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BACTERIOL
OGÍA
G. 3
CLASIFICACIÓN Morfología
Agrupación
Tinción
Respiración
Serología
Sistema bioquímico
Afinidad de la bacteria en el ADN
CLASIFICACIÓN
Morfologí
a
CLASIFICACIÓN
Agrupaci
ón
CLASIFICACIÓN
Tinción
CLASIFICACIÓN
Respiraci
ón
CLASIFICACIÓN
Serologí
a
Estimulaban la
formación de
anticuerpos
específicos
contra cada
tipo de
bacterias.
- Identificando
inmunógenos
de superficie
de las
bacterias
TAXONOMÍA
Identificaci
ón de
antígenos
Metabolism
o
Agrupamie
nto
TAXONOMÍA
Material genético:
Analizando su ácido nucleico para su ubicación en
función a las cadenas de los polinucleótidos
Clasificación por el % de
genes en común
Los genes de 2 bacterias
son los mismos 100%
2 bacterias: 80% de los
genes en común
Misma especie
No especie
Tal vez: género o familia
TAXONOMÍA
Grado hibridación
Genoma
bacteriano
Se marca
con
material
radioactiv
o
En qué
medida
tomó
material del
genoma
marcado
Procedimiento más utilizado es el I
% GC
Considerando: AT+GC=100%
El % de GC para la identificación
de bacterias
TAXONOMÍA
Por su papel
ecológico
Parásito
• Viven dentro
del huésped
• Adquieren
su alimento
• Causan
daño
Comensales
• Habitan en
el huésped
• Adquieren
su alimento
• No causan
daño
Por su
papel flora
normal
Simbiontes o mutualista
• Producen beneficio al
huésped:
• Bloquean el
establecimiento de
patógenos y evitan la
infección
• Producción de
elementos esenciales
para los fenómenos
biológicos
Comensales
• Establecen una relación
neutra
-Se encuentran en sitios
particulares
-En individuos sanos
-Varían de acuerdo a los
diferentes sitios
anatómicos, sexo y edad
-Producen beneficio al
huésped
TAXONOMÍA
Se establece y coloniza pero
que tiende a ser excluida por
competencia o factores
inmunógenos
Se encuentra presente de
manera invariable por
semana o meses en un
sitio anatómico
FISIOLOGÍA DEL
CRECIMIENTO
BACTERIANO
Concentración bacteriana
•Número de células que se
encuentra en un volumen
determinado del medio de
cultivo
•Se mide Petroff Hausser (V:
ml)
Densidad bacteriana
•Masa total del conjunto de la
población, sin que importe el
número de bacterias
•Se puede medir por el peso
seco de la masa total del
crecimiento bacteriano y el
volumen relativo de la masa
celular con relación al
volumen del medio de cultivo
(tubos capilares)
Carbono
Autótrofas o litótrofas:
no parasitar organismos
superiores, se
encuentran agua, suelo
Heterótrofas u
organótrofas: se
encuentran en
organismos superiores
Nitrógeno
Toman N de la
atmósfera y lo combinan
con H para formar el
NH4
Iones
inorgánicos
Necesarios para el
metabolismo: S, K, Mg,
p, Ca, Fe
REQUERIMIENTOS
NUTRITIVOS
REQUERIMENTOS FÍSICOS
TEMPERATURA
 Criofilas (-5° a 30°C, con una media
de 10°C). Ejmp: Flavobacterium sp,
Pseudomonas.
 Mesofilas (20° a 40°C). Ejmp: E.coli
 Termofilas (25° a 80°C). Ejmp:
Thermococcus sp.
POTENCIAL DE
HIDROGENO
 Acidofilas
 Neutrofilas
 Basófilas
PRESIÓN
OSMÓTICA
HUMEDAD
ENZIMAS
 Plasmólisis:
desecación y muerte
de la celula.
 Plasmoliptisis:
Dilatación de la
célula.
 Protoplastos
 Esferoplastos
Exoenzimas
Endoenzimas
La ausencia
total de
humedad
impide el
crecimiento.
