1. Cada equipo tendrá que buscar en la web los ejemplos de las estructuras solicitadas, dependiendo del tema que les haya tocadoy tendrán que
llenar la tabla de abajo ingrandole las imágenes y fotos correspondientes
Carbohidratos------ Fructosa, Lactosa, Glucosa y sacarosa
Lípidos-------- Trioleina, triestearina, Ac. Butírico y Ac. Caprico
Proteínas----- Alaniglicina , colágeno , aspartame y queratina
Vitaminas ----- Vitamina A (retinol), Vitamina C, vitamina D y Vitamina B1
Nombre de Imagen de la Modelo Eleme Tipo de Enlace Grupos Tipo de Formula
la estructura tridimencional ntos enlace glucosidico funcionales biomolecula general
estructura presen o peptidico
tes
glucosa H,C,O SIMPLE Glucosidico carbohidrato CNH2NON
FRUCTOSA H,C,O SIMPLE GLUCOSIDICO Carbohidrato CHN2NON