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FLÚOR 
BIOQUÍMICA 
JHOSELIN VAZQUEZ CRUZ 
ODONTOLOGÍA 
SEGUNDO SEMESTRE
¿QUÉ ES EL FLÚOR? 
 La palabra flúor viene de el latín fluere que 
significa fluir. 
 El flúor es un elemento químico perteneciente al 
grupo VII de la tabla periódica constituido por 
halógenos, cuya característica es ser no metales 
en extremo activos. 
Flúor 2
PRINCIPALES FUENTES DE FLÚOR 
 Agua de río y pozos 
 Agua entibada fluorada 
 Atmosfera 
 Alimentos 
 Bebidas 
 Profiláctica 
 Terapéuticos 
Flúor 3
EFECTOS DEL FLÚOR EN LOS DIENTES 
•Como resultado, hay 
mayor riqueza del 
esmalte en cristales 
fluorados, ya que se 
han disuelto cristales 
de hidroxiapatita y se 
han formado cristales 
de fluoroapatita. 
El flúor se desplaza 
al ion hidroxilo de la 
molécula de 
apatita y ocupa su 
lugar. 
En ambos procesos 
se consumen de 
iones del medio y 
se produce 
disolución de 
hidroxiapatita. 
La adición de flúor en los 
líquidos que rodean al 
esmalte aumenta la 
concentración de este 
ion y produce la 
precipitación de sales de 
CaF2 o crecimiento de 
cristales de fluoroapatita. 
Flúor 4
 El flúor actúa contra la desmineralización del esmalte a través de dos procesos: el 
esmalte con proporción alta de fluoroapatita es menos soluble en acido que cuando 
contiene solos hidroxiapatita. La concentración alta de flúor en los fluidos orales hace 
más difícil la disolución de las apatitas del esmalte. 
 Se origina la precipitación de la sales de AaF2 , y cuando el pH retoma a la normalidad 
esas sales se disuelven y liberan calcio y flúor , que a su vez forman mas fluoroapatita, de 
ese modo continua la Remineralización. 
Flúor 5
 La aplicación directa del flúor en el esmalte produce efectos diferentes según la 
dosificación, la cual puede ser alta o baja. 
 La dosis altas de flúor ocasionan gran absorción de ese elemento en la zonas 
desmineralizadas por gran afinidad de estas desmineralizadas por la gran afinidad de 
estas con el flúor 
 El flúor administrado en altas cantidades menores continuas se vuelve disponible, los 
mismo que los iones calcio y fosfato. 
 En concentraciones bajas reacciona con el esmalte y remplaza iones OH- de la 
hidroxiapatita. 
 En grandes concentraciones, el flúor se capta de manera temporal. 
Flúor 6
FLÚOR EN PLACA DENTOBACTERIANA 
 Según estudios, y en concentraciones ácidas, parte del flúor de la placa se libera en forma 
ionizada (F_) y se combina con los iones H+ del medio formando FH, el cual penetra a través 
de la membrana celular de las bacterias. 
 Al estar en citoplasma, el FH se disocia en F- Y H- y de ese modo acidifica el medio 
intracelular. 
 El resultado final es la disminución de la actividad celular, la alteración del metabolismo de 
los hidratos de carbono, el descenso de la producción de ácido y por tanto la disminución 
de la actividad carionigena. 
Flúor 7
El flúor disminuye la acidificación 
durante la fermentación de los 
azúcares y con ello el desarrollo de 
microrganismos acidúricos. 
Flúor 8
Flúor en caries de dentina y cemento 
 El flúor se encuentra en las altas concentraciones en la dentina; por lo tanto si se aplica 
de manera tópica en este sitio, se difunde a través de los túbulos dentinarios. 
 En la raíz dental expuesta ayuda a formar una capa de mineral de alta densidad. 
Flúor 9
EFECTOS TÓXICOS 
El flúor en cantidades 
adecuadas ha adquirido 
gran importancia en la 
salud bucal; pero puede 
ser muy toxico cuando de 
proporciona en cantidades 
excesivas. 
Dreisbach considera que la 
dosis letal para el ser 
humano es de 6 a 9 mg/kg; 
en cambio; Lidbeck, es de 
100 mg/kg en el adulto y 
de 5 a 15 mg/kg en los 
niños. 
La intoxicación aguda por 
flúor se caracteriza por 
náusea, vómito, dolor 
abdominal, mareo, 
debilidad muscular, 
escalofrío. 
La exposición a largo plazo 
al flúor puede ocasionar 
fluorosis esquelética. 
Flúor 10
EN ESTUDIOS RADIOLÓGICOS, ROHOLM ENCONTRÓ LAS 
SIGUIENTES ALTERACIONES: 
1. Al principio aumenta la densidad de las trabéculas del hueso y hay 
una calcificación en las inserciones musculares. 
