Este documento resume las actividades de un equipo que trabajó para mejorar el taller de paletas de cereal de una fundación. En la primera sesión, el equipo se reunió para establecer su propósito de fortalecer el taller mediante la creación de un nuevo producto. En sesiones posteriores, discutieron ideas para el nuevo producto y decidieron crear cupcakes. Más tarde, visitaron la fundación para presentar y probar los cupcakes, los cuales fueron aceptados como un nuevo producto viable para el taller.
2. CLARIFICAR
Durante la primera sesión se reunió información acerca de el
taller de paletas de cereal para poder establecer nuestra
colaboración y poder plantear nuestro propósito general.
Propósito General:
“Fortalecer el taller de paletas de cereal mediante la
creación de un nuevo producto novedoso y de buena calidad con
el objetivo de incrementar las ventas y minimizar costos en
material para el beneficio de la fundación Down”
Práctica1
3. Posteriormente en la segunda práctica se formularon preguntas
acerca de las características ideales que tendría que
presentar nuestro nuevo producto, para poder tener en cuenta
las ventajas y desventajas que se podrían presentar.
De acuerdo a estos cuestionamientos pudimos crear un panorama
para la creación del nuevo producto, por medio de:
Materiales para su producción
Condiciones de mantenimiento.
La mejor receta.
CLARIFICAR Práctica2
4. Para la tercera sesión se utilizó una técnica para dar a
conocer la raíz del problema llamada “WHY & WHAT'S STOPPING
YOU”
Con esta técnica se planteó un objetivo, reto o deseo que nos
pusiera a pensar el porqué queríamos hacer esa fase de la
práctica, tomando en cuenta los beneficios que se le dejarían
a la fundación y de igual manera a nosotros de manera
personal, social y moral.
CLARIFICAR Práctica3
5. En la cuarta y última fase se cuestionaron puntos acerca del
conocimiento del reto o tema, sobre la visión y sobre el
éxito del trabajo en equipo.
Con este modelo se pudo identificar la historia de la
situación, a las personas quienes han estado involucradas,
las diferentes soluciones del problema en distintos puntos de
vista, las características de los beneficiarios, los
materiales y recursos que se han utilizado, el beneficio a
largo plazo de la intervención, lo que se podría hacer en un
futuro, encontrar facilitadores y obstáculos y las
necesidades del usuario final.
CLARIFICAR Práctica4
6. Para nuestra primera práctica en la metodología aportamos palabras clave que
tuvieran relación directa con nuestro objetivo, de esta forma pudimos tener la
base para poder adecuar nuestro producto a las necesidades y las oportunidades
de venta para la fundación.
Creo que nuestras ideas fueron novedosas y bien dirigidas pues nos encaminaron
a la realización de nuestro objetivo.
IDEAR Práctica1
7. En nuestra segunda práctica se establecieron en base a las ideas más originales que
tuvimos los productos más viables para nuestro proyecto y en especial para nuestra
problemática.una vez teniendo los productos más viables para nuestro proyecto establecimos
los pros y contras de cada uno, al final los cupcake fueron los más viables por su
facilidad de elaboración y su fácil venta por la aceptación que se tiene en el mercado.
Fue una actividad muy novedosa pues fue lo que nos dio la idea del producto al combinar la
implementación del pensamiento divergente y luego concluir las ideas con un pensamiento
convergente fue lo que nos dio el camino para concluir las actividades.
IDEAR Práctica2
8. Para nuestra tercera práctica aplicamos la metodología de la analogía
inusual en donde relacionamos nuestro producto con objetos físicos
proporcionados por nuestra maestra, tratando de relacionar directamente
e indirectamente el objeto con nuestro producto, esto para darle una
percepción diferente de lo que normalmente estamos acostumbrados.
En esta práctica tuvimos que aplicar la divergencia, muy complicado,
pues tuvimos que aplicar la imaginación y una razonamiento muy novedoso
para crear ideas fueras de lugar y fue algo a lo que normalmente no
estamos acostumbrados.
IDEAR Práctica3
9. Para nuestra cuarta práctica de idear, en colaboración con otros equipos
aportamos ideas constructivas nuevas y novedosas
Conclusión idear:
IDEAR Práctica4
10. En esta práctica se formuló un cuadro de evaluación matrix para la
analizar las opciones para el nuevo producto implementado, como el
precio, el tiempo, y la colaboración del personal para la producción del
mismo, basándonos también los ingredientes, produccion, conservacion y
diseño y en base a estas variantes pudimos medir el desempeño que
nuestro producto iba a tener en la aceptación de la fundación y de los
consumidores.
