÓN
Nº estudios de necesidades formativas de empresas de la Fundación 65 72
Seminarios y cursos de formación presenciales organizados 91 108
Seminarios y cursos de formación on line organizados 21 21
Nº de personas formadas 2.922 3.372
Jornadas Informativas 66 77
PROMOCIÓN
Nº de boletines informativos publicados 249 281
Nº de boletines de vigilancia tecnológica publicados 80 90
Nº de inserciones en prensa y redes sociales 2.168 2.702
Colaboraciones 151 162
Nº de acciones de promoción de la industria y servicios auxiliares de la agricultura realizados por Tecnova 478 489
Convenios de Colaboración 121 152
INTERNACIONALIZACIÓN
Nº de misiones comerciales en las que se ha participado 105 114
Nº de misiones comerciales organizadas 49 54
Nº ferias internacionales a las que se ha asistido 40 45
Nº consultas atendidas en Comercio Exterior 1.920 1.977
Proyectos desarrollados en Comercio Exterior 18 20
I+D+i
Nº de proyectos de I+D+i desarrollados por Tecnova 41 46
Nº colaboraciones con empresas en proyectos de I+D 126 179
Nº marcas registradas a empresas 15 15
Nº de empresas asesoradas en I+D+i 273 401
Nº consultas atendidas en I+D+i 1.569 1.876
Nº de publicaciones 77 79

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Memoria Anual 2013
3. Catálogo de Servicios
Tecnova ofrece
• Colaboración y apoyo continuo en todo el proce-
so de innovación.
• Soluciones a medida en base a las necesidades
del cliente.
• Atención personalizada en todas las fases del
proyecto.
• Confidencialidad extrema sobre el desarrollo y
resultados de los proyectos con empresas.
Líneas estratégicas y servicios
1Línea: Tecnología de producción
hortofrutícola
1. Diseño de estructuras de invernadero.
2. Tecnificación y automatización de procesos.
3. Sostenibilidad ambiental.
2Servicios
1. Diseño y calculo mecánico.
2. Sostenibilidad ambiental.
3. Prestaciones en materiales plásticos.
4. Optimización de estructuras agroindustriales.
3Línea: Tecnología de Postcosecha y
envasado
1. Desarrollo de Nuevos Productos.
2. Tratamientos Postcosecha.
3. Envasado Agroalimentario.
4. Tecnologías de análisis no destructivas.
4Servicios:
1. Asesoría postcosecha
2. Estudios de envasado.
3. Servicios analíticos.
4. Técnicas de análisis no destructivas
5. Productos de IV Gama y V Gama. 5Línea: Ensayos
6Servicios:
1. Optimización del manejo de inputs en el siste-
ma de producción de cultivos intensivos bajo
invernadero.
2. Evaluación de nuevo equipamiento para el ma-
nejo de cultivos hortícolas bajo invernadero.
3. Evaluación de variedades hortícolas.
4. Evaluación de fertilizantes.
5. Evaluación de productos fitosanitarios.
6. Evaluación de enemigos naturales para el con-
trol sanitario de cultivos.

Memoria Anual 2013
7. Evaluación de materiales de cobertura de inver-
naderos.
8. Evaluación de sustratos agrícolas.
9. Evaluación de sistemas de cultivo.
10. Evaluación de materiales.
7Línea: Desarrollo gastronómico
1. Laboratorio de análisis sensorial.
2. Laboratorio de innovación gastronómica.
8Servicios:
1. Panel de expertos.
2. Panel de consumidores.
3. Optimización nutricional.
4. Cocina saludable.
5. Encuentros gastronómicos.
6. Presentaciones de nuevos productos.
7. Show cooking.
Actividades transversales
9Innovación
• Contempla proyectos de I+D+i propios de Tec-
nova como proyectos en colaboración tanto con
empresas y centros de investigación públicos y
privados.
10Gestión de la innovación
• Asesoramiento técnico en el diseño y redacción de
proyectos de mejora tecnológica en la empresa.
• Información y orientación en el ámbito de la fis-
calidad.
• Estudios sobre el estado del arte y la técnica del
proyecto.
11Transferencia de Resultados (OTRI)
• Coordinación de proyectos de innovación tecno-
lógica.

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Memoria Anual 2013
• Facilitar la transferencia de tecnología y conoci-
miento.
• Promover la creación de Empresas de Base Tec-
nológica (EBTs).
• Divulgación y organización de congresos.
• Búsqueda de financiación a las empresas.
• Tramitación de patentes y modelos de utilidad.
• Vigilancia tecnológica.
• Difusión y divulgación científica.
12Comunicación y marketing
13i g w u
• Desarrollo de la web corporativa.
• Realización de boletines informativos electróni-
cos.
• Gabinete de prensa.
• Estudios y publicaciones del sector.
• Bolsa de empleo.
• Solicitud y seguimiento de marcas y signos dis-
tintivos.
14Formación
15Interna
• A través de un programa anual de formación de
acuerdo a las necesidades del personal.
16Externa
• Realización de jornadas, seminarios y workshops
con empresas de éxito y gurús.
• Formación en tecnología agrícola a la carta tanto
a nivel nacional e internacional.
17Internacionalización
• Organización de acciones de promoción, inclui-
das las Misiones Comerciales Directas e Inversas.
• Participación en ferias agrícolas internacionales.
• Realización de Planes de desarrollo y Estudios de
mercado en mercados emergentes.
• Transferencia de tecnologías a nivel guberna-
mental y empresarial.
• Desarrollo de proyectos integrales en cultivos in-
tensivos.
• Asesoramiento inicial en la exportación de pro-
ductos.
• Búsqueda de proyectos de interés para el sector.

Memoria Anual 2013
PROYECTOS ESTRATÉGICOSRECURSOS GENERALES INNOVACIÓN TPH
LABORATORIOSCOMERCIAL Y MARKETING TPE
CONSEJO RECTOR
DIRECCIÓN
PATRONATO
JUNTA DIRECTIVA
Estructura Organizativa
Para la consecución de sus objetivos, TECNOVA cuenta con una estructura eficaz y
operativa. Para ello se la dotó en la escritura de constitución de la siguiente organiza-
4. Información Corporativa
ción, en la que todos los subsectores de la Industria Auxiliar de la Agricultura se ven
representados en Consejo Rector.

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Memoria Anual 2013
JUNTA DIRECTIVA
CARGO EMPRESA NOMBRE Y APELLIDOS
PRESIDENTE CERYS, S.A. D. EMILIO MARTÍNEZ AGUADO
VICEPRESIDENTE 1º SISTEMAS DE CALOR, S.L. D. ANTONIO CAMBIL MONTORO
VICEPRESIDENTE 2º PITA, S. A. D. RAFAEL PERAL SORROCHE
SECRETARIO AMB, S.A. D. ANTONIO ALONSO ALARCÓN
TESORERO AGROBÍO, S. L. D. FRANCISCO TORRES CARMONA
VOCAL DICSA, S.L. D. EMILIO LEITE TERRASA
VOCAL IMP CONSULTORES, S.L. D. ANTONIO MAYOR RODRÍGUEZ

Memoria Anual 2013
CONSEJO RECTOR
CARGO EMPRESA NOMBRE Y APELLIDOS
PRESIDENTE CERYS, S.A. EMILIO MARTÍNEZ AGUADO
VICEPRESIDENTE 1º SISTEMAS DE CALOR, S.L ANTONIO CAMBIL MONTORO
VICEPRESIDENTE 2º PARQUE CIENTÍFICO-TECNOLÓGICO DE ALMERÍA (PITA,S.A.) RAFAEL PERAL SORROCHE
SECRETARIO AMB, S.A ANTONIO ALONSO ALARCÓN
TESORERO AGROBIO, S.L. FRANCISCO TORRES CARMONA
VOCALES
BIOBEST SISTEMAS BIOLÓGICOS, S.L. FERNANDO CASTILLA CANTÓN
DICSA, DISTRIBUCIONES INDUSTRIALES Y CIENTÍFICAS, S.L. EMILIO LEITE TERRASA
HIMARCAN, TÉCNICA DEL AGUA Y CLIMA, S.L JOSÉ MANUEL PÉREZ GONZÁLEZ
IDEAS Y DESARR. PARA LA MEJORA CONTÍNUA IDM, S.L. ANGEL BARRANCO VEGA
INGENIERIA MANTENIMIENTO Y PRODUCTIVIDAD, S.L ANTONIO MAYOR RODRÍGUEZ
INGENIERIA Y CENTRO DE CÁLCULO, S.A. FRANCISCO MARTÍNEZ RODRÍGUEZ
JARQUIL ANDALUCÍA, S.A. MIGUEL LÓPEZ MARTÍNEZ
PHILOSEED ESPAÑA, S.L MANUEL LÓPEZ MARTÍNEZ
PLANPROTECT, S.L. JUAN JOSÉ MARTÍNEZ LÁZARO
GRUPO HISPATEC INFORMÁTICA EMPRESARIAL, S.A MIGUEL RODRÍGUEZ DE LA RUBIA
SOTRAFA, S.A. VICENTE CEJAS MEDINA
SMURFIT KAPPA ALMERIA, S.A. MIGUEL HERNÁNDEZ GÓNGORA
TECNOPONIENTE INVERNADEROS, S.L. MANUEL VILLEGAS FUENTES

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Memoria Anual 2013
EQUIPO TÉCNICO
DIRECCIÓN Mª CARMEN GALERA QUILES
TECNOLOGÍA DE
PRODUCCIÓN HORTOFRUTÍCOLA
GUADALUPE LÓPEZ DÍAZ
EDUARDO PARDO MARTÍNEZ
JOSÉ LUIS PARDO ALONSO
Mª DEL MAR VILLEGAS OLIVA
TECNOLOGÍA POSTCOSECHA Y ENVASADO ANDRÉS CONESA BUENO
LABORATORIOS
ADOLFO DE VALENZUELA SANTAELLA
JOAQUÍN POZO DENGRA
NEGOCIO DIEGO TERUEL GIMÉNEZ
INNOVACIÓN
FRANCISCO IBÁÑEZ CRUZ
ESTHER ESCÁMEZ HERNÁNDEZ
ALEJANDRA FERRER AGUIRRER
Equipo Técnico
EQUIPO TÉCNICO
ENSAYOS AGRONÓMICOS
CAROLINA CLARA MARTÍNEZ GAITÁN
CAROLINA SÁNCHEZ BARRANCO
FRANCISCO GARCÍA CHECA
JORGE MOLINA CASTILLO
FRANCISCO DOMÍNGUEZ MATEO
FERNANDO JIMÉNEZ SÁNCHEZ
JOSÉ LUIS BARRANCO VICIANA
RECURSOS CORPORATIVOS
MIGUEL RODRÍGUEZ SÁNCHEZ
APOLONIA GÁZQUEZ GÁZQUEZ
MARÍA MOLINA PÉREZ
VERÓNICA NAVARRO JIMÉNEZ
LOLA GARCÍA RODRÍGUEZ

Memoria Anual 2013
Patronato
El Patronato es el encargado del gobierno, administra-
ción y representación de la Fundación, quien cumplirá
los fines fundacionales, pudiendo delegar sus faculta-
des en uno o más de sus miembros. Su competencia se
extiende a resolver las incidencias de todo lo que con-
cierne al gobierno, representación y administración de la
Fundación, así como a la interpretación y modificación
de los Estatutos.
El primer Patronato del año se celebró el 5 de junio con
el siguiente orden del día; Informe del presidente, exa-
men y aprobación del presupuesto, inventario y cuentas
anuales e informe de auditoría correspondientes al ejer-
cicio 2012 y aprobación de nuevos patronos y acepta-
ción del cargo, entre otros.
Durante este patronato se realizó un homenaje de des-
pedida a Alfredo Sánchez, por su trayectoria como Vi-
cepresidente 2º de Tecnova en representación del Par-
que Tecnológico de Almería.
El 26 de Noviembre tuvo lugar el segundo Patronato
anual, donde se expuso entre otros temas, la aprobación
del Plan de Actuación 2014, solicitudes y aprobación si
procede de adhesión a la Fundación, el informe del pre-
sidente, y otros temas de interés para la Fundación.
5. Composición del Patronato

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Memoria Anual 2013
EMPRESAS 2013
Biotecnología
C.Invernaderos
Certificación
Consultoras
Controlyclimatización
Fertilizantes
Fitofortificantes
Fitosanitarios
Formación
Envasesyembalajes
Informáticaycomunic.
Ingeniería
Instituciones
Laboratorios
Maquinariayutillaje
Maquinariapostcosecha
Otrosservicios
Plásticos
Producciónbiológica
Riegosyfertirrigación
Semillas
Semilleros
Sist.Controlambiental
Sustratos
Tratamientodeaguas
Trat.residuosyMA
1 ACTIVIDADES MEDIOAMBIENTALES SOSTENIBLES, S.L. (A.M.S.)
2 AGENCIA DE INNOVACIÓN Y DESARROLLO DE ANDALUCIA
3 AGRAR PLANTAS DEL SUR, S.A
4 AGRINATURE INDÁLICA, S.A.
5 AGRISTAL, S.L
6 AGROBIO, S.L.
7 AGROCOLOR, S.L.
8 AGROINDUSTRIAL KIMITEC, S.L
9 AGROINVER, S.L.
10 AGROLABORATORIOS NUTRICIONALES, S.A.
11 AGROSISTEMAS DEL SUR, S.L.
12 ALARCONTROL, S.L.
13 ALDEILLA SUMINISTROS INDUSTRIALES, S.L
14 ALMERIPLANT EXPLOTACIONES, S.L.
15 AMB, S.A
16 ARES CONSULTORES, S.L.
17 ARS PRIVILEGIUM, S.L.
18 BIO CRISARA S.L.
19 BIOBEST SISTEMAS BIOLÓGICOS, S.L.
20 BIOCOLOR, S.L
Listado Empresas Fundacion Tecnova
Empresas Asociadas

Memoria Anual 2013
EMPRESAS 2013
Biotecnología
C.Invernaderos
Certificación
Consultoras
Fertilizantes
Fitofortificantes
Fitosanitarios
Formación
Envasesyembalajes
Ingeniería
Instituciones
Laboratorios
Maquinariayutillaje
Otrosservicios
Plásticos
Semillas
Semilleros
Sustratos
Tratamientodeaguas
Trat.residuosyMA
21 BIOGOLDEN, S.L
22 BIOINTEGRA MEDIOAMBIENTAL, S.L.
23 BIOLÓGICOS ZENITRAM, S.L.
24 BIONUTRICIÓN VEGETAL, S.A. (B.N.V.)
25 BIORIZON BIOTECH, S.L.
26 BUILDING-IDEAS, S.L.L
27 BUREAU VERITAS ESPAÑOL, S.A
28 CADIA INGENIERÍA, S.L.
29 CAJAMAR
30 CAPITAL GENETIC EBT, S.L.
31 CARFIA, S.L. (COFLOR)
32 CARRETILLAS AMATE, S.L
33 CENTRO DE FORM. NOBEL XXI, S.L.
34 CERYS S.A. (GRUPO ALMAFRUT ALMERÍA)
35 COLEGIO OFICIAL DE INGENIEROS TÉCNICOS AGRÍCOLAS
36 CONSTRUCCIONES MECÁNICAS EMILIO GEA, S.L.
37 CRISTALERÍA PLATIL, S.L.
38 CUALIN INTEGRAL, S.L.
39 DELEGACIÓN INNOVACION, CIENCIA Y EMPRESA
40 DESARROLLOS INDUSTRIALES Y APLICACIONES NAVALES, S.L.
41 DERETIL AGRONUTRICIONAL, S.L.U
42 DICSA, DISTRIBUCIONES INDUSTRIALES Y CIENTÍFICAS, S.L.
43 ECOHIDRO AGUA Y MEDIO AMBIENTE EBT, S.L.
44 ENZA ZADEN ESPAÑA, S.L.

18
Memoria Anual 2013
EMPRESAS 2013
Biotecnología
C.Invernaderos
Certificación
Consultoras
Fertilizantes
Fitofortificantes
Fitosanitarios
Formación
Envasesyembalajes
Ingeniería
Instituciones
Laboratorios
Maquinariayutillaje
Otrosservicios
Plásticos
Semillas
Semilleros
Sustratos
Tratamientodeaguas
Trat.residuosyMA
45 ESTRATEGIA DE CREATIVIDAD, S.L.
46 EUROSEMILLAS, S.A
47 FORMATIO POSTGRADO, S.L.
48 FRADA INVERNADEROS, S.L.
49 FUNDACIÓN BAHÍA ALMERIPORT
50 FUNDACIÓN CAJAMURCIA
51 FUNDACIÓN MEDITERRANEA DE LA UNIVERSIDAD DE ALMERÍA
52 GESTORA DE RESIDUOS DEL SUR, S.L.
53 GOGARSA S.L.
54 GRUPO HISPATEC INFORMÁTICA EMPRESARIAL, S.A
55 HIJO DE ALFREDO RODRÍGUEZ, S.L.
56 HIMARCAN, TÉCNICA DEL AGUA Y CLIMA, S.L.
57 HORTALAN MED, S.L
58 IDEAS Y DESARR. PARA LA MEJORA CONTÍNUA IDM, S.L.
59 IMANIMA, S.L.L
60 IN3 ACCIONES TECNICAS, S.L
61 INDALCONGRESS, S.L
62 INDUSER PONIENTE, S.L
63 INGENIERIA MANTENIMIENTO Y PRODUCTIVIDAD, S.L
64 INGENIERIA Y CENTRO DE CÁLCULO, S.A.
65 INGRO MAQUINARIA, S.L
66 INVERNADEROS FERRER, S.L
67 INVERSIONES PLÁSTICAS TPM AGRÍCOLA, S.A.
68 ISPEMAR, SOLUCIONES AGRÍCOLAS NATURALES, SCA.

Memoria Anual 2013
EMPRESAS 2013
Biotecnología
C.Invernaderos
Certificación
Consultoras
Fertilizantes
Fitofortificantes
Fitosanitarios
Formación
Envasesyembalajes
Ingeniería
Instituciones
Laboratorios
Maquinariayutillaje
Otrosservicios
Plásticos
Semillas
Semilleros
Sustratos
Tratamientodeaguas
Trat.residuosyMA
69 JARQUIL ANDALUCÍA, S.A.
70 JOSÉ Mª MARTINEZ GUERRERO
71 JOSÉ VALVERDE RODRÍGUEZ
72 KEEPFRESH AGROANDALUCIA, S.L.
73 KOPPERT ESPAÑA, S.L
74 LABORATORIO ANALÍTICO BIOCLÍNICO, S.L.
75 LABORATORIOS ECONATUR, S.L.U
76 LEON Y VERGEL ASESORES, S.L
77 MADERAS Y CONTRACHAPADOS, S.L.
78 MARTÍNEZ INTEGRAL, S.L.
79 MIGUEL GARCÍA SÁNCHEZ E HIJOS S.A.
80 MONTAJES DE ELÉCTRICIDAD MOYA, S.L.
81 NEW GROWING SYSTEM, S.L
82 NOVEDADES AGRÍCOLAS, S.A.
83 PARQUE CIENTÍFICO-TECNOLÓGICO DE ALMERÍA (PITA) S.A
84 PELEMIX, S.L
85 PIQUERSA MAQUINARIA, S.A.
86 PHILOSEED ESPAÑA, S.L
87 PHYCOELEMENTA, S.L
88 PLANPROTECT, S.L.
89 PLATAFORMA DE PUBLICIDAD, S.A.
90 PONIENTEPLAST, S.A.
91 PRIMA-RAM, S.A.
92 RAFAEL ALONSO AGUILERA S.L.

20
Memoria Anual 2013
EMPRESAS 2013
Biotecnología
C.Invernaderos
Certificación
Consultoras
Fertilizantes
Fitofortificantes
Fitosanitarios
Formación
Envasesyembalajes
Ingeniería
Instituciones
Laboratorios
Maquinariayutillaje
Otrosservicios
Plásticos
Semillas
Semilleros
Sustratos
Tratamientodeaguas
Trat.residuosyMA
93 REACTIVA LABORATORIO, S.L
94 RIEGOS Y TECNOLOGÍA, S.L.
95 RIJK ZWAAN IBÉRICA, S.A.
96 RITEC-HIDRO, S.L
97 S&B INDUSTRIAL MINERALS SPAIN, S.L.U.
98 SEMILLAS ALMERÍA I+D, S.L.
99 SEMILLERO LAIMUND, S.L.
100 SICA AGRIQ, S.L.
101 SISTEMAS DE CALOR
102 SMURFIT KAPPA ALMERIA, S.A.
103 SOLAQUA GEN LIMITED
104 SOLPLAST, S.A.
105 SOTRAFA, S.A.
106 TECNOPONIENTE INVERNADEROS, S.L.
107 TORRESA EUROCONSTRUCCIONES S.L.
108 UDAPI & ASOCIADOS, S.L.
109 ULMA AGRÍCOLA, S.COOP.
110 VELLSAM MATERIAS BIOACTIVAS, S.L.
111 VERDILAND EDICIONES, S.L.
112 VIAGRO, S.A.
113 VIAJES CEMO, S.A.
114 VITRANSGROUP INTERNATIONAL, S.L
115 WISE IRRISYSTEM, S.L.
116 ZETA SEEDS, S.L.

