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PROTEÍNAS

M.C. ANA ISABEL GARCÍA SANTIAGO
•   Las proteínas son los productos finales de la información genética. Una célula
    necesita miles de proteínas diferentes que deben sintetizarse en respuesta a las
    necesidades celulares, ser transportadas a la localización celular adecuada y
    degradarse cuando cuando ya no se necesite su presencia.
Estructura de las proteínas
• Existen 20 aminoácidos, donde cada uno tiene
  un radical diferente.
Aminoácidos hidrófobos




Alanina (Ala)        Valina (Val)        Leucina (Leu)      Isoleucina (Iso)




                                                            Prolina (Prl)


Metionina (Met)     Fenilalanina (Fen)   Triptófano (Trp)
Aminoácidos polares hidrofílicos




  Serina (Ser)     Treonina (Tr)

                                                      Glutamina (Gln)




Asparagina (Asn)                     Cisteína (Cis)   Glicocola (Gli)
                    Tirosina (Tir)
Aminoácidos ácidos y básicos
                       AMINOÁCIDOS BÁSICOS                                AMINOÁCIDOS
                           (carga positiva)                                  ÁCIDOS
                                                                         (Carga negativa)




Lisina (Lis)                                      Ácido aspártico
                                                      (Asp)




               Arginina (Arg)
                                                                    Ácido glutámico (Glu)



                                Histidina (His)
Enlace peptidico
•   Los aminoácidos se unen por medio del enlace peptídico.
•   Se forma un enlace peptídico entre el grupo carboxilo de un aminoácido
    (aminoácido 1) y el grupo amino de otro aminoácido (aminoácido 2).
El código genético: ARN y proteínas
• Def. Es la regla de correspondencia que existe entre la secuencia de
  bases del ARN con la secuencia de aminoácidos en las proteinas.
• El idioma del ARN con las proteínas, es un código, llamado Código
  Genético, formado por tríos de bases (tripletes), donde tres nucleótidos
  del ARN codifican a los aminoácidos en proteínas.
• El     ARN      usa     cuatro      "letras":      A,   U,   G     y    C.
  La proteína puede tener 20 "letras": los aminoácidos.
  ¿De qué manera codifica el ARN a la proteína?
• Si    una     base     del   ARN       codificara     a  un   aminoácido,
  el    ARN     solamente      podría      codificar    a    4 aminoácidos.
  No serían suficientes para codificar a los 20 aminoácidos.
• Si dos bases de ARN codificaran a un aminoácido, el AR podría codificar a
  16                                                           aminoácidos.
  Tampoco serían suficientes para codificar a los 20 aminoácidos. Si 3 bases
  de ARN codificaran a un aminoácido, el ARN podría codificar a 64
                                 aminoácidos.
  Más que suficientes para cubrir a los 20 aminoácidos
El código genético tiene una serie de
                características
• Es universal, pues lo utilizan casi todos los seres vivos conocidos. Solo existen algunas
excepciones en unos pocos tripletes en bacterias.

•No es ambigüo, pues cada triplete tiene su propio significado

• Todos los tripletes tienen sentido, bien codifican un aminoácido o bien indican
terminación de lectura.

•Es degenerado, pues hay varios tripletes para un mismo aminoácido, es decir hay codones
sinónimos.

•Carece de solapamiento,es decir los tripletes no comparten bases nitrogenadas.

•Es unidireccional, pues los tripletes se leen en el sentido 5´-3´.
El código genético
• AUG: codón de inicio,
  codifica a la metionina
  UAA,UAG,          UGA:
  codones       de    fin,
  funcionan como señal
  de alto
• Código         genético
  degenerado: en la
  mayoría de los casos,
  hay más de un codón
  por          aminoácido
  (máximo 6)
Evidencia de porqué son tripletes
•   Los estudios en mutaciones muestran que el código genético es un código de
    tripletes.
•    Si se cambia una sola base del código genético, en el ADN, el ARNm codificaría a
    otro polipéptido. Esto se conoce como mutación
Excepciones a la Universalidad del Código



                                                                   Significado en
                                            Significado en
                                                                        Código
Organismo                   Codón                Código
                                                                     Mitocondria
                                                Nuclear
                                                                            l
Todos                        UGA                   FIN                    Trp
Levadura                     CUX                   Leu                    Thr
Drosophila                   AGA                   Arg                    Ser
Humano, bovino           AGA, AGC                  Arg                    FIN
                                                                          Met
Humano, bovino               AUA                    Ile
                                                                       (iniciación)
                         AUU, AUC,                                        Met
Ratón                                               Ile
                            AUA                                        (iniciación)

 El código genético mitocondrial es la única excepción a la universalidad del código, de
 manera que en algunos organismos los aminoácidos determinados por el mismo
 triplete o codón son diferentes en el núcleo y en la mitocondria.
EL PROCESO DE TRADUCCIÓN: LA
   BIOSÍNTESIS DE PROTEÍNAS
 La última etapa del flujo de información genética




        M.C. Ana Isabel García Santiago
Procariota                                                    Eucariota

 Traducción es simultánea con transcripción                    Traducción: separación espacial y temporal

 Los ARNm suelen tener una vida menor                          Los ARNm suelen tener una vida mayor

 Los ARNm sufren procesos de síntesis mucho más                Los ARNm sufren procesos de síntesis mucho más
 sencillos, la traducción puede empezar antes de que           complejos. La transcripción y la traducción ocurren en
 finalice la transcripción.                                    lugares distintos
 En los ARN policistrónicos existe una secuencia de Shine-     No presentan la secuencia de de Shine-Dalgarno,
 Dalgarno* en el 5’UTR por cada cistrón.                       presentan la secuencia Kozak
 Sistemas de traducción en: citosol                            Sistemas de traducción en: citosol, mitocondria y
                                                               cloroplastos
 El transcrito primario resultante de la transcripción se      La cadena polipeptídica recién liberada del ribosoma no
 puede utilizar directamente como ARNm para la                 suele ser funcional y requiere de procesos de
 codificación de proteínas                                     plegamiento y procesamiento postraduccional




*sirve como sitio inicial de anclaje del ARNm al ribosoma, a
través de su interacción con parte del extremo 3’ de la
molécula de ARNr 16S
OTRAS DIFERENCIAS
Secuencia Shine Dalgarno - Procariotes



