PickFood project presentation for Wayra accelerator. Submitted on June 8th, 2014.

1. PickFood
¡Pide donde quieras,
cuando quieras!

2. ¿Recordáis cuando había que esperar a que el camarero
tomara nota? ¡Qué tiempos aquellos! Bienvenido a PickFood

3. ¿Qué es PickFood?
• Una evolución: un puente
entre establecimientos y sus
clientes
• Permite al usuario hacer
pedidos en su bar o
restaurante favorito mediante
su Smartphone, sin necesidad
de esperar al camarero
• Agiliza el servicio gracias a los
avisos inmediatos al TPV
PickFood del local

4. ¿Qué ventajas ofrece PickFood?
1. Mejor gestión de los locales:
 Ágil manejo de comandas
 Aumento de productividad y
rentabilidad
 Poder controlar mejor el estrés de
los trabajadores durante las horas
punta, que son las más cruciales
2. El consumidor disfruta de un
servicio más rápido y cómodo
con una App gratuita
3. Ayuda a la integración social y
laboral de personas
discapacitadas

5. Restaurante tipo Fast Food
– Atiende hasta cuatro tipos de
pedido
• Teléfono
• WEB – Correo electrónico
• Mesa
• Barra
– A continuación vemos una
situación convencional de los
flujos de proceso
Ejemplo de situación actual

6. Flujo de procesos tradicional
Camareros saturados
Clientes descontentos
Baja rotación
Poca eficiencia
Se necesitaría contratar
más personal

7. El negocio necesita implantar un sistema que le
permita:
– Mantener a los consumidores atendidos
– Rentabilizar al máximo el tiempo de estancia en el
local
– Ahorrar costes en personal
Solución
PickFood

8. Procesos mucho más fluidos
y directos
Buena gestión de los
tiempos
Mejor servicio
Un solo camarero puede con
la misma carga de trabajo
Más rotación de mesas
Clientes satisfechos
Mayor rentabilidad
No se necesita más personal
Flujos con el uso de PickFood (en todas las mesas)

9. Rentabiliza cada minuto
Espera Camarero
Consume Horas/Dia
Preparación Precio/Consumición
Nº Mesas
Ganancia la Hora
Gana en la Jornada
Sin PickFood
Con PickFood
1 HORA
Dentro del mismo espacio de tiempo (1h) con PickFood
eliminamos la espera al camarero.
 Capacidad de servir más consumiciones

10. Funcionalidades a considerar para
futuros desarrollos
• Funciones de CRM
• Publicidad personalizada
• Emisión de anuncios y promociones:
1. Banners publicitarios (pull)
2. Notificaciones y geolocalización de
establecimientos y promociones (push)
• Integración con redes sociales
• Pago mediante la aplicación de PickFood

11. Sin conexión
con clientes
TPVTPV
Menú
electrónico
TPV
Menú
electrónico
PickFood
Productos sustitutivos
Sin conexión
con clientes
Sistema
cerrado
Altos costes

12. DAFO o Porter
Análisis Interno Análisis Externo
DEBILIDADES
-Requiere una fuerte
inversión en publicidad y
promoción constante
-Fuerte inversión en I+D
AMENAZAS
-Hosteleros reacios
-Producto fácil de copiar
-Guerra de precios entre
competidores
-Propiedad intelectual
-Globalización
-Lealtad de los clientes
FORTALEZAS
-Ya disponemos de MVP
-Pruebas reales
satisfactorias
-Equipo competente y
bien compaginado. Con
diferentes habilidades
conocimientos en
muchas materias
OPORTUNIDADES
-Necesita poca inversión
de los hosteleros
-Fácil instalación
(descargas online)
-Alto potencial de
crecimiento y desarrollo
- Globalización
Ayuda a la integración
de personas
discapacitadas

13. Distribución
• Clientes:
• Registro en http://www.pickfood.es
• Consumidores:
PROXIMAMENTE