METABOLISMO BACTERIANO
ANABOLISMO
• Síntesis de moléculas como lípidos,
proteínas, ácidos nucleicos, etc.
• Se usa la energía ATP generada en el
catabolismo
CATABOLISMO
• Descomposición de grandes
moléculas a pequeñas.
• De proteínas, lípidos carbohidratos
moléculas pequeñas como ac.
Láctico, acido acético, etc.
• Se obtiene energía ATP.
Dichos procesos incluyen la Fermentación y la Respiración.
• La energía química generada se
transforma en una forma
biológicamente útil (ATP);
obtenido por 2 procesos
diferentes: fosforilación a nivel del
substrato y fosforilación oxidativa.
• Los nutrientes
producen energía
por reacciones de
oxidación-
reducción.
Metabolismo bacteriano
Permite conocer el modo de vida y el hábitat de
diferentes especies bacterianas.
Desde el punto de vista terapéutico nos permite conocer y
entender el modo de acción de algunos antimicrobianos que
bloquean una vía metabólica o la síntesis de alguna
macromolécula esencial para la bacteria.
METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS
En las bacterias se encuentran las 3 vías centrales del
metabolismo intermediario de los carbohidratos:
Vía de Entner-Doudoroff
Vía de pentosafosfato o de Shunt de las pentosas
Vía glicolítica de Embden - Meyerhof Parnas
Vía de Entner-Doudoroff
Vía de pentosa-fosfato o de Shunt de las pentosas
Vía oxidativa alternativa para la
glucosa, no lleva a la formación
de ATP.
Funciones:
 Formación de NADPH para
las síntesis de ácidos grasos
y esteroides.
 Síntesis de ribosa para la
formación de nucleótidos y
acido nucleico.
Vía glicolítica de Embden - Meyerhof Parnas
Vía mas común de degradación
de glucosa a piruvato .
Actúa en presencia o ausencia
de oxigeno.
Respiración
CARACTERISTICAS:
• Fosforilacion oxidativa
• Requiere una cadena de transporte de electrones
• Pueden ocurrir en presencia de oxigeno o en ausencia
• Tiene como aceptor final de electrones un compuesto inorgánico
Fermentación:
• Fosforilacion a nivel de sustrato
• No necesita cadena de transporte de electrones
• Utiliza como aceptor final de electrones una molécula orgánica
• El ATP se forma por donación de ATP de un fosfato de alta energía a partir
de un producto intermedio fosforilado.
CLASIFICACION
SEGÚN SU
RESPIRACIÓN
• AEROBIAS ESTRICTAS: Se desarrollan en
un aire atmosférico de 20% de oxigeno.
• MICROAEROFILICOS: Se desarrollan en
atmósfera con menos oxigeno, pero con
un aumento de nitrógeno y dióxido de
carbono.
• AEROBIAS FACULTATIVAS: pueden crecer
en ambientes con o sin oxigeno.
• ANAEROBIOS ESTRICTOS: los que se
desarrollan sin oxigeno, por ser nocivo.
• AEROTOLERANTES: Son facultativos,
pero su metabolismo siempre es de tipo
fermentativo.
Fermentación
Es un proceso catabólico de oxidación, no
requiere de oxigeno, siendo el producto final un
compuesto orgánico.
 Alcoholica
 Homolactica
 Heterolactica
CURVA DE CRECIMIENTO BACTERIANO
• Cuando se han satisfecho los requerimientos nutricionales y las
condiciones ambientales cubren los requerimientos físicos, podemos
medir la velocidad de multiplicación de las células bacterianas, como
lo hizo por primera vez Monod.
GENETICA
BACTERIANA
GENOMA BACTERIANO
Estructura donde se encuentran las características biológicas de la especie
Formado por ADN de doble cadena en forma circular
Formado por un solo cromosoma. Peso molecular: 3 x 109 Dalton
La diferencia se debe a la secuencia de purinas y pirimidinas
PLASMIDO
Estructura que contiene genes bacterianos
formados por ADN de doble cadena en
forma circular, y que pueden replicarse en
forma independiente del genoma
PLASMIDOS
COMPATIBLES
REPLICON
ES
Estructuras de ADN en
segmentos con capacidad de
autorreplicacion
TRANSPOSONES
Elementos genéticos que contiene ADN,
pero la información que encierran, no
incluye la de acoplar su replicación con la
de la célula huésped, sino la de poder
migrar de un locus a otro, y a la de formar
copias ahí mismo.