  5'--UAAGGAGGU(5-10 bases) AUG mRNA
  3'--AUUCCUCC........ 16S rRNA




      Secuencia Kozak - Eucariotes




         5'--ACCAUGG- mRNA
EL PROCESO DE TRADUCCIÓN
Requiere:
• Ribososmas
• ARNm
• Aminoácidos activados
• ARNt
• Energía (ATP, GTP,)
• Iones de magnesio
• Factores proteicos no ribosomales (interaccionan con moléculas de
  aminoacil-ARNt, con los ribosomas y el ARNm)
• Enzimas no ribosomales
• RIBOSOMAS: es una compleja maquinaria molecular formado por
  mas de 50 proteínas y rARN, que se desplaza sobre el mARN
  capturando moléculas de tARN y uniendo los aminoácidos que
  transportan, para formar la cadena proteica
Ribosomas
•   Componentes moleculares de la síntesis
•   Son organelos celulares donde el ARNm es
    traducido. Esta formado por dos
    subunidades, y cada una de ellas contiene
    ARNr y proteínas ribosomales.
•   En la traducción, el ARNm pasa a través del
    ribosoma, donde los codones son               Subunidad grande
                                                                                 Subunidad
    reconocidos por los ARNt que van unidos a
                                                                                  pequeña
    su aminoácido específico.
•   Cada subunidad ribosomal esta compuesta
    por ARNt (ARN ribosomal) y proteínas                                           3'
    ribosomales.
•   En las células eucarióticas, las unidades
    grandes son las 60S y contienen a los ARNt
    28S, 5.8S y 5S más cerca de 50 proteínas                                    ARNm
                                                                     5'
    ribosomales. La unidad pequeña es 40S y En eucariotas: se almacenan generalmente
    contiene al ARNt 18S, más cerca de 30       en el lumen del RER. Luego maduración en
    proteínas.                                  Golgi. Estan presentes citosol mitocondria y
                                                 citoplasma
Salida

RIBOSOMAS                              Tunel


                                    Peptidiltransferasa


                                  Aminoacido

                                  GTPasa




            Iniciación en Procariota
FUNCIONES DE LOS RIBOSOMAS
•   Traen al “templete” la molécula con el amino ácido apropiado.
•   Durante el funcionamiento las subunidades pueden asociarse y disociarse.
•   La decodificación: Se mueven a lo largo del mRNA descifrando el código para la
    conversión de un nucleótido a su secuencia de amino ácidos. En condiciones
    normales, el error es mínimo: un aminoácido equivocado por cada 10.000 lecturas.
•    La actividad de transferencia peptídica, o peptidil-transferasa: Catalizan la
    formación del enlace peptídico entre amino ácidos utilizando ATP o GTP. La
    peptidil-transferasa es una actividad enzimática ligada a la subunidad mayor del
    ribosoma.
•   Altman y Cech descubrieron en 1981 que ciertos RNA pueden estar dotados que
    capacidad enzimática. Premio Nobel de Química en 1989.
•   Translocación: cambio de los ARNt de posición en el ribosoma.
Funcionamiento del ribosoma en la
           traducción
•    Al principio las dos subunidades están
    separadas, ensamblándose en el codon de
    iniciación.
•   Luego se desplaza y va leyendo y colocando
    aminoácidos.
•   Al final se disocia del mensajero, se suelta y
    vuelve a empezar.
•   Si al mismo mensajero se asocian varios ribosomas
    (polirribosoma o polisoma) se producen varias
    proteínas polipéptidos simultáneamente de un solo
    ARNm
Componentes moleculares de la
            síntesis 3: ARNt
• Los ARNt llevan a los aminoácidos a los
  ribosomas durante la traducción, para ser
  ensamblados en una cadena polipeptídica.
• Los ARNt son codificados por los genes.
• Todos los ARNt tienen tamaño y forma
  similar.
• Todos los ARNt tienen el triplete CCA en la
  terminal 3', donde los aminoácidos se
  pegan.
• La otra "terminal" de la molécula de ARNt
  es el anticodón, el cual durantte la
  traducción, "lee" que coincida el codón del
  ARNm.
Los componentes moleculares de la
            síntesis 1: ARNm
•   El ARN mensajero tiene un principio, una secuencia y un final.
•   El ARNm varía en longitud.
    La secuencias del ARNm varían debido a que las secuencias de los aminoácidos
    codificados difieren, al principio y al final.




     Presentan estructuras tridimensionales y funciones diferentes
ARN mensajero (ARNm)
• una gran inestabilidad metabólica, por lo tanto, para la
  síntesis continua de una determinada proteína debe existir
  una síntesis permanente de su ARNm
• El precursor nuclear del ARNm maduro = ARN heterogéneo
  nuclear (ARNhn).
• El ARNm se une en el citoplasma, a las dos subunidades
  ribosomales, constituyendo el ribosoma activo, que es la
  estructura celular responsable de la síntesis de proteínas.
• El ARNm especifica la secuencia en que deben de insertarse
  los aminoácidos en la síntesis de polipéptidos. Se traduce
  en la especificación de la estructura primaria de las
  proteínas.
•
                                              ARNt
       Los ARNt tienen entre 73 y 93 residuos nucleotíticos. Como mínimo cada ARNt tiene 8
       bases modificadas.
   •   Sus bases no tiendan también a emparejarse según la ley de la complementariedad.
   •   La presencia de bases modificadas es común en los ARNt.
   •   Hay al menos un ARNt para cada aminoácido, pero algunos aminoácidos requieren más de
       un ARNt específicos de ese aminoácido= denominados ARNt isoaceptores.

_Los ARNt portan          su
aminoácido
correspondiente en        su
extremo aceptor.

