SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 26
Descargar para leer sin conexión
Gestión de la producción
Maestría en dirección de la construcción
Primera unidad
Introducción a Lean Construction
• Los cinco principios Lean
• Los modelos de producción
• La ley de Little y los WIP
• La variabilidad y los buffers
• La teoría de restricciones
Agenda
Los Principios de Lean Thinking
Los cinco principios de Lean Thinking
▪ Especificar el Valor: Valor es definido por el cliente en términos
de productos específicos o servicios.
▪ Identificar el flujo de Valor: Mapear todas las acciones
enlazadas, procesos y funciones necesarias para transformar
entradas en salidas para identificar y eliminar desperdicios.
▪ Hacer que el valor fluya continuamente: Habiendo eliminado el
desperdicio
▪ Dejar al cliente que jale el valor : Los clientes jalan en cascadas
en todo el camino de regreso hacia el nivel mas bajo de los
proveedores, habilitando la producción Just in Time.
▪ Buscar la perfección: Búsqueda del continuo proceso de
mejoramiento esforzándose por la perfección.
Valor Agregado y Pérdidas
Actividades de Valor Agregado
Transforma o forma los materiales o información
Está bien hecho a la primera vez.
Los clientes lo quieren
Actividades que no agregan valor – pérdida necesaria
Actividades que no agregan valor son creadas pero no pueden ser
eliminadas por la tecnología del proceso, política o forma de trabajar.
• Ejemplos: armado de andamios, transporte de materiales,
instrucciones
Actividades que no agregan valor – pérdida pura
Se consume recursos pero se crea actividades sin valor a la vista del cliente
• Ejemplos: Tiempo ocioso, tiempo de espera, inventarios, trabajos
rehechos, excesivo control
Valor Perfección
Jalar
Flujo
Value Stream
¿Qué es el Value Stream?
Value stream es…
•Todas las actividades que crean valor
•Empieza con las materias primas o la información inicial
•Termina con el cliente final /usuario
Productos o
servicios
valorado por
el cliente
Materiales, diseño del producto, datos del negocio
Necesidades del cliente, requerimientos, programas
Valor Perfección
Jalar
Flujo
Value Stream
Mapa de Procesos para un tarrajeo de muros
Proveedores,
Almacén
Tarea Inventario,
esperas Decisiones
No
Si
Flujo de Proceso principal Flujo de afluente secundario Flujo de Información
Simbología
• Identificación de actividades que agregan
valor y que no agregan valor en el flujo con
símbolos
• Elaboración del VSM con todos los
involucrados en el proceso
• Herramienta visual
Haciendo que el valor fluya
• El tiempo es una métrica esencial para las mejoras
Lean
• Hay muchas maneras de tomar el tiempo
•Tiempo de espera
•Tiempo procesando
•Tiempo del ciclo
•Demanda del cliente o lead time
• La clave es entender la definición local de
como debe ser medido el tiempo.
Valor Perfección
Jalar
Flujo
Value Stream
Tiempo de espera
Tiempo del trabajo en proceso (WIP)
Es un tiempo ocioso, en colas o en almacenaje
Tiempo procesando
• Tiempo en que las actividades están siendo ejecutadas en WIP
• Tiempo procesando puede consistir en el tiempo de actividades que agregan valor y
actividades que no agregan valor
Tiempo de espera Tiempo de espera
ANAV
AVA AVA
Tiempo Tiempo procesando
Valor Perfección
Jalar
Flujo
Value Stream
Tiempo del ciclo
Es el tiempo requerido para la ejecución de las actividades en un proceso. Puede ser medido como:
•Una tarea o actividad
•Un grupo de tareas o actividades
•Un proceso
•Un grupo de procesos, ej: orden del cliente a orden de entrega
•Tiempo del ciclo incluye el tiempo de proceso y tiempo de espera.
•Otros nombres: Lead time
Tiempo de espera Tiempo de espera
ANAV
AVA AVA
Tiempo Tiempo procesando
Tiempo del ciclo
Valor Perfección
Jalar
Flujo
Value Stream
Cartas de Valor del tiempo
Muestra visual de la descomposición del tiempo de un proceso definido. Los
números reales deben ser medidos o estimados
18 dias 13 dias
10 dias
4 dias 4 dias
Comienza el
trabajo
Termina el
trabajo
49 dias
Un tiempo de ciclo extenso mejora removiendo tiempos de espera y tiempos
de actividades que no agregan valor fuera del proceso
Valor Perfección
Jalar
Flujo
Value Stream
Haciendo un Kit
Combinando todos los materiales relevantes, elementos y/o información en un solo
paquete que puede ser entregado al PUNTO DE USO de un proceso.
Valor Perfección
Jalar
Flujo
Value Stream
A prueba de errores
Una forma de prevenir errores desde que ocurren y para prevenir errores que han
ocurrido moviendo aguas debajo de un proceso o causando accidentes.
