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NOMBRE PROYECTO: CPEA (centro psicológico estudiantil 
alimenticio) 
ESTUDIANTES :JENNIFER ANDREA CASTRO CANO 
DANIER HAIR OLARTE COMBITA 
PRESENTADO A : CARLOS HERRERA 
CURSO :11°1-2 
AÑO:2014
EN QUE SE BASA EL PROYECTO 
 Este proyecto se basa en la unión de la psicología y la 
gastronomía por medio de una pagina web, en esta 
pagina web se mostrara la manera de como se debe 
alimentar la gente de manera saludable , se mostrara 
los tipos de enfermedades alimenticias conocidas y 
como poder prevenirlas, también se conocerá por 
medio de una pagina web como aprender a cocinar 
por medio de videos y recetas mostrando en folclor 
colombianos
Obesidad infantil 
 1. Según un informe de la Organización Mundial de la Salud, 
OMS, en el 2010 se registraron 42 millones de niños menores de 
5 años con sobrepeso, (casi el equivalente de la población 
colombiana); de ellos, 35 millones viven en países en desarrollo. 
 2. Se considera que un niño es obeso cuando supera el 20% de su 
peso ideal, este problema no sólo desencadena complicaciones 
físicas sino también psicológicas. 
 3. Para calcular el peso ideal de un niño entre 2 y 5 años de edad, 
aunque de forma apenas aproximada, hay que multiplicar la 
edad en años por dos más ocho. Este método no es exacto pero 
puede dar una idea, lo importante es consultar y considerar lo 
que diga un especialista.
 4. Según las Cifras e Indicadores de Salud de ACEMI, el 
Informe de Carga de Enfermedad en Colombia elaborado 
por la Universidad Javeriana, la encuesta ENSIN del 
Ministerio de la Protección Social, las Estadísticas de la 
Vigilancia en Salud Pública y la Encuesta Nacional en Salud 
realizadas por el Instituto Nacional de Salud. Uno de cada 6 
niños y adolescentes presenta sobrepeso u obesidad en 
Colombia; esta relación aumenta a medida que se 
incrementa el nivel del SISBEN y el nivel educativo de la 
madre. El exceso de peso es mayor en el área urbana 19,2% 
que en la rural 13,4%. 
 5. Lo que importa no es que el niño esté gordo o delgado. 
Lo que interesa es que el niño esté sano.
 6. Los niños con sobrepeso tienen muchas probabilidades de convertirse 
en adultos obesos y, en comparación con los niños sin sobrepeso, tienen 
más probabilidades de sufrir a edades más tempranas diabetes y 
enfermedades cardiovasculares, que a su vez se asocian a un aumento de 
la probabilidad de muerte prematura y discapacidad. 
 7. No existe una cantidad exacta de comida que debe consumir un niño. 
Cada niño es un mundo distinto, y sus deseos y necesidades son 
diferentes. En razón de eso, es el niño el que puede decir, con exactitud, 
cuánto puede comer. Y no se puede obligarle a que coma más. Ni por las 
buenas ni por las malas. Normalmente, los niños comen más que las 
niñas, pero en cuestión de apetito no se puede generalizar. Es importante 
que estimulemos el consumo de frutas y verduras desde la niñez 
temprana lo indicado es de 5 a 7 porciones al día, evitar los alimentos con 
alto contenido calórico: fritos y dulces. Los hábitos alimenticios se 
aprenden en familia y desde pequeños.
LOGOS
DESCRIPCION LOGOS 
 FOOD ON LINE : (comida en línea) El logo nos 
permite ver las partes que utilizaremos que son las 
áreas etnológicas por medio del pc y las partes de la 
gastronomía que son los utensilios de una cocina 
 CPEA: (centro psicológico estudiantil alimenticio) 
muestra la parte de la psicología por medio del 
rompecabezas y los niños teniéndolo el escudo es el 
croquis del escudo del colegio Venecia con sus 
respectivos colores
 8. Comúnmente con la obesidad infantil llegan los problemas óseos, 
que causan deformidad en las piernas, y los inicios de los 
desórdenes metabólicos que tienen que ver con altos niveles de 
colesterol, de glicemia y triglicéridos. 
 9. La capacidad respiratoria de los niños obesos disminuye. También 
se quedan dormidos en clase y se les dificulta hacer deporte. A nivel 
psicológico, el niño se aísla porque sus compañeros usualmente lo 
molestan por su físico. En las niñas, estéticamente influye porque 
salen las primeras estrías. 
 10. El sobrepeso hace que el niño crezca más rápido y su pubertad es 
precoz. Al comienzo se ve alto, pero realmente su estatura será 
menor a lo esperado al terminar su desarrollo. En el futuro, el niño 
podrá ser diabético, hipertenso y posiblemente tendrá problemas 
cardiovasculares.