_Los ARNt se unen por su                                 Brazo Aceptor
extremo anticodón a su
secuencia    de    bases
                               Brazo T ó C:
complementaria   en   el       de                                        Brazo    D:    de
                               reconocimie                               reconocimiento
ARNm.                          nto      del                              de la aminoacil-
                               ribosoma                                  ARNt sintetasa
                                              Brazo
                                              variable
Los 20 aminoácidos =
aminoacil-ARNt = complejos
aa + ARNt.
Codón-anticodón y teoría de “wobble”




• Pareo codón-anticodón:
  Pueden reconocer más de
  un codón.
• Ocurre el pareo de
  “wobble”: aplica a la
  primera del anticodón o
  tercera del codón
Fases proceso de traducción
•   Activación de los aminoácidos
•   Iniciación
•   Crecimiento (elongación)
•   Terminación
•   Modificaciones o procesamiento
TRADUCCIÓN EN PROCARIOTAS
ACTIVACIÓN DEL AMINOÁCIDO
Def: es la unión del aminoácido con el ARNt
  específico
• Formación de aminoacil-adenilato: los amino
  ácidos se convierten en una forma más reactiva
  antes que ocurra la polimerización.
• Ocurre en el citosol y es catalizado por sintetasas
  de aminoacil-tRNA.
• Ocurre en dos pasos.
• ATP y magnesio
ACTIVACIÓN DE
        LOS
   AMINOÁCIDOS

Una enzima llamada
aminoacil-ARNt
sintetasa agrega los
aminoácidos correctos
a los ARNt.




 Funciones de Aminoacil-ARNt-sintetasa:
 Se encargan de unir de manera específica cada aminoácido con su(s) ARNt
 correspondiente(s)
 Poseen capacidad autocorrectora o de lectura de pruebas, rompiendo el enlace
 formado si la relación aminoácido-ARNt no es la correcta
El proceso se llama aminoacilación o "carga".
Al haber 20 aminoácidos, también hay 20 aminoacil-ARNt sintetasas.
Todos los ARNt con el mismo aminoácido son cargados por la misma enzima.
ACTIVACIÓN DEL AMINOÁCIDO
EUCARIOTA   PROCARIOTA
PROCARIOTA
     INICIACIÓN
    PROCARIOTAS
• El complejo de inicio se forma por
  unión de las subunidades del
  ribosoma y el iniciador (met-ARNt) al
  principio del códon del ARNm.
• Interacción del ribosoma 40S y el
  metionil-ARNti se produce
  directamente con el primer triplete
  de iniciación próximo al extremo 5’
  del ARNm (Secuencia Shine-Dalgarno)
  + Primer aa: N-formil-metionina.
  (siempre)
• COMPLEJO DE INICIACIÓN

    – N-formil-metionina en bacterias
    – Metionina en la célula eucariota.
Iniciación de la traducción
Una vez reconocido este codón, se une la subunidad
grande al complejo de iniciación 30S. Se forma entonces
el complejo de iniciación 70S, en el que el extremo
aceptor del ARNt iniciador, unido al aminoácido formil-
metionina (la metionina está formilada en el a -
amino), se encuentra en una cavidad de la subunidad
grande denominada “centro peptidil-transferasa”.

Se necesita de 3 factores de iniciación diferentes (IF-1, IF-
2, IF-3) y GTP, para que el ribosoma se ensambla
alrededor de la zona 5’ del ARNm, con la unión del
primer aminoacil-ARNt al sitio P (peptidilo) del ribosoma
y formación del primer apareamiento codón-anticodón.
FACTORES DE INICIACIÓN
    •   IF3: Se une a la subunidad ribosómica 30S;
        impide la asociación prematura de la
        subunidad 50S; mejora la especificidad               Secuencia
                                                             Shine-Dalgarno           complejo de
        del sitio P hacia fMet-tRNAfMet                                               pre iniciación
    •   IF2-GTP (forma activa): Se une al fMet-
        tRNA y facilita la unión a la subunidad
        ribosómica 30S. Estimula la unión de este
        al complejo iniciación
    •   IF1: ??? Reciclaje ribosomas. Evita la
        unión prematura del tRNA al sitio A


                                        Los aa-tRNA llegan acompañados de un
                                        factor (eIF-2) que se reciclará mediante el
                                        factor eIF-2B.
                                                                                       complejo de
Cuando se une la subunidad grande se disocian                                          iniciación

todos los factores proteicos. IF3 salen pero
IF2 ha de hidrolizar el GTP para salir.
Elongación
  La elongación es similar en procariotas y eucariotas
  Hay tres factores de elongación:
            EF-Tu                  eEF-1a
procariotas EF-Ts       eucariotas eEF-1b
            EF-G                   eEF-2




EF-Tu: Media la entrada del aminoacil tRNA

EF-Ts: Media liberación de EF-Tu-GDP y regeneración de EF-TU-GTP
 EF-G: Translocación del ribosoma; utiliza GTP.
        El primer paso de esta fase consiste en la unión
        del segundo ARNt al sitio “A”. Factores de
        elongación: EF-Tu, EF-Ts y EF-G
Elongación
• El primer paso de esta fase consiste en la unión del segundo ARNt al
  sitio “A”.

• Acción de la peptidiltransferasa: mediante el ataque del grupo NH2 del 2°
  aminoacil-ARNt al enlace éster, del 1° aminoacil-ARNt.
• Separación ARNt del aminoácido en locus P.
• Translocación o avance del ribosoma (5’ →3’) sobre el ARNm:
  movimiento del ARNt del sitio “P” al sitio “E” y del ARNt del sitio “A” al
  sitio “P” y el sitio A vacío, lo que posibilita la entrada de una nueva
  molécula de aminoacil-ARNt. El ARNm se mueve simultáneamente con
  los ARNt
• Repetición N veces

• Factores de elongación requeridos: EF-Tu, EF-Ts y EF-G
FACTORES DE INICIACIÓN
Fin de la traducción
 La síntesis del polipéptido se lleva a cabo hasta alcanzar el codón de fin
 (alto). El polipéptido se escinde del último tRNA y el tRNA se desprende del
 sitio P.
Se utilizan factores de liberación ó terminación (RF-1, RF-2, RF-3), que leen los
codones STOP: UAA, UGA y UAG.

Los RF se unen al sitio A (parecido estructural con los ARNt), y contribuyen a:
1) Hidrólisis (1 molécula de agua) del enlace peptidil-tRNA terminal.
2) Liberación del polipéptido sintetizada (abandona el ribosoma por medio de un
     túnel que atraviesa la subunidad grande).

Disociación del ribosoma 70S. La unión de los factores IF1 e IF3 a la subunidad 30S
evita que se una de nuevo a la subunidad50S.


