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Desarrollo De Habilidades en el uso de la Tecnología, la
            Información y la Comunicación




            Taller 4: Integrando El Conocimiento

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                   Facultad De Medicina

                         Sección 410
La Obesidad Infantil En México.



La obesidad y el sobre peso han sido reconocidos por todas las organizaciones
como una de las enfermedades no infecciosas mas importantes al que el mundo
se enfrenta, en México muchas personas a pesar de estar en el siglo de las
comunicaciones y tecnologías masivas, aun desconocen la importancia de esta
patología y las repercusiones que esta tiene en la calidad de vida de millones de
personas, como en cualquier enfermedad es importante hacer un diagnostico a
tiempo por especialistas en el área de la salud y por la naturaleza de el sobrepeso
el mejor momento para empezar a tratarlo es en la niñez, ya que, incluso para este
momento el individuo ya tiene predisposiciones genéticas y ambientales que
propician el desarrollo de la obesidad y sobrepeso, para lograr a observar cambios
el la salud publica es necesario también informar a las personas sobre los factores
de riesgo a los que están expuestos los niños de manera cotidiana y las
características que sugieren una mala nutrición, este documento tiene la finalidad
de establecer coherencias de salud y así eliminar ideas obsoletas en cuanto al
estado nutricional de un niño.

En la antigüedad se pensaba que el sobre peso era símbolo de belleza y de
plenitud, afortunadamente el concepto de salud ha cambiado desde entonces, sin
embargo en México, por la tradición y costumbres que aun se tienen, algunas
personas piensan que el sobrepeso es bueno e indica que el niño es feliz dándole
lo que ve en la televisión y cumpliendo todo capricho que hoy en día no solo es un
juguete, sino que ahora los niños exigen productos tecnológicos que continúan
influyendo en ellos sus decisiones y formas de pensar, además de que el ritmo de
la vida moderna es alejado de los hijos y cerca de las computadoras, pero cuando
se le entrevista al padre acerca de la nutrición de su hijo la gran mayoría cree
cumplir con darle lo que los niños quieran, sin pensar incluso que el problema del
sobrepeso es también un área psicológica en la que el niño, es excluido de
círculos sociales y causante de una baja autoestima y rendimiento escolar; los
padres suelen pensar que los niños dejaran de ser obesos cuando crecen, pero
está comprobado que los niños que tienen obesidad entre los seis meses y siete
años de vida el porcentaje de que seguirán siendo obesos en la edad adulta es de
40%, mientras que para los que comenzaron entre los diez y trece años las
probabilidades son de 70% de seguir siendo obesos.

La obesidad puede definirse como la acumulación excesiva de grasa en el cuerpo
aunque en realidad es considerada una enfermedad         que ataca tanto adultos
como niños. Los afectos adversos y los riesgos de la obesidad para la salud en
etapas tempranas de la vida incluyen a corto plazo tanto problemas físicos como
psicológicos. En México se ha realizado pocos estudios sobre la incidencia de la
obesidad. En el estudio de la SEP se encontró obesidad en 19.7% de los niños
que ingresaban al primer grado de primaria, se informa que en los últimos 25 años
el sobre peso ha aumentado de 20 a 27%.

