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División Académica Multidisciplinaria de los Ríos.

              mercadotecnia

          INGENIERÍA EN ALIMENTOS

       Fundamentos de administración

               TERCER PERIODO

          LUIS DANIEL VIVEROS PEREZ

   Prof. carolina del Carmen Pérez Méndez



                        TENOSIQUE TABASCO A NOVIEMBRE DE 2011
MERCADOTECNIA




ES EL PROCESO DE PLANEACION, EJECUCION Y
CONSEPTUALIZACION DE PRECIOS Y PROMOCIONES Y
DISTRIBUCION DE IDEAS MERCANCIAS Y TERMINOS
PARA CREAR    INTERCAMBIOS     QUE   SATISFAGAN
OBJETIVOS INDIVIDUALES Y SOCIALES.
   LA MERCADOTECNIA    TIENE LA TAREA   DE
    REGULAR LA DEMANDA DE PRODUCTOS PARA
    QUE EN ESTA FORMA    PUEDA LA EMPRESA
    ALACANZAR SUS OBJETIVOS, DE LA DEMANDA
    DEPENDE DEL PLAN MERCADOLOGICO QUE SE
    DEBE REALIZAR.
   si existe una demanda negativa, hay que utilizar una
    mercadotecnia de conversión.

   cuando no existe ninguna demanda, la tarea de la
    mercadotecnia es estimular creando en el consumidor un
    deseo del producto.

   si encontramos una demanda latente, la mercadotecnia
    que se debe utilizar es de fomento, que trate de buscar
    productos adecuados a esas necesidades y fomentar la
    demanda.

   cuando tenemos una demanda deficiente es necesario
    revitalizarla
   Si el producto es de irregularidad la demanda que hace la empresa
    no pueda planear adecuadamente, es necesario elaborar un
    programa de mercadotecnia sincronizada, logrando con el una
    regulación en las compras del consumidor.

   Cuando tenemos una demanda plena es necesario mantenerla, la
    tarea de la mercadotecnia será de mantenimiento.

   Si lo que tenemos un exceso de demanda y no tenemos suficiente
    mercancía para satisfacerla, la empresa limitara esa demanda o la
    reducirá a través de un programa de desmercadotecnia.

   También la mercadotecnia se encarga de destruir la demanda
    mediante programas de contramercadotecnia, creando campañas
    para evitar el consumo de drogas , alcohol, tabaquismo etc.
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
Es una técnica que permite recopilar datos, de
cualquier aspecto que desee conocer para,
posteriormente, interpretarlos    y hacer uso de
ellas. Sirven al comerciante o empresario para
realizar una adecuada toma de decisión y para
lograr la satisfacción de sus clientes.
OBJETIVOS
               SOCIAL


             ECONOMICO


            ADMINISTRATIVO
PRODUCTO
un producto es todo aquello que puede ofrecer a un mercado para su
uso o consumo y que además, pueda satisfacer un deseo o necesidad.


abraca objetivos, físicos, servicios, personas, sitios, organizaciones e
ideas.
CLASIFICACION DEL PRODUCTO



PRODUCTO DE   PRODUCTOS
  CONSUMO.    INDUSTRIALES.
PRODUCTOS DE CONSUMO
SON              AQUELOS
DESTINADOS       A       SER
UTILIZADOS Y ADQUIRIDOS
POR                      LOS
CONSUMIDORES, DEACUE
RDO   A SUS DESEOS Y
NECECIDADES,         Y    SE
                                DURADEROS Y NO DURADEROS
CLASIFICAN EN:
                                DE CONVENECIA O HABITUALES
                                DE ELECCION
                                ESPECIALES
                                NO BUSCADOS
PRODUCTOS INDUSTRIALES
SON BIENES O SERVICIOS UTILIZADOS EN LA PRODUCCION DE
OTROS    ARTICULOS,   ES    DECIR,   NO   SE   VENDEN   A   LOS
CONSUMIDORES FINALES.
SE CLASICAN EN:



   INSTALACIONES

   EQUIPO

   MATERIAL DE OPERACIÓN

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PUBLICIDAD
  La publicidad es una técnica de
  comunicación comercial que intenta
  fomentar el consumo de un producto
  o servicio a través de los medios de
  comunicación.

  el objetivo básico de la publicidad
  es estimular las ventas ya sea de
  una manera      inmediata o en el
  futuro.
METAS DE LA PUBLICIDAD
1.   exposición: comunicar un anuncio por cualquier medio

2.   conocimiento: lograr que la gente recuerde o
     reconozca el anuncio, mensaje

3.   actitudes:   medir   el   impacto   de    la   campaña
     anunciadora en las actitudes de las personas

4.   ventas: el fin concreto de la campaña publicitaria.
PLAZA(DISTRIBUCION)
         La distribución es una herramienta de la

         mercadotecnia que incluye un conjunto de

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         para llevar los productos desde el punto de

         fabricación hasta el lugar en el que esté

         disponible para el cliente final (consumidor o

         usuario industrial) en las cantidades precisas,

         en condiciones óptimas de consumo o uso y

         en el momento y lugar en el que los clientes lo

         necesitan y/o desean
PRECIO
Generalmente    se   denomina       precio    al   pago    o
recompensa asignado a la obtención de un bien o
servicio o, más en general, una mercancía cualquiera.

A pesar que tal pago no necesariamente se efectúa en
dinero los precios son generalmente referidos o medidos
en unidades monetarias. Desde un punto de vista
general,   y   entendiendo     el    dinero    como       una
mercadería, se puede considerar que bienes y servicios
son obtenidos por el trueque, que, en economías
modernas, generalmente consiste en intercambio por, o
mediado a través del, dinero
BIBLIOGRAFÍA

Fischer de la vega Laura (1993),
mercadotecnia. (primera edición) México.: por
mc graw-hil interamericana de México S. A.
de C.V.