Ejemplo:
• Ubicar chavetas para prevenir errores de
ensamblaje
• Colorear los acoples para el ensamblaje
• Temporizadores automáticos de apagado
en los aparatos
• ¿Puedes proponer otra?
Valor Perfección
Jalar
Flujo
Value Stream
Molde para ventana
¿Qué es un sistema Pull?
▪ Jalar significa que nadie produce un bien o servicio o procesa material o
información hasta que alguien aguas abajo lo requiera
▪ Todo el valor es jalado por el cliente final o el usuario del producto o
servicio
▪ Hay poco desperdicio inherente en el sistema Jalar
▪ El sistema Jalar es ágil y sensible a la demanda del
cliente
Valor Perfección
Jalar
Flujo
Value Stream
Moviendo del Flujo al Jalar
Jalar requiere un flujo y un tiempo del ciclo predecible usando:
•Takt time
•Trabajo balanceado
•Trabajos estándares
•Flujo de pieza por pieza
•Sistema Kanban
•Entrega Just in Time de materiales y de información
Creando el Jalar:
• Comienza con el cliente y trabaja hacia atrás a través del sistema
• Si el tiempo del ciclo <= Lead time entonces el Jalar puede ser realizado
• Si el tiempo del ciclo > Lead time entonces el inventario buffer es usado y puede ser jalado
inmediatamente
Valor Perfección
Jalar
Flujo
Value Stream
Takt Time – Medida de demanda del cliente
Takt Time es …
•De la palabra alemana metro que
establece el ritmo
•Es un numero de referencia que
provee el ritmo del proceso
Takt time =
Tiempo disponible
Ratio de la demanda del cliente
para el tiempo disponible
Valor Perfección
Jalar
Flujo
Value Stream
Ejemplo de Takt Time continua …
• Para el takt time, un producto debe ser entregado cada 6 días, pero si para
construirlo demora 30 días, ¿Qué se puede hacer?
6
días
6
días
30 días
Tiempo del ciclo
Takt
Time
Takt
Time
Trabajo balanceado
Necesidades del cliente
Producción en secuencias
Producción
call-offs Cliente Ciclo de producción
Cadencia del cliente
Nivelación
Takt!
Takt!
Takt!
• La cadencia es el ritmo de la demanda del cliente
• La cadencia indica cuánto tiempo debe durar una actividad concreta de forma que se
satisfaga la demanda del cliente a tiempo
Valor Perfección
Jalar
Flujo
Value Stream
Trabajos Estándares
• El mejor proceso actualmente
conocido, entendido y usado hoy.
• Usando la mejora continua este
proceso en el futuro será mejor.
• Los trabajos estándares es la clave
para la repetitividad
Valor Perfección
Jalar
Flujo
Value Stream
Kanban
• Sistema visual para indicar material, partes y/o información que
están autorizados a moverse aguas abajo.
Valor Perfección
Jalar
Flujo
Value Stream
Valor Perfección
Jalar
Flujo
Value Stream
Flujo de Pieza por pieza
Lotes y Colas
•Procesando una unidad a la vez.
•Solo una unidad de trabajo en
cada paso del proceso
•Altos niveles de inventario
Flujo de Pieza por Pieza
• Procesan múltiples unidades al mismo
tiempo
• Numero de unidades de trabajo optimizan
la eficiencia en cada paso del proceso
• Bajos niveles de inventario
Control Visual
• El control visual ayuda a identificar el status del
proceso solo mirando.
• Vuelve el proceso aparente para cada uno que
está involucrado u observándolo
• Tiene valor si es usado activamente en la
gestión de procesos
Valor Perfección
Jalar
Flujo
Value Stream
Buscando la Perfección
Valor Perfección
Jalar
Flujo
Value Stream
▪ Dejar que la demanda del cliente jale el Valor a través del Flujo de valor.
▪ Elimina completamente el desperdicio en el proceso
▪ Diseña y ejecuta calidad dentro del producto y servicio
▪ Asegura la transparencia para cada involucrado
▪ Esto es solo para una jornada … ¡No renunciar!
Los cinco porqués de la perfección
Cinco porqués pueden ser usados para determinar la causa raíz o errores
Ejemplo de 5 porqués
El monumento de San Martin se está deteriorando
¿Porque? Siempre lo lavan
¿Porque? Las aves siempre lo ensucian
¿Porque? Las aves siempre se acercan al monumento para alimentarse de las arañas
¿Porque? Las arañas están allí para alimentarse de los mosquitos
¿Porque? Los mosquitos están presentes porque siempre dejan las luces encendidas
Valor Perfección
Jalar
Flujo
Value Stream
Conceptos Lean
• Valor agregado y no valor agregado
• Siete tipo de pérdidas (*)
• Flujo de Valor
• Tiempo del ciclo
• Tiempo de espera
• Tiempo de procesamiento
• Cartas de valor del tiempo
• Takt time
• Trabajo balanceado
• Flujo de pieza por pieza
• Trabajos estándares
• Haciendo un kit
• Kanban
• Control visual
• 5S (*)
• A prueba de errores
• 5 porqués
Valor Perfección
Jalar
Flujo
Value Stream
GRACIAS
UCSP..... ELIGE SER GRANDE