Para poder establecer el estado nutricional de una persona los profesionales de la
salud se basan en la complexión corporal, plicometria, cálculo de masa corporal,
etc., sin embargo La obesidad se puede diagnosticar de manera mas precisa
usando el índice de masa corporal (IMC), que se define como el peso en kg de un
sujeto, dividido por el cuadrado de la altura en metros (kg/m2), un índice de masa
corporal superior a 25 kg/m2 es sinónimo de sobrepeso y un índice mayor a 30
kg/m2 es sinónimo de obesidad, se ha estimado que los niños con obesidad
mayores de tres años tienen un 90% de probabilidades de desarrollar obesidad,
diabetes, hipertensión y sus respectivas complicaciones como insulinorresistencia
que se caracteriza por una respuesta defectuosa o anormal a la acción de la
insulina (producida por el páncreas o administrada en forma de fármaco) en los
diversos tejidos periféricos, por lo que a pesar de niveles normales, los procesos
habitualmente regulados por ella no pueden llevarse a cabo, como la utilización de
glucosa en sangre o la utilización de lípidos como reserva energética, otra
complicación causada por el sobrepeso es el síndrome metabólico, que se define
como la suma de hipertensión, dislipemia e hiperglicemia; es importante señalar
que estas pruebas y consideraciones fisiológicas normales sean pensadas y
sujetas a una predisposición genética, es decir, algún niño que sea deportista y
como saludable la mayoría de las veces, no significa que jamás pueda padecer
diabetes mellitus durante la edad adulta si no lleva una vida sana, o en otro caso,
un niño con alimentación sana y con ejercicio diario no significa que no pueda
desarrollar sobrepeso, ya que esta dado por alguna alteración genética que le
predisponga insulinorresistencia, hipotiroidismo u otra patología que no tenga que
ver con las costumbres del individuo.

Como es bien sabido las principales causas para desarrollar sobrepeso y obesidad
son las dietas ricas en azucares, proteínas y grasas que no son necesarias para el
organismo, pero que se siguen consumiendo gracias al bombardeo de los medios
de comunicación masiva, que afectan principalmente a los niños, que
psicológicamente son los mas vulnerables a la sugestión grafica, hoy en día todos
hablan de una alimentación balanceada y hacer ejercicio de manera regular, pero
por la modernización y avances actuales, para la gente es bastante fácil
acostumbrarse a una vida sedentaria, pues los medios de comunicación incluso
hicieron que los establecimientos que anteriormente se consideraban malos para
la salud, ahora sean incluso un símbolo de una supuesta buena alimentación con
la llegada de los productos “light” y de los coloridos juguetes que los niños
consideran atractivos, además de esto actualmente un 43% de los niños de dos
años miran la televisión diariamente durante casi dos horas y un 50% de la
población de niños juegan muchas veces a la semana videojuegos durante casi 4
horas, en consecuencia de esto las clases y actividades físicas después de clases
son prácticamente inexistentes y sustituidas por medios electrónicos fáciles de
usar y con un gasto de energía mínimo.

En la antigüedad se pensaba que el sobre peso era símbolo de belleza y de
plenitud, afortunadamente el concepto de salud ha cambiado desde entonces, sin
embargo en México, por la tradición y costumbres que aun se tienen, algunas
personas piensan que el sobrepeso es bueno e indica que el niño es feliz dándole
lo que ve en la televisión y cumpliendo todo capricho que hoy en día no solo es un
juguete, sino que ahora los niños exigen productos tecnológicos que continúan
influyendo en ellos sus decisiones y formas de pensar, además de que el ritmo de
la vida moderna es alejado de los hijos y cerca de las computadoras, pero cuando
se le entrevista al padre acerca de la nutrición de su hijo la gran mayoría cree
cumplir con darle lo que los niños quieran, sin pensar incluso que el problema del
sobrepeso es también un área psicológica en la que el niño, es excluido de
círculos sociales y causante de una baja autoestima y rendimiento escolar; los
padres suelen pensar que los niños dejaran de ser obesos cuando crecen, pero
está comprobado que los niños que tienen obesidad entre los seis meses y siete
años de vida el porcentaje de que seguirán siendo obesos en la edad adulta es de
40%, mientras que para los que comenzaron entre los diez y trece años las
probabilidades son de 70% de seguir siendo obesos.

