Este documento resume las propiedades químicas de los alcoholes. Explica que los alcoholes contienen un grupo funcional OH y que sus exponentes principales son el metanol, etanol, propanol y butanol. Luego describe las propiedades físicas como la solubilidad debido a la formación de puentes de hidrógeno y cómo el punto de ebullición y fusión aumentan con más carbonos. Finalmente, resume algunas reacciones químicas como la deshidratación, oxidación y obtención de alcoholes, así como sus usos comunes.

1. INTEGRANTES
JUAN PABLO MONTENEGRO
MARIA CAMILA BOLAÑOS
ERNEY GAVILANES
JASON BENAVIDES

2. PROPIEDADES
QUIMICAS DE LOS
ALCOHOLES

3. CONTENIDO
• INTRODUCCION
• LOS ALCOHOLES
• PROPIEDADES FISICAS
• PROPIEDADES QUIMICAS
• USOS
• CONCLUSIONES

4. LOS ALCOHOLES NACEN Y SE
DAN FORMA CON UN RADICAL
Y UN GRUPO OH

5. SUS PRINCIPALES
EXPONENTES SON
LOS CUATRO
PRIMEROS
COMPUESTOS:
METANOL,
ETANOL,
PROPANOL Y
BUTANOL

6. PROPIEDADES FISICAS
SOLUBILIDAD
Puentes de hidrógeno: La formación de
puentes de hidrógeno permite la asociación
entre las moléculas de alcohol. Los puentes
de hidrógeno se forman cuando los oxígenos
unidos al hidrógeno en los alcoholes forman
uniones entre sus moléculas y las del agua

7. Los puntos de ebullición de los
alcoholes también influenciados
por la polaridad del compuesto y la
cantidad de puentes de hidrógeno.
PUNTO DE EBULLICION

8. aumenta a medida que
aumenta la cantidad de
carbonos.
EL PUNTO DE FUSION

9. La densidad de los alcoholes
aumenta con el número de
carbonos y sus ramificaciones.
DENSIDAD

10. PROPIEDADES DE LOS
ALCOHOLES

11. DESHIDRATACIÒN

12. OXIDACIÒN
CH3-CH2-OH+O2——-CH3-CHO+H2O
etanol etanal

13. OBTENCION DE ALCOHOLES
HIDRATACION

14. REDUCCION DE LOS
ALDEHIDOS Y CETONAS
CH3—CHO +H2 ———CH3–+CH2—OH
ETANAL ETANOL

15. HIDROLISIS
R—CH2—Cl + AgOH ----- AgC l+
R—CH2OH
CATALIZADOR: etanol acuoso o
catalizadores básicos, como KOH,
AgOH, CO3Ca

16. HIDRATACION DE
ALQUENOS
R—CH=CH2 + H2O ------ R—CHOH—CH3
CATALIZADOR : H2SO4

17. USOS
Los alcoholes tienen una gran gama
de usos en la industria y en la ciencia
como disolventes y combustibles. El
etanol y el metanol pueden hacerse
combustionar de una manera más
limpia que la gasolina o el gasoil

18. ALCOHOL ETÍLICO (ETANOL).
• La sintomatología a dosis elevadas y repetidas es de
hepatotóxico y neurotóxico potente.
• 1. Sedación, distensión psíquica.
• 2. Euforia.
• 3. Alteración de la sensación dolorosa.
• 4. Alteración de la coordinación muscular.
• 5. Narcosis.
• 6. Hiperventilación.
• 7. Sensación de angustia.
• 8. Pérdida de reflejos.
• 9. Parálisis de la respiración y muerte muy difícil porque
provoca vómito.

19. GRACIAS