Más contenido relacionado

Similar a Material Sesión 1 (2).pdf

Semana 3 análisis de la competitividad(1)
Semana 3   análisis de la competitividad(1)Semana 3   análisis de la competitividad(1)
Semana 3 análisis de la competitividad(1)
Miguel Martinez Aquise
 
Gestion de la productividad 4
Gestion de la productividad 4Gestion de la productividad 4
Gestion de la productividad 4
dionicioneira
 
No te vuelvas loco midiendo cosas. Mide Lean
No te vuelvas loco midiendo cosas. Mide LeanNo te vuelvas loco midiendo cosas. Mide Lean
No te vuelvas loco midiendo cosas. Mide Lean
Iván Martín Bermejo
 
Proceso Esbelto, reingenieria y la metodologia de las 5 S
Proceso Esbelto, reingenieria y la metodologia de las 5 SProceso Esbelto, reingenieria y la metodologia de las 5 S
Proceso Esbelto, reingenieria y la metodologia de las 5 S
Alberto Carranza Garcia
 

Similar a Material Sesión 1 (2).pdf (20)

Semana 01 Lean Manufacturing - LLS Semana
Semana 01 Lean Manufacturing - LLS SemanaSemana 01 Lean Manufacturing - LLS Semana
Semana 01 Lean Manufacturing - LLS Semana
 
3.0 fundamentos basicos_lean
3.0 fundamentos basicos_lean3.0 fundamentos basicos_lean
3.0 fundamentos basicos_lean
 
Consultoria
ConsultoriaConsultoria
Consultoria
 
Manufactura esbelta
Manufactura esbeltaManufactura esbelta
Manufactura esbelta
 
JIT, TPS y Operaciones Esbeltas.
JIT, TPS y Operaciones Esbeltas.JIT, TPS y Operaciones Esbeltas.
JIT, TPS y Operaciones Esbeltas.
 