Memoria Anual 2013
NUEVAS EMPRESAS 2013
Biotecnología
C.Invernaderos
Certificación
Consultoras
Fertilizantes
Fitofortificantes
Fitosanitarios
Formación
Envasesyembalajes
Ingeniería
Instituciones
Laboratorios
Maquinariayutillaje
Otrosservicios
Plásticos
Semillas
Semilleros
Sustratos
Tratamientodeaguas
Trat.residuosyMA
117 AGROFRESH Exportación de Frutas y Hortalizas
118 BIO SABOR, SAT
119 CAPARRÓS NATURE, S.L
120 CERTIS EUROPE, S.C.A
121 HORTIMAX GROWING SOLUTIONS, S.L
122 SERFRUIT, S.A
123 SISTEMA AZUD, S.A
124 UNICA GROUP, S.C.A
Listado Nuevas Empresas Fundacion Tecnova 2013
Durante 2013, se han incorporado empresas de diferentes subsectores de
la Industria Auxiliar Agrícola, de la comercialización que añaden valor al
conjunto del sector. Estas entidades además son de diversas regiones de
toda España, afianzando así el proceso de expansión de Fundación Tecno-
va a nivel nacional.

22
Memoria Anual 2013
Entre los principales servicios directos ofrecidos por
Tecnova al entorno empresarial se encuentran:
Área de ensayos agronómicos
• Ensayo de evaluación de nuevas enmiendas or-
gánicas del suelo.
• Ensayo de evaluación de eficacia de nuevos pro-
ductos y de efectos secundarios sobre la fauna
auxiliar.
• Ensayo de evaluación de cultivos alternativos
bajo invernadero.
• Dos ensayos de evaluación varietal.
• Ensayo de evaluación de nuevas tecnologías de
producción de cultivos hortícolas.
• Ensayo de evaluación de nuevos productos nu-
tricionales.
6. Servicios iniciados en 2013

Memoria Anual 2013
Área de postcosecha
• Análisis Sensorial
• Panel de consumidores: Estudios de mercado
relacionados con los siguientes productos: Ga-
zpacho, salmorejo, 4 tipologías de melón, san-
día, mango en IV Gama.
• Focus Group: Estudios de calidad sensorial del
calabacín.
• Estudios de vida útil postcosecha
• Evaluación de actitud varietal frente a procesa-
do en los siguientes productos hortofrutícolas:
berenjena, judía, pimiento, pepino y tomate.
Servicios de análisis
• Análisis microbiológicos.
• Análisis de compuestos antioxidantes.
• Capacidad antioxidante total.
• Perfil de ácidos grasos.
• Análisis de etiquetado nutricional.
• Determinación de parámetros de conserva f0.
• Análisis multielemental.
• Caracterización de suelos.
6. Servicios iniciados en 2013

24
Memoria Anual 2013
Nuevos servicios y retos del
departamento de I+D+i
Gracias a la nueva sede de Tecnova, el Centro Tec-
nológico ofrece en su lugar a sus empresas servi-
cios tangibles, gracias a sus instalaciones totalmente
equipadas y preparadas en el ámbito de la Tecnología
Postcosecha y Envasado, y la Tecnología de Produc-
ción Hortofrutícola.
Además, gracias a las 12 hectáreas de terreno ubica-
das en Viator, que constituyen el Centro Experimen-
tal que representan un escaparate tecnológico de las
empresas de la Industria Auxiliar. Este centro alberga
estructuras invernadas de diferentes tipologías donde
poder realizar ensayos agronómicos con la finalidad
de evaluar productos y tecnología, desarrollar nuevos
cultivos, etc.
Acciones de Transferencia
Tecnológica y de I+D+i
Oficina de Transferencia de
Resultados de Investigación (OTRI).
El Ministerio de Cien-
cia e Innovación, hoy día
Economía y Competitivi-
dad, reconoce la labor en
Transferencia Tecnológica
del CT Tecnova mediante
la inscripción en el Regis-
tro de OTRI. Este reconocimiento es la culminación a
la trayectoria del Centro Tecnológico como promotor
de la innovación y difusión de resultados en el campo
de la Industria Auxiliar de la Agricultura.
La OTRI es el servicio del CT Tecnova responsable de
promover y gestionar las relaciones del Centro con
el mundo de la innovación y el desarrollo tecnoló-
gico empresa en el ámbito de la investigación y así
como la unidad encargada de potenciar y difundir a
la sociedad los resultados de los proyectos de I+D+i
realizados por la Fundación, e informar de nuevas
líneas de financiación para los empresarios.
Participación en el Congreso
Internacional bianual
“Biomicroworld´2013.
Tecnova ha participado mediante la presentación de
un póster de investigación en el prestigioso Congreso
Internacional bianual “Biomicroworld´2013”, “V Con-
ferencia Internacional de Microbiología Ambiental,
Industrial y Aplicada”, celebrado en la Universidad
Complutense de Madrid. La comunicación presentada
versaba sobre los resultados obtenidos de un trabajo
de investigación en el cual estudiaron la aplicación
de diferentes tratamientos físicos, como la radiación
ultravioleta tipo C y térmicos, para reducir el índice
de podredumbres y mejorar la vida útil de limones
ecológicos importados de Chile vía marítima.
7. I+D+i

Memoria Anual 2013
Participación en el foro de
innovación y tecnología del sector
alimentario “FOOD I&DT” en Lisboa.
Los investigadores de Tecnova han presentado dos
proyectos de I+D+i en el foro de innovación y tec-
nología del sector alimentario conocido como FOOD
I&DT, enmarcado dentro del Salón Internacional “Ali-
mentaria & Horexpo” celebrado en Lisboa.
En concreto han expuesto el equipo de desinfección
en seco mediante radiación UV-C para líneas de ma-
nipulado de frutas y verduras desarrollado por la em-
presa Ingro Maquinaria y en la que la investigación
partió de Tecnova. Este proyecto ha recibido de la
mano del Secretario de Estado de Alimentación y de
Investigaciones Agroalimentarias de Portugal, Nuno
Vieira e Brito, el 3º premio dentro de un concurso de
proyectos innovadores. El segundo proyecto versaba
sobre la tecnología NIRs para la medida de grados
Brix en sandía y melón.
Keeping quality of organic lemon very affected by incidence of
Penicillium digitatum, by using combinations of physical
treatments: UV-C and temperature
Conesa, A.; Pozo-Dengra, J*.; López, G.; Galera, M.C.
Department of Postharvest and Packaging Technology, Technological Center Tecnova, Parque Científico-
Tecnológico de Almería, Avda. de la Innovación, 23, 04131, Almería, Spain.
agroalimentaria@fundaciontecnova.com
BIOMICROWORLD 2013. MADRID, October 2-4th, 2013
Abstract
Conclusions
Oficina de Transferencia de Resultados de Investigación
Reducing the high incidence of Penicillium digitatum over organic lemon, by using environmentally friendly
treatments, based on the use of emergent technology as ultraviolet light combined with thermal treatments.
Materials and methods
In the present work the incidence of combinations of different doses of UV-C with the use of moderate to high storage temperature before cold storage, on
overall quality and shelf life of organic lemon was evaluated. Ultraviolet light in electromagnetic spectrum range between 200-280 nm (type C) has a strong
effect against microorganism growth.
Summary treatments
1. CT: Control.
2. TT (Thermal treatment): application of 35 ºC during 24 hours previous cold storage.
3. UVm: moderate UVC doses (1kJ/m2).
4. UVh: high UVC dose (4kJ/m2).
5. UVm + TT: 1kJ/m2 + application of 35 ºC for 24 hours previous cold storage.
6. UVh + TT: 4kJ/m2 + application of 35 ºC for 24 hours previous cold storage.
Analytical determinations:
1. Evolution of color (CIELab system).
2. Evaluation of incidence of Penicillum. digitatum.
3. Visual appearance.
Results
 Thermal treatment was a positive effect,
reducing level of rots.
CT TT
UVm UVh
 UVC have not a positive effect.
 High doses (4 kJ/m2) was even worse
treatment compared to moderate doses.
 Thermal treatment + high doses (4
kJ/m2) was the best combination.
UVm + TT UVh + TT
Incidence rots.
21 days shipping + treatments + 4 days at
8 ºC (transport) + 8 days at 20 ºC
(commercialization).
Effect of different treatments over color parameters.
 All the treatments produced a reduction of L*,
which results in a slight loss of brightness.
Code: 980
References: Allende, A., Artés, F. 2003. Combined ultraviolet-C and modified atmosphere packaging treatments for reducing microbial growth of fresh processed
lettuce. Lebensm. Wissen. und-Technol. 36: 779-786
7. I+D+i

26
Memoria Anual 2013
Participación en el Foro Europeo de
Ciencia, Tecnología e Innovación
“Transfiere 2013”.
El Centro Tecnológico Tecnova participó por segunda
vez en el foro internacional de innovación promovido
por RETA el cual ha servido de encuentro de la de-
manda y la oferta de I+D+i, reuniendo a los agentes
de la innovación más destacados a nivel nacional y
europeo.
En este sentido, la responsable de proyectos I+D+i de
Tecnova, Guadalupe López, participó en las mesas de
trabajo creadas en el ámbito agroalimentario y ener-
gías principalmente y en una presentación sobre las
líneas de I+D+i y servicios de Tecnova.
Asistencia a asamblea anual de Reta.
Mª Carmen Galera, asistió como gerente y en repre-
sentación de Fundación Tecnova, a la asamblea anual
de RETA, asociación a la que está adscrita Tecnova,
que coincidió con la celebración del Foro Europeo
para la Ciencia, Tecnología e Innovación Transfiere
2013 organizado por RETA.
Participación en Infoday CIP
Ecoinnovation – Bruselas.
Representantes de Tecnova se desplazaron hasta
Bruselas, para asistir al info day sobre las líneas “CIP
ECOINNOVATION”. Esta convocatoria está orientada
a apoyar la innovación en las PYMES, donde un pro-
ducto o proceso se ha de poner en mercado en un
plazo de dos años después de la finalización del pro-
yecto. Además, pudo mantener una reunión con los
7. I+D+i

Memoria Anual 2013
responsables del organismo evaluador de la convo-
catoria, EACI, para exponerle las propuestas de pro-
yectos de I+D+i en colaboración con empresas del
sector agroindustrial en materia de revalorización de
residuos agrícolas.
Participación en el Networking
de fundaciones almerienses junto
a Asociación de Fundaciones
Andaluzas (AFA).
El Centro Tecnológico Tecnova ejerció de anfitriona
ante las Fundaciones almerienses en un acto orga-
nizado por la Asociación de Fundaciones Andaluzas,
cuyo objetivo era la celebración de un networking
para dar a conocer el trabajo de las distintas funda-
ciones que se encuentran en la provincia de Almería,
y así poder establecer contactos y sinergias conjuntas
que den lugar a acciones de colaboración entre sí de
cara al futuro. A la reunión asistieron las fundaciones;
Almería Social y Laboral, Almería Siglo XXI, CTAER,
Almeriense de Tutela, Fundación Bahía Almeriport,
FAEEM, Cajamar, Fundación Mediterránea de la Uni-
versidad de Almería y la propia Tecnova.
7. I+D+i

28
Memoria Anual 2013
Reunión de sensibilización sobre
Instrumentos de financiación
impartida por CDTI.
El Centro Tecnológico Tecnova en colaboración con el
Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI)
gestaron una acción de sensibilización empresarial
con el objetivo de dar a conocer los nuevos instru-
mentos del CDTI para apoyar proyectos de I+D de las
empresas, de forma individual o en colaboración con
consorcios de empresas. La charla fue impartida por
Carlos Franco, técnico del CDTI.
Participación de jornadas
Capacitación de los Agentes de la
Red PI+D+i.
Francisco Ibáñez, técnico del departamento de I+D+i
de Fundación Tecnova, asistió en El Escorial en Ma-
drid, a las jornadas para la Capacitación de los Agen-
tes de la Red PI+D+i con la finalidad de conocer las
nuevas y futuras estrategias de I+D+i a nivel estatal y
europeo, que puedan beneficiar a las pymes del sec-
tor de la Industria Auxiliar Agrícola, la Postcosecha y
el Envasado.
Participación en jornadas de puertas
abiertas de la UAL – Acciones de
sensibilización y transferencia de
conocimiento de proyectos.
El Centro Tecnológico Tecnova junto con el PITA par-
ticipó con un stand conjunto en las jornadas de puer-
tas abiertas de la Universidad de Almería. El objetivo
de Tecnova era dar a conocer la Fundación, así como
difundir y promover los proyectos más relevantes que
lleva en marcha entre los jóvenes universitarios. En
este sentido, los estudiantes y algunos empresarios
que visitaron el stand se interesaron por el desarrollo
de los proyectos transfronterizos AGROTEC y RETCE-
7. I+D+i

Memoria Anual 2013
Reuniones de coordinación y pilotaje
del proyecto HUMIDEX.
A lo largo de 2013, se han gestado varios encuen-
tros de coordinación y pilotaje entre los miembros
del consorcio de empresas pertenecientes al pro-
yecto HUMIDEX con el objetivo de exponer las di-
ferentes actividades desarrolladas por las empresas
para coordinar la ejecución del mismo. El proyecto
“HUMIDEX: Control del nivel de humedad como factor
limitante de la competitividad, empleabilidad y capa-
cidad exportadora del clúster agroindustrial andaluz”,
está liderado por la empresa Novedades Agrícolas,
junto a Agrobío, Alarcontrol, Almeriplant y Sistemas
TEC, entre otros, así como de la bolsa de empleo que
Tecnova dispone para las empresas que componen
la Fundación.
7. I+D+i

30
Memoria Anual 2013
de Calor, el cual ha sido financiado por el Ministerio
de Economía y Competitividad, dentro de la convoca-
toria FEDER-INNTERCONECTA a través de la Agencia
IDEA, y el CDTI.
Participación en jornada POCTEFEX
“Innovación en la industria
agroalimentaria”.
En el marco del proyecto Aashara, liderado por el
Consejo Andaluz de Cámaras de Comercio dentro del
programa POCTEFEX, se gestó una jornada en la Cá-
mara de Comercio de Huelva, sobre innovación en la
industria agroalimentaria en la que participó Tecnova
a través de una conferencia para presentar el Centro
Tecnológico, sus actividades y los proyectos que lleva
en marcha como Centro Tecnológico. En este sen-
tido, también habló de los proyectos POCTEFEX en
los que participa, como son AGROTEC y RETCETEC, y
posteriormente mantuvo encuentros B2B con las en-
tidades asistentes al acto.
Boletines de Vigilancia Tecnológica
de la Industria Auxiliar de la
Agricultura.
Los Boletines de Vigilancia Tecnológica (Envases y
Embalajes, Invernaderos, Maquinaria Agrícola, Rie-
gos, Plásticos y Mallas), se generan como una alerta
tecnológica de la situación del sector en el ámbito de
la innovación.
7. I+D+i

Memoria Anual 2013
Los mismos presentan las patentes nacionales e in-
ternacionales publicadas durante el año 2013 para
cada uno de los sectores mencionados.
Boletín Tecnova Saludable.
El Boletín de carácter mensual Tecnova Saludable ha
conseguido ser un éxito entre los lectores al tratar
cuestiones saludables en el ámbito de la alimenta-
ción. En el mismo se fomentan los hábitos saludables
y la divulgación de aspectos técnicos y científicos de
interés, tanto para un público experto y profesional en
la materia, como para cualquier lector en general que
sienta curiosidad entre los diferentes aspectos del
sector agroalimentario y en una alimentación sana,
adecuada y de calidad.
Las líneas de investigación del Centro Tec-
nológico están encaminadas a la realización
de proyectos de I+D+i relacionadas con las
Áreas de Tecnología Postcosecha y Envasado
y Tecnología de Producción Hortofrutícola.
A continuación, se detallan los proyectos de
I+D+i realizados por el Centro Tecnológico
que siguen estas líneas.
Proyectos propios
Proyecto Valoriza: Diagnósticos de la
cadena de valor de la IAA.
Este proyecto liderado por Fundación Tecnova y en el
que participa la empresa Imp Consultores, tiene como
objetivo general la provisión de asistencia técnica
para la realización de diagnósticos en la cadena de
valor de 10 PYMES del sector de la Industria Auxiliar
de la Agricultura, Postcosecha y Envasado, mediante
los cuales se puedan detectar oportunidades de me-
jora y factores determinantes de desarrollo para el
aumento de su productividad y su competitividad. El
proyecto cuenta con la financiación de la Consejería
de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Jun-
ta de Andalucía, cofinanciado por los fondos FEDER.
Proyecto: Gestión energética
integral de sistemas de cultivo bajo
invernadero.
Este ambicioso proyecto comenzado en 2009, conta-
do con la financiación de la Consejería de Economía,
Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalu-
cía y cofinanciado por los fondos FEDER. La iniciativa
desarrollada por parte de CT Tecnova, es un referente
para la investigación de la Fundación y las empre-
sas de la Industria Auxiliar de la Agricultura. Además,
NÚMERO
Diciembre
2013
31
Red PI+D+i CDTI
Servicio de
Asesoramiento
Personalizado
+ Información
Agroalimentaria
Catálogo de servicios
+ Información
Tecnocomercio
Catálogo de servicios
+ Información
TTTEEECCCNNNOOOVVVAAA SSSAAALLLUUUDDDAAABBBLLLEEE
Boletín agroalimentario
ÁREA DE
TECNOLOGÍA
POSTCOSECHA Y
ENVASADO
IX Congreso
Internacional de
Nutrición, Alimentación
y Dietética, 19-21 marzo
2014
Madrid del 19 al 21
de Marzo de 2014.
El IX Congreso
Internacional
Nutrición,
Alimentación y
Dietética, organizado
por SEDCA y SPRIM,
tendrá lugar los días
19, 20 y 21 de marzo
de 2014 en la Facultad
de Medicina de la
Universidad
Complutense de
Madrid.
Como novedad, este
año se abren nuevas
categorías de
participación con la
voluntad de dar
cabida tanto a
trabajos de
investigación como a
experiencias
educativas en
nutrición, entre otros
proyectos, que
podremos conocer de
la mano de sus
autores en varias
sesiones específicas.
Si las propiedades de la lechuga no inclinaron la balanza de las preferencias hasta la
fecha, ciertos valores atribuidos a la insulsa hoja verde podrían generar un cambio en
nuestra dieta. Resulta que algunos pueblos de la antigüedad le atribuyen al vegetal la
capacidad de incentivar el apetito sexual, los egipcios creían que la lechuga era la clave
para volverse víctima de la pasión y la lujuria, según informa la revista Smithsonian.
Bajo el título “Cuando la lechuga era un símbolo sexual sagrado”, el artículo de la
publicación estadounidense sobre ciencia, naturaleza e historia, explica que en el Egipto
antiguo, el vegetal se puso de moda como un eficiente método para aumentar la libido.
Se creía que sus hojas verdes podían ayudar a realizar el acto sexual sin descanso y
alcanzar un estado divino. Salima Ikram, profesora de egiptología en la Universidad
Americana de El Cairo, sostiene que la conversión de la lechuga en símbolo del sexo pudo
tener que ver, fundamentalmente, con la forma en que crece: recta y alta.
El dato es que también los griegos y los romanos opinaron sobre el tema. Ambos pueblos
afirmaban que la lechuga era la clave para dormir como un bebé y que era causante de
impotencia en los hombres. A las pruebas habrá que remitirse.
Fuente: Freshplaza.es
La lechuga; ¿el afrodisiaco menos
pensado?
Un artículo publicado en la revista científica Smithsonian revela que los
egipcios creían que el vegetal estimulaba la libido.
NOTICIAS TECNOVA
 Las empresas del sector hortofrutícola apoyan el trabajo de
Tecnova para 2014. Más del 75% de los ingresos previstos para 2014, serán
ingresos privados provenientes de empresas nacionales del sector hortofrutícola.
 El Centro Tecnológico establece acuerdos de colaboración con
centros de I+D+i en México para promover la transferencia de
tecnología y conocimiento almeriense. Tecnova busca nuevas
oportunidades de negocio en una de las regiones agrícolas de México que más
demanda alta tecnología.
 Tecnova participa en el V Congreso Internacional de Microbiología
“BIOMICROWORLD 2013. La Fundación presenta resultados de investigación
de un proyecto del Área de Postcosecha y Envasado del Centro Tecnológico
en este número
Lechuga, ¿afrodisiaco menos
pensado? P.1
7 Consejos para disfrutar de unas
fiestas más saludables. P.2
Receta saludable. P.2
¿Sabías que...? P.2
Proyectos de I+D+i
7. I+D+i