 -RF1 reconoce los codones UAG y UAA
 - RF2 reconoce los codones UGA y UAA
 -RF3 es una GTPasa, provoca la disociación del complejo biosintético (Clivaje
 peptidil-tRNA)
Terminación
TRADUCCIÓN
EN EUCARIOTAS
La célula eucariotica requiere alrededor de 300 macromoleculas
diferentes para sintetizar un polipéptido

• 70 ó más tipos de proteínas ribosómicas
• 20 o más enzimas para activar los aminoácidos
• 12 o más enzimas auxiliares y factores para inicio, elongación y finalización
  de la síntesis del polipéptido
• 100 o más enzimas para la modificación de los diferentes polipéptidos
• 40 o más moléculas de ARN de diferentes tipos.

La síntesis proteica consume hasta el 90% de la energía química utilizada por
    la célula en todas las reacciones biosintéticas.
BIOSÍNTESIS DE LAS PROTEÍNAS EN
            LOS EUCARIOTAS




Utiliza 13 factores de iniciación.
Hay dos factores de crecimiento, eEF-1 y eEF-2 (lleva a cabo translocación).
La terminación en EUCARIOTAS usa los mismos codones: UAG, UAA, y UGA. Sólo un
factor de terminación se une a los tres codones de terminación.
Iniciación en Eucariotas

1) Reconocimiento del Cap en el terminal 5’ del RNAm.
   • 4 a 6 factores
       – ATPasa – helicasa
   • Forma el complejo de reconocimiento
2) Formación del complejo de pre-iniciación.
   • Met-tRNA, eIF-2a, GTP, subunidad menor del ribosoma.
3) Reconocimiento
   • Complejo de reconocimiento se une al complejo preininicador.
       – Se desenrrolla el mRNA
           » Rompe estructuraciones secundarias
       – Dependiente de ATP
4) Unión de las subunidades del ribosoma.
Iniciación en Eucariotas
• La unión del ribosoma al extremo 5’
  requiere la existencia de un
  extremo 3’ funcional.
• Debe de producirse una interacción
  entre ambos extremos del ARNm a
  través de factores proteicos
  extrarribosomales.
• Se produce la interacción del
  ribosoma con la caperuza que
  permite la unión del ribosoma con
  el ARNm: la interacción de la
  subunidad menor del ribosoma 40S
  se unen primero a la caperuza por
  medio de un factor de iniciación
  específico (eFI-4E o CBP).
Modelo de la síntesis de proteínas en
            Eucariotas
Iniciación: reconocimiento y escaneo
               del AUG
La iniciación de la síntesis proteica cerca del extremo con casquete 5´: el
complejo de preiniciación 43S se une a la estructura de casquete 5´(m7 G) y
luego se desliza a lo largo del mRNA hasta alcanzar un codón de inicio AUG
aceptable, por lo general dentro de unos 100 nucleótidos.

La iniciación de la síntesis proteica sobre sitios de entrada internos del
ribosoma (IRES) de un mRNA: es menos frecuente y ocurre más abajo del
extremo 5´ y recorre el ARNm hasta hallar un codón de inicio AUG.




                                                  AUG suele estar formando
                                                  parte de la secuencia
                                                  GCCA/GCCAUGG o
                                                  secuencia de Kozak.
INICIACIÓN EN EUCARIOTAS
Complejo de
preiniciación
Los organismos eucariotas necesitan muchos factores proteicos para la
colocación de la subunidad pequeña del ribosoma en el primer codon AUG de
iniciación del mRNA.
Factores de iniciación en Eucariotas
•   eIF-1 y eIF-1A estabilizan el complejo de iniciación además de catalizar su
    disociación de este complejo .
•   eIF-3 podría ser una especie de pinza que, mediante interacciones con eIF-1 y
    complementariedad con los rRNA, estabiliza el complejo 48S e interacciona con
    eIF-4G.
•   eIF-4A (formado a su vez por los factores 4G, 4A, 4B, 4E). Reconoce el mRNA a
    través de la caperuza. Ayuda a la migración del ribosoma en conjunto con eIF-
    4Bpara buscar el AUG. Es una ATPasa dependiente de RNA con actividad RNA
    helicasa cuya misión es relajar los 15 primeros nucleótidos del mRNA. El mRNA no
    está unido linealmente al ribosoma, sino formando una estructura circular por la
    interacción de PABP con eIF-4G. Sirve de punto de anclaje de formación de todos
    los factores que componen eIF-4F, además de interaccionar con eIF-3 y PABP.
•   eIF-5 activa la actividad GTPasa de eIF-2 para indicar que el rastreo del AUG ha
    concluido y liberar todos los factores. Gracias a eIF-5B, el Met-tRNAi se coloca
    correctamente.
•   eIF-6, La subunidad mayor 50S estabiliza la subunidad 60S del ribosoma. La
    subunidad mayor 50S unida a eIF-6 —que sirve para mantenerla separada de la
    subunidad
Iniciación
Elongación




Una vez aceptado el ARNt correspondiente al
segundo codón del ARNm, el aminoácido de su
extremo aceptor entra en la cavidad peptidil
tranferasa. Se produce un dipéptido (dos
aminoácidos unidos mediante enlace peptídico)
que queda unido al segundo ARNt.
Elongación en Eucariotas
• Acoplamiento perfecto entre el aminoácido, el anticodón y el
  codón.
    – Requiere energía
• Proceso envuelve cuatro pasos.
    –   Unión de tRNA-aa en el sitio A del ribosoma.
    –   Verificación de que es el tRNA-aa correcto.
    –   Formación del enlace péptido
    –   Translocación
         • Adelantar el mRNA un codón.
         • Mover la cadena peptídica-tRNA del lugar A al lugar P en el
           ribosoma.
• Ocurre en la cavidad entre las unidades del ribosoma.
• Utiliza factores de extensión (eEF).
Terminación en
       Eucariotas
• Ocurre cuando un codón terminal
  llega al sitio A del ribosoma.
• Participa un único factor de
  terminación (eTF) que reconoce a
  los tres tripletes de terminación.
       • Se une al codon
       • Requiere uso de energía (GTP)
       • Hidroliza el enlace ester del
         tRNA que contiene la cadena
         polipeptídica.
       • Libera la cadena polipeptídica.
• Se disocian las subunidades del
  ribosoma.
Terminación
Modificaciones postraduccionales
• Modificaciones bioquímicas:
• Rompimiento proteolítico
• Alteraciones N-terminal: deformilasas y
  peptidasas.
• Modificaciones: Fosforilaciones e hidroxilaciones.
• Adición de grupos prostéticos: metales y
  cofactores.
• Formación puentes de azufre.
• Enlace de carbohidratos y lípidos, hidroxilaciones
Degradación de proteínas
• Proteínas celulares y extracelulares son
  degradadas          continuamente         y
  reemplazadas por proteínas acabadas de
  sintetizar.
• Proteínas extracelulares son degradadas
  por: proteasas lisosomales.
• Proteínas intracelulares utilizan proteasas
  dependientes de ATP asociadas a
  complejos grandes de proteínas llamados
  proteosomas