Las SinCuenta Sombras de Scrum
Las SinCuenta Sombras de ScrumLas SinCuenta Sombras de Scrum
Las SinCuenta Sombras de Scrum
 
Aa2 cuadros 2
Aa2 cuadros 2Aa2 cuadros 2
Aa2 cuadros 2
 
Semana 3 análisis de la competitividad(1)
Semana 3   análisis de la competitividad(1)Semana 3   análisis de la competitividad(1)
Semana 3 análisis de la competitividad(1)
 
Los Pilares de la Manufactura Esbelta
Los Pilares de la Manufactura Esbelta Los Pilares de la Manufactura Esbelta
Los Pilares de la Manufactura Esbelta
 
Cimientos(cap3)
Cimientos(cap3)Cimientos(cap3)
Cimientos(cap3)
 
Value stream mapping (vsm) 2020
Value stream mapping (vsm) 2020Value stream mapping (vsm) 2020
Value stream mapping (vsm) 2020
 
Clase 2 sin videos
Clase 2 sin videosClase 2 sin videos
Clase 2 sin videos
 
Gestion de la productividad 4
Gestion de la productividad 4Gestion de la productividad 4
Gestion de la productividad 4
 
Lean manufacturing
Lean manufacturingLean manufacturing
Lean manufacturing
 
Los 5 principios de lean manufacturing
Los 5 principios de lean manufacturingLos 5 principios de lean manufacturing
Los 5 principios de lean manufacturing
 
No te vuelvas loco midiendo cosas. Mide Lean
No te vuelvas loco midiendo cosas. Mide LeanNo te vuelvas loco midiendo cosas. Mide Lean
No te vuelvas loco midiendo cosas. Mide Lean
 
LEAN_SIGMA_BB_MEDICION_A.pptx
LEAN_SIGMA_BB_MEDICION_A.pptxLEAN_SIGMA_BB_MEDICION_A.pptx
LEAN_SIGMA_BB_MEDICION_A.pptx
 
Proceso Esbelto, reingenieria y la metodologia de las 5 S
Proceso Esbelto, reingenieria y la metodologia de las 5 SProceso Esbelto, reingenieria y la metodologia de las 5 S
Proceso Esbelto, reingenieria y la metodologia de las 5 S
 
SEIS_SIGMA_BB_MEDICION.pptx
SEIS_SIGMA_BB_MEDICION.pptxSEIS_SIGMA_BB_MEDICION.pptx
SEIS_SIGMA_BB_MEDICION.pptx
 
Prisma consultoria ex05 v2 presentación de procesos
Prisma consultoria ex05 v2  presentación de procesosPrisma consultoria ex05 v2  presentación de procesos
Prisma consultoria ex05 v2 presentación de procesos
 

Último

PLANTILLA UNAD JJAJJJJJWRBJHGURGERRTERTRTRY
PLANTILLA UNAD JJAJJJJJWRBJHGURGERRTERTRTRYPLANTILLA UNAD JJAJJJJJWRBJHGURGERRTERTRTRY
PLANTILLA UNAD JJAJJJJJWRBJHGURGERRTERTRTRY
karendaza9506
 
PLAN DE MANTENIMIENTO DE SISTEMAS DE AGUA CHONTAYOC.docx
PLAN DE MANTENIMIENTO DE SISTEMAS DE AGUA CHONTAYOC.docxPLAN DE MANTENIMIENTO DE SISTEMAS DE AGUA CHONTAYOC.docx
PLAN DE MANTENIMIENTO DE SISTEMAS DE AGUA CHONTAYOC.docx
Leo Florez
 