Existe una relación evidente entre la exposición al niño a diversos medios de
comunicación y la obesidad o sobrepeso, por lo que, en cuanto mas tiempo le
dedique a los medios de comunicación masiva hay una mayor probabilidad de
desarrollar patologías metabólicas relacionadas con el sobrepeso estimulándolos
a ingerir productos hipercalóricos, que además desarrollaría patologías poco
estudiadas y tomadas en cuenta por los profesionales y el gobierno como lo son
una baja autoestima y problemas de tipo sociales, para un buen manejo de este
problema es necesario conocer los factores de riesgo a los que un padre puede
exponer a un hijo, conocer los limites de una buena salud y alimentación, cambia r
las ideas obsoletas como “barriga llena, corazón contento”, y apoyarse con
profesionales de la salud que estarán al pendiente de el estado nutricional del niño
tanto de su dieta como de su estado biológico hereditario del cual nadie tiene
control.

Para poder controlar el problema primero que nada debe haber una prevención, es
decir un reconocimiento temprano del sobrepeso para poder modificar el modo de
alimentación más fácilmente. Sin embargo aun cuando el sobrepeso es excesivo,
el tratamiento siempre es el mismo: Se inicia con la implementación de una
alimentación balanceada que consiste en aportar al niño los nutrientes necesarios
para garantizar su crecimiento adecuado, y esto no significa eliminar alimentos o
someterlos a dietas rigurosas, sino cambiar los hábitos alimenticios, por ejemplo,
se recomienda el intercambio basado en raciones equivalentes de los alimentos,
para que la comida sea variada, agradable y elegible. (González, 2004)
Los horarios de alimentación deben de ser regulares, se debe comer más o menos
a la misma hora, para que tu cuerpo se acostumbre a que solo le debe dar hambre
en esas horas y así evitas el vicio de comer entre comidas.

El ejercicio permite reducir las grasas sin modificar la velocidad de crecimiento,
evitando a largo plazo la repercusión del sobrepeso mientras que, a corto plazo,
mejora el grado significativo de la imagen persona, la autoestima y la sensación de
aceptación física y social. En niños menores de 6 a 11 años reduce notablemente
las horas dedicadas a la televisión, reduciendo el sedentarismo.

No todos los niños pueden realizar los mismos ejercicios, se debe hacer
exámenes del corazón, de la respiración y todo eso, para que se pueda determinar
una rutina adecuada para ese niño en particular.

Las nuevas generaciones viven un momento de verdadera crisis en donde todo es
extremista, en este caso, los hábitos alimenticios, pero el problema real radica en
la poca información que se tiene sobre qué hacer y el mismo deseo personal de
hacerlo, lo más importante es consultar a un profesional de la salud que pueda
servir de guía tomando como base a los diferentes factores que pueden ocasionar
un problema nutricional y orientar a la gente con medicina preventiva y poder parar
de esta manera las ideas extremistas de que la obesidad no es solo un problema
estético, sino que conlleva elementos físicos, psicológicos, socioeconómicos y
culturales.
Bibliografía:

Rodríguez R. (2006). La obesidad infantil y los efectos de los medios electrónicos
de comunicación. México: ISSN.

Tapia Ceballos L. (2007). Síndrome metabólico en la infancia. España: Costa del
sol.

Ponce    Serrano   S.   (2008).   Nutrición   sobrepeso    y   obesidad:    algunas
consideraciones desde la perspectiva de la salud pública. México: BMJ

González, J. (2004). Obesidad. México: Mc Graw Hill.

Hanson T. (1982). Obesidad, su cura natural. México: Editores Mexicanos Unidos.

Vitela N. (2004, 7 de Noviembre). Sufren Obesos Discriminación. El Mexicano,
p.2E.

