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UNIVERSIDAD YACAMBÚ
FACULTAD DE HUMANIDADES
LICENCIATURA EN PSICOLOGIA
BIOLOGIA Y CONDUCTA
Proceso
Digestivo Humano
Juleima N. León C.
HPS-152-00163V
EL PROCESO DIGESTIVO comienza incluso antes de que nos
pongamos la comida en la boca.
Se inicia cuando olemos algo irresistible
o cuando vemos o
pensamos en alguna
comida favorita que con
seguridad sabrá bien.
Han comenzado a trabajar
nosotros sentimos
mucha saliva
en nuestra boca,
y así se inicia
la digestión,
preparándonos para ese
delicioso primer bocado.
Nuestras
Glándulas Salivales
Juleima N. León C.
HPS-152-00163V
EL PROCESO
DIGESTIVO
HUMANO
Cada bocado de comida que comemos tiene que ser descompuesto en
nutrientes que puedan ser absorbidos por el organismo, por lo que la
digestión completa de la comida tarda horas.
La Deglución, que se logra por los movimientos
musculares en la lengua y la boca, desplaza los
alimentos hacia la garganta, o faringe.
NOMBRE CIENTIFICO DEL PROCESO:
El alimento se mezcla con la saliva
formando el BOLO ALIMENTICIO.
Contiene entre otras
substancias una
enzima digestiva
llamada AMILASA que
inicia la digestión.
FARINGE
Un pasaje para los
alimentos y el aire, mide
unas 5 pulgadas (12,7
centímetros) de largo.
Un colgajo flexible de
tejido, denominado
EPIGLOTIS, se cierra
reflexivamente sobre la
tráquea cuando
tragamos para impedir el
ahogo.
Juleima N. León C.
HPS-152-00163V
EL PROCESO
DIGESTIVO
HUMANO
Nuestra comida favorita ya se ha mezclado con la saliva y ahora continua su
recorrido desde la garganta, pasando por un tubo muscular en el pecho que
se denomina Esófago.
Bolo Alimenticio
un anillo muscular
denominado Esfínter,
Permite que los
alimentos ingresen al
estómago y luego se
cierra para impedir que
los alimentos o líquido
regresen al esófago.
Movimientos Peristálticos , son contracciones y dilataciones de los músculos
de la pared del esófago, que amasan, mezclan y hacen avanzar el bolo
alimenticio hacia el estómago.
NOMBRE CIENTIFICO DEL PROCESO:
Juleima N. León C.
HPS-152-00163V
EL PROCESO
DIGESTIVO
HUMANO
La digestión que tiene lugar en el Estómago, necesita un ambiente
ácido. Las glándulas en el revestimiento del estómago producen unos 3
cuartos de galón (2,8 litros) de estos jugos digestivos por día.
cuando los alimentos están listos
para salir del estómago,
han sido procesados en un líquido
espeso denominado Quimo.
Mucosa
Gástrica
El Píloro, mantiene
El Quimo en el estómago hasta
que alcanza la consistencia justa
para pasar al intestino delgado.
En su pared interna hay glándulas secretoras
de jugo gástrico, que contiene, entre otras
substancias, proteasas (enzimas que actúan
sobre las proteínas), HCl, es decir, ácido
clorhídrico que tiene efecto bactericida y
favorece la acción de las proteasas, mucus
que actúa protegiendo la pared del
estómago de la acción del ácido clorhídrico.
Duodeno
Juleima N. León C.
HPS-152-00163V
EL PROCESO
DIGESTIVO
HUMANO
Es una Glándula íntimamente relacionada con el
duodeno, es de origen mixto, segrega hormonas
a la sangre para controlar los azúcares y jugo
pancreático que se vierte al intestino a través del
conducto pancreático, e interviene y facilita la
digestión.
Su función es la de almacenar y
concentrar la bilis segregada por
el hígado, hasta ser requerida por
los procesos de la digestión.
A este nivel del Proceso de Digestión, el quimo se mezcla con la bilis y con el
jugo pancreático (producidos por el hígado y por el páncreas respectivamente)
en El Duodeno.
La bilis emulsiona las grasas convirtiéndolas en pequeñas gotitas, facilitando así
la acción de las lipasas del jugo pancreático.