GRUPO 1.pptx problemas oportunidades objetivos
GRUPO 1.pptx problemas oportunidades objetivosGRUPO 1.pptx problemas oportunidades objetivos
GRUPO 1.pptx problemas oportunidades objetivos
CristianGmez22034
 

Último (20)

CLASE 2 PSICOTERAPIA COGNITIVO CONDUCTUAL.pdf
CLASE 2 PSICOTERAPIA COGNITIVO CONDUCTUAL.pdfCLASE 2 PSICOTERAPIA COGNITIVO CONDUCTUAL.pdf
CLASE 2 PSICOTERAPIA COGNITIVO CONDUCTUAL.pdf
 
Afiche de arquitectura manierista Paola Perez
Afiche de arquitectura manierista Paola PerezAfiche de arquitectura manierista Paola Perez
Afiche de arquitectura manierista Paola Perez
 
plantilla-de-messi-1.pdf es muy especial
plantilla-de-messi-1.pdf es muy especialplantilla-de-messi-1.pdf es muy especial
plantilla-de-messi-1.pdf es muy especial
 
INICIOS DEL MOVIMIENTO MODERNO 1900-1930.pdf
INICIOS DEL MOVIMIENTO MODERNO 1900-1930.pdfINICIOS DEL MOVIMIENTO MODERNO 1900-1930.pdf
INICIOS DEL MOVIMIENTO MODERNO 1900-1930.pdf
 
cabildo abierto forma de participación ciudadana
cabildo abierto forma de participación ciudadanacabildo abierto forma de participación ciudadana
cabildo abierto forma de participación ciudadana
 
Introduccion-a-los-numeros-en-ingles.pptx
Introduccion-a-los-numeros-en-ingles.pptxIntroduccion-a-los-numeros-en-ingles.pptx
Introduccion-a-los-numeros-en-ingles.pptx
 
PLANTILLA UNAD JJAJJJJJWRBJHGURGERRTERTRTRY
PLANTILLA UNAD JJAJJJJJWRBJHGURGERRTERTRTRYPLANTILLA UNAD JJAJJJJJWRBJHGURGERRTERTRTRY
PLANTILLA UNAD JJAJJJJJWRBJHGURGERRTERTRTRY
 
guia de talles de camitas cucciolos 2024.pdf
guia de talles de camitas cucciolos 2024.pdfguia de talles de camitas cucciolos 2024.pdf
guia de talles de camitas cucciolos 2024.pdf
 
Portafolio Santiago Agudelo Duran 2024 -30
Portafolio Santiago Agudelo Duran 2024 -30Portafolio Santiago Agudelo Duran 2024 -30
Portafolio Santiago Agudelo Duran 2024 -30
 
Geometrías de la imaginación: Diseño e iconografía de Querétaro
Geometrías de la imaginación: Diseño e iconografía de QuerétaroGeometrías de la imaginación: Diseño e iconografía de Querétaro
Geometrías de la imaginación: Diseño e iconografía de Querétaro
 
Arte textil: Tejidos artesanos en la frontera hispano-lusa
Arte textil: Tejidos artesanos en la frontera hispano-lusaArte textil: Tejidos artesanos en la frontera hispano-lusa
Arte textil: Tejidos artesanos en la frontera hispano-lusa
 
DISENO_FACTORIAL_2_2_EXPOSICION_pptx.pptx
DISENO_FACTORIAL_2_2_EXPOSICION_pptx.pptxDISENO_FACTORIAL_2_2_EXPOSICION_pptx.pptx
DISENO_FACTORIAL_2_2_EXPOSICION_pptx.pptx
 
ARQUITECTURA ESCOLAR PÚBLICA COMO PATRIMONIO MODERNO EN CHILE
ARQUITECTURA ESCOLAR PÚBLICA COMO PATRIMONIO MODERNO EN CHILEARQUITECTURA ESCOLAR PÚBLICA COMO PATRIMONIO MODERNO EN CHILE
ARQUITECTURA ESCOLAR PÚBLICA COMO PATRIMONIO MODERNO EN CHILE
 
