Designer by Sr. Sapo Estrategias para emprendedores

2. Grandes
sabores
Pequeños precios
Todos acompañado de
1 vaso de limonada
a s o l o
menu
s/ 12.90
churrasco
+ arroz blanco + papas fritas
+ ensalada clásica
FILETE DE PIERNA
filete de pierna
+ arroz blanco
+ papas fritas
+ ensalada clásica
cHULETA DE CERDO
chuleta de cerdo+ papas fritas
+ ensalada clásica
+ arroz blanco
COMBITO DEL ABUELO
1/8 de Pollo a la leña
+arroz chaufa + papas fritas
+ ensalada clásica
- Válido de Lunes a Viernes
de 12:00 m. a 5:00 p.m.
- No válido para feriados
TALLARIN verde
1/4 de Pollo a la leña
+tallarines verdes
+ papas fritas

3. 1 Pollo solo
+ cremas
1 Pollo a la leña
papas + ensalada + cremas
1 Pollo a la leña + gaseosa o chicha de 1L.
papas + ensalada + cremas
1 Pollo a la leña + gaseosa o chicha de 1.5 L.
papas + ensalada + cremas
1 Pollo a la leña + 1/4 de Pollo a la leña
papas + ensalada + cremas
1 Pollo a la leña + 1/2 de Pollo a la leña
papas + ensalada + cremas
1 Pollo a la leña + 1/4 de Pollo a la leña
+ gaseosa o chicha 1.5 L.
papas + ensalada + cremas
1/2 Pollo a la leña
papas + ensalada + cremas
2 Pollos a la leña
papas + ensalada + cremas
1/2 Pollo a la leña + gaseosa o chicha 1 L.
papas + ensalada + cremas
1/4 Pollo a la leña
papas + ensalada + cremas
1/4 Pollo a la leña + 1 Chorizo
papas + ensalada + cremas
1/4 Pollo a la leña + gaseosa 450 ml.
papas + ensalada + cremas
1/4 Pollo a la leña + 1 palito de anticucho
papas + ensalada + cremas
s/ .0033
s/ .0046
s/ .0052
s/ .0054
s/ .0054
s/ .0063
s/ .9059
s/ .0025
s/ .0090
s/ .0030
s/ .0013
s/ .0016
s/ .0016
s/ .0018
POLLOS A LA LEÑA

4. 1/2 Pollo a la Leña + 1 chuleta + 1 churrasco
+ 2 anticuchos + 2 chorizos
+ 1 porción de mollejas + pancita
+ papas fritas + ensalada clásica+ 1/2 jarra
de sangria o gaseosa 1.5 lt.
o 1.5 lt. de chicha morada.
PARRILLA
FAMILIAR
1/4 Pollo a la Leña + 1 chuleta
+ 1 chorizo + mollejas a la parrilla
+ papas fritas + ensalada clásica
+ 2 piscos sour.
s/ .00
50
1/4 Pollo a la Leña + 1 chuleta + 1 anticuchos
+ 1 chorizo + 1 porción de mollejas + pancita
+ papas fritas + ensalada clásica + 1/2 jarra de sangria
o gaseosa 1.5 lt. o 1.5 lt. de chicha morada.
PARRILLA DEL
ABUELO
s/ .00
55
PARRILLA
PARA
PERSONAS
s/ .00
75
PARRILLAS
2

5. piqueos & carnes
PIQUEO DEL
ABUELO
s/ .0020
Anticucho + mollejita + brocheta + chorizo
+ papas fritas
s/ .0015
ANTICUCHO
DE CORAZÓN
+ papas fritas + ensalada clásica
MOLLEJITA A
LA PARRILLA
+ papas fritas + ensalada clásica
CHORIZO A
LA PARRILLA
+ papas fritas + ensalada clásica
s/ .0018
s/ .0015CHULETA A
LA PARRILLA
+ papas fritas + ensalada clásica
MOLLEJITA +
ANTICUCHO
+ papas fritas + ensalada clásica
CHURRASCO A
LA PARRILLA
+ papas fritas + ensalada clásica
s/ .0016
s/ .0013
s/ .0010

6. Porción de Arroz
Porción de papas fritas
1/2 Porción de papas fritas
1/2 Porción de Papa Sancochada
Porción de Papa Sancochada
s/ .004
s/ .0010
s/ .006
s/ .00
s/ .00
guarniciones
Combo Chuleta
Chuleta + anticucho
+ mollejita + papas fritas
+ ensalada
Combo del Abuelo
papas fritas + arroz chaufa
+ ensalada + 1/4 de pollo
Combito del Abuelo
papas fritas + arroz chaufa
+ ensalada + 1/8 de pollo
s/ .0026
s/ .0015
s/ .0010
combos

