Analisis sobre el Tè de yacòn

1. Té de Yacón
2019
CORPORACIONUNIFICADA NACIONAL DEEDUCACION
SUPERIOR
SALA G 805
HEIDY PAOLA RIOS CEDEÑO | Av. Calle 80 Cra 65 Sector Industrial

2. Té de yacón
https://yacontea.blogspot.com/
Heidy Paola Rios – Henry Castro
Problemática
En Colombia, la organización mundial de la salud registra que la diabetes cobra vida
a 20.000 personas cada año, convirtiéndola en un grave problema de salud pública que
impacta principalmente a la población entre los 20 y 75 años. En el mundo hay 62 millones
de personas con diabetes en los países de la región, lo que corresponde al 10% de la
población. En Colombia tenemos 3.3 millones de personas que sufren de diabetes, de esas
hay 2.2 millones diagnosticadas y tenemos más de 1 millón de personas, que posiblemente
sufren la enfermedad y no están diagnosticadas.
El cáncer de colon es la tercera causa de muerte en Colombia y en el mundo, en el
2016 se realizaron alrededor de 320.000 colonoscopias en todo el país. Las zonas donde se
encuentra la mayor concentración de este estudio son Bogotá con 30 %, Antioquia 21 %,
Sur-Occidente 19%, Costa Atlántica 12%, Nor-oriente y Eje Cafetero 4%. ¿Es posible tratar
de lidiar estos tipo de enfermedad con el Té de Yacón? o ¿Es posible concientizar a las
personas a probar este nuevo producto?
Objetivo General
Comercializar Té de Yacón de alta calidad bajo especificaciones técnicas de
producción.
Objetivos Específicos
 Posicionar los productos de la empresa por la calidad y sus aspectos nutricionales
 Incursionar en el mercado extranjero
 Poseer una organización moderna y flexible que cumpla con las expectativas del
mercado, de los clientes.
ANALISIS SOBRE LA ENCUESTA

3. Té de yacón
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Se consultó a nivel general a un total de total 50 personas dando como resultado lo
siguiente, 38% corresponde a 19 personas que no consumen algún tipo de té, 36%,
corresponde a 18 personas que consumen té y un 26% que corresponde 13 personas que de
vez en cuando consumen esta bebida. Estos datos son de gran importancia para dar una idea
más clara acerca del consumo del té.
Se consultó a nivel general a un total de total 50 personas dando como resultado lo
siguiente, 46% corresponde a 23 personas que conocen este producto, 18%, corresponde a 9

4. Té de yacón
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personas que quieren saber más acerca de este producto, 10% que corresponde a 5 personas
que han escuchado este producto y un 32% que corresponde a16 personas que no han
escuchado sobre el Yacón. Este dato nos indica que la mayoría de las personas encuestadas
conocen este artículo pero para los demás indicadores es de gran importancia brindar más
información para sepan todos los beneficios que contiene.
Según la gráfica anterior la frecuencia en la cual las personas encuestadas compran té
es de 26% que corresponde a 13 personas que compran algún tipo de té, un 24% que
corresponde a 12 personas que consumen té cada seis meses, 22% que corresponde a 11
personas que adquieren te quincenalmente, 16% que corresponde a 8 personas que compran
té cada tres meses y un 12% que corresponde a 6 personas que compran te mensualmente.
En base a estos datos las personas que compran con frecuencia este producto lo hacen
semanalmente por lo que el té es un producto de vital importancia en la canasta familiar.

5. Té de yacón
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Según la gráfica anterior muestra algunas de las enfermedades que presentan las
personas encuestadas y dio como resultado lo siguiente 36% que corresponde a 18 personas
que tienen otro tipo de enfermedad presentadas en la encuesta, el 30% que corresponde a 15
personas que no poseen ningún tipo de enfermedad, el 18% que corresponde a 9 personas
que tienen diabetes, un 8% que corresponde a 4 personas que tienen una enfermedad en el
páncreas; con los resultados obtenidos podemos determinar que la gran mayoría de personas
poseen otro tipo de enfermedad a las presentadas en la encuesta más sin embargo es de vital
importancia darles a conocer más información sobre este la propiedades que tiene este
artículo.

6. Té de yacón
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La gráfica anterior según sus datos da a conocer lo primero que toman en cuenta las
personas a la hora de comprar té y dio como resultado lo siguiente 44% que corresponde a
22 personas que se fijan en la calidad de lo que van a adquirir , el 42% que corresponde a 21
personas que observan la información nutricional que contiene el producto , el 20% que
corresponde a 10 personas que se fijan en el precio , 16% que corresponde a 8 personas que
compran el producto por la marca, el 6% que corresponde a 3 personas que no compran este
producto , 4% que corresponde a 2 personas que no tienen en cuenta nada al momento de
comprar tea; La calidad del producto es lo principal que tienen los consumidores al momento
de adquirir un producto en este caso el té por otra parte también tienen en cuenta lo saludable
por su información nutricional, tomando en cuenta las personas encuestadas tienen en cuenta
dos factores al momento de comprar té.