                                          Proceso de degradar proteínas en células
                                          eucarióticas: ubiquitinilación. Cuando ubiquitina
                                          se enlaza a una proteína la destina para
                                          degradarse.El proceso de degradación ocurre en
                                          los lisosomas o una estructura macromolecular
                                          llamada proteosoma
Reguladores
• Inhibidores controlados por grupo heme.
• Interferones: son proteínas que interfieren
  con la replicación viral.
• Antibióticos:
  puromicina, estreptomicina, tetraciclina, eritro
  micina, cloranfenicol y ciclohexamida.
• Toxina de difteria: enzima secretada por
  Corynebacterium diphtheriae

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  • 1. PROTEÍNAS M.C. ANA ISABEL GARCÍA SANTIAGO
  • 2. Las proteínas son los productos finales de la información genética. Una célula necesita miles de proteínas diferentes que deben sintetizarse en respuesta a las necesidades celulares, ser transportadas a la localización celular adecuada y degradarse cuando cuando ya no se necesite su presencia.
  • 3. Estructura de las proteínas • Existen 20 aminoácidos, donde cada uno tiene un radical diferente.
  • 4. Aminoácidos hidrófobos Alanina (Ala) Valina (Val) Leucina (Leu) Isoleucina (Iso) Prolina (Prl) Metionina (Met) Fenilalanina (Fen) Triptófano (Trp)
  • 5. Aminoácidos polares hidrofílicos Serina (Ser) Treonina (Tr) Glutamina (Gln) Asparagina (Asn) Cisteína (Cis) Glicocola (Gli) Tirosina (Tir)
  • 6. Aminoácidos ácidos y básicos AMINOÁCIDOS BÁSICOS AMINOÁCIDOS (carga positiva) ÁCIDOS (Carga negativa) Lisina (Lis) Ácido aspártico (Asp) Arginina (Arg) Ácido glutámico (Glu) Histidina (His)
  • 7. Enlace peptidico • Los aminoácidos se unen por medio del enlace peptídico. • Se forma un enlace peptídico entre el grupo carboxilo de un aminoácido (aminoácido 1) y el grupo amino de otro aminoácido (aminoácido 2).
  • 8. El código genético: ARN y proteínas • Def. Es la regla de correspondencia que existe entre la secuencia de bases del ARN con la secuencia de aminoácidos en las proteinas. • El idioma del ARN con las proteínas, es un código, llamado Código Genético, formado por tríos de bases (tripletes), donde tres nucleótidos del ARN codifican a los aminoácidos en proteínas. • El ARN usa cuatro "letras": A, U, G y C. La proteína puede tener 20 "letras": los aminoácidos. ¿De qué manera codifica el ARN a la proteína? • Si una base del ARN codificara a un aminoácido, el ARN solamente podría codificar a 4 aminoácidos. No serían suficientes para codificar a los 20 aminoácidos. • Si dos bases de ARN codificaran a un aminoácido, el AR podría codificar a 16 aminoácidos. Tampoco serían suficientes para codificar a los 20 aminoácidos. Si 3 bases de ARN codificaran a un aminoácido, el ARN podría codificar a 64 aminoácidos. Más que suficientes para cubrir a los 20 aminoácidos
  • 9. El código genético tiene una serie de características • Es universal, pues lo utilizan casi todos los seres vivos conocidos. Solo existen algunas excepciones en unos pocos tripletes en bacterias. •No es ambigüo, pues cada triplete tiene su propio significado • Todos los tripletes tienen sentido, bien codifican un aminoácido o bien indican terminación de lectura. •Es degenerado, pues hay varios tripletes para un mismo aminoácido, es decir hay codones sinónimos. •Carece de solapamiento,es decir los tripletes no comparten bases nitrogenadas. •Es unidireccional, pues los tripletes se leen en el sentido 5´-3´.
  • 10. El código genético • AUG: codón de inicio, codifica a la metionina UAA,UAG, UGA: codones de fin, funcionan como señal de alto • Código genético degenerado: en la mayoría de los casos, hay más de un codón por aminoácido (máximo 6)
  • 11. Evidencia de porqué son tripletes • Los estudios en mutaciones muestran que el código genético es un código de tripletes. • Si se cambia una sola base del código genético, en el ADN, el ARNm codificaría a otro polipéptido. Esto se conoce como mutación
  • 12. Excepciones a la Universalidad del Código Significado en Significado en Código Organismo Codón Código Mitocondria Nuclear l Todos UGA FIN Trp Levadura CUX Leu Thr Drosophila AGA Arg Ser Humano, bovino AGA, AGC Arg FIN Met Humano, bovino AUA Ile (iniciación) AUU, AUC, Met Ratón Ile AUA (iniciación) El código genético mitocondrial es la única excepción a la universalidad del código, de manera que en algunos organismos los aminoácidos determinados por el mismo triplete o codón son diferentes en el núcleo y en la mitocondria.
  • 13. EL PROCESO DE TRADUCCIÓN: LA BIOSÍNTESIS DE PROTEÍNAS La última etapa del flujo de información genética M.C. Ana Isabel García Santiago
  • 14. Procariota Eucariota Traducción es simultánea con transcripción Traducción: separación espacial y temporal Los ARNm suelen tener una vida menor Los ARNm suelen tener una vida mayor Los ARNm sufren procesos de síntesis mucho más Los ARNm sufren procesos de síntesis mucho más sencillos, la traducción puede empezar antes de que complejos. La transcripción y la traducción ocurren en finalice la transcripción. lugares distintos En los ARN policistrónicos existe una secuencia de Shine- No presentan la secuencia de de Shine-Dalgarno, Dalgarno* en el 5’UTR por cada cistrón. presentan la secuencia Kozak Sistemas de traducción en: citosol Sistemas de traducción en: citosol, mitocondria y cloroplastos El transcrito primario resultante de la transcripción se La cadena polipeptídica recién liberada del ribosoma no puede utilizar directamente como ARNm para la suele ser funcional y requiere de procesos de codificación de proteínas plegamiento y procesamiento postraduccional *sirve como sitio inicial de anclaje del ARNm al ribosoma, a través de su interacción con parte del extremo 3’ de la molécula de ARNr 16S
