1. 1.
Constituyentes químicos
1.
2.
2.
Unidad estructural de los seres vivos
1.
3.
Bioelementos
Biomoléculas
Características y tipos de células
Funciones básicas de los seres vivos
1.
2.
3.
Nutrición
Relación
Reproducción

2. Características diferenciales de los seres vivos

3. 1. Constituyentes químicos de los seres vivos
• Unidad de composición y estructura
• Relación con la composición terrestre
(solo unos pocos elementos están en los
seres vivos)

4. 1. Unidad química de los seres vivos
1.1 - Bioelementos
* Macroelementos o elementos plásticos:
Su función suele ser estructural, energética, etc.
Bioelementos principales
O, C, H, N
Bioelementos secundarios
S, P, Mg, Ca, Na, K, Cl
* Microelementos u oligoelementos:
Fe, Mn, Cu, Zn, F, I, B, Si, V, Cr, Co, Se, Mo, Sn
Función catalítica (elementos traza)

5. 1. Unidad química de los seres vivos
1.2 - Biomoléculas

6. 1. Unidad sales mineralesseres vivos
3. Agua y química de los
1.2 - Biomoléculas
EL AGUA
•Componente mayoritario
• Variaciones según especie,
tejido y actividad biológica
• Estructura molecular:
• Dipolo permanente
• Puentes de H.

7. 1. Unidad química de los seres vivos
1.2 - Biomoléculas

8. 1. Unidad química de los seres vivos
1.2 - Biomoléculas
• SALES MINERALES
• Disueltas
en forma de iones de Na, K, Mg, Ca, S, C, N, etc.
Intervienen en reacciones químicas, regulan el pH, etc.
• Precipitadas (sólidas)
carbonatos y fosfatos de calcio, sílice, etc
Con función esquelética y protectora

9. 1. Unidad química de los seres vivos
1.2 - Biomoléculas
• GLÚCIDOS
• Cn(H2O)n
(Hidratos de Carbono)
• Monosacáridos
Glucosa, fructosa, etc.
Función energética
• Disacáridos
Sacarosa, maltosa, etc.
Función energética
• Polisacáridos
Energéticos: almidón, glucógeno
Estructurales: celulosa, quitina

10. 1. Unidad química de los seres vivos
1.2 - Biomoléculas

11. 1. Unidad química de los seres vivos
1.2 - Biomoléculas
• LÍPIDOS
• C, H y O (algunas con S, P)
• Insolubles en agua, poco densos, solubles en disolventes
orgánicos.
• Grasas
Glicerina + 3 ácidos grasos
Función energética
• Fosfolípidos
Bipolares, forman bicapas
Función estructural (membranas)
• Isoprenoides - Esteroides
Vitamina A, colesterol, hormonas

12. 1. Unidad química de los seres vivos
1.2 - Biomoléculas

13. 1. Unidad química de los seres vivos
1.2 - Biomoléculas
• PROTEÍNAS
• C, H, O y N (S)
• Son cadenas de aminoácidos
• Hay 20 tipos de aminoácidos
• Se unen entre sí por enlace
peptídico
• Cada proteína tiene una
secuencia específica
• Estructura tridimensional:
1ª, 2ª y 3ª (y cuaternaria)
• Desnaturalización: pérdida
de la estructura terciaria

14. 1. Unidad química de los seres vivos
1.2 - Biomoléculas
• Proteínas ESTRUCTURALES.
Suelen ser fibrilares: queratina, fibroína, etc.
• Proteínas DE RESERVA.
No energéticas. Por ejemplo las albúminas
• Proteínas ACTIVAS.
Son las “herramientas” celulares
Enzimas. Se unen a un sustrato y
catalizan su transformación.
Transportadoras. hemoglobina.
Reguladoras. Se unen a un ligando y
activan algún proceso (receptores).
Contráctiles. Actina y miosina. En células
musculares
Inmunes. Anticuerpos o Inmunoglobulinas
(Ig). Se unen al antígeno y lo inactivan

15. 1. Unidad química de los seres vivos
1.2 - Biomoléculas
• ÁCIDOS NUCLEICOS: ADN y ARN
• C, H, O N y P
• Son cadenas de nucleótidos
• Un nucleótido está formado por tres componentes:
• Un azúcar (ribosa o desoxirribosa)
• Ácido fosfórico
• Una base nitrogenada: A, G, C, T, U.
O
FOSFATO O
P
O
O
N
O
N
C
AZUCAR
O
O
BASE NITROGENADA

16. 1. Unidad química de los seres vivos
1.2 - Biomoléculas
• Los nucleótidos se unen formando cadenas, con enlace fosfodiéster 5´-3´
• En la cadena alternan Pentosa y Fosfato, con las bases hacia el lado.
• Pueden ser polirribonucleótidos (ARN) o polidesoxirribonucleótidos
(ADN)

17. 1. Unidad química de los seres vivos
DEL ADN
1.2 - Biomoléculas

18. 1. Unidad química de los seres vivos
1.2 - Biomoléculas
• El ADN es el portador de la
información genética
• Debe pasar de una generación a
otra  REPLICACIÓN
• Debe expresar el mensaje que
contiene, en forma de proteínas:
• TRANSCRIPCIÓN o copia
del mensaje en forma de ARNm
• TRADUCCIÓN o síntesis de
la proteína especificada en el
ARNm.
ARN mensajero
Lleva la información de los
genes hasta los ribosomas.
ARN ribosómico
ARN transferente
Transporta aminoácidos
hasta los ribosomas para
formar proteínas.
Forma los ribosomas junto
con ciertas proteínas.

19. 1. Unidad química de los seres vivos
1.2 - Biomoléculas
Transcripción
ADN
ARN mensajero
Aminoácidos
Ribosomas
Proteína