1. SUSTANCIAS PLAGUICIDAS
el artículo 2° del código internacional de conducta para la distribución y utilización de
plaguicidas (fao, 1990) define los plaguicidas como «cualquier sustancia o mezcla de
sustancias destinadas a prevenir, destruir o controlar cualquier plaga, incluyendo los
vectores de enfermedades humanas o de los animales, las especies no deseadas de plantas o
animales que causan perjuicio o que interfieren de cualquier otra forma en la producción,
elaboración, almacenamiento, transporte o comercialización de alimentos, productos
agrícolas, madera y productos de madera o alimentos para animales, o que pueden
administrarse a los animales para combatir insectos, arácnidos u otras plagas en o sobre sus
cuerpos. el término incluye las sustancias destinadas a utilizarse como reguladoras del
crecimiento de las plantas, defoliantes, desecantes, agentes para reducir la densidad de fruta
o agentes para evitar la caída prematura de la fruta, y las sustancias aplicadas a los cultivos
antes o después de la cosecha para proteger el producto contra la deterioración durante el
almacenamiento y transporte».
¿cuándo están en desuso los plaguicidas?
Los plaguicidas en desuso son plaguicidas
almacenados que no pueden seguir utilizándose con los
fines previstos o con cualquier otro fin, por lo que
deben ser eliminados. entre las causas más frecuentes
de esta situación se cuentan las siguientes:
la utilización del producto ha sido prohibida o
severamente limitada por motivos sanitarios o
ambientales (por ejemplo, mediante su proscripción o
su retirada del registro, o por decisión normativa del
ministerio de agricultura o de otros ministerios
autorizados); el producto se ha deteriorado como
resultado de un almacenamiento inadecuado o
prolongado y no puede seguir utilizándose de acuerdo con las especificaciones e
instrucciones de uso de su etiqueta, ni puede volver a formularse fácilmente para ser de
nuevo utilizable; el producto no es adecuado para el uso previsto ni puede utilizarse con
otros fines, ni modificarse fácilmente para ser utilizable.un producto se ha deteriorado
cuando: ha sufrido cambios químicos y/o físicos que tienen como resultado efectos
fitotóxicos en el cultivo al que está destinado, o un peligro inaceptable para la salud
humana o el medio ambiente; ha sufrido una pérdida inaceptable de su eficacia biológica a
causa de la degradación de su ingrediente activo u otros cambios químicos o físicos; sus
propiedades físicas se han modificado hasta tal punto que no puede seguir aplicándose con
el equipo de aplicación habitual o estipulado.

2. SUSTANCIAS TERATOGENICAS
¿Qué es un agente teratogénico?
Se entiende por agente teratogénico a cualquier sustancia,
organismo, agente físico o estado de deficiencia que, estando
presente durante la gestación, puede causar un defecto congénito
(DC). Cabe aclarar que se incluye dentro de los DC a toda
alteración estructural, funcional o metabólica identificable al
nacimiento o más tardiamente y que resulta de un proceso de
desarrollo prenatal anormal.
¿Cuáles fueron los primeros agentes teratogénicos reconocidos?
Durante la década de 1920 se identificó a la radiación ionizante como un agente
potencialmente nocivo y dos décadas después se reconocieron los efectos teratogénicos del
virus de la rubéola.
Sin embargo la llamada epidemia de talidomida al inicio de la década de 1960 marcó un
hito en la teratología. Esta droga fue introducida al mercado como un medicamento contra
la gripe y su uso se difundió en diferentes países. En 1961 en Alemania, fueron reconocidos
los primeros casos de un nuevo síndrome que se caracterizaba por presentar principalmente,
defectos en la formación de los miembros. Estas anomalías se tornaron epidémicas no sólo
en Alemania, sino también en varios otros países. Esta droga había sido aprobada para su
venta, luego de haber pasado por las pruebas de experimentación en animales, no
habiéndose identificado su capacidad de producir DC. A pesar de que esta sustancia
provoca ciertas malformaciones en uno de cada tres fetos expuestos en el primer trimestre
del embarazo, se tardó cuatro años en identificar este riesgo.
A partir de estos hechos se comenzó a desarrollar la teratología tanto desde un punto de
vista de la investigación básica, clínica y epidemiológica; se modificaron las pruebas sobre
teratogenicidad necesarias para la aprobación de los medicamentos y se crearon programas
de farmacovigilancia y registros de defectos congénitos. En nuestra región se creó el
Estudio Colaborativo Latinoamericano de Malformaciones Congénitas (ECLAMC).
¿Qué tipos de agentes teratogénicos existen?
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Medicamentos
Talidomida, anticonvulsivantes, ácido retinoico, etc.
Enfermedades materna
Diabetes, lupus eritematoso sistémico, miastenia gravis, etc.
Infecciones
Rubéola, toxoplasmosis, citomegalovirus, etc.
Radiaciones ionizantes

3.  Radiografías, radioisótopos, etc.
 Sustancias química
 Mercurio, plomo, PCB, etc.
SUSTANCIAS MUTAGENICAS
Numerosas sustancias tienen acción mutágena: la mayoría
de las drogas como el LSD, la cafeína, la nicotina, el opio,
la morfina, quinina y muchos edulcorantes. Según el tipo
de sustancia que sea, pueden provocar distintos efectos:
Modificaciones de las bases nitrogenadas por ejemplo, el
ácido nitroso provoca la eliminación del grupo amino de
las bases y el gas mostaza añade grupos metilo o etilo en
las bases. Todo ello provoca mutaciones puntuales.
Sustituciones de una base por otra análoga. Algunas sustancias se parecen a las bases y
provocan un emparejamiento erróneo durante la replicación al cambiar una base por otra
(por ejemplo el 5-bromouracilo puede incorporarse en vez de timina y la 2-aminopurina
puede sustituir a la adenina). Intercalación de moléculas. Ciertas moléculas se intercalan en
la cadena polinucleotídica del ADN y provocan mutaciones por inserción o deleción. Son
por ejemplo la acridina y la proflavina que son dos colorantes y el benzopireno, que se
encuentra en el humo del tabaco y en los alquitranes, provoca mutaciones al intercalarse
entre las dos cadenas del ADN.
SUSTANCIAS CANCERIGENAS
se estima que un 5% de los casos de cáncer son atribuibles a la
exposición de factores cancerígenos laborales, por tanto podrían
haberse evitado. Los tipos de cáncer más frecuentes, relacionados con
la exposición a estos cancerígenos son: pulmón, vejiga, pleura, laringe,
leucemia, fosas nasales y piel (no melanoma).
Trabajar con productos cancerígenos exige un control exhaustivo y una serie de medidas
encaminadas a evitar la exposición a dichos productos por los trabajadores.
Aplica estrictamente la legislación destinada a prevenir cualquier exposición a sustancias
que pueden producir cáncer.
2. Cumple todos los consejos de salud y de seguridad sobre el uso de estas sustancias.
3. Aplica las normas de protección radiológica.
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