Este jugo contiene, además de lipasas, amilasas y proteasas.
Juleima N. León C.
HPS-152-00163V
EL PROCESO
DIGESTIVO
HUMANO
Las moléculas resultantes de la digestión de los alimentos atraviesan las
paredes del intestino delgado (Ileon) pasando a la sangre y a la linfa. Esta,
la linfa, transporta fundamentalmente los productos de la digestión de las
grasas, el resto es transportado por la sangre.
Juleima N. León C.
HPS-152-00163V
EL PROCESO
DIGESTIVO
HUMANO
La digestión Es un proceso continuo. Podríamos
estar comiendo y pensar en ingerir más u otra
clase de alimentos.
Y éste continuará ejecutando
su trabajo de digerir los
Alimentos.
Colón Transverso
Colón
Ascendente Colón
Descendente
En el intestino grueso tienen lugar tres procesos con los que termina el
tránsito de los alimentos por el tubo digestivo.
- Absorción de agua.
- Se realiza una digestión suplementaria.
- Se forman las heces fecales.
Es una bolsa al comienzo del intestino grueso que
une el intestino delgado al intestino grueso donde
se encuentra la apéndice. Los médicos creen que el
apéndice es un remanente de tiempos antiguos de
la evolución humana. Ya no parece cumplir ninguna
función en el proceso digestivo.
Las bacterias en el colon
ayudan a digerir los restos
de productos alimentarios.
Es donde se
almacenan las
heces hasta
que salen del
aparato
digestivo a
través
del ano como
un movimiento
intestinal.
Juleima N. León C.
HPS-152-00163V
EL PROCESO
DIGESTIVO
HUMANO
Las clases y cantidades de alimentos que una persona come y la
manera en que el aparato digestivo procesa dichos alimentos
juegan roles fundamentales en el mantenimiento de la buena
salud.
Y es un Proceso Cíclico durante toda nuestra vida, por ello
debemos cuidar nuestro aparato digestivo, manteniendo la higiene
bucal, procurar ir al baño para defecar diariamente, no ingerir
alimentos que irriten nuestras vías digestivas.
Juleima N. León C.
HPS-152-00163V
EL PROCESO
DIGESTIVO
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Proceso Digestivo Humano

  • 1. UNIVERSIDAD YACAMBÚ FACULTAD DE HUMANIDADES LICENCIATURA EN PSICOLOGIA BIOLOGIA Y CONDUCTA Proceso Digestivo Humano Juleima N. León C. HPS-152-00163V
  • 2. EL PROCESO DIGESTIVO comienza incluso antes de que nos pongamos la comida en la boca. Se inicia cuando olemos algo irresistible o cuando vemos o pensamos en alguna comida favorita que con seguridad sabrá bien. Han comenzado a trabajar nosotros sentimos mucha saliva en nuestra boca, y así se inicia la digestión, preparándonos para ese delicioso primer bocado. Nuestras Glándulas Salivales Juleima N. León C. HPS-152-00163V EL PROCESO DIGESTIVO HUMANO
  • 3. Cada bocado de comida que comemos tiene que ser descompuesto en nutrientes que puedan ser absorbidos por el organismo, por lo que la digestión completa de la comida tarda horas. La Deglución, que se logra por los movimientos musculares en la lengua y la boca, desplaza los alimentos hacia la garganta, o faringe. NOMBRE CIENTIFICO DEL PROCESO: El alimento se mezcla con la saliva formando el BOLO ALIMENTICIO. Contiene entre otras substancias una enzima digestiva llamada AMILASA que inicia la digestión. FARINGE Un pasaje para los alimentos y el aire, mide unas 5 pulgadas (12,7 centímetros) de largo. Un colgajo flexible de tejido, denominado EPIGLOTIS, se cierra reflexivamente sobre la tráquea cuando tragamos para impedir el ahogo. Juleima N. León C. HPS-152-00163V EL PROCESO DIGESTIVO HUMANO
  • 4. Nuestra comida favorita ya se ha mezclado con la saliva y ahora continua su recorrido desde la garganta, pasando por un tubo muscular en el pecho que se denomina Esófago. Bolo Alimenticio un anillo muscular denominado Esfínter, Permite que los alimentos ingresen al estómago y luego se cierra para impedir que los alimentos o líquido regresen al esófago. Movimientos Peristálticos , son contracciones y dilataciones de los músculos de la pared del esófago, que amasan, mezclan y hacen avanzar el bolo alimenticio hacia el estómago. NOMBRE CIENTIFICO DEL PROCESO: Juleima N. León C. HPS-152-00163V EL PROCESO DIGESTIVO HUMANO