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  • 1. División Académica Multidisciplinaria de los Ríos. mercadotecnia INGENIERÍA EN ALIMENTOS Fundamentos de administración TERCER PERIODO LUIS DANIEL VIVEROS PEREZ Prof. carolina del Carmen Pérez Méndez TENOSIQUE TABASCO A NOVIEMBRE DE 2011
  • 2. MERCADOTECNIA ES EL PROCESO DE PLANEACION, EJECUCION Y CONSEPTUALIZACION DE PRECIOS Y PROMOCIONES Y DISTRIBUCION DE IDEAS MERCANCIAS Y TERMINOS PARA CREAR INTERCAMBIOS QUE SATISFAGAN OBJETIVOS INDIVIDUALES Y SOCIALES.
  • 3. LA MERCADOTECNIA TIENE LA TAREA DE REGULAR LA DEMANDA DE PRODUCTOS PARA QUE EN ESTA FORMA PUEDA LA EMPRESA ALACANZAR SUS OBJETIVOS, DE LA DEMANDA DEPENDE DEL PLAN MERCADOLOGICO QUE SE DEBE REALIZAR.
  • 4. si existe una demanda negativa, hay que utilizar una mercadotecnia de conversión.  cuando no existe ninguna demanda, la tarea de la mercadotecnia es estimular creando en el consumidor un deseo del producto.  si encontramos una demanda latente, la mercadotecnia que se debe utilizar es de fomento, que trate de buscar productos adecuados a esas necesidades y fomentar la demanda.  cuando tenemos una demanda deficiente es necesario revitalizarla
  • 5. Si el producto es de irregularidad la demanda que hace la empresa no pueda planear adecuadamente, es necesario elaborar un programa de mercadotecnia sincronizada, logrando con el una regulación en las compras del consumidor.  Cuando tenemos una demanda plena es necesario mantenerla, la tarea de la mercadotecnia será de mantenimiento.  Si lo que tenemos un exceso de demanda y no tenemos suficiente mercancía para satisfacerla, la empresa limitara esa demanda o la reducirá a través de un programa de desmercadotecnia.  También la mercadotecnia se encarga de destruir la demanda mediante programas de contramercadotecnia, creando campañas para evitar el consumo de drogas , alcohol, tabaquismo etc.
  • 6. INVESTIGACIÓN DE MERCADOS Es una técnica que permite recopilar datos, de cualquier aspecto que desee conocer para, posteriormente, interpretarlos y hacer uso de ellas. Sirven al comerciante o empresario para realizar una adecuada toma de decisión y para lograr la satisfacción de sus clientes.
  • 7. OBJETIVOS SOCIAL ECONOMICO ADMINISTRATIVO
  • 8. PRODUCTO un producto es todo aquello que puede ofrecer a un mercado para su uso o consumo y que además, pueda satisfacer un deseo o necesidad. abraca objetivos, físicos, servicios, personas, sitios, organizaciones e ideas.
  • 9. CLASIFICACION DEL PRODUCTO PRODUCTO DE PRODUCTOS CONSUMO. INDUSTRIALES.
  • 10. PRODUCTOS DE CONSUMO SON AQUELOS DESTINADOS A SER UTILIZADOS Y ADQUIRIDOS POR LOS CONSUMIDORES, DEACUE RDO A SUS DESEOS Y NECECIDADES, Y SE  DURADEROS Y NO DURADEROS CLASIFICAN EN:  DE CONVENECIA O HABITUALES  DE ELECCION  ESPECIALES  NO BUSCADOS
  • 11. PRODUCTOS INDUSTRIALES SON BIENES O SERVICIOS UTILIZADOS EN LA PRODUCCION DE OTROS ARTICULOS, ES DECIR, NO SE VENDEN A LOS CONSUMIDORES FINALES. SE CLASICAN EN:  INSTALACIONES  EQUIPO  MATERIAL DE OPERACIÓN  MATERIAL DE FABRICACION
  • 12. PUBLICIDAD La publicidad es una técnica de comunicación comercial que intenta fomentar el consumo de un producto o servicio a través de los medios de comunicación. el objetivo básico de la publicidad es estimular las ventas ya sea de una manera inmediata o en el futuro.
  • 13. METAS DE LA PUBLICIDAD 1. exposición: comunicar un anuncio por cualquier medio 2. conocimiento: lograr que la gente recuerde o reconozca el anuncio, mensaje 3. actitudes: medir el impacto de la campaña anunciadora en las actitudes de las personas 4. ventas: el fin concreto de la campaña publicitaria.
  • 14. PLAZA(DISTRIBUCION) La distribución es una herramienta de la mercadotecnia que incluye un conjunto de estrategias, procesos y actividades necesarios para llevar los productos desde el punto de fabricación hasta el lugar en el que esté disponible para el cliente final (consumidor o usuario industrial) en las cantidades precisas, en condiciones óptimas de consumo o uso y en el momento y lugar en el que los clientes lo necesitan y/o desean
  • 15. PRECIO Generalmente se denomina precio al pago o recompensa asignado a la obtención de un bien o servicio o, más en general, una mercancía cualquiera. A pesar que tal pago no necesariamente se efectúa en dinero los precios son generalmente referidos o medidos en unidades monetarias. Desde un punto de vista general, y entendiendo el dinero como una mercadería, se puede considerar que bienes y servicios son obtenidos por el trueque, que, en economías modernas, generalmente consiste en intercambio por, o mediado a través del, dinero
  • 16. BIBLIOGRAFÍA Fischer de la vega Laura (1993), mercadotecnia. (primera edición) México.: por mc graw-hil interamericana de México S. A. de C.V.