-Stuart I. Fox. Fisiología Humana. 12ª Edición. McGraw Hill. 2011

- Silvestri, Eliana, Stavile, Alberto Eduardo. Aspectos psicológicos de la obesidad
Importancia de su identificación y abordaje dentro de un enfoque interdisciplinario.
Córdoba. 2005


- CONAPO. ENSANUT y Proyecciones de la Población de México 2005-2050
Dirección General de Promoción de la Salud. México. 2006

-Braguinsky, Jorge. La pandemia de obesidad, un fenómeno natural y esperable.
Nutrinfo. INTRAMED. Abril 2006

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Obesidad infantil

  • 1. Benemérita Universidad Autónoma De Puebla Desarrollo De Habilidades en el uso de la Tecnología, la Información y la Comunicación Taller 4: Integrando El Conocimiento Actividad final: “After the draft” Angélica Ivonne Morales Mendoza Josefina Trujillo Barron Lorena Gabriela Aguilar Villegas Oscar Uriel Lara Cabrera Hernández Mancillas Eric Facultad De Medicina Sección 410
  • 2. La Obesidad Infantil En México. La obesidad y el sobre peso han sido reconocidos por todas las organizaciones como una de las enfermedades no infecciosas mas importantes al que el mundo se enfrenta, en México muchas personas a pesar de estar en el siglo de las comunicaciones y tecnologías masivas, aun desconocen la importancia de esta patología y las repercusiones que esta tiene en la calidad de vida de millones de personas, como en cualquier enfermedad es importante hacer un diagnostico a tiempo por especialistas en el área de la salud y por la naturaleza de el sobrepeso el mejor momento para empezar a tratarlo es en la niñez, ya que, incluso para este momento el individuo ya tiene predisposiciones genéticas y ambientales que propician el desarrollo de la obesidad y sobrepeso, para lograr a observar cambios el la salud publica es necesario también informar a las personas sobre los factores de riesgo a los que están expuestos los niños de manera cotidiana y las características que sugieren una mala nutrición, este documento tiene la finalidad de establecer coherencias de salud y así eliminar ideas obsoletas en cuanto al estado nutricional de un niño. En la antigüedad se pensaba que el sobre peso era símbolo de belleza y de plenitud, afortunadamente el concepto de salud ha cambiado desde entonces, sin embargo en México, por la tradición y costumbres que aun se tienen, algunas personas piensan que el sobrepeso es bueno e indica que el niño es feliz dándole lo que ve en la televisión y cumpliendo todo capricho que hoy en día no solo es un juguete, sino que ahora los niños exigen productos tecnológicos que continúan influyendo en ellos sus decisiones y formas de pensar, además de que el ritmo de la vida moderna es alejado de los hijos y cerca de las computadoras, pero cuando se le entrevista al padre acerca de la nutrición de su hijo la gran mayoría cree cumplir con darle lo que los niños quieran, sin pensar incluso que el problema del sobrepeso es también un área psicológica en la que el niño, es excluido de círculos sociales y causante de una baja autoestima y rendimiento escolar; los padres suelen pensar que los niños dejaran de ser obesos cuando crecen, pero
  • 3. está comprobado que los niños que tienen obesidad entre los seis meses y siete años de vida el porcentaje de que seguirán siendo obesos en la edad adulta es de 40%, mientras que para los que comenzaron entre los diez y trece años las probabilidades son de 70% de seguir siendo obesos. La obesidad puede definirse como la acumulación excesiva de grasa en el cuerpo aunque en realidad es considerada una enfermedad que ataca tanto adultos como niños. Los afectos adversos y los riesgos de la obesidad para la salud en etapas tempranas de la vida incluyen a corto plazo tanto problemas físicos como psicológicos. En México se ha realizado pocos estudios sobre la incidencia de la obesidad. En el estudio de la SEP se encontró obesidad en 19.7% de los niños que ingresaban al primer grado de primaria, se informa que en los últimos 25 años el sobre peso ha aumentado de 20 a 27%. Para poder establecer el estado nutricional de una persona los profesionales de la salud se basan en la complexión corporal, plicometria, cálculo de masa corporal, etc., sin embargo La obesidad se puede