LA MEDICINA GRECORROMANA HIPOCRATES, HEROFILO Y GALENO
Alimentos
1. ALIMENTOS QUE TE PONEN DE
BUEN HOMOR
Esta comprobado que algunos alimentos estimulan la producción de
algunas sustancias cerebrales y que son determinantes en tu estado de
animo, desempeño físico y mental y hasta su comportamiento.
En los últimos 20 años se han llevado a cabo estudios acerca del vínculo
que existe entre el consumo de determinados alimentos y el estado
anímico de las personas y se ha comprobado que debido a las sustancias
que contienen algunos alimentos, éstas pueden causar reacciones en la
química cerebral originando cambios benéficos en el estado anímico del
ser humano. A continuación te mencionamos algunos de los alimentos
que se han sometido a mayor número de estudios:
2. • Agua.- Muchas personas padecen de agotamiento y depresión leve simplemente
por no tomar suficiente agua, su deshidratación pasa inadvertida y explican como
cansancio lo que en realidad se debe a la falta de líquidos que disminuye la
afluencia de sangre y provoca que la función de los órganos de su cuerpo se vuelva
lenta. Se recomienda tomar de 8 a 10 vasos de agua al día.
• Pan Integral.- La gran mayoría de panes integrales contiene uno o varios
aminoácidos entre ellos uno llamado triptófano. Si se comen de 3 a 4 rebanadas
por la mañana, antes de carne o quesos, origina la concentración de serotonina,
sustancia cerebral que es capaz de tranquilizar y levantar el ánimo.
3. • Chile.- Este fruto 100% mexicano es rico en capsicina, sustancia que estimula las
terminaciones nerviosas de la lengua, que al provocar una sensación de ardor, el
cerebro segrega analgésicos naturales que producen un estado de euforia
temporal. No se le debe consumir en exceso ya que es irritante.
• Naranjas y toronjas.- Una dosis diaria de 150 miligramos de Vitamina C,
equivalente a dos naranjas, bastan para disminuir el nerviosismo y el mal humor,
en dosis mayores, por ejemplo dos vasos de jugo de naranja fresco todas las
mañanas, funciona como un eficaz vigorizante y por supuesto como protector de
enfermedades cardiorrespiratorias y como estimulante del sistema inmunológico.
4. • La Importancia De Tomar Agua
• Tomar agua necesario para que todas las funciones de tu organismo marchen
adecuadamente. Seguramente has escuchado que lo mejor es que bebas ocho
vasos al día, como mínimo. Esta sugerencia surge a partir de una investigación en
donde se tomó como referencia la ingesta de calorías para determinar cuánto de
este líquido se tenía que consumir. El resultado fue que por cada una de ellas
habría que beber 1 ml de agua. Por ello, si una persona ingiere 2000 calorías
normalmente, tiene que tomar 2000 ml de agua, lo que equivale a dos litros
5. • Ahora bien, si en realidad te cuesta mucho trabajo ingerir tal suma, sigue
los consejos que aparecen a continuación, pues te pueden ayudar a
combatir esa mala costumbre y a estar permanentemente hidratado:
• A donde vayas lleva siempre una botella o recipiente con agua. Al pasar los días,
podrás percatarte de que tomas agua sin pensarlo.
• Todo el tiempo ten cerca de ti un vaso con agua; por ejemplo, en la oficina, en tu
escritorio, frente a la computadora, a un lado de la cama.
• Intenta tomar un vaso de agua cada hora. Para saber en qué momento lo tienes
que hacer, lleva contigo un reloj con una alarma que suene cada 60 minutos.
• Ten Presente el aporte calórico de las gaseosas para evitarlas. Cuando quieras
beber algún refresco, piensa que si lo haces estarás ingiriendo casi 10 cucharadas
de azúcar refinada, situación que no es saludable puesto que contribuye a
desarrollar sobrepeso u obesidad.
6. • Si lo que no te gusta es el sabor del agua, entonces puedes agregar un poco de
jugo de frutas o el jugo de un limón.
• Intenta siempre, al levantarte, beber un vaso de agua . Esto hace que tanto tu
mente como cuerpo despierten.
• Prométete a ti mismo que sólo beberás agua durante todo un mes. Al pasar este
tiempo te darás cuenta de que tu cuerpo ya está acostumbrado a ella y te será
difícil no beber suficiente. Incluso, terminando el mes, el agua te sabrá deliciosa.
• Prueba con agua tibia o caliente, te sabrá diferente y tu garganta te lo agradecerá.