SIMPLE
S
COMPLEJO
S
Porta
información
de secuencia
de inserción
BACTERIOFAGOS
AC. nucleico
*vaina: capacidad de expanderse o
contraerse para introducir el ac. Nucleico
a la bacteria
De acuerdo al modo de replicación, se clasifican en fagos líticos
y temperados
Fago lítico
Fago temperado
Son capaces de replicar su
acido nucleico, mediante
la copia múltiple de si
mismos
Pasa a un estado: profago
Replicación del ADN esta
aparejada con la de la
célula huésped
MUTACIÓN Alteración en la secuencia de nucleótidos
ADICION
Base extra que no existía en la célula
madre
DELECCION
Se omite una base que si estaba en la
célula madre
TRANSICION
Se cambia una purina o una pirimidina
INVERSION
La secuencia se invierte en una o mas
bases
INSERCION
Se fractura un pequeño fragmento
• INDUCIDA POR AGENTES FISICOS:
 Radiaciones electromagnéticas
 Radiaciones corpusculares
• INDUCIDA POR AGENTES QUIMICOS:
 Compuestos nitrosados
 Agentes alquilantes
 Bases análogas
 Nitropirenos
 Metrotexato
 Bleomicina
 Dictanomicina
 Hidroxiureas
 Hidrocarburos aromáticos policiclicos
 Benzopireno
 aflatoxinas
RECOMBINACION GENETICA
• Incorporación de genes de una bacteria
HOMOLOGA O
LEGITIMA
HETEROLOGA
O ILEGITIMA
RECOMBINACIÓN
GENÉTICA
Recombinación
Genética
• Griffith (1928)
• Avery, MacLeod
y McCarty
(1944)
T.Natural
-Haemophilus
-Bacillus
-Neisseria
-Pseudomonas
bacteriofágo
T. Generalizada
T. Restringuida
El fago puede
ser lisogénico o
lítico
Apareamiento
Célula
donadora
«F» (macho)
Célula
receptora «F-»
(Hembra)
Transposición
Transducción
Bacteria lisogénica con un fago insertado
adyacente al Gen a
Patogenicidad
bacteriana
Capacidad de un
microorganismo de producir
daño.
Grado de patogenicidad (Virulencia)
• Los factores de vivencia
ayudan a la bacteria a
invadir al huésped, a causar
enfermedad, y evadir las
defensas del huésped.
Mecanismos de patogenicidad
• Factores de
adherencia
Algunas bacterias colonizan sitios de la
mucosa mediante fimbrias para adherirse
a las células.
Mecanismos de patogenicidad
• Factores de invasión
Los componentes de la superficie de las
bacterias que permiten invadir a las
células huésped están codificadas por
plásmidos. Incluyen la excreción de
múltiples enzimas.
Mecanismos de patogenicidad
• Factores toxigénicos
Endotoxinas:
El lipopolisacárido de las
bacterias gramnegativas causa
fiebre, cambios en la presión
sanguínea, inflamación,
choque
Exotoxinas:
Diversos tipos de proteínas
toxínicas que producen o
secretan bacterias
patógenas.
Factores de virulencia asociados con la capacidad de evasión del
sistema inmune
Penetración de barreras
anatómicas: Bacteriocinas,
invasividad de mucosas,
enzimas que alteran tejido
conectivo.
Inactivación de los factores
humorales: enzimas que degradan
anticuerpos u otros factores
humorales, resistentes al suero.
Anulación o inactivación de las
células fagocíticas: se altera la
fusión fagosoma-lisosoma,
factores que previenen el
estallido oxidativo.