Arquitectos del Movimiento Moderno Pt. 2.pdf
Arquitectos del Movimiento Moderno Pt. 2.pdfArquitectos del Movimiento Moderno Pt. 2.pdf
Arquitectos del Movimiento Moderno Pt. 2.pdf
 
Proceso de percepción visual y de reconocimiento
Proceso de percepción visual y de reconocimientoProceso de percepción visual y de reconocimiento
Proceso de percepción visual y de reconocimiento
 
1.La locomoción de los seres vivos diseño
1.La locomoción de los seres vivos diseño1.La locomoción de los seres vivos diseño
1.La locomoción de los seres vivos diseño
 
Torre 222 sobre instalaciones de este mismo edificio
Torre 222 sobre instalaciones de este mismo edificioTorre 222 sobre instalaciones de este mismo edificio
Torre 222 sobre instalaciones de este mismo edificio
 
PLAN DE MANTENIMIENTO DE SISTEMAS DE AGUA CHONTAYOC.docx
PLAN DE MANTENIMIENTO DE SISTEMAS DE AGUA CHONTAYOC.docxPLAN DE MANTENIMIENTO DE SISTEMAS DE AGUA CHONTAYOC.docx
PLAN DE MANTENIMIENTO DE SISTEMAS DE AGUA CHONTAYOC.docx
 
GRUPO 1.pptx problemas oportunidades objetivos
GRUPO 1.pptx problemas oportunidades objetivosGRUPO 1.pptx problemas oportunidades objetivos
GRUPO 1.pptx problemas oportunidades objetivos
 
Planificación del mes de afrovenezolanidad2024.doc
Planificación del mes de afrovenezolanidad2024.docPlanificación del mes de afrovenezolanidad2024.doc
Planificación del mes de afrovenezolanidad2024.doc
 