 11. La obesidad infantil es considerada un problema de 
salud pública teniendo en cuenta que los niños obesos 
y con sobrepeso tienden a seguir siéndolo en la edad 
adulta y tienen más probabilidades de padecer a 
edades más tempranas enfermedades no transmisibles 
como la diabetes y las afecciones cardiovasculares. 
 12. El llamado de la Asociación Colombiana de 
Endocrinología es a buscar tener un peso adecuado 
para la edad y la estatura para los niños aprendiendo a 
mantener un equilibrio calórico, buscando la 
prevención de posibles enfermedades futuras.
INFOGRAFIAS
OBJETIVOS 
1.Promover una mejor alimentación en los estudiantes. 
2.Poder desarrollar el proyecto en el colegio. 
3.Dar a conocer a los padres una mejor forma de 4. 
alimentar a sus hijos. 
4.Mostrar que el colegio puede apoyar casos de 
enfermedades alimenticias. 
5.Mostrar el folclor colombiano mediante una pagina 
web. 
6.enseñar a cocinar a los jóvenes.
 .1Queremos mejorar la calidad de vida comenzando por los estudiantes 
para así reducir los casos de sobre-peso 
 2.dar a conocer una manera mas eficaz de alimentarse satisfaciendo sus 
gustos y necesidades. 
 3.Implementar por medio de la tecnología un proyecto estudiantil 
 
4. tener conocimiento a la hora de cocinar 
 5.Promover una mejor alimentación para una mejor vida 
 6.Promover una mejor alimentación en los estudiantes 
 7.Poder desarrollar el proyecto en el colegio 
 8.Dar a conocer a los padres una mejor forma de alimentar a sus hijos 
 9.Mostrar que el colegio puede apoyar casos de enfermedades alimenticias 
 
QUE QUEREMOS
EL PROYECTO FUERA DE LA 
INSTITUCIÓN 
 SE UTILIZARA PARA AYUDAR A PERSONAS FUERA DE LA 
INSTITUCIÓN SE LES CREARA UNA PAGINA WEB , DONDE 
ENCONTRARAN EL PROGRESO QUE HEMOS 
DESARROLLADO CON LOS ESTUDIANTES, TAMBIÉN 
ENCONTRARAN RECETAS SU PREPARACIÓN SE LES 
PERMITIRÁ OPINAR Y COLABORAR CON ESTA PAGINA.

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CPEA Centro Psicológico Estudiantil Alimenticio

  • 1. NOMBRE PROYECTO: CPEA (centro psicológico estudiantil alimenticio) ESTUDIANTES :JENNIFER ANDREA CASTRO CANO DANIER HAIR OLARTE COMBITA PRESENTADO A : CARLOS HERRERA CURSO :11°1-2 AÑO:2014
  • 2. EN QUE SE BASA EL PROYECTO  Este proyecto se basa en la unión de la psicología y la gastronomía por medio de una pagina web, en esta pagina web se mostrara la manera de como se debe alimentar la gente de manera saludable , se mostrara los tipos de enfermedades alimenticias conocidas y como poder prevenirlas, también se conocerá por medio de una pagina web como aprender a cocinar por medio de videos y recetas mostrando en folclor colombianos
  • 3. Obesidad infantil  1. Según un informe de la Organización Mundial de la Salud, OMS, en el 2010 se registraron 42 millones de niños menores de 5 años con sobrepeso, (casi el equivalente de la población colombiana); de ellos, 35 millones viven en países en desarrollo.  2. Se considera que un niño es obeso cuando supera el 20% de su peso ideal, este problema no sólo desencadena complicaciones físicas sino también psicológicas.  3. Para calcular el peso ideal de un niño entre 2 y 5 años de edad, aunque de forma apenas aproximada, hay que multiplicar la edad en años por dos más ocho. Este método no es exacto pero puede dar una idea, lo importante es consultar y considerar lo que diga un especialista.
  • 4.  4. Según las Cifras e Indicadores de Salud de ACEMI, el Informe de Carga de Enfermedad en Colombia elaborado por la Universidad Javeriana, la encuesta ENSIN del Ministerio de la Protección Social, las Estadísticas de la Vigilancia en Salud Pública y la Encuesta Nacional en Salud realizadas por el Instituto Nacional de Salud. Uno de cada 6 niños y adolescentes presenta sobrepeso u obesidad en Colombia; esta relación aumenta a medida que se incrementa el nivel del SISBEN y el nivel educativo de la madre. El exceso de peso es mayor en el área urbana 19,2% que en la rural 13,4%.  5. Lo que importa no es que el niño esté gordo o delgado. Lo que interesa es que el niño esté sano.