Resistencia a la infección bacteriana
La inmunidad específica se va
desarrollando con el tiempo.
Numerosos factores físicos y químicos del huésped lo
protegen contra la infección bacteriana (factor antibacteriano
en secreciones de la mucosa y el recambio de las células de la
mucosa y la piel)
Aparato digestivo
• Tracto gastrointestinal: tiene una superficie de
intercambio entre el medio ambiente externo y el
corporal interno.
El Intestino
• Capa mucosa: Enorme superficie de absorción, contiene
vellosidades y microvellosidades.
Vellosidades
Microvellosidades
De forma tubular, y su pared está
integrada por cuatro capas: mucosa,
submucosa, muscular y serosa
Sustancias transportadoras y
enzimas digestivas
Glicocálix
Enterocitos
• En la ruta paracelular es por
donde pasan el agua y los
solutos.
Células epiteliales: se forman a partir de
las criptas. De forma cuboide y con función
secretora, membrana apical.
A los lados de los enterocitos está el
espacio intercelular estrecho, en
donde se encuentra la membrana
basolateral.
La absorción del agua está
regulada en gran medida por los
iones de sodio y cloro.
Los azucares y aminoácidos
regulan el transporte de
sodio a nivel de las paredes
del intestino.
El sodio penetra con la participación de la
Na-K. ATPasa, a través de la membrana
basolateral.
La secreción intestinal está
dada en función de la
permeabilidad de la
membrana celular, para el
cloro en la zona apical y para
el potasio en la membrana
basolateral
Algunos productos bacterianos
son capaces de activar la ciclasa
adenilato dentro de la célula,
causando acumulación de
adenosina monofosfato cíclico
en el interior celular.
Generando guanosina
monofosfato cíclico, inhibe
absorción de agua y
electrólitos.
El calcio intracelular activa la
calmodulina, y ésta al AMPc-
fosfoiesterasa, adenil-ciclasa y
prostaglandina-sintetasa.
Incrementa la secreción.
Líquidos De los líquidos que llegan al duodeno, el
intestino delgado absorbe la mayor parte,
al colon sólo llega el 15% y únicamente se
excretan heces el 2%.
La mucosa intestinal, se mantiene en
perfecto equilibrio entre absorción y
secreción.
Cuando se altera este equilibrio se
produce el cuadro diarreico.
Barreras de protección contra los
microorganismos
Mucopolisacáridos, la flora bacteriana, los
factores solubles, los macrófagos, los linfocitos
citotóxicos, las células cebadas, los eosinófilos,
los anticuerpos biliares, etc.
Se induce una respuesta
inmunitaria local mediada
por anticuerpos IgA.
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  • 4.
  • 8. CLASIFICACIÓN Serologí a Estimulaban la formación de anticuerpos específicos contra cada tipo de bacterias. - Identificando inmunógenos de superficie de las bacterias TAXONOMÍA Identificaci ón de antígenos Metabolism o Agrupamie nto
  • 9. TAXONOMÍA Material genético: Analizando su ácido nucleico para su ubicación en función a las cadenas de los polinucleótidos Clasificación por el % de genes en común Los genes de 2 bacterias son los mismos 100% 2 bacterias: 80% de los genes en común Misma especie No especie Tal vez: género o familia
  • 10. TAXONOMÍA Grado hibridación Genoma bacteriano Se marca con material radioactiv o En qué medida tomó material del genoma marcado Procedimiento más utilizado es el I % GC Considerando: AT+GC=100% El % de GC para la identificación de bacterias
  • 11. TAXONOMÍA Por su papel ecológico Parásito • Viven dentro del huésped • Adquieren su alimento • Causan daño Comensales • Habitan en el huésped • Adquieren su alimento • No causan daño Por su papel flora normal Simbiontes o mutualista • Producen beneficio al huésped: • Bloquean el establecimiento de patógenos y evitan la infección • Producción de elementos esenciales para los fenómenos biológicos Comensales • Establecen una relación neutra -Se encuentran en sitios particulares -En individuos sanos -Varían de acuerdo a los diferentes sitios anatómicos, sexo y edad -Producen beneficio al huésped