2. En grado mayor, aumenta la densidad de la estructura ósea y se 
pierde la definición del contorno de los huesos. 
3. Al avanzar la enfermedad, se pierden los detalles del tejido óseo 
que se observa como una sombra difusa de color blanco mármol. 
Flúor 11
FLUOROSIS DENTAL 
La fluorosis dental es una hipomineralización del 
esmalte que ocurre cuando se consumen 
fluoruros en cantidades mayores a las óptimas 
durante largo tiempo y en formación del 
esmalte. 
Este padecimiento incluye desde la aparición 
de estrías blancas discrómicas e hipercrónicas 
hasta la hipoplasia grave, con un esmalte 
marrón y de consistencia friable. 
Flúor 12
Flúor 13
TIPOS DE FLÚOR MAS FRECUENTES 
 Fluoruro de sodio (NaF) 
 Fluoruro de estaño (SnF)2 
 Fluoruro acidulado (APF) 
 Diamino fluoruro de plata 
 Barnices fluorados 
Fluoruro 
de sodio 
(NaF) 
Fluoruro de 
estaño 
(SnF)2 
Diamino fluoruro de 
Fluoruro 
acidulado (APF) 
Flúor 14 
plata 
Barnices fluorados
VÍAS DE ADMINISTRACIÓN DEL FLÚOR 
APLICACIÓN TÓPICA 
Interviene en el proceso de 
desmineralización y Remineralización, así 
como propiciar la maduración del esmalte 
después de la erupción dental. Cuando el 
diente hace erupción, el esmalte capta flúor 
de la saliva el agua y los alimentos por lo 
cual se vuelve mas resistente a la caries. 
APLICACIÓN SISTÉMICA 
Los fluoruros sistémicos son aquellos que 
ingresan al organismo por vía oral en forma 
natural o artificial, por medio de diferentes 
vehículos 
Flúor 15
TOXICOLOGÍA DEL FLUORURO 
 La dosis mortal promedio es de 4 a 5 g, pero se 
prefiere considerar 5 mg/kg de fluoruro ingerido. 
 Si la cantidad ingerida es menor, en el 
consultorio se administra calcio, aluminio o 
magnesio. 
Flúor 16
BIBLIOGRAFÍA 
 ODONTOLOGÍA PREVENTIVA BERTHA Y HIGASHIDA Segunda edición, 2009 Mc 
Graw Hill 
 NOM-013-SSA2-2006. Manual Para el Uso de Fluoruros Dentales en la República 
Mexicana. [Versión PDF]. (Primera Edición). México, DF; Secretaría de Salud; 
2003. 
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Bioquímica del flúor

  • 1. FLÚOR BIOQUÍMICA JHOSELIN VAZQUEZ CRUZ ODONTOLOGÍA SEGUNDO SEMESTRE
  • 2. ¿QUÉ ES EL FLÚOR?  La palabra flúor viene de el latín fluere que significa fluir.  El flúor es un elemento químico perteneciente al grupo VII de la tabla periódica constituido por halógenos, cuya característica es ser no metales en extremo activos. Flúor 2
  • 3. PRINCIPALES FUENTES DE FLÚOR  Agua de río y pozos  Agua entibada fluorada  Atmosfera  Alimentos  Bebidas  Profiláctica  Terapéuticos Flúor 3
  • 4. EFECTOS DEL FLÚOR EN LOS DIENTES •Como resultado, hay mayor riqueza del esmalte en cristales fluorados, ya que se han disuelto cristales de hidroxiapatita y se han formado cristales de fluoroapatita. El flúor se desplaza al ion hidroxilo de la molécula de apatita y ocupa su lugar. En ambos procesos se consumen de iones del medio y se produce disolución de hidroxiapatita. La adición de flúor en los líquidos que rodean al esmalte aumenta la concentración de este ion y produce la precipitación de sales de CaF2 o crecimiento de cristales de fluoroapatita. Flúor 4
  • 5.  El flúor actúa contra la desmineralización del esmalte a través de dos procesos: el esmalte con proporción alta de fluoroapatita es menos soluble en acido que cuando contiene solos hidroxiapatita. La concentración alta de flúor en los fluidos orales hace más difícil la disolución de las apatitas del esmalte.  Se origina la precipitación de la sales de AaF2 , y cuando el pH retoma a la normalidad esas sales se disuelven y liberan calcio y flúor , que a su vez forman mas fluoroapatita, de ese modo continua la Remineralización. Flúor 5
  • 6.  La aplicación directa del flúor en el esmalte produce efectos diferentes según la dosificación, la cual puede ser alta o baja.  La dosis altas de flúor ocasionan gran absorción de ese elemento en la zonas desmineralizadas por gran afinidad de estas desmineralizadas por la gran afinidad de estas con el flúor  El flúor administrado en altas cantidades menores continuas se vuelve disponible, los mismo que los iones calcio y fosfato.  En concentraciones bajas reacciona con el esmalte y remplaza iones OH- de la hidroxiapatita.  En grandes concentraciones, el flúor se capta de manera temporal. Flúor 6