  • 15. OTRAS DIFERENCIAS Secuencia Shine Dalgarno - Procariotes 5'--UAAGGAGGU(5-10 bases) AUG mRNA 3'--AUUCCUCC........ 16S rRNA Secuencia Kozak - Eucariotes 5'--ACCAUGG- mRNA
  • 16. EL PROCESO DE TRADUCCIÓN Requiere: • Ribososmas • ARNm • Aminoácidos activados • ARNt • Energía (ATP, GTP,) • Iones de magnesio • Factores proteicos no ribosomales (interaccionan con moléculas de aminoacil-ARNt, con los ribosomas y el ARNm) • Enzimas no ribosomales • RIBOSOMAS: es una compleja maquinaria molecular formado por mas de 50 proteínas y rARN, que se desplaza sobre el mARN capturando moléculas de tARN y uniendo los aminoácidos que transportan, para formar la cadena proteica
  • 17. Ribosomas • Componentes moleculares de la síntesis • Son organelos celulares donde el ARNm es traducido. Esta formado por dos subunidades, y cada una de ellas contiene ARNr y proteínas ribosomales. • En la traducción, el ARNm pasa a través del ribosoma, donde los codones son Subunidad grande Subunidad reconocidos por los ARNt que van unidos a pequeña su aminoácido específico. • Cada subunidad ribosomal esta compuesta por ARNt (ARN ribosomal) y proteínas 3' ribosomales. • En las células eucarióticas, las unidades grandes son las 60S y contienen a los ARNt 28S, 5.8S y 5S más cerca de 50 proteínas ARNm 5' ribosomales. La unidad pequeña es 40S y En eucariotas: se almacenan generalmente contiene al ARNt 18S, más cerca de 30 en el lumen del RER. Luego maduración en proteínas. Golgi. Estan presentes citosol mitocondria y citoplasma
  • 18. Salida RIBOSOMAS Tunel Peptidiltransferasa Aminoacido GTPasa Iniciación en Procariota
  • 19. FUNCIONES DE LOS RIBOSOMAS • Traen al “templete” la molécula con el amino ácido apropiado. • Durante el funcionamiento las subunidades pueden asociarse y disociarse. • La decodificación: Se mueven a lo largo del mRNA descifrando el código para la conversión de un nucleótido a su secuencia de amino ácidos. En condiciones normales, el error es mínimo: un aminoácido equivocado por cada 10.000 lecturas. • La actividad de transferencia peptídica, o peptidil-transferasa: Catalizan la formación del enlace peptídico entre amino ácidos utilizando ATP o GTP. La peptidil-transferasa es una actividad enzimática ligada a la subunidad mayor del ribosoma. • Altman y Cech descubrieron en 1981 que ciertos RNA pueden estar dotados que capacidad enzimática. Premio Nobel de Química en 1989. • Translocación: cambio de los ARNt de posición en el ribosoma.
  • 20. Funcionamiento del ribosoma en la traducción • Al principio las dos subunidades están separadas, ensamblándose en el codon de iniciación. • Luego se desplaza y va leyendo y colocando aminoácidos. • Al final se disocia del mensajero, se suelta y vuelve a empezar. • Si al mismo mensajero se asocian varios ribosomas (polirribosoma o polisoma) se producen varias proteínas polipéptidos simultáneamente de un solo ARNm
  • 21. Componentes moleculares de la síntesis 3: ARNt • Los ARNt llevan a los aminoácidos a los ribosomas durante la traducción, para ser ensamblados en una cadena polipeptídica. • Los ARNt son codificados por los genes. • Todos los ARNt tienen tamaño y forma similar. • Todos los ARNt tienen el triplete CCA en la terminal 3', donde los aminoácidos se pegan. • La otra "terminal" de la molécula de ARNt es el anticodón, el cual durantte la traducción, "lee" que coincida el codón del ARNm.
  • 22. Los componentes moleculares de la síntesis 1: ARNm • El ARN mensajero tiene un principio, una secuencia y un final. • El ARNm varía en longitud. La secuencias del ARNm varían debido a que las secuencias de los aminoácidos codificados difieren, al principio y al final. Presentan estructuras tridimensionales y funciones diferentes
  • 23. ARN mensajero (ARNm) • una gran inestabilidad metabólica, por lo tanto, para la síntesis continua de una determinada proteína debe existir una síntesis permanente de su ARNm • El precursor nuclear del ARNm maduro = ARN heterogéneo nuclear (ARNhn). • El ARNm se une en el citoplasma, a las dos subunidades ribosomales, constituyendo el ribosoma activo, que es la estructura celular responsable de la síntesis de proteínas. • El ARNm especifica la secuencia en que deben de insertarse los aminoácidos en la síntesis de polipéptidos. Se traduce en la especificación de la estructura primaria de las proteínas.
  • 24. ARNt Los ARNt tienen entre 73 y 93 residuos nucleotíticos. Como mínimo cada ARNt tiene 8 bases modificadas. • Sus bases no tiendan también a emparejarse según la ley de la complementariedad. • La presencia de bases modificadas es común en los ARNt. • Hay al menos un ARNt para cada aminoácido, pero algunos aminoácidos requieren más de un ARNt específicos de ese aminoácido= denominados ARNt isoaceptores. _Los ARNt portan su aminoácido correspondiente en su extremo aceptor. _Los ARNt se unen por su Brazo Aceptor extremo anticodón a su secuencia de bases Brazo T ó C: complementaria en el de Brazo D: de reconocimie reconocimiento ARNm. nto del de la aminoacil- ribosoma ARNt sintetasa Brazo variable Los 20 aminoácidos = aminoacil-ARNt = complejos aa + ARNt.
  • 25. Codón-anticodón y teoría de “wobble” • Pareo codón-anticodón: Pueden reconocer más de un codón. • Ocurre el pareo de “wobble”: aplica a la primera del anticodón o tercera del codón