  • 12. TAXONOMÍA Se establece y coloniza pero que tiende a ser excluida por competencia o factores inmunógenos Se encuentra presente de manera invariable por semana o meses en un sitio anatómico
  • 13. FISIOLOGÍA DEL CRECIMIENTO BACTERIANO Concentración bacteriana •Número de células que se encuentra en un volumen determinado del medio de cultivo •Se mide Petroff Hausser (V: ml) Densidad bacteriana •Masa total del conjunto de la población, sin que importe el número de bacterias •Se puede medir por el peso seco de la masa total del crecimiento bacteriano y el volumen relativo de la masa celular con relación al volumen del medio de cultivo (tubos capilares)
  • 14. Carbono Autótrofas o litótrofas: no parasitar organismos superiores, se encuentran agua, suelo Heterótrofas u organótrofas: se encuentran en organismos superiores Nitrógeno Toman N de la atmósfera y lo combinan con H para formar el NH4 Iones inorgánicos Necesarios para el metabolismo: S, K, Mg, p, Ca, Fe REQUERIMIENTOS NUTRITIVOS
  • 15. REQUERIMENTOS FÍSICOS TEMPERATURA  Criofilas (-5° a 30°C, con una media de 10°C). Ejmp: Flavobacterium sp, Pseudomonas.  Mesofilas (20° a 40°C). Ejmp: E.coli  Termofilas (25° a 80°C). Ejmp: Thermococcus sp. POTENCIAL DE HIDROGENO  Acidofilas  Neutrofilas  Basófilas
  • 16. PRESIÓN OSMÓTICA HUMEDAD ENZIMAS  Plasmólisis: desecación y muerte de la celula.  Plasmoliptisis: Dilatación de la célula.  Protoplastos  Esferoplastos Exoenzimas Endoenzimas La ausencia total de humedad impide el crecimiento.
  • 17. METABOLISMO BACTERIANO ANABOLISMO • Síntesis de moléculas como lípidos, proteínas, ácidos nucleicos, etc. • Se usa la energía ATP generada en el catabolismo CATABOLISMO • Descomposición de grandes moléculas a pequeñas. • De proteínas, lípidos carbohidratos moléculas pequeñas como ac. Láctico, acido acético, etc. • Se obtiene energía ATP.
  • 18. Dichos procesos incluyen la Fermentación y la Respiración. • La energía química generada se transforma en una forma biológicamente útil (ATP); obtenido por 2 procesos diferentes: fosforilación a nivel del substrato y fosforilación oxidativa. • Los nutrientes producen energía por reacciones de oxidación- reducción.
  • 19. Metabolismo bacteriano Permite conocer el modo de vida y el hábitat de diferentes especies bacterianas. Desde el punto de vista terapéutico nos permite conocer y entender el modo de acción de algunos antimicrobianos que bloquean una vía metabólica o la síntesis de alguna macromolécula esencial para la bacteria.
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  • 21. METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS En las bacterias se encuentran las 3 vías centrales del metabolismo intermediario de los carbohidratos: Vía de Entner-Doudoroff Vía de pentosafosfato o de Shunt de las pentosas Vía glicolítica de Embden - Meyerhof Parnas
  • 23. Vía de pentosa-fosfato o de Shunt de las pentosas Vía oxidativa alternativa para la glucosa, no lleva a la formación de ATP. Funciones:  Formación de NADPH para las síntesis de ácidos grasos y esteroides.  Síntesis de ribosa para la formación de nucleótidos y acido nucleico.
  • 24. Vía glicolítica de Embden - Meyerhof Parnas Vía mas común de degradación de glucosa a piruvato . Actúa en presencia o ausencia de oxigeno.
  • 25. Respiración CARACTERISTICAS: • Fosforilacion oxidativa • Requiere una cadena de transporte de electrones • Pueden ocurrir en presencia de oxigeno o en ausencia • Tiene como aceptor final de electrones un compuesto inorgánico Fermentación: • Fosforilacion a nivel de sustrato • No necesita cadena de transporte de electrones • Utiliza como aceptor final de electrones una molécula orgánica • El ATP se forma por donación de ATP de un fosfato de alta energía a partir de un producto intermedio fosforilado.