32
Memoria Anual 2013
cuenta con la financiación de la Secretaría General de
Universidades, Investigación y Tecnología de la Junta
de Andalucía a través del proyecto de Dotación de
equipamiento del Centro Tecnológico de la Industria
Auxiliar de la Agricultura con el que se han podido
cumplimentar la tecnología necesaria del Centro Ex-
perimental con el objetivo de servir de escaparate
comercial y tecnológico en cuanto a gestión de cul-
tivos invernados.
Los objetivos del proyecto persiguen proporcionar
mejoras desde la investigación a la horticultura in-
tensiva bajo invernadero mediante la innovación en la
gestión energética de la explotación, el diseño y pla-
nificación de la producción e instalaciones, la gestión
en el uso de inputs y la valorización de los residuos de
la agricultura intensiva.
El Ayuntamiento de Viator ha cedido 12 hectáreas
de terreno para la realización de las investigaciones.
Gracias a esta aportación y, en cooperación con las
empresas del sector, se trabajó en el desarrollo de un
centro de experimentación en el que llevar a cabo las
investigaciones del proyecto y proporcione al sector
un escaparate a nivel mundial de la tecnología hortí-
cola en Almería.
Durante el pasado año 2013, la Fundación Tecnova,
terminó de implantar y evaluar en el centro los desa-
rrollos tecnológicos de este proyecto.
El invernadero denominado SOLNOVA incorpora pla-
cas fotovoltaicas en la cara este de su cubierta y en la
zona sureste de la misma parcela tiene un aerogene-
rador que proporciona junto a dichas placas suficien-
te energía para abastecer el consumo generado por
los automatismos que abastecen de energía en dicho
invernadero. Su diseño ofrece mejoras en captación
solar, aumento de productividad, etc. e incorpora la
posibilidad de disponer un sistema de cultivo inter-
planting.
Además para este proyecto ha sido desarrollada una
máquina separadora de la rafia procedente de los re-
siduos de los invernaderos. Dicha tecnología tiene
como finalidad minimizar los residuos generados por
los invernaderos y gestionarlos de modo que se pue-
dan reutilizar en el desarrollo de nuevos productos.
7. I+D+i

Memoria Anual 2013
Vinculado al proyecto se está creando un Centro Ex-
perimental de ensayos de gran proyección interna-
cional, constituyéndose como un lugar de encuentro
tecnológico y empresarial que dará respuesta a los
retos actuales de la agricultura intensiva a través de
la I+D+i.
El Centro experimental está formado por las si-
guientes instalaciones e infraestructuras inverna-
das:
• 1 Invernadero Raspa y amagado de 1.600 m²
(suelo enarenado).
• 1 Raspa y amagado calculado según la
normativa AENOR de 4.896 m2
(suelo
enarenado).
7. I+D+i

34
Memoria Anual 2013
• 1 Invernadero Multitúnel
de 4.860 m² (suelo
hidropónico).
• 1 Invernadero tipología Gótico de 400 m²
(hidropónico).
• 1 Invernadero de
tipología Gótico
de 1.344 m²,
cedido por la
empresa Gogarsa. (Hidroponía pura NGS).
• 1 Prototipo de invernadero diseño propio
Multicapilla, SOLNOVA de 2.415 m²
(Hidropónico elevado con canales).
• 2 Invernaderos GEMELOS Multitúnel de
420 m² cada uno. (suelo enarenado).
• 2 Invernaderos GEMELOS Multitúnel de
• 320 m² cada uno (suelo enarenado).
• 2 Invernaderos GEMELOS Raspa y amagado
de 480 m² cada uno (suelo enarenado).
7. I+D+i

Memoria Anual 2013
• 1 Invernadero Multitúnel ACUAPONÍA de
380 m² (hidroponía pura NGS) (Foto f 38)
• 1 Prototipo de Invernadero tipología
Gótico HUMIDEX de 2.016 m².
Gracias a estas instalaciones se podrán ofrecer ser-
vicios de:
• Servicios y Ensayos Agronómicos
-- Desarrollo de nuevas técnicas de cultivo.
-- Ensayos de eficiencia de control biológico sobre
cultivo.
-- Evaluación de eficacia de nuevos productos con
residuo cero.
-- Desarrollo y evaluación de nuevos sustratos y
medios de cultivo sostenibles.
-- Puesta a punto de nuevas variedades y cultivos.
-- Producción agrícola alternativa: producción inte-
grada, ecológica, ...
-- Evaluación de efectos secundarios sobre la fau-
na auxiliar (fitosanitarios, variedades vegetales,
etc.).
• Evaluación y Estudio de Nuevas
Tecnologías
-- Verificación de estructuras de invernaderos so-
bre cultivo.
-- Integración de energías renovables en la agricul-
tura intensiva.
-- Estudio de valorización de residuos agrícolas.
-- Eficiencia energética en invernaderos.
-- Análisis de vida últil de cubiertas de invernade-
ros.
Proyecto “Eficiencia Energética
Sectorial 360º”
Este proyecto propio de Fundación Tecnova en el que
participa la empresa Effergy, ha sido financiado por la
Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Em-
pleo de la Junta de Andalucía a través de la Agencia
IDEA y cofinanciado por los fondos FEDER.
Éste tiene por objetivo diseñar un Plan de Mejo-
ra Medioambiental que recogerá recomendaciones
generales para el ahorro energético, de manera que
se optimice el consumo en el proceso productivo, y
las pautas a seguir para la introducción de energías
renovables, disminuyendo así el impacto ambiental
producido por la actividad desarrollada por las em-
presas de la Industria Auxiliar de la Agricultura y los
agricultores almerienses.
Centro Avanzado para el desarrollo
de sistemas robóticos y de visión
artificial en aplicaciones específicas
en los sectores de la horticultura y
agroindustria.
Este Centro Avanzado está enmarcado dentro de una
planta piloto de robótica agroalimentaria ubicada en
la sede principal de Tecnova en el Parque Tecnológico
de Almería, cuya finalidad es acercar la automatiza-
ción, la robótica y la visión artificial a las empresas del
sector agroindustrial y hortofrutícola, con el objetivo
7. I+D+i

36
Memoria Anual 2013
de servir de base para el impulso y desarrollo de pro-
yectos singulares.
La planta cuenta con tres celdas robotizadas multi-
propósito dentro de un área de unos 150 m2 con el
objetivo de dar respuesta a una continua y creciente
necesidad de mejora y modernización de la competi-
tividad en las empresas.
Puesta en marcha del Laboratorio de
Plástico.
Tecnova a petición del sector pone a disposición de
los agricultores, empresas fabricantes de plástico, al-
hóndigas, comercializadoras y empresas hortofru-
tícolas en general, un nuevo laboratorio destinado
a evaluar las propiedades ópticas y mecánicas, así
como la vida útil, de los film plásticos de cubierta y
acolchado para invernadero.
El objetivo es ofertar un servicio para el análisis de
film plástico de cubiertas de invernadero y películas
termoplásticas para su uso en agricultura según las
normativas UNE-EN 13206 y 13655 respectivamente.
Proyecto “Red de comunicación del
Centro Tecnológico Tecnova”.
Se trata de dotar al edificio del Centro Tecnológico,
de todas las redes necesarias para desarrollar su ac-
tividad investigadora, según la normativa vigente así
como exigencias de la propia comunidad autónoma,
habiendo predimensionado cada una de estas redes
con perspectivas al futuro uso de un edificio de las
características del proyectado en su totalidad. Cuen-
ta con la financiación del Ministerio de Economía y
Competitividad a través de la Secretaría de Estado de
Investigación, Desarrollo e Innovación y la Secretaría
General de Ciencia, Tecnología e Innovación y cofi-
nanciado por el FEDER.
Proyecto de dotación de
equipamiento del Centro Tecnológico
de la Industria Auxiliar de la
Agricultura.
El objetivo del presente proyecto es el de poder do-
tarnos de la infraestructura necesaria para atender a
las demandas y necesidades de las empresas de la
Industria Auxiliar de la Agricultura en cuanto a labora-
torios y equipamientos asociados al diseño y optimi-
zación de productos y procesos. El proyecto ha sido
7. I+D+i

Memoria Anual 2013
financiado por la Secretaría General de Universidad,
Investigación y Tecnología de la Junta de Andalucía.
Confinaciado por el FEDER.
Los objetivos son la prestación de servicios avanza-
dos de manera centralizada en el Centro Tecnológico,
convirtiéndose en una referencia a nivel nacional en
investigación y desarrollo asociados a la Industria Au-
xiliar de la Agricultura.
Dentro de este proyecto se ha gestado la amplia-
ción de equipamiento para el Centro Experimental
de Tecnova, y el laboratorio de plástico y del Centro
Avanzado para el desarrollo de sistemas robóticos y
de visión artificial en aplicaciones específicas para los
sectores de la horticultura y agroindustria.
Proyectos
Internacionales
Proyecto “Mejora agroindustrial
mediante transferencia Tecnológica
entre Almería y la Región Nor-
Oriental de Marruecos AGROTEC”.
El proyecto liderado por Fundación Tecnova, y en el
que actúan como colaboradores la Cámara de Comer-
cio y la Universidad de Almería, cuenta con la finan-
ciación del Ministerio de Economía y Competitividad
y los fondos FEDER dentro del programa POCTEFEX.
Éste tiene como objetivo fomentar la transferencia
permanente de tecnología y posibilitar la generación
de un nuevo nicho de mercado entre las empresas
de la Industria Auxiliar de la Agricultura Almeriense,
mediante la implantación de una experiencia piloto
7. I+D+i

38
Memoria Anual 2013
de carácter demostrativo, innovadora y transferible
y como consecuencia produzca un incremento de la
demanda tecnológica fabricada y comercializada por
las empresas almerienses.
Proyecto “Cooperación
transfronteriza entre Centros
Tecnológicos para la dinamización
empresarial de Andalucía
y Marruecos RETCETEC”.
Este proyecto cuenta con la finan-
ciación del Ministerio de Economía
y Competitividad y los fondos FE-
DER dentro del programa POC-
TEFEX, en el que participa el
área de Tecnología Postcosecha
y Envasado de Tecnova, liderán-
dolo la Agencia IDEA en calidad
de beneficiaria principal, junto a
los Centros Tecnológicos CTAP,
TEICA, CITOLIVA, CTAQUA y CI-
TADESVA y TECNOVA.
La iniciativa pretende contribuir
al desarrollo económico y social
de Andalucía y del norte de Ma-
rruecos apoyando iniciativas de
cooperación entre Centros Tecnológicos. Las accio-
nes encomendadas a Tecnova, son:
Estudio sobre el estado del cultivo de plantas aro-
máticas y la producción de aceites esenciales, para
facilitar el estudio y diseño de productos alternativos
higienizantes a través de plantas aromáticas, para la
puesta en valor de éstas.
Aplicación de ciertos aceites esenciales en productos
hortofrutícolas mínimamente procesados en fresco
(IV gama) como higienizantes y conservantes.
Proyecto “Reducing mineral
fertilisers and agro-chemicals by
recycling treated organic waste as
compost and bio-char products”.
El proyecto está enmarcado en el programa de coo-
peración del VII programa marco dentro de la convo-
catoria FP7-KBBE-2011-5.
El objetivo general del proyecto es identificar y de-
sarrollar estrategias y tecnologías innovadoras para
reducir y sustituir la aplicación de fertilizantes y agro-
químicos y estimular la industria para implementar
plantas de residuos.
CT Tecnova colabora en el proyecto, como miem-
bro de un consorcio liderado por la PYME Stichting
Dienst Landbouwkundig Onderzoek (ALTERRA). Tec-
nova lidera un paquete de trabajo para la realización
del análisis de ciclo de vida de los procesos y produc-
tos generados en el
proyecto. Asimismo,
participa con unos
ensayos agronómi-
cos que se realizarán
en el Centro Experi-
mental y en los que
se pretende ensayar
las propiedades como
enmienda orgánica
del biochar producido
en el proyecto.
Entre los miembros
del consorcio que
componen el pro-
yecto se encuen-
tran; Agencia Estatal
Consejo Superior de
Investigaciones Cien-
tíficas,Bauhaus-Uni-
versität Weimar,Con-
siglio per la Ricerca
e Sperimentazione in
Agricoltura, Fundación Para las Tecnologías Auxiliares
de la Agricultura, Gestora de Residuos del Sur S.L.,
Graphite Resources (Knightsbridge) Ltd.,IDConsortium
S.L., IRIS-Isontina Reti Integrate e Servizi, Organic
Waste Systems NV.,Proininso S.A.,Stichting Dienst
Landbouwkundig Onderzoek, Stichting Energieon-
derzoek Centrum Nederland, University of Leeds, y
Vlaams Gewest.
7. I+D+i

Memoria Anual 2013
Proyecto “Bacterias ácido lácticas y
otros microorganismos antagonistas
como bioconservantes en productos
mínimamente procesados en fresco y
cuyo acrónimo es “BIOSAFOOD”.
El proyecto europeo está liderado por DOMCA y en
el que participa Fundación Tecnova, la Universidad de
Granada, la empresa MKS y el Instituto de Ciencia y
Tecnología de Alimentos de Kemerovo (Rusia) tiene
como objetivo el desarrollo de bioconservantes para
su aplicación en productos hortofrutícolas mínima-
mente procesados en fresco (IV gama) para poder
así alargar su vida útil. La iniciativa tiene previsto que
acabe durante 2015, y está cofinanciada por la Con-
sejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo,
y el FEDER dentro de la Convocatoria 2012, EURO-
TRANSBIO, ERA-NET del VII Programa Marco.
Proyectos en
Colaboración
AEI “Asociación para la
mejora competitiva del Cluster
Agroindustrial”.
Esta Asociación se constituye en julio de 2009 con
el fin de promover la acción conjunta de empresas
comercializadoras e industrias auxiliares, contribuir a
incrementar la competitividad del cluster agroindus-
trial a nivel andaluz, estatal e internacional, fomen-
tar el diseño y lanzamiento de nuevos productos y
procesos, detectar necesidades actuales del cluster
para poner en marcha proyectos de I+D+i de forma
conjunta, promover la cooperación intersectorial, y
reforzar la estructura económica del cluster.
Está integrada por la Fundación para las Tecnologías
Auxiliares de la Agricultura (TECNOVA); la Asociación
de Cosecheros Exportadores de Productos Horto-
frutícolas (Coexphal); Agrobío, S.L.; Distribuciones
7. I+D+i

40
Memoria Anual 2013
Industriales y Científicas S.L. (DICSA); Parque Científi-
co-Tecnológico de Almería, S.A. (PITA); AMB Consul-
tores, S.A.; Casur, S.C.A.; Murgiverde, S.C.A.; Cabasc,
S.C.A. y Canalex, S.A.T.
Actualmente, la Fundación TECNOVA ostenta la pre-
sidencia desde que fue constituida ACAL.
Los proyectos en colaboración presentados en
el marco de la AEI son los siguientes:
Proyecto “Estudio de viabilidad para
la producción de mango 4ª gama en
industrias agroalimentarias”.
El objetivo del proyecto dirigido por ACAL y en el que
colabora Tecnova, es estudiar la viabilidad técnica y
económica, para la obtención de mango en formato
de 4ª gama, con la finalidad de valorizar la produc-
ción hortofrutícola nacional a través del mínimo pro-
cesado en fresco. Esta iniciativa cuenta con la finan-
ciación del Ministerio de Industria, Energía y Turismo
y cofinanciado por los fondos FEDER.
Proyecto “Estudio de viabilidad para la
producción de especies autóctonas de
la provincia de Almería bajo condiciones
de invernadero”.
Esta iniciativa gestada por la Asociación para la me-
jora competitiva del Cluster Agroindustrial, ACAL,
tiene como objetivo estudiar desde un punto de
vista técnico, la identificación de especies vegetales
de carácter aromático que forman parte de la flo-
ra autóctona de la provincia de Almería para poder
ser cultivadas en invernadero, con el objetivo final de
emplear dicho material vegetal para el desarrollo de
nuevos productos para la industria auxiliar agrícola.
El proyecto cuenta con la financiación del Ministerio
de Industria, Energía y Turismo y cofinanciado por los
fondos FEDER.
Proyectos
con empresas
Proyecto “Control del nivel de
humedad como factor limitante de
la competitividad, empleabilidad y
capacidad exportadora del cluster
agroindustrial. HUMIDEX”.
“HUMIDEX: Control del nivel de humedad como factor
limitante de la competitividad, empleabilidad y capa-
cidad exportadora del clúster agroindustrial andaluz”,
es un proyecto liderado por la empresa Novedades
Agrícolas, junto a Agrobío, Alarcontrol, Almeriplant y
Sistemas de Calor, pertenecientes al sector de la In-
dustria Auxiliar, y en el que además, participan el Centro
Tecnológico Tecnova junto a la Universidad de Almería
y ha sido financiado por el Ministerio de Economía y
Competitividad, dentro de la convocatoria FEDER-INN-
TERCONECTA a través de la Agencia IDEA, y el CDTI.
7. I+D+i

Memoria Anual 2013
Este proyecto se está ejecutando íntegramente en
Andalucía durante un periodo de tres años y su-
pone para las empresas una inversión de más de 5
millones de euros. A través de este proyecto se ha
desarrollado un nuevo concepto de invernadero y
equipamiento tecnológico, que persigue la produc-
ción de hortalizas ininterrumpida a lo largo del año,
mediante la optimización de los recursos productivos.
Entre los objetivos de este proyecto está el diseño
de una estructura de invernadero, que pueda albergar
y optimizar todas las tecnologías que tienen que ver
con la producción, la calidad, el estado sanitario de
las plantas, las buenas prácticas agrícolas, y el menor
impacto medioambiental, con la finalidad de aseme-
jarse a un invernadero que pudiéramos considerar
ideal para climas cálidos.
Proyecto “Control remoto de
producción hortícola en invernaderos
e integración con previsiones
de demanda y sistemas de
comercialización”.
Esta iniciativa liderada por la empresa Hispatec junto
a Nazaries IT, Proyecta Ingenio y Parquenat y en la
que participa Fundación Tecnova, tiene como objeti-
vo gestar un sistema de monitorización automatizada
de parámetros agronómicos en producción hortícola
(tomate y sandía) para el diseño de un modelo de
cálculo predictivo de producción, relacionado con
el cálculo de un modelo de estimación de comer-
cialización según cálculo estimativo de demanda en
mercados. Para ello cuenta con la financiación del
Ministerio de Economía y Competitividad, dentro de
la convocatoria FEDER-INNTERCONECTA a través de
la Agencia IDEA, y el CDTI.
7. I+D+i

42
Memoria Anual 2013
Proyecto “Conservación de
productos alimentarios altamente
perecederos mediante envases
activos incorporando compuestos
naturales de la industria oleícola
(ACTIVEOLIVE)”.
ACTIVEOLIVE tiene como objetivo la valorización de
excedentes de la industria oleícola, extrayendo com-
puestos de alto valor añadido que serán aplicados a
tecnologías de conservación que permitirán incre-
mentar la vida útil de productos altamente perecede-
ros, como los pesqueros y hortofrutícolas. En el mis-
mo participan los centros de I+D+i: Tecnova, Citoliva,
Ctaqua, Andaltec y la Universidad de Cádiz.
Las empresas participantes en el proyecto son: Olivar
de Segura, Abelló Linde, Esteros de Canela, Bandesur,
Plastienvase y Miguel García Sánchez e Hijos, SA.
La iniciativa está enmarcada dentro de la convoca-
toria FEDER-INNTERCONECTA y financiada por Mi-
nisterio de Economía y Competitividad a través de la
Agencia IDEA, y el CDTI.
Proyecto “Mejora de la calidad y
seguridad agroalimentaria mediante
tecnificación de los procesos de
cosechado, AGROBIOTEC.
Las empresas Capital Genetic EBT, S.L., Única Group,
S.C.A., e Industrial Aeronáuticas INASOR, S.L.U., se
han unido para desarrollar este proyecto que tiene
como actividades desarrollar; nuevas variedades de
melón, un software para determinar parámetros or-
ganolépticos y nutricionales de dichas variedades,
una línea de manipulado automatizada para evalua-
ción on-line y los algoritmos de calibración para dicha
línea de manipulado. El proyecto que durará dos años,
pretende mejorar la calidad y seguridad alimentaria a
través de las nuevas tecnologías aplicadas a la Post-
cosecha. La iniciativa cuenta con la financiación de la
pleo y cofinanciado por el FEDER.
Proyecto “Técnicas de maduración
para la mejora de la comercialización
de la chirimoya”.
Esta iniciativa desarrollada por la entidad Mercomo-
tril, S.A. y en la que participa Tecnova, tiene como
finalidad el aumentar el periodo de conservación,
almacenamiento y comercialización de la chirimoya,
redundando en la mejor calidad de los frutos. El pro-
yecto cuenta con la financiación de la Consejería de
Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta
de Andalucía, cofinanciado por los fondos FEDER.
7. I+D+i

