Este documento describe un proyecto escolar sobre reciclaje realizado por estudiantes de 4o curso. El proyecto tiene los objetivos de concientizar sobre la necesidad de reciclar, mostrar cómo los residuos pueden reciclarse y reutilizarse, y aprovechar los valores de materiales que se desechan. Los estudiantes fabrican jabón reciclando aceite usado y plumas de calamar, añadiendo valor con las propiedades de la quitina en las plumas. El proceso implica varios pasos como la preparación del jabón inicial, la extracción y

2. UN TESORO EN LA BASURA:
RECICLANDO GANAMOS
TODOS
Grupo de 4º curso del Programa de
Diversificación Curricular
I.E.S. Dos Mares
San Pedro de Pinatar

3. 1º. Concienciar a las generaciones futuras de la necesidad
de reciclar el material excedente en nuestra vida cotidiana.
OBJETIVOS GENERALES
Un tesoro en la basura: reciclando ganamos todos
4º P.D.C
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San Pedro del Pinatar
2º. Mostrar cómo un residuo que puede generar
problemas de contaminación puede ser fácilmente
reciclado con el material que disponemos en casa y
reutilizado con el consiguiente ahorro económico junto
con el valor ético de contribuir a mantener de forma
saludable nuestro entorno.
3º. Concienciar en la idea de que en muchos materiales
que habitualmente eliminamos como residuos pueden
haber componentes de gran valor que pueden contribuir a
proporcionar un mayor valor añadido a productos
fabricados con ellos.

4. 1º. Partimos de una práctica ya conocida como es la
fabricación de jabón, con la cual ya introducimos el
concepto de reciclado de residuos alimentarios.
OBJETIVOS DEL PROYECTO
Un tesoro en la basura: reciclando ganamos todos
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2º. Aprovechar otro residuo alimentario que se produce
mundialmente en grandes cantidades y con alto poder
contaminante (residuos de calamar) para co-reciclar junto
con los residuos del aceite doméstico.
3º. Introducir en el jabón fabricado un alto valor añadido
aportado por las singulares propiedades físico-químicas de
la quitina presente en la pluma del calamar.

5. MATERIALES DE PARTIDA
Un tesoro en la basura: reciclando ganamos todos
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Punto de partida: aceite
de uso doméstico

6. MATERIALES DE PARTIDA
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Aceite de uso doméstico, utilizado

7. MATERIALES DE PARTIDA
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…y recogido.

8. MATERIALES DE PARTIDA
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Residuos de calamar

9. MÉTODOS
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Paso previo: elaboración de jabón
Cantidades iniciales de
agua y aceite.

10. MÉTODOS
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Paso previo: elaboración de jabón
Pesamos NaOH.

11. MÉTODOS
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Paso previo: elaboración de jabón

12. MÉTODOS
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Paso previo: elaboración de jabón
Añadimos un
poco de restos de
jabón de una
preparación
anterior: facilitará
la emulsión del
aceite.

13. MÉTODOS
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Paso previo: elaboración de jabón
Añadimos aceite.

14. MÉTODOS
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Paso previo: elaboración de jabón
Controlamos la
saponificación.

15. MÉTODOS
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Paso previo: elaboración de jabón

16. MÉTODOS
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Paso previo: elaboración de jabón
Coagulación del
jabón.

17. MÉTODOS
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Paso previo: elaboración de jabón

18. MÉTODOS
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Paso previo: elaboración de jabón
Añadimos a un
recipiente más
grande.

19. MÉTODOS
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Paso previo: elaboración de jabón

20. MÉTODOS
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Paso previo: elaboración de jabón
Preparamos
disolución
saturada de
NaCl.

21. MÉTODOS
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Paso previo: elaboración de jabón

22. MÉTODOS
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Paso previo: elaboración de jabón
Añadimos al
jabón, que
deberá de
terminar de
coagular y
separarse del
medio de
reacción.