  • 26. CLASIFICACION SEGÚN SU RESPIRACIÓN • AEROBIAS ESTRICTAS: Se desarrollan en un aire atmosférico de 20% de oxigeno. • MICROAEROFILICOS: Se desarrollan en atmósfera con menos oxigeno, pero con un aumento de nitrógeno y dióxido de carbono. • AEROBIAS FACULTATIVAS: pueden crecer en ambientes con o sin oxigeno. • ANAEROBIOS ESTRICTOS: los que se desarrollan sin oxigeno, por ser nocivo. • AEROTOLERANTES: Son facultativos, pero su metabolismo siempre es de tipo fermentativo.
  • 27. Fermentación Es un proceso catabólico de oxidación, no requiere de oxigeno, siendo el producto final un compuesto orgánico.  Alcoholica  Homolactica  Heterolactica
  • 28. CURVA DE CRECIMIENTO BACTERIANO • Cuando se han satisfecho los requerimientos nutricionales y las condiciones ambientales cubren los requerimientos físicos, podemos medir la velocidad de multiplicación de las células bacterianas, como lo hizo por primera vez Monod.
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  • 31. GENOMA BACTERIANO Estructura donde se encuentran las características biológicas de la especie Formado por ADN de doble cadena en forma circular Formado por un solo cromosoma. Peso molecular: 3 x 109 Dalton La diferencia se debe a la secuencia de purinas y pirimidinas
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  • 43. PLASMIDO Estructura que contiene genes bacterianos formados por ADN de doble cadena en forma circular, y que pueden replicarse en forma independiente del genoma PLASMIDOS COMPATIBLES REPLICON ES Estructuras de ADN en segmentos con capacidad de autorreplicacion
  • 44. TRANSPOSONES Elementos genéticos que contiene ADN, pero la información que encierran, no incluye la de acoplar su replicación con la de la célula huésped, sino la de poder migrar de un locus a otro, y a la de formar copias ahí mismo. SIMPLE S COMPLEJO S Porta información de secuencia de inserción
  • 45. BACTERIOFAGOS AC. nucleico *vaina: capacidad de expanderse o contraerse para introducir el ac. Nucleico a la bacteria De acuerdo al modo de replicación, se clasifican en fagos líticos y temperados
  • 46. Fago lítico Fago temperado Son capaces de replicar su acido nucleico, mediante la copia múltiple de si mismos Pasa a un estado: profago Replicación del ADN esta aparejada con la de la célula huésped
  • 47. MUTACIÓN Alteración en la secuencia de nucleótidos ADICION Base extra que no existía en la célula madre DELECCION Se omite una base que si estaba en la célula madre TRANSICION Se cambia una purina o una pirimidina INVERSION La secuencia se invierte en una o mas bases INSERCION Se fractura un pequeño fragmento
  • 48. • INDUCIDA POR AGENTES FISICOS:  Radiaciones electromagnéticas  Radiaciones corpusculares • INDUCIDA POR AGENTES QUIMICOS:  Compuestos nitrosados  Agentes alquilantes  Bases análogas  Nitropirenos  Metrotexato  Bleomicina  Dictanomicina  Hidroxiureas  Hidrocarburos aromáticos policiclicos  Benzopireno  aflatoxinas
  • 49. RECOMBINACION GENETICA • Incorporación de genes de una bacteria HOMOLOGA O LEGITIMA HETEROLOGA O ILEGITIMA
  • 51. Recombinación Genética • Griffith (1928) • Avery, MacLeod y McCarty (1944) T.Natural -Haemophilus -Bacillus -Neisseria -Pseudomonas bacteriofágo T. Generalizada T. Restringuida El fago puede ser lisogénico o lítico Apareamiento Célula donadora «F» (macho) Célula receptora «F-» (Hembra)
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  • 55. Transducción Bacteria lisogénica con un fago insertado adyacente al Gen a
  • 56. Patogenicidad bacteriana Capacidad de un microorganismo de producir daño. Grado de patogenicidad (Virulencia) • Los factores de vivencia ayudan a la bacteria a invadir al huésped, a causar enfermedad, y evadir las defensas del huésped.