Memoria Anual 2013
Proyecto “Diseño y desarrollo de un
equipo para retractilado de pepino”.
El proyecto dirigido por Aldeílla Suministros Industria-
les S.L. tiene el objetivo de diseñar y desarrollar un
nuevo modelo de máquina destinada al retractilado
de pepino, de modo que se mejore la tecnología ac-
tual existente. El proyecto se está llevando a cabo en
el Departamento de Ingeniería del Centro TECNOVA.
Se está desarrollando el equipo para lograr sistemas
que aporten un considerable ahorro energético a la
vez que se perfeccione el proceso actual de sistemas
de retractilado. El proyecto cuenta con la financiación
de la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y
Empleo de la Junta de Andalucía, cofinanciado por los
fondos FEDER.
Proyecto “Diseño y desarrollo de un
sistema robotizado para el corte del
pedúnculo del aguacate”.
El proyecto presentado por la empresa Miguel García
Sánchez e hijos, S.A., en colaboración de Tecnova, de
un pretende abordar el desarrollo de un sistema ro-
botizado dotado de visión artificial, capaz de detectar
el posicionamiento automático de aguacates, proce-
diendo al corte del pedúnculo sobrante, garantizando
el correcto manipulado del fruto sin mermar la calidad
del mismo.
El proyecto cuenta con la financiación de la Consejería
de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta
Proyecto “Desarrollo de estrategias
respetuosas con el medio ambiente
para disminuir podredumbres y
daños por frío en tomate y pepino
ecológico”.
El proyecto gestado por la empresa PROCAM consis-
te en extender la vida comercial de tomate y pepino
procedente de agricultura ecológica, a través del de-
sarrollo de estrategias de conservación, basadas en
tratamientos físicos y no químicos que resulten res-
petuosos con el medioambiente y con el sistema de
producción ecológica, posibilitando un mayor periodo
de comercialización y vida útil en los lineales de ven-
ta. El proyecto cuenta con la financiación de la Con-
sejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo
de la Junta de Andalucía, cofinanciado por los fondos
FEDER.
Proyecto “Aptitud varietal y mínimo
procesado en fresco de berenjena”.
Se trata de un proyecto de desarrollo tecnológico
desarrollado por la empresa Caparrós Nature, S.L. a
través del cual se ha pretendido elaborar berenjena
mínimamente procesada en fresco evitando los ac-
tuales problemas de pardeamientos que impiden su
comercialización. El proyecto cuenta con la financia-
ción de la Consejería de Economía, Innovación, Cien-
cia y Empleo de la Junta de Andalucía, cofinanciado
por los fondos FEDER.
7. I+D+i

44
Memoria Anual 2013
Proyecto “Desarrollo de tecnología
para la aplicación de riegos ULR
(Ultra-Low flow Rate irrigation)”.
El proyecto presentado por la empresa PRIMA-RAM
S.A., tiene como objetivo general, el desarrollo de
un prototipo hidráulico, que permita la aplicación de
dosis de riego que puedan dar caudales por gotero
entre 100 y 400 mL/h, así como el desarrollo de la
automatización necesaria que permita riegos de uno
a dos minutos y frecuencias de hasta 200 veces al
día. En este desarrollo está participando el equipo
técnico de Fundación Tecnova. El proyecto cuenta
con la financiación de la Consejería de Economía, In-
novación, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía,
cofinanciado por los fondos FEDER.
Proyecto “Diseño y desarrollo de
elemento terminal singular asociado
a robot antropomórfico capaz de
introducir pepinos dentro de cajas
con tejadillo”.
El proyecto presentado por la empresa Miguel García
Sánchez e hijos, S.A., en colaboración de Tecnova,
tiene como objetivo el lograr un efector final que sea
capaz de coger pepinos, y que los coloque dentro de
cajas dotadas de tejadillo y en única sola operación
de ciclo. El proyecto cuenta con la financiación de la
pleo de la Junta de Andalucía, cofinanciado por los
fondos FEDER.
Proyecto “Diseño y desarrollo de
un sistema de automatizado para el
encajado del aguacate”.
El objeto de este proyecto presentado por la empresa
Miguel García Sánchez e hijos, S.A., en colaboración
de Tecnova, consiste en el desarrollo de un disposi-
tivo automático de aguacates en empaques específi-
cos, garantizando el correcto manipulado del fruto sin
mermar la calidad del mismo. Mediante este sistema
se mantiene la calidad de los frutos y no se reduce
su vida útil.
El proyecto cuenta con la financiación de la Consejería
de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta
Proyecto “Nueva cubierta de larga
duración. Optimización de las
estructuras productivas para la
competitividad e internacionalización
de la IAA”.
El proyecto presentado por la empresa SOTRAFA S.A. y
en el que colabora Tecnova, tiene como objetivo mejo-
rar las propiedades de los actuales films que se instalan
en las cubiertas, que no tienen una duración superior a
36 meses y no son resistentes a los efectos climatoló-
gicos extremos. Por ello, SOTRAFA S.A. llevará a cabo
el desarrollo de un nuevo film que sea más resistente
a los problemas que plantean las actuales cubiertas de
las estructuras de invernaderos multitúnel. El proyecto
cuenta con la financiación de la Consejería de Economía,
Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía,
7. I+D+i

Memoria Anual 2013
Proyecto: “Desarrollo y puesta en
marcha de técnicas de cría masiva
de Aphidius colemani para su
producción en una biofábrica en
Almería”
El proyecto liderado por la empresa Bgreen Biological
Systems, S.L y en el que participa Tecnova, tiene como
finalidad la puesta a punto del proceso de bioproduc-
ción masiva del insecto auxiliar Aphidius colemani en
biofábricas en Almería. Los investigadores de Tecnova
realizarán en este proyecto los ensayos de laboratorio
a través de sus cámaras de cultivo y los ensayos de
semi-campo en las instalaciones de su Centro Experi-
mental. El proyecto está financiado por la Consejería de
Economía, Innovación y Ciencia de la Junta de Andalucía
y cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Re-
gional.¨
Proyecto “Diseño de sistema
integrado: Mampara, falso techo y
suelo técnico”.
El proyecto está dirigido por la empresa Torresa Pro-
yectos & Ingeniería S.L. , teniendo por objetivo diseñar
y desarrollar un innovador sistema integrado compuesto
por mampara de oficina, falso techo metálico y suelo
registrable con acabado continuo. Ha contado con la fi-
nanciación de la Consejería de Economía, Innovación,
Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía, cofinanciado
por los fondos FEDER.
Proyecto “Clipadora y clips para
fijación del sistema NGS”.
El proyecto presentado por la empresa New Growing
System, S.L. (NGS), tuvo como finalidad el desarrollar
una clipadora capaz de permitir la disposición de los
clips que fijan las multi-bandas del cultivo del sistema
NGS de forma eficiente al soporte de la estructura me-
tálica sobre el que se apoya, siendo la tensión de las
multi-bandas fundamental para el correcto funciona-
miento del sistema. En este desarrollo ha participado el
equipo técnico e investigador de Fundación Tecnova. El
proyecto cuenta con la financiación de la Consejería de
Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta de
Andalucía, cofinanciado por los fondos FEDER.
Proyecto: “Control biológico contra
plagas y efectos de las variedades
cultivadas en invernadero”.
El proyecto liderado por la empresa Enza Zaden Centro
de Investigación S.L.U tiene como finalidad la evaluación
del efecto de las principales variedades comerciales de
7. I+D+i

46
Memoria Anual 2013
tomate que tiene actualmente la empresa en el mercado
sobre el establecimiento y la efectividad en el control
de poblaciones de insectos plaga realizado por insec-
tos auxiliares. Los investigadores de Tecnova realizaran
en este proyecto los ensayos de laboratorio a través de
sus cámaras de cultivo y de semi-campo. El proyecto
cuenta con la financiación de la Consejería de Economía,
Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía,
Proyecto: “Automatización de línea
de envasado de pepino, pimiento y
melón Galia”.
La finalidad de este proyecto dirigido por la empresa
Construcciones Mecánicas Emilio Gea ha sido el desa-
rrollo de un sistema automático de envasado, mediante
el diseño de un dispositivo de manipulado con visión
por ordenador para hortalizas alargadas, en especial pe-
pinos, pimiento y melón, que junto a un robot de enva-
sado final, integrado en la línea, y mediante el diseño
innovador de un sistema de agarre, ha sido capaz de
coger los productos y envasarlos automáticamente. Se
ha optado por estos productos porque comparten má-
quina calibradora en casi la totalidad de las plantas de
manipulación hortícola existentes, siendo distintas las
campañas de recolección, lo que se prevé que facilite su
polivalencia. El proyecto cuenta con la financiación de la
Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo
de la Junta de Andalucía, cofinanciado por los fondos
FEDER.
Proyecto: “Acuaponía con
Sistema NGS: Cría de la Tenca y
acercamiento a la integración con
cultivo de microalgas”.
Este proyecto liderado por la empresa New Growing
Systems en el que participa Fundación Tecnova, tiene
como objetivo combinar tres sistemas productivos: el
cultivo de microalgas, el cultivo hidropónico de hortí-
colas con Sistema NGS y la acuacultura, mediante la
técnica de la acuaponía, incorporando como nove-
dades, la mejora de la calidad del agua de retorno, a
partir de otro sistema de tratamiento del agua, des-
de la producción de microalgas y de cría de espe-
cies acuícolas nacionales como la tenca. El proyecto
cuenta con la financiación de la Consejería de Eco-
nomía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta de
Proyecto “Desarrollo y mejora
de los procesos de elaboración y
conservación de mango procesado
en fresco”.
Este proyecto ha sido presentado por la empresa Mi-
guel García Sanchez e Hijos, S.A. en colaboración con
los técnicos e investigadores de Tecnova, con la fina-
lidad de desarrollar un protocolo completo de elabo-
ración de mango, mínimamente procesado en fresco
(MPF), que abarque todas las etapas, desde la recep-
ción y el control de calidad al envasado, pasando por
etapas encaminadas a cortar el producto y asegurar
su calidad microbiológica. El proyecto cuenta con la
financiación de la Consejería de Economía, Innova-
ción, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía, co-
financiado por los fondos FEDER.
7. I+D+i

Memoria Anual 2013
Proyecto “Red de control integrada
para invernaderos”.
El proyecto presentado por la empresa HIMARCAN
Técnica del Agua y Clima S.L. ha sido desarrollado
con el fin de desarrollar una aplicación capaz de per-
Proyecto: “Formulación y ensayos de
un nuevo fertilizante mineral para la
mejora de la fertilización fosfórica en
cultivos hortícolas”.
El presente proyecto gestado por Agrar Plantas del
Sur, S.A. tiene como finalidad el desarrollo de un nue-
mitir una asistencia técnica de manera instantánea,
que integre la coordinación de todas las aplicaciones
tecnificadas de los invernaderos, independientemen-
te de cuál sea su fabricante.
El equipo de Tecnova, se encargará de realizar los
ensayos en campo del sistema para analizar y validar
el correcto funcionamiento de la plataforma. El pro-
yecto cuenta con la financiación de la Consejería de
Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta
7. I+D+i

48
Memoria Anual 2013
vo fertilizante fosfórico formulado a partir de pirofos-
fatos, para poder mejorar la eficiencia en la extrac-
ción del fósforo por cultivos hortícolas desarrollados
bajo condiciones climáticas desfavorables. El proyec-
to cuenta con la financiación de la Consejería de Eco-
nomía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta de
Proyecto “Desarrollo de estrategia
combinada para la mejora de la vida
útil postcosecha de la castaña”.
La empresa Frutas Tejerina, S.L pretende mejorar la
vida útil postcosecha mediante la combinación de
técnicas y tratamientos, aplicados a la castaña. El
proyecto cuenta con la financiación de la Consejería
de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Jun-
ta de Andalucía, cofinanciado por los fondos FEDER.
Proyecto “Desarrollo de un
antiespumante biodegradable para
caldos de aplicación agrícola con
capacidad tamponadora del pH”.
El presente proyecto, liderado por la empresa Agrar
Plantas del Sur, S.A. tiene como finalidad el desarrollo
de un regulador de pH para las soluciones nutritivas
de uso en la horticultura que, además de regular el pH
de la solución, incorpore un aditivo biodegradable, for-
mulado a partir de aceites vegetales de desecho do-
méstico y hostelero con propiedades antiespumantes,
capaz de reducir la tensión superficial de la solución. El
proyecto cuenta con la financiación de la Consejería de
Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta de
Proyecto “Desarrollo de equipo para
corte higiénico de melón y sandía
en establecimientos minoristas –
INFRUCUT-”.
La empresa Induser Poniente pretende con este pro-
yecto desarrollar maquinaria para establecimientos
minoristas para higienización, corte y embalado de
porciones de melón y sandía. El proyecto cuenta con
la financiación de la Consejería de Economía, Inno-
vación, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía,
Gestión de
la Innovación
Cheque de Innovación
El Cheque de Innovación es un instrumento de finan-
ciación de la Consejería de Economía, Innovación y
Ciencia, dirigido a las Pymes y Micropymes andalu-
zas, incluido dentro del Programa de Incentivos para
el Fomento de la Innovación y el Desarrollo Empresa-
rial de Andalucía 2008-2013.
A lo largo del ejercicio 2013, la Fundación TECNO-
VA ha prestado este servicio de vconsultoría a las
siguientes empresas; Agrolaboratorios Nutricionales;
Agroindustrial Kimitec; Bionutrición Vegetal; Econatur
Laboratorios; Hortalan Med, Ispemar SCA, y Torresa
Proyectos + Ingeniería.
Homologación como asesores del
Programa Innocámaras.
El objetivo de este programa es favorecer la adopción
de la cultura de la innovación entre las pequeñas y
medianas empresas situadas en las regiones Objeti-
vo 1. Dicho programa tiene dos fases, una de ‘Diag-
nóstico individualizado’, y otra, ‘Plan de Apoyo a la
Innovación’. La primera incluye la realización de un
diagnóstico asistido por parte del tutor especializado
de las Cámaras de Comercio que permite identificar
posibles actuaciones de mejora a través de la inno-
7. I+D+i

Memoria Anual 2013
vación. En la segunda, es donde TECNOVA asesora a
las empresas en el desarrollo y puesta en práctica de
las recomendaciones en materia de innovación iden-
tificadas en la fase anterior.
En 2013, se realizó asesoramiento a la empresa Hor-
tovelez S.A.
Asesoramiento para Gestión de la
Innovación de las empresas de la
Agroindustria intensiva.
A largo del año 2013, CT Tecnova ha colaborado con
más de 100 empresas asesorándolas en gestión de
la innovación y participando en algunas de las fases
de los diferentes proyectos de I+D+i acometidos por
éstas.
Tecnova como agente local de la Red
PIDI perteneciente al CDTI.
Esta iniciativa fue puesta en marcha desde 2006 por
el Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial
(CDTI) en colaboración con la Dirección General de
PYMES bajo la coordinación de la Oficina Económica
de la Presidencia de Gobierno (OEP).
El CT TECNOVA es agente local de la RED PI+D+i,
poniendo a disposición de las empresas tres agentes
especializados. Todos estos agentes actúan de ma-
nera coordinada y supervisada por el CDTI.
Esta RED PI+D+i (Red de Puntos de Información so-
bre I+D+i), tiene como misión ofrecer servicios de
información y asesoramiento gratuito a empresas y
emprendedores sobre las ayudas públicas a la I+D+i
de cualquier ámbito administrativo – local, autonó-
mico, estatal y europeo -, que más se adecuen a sus
necesidades. De esta forma, lo que se persigue es
impulsar la inversión privada en I+D+i, facilitando a
las empresas el acceso a las fuentes de financiación.
7. I+D+i

50
Memoria Anual 2013
8. Formación
Las acciones formativas de 2013 están en-
caminadas a satisfacer las necesidades de
un sector competitivo y con ello, a aumentar
más si cabe la cualificación de las empre-
sas. Para ello se diseña un programa anual
de formación compuesto por jornadas, se-
minarios, etc. con gurús y una formación
técnica enfocada a las líneas estratégicas de
la Fundación dirigida a directores, gerentes
y mandos intermedios, así como a personal
técnico de las empresas.
Formación Externa
Organización de
Jornadas propias
Taller sobre: “Negociación y Gestión
de Conflictos”
(21/03/2013)
Dentro del programa de gurús de impacto, Fundación
Tecnova contó con el ponente de alto nivel Juan Ma-
teo para impartir un taller formativo sobre Negocia-
ción y Gestión de Conflictos, dirigido a empresarios,
responsables de departamentos, recursos humanos,
etc. con el fin de dar una visión más práctica e in-
teractiva sobre las técnicas de negociación y cómo
afrontarlas.
Curso de iniciación a la cultura del
vino. Aprendiendo enología
(12 y 13/04/2013)
Como parte del área de Análisis Sensorial de Tecno-
va, y para dar a conocer el trabajo de la misma, se
gestó un curso que fue impartido por la reconocida
enóloga almeriense Cristina Calvache, la cual explicó
a modo de taller y de forma muy práctica, las bases
de la cata e iniciación a la cultura del vino, con el fin
de que los presentes pudieran disfrutar de forma muy
amena los principios del análisis sensorial aplicado a
la enología. Como finalización del curso y para poner
en práctica lo aprendido, se realizó una comida grupal
en las propias instalaciones de la Fundación.

Memoria Anual 2013
8. Formación
Ponencia: “7 motivos por los que no
ser digital es un error”
(25/04/2013)
El objetivo de esta ponencia, impartida por Juan Pablo
Seijo, consultor especializado en nuevas tecnologías,
era dar a conocer las ventajas de la era tecnológica,
cómo y por qué debemos adentrarnos en este mun-
do para no quedarnos obsoletos ante la nueva era di-
gital. La ponencia fue presentada por Emilio Martínez,
presidente de Tecnova.
Ponencia “Creer, Crear, Lograr”
(19/06/2013)
Enmarcado dentro del VII Encuentro de la Industria
Auxiliar Agrícola, y previo a la Cena de Gala, se realizó
una conferencia de alto nivel a cargo de Álex Rovi-
ra, economista, escritor y consultor entre otros as-
pectos profesionales, el cual expuso durante más de
una hora, una conferencia sobre “Creer, Crear, Lograr”
basada en el espíritu emprendedor, en la aptitud, el
optimismo y el éxito empresarial y personal, en

52
Memoria Anual 2013
El presidente de Tecnova, Emilio Martínez, presen-
tó a Álex Rovira, y posteriormente dio comienzo a la
charla. El acto tuvo lugar en un enclave único como
es el Salón Cultural del Edificio de Las Mariposas de
Cajamar, ubicado en pleno centro de Almería.
La conferencia que contó con el patrocinio de Caja-
mar, expuso las bases del éxito a través del esfuer-
zo, la creencia y aptitud ante los proyectos a los que
nos enfrentamos, haciendo de lo imposible lo posi-
ble. Habló sobre la importancia del positivismo como
potencial de desarrollo, a través de la inspiración, la
creatividad y la ilusión de creer, para crear y lograr la
superación personal y profesional en el ámbito pro-
fesional.
Cocina rápida y saludable. “Técnicas
fáciles, útiles y prácticas para la
cocina”
(6/11/2013).
Este taller de cocina, está enmarcado dentro de las
acciones planificadas dentro del convenio de colabo-
ración entre la Asociación de cocineros y reposteros
de Almeria (ACRIA) y Fundación Tecnova.
En concreto, esta acción, impartida por José Torren-
te, Chef del restaurante del Hotel Catedral y profe-
sor de la Escuela de Hostelería de Almería, pretendía
ofrecer técnicas eficientes y ágiles para la cocina rá-
pida, a través de productos saludables como son los
productos hortofrutícolas almerienses.
Estos cursos de cocina, pretenden difundir las bonda-
des y valores de la gastronomía almeriense con pro-
ductos de la tierra.
Cocina creativa para Navidad.
Reinventa, innova y sorprende a los
tuyos en la próxima cena navideña
(3 y 4/12/2013).
Esta jornada estaba en-
marcada dentro de las
acciones que se de-
sarrollan dentro de la
Cocina Experimental de
Tecnova, con el fin de
promover la gastrono-
mía almeriense.
El objetivo de la misma,
era dar a conocer nue-
vos formatos para pre-
8. Formación