  • 26. Fases proceso de traducción • Activación de los aminoácidos • Iniciación • Crecimiento (elongación) • Terminación • Modificaciones o procesamiento
  • 28. ACTIVACIÓN DEL AMINOÁCIDO Def: es la unión del aminoácido con el ARNt específico • Formación de aminoacil-adenilato: los amino ácidos se convierten en una forma más reactiva antes que ocurra la polimerización. • Ocurre en el citosol y es catalizado por sintetasas de aminoacil-tRNA. • Ocurre en dos pasos. • ATP y magnesio
  • 29. ACTIVACIÓN DE LOS AMINOÁCIDOS Una enzima llamada aminoacil-ARNt sintetasa agrega los aminoácidos correctos a los ARNt. Funciones de Aminoacil-ARNt-sintetasa: Se encargan de unir de manera específica cada aminoácido con su(s) ARNt correspondiente(s) Poseen capacidad autocorrectora o de lectura de pruebas, rompiendo el enlace formado si la relación aminoácido-ARNt no es la correcta El proceso se llama aminoacilación o "carga". Al haber 20 aminoácidos, también hay 20 aminoacil-ARNt sintetasas. Todos los ARNt con el mismo aminoácido son cargados por la misma enzima.
  • 31. EUCARIOTA PROCARIOTA
  • 32. PROCARIOTA INICIACIÓN PROCARIOTAS • El complejo de inicio se forma por unión de las subunidades del ribosoma y el iniciador (met-ARNt) al principio del códon del ARNm. • Interacción del ribosoma 40S y el metionil-ARNti se produce directamente con el primer triplete de iniciación próximo al extremo 5’ del ARNm (Secuencia Shine-Dalgarno) + Primer aa: N-formil-metionina. (siempre) • COMPLEJO DE INICIACIÓN – N-formil-metionina en bacterias – Metionina en la célula eucariota.
  • 33. Iniciación de la traducción Una vez reconocido este codón, se une la subunidad grande al complejo de iniciación 30S. Se forma entonces el complejo de iniciación 70S, en el que el extremo aceptor del ARNt iniciador, unido al aminoácido formil- metionina (la metionina está formilada en el a - amino), se encuentra en una cavidad de la subunidad grande denominada “centro peptidil-transferasa”. Se necesita de 3 factores de iniciación diferentes (IF-1, IF- 2, IF-3) y GTP, para que el ribosoma se ensambla alrededor de la zona 5’ del ARNm, con la unión del primer aminoacil-ARNt al sitio P (peptidilo) del ribosoma y formación del primer apareamiento codón-anticodón.
  • 34. FACTORES DE INICIACIÓN • IF3: Se une a la subunidad ribosómica 30S; impide la asociación prematura de la subunidad 50S; mejora la especificidad Secuencia Shine-Dalgarno complejo de del sitio P hacia fMet-tRNAfMet pre iniciación • IF2-GTP (forma activa): Se une al fMet- tRNA y facilita la unión a la subunidad ribosómica 30S. Estimula la unión de este al complejo iniciación • IF1: ??? Reciclaje ribosomas. Evita la unión prematura del tRNA al sitio A Los aa-tRNA llegan acompañados de un factor (eIF-2) que se reciclará mediante el factor eIF-2B. complejo de Cuando se une la subunidad grande se disocian iniciación todos los factores proteicos. IF3 salen pero IF2 ha de hidrolizar el GTP para salir.
  • 35. Elongación La elongación es similar en procariotas y eucariotas Hay tres factores de elongación: EF-Tu eEF-1a procariotas EF-Ts eucariotas eEF-1b EF-G eEF-2 EF-Tu: Media la entrada del aminoacil tRNA EF-Ts: Media liberación de EF-Tu-GDP y regeneración de EF-TU-GTP EF-G: Translocación del ribosoma; utiliza GTP. El primer paso de esta fase consiste en la unión del segundo ARNt al sitio “A”. Factores de elongación: EF-Tu, EF-Ts y EF-G
  • 36. Elongación • El primer paso de esta fase consiste en la unión del segundo ARNt al sitio “A”. • Acción de la peptidiltransferasa: mediante el ataque del grupo NH2 del 2° aminoacil-ARNt al enlace éster, del 1° aminoacil-ARNt. • Separación ARNt del aminoácido en locus P. • Translocación o avance del ribosoma (5’ →3’) sobre el ARNm: movimiento del ARNt del sitio “P” al sitio “E” y del ARNt del sitio “A” al sitio “P” y el sitio A vacío, lo que posibilita la entrada de una nueva molécula de aminoacil-ARNt. El ARNm se mueve simultáneamente con los ARNt • Repetición N veces • Factores de elongación requeridos: EF-Tu, EF-Ts y EF-G
  • 38. Fin de la traducción La síntesis del polipéptido se lleva a cabo hasta alcanzar el codón de fin (alto). El polipéptido se escinde del último tRNA y el tRNA se desprende del sitio P. Se utilizan factores de liberación ó terminación (RF-1, RF-2, RF-3), que leen los codones STOP: UAA, UGA y UAG. Los RF se unen al sitio A (parecido estructural con los ARNt), y contribuyen a: 1) Hidrólisis (1 molécula de agua) del enlace peptidil-tRNA terminal. 2) Liberación del polipéptido sintetizada (abandona el ribosoma por medio de un túnel que atraviesa la subunidad grande). Disociación del ribosoma 70S. La unión de los factores IF1 e IF3 a la subunidad 30S evita que se una de nuevo a la subunidad50S. -RF1 reconoce los codones UAG y UAA - RF2 reconoce los codones UGA y UAA -RF3 es una GTPasa, provoca la disociación del complejo biosintético (Clivaje peptidil-tRNA)
  • 41. La célula eucariotica requiere alrededor de 300 macromoleculas diferentes para sintetizar un polipéptido • 70 ó más tipos de proteínas ribosómicas • 20 o más enzimas para activar los aminoácidos • 12 o más enzimas auxiliares y factores para inicio, elongación y finalización de la síntesis del polipéptido • 100 o más enzimas para la modificación de los diferentes polipéptidos • 40 o más moléculas de ARN de diferentes tipos. La síntesis proteica consume hasta el 90% de la energía química utilizada por la célula en todas las reacciones biosintéticas.
  • 42. BIOSÍNTESIS DE LAS PROTEÍNAS EN LOS EUCARIOTAS Utiliza 13 factores de iniciación. Hay dos factores de crecimiento, eEF-1 y eEF-2 (lleva a cabo translocación). La terminación en EUCARIOTAS usa los mismos codones: UAG, UAA, y UGA. Sólo un factor de terminación se une a los tres codones de terminación.
