El aparato digestivo o sistema digestivo es el conjunto de órganos encargados de la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.
1. UNIVERSIDAD YACAMBÚ
FACULTAD DE HUMANIDADES
LICENCIATURA EN PSICOLOGIA
BIOLOGIA Y CONDUCTA
Proceso
Digestivo Humano
Juleima N. León C.
HPS-152-00163V
2. EL PROCESO DIGESTIVO comienza incluso antes de que nos
pongamos la comida en la boca.
Se inicia cuando olemos algo irresistible
o cuando vemos o
pensamos en alguna
comida favorita que con
seguridad sabrá bien.
Han comenzado a trabajar
nosotros sentimos
mucha saliva
en nuestra boca,
y así se inicia
la digestión,
preparándonos para ese
delicioso primer bocado.
Nuestras
Glándulas Salivales
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EL PROCESO
DIGESTIVO
HUMANO
3. Cada bocado de comida que comemos tiene que ser descompuesto en
nutrientes que puedan ser absorbidos por el organismo, por lo que la
digestión completa de la comida tarda horas.
La Deglución, que se logra por los movimientos
musculares en la lengua y la boca, desplaza los
alimentos hacia la garganta, o faringe.
NOMBRE CIENTIFICO DEL PROCESO:
El alimento se mezcla con la saliva
formando el BOLO ALIMENTICIO.
Contiene entre otras
substancias una
enzima digestiva
llamada AMILASA que
inicia la digestión.
FARINGE
Un pasaje para los
alimentos y el aire, mide
unas 5 pulgadas (12,7
centímetros) de largo.
Un colgajo flexible de
tejido, denominado
EPIGLOTIS, se cierra
reflexivamente sobre la
tráquea cuando
tragamos para impedir el
ahogo.
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EL PROCESO
DIGESTIVO
HUMANO
4. Nuestra comida favorita ya se ha mezclado con la saliva y ahora continua su
recorrido desde la garganta, pasando por un tubo muscular en el pecho que
se denomina Esófago.
Bolo Alimenticio
un anillo muscular
denominado Esfínter,
Permite que los
alimentos ingresen al
estómago y luego se
cierra para impedir que
los alimentos o líquido
regresen al esófago.
Movimientos Peristálticos , son contracciones y dilataciones de los músculos
de la pared del esófago, que amasan, mezclan y hacen avanzar el bolo
alimenticio hacia el estómago.
NOMBRE CIENTIFICO DEL PROCESO:
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5. La digestión que tiene lugar en el Estómago, necesita un ambiente
ácido. Las glándulas en el revestimiento del estómago producen unos 3
cuartos de galón (2,8 litros) de estos jugos digestivos por día.
cuando los alimentos están listos
para salir del estómago,
han sido procesados en un líquido
espeso denominado Quimo.
Mucosa
Gástrica
El Píloro, mantiene
El Quimo en el estómago hasta
que alcanza la consistencia justa
para pasar al intestino delgado.
En su pared interna hay glándulas secretoras
de jugo gástrico, que contiene, entre otras
substancias, proteasas (enzimas que actúan
sobre las proteínas), HCl, es decir, ácido
clorhídrico que tiene efecto bactericida y
favorece la acción de las proteasas, mucus
que actúa protegiendo la pared del
estómago de la acción del ácido clorhídrico.
Duodeno
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6. Es una Glándula íntimamente relacionada con el
duodeno, es de origen mixto, segrega hormonas
a la sangre para controlar los azúcares y jugo
pancreático que se vierte al intestino a través del
conducto pancreático, e interviene y facilita la
digestión.
Su función es la de almacenar y
concentrar la bilis segregada por
el hígado, hasta ser requerida por
los procesos de la digestión.
A este nivel del Proceso de Digestión, el quimo se mezcla con la bilis y con el
jugo pancreático (producidos por el hígado y por el páncreas respectivamente)
en El Duodeno.
La bilis emulsiona las grasas convirtiéndolas en pequeñas gotitas, facilitando así
la acción de las lipasas del jugo pancreático.
Este jugo contiene, además de lipasas, amilasas y proteasas.
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EL PROCESO
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7. Las moléculas resultantes de la digestión de los alimentos atraviesan las
paredes del intestino delgado (Ileon) pasando a la sangre y a la linfa. Esta,
la linfa, transporta fundamentalmente los productos de la digestión de las
grasas, el resto es transportado por la sangre.
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EL PROCESO
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La digestión Es un proceso continuo. Podríamos
estar comiendo y pensar en ingerir más u otra
clase de alimentos.
Y éste continuará ejecutando
su trabajo de digerir los
Alimentos.
8. Colón Transverso
Colón
Ascendente Colón
Descendente
En el intestino grueso tienen lugar tres procesos con los que termina el
tránsito de los alimentos por el tubo digestivo.
- Absorción de agua.
- Se realiza una digestión suplementaria.
- Se forman las heces fecales.
Es una bolsa al comienzo del intestino grueso que
une el intestino delgado al intestino grueso donde
se encuentra la apéndice. Los médicos creen que el
apéndice es un remanente de tiempos antiguos de
la evolución humana. Ya no parece cumplir ninguna
función en el proceso digestivo.
Las bacterias en el colon
ayudan a digerir los restos
de productos alimentarios.
Es donde se
almacenan las
heces hasta
que salen del
aparato
digestivo a
través
del ano como
un movimiento
intestinal.
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EL PROCESO
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9. Las clases y cantidades de alimentos que una persona come y la
manera en que el aparato digestivo procesa dichos alimentos
juegan roles fundamentales en el mantenimiento de la buena
salud.
Y es un Proceso Cíclico durante toda nuestra vida, por ello
debemos cuidar nuestro aparato digestivo, manteniendo la higiene
bucal, procurar ir al baño para defecar diariamente, no ingerir
alimentos que irriten nuestras vías digestivas.
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