Memoria Anual 2013
sentar y elaborar platos sorprendentes navideños, y
poder sacarle más partido a los productos específicos
de Navidad.
El curso se desarrolló en dos sesiones (3 y 4 de di-
ciembre), debido al gran éxito de acogida por los par-
ticipantes. Éste fue desarrollado por el chef Antonio
Gázquez del Restaurante las Eras, estaba dirigido a
cualquier persona interesada en profundizar sus co-
nocimientos culinarios a través de la investigación
gastronómica.
Organización de Jornadas
en colaboración
Jornada sobre “El arte de presentar”
(13/03/2013)
Esta jornada ha sido la primera de las acciones plan-
teadas dentro del marco de colaboración entre el Co-
legio de Economistas y Fundación Tecnova.
Ésta fue presentada por Mª Carmen Galera, gerente
de Tecnova y Javier López, representante de la Junta
Directiva y de formación del Colegio de Economistas.
La acción formativa fue impartida por el Dr. Gonzalo
Álvarez Marañón, ingeniero superior de Telecomuni-
cación e informático, teniendo como objetivo ayudar
a los profesionales a planificar sus presentaciones te-
niendo en cuenta cuál es su finalidad, la audiencia
y tiempo asignados, expresión y comunicación oral,
cómo enfatizar el contenido, etc.
8. Formación

54
Memoria Anual 2013
Jornada informativa sobre
“Producción Ecológica, metodología
de implantación y certificación
conforme al Reglamento Europeo
(CE) 834/2007”
(03/04/2013)
Esta jornada informativa, promovida por las entida-
des Imp Consultores y Bureau Veritas, ambas perte-
necientes a la Fundación, tenía como objetivo dar a
conocer el reglamento europeo y normativas en te-
mas de producción ecológica para su implantación y
certificación.
Jornada sobre “Maestría emocional y
autoliderazgo para el éxito”
(5/04/2013).
La jornada celebrada en las instalaciones de Tecnova
y gestada por el Colegio de Economistas de Almería
ante más de 100 personas. Mónica Esgueva fue quien
impartió este taller emocional, para exponer las cla-
ves para la eficiencia del éxito a través del autocon-
trol, control del estrés, ser más feliz con uno mismo,
etc.
Jornada técnica sobre “Avances en
los cultivos sin suelo”
(29/04/2013)
Tecnova en colaboración con la Universidad de Alme-
ría, organizó esta jornada técnica enmarcada dentro
del Programa de Doctorado en Agricultura Protegida
del Departamento de Agronomía.
El objetivo de la misma era dar a conocer las innova-
ciones en el sistema de los cultivos sin suelo a través
de nuevas herramientas que optimicen la rentabilidad
y sostenibilidad de las producciones.
En la misma participó el Dr. Heiner Lieth, Profesor de
la Universidad de Davis, California (Estados Unidos),
Dr. José Miguel Guzmán de la UAL, D. José Fuentes
Rubio, técnico de New Growing System S.L., Antonio
Alba Rodríguez, técnico de Ispemar S.C.A. y la Dra.
Carolina Clara Martínez Gaitán, Responsable del Cen-
tro Experimental de CT Tecnova.
Seminario: Productividad y gestión
personal
(23/05/2013)
Este seminario impartido por D. Alberto Pena, Escri-
tor, Blogger, Conferenciante y Formador en Produc-
tividad y Gestión Personal de la mano del Colegio de
Economistas de Almería, tenía como finalidad entre
otros, conocer los fundamentos y hábitos de la Pro-
ductividad Personal y poder así mejorar la comunica-
ción y mecanismos de trabajo en equipo a través de
herramientas y nuevos hábitos organizativos.
8. Formación

Memoria Anual 2013
Jornada técnica sobre “Eficiencia en
la Fertirrigación”
(3/06/2013).
Tecnova en colaboración con la Universidad de Alme-
ría, organizó esta jornada técnica enmarcada dentro
del Programa de Doctorado en Agricultura Protegida
del Departamento de Agronomía.
El objetivo de la jornada, dirigida a empresarios hor-
tofrutícolas, ingenieros técnicos agrícolas y agróno-
mos y estudiantes, era dar a conocer las innovacio-
nes en el campo de la fertirrigación mediante nuevas
herramientas que optimicen la sostenibilidad y la
producción en la agricultura intensiva. En la jornada,
participaron técnicos de las empresas Viagro e Hi-
marcan pertenecientes a Tecnova, el Dr. José Miguel
Guzmán de la UAL, el Dr. Raúl Cabrera, Profesor de
Texas A&M AgriLife Research, y Eduardo Pardo, in-
geniero agrónomo de Fundación Tecnova.
Jornada sobre “Cómo diseñar
e implementar un sistema de
incentivos en función de la
productividad”
(06/06/2013)
La jornada presentada por Mª Carmen Galera, geren-
te de Tecnova, fue impartida por Antonio Mayor, So-
cio Director de Imp Consultores, J. Ignacio Clemente,
gerente de Consultoría de Imp Consultores, y la co-
laboración de Mª Ángeles Rodríguez, asesor técnico
de la Agencia IDEA en Almería, pretendía poner de
manifiesto la importancia de planificar un sistema de
incentivos aplicado a la productividad laboral. Como
finalización de la jornada, la técnico de la Agencia
IDEA explicó las ayudas que existen para implanta-
ción de proyectos de servicios avanzados.
Jornada técnica sobre “Biomasa:
soluciones aplicadas a agricultura”
(14/11/2013)
La empresa Nova Energía e IN3 Tecnoindustrial, en
colaboración con Tecnova gestaron esta jornada téc-
nica cuyo objetivo era dar a conocer las diferentes
aplicaciones y beneficios de la biomasa en el ámbito
de la agricultura, ofreciendo soluciones de eficiencia
energética, fiables y rentables para su uso en inverna-
deros, industrias agroalimentarias, bodegas, secade-
ros, y otros servicios derivados de la agricultura. A la
misma, asistieron más de 50 profesionales del sector.
8. Formación

56
Memoria Anual 2013
Taller “Control de Estrés”
(12/12/2013)
El taller fue organizado por el Colegio de Economistas
de Almería en las instalaciones de Tecnova e impar-
tido por Amparo Casares, licenciada en psicología y
doctorando en Neurofisiología por la Universidad de
Bristol.
El objetivo del taller promovía la salud física y psi-
cológica a través de herramientas que permitieran
afrontar el estrés y aliviar la somatización que presión
laboral y personal ejercen sobre nuestro organismo.
Formación Interna
Programa anual de Desarrollo
Organizacional del Centro
Tecnológico TECNOVA
Con objeto de estimular la motivación del personal
de la Fundación, así como dinamizar el espíritu de
trabajo en equipo, la Fundación Tecnova realizó un
programa completo de formación interna dirigido por
expertos de diferentes ámbitos empresariales con
la finalidad de aportar conocimiento de las distintas
áreas de trabajo de una organización, desde la ad-
ministración hasta el área comercial, producción y
cliente final.
8. Formación

Memoria Anual 2013
9. Información y Promoción
Infotecnova.
El boletín Infotecnova continúa con la línea infor-
mativa de las acciones del Centro Tecnológico entre
el tejido empresarial. Este boletín consta de cuatro
noticias relacionadas con la promoción y difusión,
internacionalización, I+D+i y formación. En total se
publicaron dieciséis boletines durante 2012.
CT TECNOVA presente en las Redes
Sociales.
Fundación Tecnova está presente en las redes socia-
les y a través de redes profesionales y de interés ge-
neral como son: facebook, twitter, linkedin y youtube
con la finalidad de dar a conocer los servicios, acti-
vidades, proyectos y demás acciones de promoción
que la Fundación realiza.
Tecnova en los medios.
El CT Tecnova, en su apuesta por dar a conocer las
acciones y servicios que proporciona al tejido empre-
sarial, continua con la puesta en marcha del departa-
mento de comunicación cuyos técnicos cualificados
centralizan toda la información sobre los eventos,
servicios y actividades que realiza TECNOVA para po-
der así divulgarlos a todas aquellas personas intere-
sadas en los avances de la Fundación. De esta mane-
ra, permite al centro estar presente en los principales
medios de comunicación (prensa escrita, prensa on
line, radio y TV). Como son entre otros, Ideal, La Voz
de Almería, Diario de Almería, Interalmeria, Canal Sur
(TV y Radio), Almería Actualidad, el Mundo, Noticias
RETA, Teleprensa, Agricultura 2000, Cinco días, Spi-
ritSur, Cibersur, RTVE, f&h, Almeria digital 24 horas,
Fh almería, revista Hortocampo, Revista Alimentaria,
Cadena Ser, Onda Cero, Radio Ejido, …

58
Memoria Anual 2013
EN PORTADA
2 Viernes8 de Marzo de 2013 | DIARIO DE ALMERÍA
Carmen Fenoy
“Hay mucho mercado, pero habrá
más si sabemos que lo que produ-
cimos puede ofrecerse de muchas
otrasformasyqueloqueseprodu-
ce incluso puede mejorar y cam-
biar”.Estasfueronlaspalabrasdel
presidente de la Junta de Andalu-
cía, José Antonio Griñán, en la
inauguracióndelasnuevasedede
la Fundación para Tecnologías de
laIndustriaAuxiliardelaAgricul-
tura Tecnova en la que esas pala-
bras se hacen palpables.
Griñán destacó la importancia
del sector agroalimentario como
seña de identidad de lo que tiene
que ser la recuperación económi-
ca, “aquí se produce, se transfor-
ma,seinvestiga,seinnova,sebus-
ca la calidad, se aplica el conoci-
miento y se exporta. Todo esto
configura lo que tiene que ser una
actividad económica”. El máximo
representante autonómico señaló
que la iniciativa privada debe, en
ocasiones, recibir el impulso pú-
blico, “pero éste sólo es eficaz
cuandoseayudaaactividadesque
después, por sí mismas, obtienen
su rentabilidad”.
ParaelpresidentedelaJuntade
Andalucía,lamarcaAlmeríaenes-
te sector es una marca indiscuti-
ble,quegarantizatrazabilidad,se-
guridad alimentaria, diversifica-
ción, gana mercados, pero que
también genera envidias y malas
competencias. “Envidias porque a
vecesseutilizanmediosinadecua-
dosparaganarmercadoy,frentea
eso, las administraciones debe-
mos estar vigilantes aquí y en Eu-
ropa”. Respecto a las malas com-
petencias,Griñánserefirióacuan-
do las fronteras de la Unión Euro-
pea son más permeables de lo que
debieran ser a la introducción de
productos que compiten desleal-
mente con los productos que aquí
se hacen. “El sector público debe
sergarantedeunacompetitividad
que se haga con iguales reglas de
juego”.
Para la delegada del Gobierno
central en Andalucía, Carmen
Crespo,Tenovaseconvierteenun
exponentemásdelempujequetie-
ne el sector empresarial agrícola
almeriense. “Un sector que con-
quistóelmundoconsusproductos
y que hoy lidera también la trans-
ferenciade tecnologíaaotrospaí-
ses ya que somos punteros en la
optimización de recursos y siste-
masdeproducciónydecomercia-
lización”.
Tanto el Gobierno como la Jun-
tahantenidounimportantepapel
paraqueelnuevocentrodelafun-
daciónseaunarealidadyaqueés-
te ha sido financiado mediante el
conveniosuscritoen2009entreel
Ministerio de Innovación y Cien-
ciaconlaConsejeríadeEconomía,
Innovación, Ciencia y Empleo y la
fundaciónconunaaportaciónmi-
nisterial de 4,05 millones de eu-
ros, y, por otro, de la Consejería
que destinó 1,8 millones para
equipamiento del edificio.
Porsuparte,elalcaldedeAlme-
ría, Luis Rogelio Rodríguez-Co-
mendador,destacólavocaciónde
la fundación: “Una vocación de
servicio empresarial en la que a
diario se va formando un caldo de
cultivoidóneoparaimpulsareles-
píritu emprendedor”. El alcalde
insistió en que este valor, “junto a
la innovación y la creación de em-
presas, actúan indudablemente
como motores para la creación de
empleo, prioridad indiscutible de
nuestra sociedad en la actual co-
yuntura económica”.
El presidente de Tecnova, Emi-
lio Martínez, resaltó la labor de
empresas,institucionesyorganis-
Autoridades en la bendición de las instalaciones, a la que Griñán no llegó.
Tecnovacontribuyeaquela
marcaAlmeríaenelsector
agrícolaseaindiscutible
● Griñán señala
que las
administraciones
deben vigilar
las “envidias”
y las “malas
competencias”
que perjudican
al sector
Tecnova, primer
centro tecnológico
de investigación
privada de Andalucía
Inauguración del Centro
Tecnológico Tecnova
ENPORTADA
Empresas. Son las que hay
actualmente asociadas a la
Fundación Tecnova
120
Tecnova organizó un recorrido por las salas de la nueva sede.
Cocina experimental o laboratorio de innovación gastronómica.
“El agricultor
no pide ayudas,
sino precios”
Para el presidente de la Junta,
José Antonio Griñán, la falta
de concentración de la oferta
es uno de los problemas de los
agricultores, que según él: “No
están pidiendo ayudas, sino
precios que le remuneren el
trabajo que desarrollan”. El
responsable autonómico se re-
fería a la agricultura de Alme-
ría como de segunda genera-
ción, que ha sabido empezar
casi de la nada y convertirse
en la agricultura más competi-
tiva de Europa. “Una agricultu-
ra que se basa en el trabajo
bien hecho, en el respeto al
medio natural, utilización efi-
ciente de los recursos, pero
también en producción ecoló-
gica. En la fase comercializa-
dora, Tecnova es la prueba de-
finitiva para cerrar el círculo en
el que se obtiene el valor aña-
dido a través de esta investiga-
ción para poner a disposición
del consumidor aquello que
demanda o podría demandar”.
18 Jueves7 de Marzo de 2013 | DIARIO DE ALMERÍA
FINANZAS Y AGRICULTURA
INNOVACIÓN Y DESARROLLO PARA EL CAMPO | INDUSTRIA AUXILIAR, POSTCOSECHA Y ENVASADO
Carmen Fenoy
La Fundación para las Tecnolo-
gías Auxiliares de la Agricultura
Tecnova iniciaba su andadura en
2001 para convertirse en centro
tecnológico y ya suma 120 so-
cios, tras la incorporación en la
última reunión del patronato de
tres empresas: Biosabor, Capa-
rrós Nature y Selfruits.
De acuerdo a las palabras del
presidente de Tecnova, Emilio
Martínez, a pesar del auge del
sector no se ha visto incrementa-
da la cifra de empresas en el mis-
mo dadas las dificultades econó-
micas actuales; lo que sí ha au-
mentado es el número de empre-
sas integradas en la fundación,
ya que si en la última reunión del
patronato se sumaban tres, en la
anterior fueron cuatro nuevas
firmas. Hay que destacar que
Tecnova no aglutina a todas las
empresas del colectivo de la in-
dustria auxiliar de la agricultu-
ra, sino a aquellas que aportan
un valor añadido al sector, es de-
cir, a las sociedades que trabajan
en innovación y desarrollo
(I+D), de éstas, a la fundación
pertenecen el 90% de las exis-
tentes en la provincia. El centro
tecnológico, de carácter andaluz
y con sede en Almería, ya ha
traspasado las fronteras autonó-
micas y cuenta con socios de
otras provincias españolas, co-
mo una de las últimas incorpora-
ciones, la valenciana Selfruits.
“A pesar de la crisis, el sector es-
tá innovando continuamente,
buscando nuevos productos. De
hecho, Tecnova no ha notado
una bajada de proyectos, sino to-
do lo contrario”. Además, según
expone Martínez, las empresas
buscan diferenciarse para aden-
trarse en nuevos mercados, ya
que hay que tener en cuenta que
más del 50% de la facturación de
las comercializadoras proviene
del exterior.
Respecto a la facturación de la
industria auxiliar de la agricul-
tura en Almería, al margen de la
comercialización y servicios, fue
en 2012 superior a los mil millo-
nes de euros con más de 5.000
empleos. Tecnova movilizó 2,13
millones de euros, de los que el
60% (1,3 millones euros) provi-
no de la iniciativa privada.
Hoy, Tecnova inaugurará ofi-
cialmente sus nuevas instalacio-
nes en el Parque Científico Tec-
nológico de Almería (PITA), que
han sido financiadas por el Mi-
nisterio de Economía y Compe-
titividad y la Junta de Andalu-
cía. Al acto inaugural acudirán
Carmen Crespo, delegada del
Gobierno en Andalucía y el pre-
sidente de la Junta, José Anto-
nio Griñán, entre otras autori-
dades.
El edificio, junto a la sede
central del parque y obra tam-
bién de Ferrer Arquitectos, dis-
pone de 3.600 metros cuadra-
dos. Sus espacios se dividen en
un área agroalimentaria, que
dedica a la investigación de nue-
vos productos y procesos de IV y
V gama y en el desarrollo de tec-
nología postcosecha, y en otra
área agroindustrial, para inves-
tigación de tecnologías y proce-
sos para la producción. Concre-
tamente, en la planta baja se lo-
calizan la recepción y una plan-
ta piloto de cuarta gama y otra
de mecanización y robótica; en
la primera planta se ubica una
cocina experimental, también
llamada laboratorio de innova-
ción gastronómica, donde hoy
el chef Antonio Gázquez realiza-
rá un show cooking, y laborato-
rios destinados a análisis post-
cosecha y envasado, “nada que
ver con análisis de rutina como
los de residuos a los que están
Tecnova trabajó en
2012 para 50 empresas
en proyectos, sin
contar servicios
● La fundación cuenta con 120 socios ● El presidente de la Junta inaugura
las nuevas instalaciones de Tecnova en el PITA ● El edificio cuenta con el
primer laboratorio de cultivo in vitro en Andalucía a disposición de las firmas
Tecnova ‘esculturiza’ su logo para entregarlo en el acto oficial de hoy.
FOTOS: RAFA GONZÁLEZ
Uno de los cinco laboratorios del centro tecnológico en el nuevo edificio.
Cocina experimental o laboratorio de innovación gastronómica.
Tecnova cuenta con una finca
experimental en Viator, fruto
de un convenio con el Ayunta-
miento de este municipio, que
ha cedido la parcela de 12
hectáreas; de éstas, seis son
las que están urbanizadas. “Lo
que se pretende es mostrar la
tecnología de vanguardia ya
existente en estructura de in-
vernaderos, riego, en definitiva
todo lo relacionado con la pro-
ducción”, señala Emilio Martí-
nez, presidente de Tecnova.
Actualmente en la finca se es-
tán desarrollando ensayos de
empresas de control biológico,
de sustratos, control de clima,
de energías renovables, entre
otras. Las empresas asocia-
das a la fundación disponen de
este espacio para probar el
rendimiento de nuevas tecno-
logías en la cosecha en un in-
vernadero real. El conjunto de
las 12 hectáreas albergará: 3
hectáreas de invernaderos de
diversas tecnologías, 6 hectá-
reas para que las empresas
realicen sus desarrollos tec-
nológicos, un semillero de 400
metros cuadrados, dos inver-
naderos gemelos de 400 me-
tros cuadrados, área de expo-
sición tecnológica de 1.500
metros cuadrados, invernade-
ros equipados con las últimas
tecnologías en riego y control
climático y área de gestión y
tratamiento de residuos.
Millones de euros. Movilizó
Tecnova en 2012, de los cuales el
60% proviene de la iniciativa privada
2,13
Tecnova, primer centro
tecnológico agroalimentario
en prestación de servicios
Una finca
experimental para
las empresas
DIARIO DE ALMERÍA | Jueves7 de Marzo de 2013 19
C. Fenoy
“Sonmásdediezañosdetrayecto-
ria y experiencia en los que hemos
ido creciendo en todos los aspec-
tos. Estas nuevas instalaciones
completan este recorrido para po-
der desarrollar nuestro trabajo de
manera más óptima”, insiste Mar-
tínez. Tecnova ha dado un salto
importante en estos años, como
indicasupresidente.Ensusinicios
se dedicaba a la tecnología de in-
vernaderos,hoydíalaespecializa-
ciónsehaampliadoa postcosecha
y envasado adaptándose a las de-
mandas del mercado, ya que ac-
tualmente este exige la puesta en
valor del producto ya no sólo en
fresco, sino transformado puesto
que han surgido inquietudes por
parte de las empresas por la cuar-
tayquintagamacomolíneadene-
gocio complementaria.
Respecto a la industria auxiliar
de la agricultura está inmersa en
un proceso de internacionaliza-
ción transfiriendo tecnología al
exterior aprovechando su conoci-
miento. “Lo positivo es que el sec-
tor que se ha desarrollado en Al-
mería es fruto del avance en 40
años, adaptándose a las necesida-
desdelagricultorencadamomen-
to, por lo que puede adaptarse
igualmente a las necesidades de
otrospaíses”.Enestalínea,Tecno-
va trabaja, por ejemplo, en China,
a través del consorcio de empre-
sas, Inteca. Asimismo, el centro
tecnológicolideraelproyectoHu-
midex a tres años, en el que parti-
cipancincoempresas(Novedades
Agrícolas, Agrobío, Alarcontrol,
Almeriplant y Sistemas de Calor)
que se instalará en la finca experi-
mental de Tecnova y que viene a
resolverelproblemadelcontrolde
la humedad en los invernaderos a
través de energías renovables co-
mo la geotermia. “Si se cumplen
lasexpectativasseconseguiráuna
nuevalíneadenegocioparatodas
las empresas del proyecto”, dice
Martínez, quien concluye que to-
da la investigación que desarrolla
Tecnova es aplicada.
El centro aporta
soluciones a las firmas
para ganar mercado
RAFAEL GONZÁLEZ
Emilio Martínez, presidente de Tecnova.
Laindustriaauxiliarmira
alexterioryTecnova
participayaeniniciativas
enAsia,ÁfricayEuropa
FUNDACIÓN TECNOVA
5
¿Qué es?
Es el centro tecnológico de la in-
dustria auxiliar de la agricultura,
de postcosecha y envasado. Está
integrado por 120 empresas que
aportan valor al sector agrícola.
Las principales actividades desa-
rrolladas por el centro son:
I+D+i, formación, promoción y
comercio exterior.
Constitución
Se constituyó con 14 empresas
en enero de 2001. Fue inscrita en
el Registro de Fundaciones de la
Consejería de Asuntos Sociales en
mayo de 2001, en mayo de 2003
obtuvo su calificación como Agen-
te Tecnológico por la Consejería
de Empleo y Desarrollo Tecnológi-
co, dentro de la categoría de Cen-
tro de Innovación y Tecnología, in-
tegrada dentro de la Red Andalu-
za de Innovación y Tecnología
(RAITEC) y asociada a RETA.
Centro Tecnológico
En 2006, Tecnova solicitó su califi-
cación como centro tecnológico a
la Junta de Andalucía, el cual fue
yectos de I+D+i, búsqueda de
socios nacionales e internaciona-
les, apoyo a las empresas en la
búsqueda de ayudas y líneas de
financiación, innovación tecnoló-
gica y búsqueda de centros y
grupos de investigación especia-
lizados en cada proyecto. Sobre
internacionalización, Tecnova
propone la identificación del po-
tencial de comercialización de
nuestro modelo tecnológico o la
búsqueda de nichos de mercado
para la tecnología agrícola alme-
riense, entre otros.
vidad, Tecnova se constituye como
un nexo de unión, que pone a dis-
posición de organizaciones, enti-
dades y empresas de otras partes
del mundo, el saber hacer de la
agricultura, a través de la expe-
riencia de sus socios.
Algunos de los servicios
En investigación y desarrollo, Tec-
nova oferta servicios de realiza-
ción de proyectos de innovación y
desarrollo tecnológico en colabo-
ración con las empresas, apoyo
técnico en la realización de pro-
otorgado en el año 2007.
Nexo de unión
Tecnova está conformada por una
gran parte de industrias cuyas
tecnologías se han desarrollado
bajo el modelo de la agricultura
almeriense. Las 120 empresas
agrupadas están especializadas
en una amplísima gama de activi-
dades. Además de realizar accio-
nes para promocionar el sector
agrícola andaluz, y en particular el
almeriense, con el objetivo de au-
mentar su desarrollo y competiti-
más dedicados otros laborato-
rios”. Uno de los laboratorios
más novedosos que incluye Tec-
nova es el de cultivos in vitro pa-
ra realizar ensayos sobre germi-
nación y tratamientos con fito-
fortificantes. Esto agiliza el pro-
ceso y las empresas puede averi-
guar la rentabilidad de una nue-
va variedad en menos tiempo.
“Este tipo de servicio no se está
cubriendo actualmente en An-
dalucía”. Según explica Martí-
nez, esta iniciativa surgió a par-
tir de proyectos propuestos por
las propias empresas. En otra
planta superior se encuentra la
sala de catas o de análisis senso-
rial y las salas para la transfe-
rencia de conocimiento. Ya en la
última planta se localizan admi-
nistración y el área de gestión de
innovación y negocio. En estos
momentos, Tecnova es el primer
centro tecnológico agroalimen-
tario andaluz en cuanto a pres-
tación de servicios.
Actualmente la plantilla de
Tecnova en las nuevas instala-
ciones está compuesta por 18
personas, si bien el edificio está
preparado para albergar a 60
trabajadores. “La plantilla de-
pende de los proyectos que haya
en marcha, ya que hay personal
que se contrata específicamente
para un proyecto de investiga-
ción en concreto”.
Sólo en el pasado año, Tecno-
va trabajó para 50 empresas en
proyectos, sin contar servicios.
En total, entre patronos y cola-
boradores, el centro trabaja con
250 clientes, pero no sólo en Es-
paña, sino también en Latinoa-
mérica, África y Asia.
R. G.
Sala de administración.
RAFAEL GONZÁLEZ
Exterior del edificio de Tecnova en el Parque Científico Tecnológico de Almería (PITA) en El Alquián.
EN PORTADA
DIARIO DE ALMERÍA | Viernes8 de Marzo de 2013 3
mos que constituyen Tecnova,
“una pieza clave en el impulso de
laI+D+iparalaindustriaauxiliar
de la agricultura, la tecnología
postcosecha, el envasado y, en ge-
neral,todoelentornoagroalimen-
tario. El esfuerzo ha merecido la
pena.Las120empresasasociadas
a Tecnova han conseguido que es-
te centro tecnológico sea un refe-
rente para el sector, donde poder
realizarsusproyectosdeinvestiga-
ción e iniciativas empresariales”.
Tecnova, según su presidente,
ha conseguido un modelo de ne-
gocio adaptado a las necesidades
de las empresas, basado en la sos-
tenibilidad en cuanto a la obten-
ciónderecursos,“logramosalcan-
zar una facturación de 2,1 millo-
nes de euros en 2012 con una fi-
nanciación privada del 60%”. Pa-
ra concluir, Martínez manifestó
queentrelosretosdelafundación
se encuentra ser el mejor centro
tecnológicoanivelnacionalenin-
ternacionalensuámbitodeactua-
ción.
Crespo realza la labor del Gobierno por la agricultura
Según la delegada del Gobierno
en Andalucía, Carmen Crespo, la
política agraria es prioritaria para
el Ejecutivo central, “está defen-
diendo nuestro sector en Europa,
en la batalla que llevamos para
extremar los controles de los
contingentes y de los precios de
entrada de terceros países, y en
el Comité Hispano Marroquí, que
tramitando en el Congreso de los
Diputados y Senado para la
agrupación cooperativa con la
que remediar la atomización del
colectivo agrícola (Almería cuen-
ta con 140 cooperativas y 453
sociedades agrarias de transfor-
mación) y la ley de la cadena ali-
mentaria para evitar los abusos
de la distribución.
va a dar sus frutos”. Crespo apuntó
al esfuerzo también por el mante-
nimiento de las ayudas de la Políti-
ca Agraria Comunitaria (PAC), im-
portantes para las organizaciones
profesionales de frutas y hortali-
zas (OPFH). Por otro lado, la res-
ponsable del Gobierno en Andalu-
cía recordaba las dos leyes rele-
vantes para el sector que se están
FOTOS: RAFAEL GONZÁLEZ
El presidente de Tecnova mostró el funcionamiento de la planta piloto de cuarta gama.
LAS CLAVES
5
Sin ánimo de lucro
La Fundación Tecnova es una
entidad privada sin ánimo de
lucro con personalidad jurídica
propia integrada por 120 em-
presas, entidades e institucio-
nes relacionadas con los secto-
res que representa.
Facturación
En los últimos 3 años, Tecnova
ha participado en más de 109
proyectos con empresas. En
2012 Tecnova ha alcanzado
una facturación de 2,1 millones
de euros, de los cuáles el 40%
es financiación pública
(849.000€) y el resto, un 60%
(casi 1,3 millones de euros) de
carácter totalmente privado.
Nuevo edificio
Está ubicado en el Parque Tec-
nológico de Almería (PITA) en
El Alquián. El edificio cuenta
con una superficie de 3.600
metros cuadrados útiles dividi-
dos en: laboratorios, planta pi-
loto, cocina experimental, sala
de catas, salas de transferen-
cia tecnológica y de conoci-
miento, salas de Patronato,
Junta Directiva y Consejo Rec-
tor y, oficinas de administra-
ción.
Instalaciones en el PITA
La construcción del centro ha
sido financiada gracias a la
inversión de 4 millones
aportada por el Ministerio de
Economía a través de FEDER
y un préstamo de la Junta de
Andalucía. Además, para el
equipamiento se ha contado
con una subvención de la
Junta de 1,8 millones.
LA CIFRA
2,1
Millones de euros en facturación en 2012
En el pasado año la facturación resultó en un
60% de la iniciativa privada y un 40% de pública
Uno de los laboratorios de investigación y ensayos.
Un brindis con Rafpacho de Caparrós.