23. MÉTODOS
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Paso previo: elaboración de jabón

24. MÉTODOS
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Paso previo: elaboración de jabón
Preparamos un
filtro de papel.

25. MÉTODOS
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Paso previo: elaboración de jabón

26. MÉTODOS
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Paso previo: elaboración de jabón

27. MÉTODOS
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Paso previo: elaboración de jabón

28. MÉTODOS
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Paso previo: elaboración de jabón
Separamos el
jabón del
medio de
reacción.

29. MÉTODOS
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Paso previo: elaboración de jabón

30. MÉTODOS
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Paso previo: elaboración de jabón
Dejamos secar.

31. MÉTODOS
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Paso previo: elaboración de jabón
Primer jabón
tosco preparado.

32. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar
Sacamos las
plumas del
calamar.

33. Un tesoro en la basura: reciclando ganamos todos
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Bibliografía

34. Un tesoro en la basura: reciclando ganamos todos
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Bibliografía

35. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar
Limpiamos las
plumas del
calamar con
jabón líquido.

36. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar

37. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar

38. MÉTODOS
Un tesoro en la basura: reciclando ganamos todos
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar
Cortamos…

39. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar
…y trituramos
las plumas de
calamar.

40. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar

41. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar
Recogemos el
polvo obtenido.

42. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar

43. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar

44. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar
Cortamos el
jabón inicial
obtenido...

45. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar
… y desmenuzamos.

46. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar
Calentamos H2O.

47. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar
Añadimos H2O
caliente al
jabón para
limpiar de
restos de
NaOH de la
fase anterior.

48. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar

49. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar

50. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar
Se homogeniza.

51. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar
Añadimos el
polvo de pluma
de calamar:
“nuestro tesoro”.

52. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar

53. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar
Mezclamos bien.

54. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar
Añadimos solución
saturada de NaCl
para coagular el
jabón y separarlo
del medio.

55. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar

56. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar

57. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar
El jabón
coagula y se
separa.

58. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar
Filtramos el
jabón formado.

59. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar

60. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar
Preparamos su
recogida.

61. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar

62. MÉTODOS
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Aportamos valor añadido: co-reciclado de
pluma de calamar
Producto final.

63. RESULTADOS
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1. El jabón preparado tiene agradable tacto cremoso.
2. No muestra en las manos el efecto característico debido
a la presencia de exceso de NaOH.
3. No presenta color añadido. Base blanca susceptible de
añadir algún colorante para adecuar la estética del
jabón al gusto de quien lo fabrica.
4. No muestra olor superpuesto al habitual del jabón
recién fabricado, aspecto importante si consideramos
que hemos añadido un componente que procede del
residuo de un alimento de origen marino.
5. En base al punto anterior, es posible añadir alguna
esencia que el fabricante de este jabón considere
conveniente.
6. En el fondo de vaso de precipitados del cual hemos
sacado nuestro producto final y donde sólo queda el
medio líquido de reacción, sólo se observan restos de
poca importancia del polvo de pluma de calamar
utilizado. La mayor parte consideramos que ha quedado
retenido dentro de los coágulos del jabón.

64. Un tesoro en la basura: reciclando ganamos todos
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POSIBLES MEJORAS
1. Hidrólisis parcial de la quitina como paso previo a su
utilización, para obtener quitosano y utilización
posterior de este último que presenta propiedades
físico-químicas adicionales a las ya presentadas por la
propia quitina.
2. Adición de colorantes adecuados en la fabricación del
jabón.
3. Adición de esencias.
4. Adición de otros componentes que añaden valor al jabón
preparado como aloe vera obtenida a partir de plantas
de las cuales podemos disponer en nuestra casas.

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“La tarea, pues, no es tanto ver lo que aún nadie ha
visto, como pensar lo que todavía nadie ha pensado sobre
aquello que todos ven.”
Erwin Schrödinger (1887-1961)