  • 5.  6. Los niños con sobrepeso tienen muchas probabilidades de convertirse en adultos obesos y, en comparación con los niños sin sobrepeso, tienen más probabilidades de sufrir a edades más tempranas diabetes y enfermedades cardiovasculares, que a su vez se asocian a un aumento de la probabilidad de muerte prematura y discapacidad.  7. No existe una cantidad exacta de comida que debe consumir un niño. Cada niño es un mundo distinto, y sus deseos y necesidades son diferentes. En razón de eso, es el niño el que puede decir, con exactitud, cuánto puede comer. Y no se puede obligarle a que coma más. Ni por las buenas ni por las malas. Normalmente, los niños comen más que las niñas, pero en cuestión de apetito no se puede generalizar. Es importante que estimulemos el consumo de frutas y verduras desde la niñez temprana lo indicado es de 5 a 7 porciones al día, evitar los alimentos con alto contenido calórico: fritos y dulces. Los hábitos alimenticios se aprenden en familia y desde pequeños.
  • 7.
  • 8. DESCRIPCION LOGOS  FOOD ON LINE : (comida en línea) El logo nos permite ver las partes que utilizaremos que son las áreas etnológicas por medio del pc y las partes de la gastronomía que son los utensilios de una cocina  CPEA: (centro psicológico estudiantil alimenticio) muestra la parte de la psicología por medio del rompecabezas y los niños teniéndolo el escudo es el croquis del escudo del colegio Venecia con sus respectivos colores
  • 9.  8. Comúnmente con la obesidad infantil llegan los problemas óseos, que causan deformidad en las piernas, y los inicios de los desórdenes metabólicos que tienen que ver con altos niveles de colesterol, de glicemia y triglicéridos.  9. La capacidad respiratoria de los niños obesos disminuye. También se quedan dormidos en clase y se les dificulta hacer deporte. A nivel psicológico, el niño se aísla porque sus compañeros usualmente lo molestan por su físico. En las niñas, estéticamente influye porque salen las primeras estrías.  10. El sobrepeso hace que el niño crezca más rápido y su pubertad es precoz. Al comienzo se ve alto, pero realmente su estatura será menor a lo esperado al terminar su desarrollo. En el futuro, el niño podrá ser diabético, hipertenso y posiblemente tendrá problemas cardiovasculares.
  • 10.  11. La obesidad infantil es considerada un problema de salud pública teniendo en cuenta que los niños obesos y con sobrepeso tienden a seguir siéndolo en la edad adulta y tienen más probabilidades de padecer a edades más tempranas enfermedades no transmisibles como la diabetes y las afecciones cardiovasculares.  12. El llamado de la Asociación Colombiana de Endocrinología es a buscar tener un peso adecuado para la edad y la estatura para los niños aprendiendo a mantener un equilibrio calórico, buscando la prevención de posibles enfermedades futuras.
  • 12.
  • 13. OBJETIVOS 1.Promover una mejor alimentación en los estudiantes. 2.Poder desarrollar el proyecto en el colegio. 3.Dar a conocer a los padres una mejor forma de 4. alimentar a sus hijos. 4.Mostrar que el colegio puede apoyar casos de enfermedades alimenticias. 5.Mostrar el folclor colombiano mediante una pagina web. 6.enseñar a cocinar a los jóvenes.
  • 14.  .1Queremos mejorar la calidad de vida comenzando por los estudiantes para así reducir los casos de sobre-peso  2.dar a conocer una manera mas eficaz de alimentarse satisfaciendo sus gustos y necesidades.  3.Implementar por medio de la tecnología un proyecto estudiantil  4. tener conocimiento a la hora de cocinar  5.Promover una mejor alimentación para una mejor vida  6.Promover una mejor alimentación en los estudiantes  7.Poder desarrollar el proyecto en el colegio  8.Dar a conocer a los padres una mejor forma de alimentar a sus hijos  9.Mostrar que el colegio puede apoyar casos de enfermedades alimenticias  QUE QUEREMOS
  • 15. EL PROYECTO FUERA DE LA INSTITUCIÓN  SE UTILIZARA PARA AYUDAR A PERSONAS FUERA DE LA INSTITUCIÓN SE LES CREARA UNA PAGINA WEB , DONDE ENCONTRARAN EL PROGRESO QUE HEMOS DESARROLLADO CON LOS ESTUDIANTES, TAMBIÉN ENCONTRARAN RECETAS SU PREPARACIÓN SE LES PERMITIRÁ OPINAR Y COLABORAR CON ESTA PAGINA.