  • 5. La digestión que tiene lugar en el Estómago, necesita un ambiente ácido. Las glándulas en el revestimiento del estómago producen unos 3 cuartos de galón (2,8 litros) de estos jugos digestivos por día. cuando los alimentos están listos para salir del estómago, han sido procesados en un líquido espeso denominado Quimo. Mucosa Gástrica El Píloro, mantiene El Quimo en el estómago hasta que alcanza la consistencia justa para pasar al intestino delgado. En su pared interna hay glándulas secretoras de jugo gástrico, que contiene, entre otras substancias, proteasas (enzimas que actúan sobre las proteínas), HCl, es decir, ácido clorhídrico que tiene efecto bactericida y favorece la acción de las proteasas, mucus que actúa protegiendo la pared del estómago de la acción del ácido clorhídrico. Duodeno Juleima N. León C. HPS-152-00163V EL PROCESO DIGESTIVO HUMANO
  • 6. Es una Glándula íntimamente relacionada con el duodeno, es de origen mixto, segrega hormonas a la sangre para controlar los azúcares y jugo pancreático que se vierte al intestino a través del conducto pancreático, e interviene y facilita la digestión. Su función es la de almacenar y concentrar la bilis segregada por el hígado, hasta ser requerida por los procesos de la digestión. A este nivel del Proceso de Digestión, el quimo se mezcla con la bilis y con el jugo pancreático (producidos por el hígado y por el páncreas respectivamente) en El Duodeno. La bilis emulsiona las grasas convirtiéndolas en pequeñas gotitas, facilitando así la acción de las lipasas del jugo pancreático. Este jugo contiene, además de lipasas, amilasas y proteasas. Juleima N. León C. HPS-152-00163V EL PROCESO DIGESTIVO HUMANO
  • 7. Las moléculas resultantes de la digestión de los alimentos atraviesan las paredes del intestino delgado (Ileon) pasando a la sangre y a la linfa. Esta, la linfa, transporta fundamentalmente los productos de la digestión de las grasas, el resto es transportado por la sangre. Juleima N. León C. HPS-152-00163V EL PROCESO DIGESTIVO HUMANO La digestión Es un proceso continuo. Podríamos estar comiendo y pensar en ingerir más u otra clase de alimentos. Y éste continuará ejecutando su trabajo de digerir los Alimentos.
  • 8. Colón Transverso Colón Ascendente Colón Descendente En el intestino grueso tienen lugar tres procesos con los que termina el tránsito de los alimentos por el tubo digestivo. - Absorción de agua. - Se realiza una digestión suplementaria. - Se forman las heces fecales. Es una bolsa al comienzo del intestino grueso que une el intestino delgado al intestino grueso donde se encuentra la apéndice. Los médicos creen que el apéndice es un remanente de tiempos antiguos de la evolución humana. Ya no parece cumplir ninguna función en el proceso digestivo. Las bacterias en el colon ayudan a digerir los restos de productos alimentarios. Es donde se almacenan las heces hasta que salen del aparato digestivo a través del ano como un movimiento intestinal. Juleima N. León C. HPS-152-00163V EL PROCESO DIGESTIVO HUMANO
  • 9. Las clases y cantidades de alimentos que una persona come y la manera en que el aparato digestivo procesa dichos alimentos juegan roles fundamentales en el mantenimiento de la buena salud. Y es un Proceso Cíclico durante toda nuestra vida, por ello debemos cuidar nuestro aparato digestivo, manteniendo la higiene bucal, procurar ir al baño para defecar diariamente, no ingerir alimentos que irriten nuestras vías digestivas. Juleima N. León C. HPS-152-00163V EL PROCESO DIGESTIVO HUMANO