diagnosticar de manera mas precisa usando el índice de masa corporal (IMC), que se define como el peso en kg de un sujeto, dividido por el cuadrado de la altura en metros (kg/m2), un índice de masa corporal superior a 25 kg/m2 es sinónimo de sobrepeso y un índice mayor a 30 kg/m2 es sinónimo de obesidad, se ha estimado que los niños con obesidad mayores de tres años tienen un 90% de probabilidades de desarrollar obesidad, diabetes, hipertensión y sus respectivas complicaciones como insulinorresistencia que se caracteriza por una respuesta defectuosa o anormal a la acción de la insulina (producida por el páncreas o administrada en forma de fármaco) en los diversos tejidos periféricos, por lo que a pesar de niveles normales, los procesos habitualmente regulados por ella no pueden llevarse a cabo, como la utilización de glucosa en sangre o la utilización de lípidos como reserva energética, otra complicación causada por el sobrepeso es el síndrome metabólico, que se define como la suma de hipertensión, dislipemia e hiperglicemia; es importante señalar que estas pruebas y consideraciones fisiológicas normales sean pensadas y sujetas a una predisposición genética, es decir, algún niño que sea deportista y como saludable la mayoría de las veces, no significa que jamás pueda padecer
  • 4. diabetes mellitus durante la edad adulta si no lleva una vida sana, o en otro caso, un niño con alimentación sana y con ejercicio diario no significa que no pueda desarrollar sobrepeso, ya que esta dado por alguna alteración genética que le predisponga insulinorresistencia, hipotiroidismo u otra patología que no tenga que ver con las costumbres del individuo. Como es bien sabido las principales causas para desarrollar sobrepeso y obesidad son las dietas ricas en azucares, proteínas y grasas que no son necesarias para el organismo, pero que se siguen consumiendo gracias al bombardeo de los medios de comunicación masiva, que afectan principalmente a los niños, que psicológicamente son los mas vulnerables a la sugestión grafica, hoy en día todos hablan de una alimentación balanceada y hacer ejercicio de manera regular, pero por la modernización y avances actuales, para la gente es bastante fácil acostumbrarse a una vida sedentaria, pues los medios de comunicación incluso hicieron que los establecimientos que anteriormente se consideraban malos para la salud, ahora sean incluso un símbolo de una supuesta buena alimentación con la llegada de los productos “light” y de los coloridos juguetes que los niños consideran atractivos, además de esto actualmente un 43% de los niños de dos años miran la televisión diariamente durante casi dos horas y un 50% de la población de niños juegan muchas veces a la semana videojuegos durante casi 4 horas, en consecuencia de esto las clases y actividades físicas después de clases son prácticamente inexistentes y sustituidas por medios electrónicos fáciles de usar y con un gasto de energía mínimo. En la antigüedad se pensaba que el sobre peso era símbolo de belleza y de plenitud, afortunadamente el concepto de salud ha cambiado desde entonces, sin embargo en México, por la tradición y costumbres que aun se tienen, algunas personas piensan que el sobrepeso es bueno e indica que el niño es feliz dándole lo que ve en la televisión y cumpliendo todo capricho que hoy en día no solo es un juguete, sino que ahora los niños exigen productos tecnológicos que continúan influyendo en ellos sus decisiones y formas de pensar, además de que el ritmo de la vida moderna es alejado de los hijos y cerca de las computadoras, pero cuando
  • 5. se le entrevista al padre acerca de la nutrición de su hijo la gran mayoría cree cumplir con darle lo que los niños quieran, sin pensar incluso que el problema del sobrepeso es también un área psicológica en la que el niño, es excluido de círculos sociales y causante de una baja autoestima y rendimiento escolar; los padres suelen pensar que los niños dejaran de ser obesos cuando crecen, pero está comprobado que los niños que tienen obesidad entre los seis meses y siete años de vida el porcentaje de que seguirán siendo obesos en la edad adulta es de 40%, mientras que para los que comenzaron entre los diez y trece años las probabilidades