Este proyecto científico estudia cómo el detergente puede romper la tensión superficial de la leche y hacer que los colorantes se extiendan sobre su superficie. El procedimiento consiste en agregar gotas de colorante a la leche y observar que forman círculos separados, luego agregar gotas de detergente que rompen la tensión superficial y permiten que los colores se extiendan. Químicamente, el detergente debilita la piel flexible de la leche y reduce su tensión superficial, permitiendo que la leche y los colorantes se m

1. PROYECTO CIENTIFICO
Katherine Lozano Reyes
Carolina Ospina Arboleda
11D

2. CONTENIDOS
 Leche psicodélica
 Materiales
 Procedimiento
 Explicación química

3. LECHE PSICODÉLICA
 “Leche psicodélica” consistente en el movimiento de
diversos colorantes por la superficie de un recipiente lleno
de leche al aplicarle unas gotas de jabón o detergente.
 Algunas sustancias son capaces de disminuir la tensión
superficial del agua como por ejemplo el jabón.

4. MATERIALES
 Leche descremada
 Leche entera
 Yogurt
 Tres recipientes
 Colorante para alimentos
 Detergente
 Copitos

5. PROCEDIMIENTO
 Vierte un poco de leche en un plato llano y deja que tome
temperatura ambiente.
 Echa cuidadosamente algunas gotas de distintos
colorantes sobre la superficie de la leche.
 Observa que las gotas forman círculos separados sobre
ella. Los colorantes no rompen la tensión superficial de la
leche.
 Con el otro cuentagotas, echa suavemente unas gotas de
detergente.
 Observa cómo se extienden los colores.

6. EXPLICACION QUIMICA
 En este experimento, la tensión superficial de la leche
inicialmente sostiene las gotas de colorante. Pero al añadir
el detergente a las gotas de colorante se rompe la piel
flexible de la leche en los puntos donde cayeron las gotas
de detergente. La tensión superficial es más fuerte en los
extremos del plato y atrae la leche y los colorantes hacia
fuera.