Memoria Anual 2013
Inauguración de la sede del Centro
Tecnológico Tecnova.
El Presidente de la Junta de Andalucía, José Antonio
Griñán, junto a Carmen Crespo, Delegada del Gobier-
no en Andalucía, y Luis Rogelio Rodríguez, Alcalde de
Almería, entre otras autoridades, estuvieron presen-
tes en la inauguración de la nueva sede del Centro
Tecnológico de la Industria Auxiliar de la Agricultura,
ubicada en el PITA, en El Alquián, Almería.
A la misma, asistieron más de 300 empresarios y per-
sonalidades de la Industria Auxiliar Agrícola, la Post-
cosecha, el Envasado, comercializadoras, producto-
ras, y administraciones privadas y públicas de toda
España, para conocer de primera los distintos labora-
torios y espacios de investigación y experimentación
que posee este edificio financiado por el Ministerio
de Economía y Competitividad y la Junta de Andalucía
y cofinanciado por los FEDER.
Durante el acto se organizó una exposición de tec-
nología de las empresas que componen Tecnova, así
como un show cooking a cargo del cocinero y socio
del Grupo Caparrós, Antonio Gázquez, en la que los
invitados degustaron los magníficos productos de la
tierra elaborados en el laboratorio de innovación gas-
tronómica.


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Memoria Anual 2013

Memoria Anual 2013

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Memoria Anual 2013

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Memoria Anual 2013

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Memoria Anual 2013

Memoria Anual 2013
VII Cena de Patronos de Fundación
Tecnova.
El Centro Tecnológico Tecnova celebró su VII En-
cuentro de la Industria Auxiliar Agrícola, a la que asis-
tieron casi 200 empresarios del sector agroindustrial.
Para celebrarlo, contó el conferenciante Álex Rovira,
economista, escritor y consultor entre otros aspectos
profesionales, en un enclave único como es el Salón
Cultural del Edificio de Las Mariposas de Cajamar en
Almería. La conferencia contó con el patrocinio de
Cajamar.
Posteriormente, tuvo lugar la cena empresarial en
el Teatro Cervantes de la capital, donde duarnte la
misma los miembros de la Junta Directiva de Tec-
nova, hicieron entrega de un pin de reconocimiento
a aquellas empresas que cumplen 10 años junto a
la Fundación. En esta ocasión, se les entregó a las
siguientes empresas asistentes al acto; Agrinature
Indálica, Almeriplant Explotaciones, S.L., Bureau Ve-
ritas Español, Cajamar, Enza Zaden, Jarquil Andalu-
cía, Koppert España, Laboratorio Analítico Bioclínico,
S.L., Parque Científico-Tecnológico de Almería (PITA),
Tecnoponiente Invernaderos, y Torresa Eurocons-
trucciones. Asimismo, Emilio Martínez, Presidente
de Tecnova, hizo entrega de un pin de oro a Alfre-
do Sánchez, por su trayectoria profesional realizada
durante su época como vicepresidente de Tecnova y
Director General del PITA.

68
Memoria Anual 2013
A la cena acudieron como invita-
dos el Subdelegado del Gobierno,
Andrés García Lorca, el Delega-
do de Agricultura, Pesca y Medio
Ambiente, José Manuel Ortiz, el
Presidente de Asempal, José Cano
y Miguel López, ex presidente de
Tecnova y actual consejero direc-
tor general corporativo del Grupo
Jarquil.
Los eventos organizados por Tec-
nova, tienen por objeto reunir
a las empresas del sector en un
ambiente distendido, con el fin de
incrementar e intercambiar cono-
cimiento, proyectos y vivencias
que enriquezcan y consoliden al
sector como uno de los más des-
tacados de la provincia.

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Memoria Anual 2013

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Memoria Anual 2013
Exhibiciones
gastronómicas
Showcooking con Máster Chef y las
empresas Biosabor, Rijk Zwaan y
Grupo Caparrós.
Biosabor, Rijk Zwaan y Grupo Caparrós se unen para pro-
mover las propiedades y usos culinarios de los productos
producidos en Almería, en un show cooking a cargo del almeriense Juan Manuel, ganador de Master Chef.
A la exhibición gastronómica asistieron desde pro-
ductores, restauradores y empresarios vinculados a la
gastronomía, comercializadores y clientes especializa-
dos en los productos hortofrutícolas almerienses, para
ver in situ y degustar, los platos elaborados que Juan
Manuel ha realizado para los asistentes, exponiendo
las valías y usos de los mismos y destacando sus cua-
lidades saludables, frescura y naturalidad.

Memoria Anual 2013
Presentación de producto “Agua
de Mar” a través de la cocina
experimental.
La empresa Mediterránea Agua de Mar junto con su
distribuidora en Almería, Eco Alimentos Selectos, pre-
sentaron el producto Agua de Mar en el laboratorio de
innovación gastronómica de Fundación Tecnova. Para
ello contaron con el conocido cocinero Isma Prados
que expuso a través de un showcooking en directo ante
más de 75 cocineros de toda la provincia almeriense, las
diversas funcionalidades y beneficios de este producto
desde el punto de vista gastronómico y saludable.
Otras acciones
de promoción
Participación en jornada “Instrumentos
de mejora de la competitividad en el
sector agroindustrial”
Mª Carmen Galera, gerente de Tecnova, realizó una
ponencia sobre el caso de éxito del cluster agroindus-
trial almeriense como modelo de gestión empresarial
ante más de 60 empresarios del sector agroindustrial
e industria auxiliar de Granada, enmarcado en una
jornada sobre instrumentos de mejora de la compe-
titividad en el sector agroalimentario que organizaron
la Diputación de Granada y el Ayto. de Huértor Tájar.
La gerente expuso las claves de gestión del cluster,
entre las que se encuentran la cooperación interem-
presarial, la innovación como eje de avance continuo
para las empresas, la internacionalización como vía
para abrirse a nuevas oportunidades de negocio y la
formación y profesionalización de un sector espe-
cializado, que ha logrado posicionar a Almería como
referente a nivel mundial en agricultura bajo plástico.
Visita de los empresarios de la Junta
Directiva de ASEMPAL.
La Junta Directiva de la Confederación de empresa-
rios almerienses, ASEMPAL, realizó su primera asam-
blea del año en las instalaciones de Tecnova donde
el presidente Emilio Martínez, les realizó una visita
guiada por las mismas explicando a los empresarios
el funcionamiento de Tecnova como Centro Tecnoló-
gico de la Industria Auxiliar de la Agricultura, la Post-
cosecha y el Envasado.

74
Memoria Anual 2013
Encuentro con el Presidente del
Parlamento Andaluz.
Manuel Gracia presidente del Parlamento de Andalu-
cía, se reunió con los empresarios del Consejo Rector
del Centro Tecnológico Tecnova con el fin de cono-
cer de primera mano la situación de las empresas del
conjunto de la Industria Auxiliar de la Agricultura, la
Postcosecha y el Envasado, que aportan valor al sec-
tor agrícola, así como, el trabajo que realiza Tecnova
en materia de I+D+i, formación, promoción y comer-
cio exterior.
La Cámara de Comercio de Almería
celebra su Comité Ejecutivo y Pleno
en las instalaciones de Tecnova.
Los vocales del Pleno y del Comité Ejecutivo de la
Cámara de Comercio de Almería han realizado una
de sus reuniones anuales en la nueva sede del Centro
Tecnológico Tecnova. Aprovechando el encuentro,
pudieron conocer de mano de su presidente, Emilio
Martínez y de su gerente Mª Carmen Galera, el traba-
jo y proyectos que desarrolla.
Visita de dos liceos franceses
de sanidad vegetal y producción
agrícola
Más de 70 estudiantes de dos liceos franceses sobre
sanidad vegetal y producción agrícola se desplazaron
hasta las instalaciones de Tecnova, donde la gerente
Mª Carmen Galera, les explicó de primera mano, el
trabajo realizado en la Fundación, enfatizando la labor
en el campo de la seguridad alimentaria que reali-
zan los investigadores, en los diferentes laboratorios
de Tecnova, en cuanto a productos en fresco, IV y V
gama. También visitaron el Centro Experimental de la
Fundación.

Memoria Anual 2013
Visita Centro Tecnológico
Agroalimentarios andaluces
El Centro Tecnológico Tecnova ejerció de anfitriona
durante la visita de varios centros tecnológicos agro-
alimentarios de Andalucía, lugar donde mantuvieron
reuniones para estudiar nuevas líneas de colabora-
ción conjunta en torno a la agroalimentación. En con-
creto asistieron, Cristina De Toro, gerente de CITOLI-
VA, Juan Manuel García, director de CTAQUA, Javier
Trueba, Director General de CICAP, Aurelio Gómez,
Gerente de ADESVA y la propia TECNOVA, con Mª
Carmen Galera al frente.
Visita Centro Tecnológico del
Plástico Andaltec
Representantes del Centro Tecnológico del Plásti-
co, Andaltec, ubicado en Martos, Jaén, visitaron las
nuevas instalaciones de Tecnova, para conocerlas de
primera mano, tanto su sede central del PITA como
el Centro Experimental situado en Viator. Se trataba
de una visita para buscar posibles colaboraciones fu-
turas para proyectos de I+D+i y sinergias conjuntas
que puedan beneficiar a los sectores que representan
ambas entidades, Tecnova y Andaltec.
Representantes del Ministerio visitan
la Fundación.
Los representantes del Ministerio de España supervi-
san las instalaciones del edificio de Tecnova, el cual
contó con financiación del propio Ministerio para su
construcción. En este sentido y como es habitual en
estos proyectos de tal magnitud, visitaron las instala-
ciones comprobando que todo estaba correcto y jun-
to a la gerente de Tecnova Mª Carmen Galera, apro-
vecharon la ocasión para conocer todos los servicios
que este edifico aporta al sector así como la sede de
Viator, todo un complejo de instalaciones totalmente
diseñado para dar servicio en toda la cadena de valor,
desde la tecnología necesaria para productir hasta su
evaluación postcosecha y cliente final.
Empresarios de Granada en Tecnova.
Un grupo de empresarios de Granada se trasladaron
hasta Tecnova para conocer el cluster agroindustrial
almeriense, cómo está formado y cuál es el gran éxito
que ha logrado posicionarlo como referente y objeto
de estudio. En este sentido, visitaron las instalaciones
centrales de Tecnova explicándoles el funcionamien-
to y rol de la Fundación dentro del sector, y poste-
riormente visitaron los laboratorios y plantas piloto de
gran interés para los empresarios.
El Centro de Investigación del IFAPA
visita Tecnova.
El equipo casi al completo del IFAPA compuestos por
investigadores en su gran mayoría del sector agrícola,
visitó las instalaciones de Tecnova, para conocer de

76
Memoria Anual 2013
primera mano los trabajos que se desarrollan en la
Fundación, así como también para establecer posi-
bles líneas de colaboración conjunta.
Networking comercial del PITA en
Tecnova.
La dirección del PITA, con Alfredo Sánchez a la cabe-
za, organizó un networking empresarial en las instala-
ciones de Tecnova para ofrecer los servicios ventajo-
sos que el PITA posee para las empresas que quieran
instalarse en el Parque Tecnológico de Almería como
enclave único y privilegiado por su red de comunica-
ciones y servicios disponibles para ellas.
El Centro de I+D+i “Las Palmerillas”
de Fundación Cajamar, visita Tecnova.
Parte del equipo de Las Palmerillas, investigadores y
gerente, visitaron las instalaciones de Tecnova para
ver el trabajo que está realizando en materia de post-
cosecha, ensayos agronómicos y tecnologías aplica-
das a la producción para establecer líneas de cola-
boración mutuas en busca de la complementariedad
entre ambos centros de I+D+i.
Visita de empresarios de ASEMCAL.
Un grupo de empresarios de Cuevas del Almanzora
pertenecientes a la asociación empresarial ASEMCAL,
visitaron junto a su presidenta, Juana Mª Haro, las
instalaciones de la Fundación para conocer el trabajo
que ésta realiza para el sector de la Industria Auxiliar
Agrícola, Postcosecha y Envasado, con el fin de que
sirva de ejemplo del buen hacer a estos empresarios
para promover actividades para el sector empresarial
de Cuevas del Almanzora.
Directores de Rijk Zwaan en España
visitan los laboratorios de Tecnova.
Los directores de RijK Zwaan en España, Pilar Corella,
directora de I+D+i, Francisco Pérez, Director Finan-
ciero y Ricardo Ortiz, Director Comercial, se interesa-
ron por los servicios de laboratorio de Tecnova, don-