7. Filete de pollo a la parrilla, chorizo, pepino, tomate,
rabanito, lechuga morada, lechuga americana.
s/ .0010ENSALADA DEL ABUELO
Queso fresco, choclo, tomate, rabanito, palta,
lechuga morada, lechuga americana.
s/ .0015ENSALADA DE LA CASA
Quesoe edan, jamón, tomate, palta, pepino,
queso parmesano, lechuga morada, lechuga americana.
s/ .0018ENSALADA DE LA ABUELA
Pechuga a la parrilla, palta, tomate, rabanito,
choclo, lechuga morada, lechuga americana.
s/ .0015ENSALADA PARRILLERA
Zanahoria, vainita, beterraga y palta
s/ .0012ENSALADA COCIDA
ENSALADAS

8. s/ .0020
Chancho a la caja China + 1 Anticucho
+ 1/8 de Pollo + papas fritas + ensalada.
LOMO FINO
SALTADO s/ .0025
s/ .0015
s/ .0015
s/ .0015
s/ .0015
s/ .0015
LOMO
SALTADO
DE CARNE
TALLARÍN
SALTADO
DE POLLOTALLARÍN
SALTADO
DE CARNE
ARROZ
CHAUFA
DE CARNE
ARROZ
CHAUFA
DE POLLO
saltadoS criolloS
pa’ llenarse
(RESERVAS)
s/ .0015
POLLO
SALTADO

9. TALLARINES A LA HUANCAINA
CON LOMO SALTADO
TALLARINES A LA HUANCAINA
CON 2 ANTICUCHOS
TALLARINES A LA HUANCAINA
CON BISTEC
TALLARINES VERDES
CON FILETE A LA PARRILLA
+ PAPAS FRITAS
TALLARINES VERDES
CON 2 ANTICUCHOS + PAPAS FRITAS
TALLARINES VERDES
CON BISTEC + PAPAS FRITAS
TALLARINES VERDES
CON 1/4 DE POLLO A LA LEÑA
+ PAPAS FRITAS
s/ .0018
s/ .0018
s/ .0017
s/ .0017
s/ .0017
s/ .0017
s/ .0017
TALLARINES

10. s/ .0025LOMO FINO
A LA
PARRILLA
+ papas fritas + arroz + ensalada clásica
s/ .0017FILETE DEL
ABUELO
filete + queso edam + pasta de tomate
+ trozos de jamonada + papas fritas
+ ensalada clásica
s/ .0016FILETE A
LA PARRILLA
(PIERNA Ó PECHO)
+ papas fritas + ensalada clásica
s/ .0016BISTEC A
LA PARRILLA
+ papas fritas + ensalada clásica
s/ .0018BISTEC A
LO POBRE
+ huevo + platano
+ papas fritas + arroz blanco
ESPECIALES DE LA CASA
FILETE A
LO POBRE
Filete + arroz + huevo + platano + papas fritas
s/ .0018
COSTILLITA
A LA BBQ
+ papas fritas + ensalada clásica
s/ .0023

11. COCA COLA /
INKA COLA
Personal
Gordita
Litro
Litro 1/2
Agua Mineral
s/ .003
s/ .504
s/ .506
s/ .508
s/ .502
DE LA CASA
1/2 Jarra 1 Jarra
Limonada
Chicha Morada
Maracuya
s/ .006
s/ .005
s/ .006
s/ .0010
s/ .0010
s/ .0010
INFUSIONES
Café
Té
Anis
Manzanilla
s/ .005
s/ .502
s/ .502
s/ .502
FROZEN
Maracuya
Chicha
Limonada
s/ .0013
s/ .0013
s/ .0013
bebidas
Postres
Porción de Heladas
Panqueque (c/ Manjar y Helado)
Torta de Chocolate
Torta Sublime
s/ .504
s/ .5010
s/ .005
.00s/5

12. Señorio de Najar
Viña Andina
De la mancha
Santiago Queirolo
Tacama
Tabernero
Tabernero Rose
s/ .0026
s/ .0026
s/ .0026
s/ .0028
s/ .0030
s/ .0027
s/ .0027
sangrias
1/2 jarra de Sangría
1 Jarra de Sangría
s/ .0012
s/ .0020
CERVEZAS
Pilsen
Cusqueña Negra
s/ .507
s/ .008
cavas del abuelo
bebidas

13. Daiquiri
Durazno
s/ .0010 s/ .0010 s/ .0010
whisky
Etiqueta Negra
Etiqueta Roja
s/ .00160
s/ .00120
2 x s/15.90
Pisco Sour
Chilcano de Pisco
Chilcano de Maracuya
Algarrobina
Piña Colada
s/ .0010
s/ .0010
s/ .0010
s/ .0012
s/ .0012
MaracuyaDe Limón
nuestros tragos

14. El Abuelo Wanka
www.abuelowanka.com
@el_abuelo_wanka
01 725 3715 - 01 7257547
935 701 937
no dejes para mañana
lo que puedes
hoy
c o m e r