Material Sesión 1 (2).pdf

  • 1. Gestión de la producción Maestría en dirección de la construcción
  • 2. Primera unidad Introducción a Lean Construction
  • 3. • Los cinco principios Lean • Los modelos de producción • La ley de Little y los WIP • La variabilidad y los buffers • La teoría de restricciones Agenda
  • 4. Los Principios de Lean Thinking
  • 5. Los cinco principios de Lean Thinking ▪ Especificar el Valor: Valor es definido por el cliente en términos de productos específicos o servicios. ▪ Identificar el flujo de Valor: Mapear todas las acciones enlazadas, procesos y funciones necesarias para transformar entradas en salidas para identificar y eliminar desperdicios. ▪ Hacer que el valor fluya continuamente: Habiendo eliminado el desperdicio ▪ Dejar al cliente que jale el valor : Los clientes jalan en cascadas en todo el camino de regreso hacia el nivel mas bajo de los proveedores, habilitando la producción Just in Time. ▪ Buscar la perfección: Búsqueda del continuo proceso de mejoramiento esforzándose por la perfección.
  • 6. Valor Agregado y Pérdidas Actividades de Valor Agregado Transforma o forma los materiales o información Está bien hecho a la primera vez. Los clientes lo quieren Actividades que no agregan valor – pérdida necesaria Actividades que no agregan valor son creadas pero no pueden ser eliminadas por la tecnología del proceso, política o forma de trabajar. • Ejemplos: armado de andamios, transporte de materiales, instrucciones Actividades que no agregan valor – pérdida pura Se consume recursos pero se crea actividades sin valor a la vista del cliente • Ejemplos: Tiempo ocioso, tiempo de espera, inventarios, trabajos rehechos, excesivo control Valor Perfección Jalar Flujo Value Stream
  • 7. ¿Qué es el Value Stream? Value stream es… •Todas las actividades que crean valor •Empieza con las materias primas o la información inicial •Termina con el cliente final /usuario Productos o servicios valorado por el cliente Materiales, diseño del producto, datos del negocio Necesidades del cliente, requerimientos, programas Valor Perfección Jalar Flujo Value Stream
  • 8. Mapa de Procesos para un tarrajeo de muros Proveedores, Almacén Tarea Inventario, esperas Decisiones No Si Flujo de Proceso principal Flujo de afluente secundario Flujo de Información Simbología • Identificación de actividades que agregan valor y que no agregan valor en el flujo con símbolos • Elaboración del VSM con todos los involucrados en el proceso • Herramienta visual
  • 9. Haciendo que el valor fluya • El tiempo es una métrica esencial para las mejoras Lean • Hay muchas maneras de tomar el tiempo •Tiempo de espera •Tiempo procesando •Tiempo del ciclo •Demanda del cliente o lead time • La clave es entender la definición local de como debe ser medido el tiempo. Valor Perfección Jalar Flujo Value Stream
  • 10. Tiempo de espera Tiempo del trabajo en proceso (WIP) Es un tiempo ocioso, en colas o en almacenaje Tiempo procesando • Tiempo en que las actividades están siendo ejecutadas en WIP • Tiempo procesando puede consistir en el tiempo de actividades que agregan valor y actividades que no agregan valor Tiempo de espera Tiempo de espera ANAV AVA AVA Tiempo Tiempo procesando Valor Perfección Jalar Flujo Value Stream
  • 11. Tiempo del ciclo Es el tiempo requerido para la ejecución de las actividades en un proceso. Puede ser medido como: •Una tarea o actividad •Un grupo de tareas o actividades •Un proceso •Un grupo de procesos, ej: orden del cliente a orden de entrega •Tiempo del ciclo incluye el tiempo de proceso y tiempo de espera. •Otros nombres: Lead time Tiempo de espera Tiempo de espera ANAV AVA AVA Tiempo Tiempo procesando Tiempo del ciclo Valor Perfección Jalar Flujo Value Stream
  • 12. Cartas de Valor del tiempo Muestra visual de la descomposición del tiempo de un proceso definido. Los números reales deben ser medidos o estimados 18 dias 13 dias 10 dias 4 dias 4 dias Comienza el trabajo Termina el trabajo 49 dias Un tiempo de ciclo extenso mejora removiendo tiempos de espera y tiempos de actividades que no agregan valor fuera del proceso Valor Perfección Jalar Flujo Value Stream
  • 13. Haciendo un Kit Combinando todos los materiales relevantes, elementos y/o información en un solo paquete que puede ser entregado al PUNTO DE USO de un proceso. Valor Perfección Jalar Flujo Value Stream