Memoria Anual 2013
de los investigadores del centro, junto con la gerente,
Mª Carmen Galera, les explicaron el equipamiento de
cada uno de los laboratorios de seguridad alimenta-
ria, postcosecha, microbiología, cultivo in vitro, plás-
tico, etc. y todos los servicios que de éstos se derivan
para el sector de la biotecnología y para las semillas
en este caso.
Alumnos de la UAL, visitan las
instalaciones de Tecnova.
Un grupo de estudiantes de la facultad de empre-
sariales de la Universidad de Almería, visitaron las
instalaciones de Fundación Tecnova, para conocer el
funcionamiento de un centro de investigación y cómo
se gestionan los servicios de I+D+i para el sector
hortofrutícola. La gerente de la Fundación, Mª Car-
men Galera, les dio la bienvenida y les explicó las di-
ferentes áreas de trabajo existentes, los laboratorios
y las plantas piloto entre otros.
Visita del equipo técnico de Azud
El equipo técnico de Azud visitó las instalaciones
de Tecnova para reunirse con los investigadores del
Centro y ver posibles líneas de colaboración para fu-
turos proyectos de investigación. Aprovechando la vi-
sita, pudieron ver las diferentes instalaciones y equi-
pamientos de la sede Central así como la tecnología
aplicada bajo plástico que se encuentran en el Centro
Experimental de Tecnova ubicado en Viator.
Visita del Director General de la
Agencia IDEA, Antonio Valverde
El director general de la Agencia IDEA, Antonio Val-
verde junto a la delegada de Economía, Innovación,
Ciencia y Empleo, Adriana Valverde y la directora de
la Agencia IDEA en Almería, Eva Pozo, visitaron el
Centro Experimental de Tecnova situado en Viator
donde se realizan estudios y ensayos agronómicos
de interés investigador y que representa a su vez la
alta tecnología aplicada a cultivos bajo plástico más
destacada promovida por las propias empresas de
la Fundación. A la visita, le acompañó la gerente de
Fundación Tecnova, Mª Carmen Galera, que explicó
con detalle las infraestructuras y prototipos existentes
en el Centro Experimental.
Visita del equipo directivo de CASI
El equipo de gobierno de la mayor cooperativa de
tomate de España, CASI, visitó las instalaciones de

78
Memoria Anual 2013
Tecnova para conocer el Centro de investigación, y la
labor que realiza para el sector hortofrutícola. Asimis-
mo, pudieron ver los laboratorios, planta piloto de IV
Gama, laboratorio de análisis sensorial y de innova-
ción gastronómica.
Visita de empresarios de Huesca y
Logroño
Un grupo de empresarios de Huesca y Logroño visitan
Tecnova de la mano de Cerys, para conocer el clus-
ter agroindustrial, cómo se regula y funciona, y cómo
Tecnova aporta su conocimiento al servicio del mis-
mo. Asimismo, se trasladaron hasta el Centro Experi-
mental para ver la tecnología utilizada en los cultivos
intensivos invernados.
Visita de la Secretaria General de
Agricultura y Alimentación, Judit
Anda
La Secretaria General de Agricultura y Alimentación,
Judit Anda junto al Delegado de Agricultura de la Jun-
tad de Andalucía en Almería, José Manuel Ortiz, arro-
pados por los empresarios que conforman el Consejo
Rector de Fundación Tecnova, visitaron las instalacio-
nes del Centro Tecnológico Tecnova para conocer in
sito las nuevas instalaciones y servicios que se ofre-
cen dentro de las líneas de tecnología de producción
hortofrutícola y postcosecha y envasado para las em-
presas del sector agroindusrial. Judit Anda, se inte-
resó por la planta piloto de IV Gama y los diferentes
laboratorios de la Fundación.

Memoria Anual 2013
10. Internacionalización
Misiones Directas
Misiones de cooperación tecnológica
proyectos AGROTEC – RETCETEC.
A lo largo de 2013, se realizaron cuatro grandes accio-
nes de transferencia tecnológica enmarcadas dentro
de la ejecución del proyecto “Mejora Agroindustrial
mediante Transferencia Tecnológica entre Almería y
la Región Nor-Oriental de Marruecos – cuyo acró-
nimo es AGROTEC, y el cual está cofinanciado por
el Fondo Europeo de Desarrollo Regional dentro del
programa de cooperación transfronteriza POCTEFEX.
Las misiones organizadas en el país marroquí, tenían
el objetivo de promover el proyecto así como las
acciones que se encuadran en él de sensibilización,
promoción, comunicación y difusión de resultados
del proyecto. La idea principal es promover entre las
empresas relaciones comerciales que puedan ser de
larga duración entre ambos países.
La primera acción de sensibilización se gestó como
misión comercial en la región de Berkane, en la que
participaron además de Tecnova, las Agrar Plantas del
Sur, Biorizon, Novedades Agrícolas, Riegos y Tecno-
logía, y S&B Industrias Minerals, todas ellas pertene-
cientes a la Industria Auxiliar Agrícola almeriense.

80
Memoria Anual 2013
El objetivo de la misión era realizar jornadas técnicas
y comerciales dirigidas a inversores privados, em-
presarios de la industria agrícola marroquí, técnicos
de campo y estudiantes, etc., en las que se expo-
nían principalmente la experiencia y tecnología de las
empresas almerienses que participaron. Asimismo,
se mantuvieron distintas reuniones bilaterales con
organizaciones y empresarios de la zona. Con esta
misión las empresas han podido conocer la región
nor-oriental de Marruecos y ver las posibilidades de
negocio e inversión de la zona.
Durante esta misión, se realizaron jornadas de di-
vulgación del proyecto AGROTEC, visitas con em-
presarios al invernadero para explicar y promover la
tecnología expuesta en el invernadero implementado
dentro del proyecto AGROTEC en las que participaron
activamente tanto Tecnova, como el socio marroquí
del proyecto, y los empresarios de Tecnova.

Memoria Anual 2013
La segunda misión comercial, fue en abril, haciéndola
coincidir con la feria de SIAM de gran importancia en
el país. En esta feria se gestó una misión comercial
con stand conjunto con empresas de la Fundación,
entre las que se encontraban, Biorizon, Carretillas
Amate, Riegos y Tecnología y NGS y además estaba
el socio marroquí, y la UAL miembros del partenaria-
do del proyecto AGROTEC. El objetivo de Tecnova era
dar a conocer el proyecto AGROTEC y RETCETEC que
se están gestando como proyectos de interés entre
ambos países, a través de jornadas de sensibilización,
encuentros bilaterales entre empresas del sector, etc.
La tercera gran acción fue en junio, con motivo de
evaluar el seguimiento del cultivo en el invernade-
ro piloto implantado en Berkane dentro del proyecto
AGROTEC y para promover la transferencia y cono-
cimiento tecnológico del mismo entre las empresas
del sector de la Industria Auxiliar, se gestó una acción

82
Memoria Anual 2013
con empresas de la Fundación a la que asistieron,
Biorizon y Carretillas Amate (además de Tecnova),
así como miembros del socio marroquí del proyecto
AGROTEC y más empresas marroquíes. Se realizaron
jornadas técnicas en el invernadero, y se gestaron
encuentros bilaterales y charlas activas de agricultura
intensiva enmarcadas dentro de dicho proyecto.
La cuarta acción importante dentro del proyec-
to AGROTEC fue la misión comercial, tuvo lugar en
diciembre, haciéndola coincidir con la Feria de Sifel
celebrada en Agadir. El hecho de asistir a esta feria
internacional de gran importancia para el sector de
la Industria Auxiliar Agrícola, era para poder celebrar
jornadas y reuniones bilaterales que fomentaran las
relaciones entre las empresas marroquíes y españo-
las, difundiendo así los resultados de los proyectos
AGROTEC y RETCETEC que Tecnova ha ejecutado a
lo largo de 2013.
Como feria estratégica y de interés en Marruecos, es
importante contar con el grado de difusión y trans-
ferencia que ésta permite, por ello se eligió lugar
idóneo para gestar las acciones de sensibilización y
transferencia de resultados finales de ambos proyec-
tos cofinanciados por el Fondo Europeo de Desarrollo
Regional dentro del programa de cooperación trans-
fronteriza POCTEFEX. Por ello se Tecnova contó con
un stand propio en el que se gestaban todas las ac-
ciones y encuentros.

Memoria Anual 2013
Misiones Inversas
Misiones de cooperación tecnológica
proyectos AGROTEC – RETCETEC.
Dentro de las acciones de trasferencia de tecnolo-
gía y de sensibilización de los proyectos AGROTEC y
RETCETEC se han gestado dos misiones inversas para
ambos proyectos.
La primera fue con los representantes de la Oficina
Agrícola de Berkane, socios a su vez del proyec-
to AGROTEC pues su participación en el mismo ha
sido fundamental para poder gestar el proyecto en
territorio marroquí. En este sentido, Tecnova organizó
una misión inversa para que conocieran Tecnova y
empresas de la Industria Auxiliar Agrícola almeriense
para poner en común sinergias y posibles relacio-
nes comerciales. Esta acción se gestó en noviem-
bre como culminación al proyecto AGROTEC, por lo
que se realizó una jornada de cierre del proyecto y
se organizaron encuentros bilaterales con empresas
interesadas. La gerente de la Fundación, Mª Carmen
Galera, realizó una presentación, a la que asistieron
también el resto de socios del proyecto (Cámara de
Comercio de Almería, Universidad de Almería y los
miembros de la Oficina regional de puesta en valor
agrícola de la Moulouya, con los resultados obtenidos
del proyecto y la importancia de seguir colaborando
y estrechando lazos entre ambas regiones transfron-
terizas. Asimismo, se realizó una presentación de las
acciones que en el proyecto RETCETEC se gestaron
por parte de Tecnova.
Aprovechando la visita, se realizó una presentación
detallada de todas las infraestructuras que posee
Tecnova, tanto en su sede principal como en el Cen-
tro Experimental para que pudieran conocer de pri-
mera mano toda la tecnología española representada
por empresas y que suponen un referente en horti-
cultura intensiva a nivel mundial.

84
Memoria Anual 2013
Asimismo, se aprovechó para hacer visitas a otras
empresas del sector que no pudieron estar presentes
en las jornadas para ver la tecnología de campo que
éstas poseen.
Visita del representante del INMPA
(Marruecos).
Con motivo de la presentación de resultados final por
parte de Tecnova del proyecto RETCETEC cofinan-
ciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional
dentro del programa de cooperación transfronteriza
POCTEFEX, el representante del Instituto Tecnológico
y de Investigación de Plantas Aromáticas en Marrue-
cos, visitó las instalaciones visitó España para asistir
a dicha reunión de presentación final. Aprovecdhando
la ocasión se realizó una visita al Centro Tecnológico,
laboratorios en especial donde se realizaron los estu-
dios de aceites esenciales y demás infraestructuras,
así como el Centro Experimental de Tecnova.
Misión empresarios de Chile.
Biorizon Biotech junto a Tecnova, han gestado una
misión inversa con representantes del gobierno de
agricultura de Chile. El interés era conocer el modelo
de agricultura almeriense, su cluster agroindustrial,

Memoria Anual 2013
cómo se gestiona, la financiación existente y las po-
sibilidades que existen para exportar el modelo en
su país. La agenda de los chilenos, contemplaba una
jornada sobre el “milagro almeriense en la agricultu-
ra” de la mano del Director de Biorizon, seguida de
la intervención de Rafael Peral, director general del
PITA, el cual explicó la I+D+i actual en las actividades
vinculadas a la agricultura intensiva.
Posteriormente, Mª Carmen Galera, gerente de Tec-
nova, expuso una intervención sobre la innovación
como palanca de competitividad desde la producción
hortofrutícola hasta la Postcosecha y el Envasado.
Cerrando las ponencias, habló Roberto García, direc-
tor de negocio agroalimentario de Cajamar, y visitaron
el Centro Experimental de Tecnova. Posteriormente,
se organizó una comida en la cocina experimental de
Tecnova a cargo de Antonio Gázquez, culminando la
agenda con visitas a empresas del sector de la IAA y
la comercialización.
Visita de empresarios marroquíes de
la mano del PITA.
Dentro del proyecto POCTEFEX en el que se encuentra
el PITA, se realizó una visita a las instalaciones de Tec-
nova donde se explicó el funcionamiento de la misma,
del cluster agroindustrial y del trabajo que se gesta en
las diferentes áreas de trabajo de la Fundación.
VII Encuentro Internacional de la IAA
organizado por Extenda.
Una delegación de empresarios de ocho países entre
los que se encuentran México, Perú, Argelia, Túnez,
Chile, Emiratos Árabes Unidos, Marruecos y Estados
Unidos, han visitado las instalaciones de Tecnova,
interesándose por las empresas que la componen,

86
Memoria Anual 2013
así como por las acciones que desde la Fundación
se realizan en materia de Tecnología de Producción
Hortofrutícola y Postcosecha Postcosecha y Enva-
sado. Previo a la cita, los empresarios han visitado
otras Empresas del sector, enmarcado todo ello den-
tro del VII Encuentro Internacional de la Industria Au-
xiliar Agrícola que la Agencia Andaluza de Promoción
Exterior, Extenda, ha organizado en el Palacio de Ex-
posiciones y Congresos de Roquetas de Mar (Alme-
ría). En el mismo, se han reunido hasta 24 firmas con
el objetivo de establecer colaboraciones conjuntas a
nivel internacional.
Visita del empresario y ex Ministro
de Economía y Finanzas de Panamá,
Alberto Vallarino.
Alberto Vallarino, es un ex ministro de Economía y
Finanzas, y conocido empresario panameño, el cual
visitó España junto con su ingeniero, para mantener
reuniones con empresarios almerienses del sector
hortofrutícola además de visitar las instalaciones de
Tecnova. La idea fundamental es conocer las posi-
bilidades de inversión en estructuras invernadas con
tecnología española para construir en grandes exten-
siones de Panamá. El empresario, estaba interesado
en las empresas constructoras de invernaderos y en
todos los insumos necesarios para la agricultura in-
tensiva. La agenda organizada por Tecnova también
incluía visitas a comercializadoras y a la Cámara de
Comercio de Almería.
Misión comercial de empresarios de
República Dominicana.
Una delegación de empresarios de República Domi-
nicana visitaron las instalaciones de Tecnova de la
mano de la empresa Riegos y Tecnología pertene-
ciente a la Fundación. Los empresarios agrícolas, pu-
dieron conocer de primera mano las plantas piloto y
laboratorios de plástico, microbiología, postcosehca,
etc. entre otras áreas, y el Centro Experimental, don-
de se interesaron por la tecnología y los nuevos pro-
totipos de invernaderos expuestos en el Centro. Esta
misión pretende fomentar las relaciones comerciales
entre ambos países.
Cooperación
internacional
Consorcio de Exportación en
Origen – Innovative Technology For
Agriculture.
El Consorcio denominado Inno-
vative Technology for Agricultu-
re, SL,y cuyo acrónimo es Inte-
ca, es una iniciativa promovida y
creada en el seno de CT Tecnova
tras varios años de trabajo, donde se han manteni-
do reuniones tanto con la Cámara de Comercio de
España en China como con la Oficina Económica y
Comercial de la Embajada de España en Pekín.
Esta entidad está formada por las empresas Planpro-
tect, SL; Riegos y Tecnología, SL; New Growing Sys-
tem, SL; y Agrobío, SL., contando con la financiación
de la Oficina de Comercio Exterior ICEX y el Fondo de
Desarrollo Regional FEDER, para promover su activi-
dad en China.
El consorcio que ha culminado con éxito un proyecto
basado en la puesta en marcha de cuatro invernade-
ros experimentales de cultivo de fresa en la región

Memoria Anual 2013
de Changping, y en la que han participado también
la empresa Eurosemillas y el Grupo Armando Ál-
varez como colaboradores del consorcio. Se trata
principalmente de extrapolar la tecnología que estas
empresas poseen para poder adaptarlas a China, en
materia de plástico, riego, semillas, sustratos y orga-
nismos de control biológico de plagas adaptados a la
climatología de la zona, lo que representa una gran
oportunidad de negocio para las empresas de la in-
dustria auxiliar, ya que les permite exportar la tecno-
logía, conocimiento y sobretodo experiencia a una de
las regiones con mayores perspectivas de expansión
y desarrollo agrícola.
A lo largo de 2013, se ha continuado con el proceso
de expansión comercial por China, contactando con
otras regiones como son Liaoning, e incluso haciendo
inmersiones en otros países transfronterizos. La idea
principal del consorcio es expandirse en otros con-
tinentes como son Latinoamérica, para ello se han
gestado contactos comerciales de interés, reunién-
dose la Junta de gobierno del consorcio y debatiendo
las estrategias futuras de INTECA.
Ferias
internacionales
Fruit Attraction 2013.
Tecnova asistió a la feria internacional de Frutas y
Hortalizas, Fruit Attraction celebrada en Madrid, con
el objetivo de dar a conocer sus nuevas instalaciones
ante los expositores y visitantes del ámbito agroa-
limentario e industria auxiliar agrícola. Con esta mi-
siva, Mª Carmen Galera, gerente de CT Tecnova, se
trasladó a la capital española para exponer el trabajo
que se está haciendo en materia de postcosecha, se-
guridad alimentaria y sobre todo en temas de IV y V
Gama.

88
Memoria Anual 2013
Feria de SIAM - Salón Internacional
de la Agricultura en Marruecos
(Meknes.)
Fundación Tecnova participa en el Salón Internacional
de la Agricultura en Marruecos, celebrado en Meknes
junto a una delegación de empresas de la Industria
Auxiliar Agrícola, entre las que se encontraban; Alar-
control, Biorizon Biotech, Carretillas Amate, Gogarsa,
New Growing Systems, y Riegos y Tecnología. Asi-
mismo se aprovechó el marco de la feria para presen-
tar dentro del programa de conferencias, los resul-
tados del proyecto “Mejora Agroindustrial mediante
Transferencia Tecnológica entre Almería y la Región
Nor-Oriental de Marruecos-AGROTEC”, liderado por
Tecnova y el cual está cofinanciado por el Fondo Eu-
ropeo de Desarrollo Regional dentro del programa de
cooperación transfronteriza POCTEFEX. Para la rea-
lización de las conferencias se contó con Guadalupe
López, responsable de proyectos de Tecnova, y D.
Abdelaziz Kodad Chef du Bureau des Cultures Indus-
trielles de la ORMVAM (Oficina regional de puesta en
valor agrícola de la Moulouya), y socio marroquí del
proyecto AGROTEC.
Feria Expo Agroalimentaria de
Guanajuato – México.
Mª Carmen Galera y Diego Teruel, gerente y técni-
co comercial del Centro Tecnológico Tecnova, asis-
tieron a la feria Expo Agroalimentaria de Guanajuato
en México, en representación de la Industria Auxiliar
Agrícola, la Postcosecha y el Envasado, para dar a
conocer el modelo agrícola almeriense. Aprovechan-
do la ocasión, se reunieron con representantes de
distintos centros de investigación públicos y privados
de la región, para establecer acuerdos bilaterales, con
la finalidad de intercambiar sinergias, conocimiento y
tecnología entre las instituciones de ambos países.
A la feria asistieron además, las empresas Grupo His-
patec, Carretillas Amate, IDM y Tecnoponiente Inver-
naderos, perteneciente a la Fundación.
En este sentido, mantuvieron una reunión con Ja-
vier Bernardo Usabiaga Arroyo, actual Secretario de

Memoria Anual 2013
Desarrollo Agroalimentario y Rural del Gobierno del
Estado de Guanajuato (IAGROCEN), y ex Secretario
de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación durante la presidencia de la República
gobernada por Vicente Fox, que junto al Dr. Fernando
Galván Castillo, Director de Innovación Tecnológica
de la secretaría de Desarrollo Agroalimentario de la
región, se interesaron activamente por las inversiones
tecnológicas en agricultura bajo plástico con el fin de
poner proyectos de I+D+i en colaboración.
Feria internacional de frutas y
hortalizas de SIFEL - Marruecos
Las empresas Biocrisara, Biorizon Biotech, Carretillas
Amate, Induser, Sistemas de Calor y Riegos y Tecnolo-
gía, entre otras, todas ellas pertenecientes al sector de
la Industria Auxiliar de la Agricultura y la propia Tecnova,
han exhibido su tecnología en la feria de SIFEL celebra-
da del 5 al 8 de diciembre en Agadir (Marruecos).
Esta cita empresarial de excelencia en la zona sur de
Marruecos, ha sido de relevancia en cuanto a encla-
ve idóneo para promover la transferencia de tecno-
logía y conocimiento y la actividad comercial entre
las empresas de España y Marruecos, sirviendo de
exposición a Tecnova para presentar ante cientos de
visitantes profesionales y empresas, los resultados
de los proyectos de cooperación transfronteriza en-
tre Marruecos y España que posee, conocidos como
AGROTEC y RETCETEC, ambos desarrollados dentro
del Programa transfronterizo POCTEFEX, con la cofi-
nanciación de los FEDER.
Esta misión, supone el cierre final en territorio africa-
no de los proyectos, ya que previamente se realizaron
las jornadas de cierre en España, con la participación
de todos los socios.
Salón Internacional “Alimentaria &
Horexpo” - Lisboa.
Tecnova ha estado presente en el salón internacional
“Alimentaria & Horexpo” celebrado en Lisboa. Esta
feria supone un referente para el sector agroalimen-
tario, por lo que era una oportunidad para dar a co-
nocer el trabajo que el área de postcosecha y enva-
sado del Centro Tecnológico Tecnova está haciendo
en este ámbito. Vinculado a este salón se encontraba
el foro de innovación y tecnología Food I&DT en el
que se presentaron dos proyectos de Tecnova.