Para esta práctica no necesitamos de materiales para el producto, sino
fue la planeación, la ideación para elaboración de este y escoger cual
de todos los productos que teníamos en mente era el que escogieramos y
fuera accesible tanto para el consumidor como para la fundación.
DESARROLLAR Práctica1
11. En esta práctica desarrollamos un cuadro donde planteamos
todas nuestras ideas para la elección del nuevo producto,
enfocándonos en sus ventajas, oportunidades, problemas y
pensamiento con el propósito de que este producto sea
aceptado por el consumidor y así elegir el mejor para
presentarlo ante la encargada de la fundación.
En esta práctica no utilizamos recursos materiales ya que al
tener el producto planteado y seguro, continuamos con la
presentación, la idea que teníamos y concluir a la aceptación
de la fundación para realizarlo.
DESARROLLAR Práctica2
12. En esta práctica realizamos un cuadro donde plantemos idea
obteniendo sus ventajas y desventajas, así bien las
desventajas convertirlas en ventajas para que el producto
fuera aún mejor, para obtener también una mejora de este.
En esta práctica necesitamos de materiales para la
elaboración del cupcake y ayuda de un chef, tiempo y
disposición de todos, continuamos con ir a la fundación para
la presentación y degustación del cupcake dándonos su punto
de vista las encargadas de la institución y a la vez dandonos
su aprobación de este producto.
DESARROLLAR Práctica3
14. Objetivo:
Establecer la forma de intervención en el taller “paletas de cereal”,
mediante la visita a Fundación Down, con el propósito de incrementar las
ventas.
IMPLEMENTAR Práctica1
15. Conclusión:
Se evaluó la calidad del producto
Se analizó las posibles mejoras
Concluyendo que a la Fundación le convendría otra forma de intervención.
16. Objetivo:
Implementar la creación de cupcakes por medio de la elaboración práctica
de los mismos con el propósito de ampliar la gama de productos del
taller.
IMPLEMENTAR Práctica3
17. Conclusión:
El producto fue aceptado por la fundación, visualizando en él, un futuro
próspero dentro de la microindustria y en el taller.
19. RETROALIMENTACIÓN
Como equipo pudimos darnos cuenta de diferentes aspectos
positivos como negativos que se encuentran dentro de la
fundación.Y así mismo como toda organización esta cuenta de
igual manera con Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y
Amenazas, lo cual conocemos como matriz FODA.
Es por ello que haremos uso de esta herramienta la cual nos
permitira hacer un analisis situacional de las
caracteristicas internas y su situación externa.
20. FORTALEZAS
- INSTITUCIÓN SIN FINES DE LUCRO
- INSTITUCIÓN CON UNA MISIÓN BIEN
ESTABLECIDA
- INSTITUCIÓN APEGADA A SUS VALORES
- EXCELENTES INSTALACIONES Y ÁREAS DE
TRABAJO
- PERSONAL CON ACTITUD DE SERVICIO Y
VOCACIÓN.
DEBILIDADES
- SU UBICACIÓN GEOGRÁFICA O LOCALIDAD
- FALTA DE PERSONAL CAPACITADO EN
CIERTAS ÁREAS
- FALTA DE EQUIPO DE PROMOCION Y
DISTRIBUCION
- LA NO UTILIZACIÓN DE REDES SOCIALES
COMO PUBLICIDAD, YA QUE SON UNA BUENA
HERRAMIENTA Y NO TIENEN COSTO
OPORTUNIDADES
- AL SER UNA INSTITUCIÓN CON ESTAS
CARACTERÍSTICAS PUEDE GENERAR MÁS
IMPACTO A LAS PERSONAS
- EXISTE UNA CARTERA DE CLIENTES LOS
CUALES SE INTERESAN POR CONSUMIR ESE
TIPO DE PRODUCTOS.
- LA SUPERACIÓN CONSTANTE
AMENAZAS
- ENTRADA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
- NEGOCIOS YA ESTABLECIDOS Y CON MAYOR
EXPERIENCIA
- TEMPORALIDAD
- VENDEDORES MINORISTAS, ACTUALMENTE
EXISTEN PERSONAS QUE SE DEDICAN A LA
VENTA DE ESTOS PRODUCTOS DESDE SU
HOGAR.