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Contenido: BIOMOLÉCULAS
Curso: 1 medio
BIOMOLECULAS
Moléculas que forman parte de los seres vivos
y sus células
inorgánicas
(agua y sales minerales)
orgánicas
(proteínas, glúcidos, lípidos
y ácidos nucleicos)
Son aquellas que no contienen carbono.
AGUA
1- Más abundante en los seres vivos
2- Excelente disolvente.
3- Capacidad termoestabilizadora, que
impide los cambios bruscos de temperatura.
AGUA
1- Más abundante en los seres vivos
2- Excelente disolvente.
3- Capacidad termoestabilizadora, que
impide los cambios bruscos de temperatura.
Sales minerales =
1-Están al interior de las células (medio intracelular) y fuera
(medio extracelular).
2- Cuando las sales se disuelven forman iones,
como el sodio (Na+), el potasio (K+) y el cloro (Cl-).
3- Los iones mantienen el grado de salinidad del
organismo y regulan la acidez corporal.
GASES =
1- Inhalamos oxígeno (O2) y eliminamos dióxido
de
carbono (CO2).
2- Estos gases son los más abundantes en
nuestras
células, y están involucrados en reacciones
químicas de producción de energía.
Las biomoléculas orgánicas son importantes
constituyentes estructurales y funcionales de
las células.
Se caracterizan por tener un esqueleto
formado por átomos de carbono.
•Glúcidos
•Lípidos
•Proteínas
•Ácidos nucleicos
Son componentes fundamentales de la célula.
glucos, que significa dulce.
Están formados por C , H y O.
Unidad básica es el monosacárido.
Se clasifican los hidratos de carbono de
acuerdo al número de unidades básicas que
lo forman:
Monosacáridos: Corresponde sólo
a la unidad básica
Disacáridos: Formados por dos
moléculas de monosacáridos
Polisacáridos : Formados por largas
cadenas de monosacáridos
Energética: produce energía de uso
inmediato y de reserva en los
organismos.
Estructural: Forman parte de las
membranas celulares vegetales y
animales, también de estructuras como
caparazones de los artrópodos (quitina) o
corteza vegetal (celulosa).
Conocidos comúnmente como grasas y
aceites.
Formados por carbono e hidrógeno,
principalmente, y también por oxígeno.
 Son insolubles en agua (hidrófobos).
Los lípidos no forman polímeros, porque no existen
formas monoméricas de ellos.
La función de los lípidos es:
Segunda fuente de energía (reserva).
Térmica, como aislante térmico.
Estructural, forma parte de las membranas
celulares, bicapa impermeable a sustancias
solubles en H2
O.
Más abundantes en nuestro cuerpo son los triglicéridos,
Que son almacenados en unas células llamadas adipocitos
Formados por C – H – O – N – S.
Monómeros = aminoácidos.
Existen 20 aminoácidos en la naturaleza.
Los a.a se unen entre sí mediante enlaces
peptídico.
Rol estructural = forman parte de componentes celulares,
como los ribosomas y la membrana plasmática
Defensa de nuestro organismo contra agentes nocivos.
Un ejemplo son los anticuerpos.
Transportan sustancias vitales para nuestro organismo.
La hemoglobina, por ejemplo, es una proteína que
transporta oxígeno.
Formados por C – H – O – N y P.
La molécula básica se llama nucleótido y
está formada por:
•1 monosacárido de 5 carbonos (pentosa)
•1 base nitrogenada
•1 molécula de ácido fosfórico o grupo fosfato
Los monómeros de los ácidos nucleicos son los
nucleótidos, y los polímeros, los polinucleótidos.
- Almacenamiento, transmisión y expresión de
la información genética.
- Control de la síntesis y la secuencia de todas
las proteínas.

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  • 2. BIOMOLECULAS Moléculas que forman parte de los seres vivos y sus células inorgánicas (agua y sales minerales) orgánicas (proteínas, glúcidos, lípidos y ácidos nucleicos)
  • 3. Son aquellas que no contienen carbono. AGUA 1- Más abundante en los seres vivos 2- Excelente disolvente. 3- Capacidad termoestabilizadora, que impide los cambios bruscos de temperatura. AGUA 1- Más abundante en los seres vivos 2- Excelente disolvente. 3- Capacidad termoestabilizadora, que impide los cambios bruscos de temperatura.
  • 4. Sales minerales = 1-Están al interior de las células (medio intracelular) y fuera (medio extracelular). 2- Cuando las sales se disuelven forman iones, como el sodio (Na+), el potasio (K+) y el cloro (Cl-). 3- Los iones mantienen el grado de salinidad del organismo y regulan la acidez corporal.
  • 5. GASES = 1- Inhalamos oxígeno (O2) y eliminamos dióxido de carbono (CO2). 2- Estos gases son los más abundantes en nuestras células, y están involucrados en reacciones químicas de producción de energía.
  • 6. Las biomoléculas orgánicas son importantes constituyentes estructurales y funcionales de las células. Se caracterizan por tener un esqueleto formado por átomos de carbono. •Glúcidos •Lípidos •Proteínas •Ácidos nucleicos
  • 7. Son componentes fundamentales de la célula. glucos, que significa dulce. Están formados por C , H y O. Unidad básica es el monosacárido. Se clasifican los hidratos de carbono de acuerdo al número de unidades básicas que lo forman:
  • 8. Monosacáridos: Corresponde sólo a la unidad básica Disacáridos: Formados por dos moléculas de monosacáridos Polisacáridos : Formados por largas cadenas de monosacáridos
  • 9. Energética: produce energía de uso inmediato y de reserva en los organismos. Estructural: Forman parte de las membranas celulares vegetales y animales, también de estructuras como caparazones de los artrópodos (quitina) o corteza vegetal (celulosa).
  • 10. Conocidos comúnmente como grasas y aceites. Formados por carbono e hidrógeno, principalmente, y también por oxígeno.  Son insolubles en agua (hidrófobos). Los lípidos no forman polímeros, porque no existen formas monoméricas de ellos.
  • 11. La función de los lípidos es: Segunda fuente de energía (reserva). Térmica, como aislante térmico. Estructural, forma parte de las membranas celulares, bicapa impermeable a sustancias solubles en H2 O. Más abundantes en nuestro cuerpo son los triglicéridos, Que son almacenados en unas células llamadas adipocitos
  • 12. Formados por C – H – O – N – S. Monómeros = aminoácidos.
  • 13. Existen 20 aminoácidos en la naturaleza.
  • 14. Los a.a se unen entre sí mediante enlaces peptídico.
  • 15. Rol estructural = forman parte de componentes celulares, como los ribosomas y la membrana plasmática Defensa de nuestro organismo contra agentes nocivos. Un ejemplo son los anticuerpos. Transportan sustancias vitales para nuestro organismo. La hemoglobina, por ejemplo, es una proteína que transporta oxígeno.
  • 16. Formados por C – H – O – N y P. La molécula básica se llama nucleótido y está formada por: •1 monosacárido de 5 carbonos (pentosa) •1 base nitrogenada •1 molécula de ácido fosfórico o grupo fosfato
  • 17. Los monómeros de los ácidos nucleicos son los nucleótidos, y los polímeros, los polinucleótidos.
  • 18. - Almacenamiento, transmisión y expresión de la información genética. - Control de la síntesis y la secuencia de todas las proteínas.