90
Memoria Anual 2013
11. Convenios, Contratos y Colaboraciones
CONTRATO DE COLABORACIÓN ENTRE CONSTRUCCIO-
NES MECÁNICAS EMIIO GEA, S.L. Y LA FUNDACION PARA
LAS TECNOLOGÍAS AUXILIARES DE LA AGRICULTURA.
ALMERÍA, A 2 DE ENERO DE 2013.
El objeto del presente contrato es la prestación de servi-
cios por parte de TECNOVA en el proyecto de I+D “Au-
tomatización de línea de envasado de pepino, pimiento
y melón Galia”.
CONTRATO DE PRESTACIÓN DE SERVICIOS ENTRE IN-
NOVATIVE TECHNOLOGY FOR AGRICULTURE, S.L. Y LA
FUNDACION PARA LAS TECNOLOGÍAS AUXILIARES DE LA
AGRICULTURA.
El presente contrato tiene por objeto la prestación de
servicios de asesoramiento contable, jurídico, laboral y
fiscal por parte de TECNOVA a INTECA.
CONTRATO DE COLABORACIÓN ENTRE ALMAFRUT AL-
MERIA S.L. Y LA FUNDACION PARA LAS TECNOLOGÍAS
AUXILIARES DE LA AGRICULTURA.
El objeto del presente contrato es la prestación de ser-
vicios por parte de TECNOVA en el proyecto “Eficiencia
energética sectorial 360º”.
CONVENIO MARCO DE I+D ENTRE LA FUNDACIÓN PARA
LAS TECNOLOGÍAS AUXILIARES DE LA AGRICULTURA
(TECNOVA) Y PRAXAIR ESPAÑA S.L.U.
El objeto del presente convenio es el establecimiento
de un marco de colaboración general entre TECNOVA y
PRAXAIR ESPAÑA que permita el desarrollo posterior de
acciones concretas entre ambas entidades en el ámbitos
de la I+D.
CONVENIO DE COLABORACIÓN ENTRE FUNDACIÓN PARA
LAS TECNOLOGÍAS AUXILIARES DE LA AGRICULTURA Y
ZAYIN TECHNOLOGY S.L.
ALMERÍA A 31 DE ENERO DE 2013.
El objeto del presente convenio es la creación de un
marco de colaboración entre TECNOVA y ZAYINTEC que
permita el desarrollo de actividades en torno a la I+D.
CONTRATO DE COLABORACIÓN ENTRE BIOCOLOR S.L. Y
LA FUNDACION PARA LAS TECNOLOGÍAS AUXILIARES DE
LA AGRICULTURA.
ALMERÍA, A 11 DE MARZO DE 2013.
vicios por parte de TECNOVA en el proyecto “Eficiencia
energética sectorial 360º”.
ACUERDO DE COLABORACIÓN ENTRE COLEGIO DE ECO-
NOMISTAS Y FUNDACIÓN TECNOVA.
El acuerdo de colaboración se suscribe con la intención
de colaborar en actividades formativas organizadas por
cualquiera de las dos entidades.

Memoria Anual 2013
ACUERDO DE HOMOLOGACIÓN ENTRE EL CONSEJO SU-
PERIOR DE CÁMARAS OFICIALES DE COMERCIO, INDUS-
TRIA Y NAVEGACIÓN DE ESPAÑA Y LA FUNDACIÓN PARA
LAS TECNOLOGÍAS AUXILIARES DE LA AGRICULTURA (
TECNOVA) DENTRO DEL PROGRAMA INNOCÁMARAS.
MADRID, A 5 DE MARZO DE 2013.
El acuerdo de homologación ha supuesto para TECNOVA,
ser nombrada Entidad asesora, del Programa InnoCámaras,
enmarcado dentro del Programa Operativo de I+D+i por y
para las empresas cofinanciados por el Fondo Europeo de
Desarrollo Regional, tiene por objeto principal contribuir a
la mejora de la competitividad de las pymes, microempre-
sas y autónomos mediante la integración de la cultura de
innovación en sus estrategias empresariales como herra-
mienta competitiva clave para lograr un crecimiento eco-
nómico sostenido.
CONTRATO DE COLABORACIÓN ENTRE MIGUEL GARCÍA
E HIJOS, S.A. Y LA FUNDACION PARA LAS TECNOLOGÍAS
vicios por parte de TECNOVA en el proyecto de I+D
“ACTIVEOLIVE: conservación de productos alimentarios
altamente perecederos mediante envases activos incor-
porando compuestos activos naturales de la industria
oleícola”.
CONTRATO DE COLABORACIÓN ENTRE DOMCA S.A.U. Y
LA AGRICULTURA.
ALMERÍA, A 1 DE ABRIL DE 2013.
cios por parte de TECNOVA en el proyecto de I+D “Bac-
terias ácido lácticas y otros microorganismos antagonis-
tas como bioconservantes en productos hortofrutícolas
mínimamente procesados en fresco”, a desarrollar bajo
la convocatoria EUROTRANSBÍO del año 2013.
CONTRATO DE COLABORACIÓN ENTRE DESARROLLO
DE APLICACIONES FITOTÉCNICAS S.A. Y LA FUNDACION
PARA LAS TECNOLOGÍAS AUXILIARES DE LA AGRICUL-
TURA.
cios por parte de TECNOVA en el proyecto de I+D “COL-
DFRUIT”.
CONTRATO DE COLABORACIÓN ENTRE TORRESA PRO-
YECTOS & INGENIERÍA Y LA FUNDACION PARA LAS TEC-
NOLOGÍAS AUXILIARES DE LA AGRICULTURA.
cios por parte de TECNOVA en el proyecto de I+D “Sis-
tema integrado: mampara, falso techo y suelo técnico”.
CONTRATO DE COLABORACIÓN ENTRE NATURAL
CRUNCH S.L. Y LA FUNDACION PARA LAS TECNOLOGÍAS
cios por parte de TECNOVA en el proyecto de I+D “Tec-
nologías avanzadas para el desarrollo de innovadoras
aplicaciones a partir de los subproductos de la industria
alimentaria (AGROINNTEC)”.
vicios por parte de TECNOVA en el proyecto de I+D “Di-
seño y desarrollo de un sistema robotizado para el corte
del pedúnculo del aguacate”.
CONTRATO DE COLABORACIÓN ENTRE NAZARÍES IT Y
LA AGRICULTURA.
cios por parte de TECNOVA en el proyecto de I+D “Con-
trol remoto de producción hortícola en invernaderos e
integración con previsiones de demanda y sistemas de
comercialización”.

92
Memoria Anual 2013
CONTRATO DE COLABORACIÓN ENTRE LA ASOCIACIÓN
PARA LA MEJORA COMPETITIVA DEL CLUSTER AGROIN-
DUSTRIAL (ACAL) Y LA FUNDACION PARA LAS TECNO-
LOGÍAS AUXILIARES DE LA AGRICULTURA.
ALMERÍA, A 1 DE MAYO DE 2013
“Estudio de viabilidad para la producción de especies
aromáticas autóctonas de la provincia de Almería bajo
condiciones de invernadero”.
CONTRATO DE COLABORACIÓN ENTRE LA ASOCIACIÓN
PARA LA MEJORA COMPETITIVA DEL CLUSTER AGROIN-
DUSTRIAL (ACAL) Y LA FUNDACION PARA LAS TECNOLO-
GÍAS AUXILIARES DE LA AGRICULTURA.
ALMERÍA, A 1 DE MAYO DE 2013.
cios por parte de TECNOVA en el proyecto de I+D “Estu-
dio de viabilidad para la producción de mango IV Gama
en Industrias Agroalimentarias”.
CONTRATO DE COLABORACIÓN ENTRE CAPITAL GENETIC
EBT, S.L. Y LA FUNDACION PARA LAS TECNOLOGÍAS AU-
XILIARES DE LA AGRICULTURA.
ALMERÍA, A 3 DE JUNIO DE 2013.
“Mejora de la calidad y seguridad alimentaria mediante
tecnificación de los procesos de cosechado y manipu-
lado de melón”.
CONTRATO DE COLABORACIÓN ENTRE KOPPERT ESPA-
ÑA S.L. Y LA FUNDACION PARA LAS TECNOLOGÍAS AU-
XILIARES DE LA AGRICULTURA.
ALMERÍA, A 8 DE JULIO DE 2013.
El objeto del contrato es la prestación de servicios por
parte de CT TECNOVA para la realización de un ensayo
agronómico con cultivo de pimiento y tomate en el Cen-
tro Experimental de la Fundación para las Tecnologías
Auxiliares de la Agricultura.
CONVENIO DE COLABORACIÓN ENTRE LA FUNDACION
PARA LAS TECNOLOGIAS AUXILIARES DE LA AGRICUL-
TURA (TECNOVA) Y LA ASOCIACION DE COCINEROS RE-
POSTEROS INDALO DE ALMERIA (ACRIA).
ALMERÍA, A 30 DE JULIO DE 2013.
El objeto del presente convenio es establecer un marco
de colaboración entre TECNOVA y ACRIA para la reali-
zación de acciones conjuntas de promoción y formación
comunes en materia agroalimentaria que deriven en la
mejora del sector.
CONTRATO DE COLABORACIÓN ENTRE AERONÁUTICAS
INASOR S.L. U. Y LA FUNDACION PARA LAS TECNOLO-
ALMERÍA, A 6 DE AGOSTO DE 2013.
tecnificación de los procesos de cosechado y manipu-
lado de melón”.
CONTRATO DE COLABORACIÓN ENTRE ALDEILLA SUMI-
NISTROS INDUSTRIALES S.L. Y FUNDACIÓN PARA LAS
TECNOLOGÍAS AUXILIARES DE LA AGRICULTURA.
ALMERÍA, A 2 DE SEPTIEMBRE DE 2013.
“Diseño y desarrollo de un equipo para retractilado de
pepino”.
CONTRATO DE COLABORACIÓN ENTRE PRIMA-RAM S.A.
Y FUNDACIÓN PARA LAS TECNOLOGÍAS AUXILIARES DE
LA AGRICULTURA.
cios por parte de TECNOVA en el proyecto de I+D “De-
sarrollo de tecnología para la aplicación de riegos (ULR)
Ultra- Low flow Rate Irrigation”.

Memoria Anual 2013
CONTRATO DE COLABORACIÓN ENTRE BGREEN BIOLO-
GICAL SYSTEMS S.L. Y FUNDACIÓN PARA LAS TECNO-
LOGÍAS AUXILIARES DE LA AGRICULTURA.
sarrollo y puesta en marcha de técnicas de cría masiva
de Aphidius colemani para su producción en una biofá-
brica en Almería”.
CONTRATO DE COLABORACIÓN ENTRE INDUSER DEL
PONIENTE, S.L. Y LA FUNDACIÓN PARA LAS TECNOLO-
“Desarrollo de equipo para corte higiénico del melón y
sandía en establecimientos minoristas”.
CONTRATO DE COLABORACIÓN ENTRE UNICA GROUP
S.C.A. Y FUNDACIÓN PARA LAS TECNOLOGÍAS AUXILIA-
RES DE LA AGRICULTURA.
la tecnificación de los procesos de cosechado y mani-
pulado”.
ALMERÍA, A 1 DE OCTUBRE DE 2013.
cios por parte de TECNOVA en el proyecto de I+D “Dise-
ño y desarrollo de elemento terminal singular asociado a
robot antropomórfico capaz de introducir pepinos den-
tro de cajas con tejadillo”.
CONTRATO DE COLABORACIÓN ENTRE NEW GROWING
SYSTEMS, S.L. Y LA FUNDACION PARA LAS TECNOLO-
GÍAS AUXILIARES DE LA AGRICULTURA
ALMERÍA, A 11 DE OCTUBRE DE 2013
“Acuoponía con sistema NGS cría de la tenca y acerca-
miento a la integración con cultivo de microalgas”.
CONTRATO DE CESIÓN DE USO DE PARCELA EXPERI-
MENTAL ENTRE TECNOVA Y NGS.
El objeto del contrato es la cesión de uso de una parcela
experimental.
CONTRATO DE COLABORACIÓN ENTRE FRUTAS TEJERI-
NA S.L. Y LA FUNDACION PARA LAS TECNOLOGÍAS AU-
XILIARES DE LA AGRICULTURA
ALMERÍA, A 1 DE NOVIEMBRE DE 2013.
sarrollo de estrategia combinada para la mejora de la
vida útil Postcosecha de la castaña”.
CONVENIO ESPECÍFICO ENTRE LA FUNDACIÓN PARA LAS
TECNOLOGÍAS AUXILIARES DE LA AGRICULTURA (FUN-
DACION TECNOVA) Y FUNDACIÓN PRIVADA ASCAMM EN
EL ÁMBITO.
NOVIEMBRE 2013.
El objetivo del convenio es la colaboración mutua en te-
mas de I+D+i y otras actividades de interés para ambas
partes.

94
Memoria Anual 2013
Otras
Colaboraciones:
-- Abelló Linde
-- ACAL (Asociación para la mejora compe-
titividad del cluster agroindustrial)
-- ACRIA (Asociación de cocineros y hoste-
leros de Almería).
-- Agencia de Innovación y Desarrollo De
Andalucía (IDEA)
-- Agrar Plantas Del Sur, S.A.
-- Agrobío S.L.
-- Agroclean S.L.
-- Agrofresh
-- Agrogenia
-- Agroindustrial Kimitec S.L.
-- Agrolaboratorios Nutricionales S.A.
-- AIJU (Centro Tecnológico del Juguete)
-- Aldeilla suministros
-- Almafrut Almería, S.L.
-- Almeriplant Semilleros S.L.
-- Amacom
-- ASEMPAL (Confederación Empresarial de
la Provincia de Almería).
-- Asociación de Fundaciones Andaluza
(AFA).
-- Asociación para el Fomento de la Biotec-
nología en la Industria de la Alimentación
(AFBIA).
-- Bakkavor
-- Bandesur, S.L.
-- Bgreen Biologycal Systems, S.L.
-- Biocolor S.L.
-- Biocrisara S.L.
-- Bionutrición Vegetal S.A.
-- Biorizon Biotech S.L.
-- Bureau Veritas S.A.
-- Cajamar
-- Cámara de Comercio de Almería
-- Cámara de Comercio de Huelva
-- Cámara de Comercio de Motril
-- Campus de Excelencia Internacional
Agroalimentario (ceiA3)
-- Caparrós Nature S.L.
-- Capital Genetic EBT, S.L.
-- CDTI
-- CEPLA
-- Certis Europe
-- CICAP
-- CITADESVA
-- CITOLIVA
-- Colegio de Economistas de Almería
-- Colegio de Ingenieros Técnicos Agrícolas
-- Consejo Superior de Cámaras de Co-
mercio
-- Construcciones Mecánicas Emilio Gea
S.L.
-- CTAER
-- CTAP
-- CTAQUA
-- Delegación Provincial de Agricultura,
Pesca y Medio Ambiente.
-- Delegación Provincial de Economía,
Innovación, Ciencia y Empleo.
-- Deretil
-- Desarrolla Consultores, S.L.
-- Desarrollo De Aplicaciones Fitotécnicas
S.A.
-- Dicsa (Distribuciones Industriales y Cien-
tíficas S.L).
-- Domca
-- Ecohal
-- Enza Zaden Centro de Investigación
S.L.U.
-- Enza Zaden S.L.
-- Esteros de Canela
-- Eurosemillas S.A.
-- Extenda
-- Formatio Postgrado, S.L.
-- Frutas Tejerina
-- Fundación Bahía Almeriport.
-- Fundación Cajamar
-- Fundación Mediterránea
-- Fundación Privada Ascamm
-- Gogarsa S.L.
-- Grupo Hispatec
-- Hazera
-- Herogra
-- Himarcan Técnica Del Agua y Clima S.L.
-- HM Clause
-- Hortalan S.L.
-- Hortyfruta
-- ICEX
-- Ideas y Desarrollo para la Mejora Conti-
nua (Idm)
-- Induser Poniente S.L.
-- Industrias Aeronáuticas INASOR S.L.U.
-- Ingeniería, mantenimiento y productivi-
dad (Imp)
-- Ingro Maquinaria S.L.
-- Innovative Technology For Agriculture
(INTECA)
-- INRA
-- Instituto Nacional de Plantas Medicinales
y Aromáticas de Marruecos
-- Ispemar S.C.A.
-- Jarquil Verde
-- Kopalmeria S.L.
-- Koppert España .S.L.
-- La Gergaleña,
-- Maher Electríonica Aplicada S.L.U.
-- Mercomotril, S.A.
-- Miguel García Sánchez e Hijos, S.A.
-- MKS
-- Monsanto
-- Natural Crunch S.L.
-- Nazaries IT
-- New Growing Systems S.L.
-- Novedades Agrícolas S.A.
-- Nutricionales Alvi
-- Olivar de Segura, Cooperativa de 2º
Grado
-- OMVRAM (Oficina regional de puesta en
valor agrícola de la Moulouya)
-- OTRI Universidad de Almería
-- Pelemix
-- PITA (Parque Tecnológico de Almería)
-- Planet Horizon Technology
-- Planprotect S.L.
-- Plastienvase, S.L.
-- PonientePlast
-- Praxair España S.L.U.
-- PrimaRam
-- Ramiro Arnedo
-- Reactiva Laboratorio, S.L.
-- Research AG Wageningen
-- RETA (Red de Espacios Tecnológicos de
Andalucía)
-- Riegos y Tecnología (RITEC)
-- Semillas Fitó
-- Serfruit
-- Solplast. S.A.
-- Sotrafa S.A.
-- Symborg
-- Tecnalia
-- TNO
-- Top Seed Iberica
-- Torresa Proyectos+Ingenieria S.L.
-- Tubocas
-- Única Group S.C.A
-- Universidad de Almería
-- Universidad de Cádiz
-- Universidad Politécnica de Cartagena
-- UPL Iberica

Memoria Anual 2013
Certificaciones
La Fundación Tecnova está certificada en los Sistemas de Gestión
de Calidad UNE EN ISO 9001:08, Gestión de la I+D+I UNE 166002:06
y el Sistema de Gestión Ambiental UNE EN ISO 14001:04 para así
poder tener una mejora continua en todos sus procesos y satisfacer
a todos sus clientes. En 2012 se realizaron con éxito las correspon-
dientes auditorías de seguimiento de dichas certificaciones en sus
nuevas instalaciones.
Pertenencia
Tecnova es miembro activo de las siguientes entidades y asociacio-
nes:
-- Asociación Española de Profesionales del Análisis Sensorial
(AEPAS).
-- AENOR. Tecnova coordina el Comité Técnico de
Normalización AEN/ CTN 76/ SC 2/ GT “Invernaderos
Almería”.
-- AINIA.
-- Asociado a la Red de Espacios Tecnológicos de Andalucía
(RETA).
-- Asociación para el Fomento de la Biotecnología en la
Industria de la Alimentación (AFBIA).
-- Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario
(ceiA3).
-- Asociación de Fundaciones Andaluza (AFA).
-- Fundación Bahía Almeriport.
-- Fundación Mediterránea de la Universidad de Almería.
-- Miembro Fundador de la AEI “Asociación para la mejora
competitiva del Clúster Agroindustrial”.
-- Miembro de la AEI APREAN ENERGinnovación. Clúster
Andaluz de Energías Renovables.
-- Parque Científico-Tecnológico de Almería (PITA).
12. Certificaciones y Pertenencia

Autovía del Mediterráneo (A-7) Salida 460.
Parque Científico-Tecnológico de Almería (PITA)
Sede del Centro Tecnológico Tecnova
Avda. de la Innovación, 23. C.P.: 04131 El Alquián (Almería) - España
Tlfno.: +34 950 29 08 22
administracion@fundaciontecnova.com
www.fundaciontecnova.com

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