  • 43. Iniciación en Eucariotas 1) Reconocimiento del Cap en el terminal 5’ del RNAm. • 4 a 6 factores – ATPasa – helicasa • Forma el complejo de reconocimiento 2) Formación del complejo de pre-iniciación. • Met-tRNA, eIF-2a, GTP, subunidad menor del ribosoma. 3) Reconocimiento • Complejo de reconocimiento se une al complejo preininicador. – Se desenrrolla el mRNA » Rompe estructuraciones secundarias – Dependiente de ATP 4) Unión de las subunidades del ribosoma.
  • 44. Iniciación en Eucariotas • La unión del ribosoma al extremo 5’ requiere la existencia de un extremo 3’ funcional. • Debe de producirse una interacción entre ambos extremos del ARNm a través de factores proteicos extrarribosomales. • Se produce la interacción del ribosoma con la caperuza que permite la unión del ribosoma con el ARNm: la interacción de la subunidad menor del ribosoma 40S se unen primero a la caperuza por medio de un factor de iniciación específico (eFI-4E o CBP).
  • 45. Modelo de la síntesis de proteínas en Eucariotas
  • 46. Iniciación: reconocimiento y escaneo del AUG La iniciación de la síntesis proteica cerca del extremo con casquete 5´: el complejo de preiniciación 43S se une a la estructura de casquete 5´(m7 G) y luego se desliza a lo largo del mRNA hasta alcanzar un codón de inicio AUG aceptable, por lo general dentro de unos 100 nucleótidos. La iniciación de la síntesis proteica sobre sitios de entrada internos del ribosoma (IRES) de un mRNA: es menos frecuente y ocurre más abajo del extremo 5´ y recorre el ARNm hasta hallar un codón de inicio AUG. AUG suele estar formando parte de la secuencia GCCA/GCCAUGG o secuencia de Kozak.
  • 48. Complejo de preiniciación Los organismos eucariotas necesitan muchos factores proteicos para la colocación de la subunidad pequeña del ribosoma en el primer codon AUG de iniciación del mRNA.
  • 49. Factores de iniciación en Eucariotas • eIF-1 y eIF-1A estabilizan el complejo de iniciación además de catalizar su disociación de este complejo . • eIF-3 podría ser una especie de pinza que, mediante interacciones con eIF-1 y complementariedad con los rRNA, estabiliza el complejo 48S e interacciona con eIF-4G. • eIF-4A (formado a su vez por los factores 4G, 4A, 4B, 4E). Reconoce el mRNA a través de la caperuza. Ayuda a la migración del ribosoma en conjunto con eIF- 4Bpara buscar el AUG. Es una ATPasa dependiente de RNA con actividad RNA helicasa cuya misión es relajar los 15 primeros nucleótidos del mRNA. El mRNA no está unido linealmente al ribosoma, sino formando una estructura circular por la interacción de PABP con eIF-4G. Sirve de punto de anclaje de formación de todos los factores que componen eIF-4F, además de interaccionar con eIF-3 y PABP. • eIF-5 activa la actividad GTPasa de eIF-2 para indicar que el rastreo del AUG ha concluido y liberar todos los factores. Gracias a eIF-5B, el Met-tRNAi se coloca correctamente. • eIF-6, La subunidad mayor 50S estabiliza la subunidad 60S del ribosoma. La subunidad mayor 50S unida a eIF-6 —que sirve para mantenerla separada de la subunidad
  • 50.
  • 52.
  • 53. Elongación Una vez aceptado el ARNt correspondiente al segundo codón del ARNm, el aminoácido de su extremo aceptor entra en la cavidad peptidil tranferasa. Se produce un dipéptido (dos aminoácidos unidos mediante enlace peptídico) que queda unido al segundo ARNt.
  • 54. Elongación en Eucariotas • Acoplamiento perfecto entre el aminoácido, el anticodón y el codón. – Requiere energía • Proceso envuelve cuatro pasos. – Unión de tRNA-aa en el sitio A del ribosoma. – Verificación de que es el tRNA-aa correcto. – Formación del enlace péptido – Translocación • Adelantar el mRNA un codón. • Mover la cadena peptídica-tRNA del lugar A al lugar P en el ribosoma. • Ocurre en la cavidad entre las unidades del ribosoma. • Utiliza factores de extensión (eEF).
  • 55. Terminación en Eucariotas • Ocurre cuando un codón terminal llega al sitio A del ribosoma. • Participa un único factor de terminación (eTF) que reconoce a los tres tripletes de terminación. • Se une al codon • Requiere uso de energía (GTP) • Hidroliza el enlace ester del tRNA que contiene la cadena polipeptídica. • Libera la cadena polipeptídica. • Se disocian las subunidades del ribosoma.
  • 57.
  • 58. Modificaciones postraduccionales • Modificaciones bioquímicas: • Rompimiento proteolítico • Alteraciones N-terminal: deformilasas y peptidasas. • Modificaciones: Fosforilaciones e hidroxilaciones. • Adición de grupos prostéticos: metales y cofactores. • Formación puentes de azufre. • Enlace de carbohidratos y lípidos, hidroxilaciones
  • 59.
  • 60. Degradación de proteínas • Proteínas celulares y extracelulares son degradadas continuamente y reemplazadas por proteínas acabadas de sintetizar. • Proteínas extracelulares son degradadas por: proteasas lisosomales. • Proteínas intracelulares utilizan proteasas dependientes de ATP asociadas a complejos grandes de proteínas llamados proteosomas Proceso de degradar proteínas en células eucarióticas: ubiquitinilación. Cuando ubiquitina se enlaza a una proteína la destina para degradarse.El proceso de degradación ocurre en los lisosomas o una estructura macromolecular llamada proteosoma
  • 61. Reguladores • Inhibidores controlados por grupo heme. • Interferones: son proteínas que interfieren con la replicación viral. • Antibióticos: puromicina, estreptomicina, tetraciclina, eritro micina, cloranfenicol y ciclohexamida. • Toxina de difteria: enzima secretada por Corynebacterium diphtheriae