  • 57. Mecanismos de patogenicidad • Factores de adherencia Algunas bacterias colonizan sitios de la mucosa mediante fimbrias para adherirse a las células.
  • 58. Mecanismos de patogenicidad • Factores de invasión Los componentes de la superficie de las bacterias que permiten invadir a las células huésped están codificadas por plásmidos. Incluyen la excreción de múltiples enzimas.
  • 59. Mecanismos de patogenicidad • Factores toxigénicos Endotoxinas: El lipopolisacárido de las bacterias gramnegativas causa fiebre, cambios en la presión sanguínea, inflamación, choque Exotoxinas: Diversos tipos de proteínas toxínicas que producen o secretan bacterias patógenas.
  • 60. Factores de virulencia asociados con la capacidad de evasión del sistema inmune Penetración de barreras anatómicas: Bacteriocinas, invasividad de mucosas, enzimas que alteran tejido conectivo. Inactivación de los factores humorales: enzimas que degradan anticuerpos u otros factores humorales, resistentes al suero. Anulación o inactivación de las células fagocíticas: se altera la fusión fagosoma-lisosoma, factores que previenen el estallido oxidativo.
  • 61. Resistencia a la infección bacteriana La inmunidad específica se va desarrollando con el tiempo. Numerosos factores físicos y químicos del huésped lo protegen contra la infección bacteriana (factor antibacteriano en secreciones de la mucosa y el recambio de las células de la mucosa y la piel)
  • 62. Aparato digestivo • Tracto gastrointestinal: tiene una superficie de intercambio entre el medio ambiente externo y el corporal interno.
  • 63. El Intestino • Capa mucosa: Enorme superficie de absorción, contiene vellosidades y microvellosidades. Vellosidades Microvellosidades De forma tubular, y su pared está integrada por cuatro capas: mucosa, submucosa, muscular y serosa Sustancias transportadoras y enzimas digestivas Glicocálix
  • 64. Enterocitos • En la ruta paracelular es por donde pasan el agua y los solutos. Células epiteliales: se forman a partir de las criptas. De forma cuboide y con función secretora, membrana apical. A los lados de los enterocitos está el espacio intercelular estrecho, en donde se encuentra la membrana basolateral.
  • 65. La absorción del agua está regulada en gran medida por los iones de sodio y cloro. Los azucares y aminoácidos regulan el transporte de sodio a nivel de las paredes del intestino.
  • 66. El sodio penetra con la participación de la Na-K. ATPasa, a través de la membrana basolateral. La secreción intestinal está dada en función de la permeabilidad de la membrana celular, para el cloro en la zona apical y para el potasio en la membrana basolateral
  • 67. Algunos productos bacterianos son capaces de activar la ciclasa adenilato dentro de la célula, causando acumulación de adenosina monofosfato cíclico en el interior celular. Generando guanosina monofosfato cíclico, inhibe absorción de agua y electrólitos. El calcio intracelular activa la calmodulina, y ésta al AMPc- fosfoiesterasa, adenil-ciclasa y prostaglandina-sintetasa. Incrementa la secreción.
  • 68. Líquidos De los líquidos que llegan al duodeno, el intestino delgado absorbe la mayor parte, al colon sólo llega el 15% y únicamente se excretan heces el 2%. La mucosa intestinal, se mantiene en perfecto equilibrio entre absorción y secreción. Cuando se altera este equilibrio se produce el cuadro diarreico.
  • 69. Barreras de protección contra los microorganismos Mucopolisacáridos, la flora bacteriana, los factores solubles, los macrófagos, los linfocitos citotóxicos, las células cebadas, los eosinófilos, los anticuerpos biliares, etc. Se induce una respuesta inmunitaria local mediada por anticuerpos IgA.