  • 7. FLÚOR EN PLACA DENTOBACTERIANA  Según estudios, y en concentraciones ácidas, parte del flúor de la placa se libera en forma ionizada (F_) y se combina con los iones H+ del medio formando FH, el cual penetra a través de la membrana celular de las bacterias.  Al estar en citoplasma, el FH se disocia en F- Y H- y de ese modo acidifica el medio intracelular.  El resultado final es la disminución de la actividad celular, la alteración del metabolismo de los hidratos de carbono, el descenso de la producción de ácido y por tanto la disminución de la actividad carionigena. Flúor 7
  • 8. El flúor disminuye la acidificación durante la fermentación de los azúcares y con ello el desarrollo de microrganismos acidúricos. Flúor 8
  • 9. Flúor en caries de dentina y cemento  El flúor se encuentra en las altas concentraciones en la dentina; por lo tanto si se aplica de manera tópica en este sitio, se difunde a través de los túbulos dentinarios.  En la raíz dental expuesta ayuda a formar una capa de mineral de alta densidad. Flúor 9
  • 10. EFECTOS TÓXICOS El flúor en cantidades adecuadas ha adquirido gran importancia en la salud bucal; pero puede ser muy toxico cuando de proporciona en cantidades excesivas. Dreisbach considera que la dosis letal para el ser humano es de 6 a 9 mg/kg; en cambio; Lidbeck, es de 100 mg/kg en el adulto y de 5 a 15 mg/kg en los niños. La intoxicación aguda por flúor se caracteriza por náusea, vómito, dolor abdominal, mareo, debilidad muscular, escalofrío. La exposición a largo plazo al flúor puede ocasionar fluorosis esquelética. Flúor 10
  • 11. EN ESTUDIOS RADIOLÓGICOS, ROHOLM ENCONTRÓ LAS SIGUIENTES ALTERACIONES: 1. Al principio aumenta la densidad de las trabéculas del hueso y hay una calcificación en las inserciones musculares. 2. En grado mayor, aumenta la densidad de la estructura ósea y se pierde la definición del contorno de los huesos. 3. Al avanzar la enfermedad, se pierden los detalles del tejido óseo que se observa como una sombra difusa de color blanco mármol. Flúor 11
  • 12. FLUOROSIS DENTAL La fluorosis dental es una hipomineralización del esmalte que ocurre cuando se consumen fluoruros en cantidades mayores a las óptimas durante largo tiempo y en formación del esmalte. Este padecimiento incluye desde la aparición de estrías blancas discrómicas e hipercrónicas hasta la hipoplasia grave, con un esmalte marrón y de consistencia friable. Flúor 12
  • 14. TIPOS DE FLÚOR MAS FRECUENTES  Fluoruro de sodio (NaF)  Fluoruro de estaño (SnF)2  Fluoruro acidulado (APF)  Diamino fluoruro de plata  Barnices fluorados Fluoruro de sodio (NaF) Fluoruro de estaño (SnF)2 Diamino fluoruro de Fluoruro acidulado (APF) Flúor 14 plata Barnices fluorados
  • 15. VÍAS DE ADMINISTRACIÓN DEL FLÚOR APLICACIÓN TÓPICA Interviene en el proceso de desmineralización y Remineralización, así como propiciar la maduración del esmalte después de la erupción dental. Cuando el diente hace erupción, el esmalte capta flúor de la saliva el agua y los alimentos por lo cual se vuelve mas resistente a la caries. APLICACIÓN SISTÉMICA Los fluoruros sistémicos son aquellos que ingresan al organismo por vía oral en forma natural o artificial, por medio de diferentes vehículos Flúor 15
  • 16. TOXICOLOGÍA DEL FLUORURO  La dosis mortal promedio es de 4 a 5 g, pero se prefiere considerar 5 mg/kg de fluoruro ingerido.  Si la cantidad ingerida es menor, en el consultorio se administra calcio, aluminio o magnesio. Flúor 16
  • 17. BIBLIOGRAFÍA  ODONTOLOGÍA PREVENTIVA BERTHA Y HIGASHIDA Segunda edición, 2009 Mc Graw Hill  NOM-013-SSA2-2006. Manual Para el Uso de Fluoruros Dentales en la República Mexicana. [Versión PDF]. (Primera Edición). México, DF; Secretaría de Salud; 2003. Flúor 17

Notas del editor

  1. IMÁGENES