son de 70% de seguir siendo obesos. Existe una relación evidente entre la exposición al niño a diversos medios de comunicación y la obesidad o sobrepeso, por lo que, en cuanto mas tiempo le dedique a los medios de comunicación masiva hay una mayor probabilidad de desarrollar patologías metabólicas relacionadas con el sobrepeso estimulándolos a ingerir productos hipercalóricos, que además desarrollaría patologías poco estudiadas y tomadas en cuenta por los profesionales y el gobierno como lo son una baja autoestima y problemas de tipo sociales, para un buen manejo de este problema es necesario conocer los factores de riesgo a los que un padre puede exponer a un hijo, conocer los limites de una buena salud y alimentación, cambia r las ideas obsoletas como “barriga llena, corazón contento”, y apoyarse con profesionales de la salud que estarán al pendiente de el estado nutricional del niño tanto de su dieta como de su estado biológico hereditario del cual nadie tiene control. Para poder controlar el problema primero que nada debe haber una prevención, es decir un reconocimiento temprano del sobrepeso para poder modificar el modo de alimentación más fácilmente. Sin embargo aun cuando el sobrepeso es excesivo, el tratamiento siempre es el mismo: Se inicia con la implementación de una alimentación balanceada que consiste en aportar al niño los nutrientes necesarios para garantizar su crecimiento adecuado, y esto no significa eliminar alimentos o someterlos a dietas rigurosas, sino cambiar los hábitos alimenticios, por ejemplo, se recomienda el intercambio basado en raciones equivalentes de los alimentos, para que la comida sea variada, agradable y elegible. (González, 2004)
  • 6. Los horarios de alimentación deben de ser regulares, se debe comer más o menos a la misma hora, para que tu cuerpo se acostumbre a que solo le debe dar hambre en esas horas y así evitas el vicio de comer entre comidas. El ejercicio permite reducir las grasas sin modificar la velocidad de crecimiento, evitando a largo plazo la repercusión del sobrepeso mientras que, a corto plazo, mejora el grado significativo de la imagen persona, la autoestima y la sensación de aceptación física y social. En niños menores de 6 a 11 años reduce notablemente las horas dedicadas a la televisión, reduciendo el sedentarismo. No todos los niños pueden realizar los mismos ejercicios, se debe hacer exámenes del corazón, de la respiración y todo eso, para que se pueda determinar una rutina adecuada para ese niño en particular. Las nuevas generaciones viven un momento de verdadera crisis en donde todo es extremista, en este caso, los hábitos alimenticios, pero el problema real radica en la poca información que se tiene sobre qué hacer y el mismo deseo personal de hacerlo, lo más importante es consultar a un profesional de la salud que pueda servir de guía tomando como base a los diferentes factores que pueden ocasionar un problema nutricional y orientar a la gente con medicina preventiva y poder parar de esta manera las ideas extremistas de que la obesidad no es solo un problema estético, sino que conlleva elementos físicos, psicológicos, socioeconómicos y culturales.
  • 7. Bibliografía: Rodríguez R. (2006). La obesidad infantil y los efectos de los medios electrónicos de comunicación. México: ISSN. Tapia Ceballos L. (2007). Síndrome metabólico en la infancia. España: Costa del sol. Ponce Serrano S. (2008). Nutrición sobrepeso y obesidad: algunas consideraciones desde la perspectiva de la salud pública. México: BMJ González, J. (2004). Obesidad. México: Mc Graw Hill. Hanson T. (1982). Obesidad, su cura natural. México: Editores Mexicanos Unidos. Vitela N. (2004, 7 de Noviembre). Sufren Obesos Discriminación. El Mexicano, p.2E. -Stuart I. Fox. Fisiología Humana. 12ª Edición. McGraw Hill. 2011 - Silvestri, Eliana, Stavile, Alberto Eduardo. Aspectos psicológicos de la obesidad Importancia de su identificación y abordaje dentro de un enfoque interdisciplinario. Córdoba. 2005 - CONAPO. ENSANUT y Proyecciones de la Población de México 2005-2050 Dirección General de Promoción de la Salud. México. 2006 -Braguinsky, Jorge. La pandemia de obesidad, un fenómeno natural y esperable. Nutrinfo. INTRAMED. Abril 2006