  • 14. A prueba de errores Una forma de prevenir errores desde que ocurren y para prevenir errores que han ocurrido moviendo aguas debajo de un proceso o causando accidentes. Ejemplo: • Ubicar chavetas para prevenir errores de ensamblaje • Colorear los acoples para el ensamblaje • Temporizadores automáticos de apagado en los aparatos • ¿Puedes proponer otra? Valor Perfección Jalar Flujo Value Stream Molde para ventana
  • 15. ¿Qué es un sistema Pull? ▪ Jalar significa que nadie produce un bien o servicio o procesa material o información hasta que alguien aguas abajo lo requiera ▪ Todo el valor es jalado por el cliente final o el usuario del producto o servicio ▪ Hay poco desperdicio inherente en el sistema Jalar ▪ El sistema Jalar es ágil y sensible a la demanda del cliente Valor Perfección Jalar Flujo Value Stream
  • 16. Moviendo del Flujo al Jalar Jalar requiere un flujo y un tiempo del ciclo predecible usando: •Takt time •Trabajo balanceado •Trabajos estándares •Flujo de pieza por pieza •Sistema Kanban •Entrega Just in Time de materiales y de información Creando el Jalar: • Comienza con el cliente y trabaja hacia atrás a través del sistema • Si el tiempo del ciclo <= Lead time entonces el Jalar puede ser realizado • Si el tiempo del ciclo > Lead time entonces el inventario buffer es usado y puede ser jalado inmediatamente Valor Perfección Jalar Flujo Value Stream
  • 17. Takt Time – Medida de demanda del cliente Takt Time es … •De la palabra alemana metro que establece el ritmo •Es un numero de referencia que provee el ritmo del proceso Takt time = Tiempo disponible Ratio de la demanda del cliente para el tiempo disponible Valor Perfección Jalar Flujo Value Stream Ejemplo de Takt Time continua … • Para el takt time, un producto debe ser entregado cada 6 días, pero si para construirlo demora 30 días, ¿Qué se puede hacer? 6 días 6 días 30 días Tiempo del ciclo Takt Time Takt Time
  • 18. Trabajo balanceado Necesidades del cliente Producción en secuencias Producción call-offs Cliente Ciclo de producción Cadencia del cliente Nivelación Takt! Takt! Takt! • La cadencia es el ritmo de la demanda del cliente • La cadencia indica cuánto tiempo debe durar una actividad concreta de forma que se satisfaga la demanda del cliente a tiempo Valor Perfección Jalar Flujo Value Stream
  • 19. Trabajos Estándares • El mejor proceso actualmente conocido, entendido y usado hoy. • Usando la mejora continua este proceso en el futuro será mejor. • Los trabajos estándares es la clave para la repetitividad Valor Perfección Jalar Flujo Value Stream
  • 20. Kanban • Sistema visual para indicar material, partes y/o información que están autorizados a moverse aguas abajo. Valor Perfección Jalar Flujo Value Stream
  • 21. Valor Perfección Jalar Flujo Value Stream Flujo de Pieza por pieza Lotes y Colas •Procesando una unidad a la vez. •Solo una unidad de trabajo en cada paso del proceso •Altos niveles de inventario Flujo de Pieza por Pieza • Procesan múltiples unidades al mismo tiempo • Numero de unidades de trabajo optimizan la eficiencia en cada paso del proceso • Bajos niveles de inventario
  • 22. Control Visual • El control visual ayuda a identificar el status del proceso solo mirando. • Vuelve el proceso aparente para cada uno que está involucrado u observándolo • Tiene valor si es usado activamente en la gestión de procesos Valor Perfección Jalar Flujo Value Stream
  • 23. Buscando la Perfección Valor Perfección Jalar Flujo Value Stream ▪ Dejar que la demanda del cliente jale el Valor a través del Flujo de valor. ▪ Elimina completamente el desperdicio en el proceso ▪ Diseña y ejecuta calidad dentro del producto y servicio ▪ Asegura la transparencia para cada involucrado ▪ Esto es solo para una jornada … ¡No renunciar!
  • 24. Los cinco porqués de la perfección Cinco porqués pueden ser usados para determinar la causa raíz o errores Ejemplo de 5 porqués El monumento de San Martin se está deteriorando ¿Porque? Siempre lo lavan ¿Porque? Las aves siempre lo ensucian ¿Porque? Las aves siempre se acercan al monumento para alimentarse de las arañas ¿Porque? Las arañas están allí para alimentarse de los mosquitos ¿Porque? Los mosquitos están presentes porque siempre dejan las luces encendidas Valor Perfección Jalar Flujo Value Stream
  • 25. Conceptos Lean • Valor agregado y no valor agregado • Siete tipo de pérdidas (*) • Flujo de Valor • Tiempo del ciclo • Tiempo de espera • Tiempo de procesamiento • Cartas de valor del tiempo • Takt time • Trabajo balanceado • Flujo de pieza por pieza • Trabajos estándares • Haciendo un kit • Kanban • Control visual • 5S (*) • A prueba de errores • 5 porqués Valor Perfección Jalar Flujo Value Stream